Диета грейпфрут и яичный белок. Плюсы и минусы. В какое время суток - утром, вечером или на ночь

Содержание:

Грейпфрутовая диета относится к категории спринт-диет, позволяющих сбросить за короткий срок большое количество килограммов. В составе цитруса, считающегося одним из полезнейших, содержится "волшебный" компонент – нарингенин, который придает грейпфруту специфический горьковатый привкус. Благодаря этому веществу печень быстро расщепляет жиры, не позволяя им накапливаться. По мнению диетологов, аналогов этому фрукту по эффективности похудения и поддержания нормального веса не существует.

В грейпфруте содержится большое количество витамина С, что способствует укреплению иммунитета и восстановлению сил. Витамины В, Р, А и D в его составе нормализуют кровяное давление, участвуют в процессе восстановления работы печени и предупреждают болезни сосудов и сердца.

Есть в этом фрукте пектин, усиливающий перистальтику кишечника и ускоряющий обмен веществ, эфирные масла и органические кислоты, помогающие вырабатывать пищеварительные соки и улучшающие усвоение пищи.

Грейпфрутовая диета позволяет быстро похудеть, очиститься от шлаков и нормализовать важные жизненные функции. Во всех диетах грейпфрут съедается перед приемом пищи для вырабатывания жиросжигающих ферментов.

Некоторые ограничения

Во время диеты, во-первых, категорически запрещается употреблять соль, сахар и специи, они возбуждают аппетит и замедляют выведение жидкости. Во-вторых, не принимать пищу после 19 ч. В-третьих, пить много жидкости (кофе без добавления сахара, зеленый чай, кефир). Если ближе к ночи мучит сильный голод, съешьте дополнительно еще 1 грейпфрут.

Между приемами пищи разрешается выпить 200 г кефира или съесть 1 яблоко. К зеленому чаю 1 раз в день можно добавить мед. Мясо - постное, а рыбу нежирную, отварную или консервированную в собственном соку. Грейпфрут следует очищать только от кожуры, поскольку именно в горьких «пленках» содержатся все полезные вещества.

Семидневная диета позволяет скинуть около 3-5 кг. Повторять ее можно 1 раз в 3 месяца. Примерное меню:

1. Понедельник

Завтрак: половина грейпфрута, 50 г запеченного мяса, кофе или зеленый чай;
Днем: пол грейпфрута, салат овощной с оливковым маслом (любые овощи, кроме картофеля), чай;
Вечером: 100 г мяса (гриль или отварное), зеленый салат на оливковом масле, зеленый чай с лимоном и медом.

2. Вторник

Утром: половина грейпфрута, 2 яйца вареных, кофе или чай;
Обед: 150 г нежирного творога с зеленью или 50 г (20-30)% сыра, половина грейпфрута;
Ужин: 200 г рыбы, тушеной или на гриле, салат из овощей с оливковым маслом и кусок черного хлеба.

3. Среда

Завтрак: 2 ложки мюсли или овсянки, ложку залитых молоком или обезжиренным йогуртом измельченных орехов (кроме арахиса), половинку грейпфрута;
Днем: овощной бульон или суп, половинку грейпфрута и ржаные сухари;
Ужин: 200 г курицы (отварной или гриль), 2 запеченных яблока и зеленый чай (можно с медом).

4. Четверг

Утром: томатный сок (200 г), зеленый чай и вареное яйцо;
Обед: заправленный оливковым маслом салат с морковью или другими овощами (огурцами, салатными листьями или брокколи), пол грейпфрута и черный хлеб;
Вечером: 400 г тушеных или вареных овощей (кроме картофеля), грейпфрутовый фреш или половинка грейпфрута и зеленый чай.

5. Пятница

Завтрак: фруктовый салат из половины апельсина и половины грейпфрута и 1 яблока, кофе или чай;
Днем: салат (капуста + любые другие овощи), запеченный картофель;
Вечером: 200 г говяжьего стейка (250 г курицы, 250 г рыбы), 200 г томатного сока; Перед сном: пол грейпфрута или его сок.

6-7. В субботу и воскресенье выбрать любой из вышеописанных дней

Вариант с яйцами на 4 дня

Завтрак: вареное яйцо, 200 г грейпфрутового сока и чашечку несладкого чая или кофе;
Обед: клубень отварного или печеного картофеля (можно пюре с молоком), яблоко и чай;
Вечером – 200 г томатного сока, сваренное вкрутую 1 яйцо, пол грейпфрута, чай с лимоном.

Позволяет избавиться от 3 кг лишнего веса.

Трехдневная диета

За 3 дня на грейпфрутах и яйцах можно потерять 2 кг.

Завтрак: половинка грейпфрута, 1 яйцо, кусочек ржаного хлеба, кофе или чай;
Обед: половинка грейпфрута, 2 яйца, чай с лимоном;
Ужин: аналогичен обеду.

Белково-грейпфрутовая экспресс-диета

Поможет для похудения ягодиц, бедер и боков. Первые несколько кг сбрасываются следующим образом: 15 грейпфрутов и 15 яиц разделить поровну на 3 дня (по 5). Дневной прием пищи:

Очистить от кожуры 5 грейпфрутов, сварить 5 яиц, отделить только белки. С утра натощак выпить 1 стакан воды, около 11 ч утра позавтракать 1 белком, спустя час съесть грейпфрут, через час – снова белок, еще спустя час – грейпфрут. Чередовать, пока не закончатся подготовленные продукты. При такой диете обязательно потребление большого количества воды. Последний прием пищи не позднее 8 ч вечера. Аналогичное питание и в последующие два дня.

Отнеситесь к диете крайне осторожно, оба продукта – сильные аллергены.

Трехдневная творожно-грейпфрутовая

За 3 дня позволяет сбросить до 5 кг и более лишнего веса, оба продукта отлично расщепляют жиры. На завтрак: чай или несладкий кофе, 50 г хлеба и 1 вареное яйцо, на обед: творог или тунец, 1 грейпфрут и 50 г хлеба, на ужин: отварное постное мясо, салат овощной, грейпфрут и 100 г мороженного.

Кефирно-грейпфрутовая

1,5 л 1% кефира и пол килограмма грейпфрутов каждый день, продолжать не более 4 дней.

Грейпфрутовые диеты противопоказаны при желудочных заболеваниях (гастрит или язва), могут привести к их обострению.

Вопрос, чем питаться, чтобы похудеть, мучает почти всех женщин. Ученых тоже всегда интересовались этим вопросом. Они выяснили, что кушать и при этом худеть можно, если включить в рацион грейпфруты.

Грейпфрутовую диету для похудения использовали Мадонна, Анита Цой, Киркоров, Маргарита Королева и Кайли Миноуг, поэтому ее иногда называют «Голливудской диетой». Сегодня вы узнаете, в чем секрет этой диеты, как составить классическое меню, как быстро похудеть с помощью диеты на грейпфрутах и яйцах.

В чем секрет диеты?

Грейпфрут ‒ замечательное средство для избавления от жировых запасов. В состав фруктов входит нарингенин ‒ активное вещество, которое ускоряет процесс пищеварения. Грейпфрут регулирует работу кишечника и стимулирует обмен веществ, к тому же в нем много антиоксидантов, снижающих концентрацию вредного холестерина в крови. Если съедать хотя бы по одному грейпфруту в день, то оно поможет очистить кровь от холестериновых бляшек.

В некоторых отзывах о грейпфрутовой диете для похудения, встречается информация, что можно за неделю сбросить 10 кг. Но надо ли верить таким обещаниям? Нет, конечно. В килограмме жира 8 000 ккал, а для активного образа жизни нужно примерно 2500 ккал. Даже если совсем ничего не кушать, можно сбросить не больше двух-четырех килограммов за неделю. Если вы потеряете больше килограммов, это произойдет за счет воды, а значит, результат будет кратковременным.

Те, кто соблюдал грейпфрутовую диету, отзываются о ней положительно: вес уходит, и при этом не ощущается слабости и дискомфорта.

Меню грейпфрутовой диеты на неделю

Приведем ориентировочное классическое меню грейпфрутовой диеты, которое позволит сбросить от 2 до 4 кг за неделю (результат зависит от изначального веса и строгости соблюдения диеты).

завтрак: половинка грейпфрута, отварная говядина или постная ветчина (50 г), несладкий черный кофе или чай (можно с ложечкой меда);
обед: 250 г овощного салата (капуста, огурцы, помидоры) с чайной ложкой обезжиренной сметаны или оливкового масла, половинка грейпфрута, зеленый чай или кофе;
ужин: отварное или запеченное мясо, овощной салат, зеленый чай.

завтрак: стакан свежеотжатого грейпфрутового сока, 2 яйца, несладкий кофе или чай;
обед: твердый голландский сыр (50 г) или обезжиренный творог (150 г);
ужин: запеченная или отварная рыба нежирных сортов (путассу, тиляпия, минтай), овощной салат (200 г), заправленный заправкой из оливкового масла или лимонного сока (по 1 ст. л.) или обезжиренной сметаной, кусочек хлеба (черного или с отрубями);

завтрак: грейпфрут и две столовых ложки овсяных хлопьев, залитых йогуртом или молоком, можно добавить курагу или изюм.
обед: половинка грейпфрута, овощной суп или нежирный куриный бульон;
ужин: курица отварная или запеченная в духовке (200 г), два помидора (свежие или запеченные), половинка грейпфрута перед сном.

завтрак: одно отварное яйцо, томатный сок и несладкий чай;
обед: половинка грейпфрута и овощной салат, ломтик черного хлеба;
ужин: отварные или тушеные овощи (40 г), половинка грейпфрута;

завтрак: фруктовый салат (грейпфрут, апельсин, яблоко), зеленый чай;
обед: картофель запеченный, овощной салат;
ужин: запеченная или отварная нежирная говядина (200 г) или куриное филе (250 г), или рыба (25 г), свежеотжатый томатный сок и половинка грейпфрута.

На 6 и 7-ой дни можно выбрать любой из перечисленных выше дней. В течение дня нужно пить воду в любом количестве (желательно минеральную без газа).

Яично-грейпфрутовая диета

Если за неделю нужно сбросить не меньше шести килограммов, можно посидеть на яично-грейпфрутовой диете. Яйца ‒ полезный продукт, который очень хорошо усваивается организмом.

Меню диеты на грейпфруте и яйцах очень простое:

завтрак: яйцо, сваренное вкрутую, ржаной хлеб (один кусочек), половинка грейпфрута, чай с лимоном или кофе;
обед: те же продукты, только хлеб нужно заменить еще одним яйцом;
ужин: два яйца, сваренные вкрутую, половинка грейпфрута, несладкий чай.

Меню диеты на грейпфрутах и яйцах нужно придерживаться на протяжении недели. Существует еще один вариант диеты: за неделю рацион нужно ограничить грейпфрутами и яйцами (по семь штук).

Тем, кто хочет эффективно и быстро похудеть, можно попробовать диету жесткий вариант яично-грейпфрутовой диеты. Соблюдать такую диету желательно не меньше пяти дней.

Ежедневно надо съедать пять белков яиц и пять фруктов: съесть белок яйца, через один час грейпфрут, а еще через час ‒ белок и так далее.

Грейпфрутовая диета - простой способ расстаться с несколькими лишними килограммами за короткий промежуток времени. Рацион хорошо сбалансирован и насыщен большим количеством витаминов и микроэлементов. На диете разрешается есть не только фрукт, но и некоторые другие продукты, поэтому похудение проходит довольно легко.

Чем полезен грейпфрут худеющим и сколько кг можно потерять

Грейпфрут даёт организму огромное количество полезных веществ: он богат витаминами групп В, С, Р и Е, калием, натрием, магнием, пищевыми волокнами и органическими кислотами. Продукт сам по себе низкокалорийный: в 100 г мякоти содержится всего 35 килокалорий. Известно также, что в состав фрукта входят вещества, обладающие жиросжигающими свойствами.

Грейпфрут - отличный диетический продукт. В нём очень много витаминов и мало калорий

Грейпфрутовая диета не только способствует похудению. При такой схеме питания укрепляется иммунитет, улучшается пищеварение, восстанавливаются функции печени, нормализуется давление, освежается цвет лица . Входящие в состав цитруса антиоксиданты снижают уровень холестерина, также продукт уменьшает количество сахара в крови. Благодаря этому диета подходит даже диабетикам.

Польза грейпфрута для похудения выявлена в ходе многочисленных исследований. Так, группа американских учёных провела трехмесячный эксперимент, в котором приняли участи сто человек. Ежедневное потребление цитруса позволило половине участников расстаться за месяц с полутора килограммами. Другая половина выпивала перед каждым приёмом пищи стакан свежевыжатого сока - результаты были такими же. Следует отметить, что участники не придерживались специальной диеты, а лишь вели привычный образ жизни.

Если же регулярно потреблять грейпфрут при условии исключения некоторых вредных продуктов, за 1–2 недели можно скинуть до 6–7 килограммов.

Благодаря грейпфруту можно не только похудеть, но и укрепить иммунитет

Плюсы и минусы

Преимущества грейпфрутовой диеты:

Сбалансированность и низкая калорийность рациона;
Выведение лишней жидкости;
Разнообразие меню;
Насыщенность витаминами и микроэлементами.

Из минусов следует отметить то, что грейпфрут не сочетается с рядом медикаментов. Продукт замедляет попадание ферментов в ЖКТ и препятствует абсорбции лекарственных веществ. Именно поэтому нужно проконсультироваться с врачом, если в настоящий момент принимаются какие-либо препараты.

Рецепты и меню для худеющих с грейпфрутом

Существует несколько вариантов диеты: короткая (трёх- и четырёхдневная), недельная и продолжительная - двухнедельная.

На время диеты необходимо исключить следующие продукты:

Что можно потреблять:

грейпфрут, в том числе свежевыжатый сок;
нежирное мясо (курятина, индейка);
нежирная рыба (тунец);
яйца;
обезжиренный творог;
кефир;
твёрдый сыр;
другие фрукты (зелёные яблоки, апельсины);
овощи (огурцы, томаты, капуста, морковь, перцы);
зелёный чай;
несладкий кофе с молоком.

Кожицу перед варкой индейки или курицы необходимо снять и выбросить - лишний жир вам ни к чему

Комбинируя перечисленные выше продукты, можно составить меню для похудения.

На 3 и 4 дня

Короткий вариант диеты разрешает потребление только грейпфрута и яичных белков. Пить можно только простую воду. Яйца варят как минимум 15 минут. Вместо завтрака - стакан воды или свежевыжатого сока, через час можно съесть один белок, ещё через час - один грейпфрут. На весь день - 7 плодов и 7 белков. За три дня уходит до 4 килограммов.

Четырёхдневная диета допускает потребление картофеля.

Примерное меню на 4 дня:

Завтрак: стакан сока, варёное яйцо, зелёный чай с лимоном;
Обед: яблоко, запечённая картофелина, несладкий кофе;
Ужин: стакан томатного сока, яйцо, грейпфрут.

5- и 7-дневная

Примерное меню на 5 дней:

Завтрак: 60 г нежирной ветчины, половинка грейпфрута;
Обед: овощной салат с оливковым маслом (150 г), половинка грейпфрута;
Ужин: 120 г варёной курятины, огурец.

Завтрак: два яйца, половинка грейпфрута;
Обед: 40 г твёрдого сыра, 100 г обезжиренного творога, половинка грейпфрута;
Ужин: 150 г отварной рыбы, овощной салат (150 г), кусочек ржаного хлеба.

При желании желток можно исключить, но лучше делать это не так часто

Завтрак: две ложки мюсли с молоком и ложкой изюма, половинка грейпфрута;
Обед: чашка куриного бульона, сухарик, половинка грейпфрута;
Ужин: 150 г курятины, томат, половинка грейпфрута.

Завтрак: яйцо, томатный сок;
Обед: 150 г салата из моркови и капусты (или брокколи), ржаной хлеб, половинка грейпфрута;
Ужин: 350 г тушёной капусты, половинка грейпфрута или стакан сока.

Завтрак: фруктовый салат (яблоко, грейпфрут, апельсин) - 180 г;
Обед: запечённый картофель (1 шт.), салат из капусты (160 г);
Ужин: 200 г курятины, помидор, половинка грейпфрута.

Примерное меню на 7 дней:

Завтрак: стакан сока или грейпфрут, два ломтика нежирной ветчины, несладкий кофе;
Обед: грейпфрут, овощной салат (200 г), зелёный чай;
Ужин: 200 г варёной курицы, овощной салат (150 г), зелёный чай.

Зелёный чай противопоказан при гипотонии и язве желудка. Его можно заменить травяным, но не чёрным

Завтрак: сок, два яйца, кофе;
Обед: грейпфрут, 60 г твёрдого сыра;
Ужин: 180 г варёной рыбы, овощной салат (150 г), ржаной хлебец.

Завтрак: сок, две ложки мюсли с орехами, изюмом и молоком;
Обед: грейпфрут, куриный бульон с сухариком;
Ужин: 180 г варёной курицы, томат, половинка грейпфрута.

Завтрак: 160 г фруктового салата (апельсин, грейпфрут, яблоко), чай;
Обед: запечённый картофель (1 шт.), овощной салат (150 г);
Ужин: 200 г курятины, томатный сок, грейпфрут.

6-й и 7-й дни:

Любое меню из представленных выше.

На 2 или 4 недели

Примерное меню на 2 или 4 недели:

1-ая неделя:

1-й, 4-й и 6-й день: грейпфруты;
2-й и 7-й день: 220 г курятины, грейпфрут, овощной салат (200 г);
3-й день: 180 г брынзы, ржаной хлебец, томат;
5-й день: два огурца, парные овощи (180 г).

Лучше, если ржаные сухарики будут приготовлены своими руками, без добавления какого-либо масла

1-й, 3-й, 4-й и 6-й день: любое нежирное мясо (варёное или парное) - 150 г;
2-й день: два варёных яйца, грейпфрут, тост;
5-й день: 200 г варёной рыбы, овощной салат (200 г), грейпфрут;
7-й день: овощное рагу (180 г).

2-ая неделя:

Завтрак: два варёных яйца, половинка грейпфрута.

1-й день: два варёных яйца, листья салата;
2-й и 3-й день: 180 г рыбы, листья салата;
4-й день: два яйца, 120 г брынзы, овощное рагу (180 г);
5-й день: 200 г рыбы или морепродуктов;
6-й день: 210 г постного мяса, грейпфрут, листья салата;
7-й день: 200 г курятины, два томата, грейпфрут.

3-я неделя:

Каждый день можно есть в неограниченном количестве один из предложенных продуктов:

грейпфруты (дополнительно яблоки или киви);
варёная рыба (дополнительно листья салата);
парные овощи;
варёная курятина;
парные овощи с листьями салата.

4-ая неделя:

Для каждого дня подобран определённый набор продуктов, который нужно разбить на несколько приёмов пищи.

1-й день: 400 г курятины или рыбы, два огурца, два томата, два грейпфрута;
2-й день: два ржаных хлебца, четыре грейпфрута, томаты и огурцы;
3-й день: два ржаных хлебца, 100 г творога, четыре грейпфрута, 200 г парных овощей, два томата;
4-й день: 400 г курятины, два грейпфрута, два томата, два огурца;
5-й день: два яйца, грейпфрут, листья салата, томаты, огурцы;
6-й день: ржаной хлебец, огурец, 120 г брынзы, 200 г курятины;
7-й день: ржаной хлебец, два грейпфрута, два томата, 160 г рыбы, 180 г овощей.

Разновидности грейпфрутовой диеты

Существует масса вариантов этой диеты, которые различаются не только продолжительностью, но и комбинацией продуктов. Самые популярные сочетания - с яйцами, куриным мясом и творогом .

На яично-грейпфрутовой диете можно сбросить 3–4 килограмма за короткий промежуток времени

Диета на грейпфрутах с яйцом или белком

Меню диеты на 7 дней:

Завтрак для всех дней: два яйца, грейпфрут, кофе без сахара (или чай).

Обед: два яйца, грейпфрут;
Ужин: два яйца, овощной салат (180 г), тост, грейпфрут.

Обед: два яйца, свежие томаты, кофе;
Ужин: парная говядина (140 г), овощной салат (150 г), чай.

Обед: два яйца, шпинат, чай;
Ужин: парная телятина (140 г), овощной салат (150 г), сок.

Обед: два яйца, шпинат, кофе;
Ужин: два яйца, обезжиренный творог (200 г), тост.

Вдобавок ко всему шпинат отлично укрепляет иммунитет

Обед: два яйца, шпинат, чай;
Ужин: овощной салат (200 г), варёная рыба (100 г), тост, грейпфрут.

Обед: фруктовый салат (180 г);
Ужин: варёное нежирное мясо (140 г), овощной салат (150 г), чай.

Обед: индейка на гриле (140 г), овощной салат (150 г), грейпфрут, кофе;
Ужин: варёная курица (120 г), томаты, грейпфрут.

Похудение с яйцом и курицей

На такой диете можно сидеть 5–7 дней.

Варианты завтрака:

два яйца, грейпфрут, зелёный чай;
яйцо, вода с лимонным соком;
два яйца, грейпфрутовый сок;
омлет, кофе;
100 г нежирного творога, грейпфрут;
два яйца, варёная морковь, грейпфрут.

Омлет лучше приготовить на пару

Варианты обеда:

варёная курица (160 г), листья салата;
яйцо, грейпфрут, варёная курица (160 г);
200 г варёной говядины, грейпфрут;
200 г телятины, апельсин;
два яйца, два грейпфрута.

Варианты ужина:

200 г варёной рыбы, яйцо;
половина отварной грудки, кефир, апельсин;
два яйца, грейпфрут, молоко.

Грейпфрут и творог

Диета рассчитана на 3–4 дня. Меню её однообразно: за день разрешается съедать до 400 г низкопроцентного творога и несколько грейпфрутов. Указанные продукты нужно разделить на несколько приёмов пищи. Творог и фрукты можно есть по отдельности или смешивать. Из напитков разрешаются вода, зелёный чай и несладкий кофе.

Какие ещё условия надо соблюдать

Важное условие - не есть после семи вечера (или за три часа до сна).
В день нужно выпивать полтора литра простой воды.
Питание рекомендовано трехразовое, в промежутках можно съедать грейпфрут или выпивать стакан сока.
Мясо и рыбу можно только отваривать, готовить на пару или гриле, а также запекать.
Салаты можно заправлять оливковым маслом и лимонным соком.
Для наилучшего результата рекомендованы физические нагрузки: гимнастика, пешие прогулки, езда на велосипеде и т. д. Особенно это актуально для диеты с обилием белков (мяса и яиц).

Успех любой диеты зависит от того, насколько тщательно выполняются все предписания и соблюдается предложенное меню

Как выходить из диеты. Побочные эффекты и противопоказания

Правильный выход из диеты позволяет плавно перейти к обычному рациону без нарушения работы внутренних органов и без возвращения сброшенных килограммов. В первые два - три дня нужно исключить острую и жирную пищу. Каждый день рекомендуется пить грейпфрутовый сок.

Перед тем как сесть на такую диету, нужно ознакомиться с противопоказаниями:

язвенная болезнь;
гастрит;
аллергия на цитрусовые;
заболевания печени и почек.

Если игнорировать противопоказания, основные рекомендации и нарушать меню, возможно развитие побочных эффектов. Не исключены аллергические реакции и расстройство ЖКТ.

Грейпфрут – это действенное средство в борьбе с лишними килограммами. Сок этого цитруса считается целебным и помогает справиться с респираторными вирусами. Фрукт эффективен для восполнения энергетического запаса. Если регулярно употреблять грейпфрут, приходят в норму органы пищеварения и процесс похудения происходит быстрее.

Помогает ли грейпфрут похудеть и в чем польза?

Нельзя однозначно утверждать, что грейпфрут помогает похудеть всем без исключения. Цитрусовые могут оказывать разное действие на людей: для кого-то они полезны, другим – противопоказаны, для третьей категории они нейтральны, поскольку не приносят пользы и вреда. Каждый организм уникален, поэтому перед началом цитрусовой диеты лучше проконсультироваться с врачом-диетологом.

Целебный фрукт может принести и пользу и вред. При всех положительных свойствах, грейпфрут не стоит употреблять в больших количествах. Доказано, что цитрус дает сильную нагрузку на печень, поэтому его нельзя кушать килограммами. Достаточной дозой станет 1 плод в день, при диете продолжительностью не больше месяца. После курса похудения стоит сделать перерыв на 2-3 недели, после чего допускается вновь садиться на диету.

Состав грейпфрута (калорийность)

100 г мякоти фрукта содержит 32 ккал. Калорийность сока грейпфрута равна 30 кКал на 100 мл напитка. Данный продукт служит салатной заправкой и гармонирует с белковой едой.

Состав 100 граммов цитруса:

8,7 г углеводов.
0,9 г белков.
0,2 г жиров.
1,4 г клетчатки.
0,6 г пектина.

Когда и как правильно есть грейпфрут, чтобы похудеть

Как употреблять цитрус, чтобы начать терять лишний вес? Некоторые предпочитают садиться на специальную монодиету на грейпфрутах, другие попросту включают этот фрукт в рацион. При любом варианте употребления, плод помогает снизить аппетит, вывести скопившуюся в организме жидкость, сжечь жиры. На сколько можно похудеть на грейпфрутах? В зависимости от срока и рациона диеты этот показатель может варьироваться от 4 до 10 кг.

До еды или после

Диетологи рекомендуют употреблять грейпфрут за 20-30 минут до еды, причем не весь плод, а половину. Поскольку цитрус подавляет аппетит, то съедать после него вы будете меньше своей привычной порции. При сниженном уровне кислотности кушать грейпфрут лучше после еды либо разделить его прием на два раза, то есть по ¼ до и после основной пищи. Кислоты и ферменты, входящие в состав фрукта, усилят процесс пищеварения, который часто бывает вялым и длительным (это часто приводит к дисбактериозу).

В какое время суток - утром, вечером или на ночь

Фруктом допускается заменять завтрак. Тогда чувствовуете сытость вплоть до обеденного времени. Кишечник после такого завтрака будет вам благодарен, ведь грейпфрут способствует его очищению. На ночь или вечером по прошествии 2-3 часов после еды можете скушать ½ грейпфрута, если вас мучает голод. Некоторые активные люди, которые много двигаются в течение дня чувствуют нехватку калорий при соблюдении диеты. Половина фрукта сможет притупить голод и заснуть.

Сколько нужно съесть

Суть грейпфрута для похудения проста – ежедневно употреблять ½ цитруса перед основной едой. Однако это не означает, что вы можете отказаться от правил здорового питания и позволять себе съесть столько еды, сколько хочется. Положительный результат диета принесет в случае соблюдения правильного рациона. Употребляйте исключительно постное мясо и рыбу, мед, злаковые, свежие плоды, зелень, кисломолочные продукты, зеленый чай. Исключите из меню сахар, кофе, хлебобулочные продукты, десерты, черный чай.

Есть ли противопоказания к употреблению?

Грейпфрут содержит активные ферменты, поэтому фрукт исключите из рациона при определенных ситуациях. Противопоказаниями к употреблению цитруса являются:

Прием лекарств . Нередко сок грейпфрута вступает в химическую реакцию с разными препаратами, включая статины, противозачаточные таблетки, антигистаминные средства, сердечные капли. Фрукт усиливает действие лекарств, что может привести к побочным эффектам.
Заболевания пищеварительной системы . Гастриты, колиты, язвы и прочие болезни не приемлют употребление большого количества кислоты, поэтому грейпфрут может стимулировать их обострение.
При беременности . Невзирая на то, что фрукт помогает справиться с токсикозом на раннем сроке, во второй половине беременности цитрус может послужить возникновению аллергической реакции у ребенка.
Хронические болезни почек, печени . Грейпфрут противопоказан людям с такими хроническими заболеваниями, как гепатит, цистит, пиелонефрит, др.

Как пить стакан теплой воды с соком грейпфрута натощак

Альтернативой съеданию половинки плода является употребление воды с соком грейпфрута натощак. Свежевыжатую жидкость следует развести в стакане с теплой водой в пропорциях 1:3 и выпить за полчаса до завтрака. Кроме эффективности при похудении, вода с грейпфрутом обладает желчегонным действием.

Свежевыжатый грейпфрутовый сок для похудения

Существует несколько вариантов употребления свежевыжатого грейпфрутового сока. Стакан напитка возможно пить перед каждым приемом пищи, причем для этого стоит использовать соломинку, чтобы кислота не разрушала зубную эмаль. Второй вариант – в течение трех дней соблюдать диету для похудения, которая заключается в употреблении 1,5 литра сока грейпфрута, разведенного 0,5 л чистой воды. Причем допускается также употребление других напитков типа кофе или чая.

Меню диеты на грейпфрутах на 3-7 дней

Диета на грейпфрутах может длиться от 3 до 7 дней, в зависимости от того, сколько килограммов лишнего веса вы хотите сбросить. Соблюдая правила питания за неделю возможно похудеть на 3-4 кг. Повторять диету на грейпфрутах допускается раз в 3-5 месяцев.

Меню на неделю

Понедельник:

Утром скушайте ½ грейпфрута, 50 г отварного мяса, выпейте зеленый чай.
Днем съешьте половину цитруса, овощной салат, заправленный растительным маслом, выпейте чашку кофе/чая.
На вечер приготовьте мясо-гриль, салат с зеленью и овощами, час с медом.

Вторник:

За завтраком скушайте ½ грейпфрута, пару яиц вкрутую, выпейте чашку зеленого чая.
На обед допускается 150 г нежирного творога или пару ломтиков твердого сыра с половинкой грейпфрута.
Ужин состоит из 200 г отварной/тушеной рыбы, ломтика отрубного хлеба, овощного салата с растительным маслом.

Среда:

На завтрак съешьте пару ложек овсянки, заваренной на молоке, 3-5 орехов, но не арахиса, ½ грейпфрута.
За обедом возможно скушать половину цитруса (грейпфрута или апельсина), пару сухариков, овощной бульон.
Ужин состоит из 0,2 кг отварной курятины, зеленого чая, пары запеченных яблок.

Четверг:

Утром выпейте стакан томатного сока, съешьте яйцо вкрутую и ½ грейпфрута.
За обедом скушайте ломтик отрубного хлеба, пару кусочков ананаса, овощной салат с маслом, полгрейпфрута.
На ужин приготовьте стакан цитрусового фреша, 0,4 кг вареных/тушеных овощей.

Пятница:

За завтраком можете съесть полгрейпфрута или апельсин (альтернативой будет фруктовый салат), выпейте чаю.
Днем скушайте овощной салат с капустой, 2-3 печеных картофелины.
На ужин допускается 0,2 кг стейка из говядины, стакан томатного сока, ½ грейпфрута.

Выходные:

Повторите понравившиеся дни.

Меню яичное-грейпфрутовой диеты на 4 недели

Яично-грейпфрутовая диета характеризуется меню с малым количеством жиров, что позволяет за короткий промежуток времени добиться впечатляющих результатов в потере веса. Данная диета рассчитана на 4 недели и подразумевает комбинированное употребление жиросжигателя в роли грейпфрута с белками для наращивания мышц (яйца). Примерное меню диеты для похудения на неделю:

Понедельник

Утро – пара вареных яиц, грейпфрут, чашка несладкого чая.
Обед – цитрус, куриное филе на пару (небольшой кусочек), яйцо вкрутую.
Вечер – стакан нежирного кефира, 0,2 кг куриного филе.

Вторник

Утро – свежевыжатый сок грейпфрута, пара вареных яиц.
Обед – тушеная курятина, два апельсина, стакан воды.
Вечер – грейпфрут, стакан молока, пара яиц вкрутую.

Среда

Утро – вареное яйцо, чашка несладкого чая или вода.
Обед – 0,2 кг отварного мяса, грейпфрут.
Вечер – пара яиц вкрутую, стакан воды с лимонным соком.

Четверг

Утро – омлет из двух яиц на пару, зелень.
Обед – вареное филе курицы, зеленый салат.
Вечер – грейпфрут, вареное яйцо.

Пятница

Утро – пара яиц вкрутую, салат с морковью и зеленью.
Обед – стакан сока грейпфрута, морковный салат.
Вечер – отварное мясо, рыба на пару, подкисленная вода.

Суббота

Утро – 150 г нежирного творога, стакан сока грейпфрута.
Обед – пара яиц вкрутую, цитрус.

Воскресенье

Утро – половина цитруса, пара яиц вкрутую.
Обед – 0,2 кг диетического мяса, апельсин.
Вечер – стакан подкисленной воды.

Рецепты для сжигания жира на основе грейпфрута

Входящие в состав цитруса эфирные масла и кислоты органического происхождения играют важную роль для пищеварения. Они активизируют образование желудочного сока, стимулируют обменные процессы, улучшают процесс усвояемости пищи и сжигают жиры. Ниже приведены рецепты эффективных средств для похудения на основе грейпфрута.

Грейпфрутовый напиток c медом и имбирем

Тем, кто хочет худеть и чувствовать себя при этом бодро, стоит завтракать грейпфрутовым напитком с имбирем и медом. Пара потраченных на приготовление коктейля минут и вы будете в тонусе целый день. Как сделать напиток для похудения:

Мелко нарежьте корень имбиря (3-4 см), кусочек лайма и пару долек грейпфрута.
Все продукты залейте кипятком, дав настояться 8-10 минут.
Добавьте 2 ст.л. меда и напиток с цитрусом готов.

Диетический салат с яблоком

Для приготовления фруктового салата для похудения уйдет не больше 15 минут. Представленный рецепт диетического блюда с яблоком рассчитан на 2 порции. Кушать нарезанные фрукты нужно быстро, чтобы они не превратились в кашу. Как сделать салат для похудения:

Очистите 2 киви, порежьте тонкими кружочками.
Одну спелую хурму разрежьте на 4-5 долек.
Два яблока очистите от семечек, порежьте дольками и сбрызните лимонным соком, чтобы разрезанный фрукт не потемнел.
У груши удалите сердцевину, тонко порежьте ее.
Все фрукты смешайте, добавив еще сок лимона. Выложите салат на тарелку.
Очистите от кожуры и белых жилок грейпфрут, добавьте в тарелку.
Присыпьте готовый салат для похудения сахарной пудрой (хватит 1 десертной ложки).

Жиросжигающий коктейль с грейпфрутовым соком

Грейпфрутовый сок положительно влияет на обмен веществ, ускоряя процесс расщепления жиров на клеточном уровне. Благодаря этому жиросжигающий коктейль с цитрусом считается одним из самых действенных средств борьбы с лишним весом.

Как сделать коктейль для похудения:

Загрузите в блендер 0,2 кг клубники, 2 банана, 50 мл молока, 1 ч.л. тертого имбиря и свежевыжатый сок из 4 плодов цитруса.
Взбейте компоненты до однородности. Пейте коктейль на завтрак или ужин, замещая привычную еду.

Грейпфрутовый чай с корками (кожурой)

Грейпфрут для похудения часто добавляют в чай. Напиток полезен при похудении, он способствует нормализации работы кишечника. Заваривают грейпфрутовый чай вместе с кожурой, в которой содержится большее количество целебных эфирных масел.

Как сделать чай с цитрусом для похудения:

Заварите черный чай (400 мл), охладите напиток.
Смешайте 400 мл свежевыжатого сока грейпфрута с остывшим чаем, добавьте 4 ст.л. меда.
Нарежьте кольцами один лимон, добавьте в смесь.
Поставьте напиток для похудения в холодильник на 30-40 минут, после чего он будет готов к употреблению.

Фруктовый смузи

Этот густой, вкусный напиток готовится из взбитых фруктов и свежевыжатых соков. Фруктовый смузи завоевал популярность во всем мире у худеющих людей и тех, кто предпочитает придерживаться здорового образа жизни.

Как сделать смузи с цитрусом для похудения:

Помойте и очистите 5 морковок, 3 грейпфрута нарежьте дольками.
Пропустите их сквозь соковыжималку.
Залейте в чашу блендера полученный сок, добавьте полчашки черники и взбивайте до однородности.

Запеченный грейпфрут с корицей

Редко бывает, чтобы диетическое блюдо отличалось ярким вкусом и пикантностью. Такое лакомство, как запеченный с корицей грейпфрут станет полезным, а главное – вкусным десертом для худеющих людей.

Как сделать:

Нагрейте до 180 градусов духовку.
Пару цитрусов разрежьте на 2 части. Сделайте их устойчивыми, срезав «попки».
Поместите фрукт на противень, сверху присыпьте и сахарным песком (по вкусу).
Запекайте грейпфрут для похудения 10-12 минут.

Массаж с применением эфирного масла грейпфрута

Эфирное масло грейпфрута часто используется в салонах красоты как основа для приготовления антицеллюлитного средства. Чтобы сделать масло для массажа следует смешать эфирное масло цитруса с растительным маслом в пропорциях 1:10 и тщательно перемешать смесь.

Обертывания от целлюлита

Грейпфрут против целлюлита используют уже давно. Люди, которые не хотят сильно ограничивать рацион и сидеть на диетах, используют обертывания с эфирным маслом ароматного цитруса. Его состав наполнен органическими кислотами, витаминами, минералами, эфирными веществами, которые в комплексе улучшают обмен веществ. Смесь для обертывания возможно приготовить, смешав питательный крем с 5-6 каплями масла грейпфрута. Полученную смесь следует тщательно втирать в проблемные участки кожи, после обернуть тело пищевой пленкой и подержать полчаса. Отзывы о эфирном масле грейпфрута от целлюлита доказывают высокую эффективность данного средства.

Что эффективнее для снижения веса - грейпфрут или помело?

Некоторые ошибочно считают, что помело – это гибрид грейпфрута. На самом деле помело намного старше грейпфрута. А вот другой вид цитруса – свити (помелит) является настоящим гибридом белого грейпфрута и помело. Для снижения веса он считается эффективнее своих «родителей». Свити не уступает в полезности другим цитрусовым, но имеет более приятный сладкий вкус. Фрукт содержит огромное количество витамина С, борется с холестерином и нормализует обменные процессы организма.

О пользе цитрусовых в борьбе за здоровье известно всем. Помимо витаминов В, С, бета кератина и микроэлементов ученые обнаружили в грейпфруте вещество флавоноид нарингин. Оно снижает выработку инсулина, не позволяя накапливать жир; способствует расщеплению уже имеющихся жировых запасов. Благодаря этим свойствам грейпфрут стали включать в состав различных систем питания. Основной и самой популярной стала грейпфрутовая диета. Как похудеть, питаясь по этой системе, и какие продукты разрешены для употребления?

Описание грейпфрутовой диеты для похудения

Длительность от 3 до 28 дней. Срок зависит от силы воли и от того, какой результат вы хотите получить. В среднем, за неделю можно похудеть на 3-4 килограмма при соблюдении условий:

Не есть после 19-00. Если голодны, выпейте стакан 1% кефира, съешьте грушу.
Используйте нежирные сорта рыбы, мяса.
При приготовлении пищи откажитесь от соли, сахара, соуса, приправ. Замените их, например, тимьяном, морской капустой.
Чай только с лимоном, по возможности зеленый. Он содержит антиоксиданты и способствует выведению токсинов. Кофе – свежезаваренный черный.
Приемы пищи каждые 3-4 часа.

Короткая грейпфрутовая диета на 3 дня

Это отличный способ быстрого снижения веса, не причинив вреда здоровью. За несколько дней потеря веса достигает 2 килограмм, уменьшается объем талии, организм насыщается витамином С. В каждый прием пищи включайте половину грейпфрута. Перекусы, особенно ночью, недопустимы. В противном случае результат не будет заметен. Меню остается неизменным на весь период:

Завтрак: яйцо, 100 грамм хлеба из муки грубого помола. Черный кофе/чай.
Обед: один оранжевый фрукт (апельсин, персики, хурма, абрикосы), 2 яйца вкрутую.
Ужин: 1-2 яйца.

Яично-грейпфрутовая диета на 2 или 4 недели

Разновидность химической диеты. Цитрусовые вместе с белком активизируют метаболизм и заставляют организм активно сжигать накопленные жиры. Данной системы питания следует придерживаться 4 недели, при нехватке времени сократите срок до 2 недель. Потеря веса достигает 10 кг. В течение всего времени не забывайте пить воду без газов (1,5-2 литра в день).

1 неделя

Завтрак : ежедневно - 2 яйца вкрутую, половина грейпфрута.

Обед

1,4,6 день – 5-6 грейпфрутов.

2,7 день – 200 грамм телятины на пару, грейпфрут, овощной салат, заправленный оливковым маслом.

3 день – 200 г брынзы, порция подсушенного ржаного хлеба, помидор.

5 день – 2 огурца, 200 г овощей на пару.

Ужин

1,3,6 день - запечь в духовке постное мясо, употреблять в неограниченном количестве.

2 день - 2 отварных яйца, грейпфрут, тост из зернового хлеба.

4 день - 50 г нежирного сыра, 2 помидора, сельдерей.

5 день - 200 г рыбы на пару, огурец, морковь, грейпфрут.

7 день - овощи на гриле за исключением картофеля (примерно 250 грамм).

2 неделя

Завтрак : ежедневно 2 яйца, четверть грейпфрута.

Обед

1 день - 2 яйца, 200 г зеленого салата.

2, 3 день - 150 г рыбы/мяса на гриле, тушеные овощи.

4 день - 2 яйца - 100 г брынзы, 100 г листового салата.

5 день - 250 г рыбы или морепродуктов.

6 день - 200 г отварного мяса, сельдерей, морковь, грейпфрут.

Ужин

1,2,3 день - 2 яйца, грейпфрут.

4,5,6 день - грейпфруты 5-6 штук.

7 день - 200 г отварного куриного филе, 2 помидора, грейпфрут.

3 неделя

На этой неделе выбирайте один из нижеперечисленных продуктов. Объем употребления выбранного продукта не ограничен. Не забывайте пить воду.

Грейпфруты с киви, грушами, сливами.
Отварная рыба с морковью, луком, зеленью.
Отварные овощи, за исключением картофеля.
Куриное филе на гриле.

4 неделя

Каждому дню соответствует конкретный набор продуктов. Вы делите указанное количество на 3-4 приема пищи. Помните, что последний прием – не позднее 19-00:

1 день - 300 г отварного куриного/рыбного филе, 2 огурца, 2 помидора, 2 грейпфрута.

2 день - 3 тоста серого хлеба, 4 грейпфрута, огурцы, помидоры.

3 день - 100 г творога жирностью до 5%, 4 грейпфрута, 200 г овощей.

4 день - 300 г отварного куриного филе, 2 грейпфрута, морковь, 2 помидора.

5 день - 2 яйца, грейпфрут, салат из помидоров, огурцов, зелени с лимонным соусом.

6 день - 200 г куриного филе, 100 г брынзы, свежий огурец.

7 день - 150 г филе рыбы, ржаной тост, 2 грейпфрута, 200 г тушеной капусты.

Примерное меню на неделю

Грейпфрутовая диета допускает разнообразие продуктов, поэтому составить недельное меню не составит труда. Основное условие – употребление грейпфрута не меньше двух раз в день перед приемом пищи. Вот полезное меню на 7 дней:

Понедельник

Завтрак: 100 г ветчины или сыра жирностью до 30%, черный кофе/чай.

Обед: 200 г овощного салата, печеная куриная грудка, кофе/чай.

Ужин: 100 г мяса на пару, зеленый салат (200 г), чай.

Вторник, суббота

Завтрак: 2 вареных яйца, зерновой тост, чай/кофе.

Обед: 50 г сыра минимальной жирности (до 30%) или 150 г обезжиренного творога.

Ужин: 200 г запеченной рыбы, салат из свеклы и моркови, заправленный чайной ложкой оливкового масла.

Среда

Завтрак: геркулес или мюсли, горсть молотых орехов, обезжиренный йогурт/молоко.

Обед: 250 мл овощного супа или нежирного бульона с зерновыми гренками.

Ужин: кусочек телятины на гриле, 2 помидора, листья салата айсберг, чай.

Четверг, воскресенье

Завтрак: стакан свежевыжатого томатного сока, вареное яйцо, тост из черного хлеба.

Обед: 250 г салата из сельдерея, моркови, перца и курицы.

Ужин: 250 г тушеных овощей: капуста, лук, морковь, кабачок. Чай.

Пятница

Завтрак: фруктовый салат. Кофе, чай.

Обед: отварной картофель, салат из капусты с морковью, заправленный оливковым маслом (200 г).

Ужин: 250 г отварной говядины/ куриного филе/отварной рыбы. Стакан овощного сока.

Противопоказания и вред этой диеты

В цитрусовых содержится высокий процент кислот, поэтому диету с грейпфрутом не рекомендуют людям с нарушениями функций желудочно-кишечного тракта, людям с пониженным давлением. Если вы проходите курс лечения, принимаете лекарственные препараты, обязательно проконсультируйтесь с доктором. Грейпфрутовая диета при всех достоинствах способна навредить здоровью.