Идеальное меню и рацион питания для похудения. Идеальная диета: нельзя исключать жиры! Груши и яблоки


Суть этого теста в том, чтобы определить способ похудения, приемлемый лично для вас. Ведь если диета не соответствует вашей индивидуальности, она не принесет желаемого результата. Итак, попробуйте максимально правдиво ответить на следующие вопросы.

1. Вы уже когда-то сидели на диете?

  • Бывало. Но не слишком успешно - 1 балл.
  • Несколько раз пробовал, но потом бросал- 2 балла.
  • Никогда!- 3 балла.

2. Каков ваш тип телосложения?

3. Когда вам приходится раздеваться в бассейне или на пляже, какие чувства вызывает у вас собственная фигура?

  • Я стесняюсь того, что недостатки моей фигуры нельзя скрыть - 1 балл.
  • Я горжусь своей фигурой, смущаться мне нечего-2 балла.
  • Мне безразлично как я выгляжу: не девушка - на конкурс красоты не стремлюсь - 3 балла.

4. Бывало ли у вас так, что, предвидя неотложные дела, вы наедались "про запас", чтобы потом не думать о еде?

  • Да. У меня напряженный рабочий ритм, я практически всегда так поступаю - 1 балл.
  • Бывало. Но стараюсь этого избегать - 2 балла.
  • Никогда. Это насилие над собой: есть, когда не хочешь - 3 балла.

5. Часто ли вам приходится есть и пить "за компанию", принимать участие в фуршетах и застольях по обязанности, когда приходится есть без особого аппетита?

  • Мое положение обязывает к этому: во время таких застолий решаются важные дела - 1 балл.
  • Стараюсь от этого уклоняться, если возможно - 2 балла.
  • Так бывает крайне редко - 3 балла.

6. Вы интересуетесь калорийностью продуктов, которые едите?

  • Знаю: торт калорийнее яблок, на этом мои знания исчерпаны - 1 балл.
  • Немного знаю, какие продукты калорийны, а какие - нет - 2 балла.
  • Выучил таблицу калорийности не хуже таблицы умножения - 3 балла.

7. Планируете ли вы свои дела на несколько дней вперед?

  • Нет - 1 балл;
  • Только дела на конкретный день - 2 балла;
  • Да. Только так всегда и делаю - 3 балла.

8. Испытываете ли вы огорчение, если вам что-то недоступно?

  • Да. Я сильно переживаю из-за этого - 1 балл.
  • Огорчаюсь, конечно, но не делаю из-за этого трагедии - 2 балла.
  • Я всегда стараюсь добиваться всего, а не распускать нюни - 3 балла.

9. Зачем вы хотите похудеть?

  • Мне неприятно, что у меня избыточный вес - 1 балл.
  • Я хочу лучше себя чувствовать - 2 балла.
  • Мне бы хотелось нравиться окружающим - 3 балла.

10. Помогает ли вам еда или спиртное справиться со стрессами?

  • Это гораздо лучше любых антидепрессантов - 1 балл.
  • Бывает, что помогает - 2 балла.
  • Я справляюсь с неприятностями другими способами: сменой деятельности, путешествуя, отдыхая, занимаясь своим хобби... - 3 балла.

11. Вот вам на выбор три лакомства: выберите самое соблазнительное...

  • Пышный кремовый торт - 1 балл.
  • Сочное жареное мясо - 2 балла.
  • Любимые фрукты - 3 балла.

12. Как вы считаете: у ваших знакомых фигура лучше, чем у вас?

  • У многих - лучше - 1 балл.
  • Как-то не задумывался над этим - 2 балла.
  • Нет, я выгляжу не хуже большинства - 3 балла.

12 - 20 баллов: все у вас получится! Вам просто необходимо придерживаться диеты. Вы по натуре эпикуреец: цените жизненные радости, любите вкусно поесть, не прочь выпить. Все это не может не сказаться на вашей фигуре. Вам непросто отказать себе в удовольствии хорошо покушать. Но взгляните на весы - не зашкаливают ли они? Ведь именно поэтому вы начали беспокоиться?

Желание похудеть возникло у вас не при виде этого теста, а гораздо раньше. Но как вы ни пытались, успеха не было. Вы быстро отказывались от необходимой диеты. Причина этого в заниженной самооценке и недостаточной вере в собственную силу воли. Вы переживаете из-за лишнего веса, но ничего (или почти ничего) не делаете, чтобы от него избавиться.

Судя по вашему психотипу, вам не подходит долговременная диета. Перед вами она ставит трудновьтолнимую задачу: долго мириться с ограничениями, постоянно отказывать себе в удовольствиях.

Наш совет: Дайте себе трезвый отчет: как долго вы готовы подвергать себя ограничениям. Поставьте перед собой реальную цель: попробуйте соблюдать предписанную вам диету хотя бы неделю. Ведь на этот срок вашей силы воли хватит? Но не переусердствуйте! Испытывая чувство голода, вы можете легко сорваться.

Как приступить к диете: Постарайтесь выбрать время, когдау вас все в порядке - и на работе, и дома. Начинайте питаться по правилам в хорошем расположении духа, помимо еды, найдите другие источники удовольствия и положительных эмоций. Будьте готовы к тому, что диета не даст немедленных результатов, зато вы поймете, что самоограничение вам по силам. Далее планируйте свой повседневный рацион таким образом, чтобы закрепить пусть скромные, но уже вполне достижимые победы. Увеличивайте ежедневную физическую нагрузку. Научитесь вознаграждать себя за достигнутые успехи. Маленькие радости, которые вы доставите себе, помогут увереннее двигаться к намеченной цели. Но постарайтесь "не радовать" себя пивом и "сластями всевозможными" - находите удовольствие в чем-то помимо еды. И тогда все у вас получится.

21-28 баллов: ваш девиз - умеренность и последовательность... Вам по силам решить проблему лишних килограммов. Ваши трудности в том, что дела, активный образ жизни требуют калорийного питания, и вы порой склонны превысить число необходимых калорий. Вам нельзя долго испытывать чувство голода. Спланируйте свой рацион так, чтобы в него входили низкокалорийные продукты. Вы человек сангвинического типа и спокойно относитесь к своему весу, не склонны драматизировать ситуацию, если весите больше, чем положено. Но вы можете и недооценивать эту проблему.

Наш совет: Отнеситесь к диете достаточно серьезно. Вы вполне можете поддерживать нормальный вес, если будете внимательнее относиться к своему рациону. Поставив перед собой задачу, вы обязательно решите ее. Девиз для человека вашего типа - умеренность и последовательность. Если вы решили похудеть, четко определите для себя цель. Прежде всего, трезво оцените особенности собственного телосложения и то, на сколько килограммов вы хотите снизить свой вес. Вам вполне по силам добиться его значительного снижения, но неправильно выбрав норму веса, вы рискуете стать не стройным, а худым. А это, согласитесь, далеко не одно и то же. Удачи вам!

29-36 баллов: будьте всегда в хорошей форме. Вы, скорее всего, не склонны к полноте. Здоровый образ жизни - для вас состояние естественное. Он доставляет вам удовольствие. Однако лишние килограммы могут быть и у вас. Тогда вы со всей ответственностью задумываетесь о диете и о здоровом питании и к решению проблемы лишнего веса подходите с максимальной ответственностью, даже самоотверженностью.

Для людей вашего склада лечебное голодание может обернуться самоистязанием, которое вы готовы терпеть довольно долго. Не изводите себя!

Советуем вам обратить внимание на большее содержание в пище витаминов и минеральных веществ - люди вашего склада обычно страдают из-за их недостатка. Главное для вас: не столько избавляться от лишних килограммов, сколько научиться постоянно поддерживать себя в хорошей форме. В этом - ваша идеальная диета.

Ну как, довольны вы результатами тестирования? Если вам не понравилось то, что вы узнали о себе, не огорчайтесь:

вы приобретете массу достоинств, если будете знать о своих недостатках.

Продолжая наш разговор о снижении веса, могу дать еще несколько простых советов тем, кто готов заменить жирные высококалорийные продукты приправами, овощами и фруктами. Подобная здоровая диета - в широком смысле слова - стала нормой повседневного питания почти во мире. Основана она на изучении особенностей традиционного и вместе с тем рационального питания народов разных стран. Пора бы и нам перенять хорошие привычки в питании.

  • Утоляйте жажду только водой. Откажитесь от "магазинных" соков и сладких прохладительных напитков. Новое поколение выбирает вовсе не "пепси", а "минералку". Посмотрите на стройных европейцев - они, как правило, пьют минеральную воду.
  • Готовьте рис и крупяные блюда на воде со специями и, по возможности, отказывайтесь от масла. Французы и итальянцы никогда не едят хлеб с маслом.
  • Ваш десерт непременно должен состоять из фруктов. А вот калорийные, богатые жирами сладости следует оставить для особых случаев. Можете раз в месяц устроить себе праздник живота и полакомиться вволю. Но при этом помните: пир горой - исключение, а не правило.
  • Основным источником белков для вас должна стать растительная пища, а не животные белки. В таком случае вы будете потреблять значительно меньше насыщенных жиров.
  • Ешьте чаше, но меньше. Тогда ваш желудок привыкнет к небольшим количествам пищи, и вы, как говорится, будете довольствоваться малым.
  • Ваши порции должны быть небольшими, если вы не можете обойтись без мясных блюд. Кстати, медики из Ассоциации диетологов США советуют довольствоваться бифштексом не более трех унций (85 граммов).

Ниже приведу некоторые народные средства, которые зачастую помогают лучше, чем изнурительные диеты, голодание, заморские препараты. На мой взгляд, одно другому не помешает. Попробуйте некоторые из них: все они были популярны у наших предков испокон веков.

  • Возьмите корки арбуза, измельчите, залейте водой в соотношении 1:10, потомите на водяной бане 30минут, охладите, долейте водой до первоначального объема, процедите. Пейте по полстакана 4 -З раза в день.
  • 1 ч. ложку яблочного уксуса растворить в стакане воды или "минералки" и принимать натощак. Это средство способствует похудению. Но прежде чем применять его, посоветуйтесь с врачом - не повредит ли это вашему желудку.
  • Чтобы уменьшить аппетит: 3 cm. ложки сухих измельченных корневищ валерианы залейте 1л холодной воды, настаивайте сутки, процедите. Пейте по 2/3 стакана Зраза в день за 30 мину т до еды.
  • 1 cm. ложку сухих измельченных листьев одуванчика залейте стаканом кипятка, пусть настоится в тепле 6-8 часов. Процедите. Пейте глотками в несколько приемов.
  • Семена крапивы двудомной настаивайте несколько дней на водке в пропорции: 1 cm. ложка на стакан жидкости. Принимайте по несколько капель до еды.
  • Сок огурцов очищает организм от шлаков, растворяет и увлажняет содержимое желудка, способствует лучшему усвоению белков и жиров, то есть является хорошим средством при ожирении. Свежеприготовленный сок огурцов пьют, постепенно увеличивая его количество с 50до 200мл 2-3 раза в день за 15-20минут до еды. Полезно пить смесь сока огурцов с кипяченым молоком (1:1) по 50-100 мл 3- 4 раза в день до еды.
  • Свежую сырую мякоть тыквы принимают, начиная с 20 - 30 г I раз в день, постепенно увеличивая ее количество до 150 г 2-3 раза в день за 20-30 минут до еды. Курс лечения 1,5-2 месяца. Противопоказан прием сырой тыквы больным, страдающим гастритом с пониженной кислотностью желудочного сока, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки и тяжелой формой сахарного диабета.

См.также:

Сколько весит наша лень
Из дневника врача Вадим Георгиевич с сожалением констатировал: - Доктор, опять я поправился. - Была на то причина? - спросил я. - Да, постоянные переговоры, из-за них я даже прием у вас пропустил. А после, как водится, - фуршеты, застолья, рестораны. . . - Но и там можно ограничить себя: не есть слишком много, отказаться от жирного, мучного. . . - Да как откажешься! - он только махнул рукой...

Как должен работать кишечник
Есть еще одна деликатная тема, которую обязательно надо затронуть, если речь идет о нормализации веса. Об этом не принято широко говорить, но с врачом - можно и даже нужно. Речь идет о работе вашего кишечника. Отпор запорам - тоже немаловажное средство для похудания. Надо сказать, что запоры - это проблема всего цивилизованного человечества...


Внимание! Медицинская энциклопедия приведена на сайте исключительно для ознакомительных целей, и не является пособием для самолечения.

  • Позвонок.Ру не несет ответственности за возможные последствия от применения информации, приведенной в этом разделе. Лечение должно быть назначено врачом!
  • Все, что можно у нас приобрести Вы можете посмотреть по этой ссылке в интернет-магазине . Пожалуйста, не звоните нам по поводу покупки товаров, которых нет в интернет-магазине.

На сегодняшний день существует столько видов диет, что трудно сделать выбор между ними. Но, несмотря на широту выбора, не все диеты одинаково хороши. И тем более, не каждый способ похудения принесет долгожданный эффект.

Актеры и певцы обязаны держать себя в форме, ведь они постоянно находятся под прицелами взглядов поклонников. Конечно, всем хочется узнать секреты идеальной диеты звезд мирового масштаба, чтобы выбрать самый эффективный способ похудения. В этой статье мы подскажем читателям, по каким критериям нужно выбирать идеальную диету, приоткроем завесу тайны и поговорим о том, как худеют знаменитости, раскроем суть диеты «Идеальное тело».

Основные критерии идеальной диеты

Рацион идеальной диеты напрямую зависит от ее конечной цели. А цели могут быть такими:

  • значительная потеря веса;
  • корректировка проблемных зон;
  • изменение привычного режима питания для улучшения здоровья.

Чтобы распознать идеальную диету для похудения, ее нужно протестировать по некоторым критериям:

  • Диетический рацион должен быть сбалансированным и включать полный набор витаминов и микроэлементов (иначе плачевных последствий в виде выпавших волос или дряблой кожи не избежать).
  • Меню диеты должно соответствовать гастрономическим предпочтениям. Например, если организм не принимает яблоки, то явно яблочная диета не подойдет.
  • На идеальной диете сохраняется положительное эмоциональное состояние, и не мучает постоянное чувство голода. Ведь когда все мысли о еде, это может обернуться чрезмерной раздражительностью или психическим расстройством.

Желательно, чтобы диета была продолжительной и постепенно приводила к снижению веса. Не нужно также резко выводить все калорийные продукты из рациона и полностью исключать их употребление. Например, не многие женщины знают, что их гормональный фон ухудшается, если они перестают кушать сладкую пищу. Поэтому, сладости стоит оставить, а вот их количество и время употребления нужно подкорректировать.

Идеальное время приема сладкой пищи – это обед или утро. А вот после 16:00 о конфетах и пирожных лучше забыть. Употребление сладкого вечером приводит не только к складочкам на талии, но и появлению преждевременных морщин на лице.

Как худеют звезды: идеальная диета знаменитостей

Ни одна женщина, и тем более знаменитая, никогда не раскроет все секреты красоты и идеальной диеты. Поэтому зрителям остается только догадываться и верить показаниям «очевидцев».

Итак, многие голливудские красавицы предпочитают низкоуглеводную диету, объясняя это тем, что употребление углеводов стимулирует синтез инсулина, увеличивая чувство голода. На идеальной диете количество употребляемых углеводов не должно превышать 60 г. Что касается белков и жиров, здесь нет ограничений.

Диеты Дженнифер Лопес и Хайди Клум основаны на исключении продуктов, задерживающих жидкость в организме. Чрезмерное употребление вредной пищи может провоцировать отеки, а, значит, из ежедневного рациона нужно исключить копчености, газировки, соленья и жареные блюда.

Конечно, многим интересно, как худеют на идеальной диете звезды российской эстрады. Например, метод похудения Лаймы Вайкуле предельно прост: при появлении первых жировых отложений нужно поголодать один-два дня, а затем перейти к девятидневной диете: первые три дня кушать рис без масел и соли (можно добавить немного соевого соуса и специй), следующие три дня употреблять отварное куриное филе, а завершить цикл свежими яблоками.

Идеальная диета для похудения Надежды Бабкиной помогла ей вернуть молодость и избавиться от 35 килограммов. Как утверждает звезда, необходимо полностью отказаться от жирного, мучного, копченого, сладостей и алкоголя.

Идеальная американская диета

В Америке очень популярная диета SuperBody (в переводе на русский «идеальное тело»). Можно сказать, что это определенная программа питания. Суть диеты «Идеальное тело» в чередовании активных и ленивых дней. Как утверждают американцы, за неделю такого питания можно сбросить до 10 килограммов.

Давайте разберемся, как правильно чередовать активные и ленивые дни. Начать нужно с активных дней. В этот период можно есть все, что захочется, но при этом обязательно выполнять комплекс несложных упражнений. Упражнения для тренировки можно выбирать любые, но тренироваться нужно 30-35 минут. Это время считается самым продуктивным для сжигания жировых отложений.

В так называемые ленивые дни необходимо сосредоточить внимание на рационе. В Рацион диеты «Идеальное тело» входят продукты, энергетическая ценность которых не превышает 50 ккал на 100 г:

Как ни крути, а диеты никогда не дают качественный результат надолго. Рано или поздно, бумеранг прилетает назад и бьет по самому больному месту - по фигуре. Идеальных диет не бывает, но бывает правильный образ жизни. Для того чтобы результат был надежно закреплен, необходимо кушать полезную пищу всегда, а не только когда «приспичит», по возможности заниматься спортом и не иметь вредных привычек. Безусловно, выполнять все эти правила сложно, и зачастую даже невозможно ввиду определенных обстоятельств. Но если говорить о здоровье и красивом теле, то стоит просто максимально убрать из рациона вредные и калорийные продукты, и тогда эффект точно наступит. Конечно не сразу, нужно набраться терпения и подождать. Те, кто практикуют экспресс методы при похудении, от них же и страдают. Наверняка среди ваших знакомых есть те, кто хвастался сброшенными 5-ю килограммами за неделю. Но это же кощунство, это огромный стресс, ни в коем случае нельзя так издеваться над своим организмом, ведь он еще вас за это накажет и будет прав. Диета для похудения всего тела может быть приятной и полезной, если она не слишком изнурительна, и наполнена всеми необходимыми веществами.

Диета для похудения всего тела

Конечно, желательно отказаться от мучного, но не стоит категорично убирать из рациона, например, макароны из зерен грубогопомола или диетические хлебцы. Иногда, можно побаловать себя,этим вы не совершите страшный грех, но зато порадуете свои вкусовые рецепторы и поднимите себе настроение. Старайтесь заменять последний прием пищи стаканом кефира или ложкой клетчатки запитой водой.Завтрак сделайте самым питательным приемом пищи. Кушайте часто, но понемногу. Пейте больше воды. Налегайте на фрукты и овощи.

Параллельно с диетой, делайте несложные физические упражнения.Качайте пресс хотя бы по несколько подходов, чаще катайтесь на велосипеде иваши ножки будут стройными и грациозными. Дабы руки выглядели накаченными и упругими- качайте гантели. Плаванье и бег это и вовсе идеальные варианты для всего тела, ведь во время этих тренировок задействованы все мышцы нашего организма.

Кроме того, в борьбе за идеальной фигурой верными помощниками станут фрукты, которые быстрее других сжигают жир.

Диета для похудения всего тела

  1. Грейпфрут
  2. Ананас
  3. Киви и мандарин
  4. Инжир
  5. Груши и яблоки
  6. Абрикос

Грейпфрут

Ученые доказали, что употребление в день половинки грейпфрута не только полезно, но и очень результативно для процесса похудения. Через 10-15 дней на весах смело можно увидеть - 2,3 кг. Кроме того грейпфрут низкокалорийный ив нем всего лишь 35 калорий.

Ан анас

Эсладкий фрукт ценят в первую очередь за его способность влиять на быстрый метаболизм. Он насыщен клетчаткой, которая отлично очищает организм и значительно улучшает пищеварение. Также он содержит много витамина С, что в свою очередь дает возможность активизировать правильную работу кишечника.

Киви и мандарин

Эти фрукты малокалорийны: в киви 47 калорий, а в мандарине - 33 калории. Они активно противодействуют жировым клеткам. Ценность киви заключается еще и в том, что он незаменим в борьбе против изжоги, а также снижает давление.

Инжир К малокалорийным фруктам относится и инжир, всего 49 калорий. Он отлично подавляет чувство голода и улучшает процесс пищеварения.

Груши и яблоки

Отечественные фрукты как нельзя лучше подходят для нашего организма. Груши и яблоки содержат пектин и клетчатку. В груше содержится всего 42 калории, в яблоке - 47 калорий, кушать их полезно и безопасно.

Абрикос

Абрикосы содержат 40 калорий. Их плюс в том что они утоляют не только жажду, но и аппетит.Несомненно, они относятся к лидерам по сжиганию жира. Абрикосы в виде кураги выводят из организма радионуклиды и незаменимы для очищения кишечника.

В борьбе за идеальную фигуру не стоит забывать о своем здоровье. Не спешите увлекаться жесткими диетами в ущерб своему организму. Помните, к вопросу похудения нужно подходить аккуратно, с толком с чувством с расстановкой. Берегите свое здоровье и будьте красивы!

Наталия Огурцова


4.6 из 5

В настоящее время существует огромное количество диет, которые гарантируют избавление от лишнего веса. У каждой из них есть свои преимущества и недостатки. По этой причине европейские диетологи занялись разработкой идеальной диеты и составили идеальное диетическое меню , которое поможет похудеть и подойдет всем.

Суть этого метода похудения заключается в том, что список продуктов идеальной диеты чрезвычайно разнообразен, поэтому каждый может выбрать что-то на свой вкус. Диетическое меню не только поможет сбросить лишние килограммы, но и омолодит организм, укрепит иммунную систему, улучшит состояние ногтей, волос и кожи.

Согласно советам врачей, идеальную диету могут использовать как женщины, так и мужчины . Диетический рацион понравится даже самым капризным худеющим. Придерживаться такой схемы питания необходимо в течение двух недель. За этот временной промежуток вы избавитесь от пяти лишних килограммов.

Основные правила идеальной диеты

В соответствии с советами врачей, идеальная диета в первую очередь должна быть сбалансированной. В ее меню должны присутствовать овощи, цельные крупы, фрукты, нежирные мясные и молочные продукты, а также растительные масла, но в небольших количествах. Важно, чтобы питание было дробным и частым: от 4 до 6 раз в день, из которых три приема пищи – основные, а остальные – перекусы. Кроме того, идеальная диета должна состоять исключительно из натуральных продуктов, быть вкусной и разнообразной . В противном случае возможны срывы. Калорийность рациона идеальной диеты не должна превышать 1200 ккал для женщин и 1400 ккал для мужчин. Если меню будет еще менее калорийным, значительно замедлится обмен веществ, что в свою очередь приведет к серьезному набору веса после окончания диеты.

Список продуктов идеальной диеты должен содержать достаточное количество незаменимых и заменимых аминокислот, регулирующих множество процессов в организме: сохранение мышечной ткани, состояние волос и кожи, обмен веществ, да и сам процесс похудения. Количество жиров в рационе идеальной диеты должно быть сведено к минимуму. Избыток жиров становится причиной ожирения, однако их недостаток отрицательно отражается на состоянии здоровья. Жирам принадлежит важная роль в пищеварительных процессах – к примеру, ряд витаминов не может быть усвоен без их участия.

Диетическое меню содержит достаточно витаминов и клетчатки. Для этого в рационе идеальной диеты присутствуют фрукты и овощи . Клетчатка обладает массой полезных свойств, одно из которых заключается в том, что она создает чувство сытости.

Необходимо включить питьевой режим. Каждый день следует выпивать приблизительно 30 мл воды на 1 кг массы вашего тела. Благодаря стакану воды, которая может быть обычной или минеральной, нормализуется обмен веществ и пищеварение.

Наконец, идеальная диета должна сочетаться с физическими нагрузками. Не требуется сразу же записываться в тренажерный зал, однако зарядка, пешие прогулки, плавание или танцы являются обязательными.

На протяжении дня в обязательном порядке нужно выпивать до 2 литров чистой воды, а последний прием пищи не должен проходить позднее, чем за три часа до сна. Список продуктов идеальной диеты на каждый день включает :

  • Фрукты (300 г; в первую очередь – яблоки и цитрусовые);
  • Соевые продукты (100-200 г);
  • Салат из свежих овощей (400 г);
  • Столовая рыба (300 г);
  • Хлеб или каша (300 г);
  • Нежирные молочные или кисломолочные продукты (200 г);
  • Репчатый лук и чеснок;
  • Грецкие орехи (3-5 шт.);
  • Чернослив и курага (3-5 шт.).

Один раз в неделю вы можете побаловать себя виноградом и бананами (200 г), бокалом красного вина и нежирной говядиной. Несколько раз в неделю вы можете себе позволить углеводные гарниры: макароны или картофель (100 г). Помимо этого, изредка можно съесть 50 г горького шоколада, а также мед.

Меню идеальной диеты

Приведем вариант диетического меню.

День первый. Позавтракайте нежирным кефиром (200 г), овсяной кашей (100 г) с сухофруктами и грецкими орехами. На обед съешьте отварную рыбу (100 г), овощной суп (200 г), салат из помидоров и огурцов (200 г), отварной рис (100 г) и ломтик хлеба. В качестве полдника подойдет апельсин или яблоко. На ужин приготовьте сырники из нежирного творога (200 г), съешьте апельсин или два мандарина.

День второй. Завтрак должен включать в себя гречневую кашу (200 г) на молоке или овсяную кашу (200 г), какао без сахара иди кофе с молоком. В качестве обеда полакомьтесь ухой (200 г), отварным куриным филе (200 г) в овощном салате (в качестве заправки используйте оливковое масло), а также травяным чаем с медом. В полдник перекусите тремя мандаринами. Поужинайте рисом (100 г) и отварной рыбой (200 г), выпейте 100 мл яблочного фреша.

День третий идеальной диеты . В состав первой трапезы должен войти нежирный йогурт (200 г), яблоко и апельсин, зеленый чай без добавления сахара. Для обеда подойдет тушеный рис (100 г) с овощами, нежирная говядина (100 г), овощной суп (200 г), салат из зелени и помидоров (200 г), заправленный оливковым маслом. Апельсин или грейпфрут съешьте на полдник. На ужин приготовьте гречневую кашу (200 г), тушеные овощи (200 г), ряженку (100 г), а также съешьте яблоко или апельсин.

День четвертый. На завтрак употребите апельсиновый фреш, творог (200 г) с изюмом и курагой. Пообедайте салатом (100 г) из свежих огурцов, болгарского перца, зелени и сыра (заправить оливковым маслом), тушеным филе кролика (200 г) и ухой (200 г). Выпейте чашку зеленого или травяного чая с медом. Для полдника прекрасно подойдет фруктовый салат (200 г). На ужин съешьте яблоко или грушу, тушеную с овощами капусту (200 г), йогурт (100 г).

День пятый. Позавтракайте йогуртом с фруктами (200 г), сухим печеньем (2 шт.). В качестве обеда съешьте ломтик черного хлеба, порцию зеленого или обычного борща, 200 г греческого салата из болгарского перца, помидора, лука, сыра и зелени (заправить оливковым маслом). Используйте грейпфрут или ананас (200 г) для полдника. На ужин побалуйте себя салатом из свежих овощей (100 г), отварными яйцами (2 шт.) и кефиром (100 г).

Знакомо ли вам чувство, когда стремление похудеть к лету ограничивает вас так сильно, что вытерпеть диету невозможно и приходится отказаться от своей мечты? Девять из десяти диет дают вам только видимый результат - уходят несколько килограммов, но какой ценой? Ценой голода, жестких ограничений, плохого настроения, недостатка витаминов! Для многих женщин такое питание кажется невозможным именно из-за необходимости отказываться от любимого кусочка своей «вкусняшки». Если приходится готовить шикарный обед для всей семьи, а для себя скромно отваривать куриное яйцо - диета превращается в невыносимое испытание.

Какую бы диету вы ни выбрали, лишний вес рано или поздно все равно вернется и придется начинать все заново. Но жизнь слишком прекрасна, чтобы жить в состоянии постоянного голода и стресса!

девушка ест десерт

Три простые истины, или почему мы набираем вес

Чаще всего мы полнеем потому, что превышаем необходимое нам количество калорий в сутки. Для каждого человека эта цифра индивидуальна: учитывается рост, возраст, вес, физическая активность. По статистике для девушки 30 лет в среднем требуется около 2000-2200 ккал в сутки. Если вы потребляете калорий меньше, чем тратите, вы однозначно будете худеть.

Мы не умеем правильно распределять белки, жиры и углеводы в течение дня. Из-за того, что мы не знаем, какое блюдо лучше съесть на завтрак, обед или ужин, нам кажется, что проще сесть на диету.

Мы выбираем не те продукты, которые следует. Калорийность полуфабриката, указанная на упаковке, может быть сильно занижена. Лучше покупать продукты с минимальной обработкой (например, не фарш, а мясо) и готовить самостоятельно.

Важно понимать, что похудение и избавление от лишнего жира - это разные вещи . Когда мы сидим на диете, то теряем в основном мышцы, воду и получаем худое, но дряблое тело: его делает таковым подкожный жир. Когда мы худеем в результате правильного питания , организм начинает избавляться от своих стратегических запасов, так как угрозы голода нет. Если при этом подключить физическую нагрузку, мы получим стройное подтянутое тело, упругий живот и красивые ягодицы.


упругий живот

Три шага к идеальному меню

Шаг 1. Выбираем продукты

Когда вы готовите пищу самостоятельно, вам проще контролировать калорийность своих блюд: вы знаете, какие ингредиенты добавляете и в каком количестве. Давайте посмотрим, каким продуктам лучше отдавать предпочтение, а каких стоит избегать, значительно сократить их количество или отказаться вообще.

Правильные продукты

Неправильные продукты

Свежее мясо: птица, говядина, свинина, субпродукты

Маринованное мясо или рыба из отдела полуфабрикатов, магазинный фарш

Свежая рыба и морепродукты

Копченое мясо или рыба

Сезонные овощи, фрукты и ягоды

Готовые полуфабрикаты: замороженные котлеты, пельмени, вареники, блинчики, готовые комплексные обеды

Свежая зелень

Замороженные фрукты, овощи и ягоды, консервированные продукты

Молочные и кисломолочные продукты без добавок и с небольшим сроком годности

Вся молочная и кисломолочная продукция с вкусовыми добавками: йогурты, творожные десерты, творожные сырки

Крупы, которые требуют длительной варки

Каши, макароны и другие гарниры быстрого приготовления

Для заправки салатов и других блюд: сметана, растительные масла, уксус, соевый соус

Майонез, кетчуп, готовые соусы к мясу, рыбе, макаронам, овощам

Сливочное масло

Маргарин, топленый животный жир, сало

Зефир, пастила, горький шоколад, фруктовое желе

Сахар, конфеты, молочный шоколад, сладкая выпечка

Сухофрукты, орехи, мед

Алкоголь, особенно пиво и готовые коктейли

Хлеб: цельнозерновой, с отрубями, ржаной, из муки грубого помола, из пророщенной пшеницы

Белый хлеб

Зеленый чай, натуральный кофе

Растворимый кофе, сладкая газировка

Не расстраивайтесь, если у вас не получается все сразу. Постепенно вы научитесь выбирать нужные вам продукты, откажетесь от жирных магазинных соусов, а готовым пельменям предпочтете запеченное в духовке мясо с горчицей или рыбу с веточкой розмарина и лимоном.


Буженина

Используя правильные продукты, вы сможете готовить вкусные и разнообразные блюда. И даже колбасу собственного приготовления, копченое мясо, сладости, выпечку.

Шаг 2. Белки, жиры и углеводы: для чего и сколько?

Любая диета ограничивает употребление углеводов, жиров и, реже, белков, из которых мы получаем калории - энергию для поддержания своей жизнедеятельности. Наиболее калориен жир: 1 грамм жира (любого) содержит 9 ккал. Белки и углеводы - по 4 ккал на 1 грамм.

Углеводы (хлеб, каши, овощи) необходимы для организма в первую очередь как топливо, как средство получения энергии для поддержания нашей жизнедеятельности. Чем меньше углеводов вы потребляете, тем менее активными вы становитесь.

Белки (мясо, птица, субпродукты, рыба) - это строительный материал для мышц и клеток организма. Если слишком урезать долю белков в питании, у вас никогда не получится красивое подтянутое тело.

Жиры важны для усвоения жирорастворимых витаминов A, D, E, K. Питаясь только обезжиренными продуктами, вы рискуете нажить себе неприятности со здоровьем. Например, кальций усваивается при наличии витамина D. Витамин D, в свою очередь, усваивается с помощью жиров. Употреблять жиры желательно с утра и до обеда. Вечером от жиров нужно отказаться или употреблять в очень незначительных количествах (например, заправив овощной салат сметаной или добавив в него каплю растительного масла).

Чтобы худеть без вреда для здоровья, в вашем рационе должно быть около 50% углеводов, 30% белков и 20% жиров . При таком балансе белков, жиров и углеводов вы будете терять лишний жир. Если хочется немного ускорить процесс, сократите количество углеводов примерно до 40%, а количество белков наоборот увеличьте до 40-50%. По рекомендации врачей, количество жиров не должно быть ниже 10-15%.

Шаг 3. Составляем собственное меню: ужин врагу не отдадим

Помогут вам в этом 8 проверенных советов, которые работают всегда.

Совет 1. Никогда не пропускайте завтрак. Завтрак должен быть легким, но в то же время насыщать вас и заряжать энергией. Калорийность завтрака составляет примерно 30% от вашего дневного рациона. Лучше всего с утра употреблять богатые углеводами блюда.

Самый правильный завтрак - это каша.


С кашей можно есть фрукты, сухофрукты, хлеб, сливочное масло, творог, сыр, яйца, отварное мясо, орехи, мед, молоко, чай, кофе. Любимыми сладостями можно без вреда побаловать себя именно на завтрак или в течение первой половины дня.

Совет 2. Не отказывайтесь от обеда. Обед должен быть полноценным, по калорийности составлять около 40% калорий от вашего рациона, включать в себя белки и углеводы примерно в равных пропорциях.

Чем сытно пообедать: первые блюда, овощи с мясом или рыбой, овощи с картофелем, хлеб, сметана, каша с овощами, мясом или рыбой, салат, макароны, бобовые.

Совет 3. Не отказывайтесь от ужина. Если не получилось поужинать вовремя, обязательно съешьте легкий ужин чуть позднее. Последний прием пищи должен быть за 4-5 часов до сна.

Идеальный ужин - это мясо или рыба (белок) с овощами. Овощи можно потушить, сделать салат, приготовить различные запеканки с мясом или рыбой. Причем белок должен преобладать. На долю вечерних калорий приходится около 20%.

Совет 4. Всегда перекусывайте между основными приемами пищи. 8-10% калорий от вашего дневного рациона должно приходиться на легкий перекус.

Что съесть на перекус в первой половине дня: фрукты, крекер с чаем, горсть сухофруктов или ягод, орехи, мед.

Чем перекусить во второй половине дня: овощи, творог, ряженка, йогурт, кефир, сыр. Есть очень простой, вкусный и сытный салат (пропорции любые): свежие помидоры нарезать небольшими кубиками, добавить творог, рубленую зелень, немного соли и каплю оливкового масла. Перемешать все ингредиенты. Очень хорошо для этого салата подходит укроп, а еще лучше - базилик. Перекусив таким салатом, вы отлично утолите голод. Такой же салат, только без масла, прекрасно подойдет и на ужин.

Совет 5. Обязательно пейте чистую воду в течение дня.


Вода необходима для нормального пищеварения, это значит, что с обменом веществ у вас будет все в порядке. До еды воду лучше пить за 20-30 минут, а после еды - не ранее, чем через 1 час.

Совет 6. Если в течение дня у вас нет возможности нормально питаться, запаситесь небольшими пластиковыми контейнерами для каждого приема пищи. Сначала вам будет не очень удобно собирать их и носить еду с собой. Но очень скоро вы привыкнете, что у вас под рукой всегда есть полезный перекус и не нужно в обеденный перерыв идти в супермаркет за котлетами из отдела кулинарии.

Совет 7. Не наедайтесь на ночь, но и не ложитесь спать на голодный желудок. Примерно за час до сна выпейте стакан кефира, чай с мелиссой или мятой. Если вы голодны, съешьте сырую морковь, огурец, сельдерей, зеленое яблоко или кусочек сыра. В случае сильного голода (такое бывает в первое время, пока вы привыкаете к новому образу питания) очень хорошо выручает отварное мясо. В нем нет углеводов, и вы можете не бояться, что у вас что-то отложится в виде лишнего килограмма.

Совет 8. Не переедайте, даже если это ваше любимое лакомство. Не ешьте до чувства тяжести и одышки. Мы часто задаемся вопросом - сколько съедать за один прием пищи? Дело в том, что все люди индивидуальны. В основном причиной лишнего веса становится банальное переедание. Растянутый желудок помещает в себя две, три и больше порций. Для такого человека не переедать - это значит съесть чуть меньше обычного и чувствовать легкий голод после еды. Поэтому начните с сокращения ваших порций.


ограничиваем порции

Приемлемый объем порции для среднестатистического человека - около 200-300 мл. При этом важно учитывать калорийность порции. Например, в 100 граммах рыбного супа содержится от 30 до 50 ккал, а в 100 граммах сервелата - около 300 ккал.

Вооружившись знаниями, приступайте к составлению своего рациона. Теперь только любимые блюда и минус лишний вес. Оставим голодные диеты в прошлом и с улыбкой начнем новый день!

Наглядное пособие для начинающих

Зная, как новичку бывают трудно сориентироваться, предлагаю вам взять за основу готовый план питания, который рассчитан на 1695 ккал в сутки.

Вы можете создать свое собственное меню на каждый день, подстроив режим под себя, по желанию добавить свои тренировки или легкую зарядку по утрам, расписать каждый прием пищи по калорийности и граммам, придумать варианты завтрака, обеда или ужина. Потом вам останется только выбрать то, чего вам больше всего хочется сегодня.

Подъем - 9:00

За полчаса до завтрака - стакан воды

Завтрак 10:00 425 ккал - 25%

Овсяная каша на молоке, тост со сливочным маслом, кофе с молоком

Через час после завтрака - стакан воды

Перекус 11:00 170 ккал - 10%

Творог с бананом/сухофрукты/орехи/чай

Через полчаса - стакан воды

Силовая тренировка 30-40 минут, кардиотренировка 15-20 минут, растяжка (с 12:00 до 13:00)

Стакан воды после тренировки

1-й обед 14:00 500 ккал - 30%

Каша на воде без масла, мясо/рыба

Овощи (свежие, тушеные, салат с маслом/сметаной)

Хлеб, чай

2-й обед 17:00 260 ккал - 15%

Первые блюда, хлеб

Через час после обеда - стакан воды

Ужин 19:00-19:30 340 ккал - 20%

Овощи (свежие, тушеные)

Мясо/рыба (отварное, на пару, запеченное)

Через час после ужина - стакан воды

Перекус 19:30 -20:00

Стакан кефира

Как видите, чтобы худеть, нужно есть. Ваши коллеги будут удивлены, что вы все время едите и при этом стремитесь похудеть. Возможно, вас начнут переубеждать, что такой метод не работает. Не поддавайтесь на разговоры и не сходите с намеченного пути!

С уважением, Натали Лисси