Грейпфрутовая диета: яркий и сочный вкус для эффективного похудения. Яично-грейпфрутовая диета для похудения

Грейпфрут является одним из самых полезных фруктов, способствующих снижению веса. Этот ингредиент (также как и ананас) очень часто используется в различных диетах. Он содержит в своем составе огромное количество витамина С, что особенно ценно в зимний период времени. Помимо этого, данный фрукт значительно уменьшает кровоточивость десен, восстанавливает функции печени, заряжает жизненной энергией, выравнивает цвет лица и повышает уровень защитных сил организма.

Также, в грейпфруте много магния, калия и антиоксидантов, которые уменьшают процент холестерина в крови. Все эти свойства делают данный фрукт незаменимым ингредиентом для людей с сердечнососудистыми заболеваниями.

Кроме всего вышеперечисленного, грейпфрут обладает высоким процентом клетчатки, которая способствует похудению, а также, очищению нашего организма. Поэтому, если вы жаждете сделать свою фигуру стройной и привлекательной, то грейпфрутовая диета – это именно то, в чем вы действительно нуждаетесь.

Что собой представляет грейпфрутовая диета для похудения?

По мнению большинства диетологов, грейпфрутовая диета относится к разделу быстрых диет. Ее продолжительность (как и большинства цитрусовых диет) составляет семь дней, в течение которых можно спокойно сбросить от трех до пяти лишних килограмм. Самым лучшим временем для применения такой диеты является весна, когда организм нуждается в витаминах, очищении и похудении.

Согласно отзывам, грейпфрутовая диета, кроме похудения, способствует еще и нормализации пищеварения, улучшению настроения и укреплению иммунитета.

В нынешнее время огромной популярностью пользуется грейпфрутовая диета с яйцами. Сочетание данных ингредиентов сжигает жир быстро и стабильно. Грейпфрутовая диетас яйцами, помимо уменьшения массы тела, очищает от шлаков и выводит из организма лишнюю жидкость.

Преимущества и недостатки диеты, которая основана на грейпфруте

К достоинствам грейпфрутовой диеты для похудения можно отнести следующие моменты:

Она обладает разнообразным меню.
Эта диета богата минеральными веществами и витаминами.
Она является хорошо сбалансированной и низкокалорийной диетой.
Грейпфрутовая диета (отзывы это также подтверждают) отлично выводит жидкость из организма.

Если говорить о недостатках грейпфрутовой диеты, то первое, что необходимо отметить, - это взаимодействие некоторых компонентов грейпфрута с определенными видами лекарственных средств. Компоненты, входящие в состав этого фрукта, тормозят поступление ферментов в кишечник, а это препятствует абсорбции ряда медикаментов. Именно поэтому запивать лекарственные препараты соком из грейпфрута строго запрещено.

Также, грейпфрутовую диету (с яйцами тоже) не следует применять лицам, страдающим язвой желудка либо гастритом.

Существует достоверная информация, что вышеуказанная диета негативно сказывается на здоровье женщин в постменопаузальном возрасте.

Грейпфрутовая диета для похудения основывается на таких принципах, как:

исключение из рациона сахара и сладостей;
ежедневное употребление трех грейпфрутов (можно один из приемов заменить свежевыжатым соком из грейпфрута);
ограниченное употребление специй (включая красный перец), соусов (особенно, кетчуп, майонез и тому подобное) и соли;
ужин должен быть максимум в 18:00;
исключение из рациона растворимого кофе, алкоголя и газированных напитков;
употребление творога, сыра и прочих молочных продуктов с минимальным процентом жирности;
употребление нежирной рыбы и постного мяса.

Грейпфрутовая диета (по отзывам диетологов) принесет более стойкий результат, если ежедневно выпивать минимум полтора литра чистой воды. Также, во время данной диеты рекомендовано придерживаться трехразового питания.

Пример меню грейпфрутовой диеты

Первый день

Завтрак: свежевыжатый грейпфрутовый сок или половина грейпфрута; 50 грамм нежирной ветчины; зеленый чай без добавления сахара.

Обед: 1/2 грейпфрута; свежий овощной салат, заправленный лимонным соком; зеленый чай.

Ужин: 1/2 грейпфрута; 150 грамм поджаренного на решетке или отварного мяса, 200 грамм зеленого салата с лимонным соком; чай.

Второй день

Завтрак: грейпфрутовый сок или половина грейпфрута; два сваренных вкрутую яйца; зеленый чай.

Обед: 1/2 грейпфрута; кусочек нежирного сыра (около 50 грамм).

Ужин: 1/2 грейпфрута; 200 грамм рыбы; свежий овощной салат с лимонно-оливковой заправкой; кусочек хлеба (желательно черного).

Третий день

Завтрак: 1/2 грейпфрута; 4 ст. ложки обезжиренного йогурта с 2-3 орешками; 2 ст. ложки мюсли с изюмом или овсянки.

Обед: половина грейпфрута; 200 миллилитров прозрачного бульона с 2 сухариками или овощного супа.

Ужин: половина грейпфрута; два запеченных помидора; 200 грамм вареной курицы; чай.

Четвертый день

Завтрак: свежевыжатый грейпфрутовый сок либо ½ грейпфрута; 200 миллилитров томатного сока; сваренное вкрутую яйцо; чашка зеленого чая с кусочком лимона.

Обед: 1/2 грейпфрута; овощной зеленый салат (сельдерей, перец, брокколи, салатные листья, огурец плюс морковка) с добавлением оливкового масла и сока лимона; небольшой кусочек хлеба (желательно черный).

Ужин: 1/2 грейпфрута; 400 грамм тушеных либо вареных овощей (кукурузу и картофель не включать в меню); чашка чая.

Пятый день

Завтрак: фруктовый салат (яблоко, апельсин, грейпфрут); чашка чая с ломтиком лимона.

В преддверии лета женщины стараются привести свое тело в форму, для чего они ходят в спорт-залы, занимаются йогой, пилатесом, проходят курсы массажей, устраивают походы в бани и т.п. Грейпфрутовая диета - эффективное составляющее всего вышеперечисленного, она помимо похудательного эффекта дополнительно повышает настроение, стимулирует пищеварительные процессы и укрепляет иммунную систему.

Польза и похудательные свойства грейпфрута.
Грейпфрут очень полезен для нашего организма. Он богат витаминами-антиоксидантами (в частности C), в нем много полезных витаминов A, D, P, группы B, фруктовых кислот, минеральных веществ (особенно магния и калия). Регулярное включение данного цитрусового в свое меню восполняет запасы жизненной энергии, способствует восстановлению работы печени, что незамедлительно положительно сказывается на цвете лица. Грейпфрут также обладает свойством регулировать кровяное давление, препятствовать развитию болезней сердечнососудистой системы, так как значительно понижает уровень содержания в крови холестерина. Клетчатка, которой очень много в мякоти этого замечательного фрукта, стимулирует очищение организма от скопившихся шлаков.

В данном цитрусе не так давно было выявлено вещество (Аргинин), от которого и появляется характерный привкус горечи при его поедании, оно препятствует образованию ферментов, содействующих накоплению углеводов и жиров. Это вещество способно усиливать пищеварительные и обменные процессы в нашем организме. В этом замечательном фрукте есть также вещества, обладающие свойством понижать уровни сахара в крови, отсюда грейпфрут является отличной профилактикой сахарного диабета, в частности у людей, входящих в группу риска развития данного недуга.

Благодаря свойствам усиливать обменные и пищеварительные процессы диетологи разработали на основе грейпфрута специальную диету и назвали ее грейпфрутовой.

Основные принципы грейпфрутовой диеты.
Главным действующим компонентом диеты является грейпфрут. Грейпфрутовая диета набирает обороты по популярности за счет высоких результатов. Грейпфрутовая диета предусмотрена на семь дней и дает возможность скинуть от одного до четырех килограммов лишнего веса, при чрезмерном весе потеря килограммов может быть более внушительной.

Во время такой диеты обязательно следует учитывать некоторые правила, от которых напрямую зависит результат похудения. Итак, непосредственно правила:

каждый день на протяжении недели съедать два грейпфрута (половину плода перед каждым приемом пищи, один прием должен состоять из целого плода или выжатого из него сока);
в период диеты важно свести калорийность суточного рациона к 800 кКал;
отказаться от любого употребления соли и сахара и содержащих их продуктов, соусов, консервов и приправ (исключение составляет красный перец), а также алкоголя;
исключить употребление жирных сортов мяса и рыбы, заменяя их постными и нежирными сортами;
питаться важно три раза в день, не делая перекусов (в исключительных случаях при сильном чувстве голода можно выпить стакан обезжиренного кефира или съесть яблоко небольшого размера;
последний прием пищи должен осуществляться не позднее 19 ч. 00 мин.;
каждый день в течение недели пить полтора литра (при необходимости можно и больше) жидкости (это может быть зеленый чай без сахара, питьевая негазированная вода);
те, кто любит кофе, могут позволить себе только чашку в день и без сахара, поскольку считается, что этот напиток замедляет сжигание жиров.

Наиболее удачным временем для диеты считаются весна и осень. Помимо похудения организм наберется витамина C, что станет надежной профилактикой простудных заболеваний и авитаминозов.

Грейпфрутовая диета насыщает организм всеми необходимыми веществами и элементами, но при этом она малокалорийна, из-за чего в период такого питания вы можете постоянно испытывать усталость, может наблюдаться раздражительность. Поэтому на время диеты, если есть такая возможность, рекомендуется забыть о физических нагрузках, походах в тренажерные залы, не нагружать себя домашними хлопотами, пребывать в расслабленном и спокойном состоянии.

Противопоказания грейпфрутовой диеты:

наличие аллергических реакций на цитрусовые;
наличие язвы желудка;
наличие гастрита с повышенной кислотностью;
наличие колита или холецистита;
период менопаузы, поскольку увеличивает риск развития рака груди.

Если у вас имеются заболевания пищеварительной системы, необходима предварительная консультация специалиста.

Преимущества грейпфрутовой диеты.

богата витаминами и важными микроэлементами;
прекрасно сбалансирована, при этом малокалорийна;
стимулирует выведение избыточной жидкости из тканей;
укрепляет иммунитет и заряжает энергией.

Недостатки грейпфрутовой диеты.
Грейпфрут обладает особенностью взаимодействовать с некоторыми лекарственными препаратами, вследствие чего при попадании ферментов в кишечник блокирует абсорбцию медикаментов. В результате эффект от лекарства может оказаться либо противоположным, либо значительно увеличится время ожидания его действия.

Диета из грейпфрута может также усилить действие лекарств, спровоцировав эффект передозировки, который может привести даже к летальному исходу. На этом фоне нельзя запивать лекарства грейпфрутовым соком. Если на момент диеты вы проходите лечебный курс с применением медикаментозных средств, вам необходимо проконсультироваться со специалистом. Несмотря на не особо высокую цену на данный цитрус, такая диета все же потребует дополнительных трат.

Список действующих веществ, на которые влияет грейпфрут:

транквилизаторы;
антибиотики (Эритромицин);
болеутоляющие;
диуретики;
гормональные средства (Кортизол, Тестостерон);
противогрибковые препараты (Итраконазол);
антигистамины.

Разрешенные продукты во время диеты.

черный хлеб;
яблоки;
молочные продукты низкой жирности (кефир, творог, молоко, сыр, йогурт (натуральный без добавок));
изюм;
свежие, запечённые или тушеные овощи (без крахмала);
постные сорта мяса и рыбы;
орехи;
оливковое, подсолнечное масло;
овсяные хлопья;
нежирная ветчина.

Запрещенные продукты во время диеты.

алкоголь;
картофель;
бобовые;
жирное мясо и жирная рыба, любые животные жиры;
арахис;
белый хлеб, мучные и сладкие продукты (в том числе сахар), кондитерские изделия;
Соль.

Примерное меню грейпфрутовой диеты на 7 дней.

Понедельник.
Завтрак : один грейпфрут или сок из него (свежеприготовленный), два тонких ломтика нежирной ветчины (50 г), чашка чая или кофе без сахара.
Обед : половинка грейпфрута, 250 г овощного салата с зеленью и заправленным оливковым маслом с соком лимона, чашка чая.
Ужин : половина грейпфрута, 150 г запеченного (можно на гриле) или отварного мяса, 200 г салата из зеленых овощей с зеленью (заправка лимонный сок + оливковое масло), чашка чая.

Вторник.
Завтрак : один грейпфрут или сок из него (свежеприготовленный), два яйца вкрутую, чашка кофе или зеленого чая.
Обед : половинка грейпфрута, 150 г творога или 50 г сыра.
Ужин : половинка грейпфрута, 200 г отварной, запеченной или на пару рыбы, 250 г овощного салата (зелень, листья салата, огурцы, капуста + лимонно-оливковая заправка), ломтик черного хлеба, чашка зеленого чая.

Среда.
Завтрак : один грейпфрут или сок из него (свежеприготовленный), порция мюсли (можно овсянку с изюмом и несколькими орехами с добавлением йогурта или молока), чашка чая или кофе.
Обед : половинка грейпфрута, овощной суп.
Ужин : половинка грейпфрута, 200 г куриной грудки в отварном виде, два свежих или запеченных помидора, чашка чая.

Четверг.
Завтрак : один грейпфрут или сок из него (свежеприготовленный), одно яйцо вкрутую, чашка чая или кофе.
Обед : половинка грейпфрута, 250 г салата из тертой моркови (свежей) и зеленых овощей (заправка та же), ломтик черного хлеба.
Ужин : половинка грейпфрута, рагу из тушеных овощей (морковь, сельдерей, капуста, кабачки), чашка чая.

Пятница.
Завтрак : порция фруктового салата из грейпфрута, яблока и апельсина с добавлением ложки йогурта, чашка кофе или чая.
Обед : половина грейпфрута, 200 г салата из капусты (заправка та же), запеченные овощи.
Ужин : половина грейпфрута, 250 г отварной рыбы, говядины или куриной грудки, стакан томатного сока.

Суббота и воскресенье.
Можно выбрать меню любого дня недели.

Если во время диеты повышенная кислотность действует раздражающе на стенки желудка, вас беспокоит изжога, перед употреблением грейпфрута рекомендуется выпить ложечку оливкового масла, оно поможет избежать неприятных ощущений. «Сидеть» на грейпфрутовой диете можно раз в два месяца, не чаще. Для закрепления результатов похудения включайте грейпфрут в свой ежедневый рацион. Ну и помните о разумной физической нагрузке.

Помните, действие диеты в каждом случае может быть разным. У кого-то килограммы будут уходить слишком медленно, кто-то, наоборот, потеряет в весе больше, чем гарантирует диета. Все зависит очень индивидуально.

Яично-грейпфрутовая диета.
Если вам хочется скинуть до семи килограммов в неделю, можно попробовать яично-грейпфрутовую диету. Сочетание цитруса и протеинов эффективно сжигают жиры. Однако диета может применяться абсолютно здоровыми людьми. Гипотоникам и аллергикам диета абсолютно противопоказана. Меню очень простое, при этом однотипное, каждый день нужно есть одно и то же.

Завтрак : яйцо вкрутую, ломтик ржаного хлеба, половина грейпфрута, чашка чая или кофе без сахара.
Обед : то же самое, только без хлеба и с двумя яйцами.
Ужин : два яйца вкрутую, половина грейпфрута, чашка не сладкого чая.

В итоге в неделю необходимо съесть семь яиц и семь небольших грейпфрутов. При этом в течение дня на протяжении диеты следует выпивать не менее трех литров питьевой воды.

Уходит за короткое время, а фигура приобретает идеальных пропорций. Чем же обусловлено такое действие методики на организм?

Известно, что грейпфрут благодаря своим уникальным свойствам давно занял лидирующие позиции среди всех продуктов, обладающих жиросжигательным эффектом. 100 грамм этого экзотического фрукта содержит всего лишь 35 ккал, при этом он обеспечивает человеческий организм множеством полезных веществ – витаминами, минералами, органическими кислотами и пищевыми волокнами. Кроме того, в этом продукте выявлены вещества, способствующие сжиганию жира в организме худеющего человека.

Яйца в составе этой эффективной диеты выполняют важную функцию: они практически мгновенно усваиваются человеческим организмом, не образуя шлаков и токсинов. Этот продукт является источником питательных веществ и способствует подавлению аппетита. Грейпфрутовая диета с яйцами позволяет вывести излишки жидкости из организма, очищает его от шлаков и токсинов, и тем самым снижает вес.

Суть белково-грейпфрутовой диеты и яично-грейпфрутовое меню на 3 дня

Для девушек и женщин, желающих за максимально короткие сроки избавиться от жировых отложений и стать значительно худее, диетологи разработали трехдневную белково-грейпфрутовую диету. Суть методики сводится к тому, что рацион худеющего человека строится на яичных белках и грейпфрутах.

Примерное меню белково-грейпфрутовой диеты на 3 дня выглядит так:

завтрак: ½ грейпфрута, вареное куриное яйцо, кусок черного хлеба, ;
обед и ужин: половинка грейпфрута, 2 вареных яиц, чашка чая.

Придерживаясь такого меню яично-грейпфрутовой диеты на 3 дня, можно похудеть на три килограмма. На время соблюдения диетической методики необходимо полностью исключить употребление сахара и соли. По словам диетологов, чтобы яйца обладали диетическими свойствами, варить их нужно не менее 20 минут.

Примерное меню яично-грейпфрутовой диеты на 7 дней

Известный и другой более щадящий вариант диеты на яйцах и грейпфрутах, который предполагает соблюдение диетического рациона в течение семи дней. Примерное меню яично-грейпфрутовой диеты на 7 дней выглядит так:

1-й день

Завтрак – чашка зеленого чая, два вареных яиц, половинка грейпфрута.
Обед – 150 грамм филе курицы, один апельсин, 1 вареное яйцо.
Ужин – 200 грамм отварной грудки или филе курицы, стакан кефира.

2-й день

Завтрак – стакан грейпфрутового фреша, 2 вареных яиц.
Обед – 2 средних апельсинов, 200 грамм отварного филе курицы.
Ужин – два вареных яичных белков, один грейпфрут.

4-й день

Завтрак – омлет с зеленью, стакан кефира.
Обед – отварные ножки курицы, ½ грейпфрута.
Ужин – вареное яйцо, 1 грейпфрут.

6-й день

Завтрак – 100 грамм творога, стакан грейпфрутового сока.
Обед – два вареных яиц, 2 небольших грейфрута.

7-й день

Завтрак – два вареных яиц, 2 грейпфрута.
Обед – 200 грамм отварного филе курицы, 1 апельсин.
Ужин – минеральная вода без газа.

Диетологи рекомендуют пить теплую воду по утрам, ведь она оказывает стимулирующее действие на все обменные процессы в организме человека. Минеральная вода, употребляемая в период соблюдения диеты, должна быть негазированной.

Меню яично-грейпфрутовой диеты на 28 дней и 4 недели

Среди разнообразных вариантов диетической методики, основанной на употреблении грейпфрутов и яиц, заслуживает внимания диета, рассчитанная на четыре недели. Соблюдая такую диету в течение 28 дней, можно скинуть 25 кг лишнего веса. Меню яично-грейпфрутовой диеты на 4 недели составлено для каждого дня отдельно, при этом их нужно повторить четыре раза.

Понедельник

Завтрак на каждый день на протяжении 4 недель будет одинаковым – 2 вареных яиц, ½ апельсина или грейпфрута.
Обед – один вид цитруса в любом количестве.
Ужин – 200 грамм нежирного мяса на пару – курицы, говядины или телятины.

Вторник

Обед – курица на пару в количестве 200 грамм.
Ужин – салат из помидора, огурца, сладкого перца и зелени, заправленный лимонным соком, 2 яйца, один грейпфрут.

Четверг

Обед – два грейпфрута.
Ужин – 100 грамм диетического мяса, 1 яйцо.

Пятница

Обед – любые вареные овощи, два вареных яйца.
Ужин – 200 грамм морской нежирной рыбы, запеченной в духовке, 1 грейпфрут.

Воскресенье

Обед – куриное филе, любые овощи на пару, один грейпфрут.
Ужин – два грейпфрута, рыба на пару.

Такое меню яично-грейпфрутовой диеты на 28 дней необходимо повторять следующие три недели.

Противопоказания грейпфрутовой диеты с яйцом для похудения

По словам диетологов, грейпфрутовая диета с яйцом для похудения подходит не всем. Противопоказаниями к соблюдению этой методики являются заболевания печени и почек, проблемы с артериальным давлением, период беременности и лактации, аллергия на основные продукты диеты. Прежде чем начать худеть с помощью рациона, построенного на грейпфрутах и яйцах, нужно проконсультироваться с диетологом. Придерживаться диеты можно не чаще одного раза в год.

Придерживаясь этой диетической методики, специалисты рекомендуют пить много воды, до 3 л в сутки. Диета достаточно тяжелая, низкокалорийная, поэтому выдержать ее может не каждый.

Еще больше по теме

Несмотря на высокие полезные свойства, маньчжурский орех редко используется в пищевых целях сразу после сбора: это связано с большими трудностями...

Для правильного питания больных, у которых диагностирована язвенная болезнь, разработано несколько диет. В стадии обострения назначается...

В последние годы много говорят об оздоровлении через пищу. Но насколько верны всевозможные концепции полезного питания для здоровья? Действительно...

Естественным желанием для женщины является выглядеть потрясающе. В этом ей помогут различные диеты и физическая нагрузка. Среди всех фруктовых диет можно выделить грейпфрутовую.

Основные принципы грейпфрутовой диеты

Грейпфрутовая диета предназначена, в первую очередь, для похудения, во вторую, для улучшения настроения и пищеварения, улучшения работы иммунной системы. Основным ингредиентом, как видно из названия, является грейпфрут, считающийся одним из самых полезных фруктов, благодаря высокому содержанию витаминов C, D, P, A и витаминов группы В. Регулярное использование грейпфрута в пищу повышает жизненный тонус и восстанавливает энергию, выравнивает цвет кожи лица, возобновляет нормальную работу печени, стабилизирует артериальное давление, понижает уровень холестерина и количество сахара в крови, препятствует возникновению сердечно-сосудистых заболеваний.

Учёные выяснили, что в составе грейпфрута есть специальное вещество, придающее ему горьковатый привкус и блокирующее возникновение ферментов, необходимых для накопления жиров и углеводов.

Грейпфрутовая диета базируется на нескольких основных принципах:

– Каждый день нужно употреблять три грейпфрута и более. Один из приёмов пищи можно заменить на свежевыжатый овощной или фруктовый сок.

– Последний приём пищи приходится на время не позднее 19 часов, в крайнем случае, за три часа до сна.

– Из ежедневного рациона нужно исключить сахаросодержащие продукты и сахар.

– Употребление соли и специй также должно быть ограничено. Различного рода соусы, в особенности майонез и кетчуп, не должны употребляться в пищу.Не запрещен грейпфрутовой диетой лишь красный перец.

– Во время грейпфрутовой диеты можно готовить постное мясо и нежирную рыбу.

– Возможно употребление молочных продуктов (сыра, молока, творога и т.д.) с низким содержанием жира.

– Алкоголь, газированные напитки и растворимый кофе категорически запрещено употреблять во время грейпфрутовой диеты.

Рекомендуется во время такой диеты придерживаться принципа трёхразового питания. В случае если между приёмами пищи появляется сильное чувство голода, то можно выпить обезжиренный йогурт или кефир без добавок, съесть одно зелёное яблоко или апельсин.

Ежедневно при соблюдении диеты диетологи рекомендуют выпивать от полутора литров жидкости. Примерно треть жидкости должна составлять негазированная вода; можно выпить зелёный чай с ложкой мёда, свежевыжатый сок и натуральный морс. Иногда можно позволить себе чашечку нерастворимого натурального кофе без сахара.

Лучше всего начинать грейпфрутовую диету в зимне-весенний период, когда организм устал после холодов и хочет витаминов. Благодаря большому количеству минеральных веществ и витаминов в грейпфруте организм насыщается, особенно витамином С. Этот витамин препятствует возникновению простуды и авитаминоза.

Противопоказания грейпфрутовой диеты

У грейпфрутовой диеты при всех её положительных свойствах есть свои противопоказания. Категорически запрещено придерживаться данной диеты людям, у которых есть аллергия на «цитрусовые», язва желудка или гастрит с повышенной кислотностью. Если у человека есть хронические проблемы с желудочно-кишечным трактом, ему следует проконсультироваться с лечащим врачом о возможности придерживаться такого питания.

Однозначно доказано, что грейпфрут несовместим со многими лекарственными препаратами. Если вы принимаете какие-либо препараты, обратите внимание на особые указания по применению и раздел инструкции "лекарственные взаимодействия".

Грейпфрут противопоказан людям с печеночной недостаточностью, поскольку содержит вещества-ингибиторы цитохромов CYP3A4. Печень - главная "химическая лаборатория", а употребление грейпфрута ведет к замедлению работы этой "лаборатории", уменьшая скорость протекания в ней химических реакций. Из-за этого же при приеме любого лекарства во время грейпфрутовой диеты концентрация лекарственного вещества в организме нарастает и больше шанса проявиться его побочным эффектам. После того, как был обнаружен фуранокумарин в грейпфруте, некоторые компании по производству соков стали очищать сок от него, а FDA (Администрация по продуктам и лекарствам США) потребовала, чтобы все новые лекарственные препараты проверялись на взаимодействие с грейпфрутовым соком.

Если в составе тех лекарственных препаратов (названия лекарственных препаратов и действующих веществ не одинаковы), которые вы принимаете, есть ниженазванные действующие вещества (проконсультируйтесь с врачом или внимательно изучите инструкцию к препарату и его состав), то в период принятия лекарства грейпфрутовый сок употреблять противопоказано. В этот состав входит 20 групп действующих веществ и один препарат для лечения доброкачественной гиперплазии предстательной железы (Финастерид). Очень часто название действующего вещества пишут на упаковке лекарственного препарата, поэтому не потрудитесь проверить.

Анксиолитики: алпразолам, буспирон, мидазолам, триазолам
Антиаритмические: амиодарон, квинидин
Антибиотики: кларитромицин, тролеандомицин, эритромицин
Антигистаминные: фексофенадин
Антикоагулянты: варфарин
Антиэпилептические: карбамазепин
Бета-блокаторы: карведилол
Блокаторы кальциевых каналов: верапамил, дилтиазем, никардипин, нифедипин, нимодипин, нисолдипин, фелодипин
Гормональные препараты (в том числе контрацептивы), содержащие: кортизол, метилпреднизолон, прогестерон, тестостерон, эстрадиол
Иммуносупрессоры: сиролимус, такролимус, циклоспорин
Гиполипидемические: аторвастатин, флювастатин, ловастатин, симвастатин
Антидепрессанты: сертралин, флювоксамин
Ксантины: теофиллин
Опиоидные анальгетики: альфентанил, суфентанил, фентанил
Противовирусные: ампренавир, индинавир, нельфинавир, ритонавир, саквинавир
Противогельминтные: альбендазол
Противогрибковые: итраконазол
Противокашлевые: декстрометорфан
Противоопухолевые: циклофосфамид, этопосид, ифосамид, тамоксифен, винбластин, винкристин
Репотентеры: сильденафил, тадалафил

Окончательно не подтверждено влияние грейпфрута на развитие онкологических заболеваний у женщин. Однако известно, что ингибиторы, содержащиеся в грейпфруте влияют и на концентрацию половых гормонов в женском организме, в частности эстрогена. А именно его повышенная концентрация в крови считается одной из основных причин возникновения рака молочной железы. Тот же эффект лежит в основе несовместимости грейпфрута с противозачаточными таблетками.

Преимущества и недостатки грейпфрутовой диеты для похудения

Как любая диета, грейпфрутовая подразумевает наличие достоинств и недостатков.

К несомненным плюсам диеты относятся:

– низкие показатели калорийности и хорошая сбалансированность диеты;
– употребление в пищу многих продуктов, т.е. разнообразное меню;
– высокое содержание витаминов и минеральных веществ;
– способность выводить лишнюю жидкость из организма;
– способность понизить холестерин;
– способность снимать кровоточивость десен.

К минусам грейпфрутовой диеты можно отнести:

– специфические возможности взаимодействия с некоторыми лекарственными препаратами. Компоненты грейпфрута препятствуют нормальному попаданию ферментов в кишечник, из-за чего замедляется абсорбция ряда лекарств. В связи с таким моментом, настоятельно не рекомендуется запивать любые медикаменты грейпфрутовым соком. Грейпфрутовая диета предполагает консультацию с врачом, если в этот промежуток времени женщина употребляет какие-либо лекарства.

– стоимость диеты предполагает дополнительные финансовые расходы из-за высокой цены на полезный фрукт, хотя само питание не считается дорогим.

Продукты для грейпфрутовой диеты, их подготовка

– мучные, хлебобулочные изделия, в том числе, пшеничный хлеб;
– сладкий картофель (батат);
– приправы и специи;
– сахаросодержащие продукты (сладости и десерты);
– соль и разносолы;
– спиртные напитки, независимо от их крепости;
– жирное мясо или рыбу, сало и животные жиры;
– арахис;
– бобовые.

На протяжении грейпфрутовой диеты можно употреблять следующие продукты. Разрешены:

– чёрный хлеб;
– постная ветчина;
– красный жгучий перец;
– запечённый картофель;
– натуральные овощные и фруктовые соки;
– натуральный мёд (одну чайную ложку в день);
– натуральный кофе (одну чашечку в день без сахара);
– зелёный или травяной чай;
– апельсин;
– орехи;– зелёные яблоки;

– изюм;
– все овощи, кроме крахмалосодержащих (искоючение - запеченный картофель);
– постное мясо (филе птицы), постная свинина, баранина и говядина;
– нежирные молочные продукты (кефир, молоко, творог, сыр, обезжиренный йогурт);
– оливковое масло для заправки салатов.

Постное мясо и нежирные сорта рыбы отвариваются, готовятся на пару или жарятся на гриле. Категорически запрещено добавлять жир, масло или соусы. Вкусовые качества овощных салатов можно улучшить с помощью заправки из лимонного сока и оливкового масла, за редким случаем подсолнечного. Чтобы привнести разнообразие в меню, можно употреблять в пищу рыбные консервы в собственном соку.

Для употребления в пищу стоит покупать плоды грейпфрута с розовой мякотью, так как в них содержится большее количество бета-каротина. Если после поедания фрукта появляется изжога, необходимо выпить чайную ложку оливкового масла перед очередной порцией.

Во время диеты запрещается употреблять:

Продолжительность грейпфрутовой диеты для похудения

В основном грейпфрутовая диета длится около недели. Но если человек чувствует недомогание, следует сразу же прекратить придерживаться такого принципа питания. Грейпфрутовой диетой не стоит увлекаться, даже если она и кажется вам весьма эффективной. При такой диете травмируются зубы, десны, слизистая оболочка пищевода и желудка из-за высокого уровня кислотности этого фрукта. Именно поэтому нельзя употреблять грейпфрутовый сок на голодный желудок.

Примерное меню грейпфрутовой диеты на день-неделю

Существует многочисленные вариации грейпфрутовой диеты. Здесь будет приведена одна из них.

I день

На завтрак нужно съесть одно отварное яйцо, один грейпфрут, выпить чашку чая или натурального кофе.

На обед – грейпфрут, один помидор, немного зелени, 150 грамм отварной грудки курицы, чашка чая/морса/сока/кофе. Последнее нельзя употреблять, если кофе был на завтрак

На ужин - 250 грамм греческого салата, один грейпфрут, чашка чая/сока/морса.

II день

На завтрак: 50 грамм твёрдого сыра, грейпфрут, чашка чая или кофе.

На обед: 250 грамм овощного рагу, немного зелени, грейпфрут, чашка чая/морса/сока/кофе.

На ужин: салат из свежей моркови и капусты, один тост с маслом, грейпфрут, чашка чая/морса/сока.

III день

На завтрак: 100 грамм овсяной каши, сваренной на воде с сухофруктами, грейпфрут, чашка чая/кофе.

На обед: 200 грамм нежирной рыбы, приготовленной на пару, грейпфрут, салат из зелёных овощей, чашка чая/морса/сока/кофе.

На ужин: 150 грамм запечённого картофеля, грейпфрут, салат из огурцов и редиса, чашка чая/морса/сока.

IV день

На завтрак: 50 грамм творога, грейпфрут, чашка чая/кофе.

На обед: 150 грамм мяса, прожаренного на гриле, грейпфрут, овощной салат, чашка чая/морса/сока/кофе.

На ужин: салат из авокадо и креветок, грейпфрут, чашка чая/морса/сока.

V день

На завтрак: 100 грамм мюсли, заправленных молоком или йогуртом, грейпфрут, чашка чая/кофе.

На обед: чашка куриного супа, грейпфрут, горсть сухариков, чашка чая/морса/сока/кофе.

На ужин: 200 грамм греческого салата, грейпфрут, чашка чая/морса/сока.

VI день

На завтрак: тост с тунцом, грейпфрут, чашка чая/кофе.

На обед: 1 рыбная котлета, грейпфрут, 2 помидоры черри, немного дикого риса, чашка чая/морса/сока/кофе.

На ужин: салат из овощей и зелени, грейпфрут, чашка чая/морса/сока.

VII день

На завтрак: омлет из одного яйца, грейпфрут, чашку чая/кофе.

На обед: чашка супа из морепродуктов, грейпфрут, кусочек отрубного хлеба, чашка чая/морса/сока/кофе.

На ужин: салат из пекинской капусты и помидоров, грейпфрут, чашка чая/морса/сока.

Плод грейпфрута можно заменять стаканом его свежевыжатого сока. Придерживаться диеты стоит не больше одного раза в месяц.

Прогноз похудения на грейпфрутовой диете

Американские учёные сделали ошеломляющий вывод по итогам проведенного эксперимента: 100 человек обоих полов употребляли в пищу каждый день половинку грейпфрута. Другая группа участников пила перед едой трижды в день по стакану свежевыжатого грейпфрутового сока. Обе группы добились результатов: участники потеряли в весе примерно 1,5 кг за неделю. Стоит отметить, что они не придерживались какой-либо диеты. Они сочетали употребление грейпфрута с обыденными приёмами пищи.

Благодаря полученным результатам нужно понимать, что грейпфрутовой диеты нужно придерживаться в комплексном подходе. Так, желающий похудеть должен исключить из своего рациона «вредные» продукты и каждый день пить свежевыжатый грейпфрутовый сок или есть сам фрукт. Если соблюсти данное условие, можно скинуть дополнительно 3-4 кг за период в 7-14 дней.

Конечно, такая диета принесёт свои плоды. Человек потеряет несколько килограммов, не моря себя голодом. Но встречаются случаи, когда такого не происходит. Каждый человек индивидуален, поэтому нужно взвесить все плюсы и минусы грейпфрутовой диеты перед ее соблюдением.

Если у вас есть опыт похудения на грейпфрутовой диете, оставьте свой отзыв в комментариях. Какого варианта диеты вы придерживались, на сколько удалось похудеть, вернулся ли прежний вес?