Диета магги - эффективное похудение для всех возрастов. Запечённая куриная ножка без кожицы. Противопоказания к яичной и творожной диете

пользуется популярностью и у голливудских красавиц, и у домохозяек, и у бизнес-леди, которые стремятся добиться совершенных форм тела.

Это эффективная система похудения, которая поможет без усилий убрать лишние килограммы и приобрести стройную и соблазнительную фигуру. Если безукоризненно выполнять все рекомендации, можно достигнуть потрясающего эффекта быстро и надолго.

Особенности

Особенностью белковых диет является употребление на протяжении определенного времени продуктов, в состав которых входит большое количество протеинов. При этом в рационе питания должны отсутствовать углеводы. При такой схеме питания в организме человека возникает дефицит углеводов.

Наступает физиологический голод, и организм начинает расщеплять собственные жиры, в результате чего и происходит быстрая потеря массы тела. Также происходит активный вывод жидкости из организма, и тело становится стройным и подтянутым.

Правила методики

Творожная диета «Магги» – это методика с низкокалорийным меню из низкоуглеводных продуктов, рассчитанная на 2 недели. С ее помощью можно сбросить от 5 до 10 кг.

Во время похудения на творожной диете «Магги» важно строго следить за рационом питания, не позволяя себе употреблять продукты, которых нет в меню. Только таким образом можно добиться положительных результатов.

Запрещено в меню на каждый день творожной диеты «Магги» исключать или заменять продукт каким-либо другим. Нельзя менять местами ужины и завтраки. Все продукты употреблять в том количестве, которое указано в меню.

Если во время голодания появится чувство голода , после основного приема пищи спустя 2 часа можно включить в варианты меню сырую морковку или огурец. Любой срыв в диете не приведет к должному эффекту. В таком случае придется начать голодание сначала.

Важно! Во время диеты можно в неограниченном количестве пить воду.

Суть

Меню разработано таким образом, чтобы во время похудения происходило сжигание в организме собственных жиров. В продуктах практически отсутствуют углеводы. Их небольшое количество есть в хлебе и фруктах. Они необходимы для качественного функционирования организма во время голодания.

Во время похудения на творожной диете «Магги» рекомендуется употреблять творог жирностью максимум 5%. Обезжиренный творог не следует покупать, так как он не сможет обеспечить организм необходимым количеством кальция. Если жирность продукта будет выше, организм не будет расщеплять собственные жиры.

В творожной диете «Магги» длительностью 2-4 недели подобрано такое сочетание продуктов, которое будет способствовать качественной потере веса с минимальными побочными эффектами. Блюда рекомендуется варить, тушить или запекать. Желательно подвергать их минимальной термической обработке.

Меню

Ниже можно ознакомиться с подробным меню для творожной диеты «Магги».

Первый вариант

На протяжении первой недели завтракают творогом (200 г) и половинкой грейпфрута.

День 1:

  • Обедают каким-либо одним видом фрукта в свежем или запеченном виде.
  • Ужинают отварным мясом или 2 котлетами.

День 2:

  • Обедают отварной или запеченной курицей.
  • На ужин отварить 2 яйца, съесть творога 150 г и грейпфрут. Разрешены свежие овощи.

День 3:

  • На обед приготовить тост с томатом и сыром не выше 17% жирности.
  • На ужин разрешено отварное или запеченное мясо.

День 4:

  • Обедают одним видом фруктов.
  • На ужин сделать салат из томатов и огурцов с запеченным мясом.

День 5:

  • На обед натушить овощей, съесть 200 г творога.
  • Ужинают мясом птицы с овощами.

День 6:

  • На обед едят любой вид фрукта.
  • Ужинают тушеными овощами с мясом.

День 7:

  • Съесть на обед отварное мясо курицы и грейпфрут.
  • На ужин приготовить отварные овощи.

Важно! Если не указаны пропорции продуктов, их можно есть в неограниченном количестве. Порция мясных блюд не должна превышать 200 г.

День 8:

  • На обед съесть отварную говядину и салат из огурцов и томатов.
  • Поужинать 200 г творога, грейпфрутом и овощным салатом.

День 9:

  • Пообедать запеченной курицей и тушеными кабачками с морковью.
  • Поужинать разрешено 200 г творога и грейпфрутом.

День 10:

  • Пообедать разрешено запеченным мясом или котлетами со свежими огурцами.

День 11:

  • Разрешено пообедать сыром и отварными овощами: морковью, капустой, кабачками.
  • На ужин съесть пачку творога и грейпфрут.

День 12:

  • Обедают отварной, пареной или тушеной рыбой.
  • Ужинают творогом с петрушкой или укропом.

День 13:

  • Обедают свежими томатами с мясом, едят грейпфрут.
  • Ужинают фруктами.

День 14:

  • Обедают курицей, отварными овощами или свежими помидорами, съесть грейпфрут.
  • На ужин можно выбрать любые продукты, которые были на обед.

Второй вариант

День 1:

  • Завтракают творогом с добавлением апельсина.
  • Обедают фруктовым салатом.
  • Ужинают тушеной говядиной с отварными овощами.

День 2:

  • Завтракают творогом с добавлением долек грейпфрута.
  • Днем едят отварную курицу.
  • Ужинают отварной рыбой, салатом из свежих томатов и огурцом с тостом, можно съесть апельсин.

День 3:

  • На завтрак в 200 г творога добавляют кусочки яблока.
  • На обед едят свежие помидоры с хлебцами и творог.
  • Ужинают отварной говядиной с зеленью.

День 4:

  • На завтрак в 200 г творога добавить кусочки груши.
  • Обедают фруктовым салатом.
  • Ужинают овощным салатом с отварным цыпленком.

День 5:

  • На завтрак в 200 г творога добавляют кусочки персика.
  • Обедают отварными овощами и 2 сваренными вкрутую яйцами.
  • На ужин едят грейпфрут, овощной салат и отварную рыбу.

День 6:

  • В 200 г творога на завтрак добавляют дыню.
  • На обед готовят фруктовый салат.
  • На ужин сделать салат из помидоров с зеленью и отварить грудку цыпленка.

День 7:

  • В 200 г творога на завтрак добавляют кусочки киви.
  • Днем отварить курицу, съесть салат из помидоров и грейпфрут.
  • Вечером едят тушеные овощи.

День 8:

  • Завтрак аналогичен понедельнику первой недели.
  • В обед едят отварные овощи и 200 г творога.
  • Ужинают запеченным карпом, овощным салатом и грейпфрутом.

День 9:

  • Завтрак аналогичен вторнику первой недели.
  • Обедают отварной телятиной и салатом из свежих овощей.
  • Вечером съесть пачку творога с любыми фруктами.

День 10:

  • Завтрак аналогичен среде первой недели.
  • Повторить обед и ужин, как во вторник.

День 11:

  • Завтрак аналогичен четвергу первой недели.
  • Днем едят творог и тушеные овощи.
  • На ужин отварить хек, и сделать салат из любых морепродуктов.

День 12:

  • Завтрак аналогичен пятнице первой недели.
  • На обед отваривают минтай, и делают салат из зелени.
  • Ужинают творогом с фруктами.

День 13:

  • Завтрак аналогичен субботе первой недели.
  • На обед готовят запеченную говядину с салатом.
  • Вечером едят салат из фруктов.

День 14:

  • Завтрак аналогичен воскресенью первой недели.
  • Днем сделать салат из помидоров, отварить курицу, съесть апельсин.
  • Ужинают теми же продуктами, что и в обед.

Противопоказания

Творожный вариант диеты «Магги» может вызвать побочные эффекты и осложнения у некоторой категории людей. Не рекомендуется прибегать к данному методу похудения:

  • при беременности;
  • заболеваниях пищеварительной системы;
  • во время лактации;
  • при невосприимчивости цитрусовых;
  • при повышенной кислотности желудка;
  • если есть гипертония;
  • при болезнях сердца, печени, почек.

Разрешенные и запрещенные продукты

Польза

  1. Большой выбор продуктов.
  2. Разрешено употреблять мясо.
  3. Отсутствует чувство голода.
  4. Разнообразие блюд.
  5. Доступные и недорогие продукты.
  6. Возможность самостоятельно составлять меню.
  7. Качественное насыщение организма кальцием, белками, микроэлементами.
  8. Диета благотворно влияет на организм.
  9. Сохраняется мышечная масса.
  10. Благоприятно воздействует на нервную систему.
  11. Ускоряется обмен веществ.

Эффект

Вес быстрее уходит у людей, которые имеют 1 или 2 степень ожирения. Придерживаясь меню, за 2-4 недели на творожной диете «Магги» можно сбросить до 15 кг.

Люди, склонные к полноте, избавляются до 10 кг лишнего веса. Главное – строго придерживаться разработанного меню. Если в варианты меню на творожной диете «Магги» был включен хотя бы один запрещенный продукт, результат может оказаться отрицательным.

В таком случае делают перерыв на 2 недели и снова начинают голодать по схеме.

  1. Нельзя менять местами дни и приемы пищи.
  2. Необходимо пить до 2 литров воды в сутки.
  3. После варки мяса бульоны не употребляют.
  4. Можно использовать соль в небольшом количестве.
  5. Разрешены специи.
  6. При желании грейпфрут можно заменить на апельсины.
  7. Если появилось чувство голода, можно сделать перекус из отварных или запеченных овощей.
  8. Ужинают не позже 19.00.

Любите варёные яйца? Мечтаете избавиться от лишнего веса? Не знаете, какую методику похудения выбрать, чтобы не навредить здоровью? Если на все эти вопросы вы ответили утвердительно, яичная диета Магги - то, что вам так необходимо. В её основе - преимущественно белковая пища и минимум углеводов. Можно выбрать двух- или четырёхнедельную голодовку с точным соблюдением меню.

Столь длительное по времени испытание в итоге обернётся стройной и рельефной фигуркой, заметно похудевшей, но при этом приобретшей красивые очертания. Так что, если у вас нет аллергии на яйца, и вы можете их есть в любом количестве без отвращения, эта система покажется вам идеальной для избавления от лишнего веса.


Это заставляет его работать совершенно по-иному:

  • биотин (витамин Н) в желтке является основным катализатором яичной диеты Магги, контролируя на всех этапах метаболизм и сжигание углеводов и жиров;
  • он запускает механизм разложения жирных кислот;
  • взаимодействуя с белками, обеспечивает 100 %-ное их усвоение, благодаря чему процесс похудения становится весьма эффективным;
  • яичная диета Магги - низкоуглеводная белковая;
  • попадая в желудок, яйцо моментально вызывает ощущение долговременного насыщения;
  • оно длительно переваривается в желудке (3-4 часа), поэтому организму приходится тратить много энергии на этот процесс;
  • продлить ощущение сытости в 1,5 раза можно, если вкупе с яйцом есть цитрусовые фрукты (прежде всего грейпфруты, а также лимоны, мандарины и апельсины);
  • сочетание яичного каротина и активных веществ грейпфрута, согласно исследованиям, способствует быстрому похудению;
  • при ежедневном включении в меню яичной диеты Магги 1 апельсина можно дополнительно к основному результату сбросить 0,5 лишних кг.

Так что яичная диета Магги - система похудения, направленная на достижение естественной красоты и сохранение молодости. Все вышеперечисленные процессы становятся возможными, благодаря богатому химическому составу яйца. Ведь вместе с ним в организм ежедневно поступает полноценный комплекс из всех незаменимых аминокислот, множество минералов (йод, фосфор, сера, кальций, медь, магний), большое количество витаминов (почти вся группа В, кальциферол, холин, токоферол, филлохиноны).

Особая польза заключается в лютеине, который ценится диетологами как уникальный мощнейший антиоксидант. Благодаря нему, соблюдая данную диету, вы почувствуете, как увеличивается стойкость к физическим нагрузкам, повышается настроение, улучшается состояние кожи. Коэнзим R, которого немало в яичном желтке, сообщает мышцам небывалую упругость, так что на выходе вы получите не только стройное, но ещё и рельефное тело.

Происхождение названия. Слово «яйцо» восходит к индоевропейскому языку (*аjе). Исследователи считают, что у него единый корень с латинским «avis», которое означает «птица». Дословно «яйцо» переводится как «птичий зародыш».

Список продуктов

Чтобы грамотно составить подробное меню на каждый день для яичной диеты Магги, нужно всегда иметь под рукой два очень полезных списка. Это продукты, которые можно смело употреблять на протяжении всей голодовки и которые будут способствовать похудению. И продукты, которые могут испортить всё дело и будут мешать избавиться от лишних килограммов.

Разрешённые продукты:

  • молочные продукты: твёрдый сыр до 20 % жирности, творог 1-5 %, яйца (простокваша и кефир вводятся в ограниченном количестве с 4 недели яичной диеты Магги);
  • фрукты: цитрусовые (грейпфрут - основной продукт), яблоки, персики, груши, абрикосы, хурма, ананасы, арбузы, дыни, киви, сливы (а также несладкие ягоды);
  • нежирное мясо или фарш: говядина, кролик, куропатка, индейка, курица (птица перед употреблением должна быть очищена от кожицы);
  • овощи: кабачки, брокколи, лук, помидоры, огурцы, редис, зелень;
  • хлебные изделия: сухие тосты, зерновые хлебцы (не более 1 кусочка в день), диетические крекеры, отруби;
  • нежирные сорта речной и морской рыбы, а также морепродукты: минтай, пикша, морской язык, креветки;
  • напитки: травяные отвары, чай, кофе, цикорий (всё это разрешается пить без молока и сахара);
  • приправы для салатов: оливковое масло (ограничено), лимонный сок, бальзамический уксус, имбирь (специи в рамках яичной диеты Магги не запрещены, но могут вызывать изжогу).

Запрещённые продукты:

  • молочные продукты: творог обезжиренный и более 5 %, сыр свыше 20 % жирности, молоко;
  • фрукты: бананы, финики, виноград, вишня, манго, инжир, авокадо, сухофрукты;
  • жирные сорта мяса: баранина, свинина, утка, гуси;
  • овощи: картофель, кукуруза, фасоль, бобовые, морковь, свёкла, любые овощи в консервированном виде;
  • макароны, выпечка, кондитерские изделия, хлеб;
  • грибы;
  • сахар;
  • напитки: соки, коктейли, лимонад, алкоголь;
  • приправы: майонез, кетчуп, соевый соус.

Разрешённые и запрещённые продукты для яичной диеты Магги - фундамент для составления ежедневного рациона для похудения. Даже если вы используете примерные меню, всегда есть риск какой-то замены (не нашли указанный продукт, у вас на него аллергия, имеются противопоказания для употребления). И чтобы она не стала ошибочной, всегда руководствуйтесь данными списками. Одно неверное блюдо - и все результаты могут пойти насмарку.


Ещё хуже будет, если вы сядете на эту диету, не учитывая противопоказаний для неё.

Имейте в виду! Аминокислоты в яйце сохраняются в течение недели. Начиная с 8 дня, этот продукт как бы «усыхает», теряя данные полезные вещества. Так что яйца считаются диетическими и лечебными лишь на протяжении 7 дней. А далее их можно использовать исключительно в кулинарных целях.

Противопоказания

В некоторых источниках ошибочно указывается, что яичная диета Магги не имеет никаких противопоказаний, чем и хороша. Однако нужно учитывать тот факт, что яйца - тяжёлый для пищеварения продукт. В больших количествах они могут спровоцировать процессы гниения в желудке, изжогу, вызывать неприятную отрыжку и тухлый привкус во рту.

Поэтому так важно знать те состояния и болезни, при которых данная система похудения противопоказана:

  • беременность;
  • лактация;
  • аллергия на цитрусовые или яйца;
  • гипертония;
  • проблемы с пищеварением;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • патологии печени или почек.

Яичная диета Магги даст отличный результат только в том случае, если будут соблюдены все противопоказания.

Если есть малейшие сомнения по поводу её безопасности для здоровья, лучше либо найти какую-то иную систему похудения, либо сначала полностью пролечиться и только потом вернуться к ней. Если же нет никаких препон для использования именно такой методики избавления от ненавистных килограммов, изучайте основные правила диеты - и вытачивайте фигуру.

Это интересно! Чем меньше по размерам яйцо, тем больше содержится в его скорлупе полезного кальция, тем оно прочнее.

Основные правила

Основные принципы яичной диеты Магги - это не только точное соблюдение ежедневного меню. Это системное изменение всего образа жизни на 2 или 4 недели. Только так вы сможете перестроить свой организм и заставить его сжигать мешающие вам жить отложения. А для этого придётся на протяжении всей голодовки придерживаться следующих правил.

  1. Выпивайте в сутки до 2 л воды (в зависимости от веса).
  2. Некоторые диетологи рекомендуют уменьшить потребление соли, другие специалисты утверждают, что здесь её роль не так важна. Хотя, если придерживаться общеизвестных принципов здорового, правильного питания, всё-таки не стоит злоупотреблять ею.
  3. Свежий воздух - то, что необходимо худеющему организму. Желательно ежедневно находиться на улице не менее получаса.
  4. Пешие 1-1,5 часовые прогулки пойдут на пользу.
  5. Хотите добиться от яичной диеты Магги максимального результата? Займитесь фитнесом, силовыми тренировками в тренажёрном зале. Посещение бассейна, конный или велоспорт, даже утренняя получасовая зарядка позволят вам похудеть в несколько раз быстрее.
  6. После каждого приёма пищи вы должны оставаться немного голодной. Если это чувство разрастается, лучше выпить стакан воды, но не торопить обед или ужин.
  7. В последний раз поесть нужно за 3-4 часа до сна.
  8. Продукты должны готовиться на пару, вариться или тушиться. Жарка допускается в крайних случаях и без масла, в ёмкостях с антипригарным покрытием.
  9. Из напитков на завтрак рекомендуется кофе, на обед - чай, вечером - травяные отвары.

Все эти основные правила яичной диеты Магги не представляют собой ничего сложного. Они пропагандируют здоровый образ жизни и принципы правильного питания. Если у вас получится ступить на эту дорожку - вы почувствуете лёгкость во всём теле не только из-за потери лишних килограммов, но и благодаря существенному улучшению своего самочувствия и состояния здоровья. Во многом результаты будут зависеть от выбранного вами меню.

Из мира звёзд. Овофобия - это боязнь любых вещей овальной формы и прежде всего - яиц. Ей был подвержен Альфред Хичкок, знаменитый режиссёр. Когда он видел яйца, он впадал в панику: у него моментально потели руки, его охватывал жуткий ужас. Поэтому он не мог спокойно видеть в меню ресторанов строчку «омлет» и никогда не подходил в магазине к полкам с решётками яиц.

Примерное меню

В сети можно найти для яичной диеты Магги меню на 4 недели или на 2. Первая потребует определённого упорства из-за своей длительности. Но у неё есть два неоспоримых преимущества: в итоге она даст гораздо лучшие результаты и в последние дни она не требует чёткого соблюдения графика приёмов пищи, что даёт определённую свободу в рамках такой голодовки.

Если же вы выберете меню на 2 недели, оно будет отличаться строгостью, но при этом эффект будет не столь потрясающим.

Меню на 4 недели

Для самых сильных и настойчивых - яичная диета на 4 недели, меню которой представляет следующая таблица, удобно разбитая на блоки.


Первая неделя

В течение первой недели яичного варианта диеты Магги организму предстоит серьёзно перестроиться из-за смены и ограничения рациона.

Вторая неделя

В течение второй недели диеты Магги в яичном варианте организм начинает привыкать к тем изменениям, которые вы для него приготовили. Поэтому в рацион ещё активнее вводятся яйца.

Третья неделя

Рацион для третьей неделе яичной диеты Магги составлен с таким расчётом, что худеющий организм принял правила голодания и реагирует на это потерей килограммов. И тут его ожидает новое испытание: продукты расписываются не по времени, а по дням. Ешьте в любом количестве и когда вам удобно.

Четвёртая неделя

Яичная диета Магги подходит к финалу, так что самое время предварительно оценить достижения. Правила питания очень напоминают третью неделю, но более снисходительны. Предстоит подготовить организм к скорому выходу из диеты.

Данное меню в таблице для яичной диеты Магги можно корректировать в соответствии с только вам присущими вкусовыми предпочтениями и индивидуальными особенностями организма. Но это нужно делать обязательно с учётом списков запрещённых и разрешённых продуктов.

С миру - по нитке. Как это ни странно, но китайцы научились делать яйца… вручную. Скорлупу они изготавливают из углекислого кальция, который придаёт ей гораздо большую шероховатость и блеск, чем у настоящего продукта. Для желтков и белков берутся обычные пищевые красители и желатин. Пользы от таких «подделок» для организма - никакой.

Меню на 2 недели

Те же самые правила касаются и составления меню в рамках яичной диеты Магги для более короткого срока - на 2 недели. Примерная схема питания представлена в таблице ниже.


Корректируя и составляя меню для знаменитой яичной диеты Магги, руководствуйтесь советами диетологов. На протяжении всей голодовки прислушивайтесь к своему организму. Если начнутся какие-нибудь неприятные ощущения, проблемы со здоровьем, лучше оставить похудение до иных времён и обратиться за помощью к врачам.

Если же всё было сделано верно, четырёхнедельная диета на яйцах может показать результат в минус 10 кг, двухнедельная - минус 4-5 кг. Конечно, все эти цифры очень индивидуальны, но всегда есть, к чему стремиться.


Любая девушка мечтает о стройной фигуре. В погоне за худобой женщины применяют различные диеты, занимаются спортом. Но не всегда затраченные усилия приводят к достижению желаемого результата. Иногда вес стоит на месте, несмотря на строгие ограничения в питании. В этом случае можно рекомендовать диету Магги, при которой не нужно будет голодать и считать калории. Рацион, рассчитанный на две недели, позволяет избавиться от ненавистного веса.

Суть методики похудения

Бытует мнение, что диета Магги была разработана диетологами из США специально для «железной» леди Маргарет Тэтчер. Среди её бумаг в 1979 году найден ежедневник с вложенным в него листком, на котором было расписано меню, основанное на употреблении большого количества яиц. Эта методика и стала основой нынешней диеты, которая с годами претерпела некоторые изменения.

Считается, что диета Магги была разработана специально для Маргарет Тэтчер

Диета Магги основана не на голодании, а на биохимических процессах, которые происходят в организме при определённом режиме питания . Данная методика похудения предусматривает употребление большого количества белковых продуктов, при этом приём углеводов и жиров практически сведён к нулю.

Известно, что углеводы являются источником энергии. При их недостатке организм начинает восполнять энергетический дефицит, используя гликоген. Это вещество является своеобразной формой хранения избыточной глюкозы. Гликоген накапливается в печени, мышцах и жировых клетках. В течение первых 2–3 дней диеты организм использует все запасы гликогена, а затем начинает расщеплять жировые накопления, получая при этом процессе кетоны - новые источники энергии. За счёт уменьшения жировой прослойки происходит похудение.

Диета Магги позволяет за 2 недели сбросить 8–12 кг лишнего веса (чем выше первоначальная масса тела, тем больше килограмм можно потерять).

Источники белка

Данная методика похудения относится к белковым диетам. В качестве основных источников протеина во время диеты Магги выступают яйца и творог. Почему взяты именно эти продукты?

Яичный белок среди специалистов принят за эталон, с которым сравниваются остальные белки, поскольку он усваивается на 98%. При употреблении продукта организм получает много витаминов (А, Е, D, K, группы В), минералов (железо, фосфор, медь, йод, кальций, калий) и других биологически активных компонентов. Яйца надолго утоляют чувство голода, при этом их калорийность составляет всего 157 ккал на 100 г .

Куриные яйца содержат незаменимые аминокислоты

В другом варианте диеты используется творог, который содержит много питательных белков (например, казеин). Кроме того, в состав продукта входит незаменимая аминокислота метионин, которая способствует эффективному расщеплению жиров и предотвращает накопление жировых отложений в печени. Метионин не синтезируется в организме, поэтому он должен поступать вместе с пищей.

В составе творога есть ещё витамины (А, В1, В2, РР, К) и минералы (кальций, натрий, магний, фосфор, железо). Продукт хорошо усваивается и практически не имеет противопоказаний. Калорийность творога составляет 110 ккал на 100 г.

В твороге содержится ценный белок казеин

Противопоказания

Так как в течение двух недель ограничивается употребление углеводных продуктов и жиров, то применять данную методику можно не всем. Диета Магги противопоказана при:

  • беременности и грудном вскармливании;
  • болезнях желудочно-кишечного тракта (язве, гастрите);
  • расстройстве в работе печени и поджелудочной железы;
  • заболеваниях почек;
  • нарушениях в деятельности сердечно-сосудистой системы;
  • обострениях хронических заболеваний;
  • приёме медикаментов, понижающих давление;
  • повышенном содержании холестерина в крови;
  • индивидуальной непереносимости яиц или творога.

Основные правила

Диета Магги отличается от многих диет тем, что в период похудения необходимо строго соблюдать приведённые ниже правила. Только тогда запустятся естественные процессы по сжиганию жировых отложений. В противном случае может быть глубокое разочарование в результате.

  1. Категорически запрещается менять местами завтрак, обед и ужин.
  2. Запрещается прерывать диету, иначе весь процесс придётся начинать заново.
  3. Диета Магги - это трёхразовое питание, при этом запрещено перекусывать между приёмами пищи.
  4. Если в рационе не указано конкретное количество продукта, то его можно есть сколько угодно. Однако разовые порции лучше всего соизмерять с объёмом обыкновенного стакана.
  5. Ужинать не позже чем за 2–3 часа до сна.
  6. Обязательно нужно употреблять много воды и/или несладкого зелёного чая - до 2 л в день.
  7. Спать не менее 7 часов в день.
  8. Продукты, разрешённые к употреблению, следует варить, готовить на пару или запекать.
  9. В период похудения следует заниматься спортом - отдавать предпочтение умеренным физическим нагрузкам. Во время диеты Магги можно устраивать пешие прогулки (3–5 км), утренние пробежки и т. д.

При соблюдении всех правил сброшенный вес не возвращается.

Запрещённые продукты

В период диеты следует исключить следующие продукты:

  • сахар;
  • кондитерские изделия;
  • хлеб и другую выпечку;
  • жиры растительного и животного происхождения;
  • сладкие фрукты (бананы, виноград, финики и пр.);
  • мясо и рыбу жирных сортов;
  • овощи с высоким содержанием крахмала (картошку, кукурузу);
  • алкоголь;
  • газированные напитки.

Какие продукты разрешены

Яйца и творог являются основными продуктами, но не единственными. Меню диеты Магги довольно разнообразно, поэтому она легко переносится.

Итак, во время похудения разрешается употреблять:

  • куриные яйца;
  • обезжиренный творог;
  • птицу (курицу, индейку);
  • нежирное мясо (телятину и говядину);
  • нежирную рыбу с белым мясом;
  • овощи, кроме крахмалистых;
  • фрукты, кроме запрещённых. Особенное место в рационе занимают цитрусовые - грейпфрут, апельсин;
  • нежирный сыр;
  • кофе, чай с лимоном;
  • зелень, лук, чеснок;
  • приправы для заправки овощных салатов;
  • сахарозаменитель.

Галерея: какие продукты можно использовать

Примерное меню диеты Магги на 2 недели

Данная методика похудения сначала была только в яичном варианте. Однако яйца являются аллергенным продуктом, поэтому позже появилась творожная диета. Оба варианта идентичны и отличаются только основным источником белка.

Рацион предусматривает употребление мясных продуктов, при этом заменять их нельзя. Следовательно, диета Магги не подходит вегетарианцам. Для них разработана специальная вегетарианская белковая диета.

Вегетарианский вариант диеты Магги: плюсы и минусы - видео

Яйца лучше варить всмятку, поскольку в этом виде они лучше усваиваются, что предотвращает метеоризм.

Двухнедельную диету Магги можно повторить через три месяца.

Характерной особенностью методики является то, что завтраки в течение первой недели остаются неизменными: грейпфрут или апельсин и 2 яйца (100 г творога).

Яйца и грейпфрут - неизменный завтрак на первой неделе в яичном варианте

Во вторую неделю каждый день предлагается свой набор продуктов, который распределяется на 3–4 приёма. В эти 7 дней в пищу употребляются другие белковые продукты.

Примерное меню на 2 недели - таблица

Диета Магги на 2 недели - видео

Рецепты блюд

Из разрешённых продуктов можно приготовить разнообразные диетические блюда.

Курица, запечённая в духовке с овощами

Ингредиенты:

  • курица (ножки и крылья) – 500 г;
  • болгарский перец - 1 шт.;
  • морковь - 1 шт.;
  • лук репчатый средний - 1 шт.;
  • тыква - 100 г;
  • кабачок - 200 г;
  • соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Лук нарезать полукольцами, морковь и кабачок - кружочками, а тыкву и болгарский перец - кубиками.
  2. На дно противня налить воды (на 1 см), выложить куски курицы и подготовленные овощи.
  3. Сверху посолить и поперчить.
  4. Поставить блюдо в духовку, разогретую до 180 °C, на 35–40 мин.
  5. В процессе запекания следует периодически поливать курицу и овощи выделяющимся соком (2–3 раза).

Курица с овощами хорошо утоляет голод и насыщает организм белком

Меню на 4 дня: оригинальные рецепты - видео

Помидоры, фаршированные творогом

Ингредиенты:

  • творог - 100 г;
  • помидоры - 2 шт.;
  • чеснок - 1 зубчик;
  • рубленая зелень - 1 ст. л.;
  • морская соль - по вкусу.

Чеснок пропустить через пресс, смешать с творогом и зеленью и добавить соль. С помидоров срезать верхнюю часть, вынуть мякоть и заполнить их подготовленной творожной смесью.

Помидоры, фаршированные творогом понравятся и взрослым, и детям

Салат с пекинской капустой и фруктами

Ингредиенты:

  • пекинская капуста средняя – ½ шт.;
  • яблоко - 1 шт.;
  • апельсин или грейпфрут - 1 шт.;
  • зелёный лук - 2 стрелки;
  • лимонный сок - 1 ст. л.;
  • соль - по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Апельсин или грейпфрут очистить (у грейпфрута вырезать мякоть из простенков, поскольку они сильно горчат).
  2. Все фрукты нарезать кубиками и соединить с нашинкованной капустой.
  3. К салату добавить измельчённый зелёный лук, соль и лимонный сок.
  4. Всё тщательно перемешать.

Салат из пекинской капусты с фруктами имеет пикантный вкус

Вариант обеда - видео

Выход из диеты

После окончания диеты необходимо также соблюдать некоторые правила, чтобы потерянные килограммы не вернулись:

  • в меню должно быть как можно больше сырых овощей и фруктов;
  • продукты не рекомендуется жарить;
  • от мучных изделий лучше воздержаться;
  • воду или зелёный чай необходимо употреблять в объёме 2 л в день;
  • размер порций не стоит увеличивать, лучше добавить дополнительный приём пищи;
  • перед сном не следует наедаться - последний перекус должен быть за 2 часа до отдыха;
  • не стоит забывать и о физических нагрузках.

Правильный выход из диеты - видео

Возможные побочные эффекты

Как и при любом ограничении в питании, при диете Магги возможны побочные эффекты:

  • образование вредных токсинов при распаде белка. Организм очищается от них через печень и почки. Если белка поступает много, то и количество токсичных выделений увеличивается. Следовательно, возрастает и нагрузка на печень и почки, что может вызвать развитие патологий в этих органах;
  • увеличение уровня холестерина в крови, а значит, появляется риск возникновения ишемической болезни сердца, атеросклероза, инсульта, инфаркта;
  • вероятность запоров, следствием которых может быть геморрой;
  • возникновение головных болей, раздражительности и нервозности, вызванных нехваткой углеводов;
  • развитие хрупкости сосудов, вызванное недостатком полиненасыщенных жирных кислот;
  • ухудшение состояния кожи, снижение иммунитета, сбои в работе центральной нервной системы из-за нехватки жиров.

Мнение диетологов

Любое питание, при котором нарушен баланс белков, жиров и углеводов, не вызывает у диетологов одобрения, поскольку такое пищевое поведение может привести к серьёзным нарушениям здоровья. Так как во время диеты Магги организм перенасыщается белками и в то же время испытывает углеводное голодание, врачи не спешат рекомендовать её своим пациентам.

Диетолог на диете Магги - видео

Отзывы худеющих

Диета Магги помогает эффективно похудеть за 2 недели, о чём свидетельствуют отзывы. Однако эту методику диетологи подвергают критике из-за её несбалансированности. Поэтому перед тем как использовать план питания, следует получить консультацию у специалиста.

Здравствуйте! Меня зовут Светлана. Более всего люблю писать статьи на тему красоты и здоровья, поскольку без здоровья нет радости в жизни, а красота является неотъемлемой частью этой радости. Хочется в своих статьях подсказать, как сохранить здоровую красоту.

Низкоуглеводная белковая диета Магги позволяет скинуть 10-15 кг за две недели. При необходимости расстаться с большим количеством лишнего веса, следует выбрать вариант диеты Магги на месяц.

Польза яиц

Куриные яйца содержат такие важные для нормальной жизнедеятельности витамины, аминокислоты и микроэлементы. Среди последних – фосфор и железо, селен и йод . Так, при недостатке железа может развиться анемия, или малокровие. Если в организме недостает селена, снижается иммунитет.

К тому же в яйцах содержится ниацин – этого вещества нет ни в каких других продуктах. Оно обладает уникальными свойствами: с его помощью стимулируется работа мозга, и, соответственно, улучшаются память и координация, усиливается внимание.

Только одно яйцо, съеденное за день, способно обеспечить поступление в организм почти 14% белка, который ему необходимо получить в течение суток.

Основные правила

Яичная диета Магги разработана американскими специалистами-диетологами, которые предлагают выбравшим ее несколько основных правил:

  1. Сидя на диете, надо помнить: организм должен получать необходимое количество жидкости. И не просто жидкости, а негазированной воды – не менее полутора литров. Из других напитков допустимы чай/кофе, но без добавления сахара, молока (сливок).
  2. Запрещено употреблять сахар, мед и другие сладости.
  3. Во время яичной диеты нельзя дополнительно употреблять жиры.
  4. Запрещено есть сырые яйца.
  5. Главная особенность данной диеты – четкое соблюдение разработанного меню на каждый день.
  6. Нельзя менять продукты по своему усмотрению, как нельзя менять местами завтрак с ужином.
  7. Овощи отвариваются в обычной воде, а не на бульоне. Приветствуется употребление специй, лука, чеснока. (Многие интересуются, можно ли соль. Отваривать с солью можно, но не злоупотреблять, поскольку соль задерживает воду. А яйца и салаты употребляются без соли).
  8. Если проголодались после завтрака, то обеда можно устроить легкий перекус – сгрызть огурец, морковку, листовой салат.
  9. Соблюдайте двигательную активность. Если нет возможности заняться каким-то спортом, то хотя бы гуляйте полчаса пешком.

Плюсы

Подобно любой другой диете, Магги обладает несколькими несомненными плюсами, кроме эффекта похудения:

  • Яйца – продукт чрезвычайно питательный, даже одним можно насытиться надолго .
  • Поскольку яйца во всех видах готовятся быстро, эта диета не отнимет много времени на изготовление блюд . Во второй половине четырехнедельного варианта диеты, когда «подключаются» другие продукты, тоже можно подобрать несложные по технологии рецепты.
  • Протеин яичного белка и содержащиеся в этом продукте микроэлементы в лучшую сторону повлияют на внешний вид и структуру ваших волос и ногтей, благотворно подействуют на кожу.
  • Диета Магги – по большому счету белковая диета, поэтому она особенно хороша для занимающихся фитнесом .

Минусы

Нет диет с одними плюсами. Магги тоже имеет два существенных минуса:

  1. Поскольку она предполагает практически полный 2- или 4-недельный отказ от жиров и быстро сгораемых углеводов, то такой питательный режим вряд ли можно назвать сбалансированным и полным .
  2. Углеводов недостает, а с протеинами «перебор» – эта ситуация способна вызвать некоторые непланируемые последствия – от неприятного запаха изо рта до мигрени. Тогда диету лучше прекратить.

Видео: Диетолог о пользе яиц

Варианты яичной диеты Магги

Данная диета выступает в двух разновидностях – яичный вариант и творожный. Меню обоих построено так, что продукты как бы стимулируют организм к расщеплению и сжиганию жиров.

Если в первой разновидности «гвоздем» диеты являются яйца, то во второй они заменяются нежирным творогом. И тот, и другой вариант могут быть рассчитаны как на две, так и на четыре недели.

На 4 недели

Эта диета достаточно строга, и выполнять ее рекомендации требуется неукоснительно. Ведь ее основа – не низкокалорийные продукты, а химическая реакция, происходящая в организме.

Меню диеты Магги, рассчитанной на 4 недели.

1 неделя

1-й день
2-й день Курица без кожицы. Ее отваривают или готовят на гриле.
3-й день Овощной салат типа греческого (плюс морковь и латук). Вдобавок к этому – два яйца и что-то из цитрусовых. Можно позволить себе тост. Вываренное постное мясо. Можно – гриль.
4-й день Однотипные фрукты (можно употреблять в любом количестве). Вываренное постное мясо. Можно – гриль.
5-й день Малосольный обезжиренный сыр (сколько захочется) да помидорчик с тостиком. Вываренное постное мясо. Можно – гриль.
6-й день Однотипные фрукты (можно употреблять в любом количестве). Вываренное постное мясо. Можно – гриль.
7-й день Курица, любые паровые овощи, цитрус и помидор.

2 неделя

1-й день Вареные яйца (1-2) и 0,5 апельсина (грейпфрута).
2-й день Отварное мясо с зеленым салатом. Два яйца, салат зеленый и грейпфрут.
3-й день Отварное мясо, огуречный салат. Важно - салат должен быть без соли! Два яйца, грейпфрут.
4-й день Два яйца, вареные овощи, зерненый творог. Два яйца.
5-й день Мясо, 2-3 помидора. Два яйца.
6-й день Мясо, 2-3 помидора. Фруктовый салат.
7-й день Отварная курица с овощами, грейпфрут.

3 неделя

Особенность этой недели состоит в том, что продукты, которые разрешено употреблять в какой-то день, можно есть в каких вам угодно объемах и в какой угодно час.

1-й день Фрукты (за исключением сладких, к примеру, банана и инжира, манго и винограда).
2-й день Овощи по вашему вкусу (кроме картошки), приготовленные каким вам угодно способом, или свежие.
3-й день Продукты, предлагаемые в первые два дня, в любых комбинациях.
4-й день Отварная рыба (или гриль) с гарниром из капусты.
5-й день Мясо/курица по описанному выше способу с гарниром из овощей (отварных либо приготовленных на пару).
6-й день Любой вид фрукта.
7-й день Любой вид фрукта.

4 неделя

Меню завершающей недели предполагает выход из диеты и употребление предписанных продуктов в удобное для вас время, не разбивая на завтрак-обед-ужин, однако строго выдерживая рекомендуемое количество. Заметьте, что помидоры, огурцы и грейпфруты употребляются каждый день, правда, овощи в разных количествах.

Во все приемы пищи позволяется тост или ломтик хлеба. Все ежедневно повторяемые продукты в приведенном меню мы не указываем, количество огурцов-помидоров помечено лишь цифрами.

1-й день 4 говяжьих стейка (по 75 г каждый), приготовленных на гриле, или четвертинка вареной курицы (без кожи); консервная банка тунца (в собственном соку); 4, 3.
2-й день Отваренного мяса можно съесть 200 г, огурцов и помидоров – как накануне; яблоко или груша.
3-й день Отваренные овощи (300 г); по 2; столовая ложка зерненого творога.
4-й день Половинка вареной курицы; 1, 3.
5-й день Два яйца, 3 помидора, 10 листьев салата латука.
6-й день Две отварные куриные грудки; по 2; творога (120 г); стакан кефира.
7-й день банка консервы тунца (без добавления масла),отваренные овощи – 200 г; по 2; столовая ложка зерненого творога.

На 2 недели

Особенность диеты: вторая неделя содержит режим питания, аналогичный первой. Первые завтраки каждый день одинаковы. Можно ли чем заменить мясо? Если в рецепте написано «мясо», то мясо и должно быть.

Удобно, если перед глазами будет меню как своеобразная – для пущей наглядности – таблица.

1-й день Два яйца, тост, стакан зеленого чая. 2 яйца, помидор, чай. Винегрет без заправки, грейпфрут. Снова можно выпить чаю.
2-й день 2 яйца, грейпфрут, чай. Постное мясо с овощами: огурец, помидор, салат, сельдерей.
3-й день Два яйца. Съесть их можно со шпинатом. Чашка травяного (или зеленого) чаю. Яйца, обезжиренный творог (или сыр жирностью не более 17%). Меню слегка разнообразится свеклой и капустой. Чай.
4-й день Вареные яйца, шпинат, кофе черный. Рыбу отварить. Приготовить винегрет без растительного масла; кофе.
5-й день Рыбу отварить, подать с салатом из свежей капусты. Приготовить винегрет без растительного масла; кофе.
6-й день Фруктовый салат. Телячий бифштекс, огурец, помидор, салат, сельдерей, кофе.
7-й день Отваренная курица, грейпфрут, помидор. Курятина, плюс овощи: морковь, помидор, капуста, кофе.

Творожная

Творожная диета Магги своей основой, как понятно из названия, сделала творог. Она рассчитана на четыре недели. Первые две семидневки построены по системе трехразового – завтрак, обед, ужин – питания, вторые две – как и в яичной, предполагают лишь перечень необходимых продуктов.

Завтраки двух первых недель идентичны и представляют собой 200 г творога и фрукты. Вторая и четвертая недели активно включают творог и на обед или ужин.

Видео: Как выбрать правильные яйца

Результаты

Итак, диеты благополучно пережиты. Каков результат? Реально потерять 5–10 кг веса, особенно если пищевой режим будет сочетаться с необременительными физическими упражнениями.

Надо сказать, что отзывы врачей относительно яичной диеты неоднозначны. Некоторые считают, что этот режим крайне жесткий, указывая в качестве одного из серьезных недостатков нарушения в обмене веществ, что не может не принести вред организму.

Ваши отзывы

Можно ли есть соленую рыбу при похудении?

Поэтому я хочу узнать у вас, людей знающих, можно ли мне кушать солёную рыбу на диете и если можно, то, в каком количестве и как часто. Может, есть какие-то нормы или критерии к солённой пище.

Валентина (г. Мытыщи)

Лучшие ответы

Светлана Игоревна

Диета Магги

Диета Магги – это белковая система питания, продолжительностью от 2 до 4 недель, при помощи которой можно максимально безболезненно сбросить до 20кг избыточного веса без подсчета калорий и ощущения чувства голода.

История появления данной методики уходит корнями в 1979 г. и связана с знаменитым премьер-министром Великобритании Маргарет Тэтчер. До недавних пор рецепты блюд и принцип диеты Магги хранились в тайне и только после смерти баронессы, низкоуглеводная система похудения увидела мир.

Согласно проведенным исследованиям, в процессе разбора архива «железной леди» историки обнаружили листок, в котором подробно описывалась схема диетического питания, разработанная клиникой «Майо» (США). Как следствие, обнародованная методика была названа в честь самой влиятельной женщины ХХ века – Маргарет Тэтчер, имя которой сократилось до неузнаваемости до 4 букв.

Оригинальная диета Магги рассчитана на 14 дней, при этом все остальные ее модификации – это производные от прообраза, усовершенствованные современными учеными.

Принцип методики основан на протекающих в организме химических реакциях, которые способствуют постепенному сжиганию жира и сбрасыванию веса. В отличие от большинства техник, она не построена на ограничении количества употребляемых калорий в день, как, например, диета Малышевой. Именно поэтому в народе белковую методику похудения «железной леди» часто называют химическая диета Магги.

  • Польза и вред
  • Виды диеты Магги
  • Особенности диеты Магги
  • Часто задаваемые вопросы
  • Рецепты

Польза и вред

В погоне за стройным телом, количество худеющих ежегодно стремительно возрастает. Как следствие, увеличивается и число диет, которые способствуют эффективному сбрасыванию веса.

В настоящее время все методики похудения можно условно поделить на:

  • белковые (Дюкана, Магги, Аткинса, кефирная);
  • растительные (гречневая, рисовая, овсяная, соковая, фруктовая, овощная).

Идеальной системы сбрасывания лишних килограмм человечество еще не изобрело, именно поэтому каждая из них имеет преимущества и недостатки, а также оказывает полезное и вредное воздействие на работу внутренних органов человека.

Принцип диеты Магги основан на резком уменьшении количества поступающих жиров и углеводов в организм, за счет преобладания животного белка в рационе. Многочисленные отзывы похудевших свидетельствуют о пользе протеиновой системы питания, которая способствует сохранению мышечной массы, утолению чувства голода, а также препятствует обвисанию кожи.

Ранее считалось, что употреблять ежедневно 2 и более яиц небезопасно, поскольку они повышают уровень холестерина, однако сегодня доказано, что негативное воздействие продукта нейтрализуют масло и жиры. Именно поэтому людям с заболеваниями сердца и сосудов рекомендовано принимать их одновременно.

Несмотря на пользу белковой диеты, отзывы врачей утверждают обратное: перенасыщенный протеинами рацион питания оказывает только вред на работу внутренних органов, в частности, на почки. Помимо этого, для переваривания белка нужны пищеварительные ферменты, которые вырабатываются в организме в ограниченном количестве, как следствие, избыток «необработанного» продукта гниет в кишечнике, что вызывает запоры, понос, вздутие живота, брожение и воспаление ЖКТ.

Виды диеты Магги

Диета Магги отличается от большинства монодиет по следующим показателям:

  • сильная потеря веса (до 20кг) за четыре недели;
  • ощутимое уменьшение объемов (до 10 размеров);
  • строгий рацион питания;
  • скромный список противопоказаний (см. ниже в п. «Достоинства, недостатки и противопоказания»);
  • стабилизация массы тела;
  • сохранение результата в течение продолжительного времени.

После прохождения полного четырехнедельного курса похудения, повторять методику Магги можно не ранее, чем через 12 месяцев. В противном случае «второй круг» белкового цикла окажет сильнейшую нагрузку на организм, а именно, на работу сердца, почек.

В зависимости от основного ингредиента, диета Маргарет Тэтчер бывает:

  • яичная;
  • творожная, сырная.

Классическая яичная диета Магги основана на употреблении значительного количества яиц в сутки, которые выступают главным источником белка. Данный продукт является кладезем важных аминокислот и микроэлементов. А именно, йода, ниацина, селена, железа и фосфора, которые жизненно необходимы для протекания химических процессов в организме и нормального функционирования внутренних органов.

Регулярное употребление яиц препятствует развитию анемии, малокровия, повышает иммунитет, улучшает память, стимулирует работу мозга и усиливает внимание.

Учитывая отзывы диетологов, для получения быстрого результата и восполнения дефицита кальция, в качестве главного ингредиента диеты Магга рекомендуется использовать творог с жирностью в диапазоне 3-5%. Кисломолочный продукт является главным источником метионина и триптофана, которые принимают активное участие в функционировании нервной, пищеварительной систем. А также кальция, фосфора, железа - для полноценного развития костей, зубов, слаженной работы сердечной мышцы, нормализации уровня гемоглобина.

Творожная диета Магги приводит к усиленному расщеплению жиров, ускоряет выведение шлаков, улучшает состояние кожи.

При желании вместо яиц и творога можно использовать нежирный сыр (до 25%). Данный продукт оказывает положительное воздействие на кровяное давление, способствует активному выведению продуктов распада с почек, улучшает микрофлору кишечника, укрепляет кости, замедляет процесс усваивания углеводов.

Диета Магги сырная допускает употребление любых нежирных сортов молочнокислых изделий (включая брынзу 9%, фета-лайт до 13%, тофу 1,5%, рикотту 8%, гаудетте 7%, моцареллу 17%, бри 23%, адыгейский 14%). Оптимальное содержание жира в продукте составляет - 9%.

Достоинства, недостатки и противопоказания

К положительным сторонам белковой диеты можно отнести:

  • отсутствие ощущения голода, что делает процесс похудения легким и безболезненным;
  • нет ограничений на норму потребляемого продукта;
  • простота приготовления блюд;
  • отсутствие необходимости ежедневного подсчета калорий;
  • сбалансированный рацион питания;
  • заметное уменьшение объемов;
  • высокая эффективность;
  • длительное сохранение полученного результата (от 1,5лет).

Однако, яичная и творожная методика имеют отрицательные отзывы. Необходимость строго соблюдения меню, графика питания существенно снижают круг лиц, способных выдержать полный курс похудения, поскольку в случае срыва, в отличие от схемы Дюкана, продолжать диету Магги нецелесообразно. Для получения желаемого результата процесс сбрасывания избыточных килограмм придется начать сначала.

Часто среди худеющих на 18-20 день возникает вопрос: «Почему не уходит вес?». Причина данной «неприятности» заключается в привыкании организма к белковому рациону и интенсивном уменьшении объемов.

Учитывая отзывы диетологов, во время выбора диеты важно помнить, что ни одна методика похудения не должна оказывать отрицательное влияние на здоровье человека.

Именно поэтому, прежде, чем практиковать диетическое питание Маргарет Тэтчер, необходимо принять во внимания следующие противопоказания:

  • заболевания органов пищеварения, а также сердца, почек;
  • беременность;
  • аллергия на яйцо, творог, сыр, цитрусовые;
  • период кормления грудью;
  • высокий уровень холестерина, который превышает норму.

В случае отсутствия вышеперечисленных факторов риска, практиковать диету Магги можно без опасений. Однако, перед началом похудения следует проконсультироваться с врачом.

Особенности диеты Магги

В классическом варианте оригинал диеты Маргарет Тэтчер рассчитан на 14 дней. Из-за преобладания в рационе питания яиц, данную методику похудения часто называют «яичная», несмотря на то, что в меню входят фрукты, овощи, творог и мясо. Ежедневное поступление белковых и цитрусовых продуктов восполняет нехватку витаминов и микроэлементов, которая возникает в результате преобладания протеиновой пищи.

Инструкция правильного похудения по технологии Магги

  1. Ежедневно пить от 2л воды.
  2. Исключить из меню наваристые мясные бульоны, масла, сахар, майонез, кетчуп, соусы, кондитерские изделия.
  3. Запрещено вносить коррективы в меню, а именно, менять местами блюда, увеличивать порции.
  4. Диету нельзя прерывать. В случае нарушения правил похудения всю процедуру следует повторить сначала.
  5. Голодать категорически запрещено. В течение дня следует съедать все, что указано в меню.
  6. Ежедневно осуществлять прогулки на свежем воздухе не менее часа, это способствует активизации обмена веществ.
  7. Высыпаться (не менее 8ч. здорового сна в день). Несоблюдение данного условия чревато повышением аппетита.
  8. Допускается прием зеленого чая без сахара в любом количестве на протяжении всего периода похудения.
  9. Ежедневно взвешиваться после пробуждения. Во-первых, это позволит отслеживать динамику изменения массы тела, во-вторых, станет прекрасным стимулом для продолжения.
  10. Варить овощи необходимо в обычной воде без соли, специй, усилителей вкуса. При этом, в процессе приготовления допускается использовать чеснок, лук, перец.
  11. Притупить острое чувство голода поможет огурец, морковь, салат. Однако, употреблять их можно только после рекомендованной пищи, через 2ч.
  12. Если в меню нет упоминаний об допустимом количестве употребляемого продукта, его можно есть без ограничений, до появления ощущения сытости.

При необходимости увеличения длительности белковой диеты, не целесообразно повторять все этапы методики заново. Достаточно ограничиться проведением 14 дней по системе питания первой недели и 14 дней - по четвертой (так называемая схема 1 4 1 4).

При этом, диета Магги на две недели допускает полный цикл повторения методики.

Результаты протеиновой системы питания

Вне зависимости от вида диеты (яичная, творожная или сырная) результаты похудения будут одинаковые.

Первая неделя – белковая, она хорошо переносится и имеет большие отвесы. В среднем, потеря веса в течение данного периода составляет 0,8-2кг в день и суммарно достигнет 5-7кг. При этом, снижение массы тела происходит за счет ухода лишней воды из организма.

На протяжении второй недели начинает сгорать жир, именно поэтому отвес в сутки составит не более 0,3кг.

По истечению 14 дней диеты, вес будет уходить еще медленнее, однако объемы будут стремительно сокращаться, а кожа подтягиваться.

Благодаря тому, что белковая диета Магги способствует уменьшению объема желудка, в течение всего периода похудения голод практически не ощущается. Именно поэтому «яичный» и «творожный» рационы пользуются широким спросом среди многих женщин.

В средине диеты (на 15день) часто среди худеющих возникает вопрос: «почему не уходит вес». Причина возникновения данного явления заключается в адаптации организма к новой массе тела и системе питания. Помимо этого, на скорость снижения веса оказывают непосредственное влияние биоритмы, состояние кишечника, физиологическая задержка жидкости, а также фаза МЦ. Стабилизация массы в определенный момент не должна послужить причиной завершения процесса похудения, поскольку уже через несколько дней процесс потери килограммов возобновится.

Двухнедельная система питания Магги

Эффективность белковой методики похудения напрямую зависит от строгости соблюдения ее правил.

В случае нарушения одного из условий, например, при замене одного продукта на другой или перестановке блюд обеда и ужина, она не принесет желаемого результата.

Яичная диета Магги на 2 недели предусматривает 3-разовое питание. Ужин должен быть не позднее 18-00. В течение дня нужно без ограничений пить очищенную негазированную воду, а также исключить всевозможные перекусы в перерывах между едой.

Рассмотрим более подробно меню на каждый день.

Ежедневно на завтрак необходимо съедать грейпфрут – 1шт, вареные яйца – 2шт и выпивать чашку кофе.

День № 1

  • обед – травяной чай, 2 отварных яйца, помидор;
  • ужин – грейпфрут – 1шт, зеленый чай, 2 отварных яйца, винегрет без масла.

День № 2

  • обед – грейпфрут – 1шт, 2 отварных яйца;
  • ужин – салат из томатов, огурцов, сельдерея, запеченное постное мясо (курица или индейка).

День № 3

  • обед – шпинат, травяной чай, 2 отварных яйца;
  • ужин – капуста, свекла, зеленый чай, 2 отварных яйца, творог.

День № 4

  • обед – шпинат, кофе, 2 отварных яйца;
  • ужин – кофе, винегрет, нежирная рыба (хек, минтай)-150г.

День № 5

  • обед – 2 отварных яйца, травяной чай, шпинат;
  • ужин – цветная капуста, кофе, рыба, винегрет.

День № 6

  • обед – салат из фруктов (грейпфрута, ананаса, киви, мандарина);
  • ужин – кофе, бифштекс, овощной микс из огурцов, томатов, сельдерея, лука.

День № 7

  • обед – отварное филе курицы (охлажденное), помидор, грейпфрут;
  • ужин – салат из моркови, капусты, томата, запеченная индейка, кофе.

Двухнедельная диета Магги построена на рационе питания первой недели, который следует повторить 2 раза подряд в течение 14 дней.

Суммируя отзывы и результаты похудевших, можно с уверенностью утверждать, что методика Маргарет Тэтчер в классическом варианте позволяет стать легче на 10-12кг.

Четырехнедельная система питания Магги

Белковая диета Магги на 4 недели имеет те же требования, что и четырнадцати-дневная. Однако, ввиду увеличенной продолжительности, она гораздо эффективнее и позволяет сбросить до 20 кг избыточного веса.

Рассмотрим наиболее распространенный вид методики – яичную диету Магги. В случае непереносимости или аллергии на основной ингредиент, его можно заменить сыром до 25% (чем меньше процент жира – тем лучше) или зернистым творогом 3-5% (одна порция – 200г.).

При всей строгости соблюдения рациона, белково-цитрусовая методика обеспечивает сохранность мышечной массы, провоцирует ускоренное сжигание жира, при этом не вызывает чувства голода.

Творожный вариант похудения Маргарет Тэтчер несет то же количество белков, что и яичная система питания, однако данная модификация диеты Магги полезнее, поскольку кисломолочный продукт легче усваивается, понижает уровень холестерина и укрепляет кости. Однако главным противопоказанием к его применению выступает гиперсекреция желудочного сока. Частый прием молочнокислого продукта способствует обострению гастрита, что может привести к усугублению самочувствия худеющего и возникновению эрозий (язв) на слизистой органа.

Диета Магги на 28 дней разделена на четыре недели («начало пути», «режим привыкания», «методика как образ жизни», «оценивание результатов»), каждая из которых имеет строго разработанный рацион питания.

Рассмотрим подробное меню каждого периода, которое для удобства рекомендуется и повесить на кухне.

Диета Магги 1 неделя – «начало пути»

В период с 1-го по 14й день ежедневно завтрак худеющего составляют 2 отварных куриных яйца, половина грейпфрута/апельсина.

День № 1

  • обед – употребление в течение дня, в неограниченном количестве, одного фрукта из следующих допустимых: абрикос, арбуз, дыня, апельсин, яблоки, груши, ананасы;
  • ужин – отварное куриное филе или тефтели.

День № 2

  • обед – отварная индейка без кожи;
  • ужин – хлебец с отрубями – 1шт, вареные яйца-2шт, апельсин – 1шт, овощной салат из моркови, сладкого перца, огурцов, помидоров.

День № 3

  • обед – красные помидоры, обезжиренный сыр, тост – не более 1шт.;
  • ужин – отварное филе или куриная котлета, приготовленная на пару, без добавления соли, специй, лука.

День № 4

  • обед – яблоки;
  • ужин – листья салата, шпинат, морковь, отварное мясо постных сортов.

День № 5

  • обед – фасоль, вареные яйца – 2шт;
  • ужин – грейпфрут – 1шт, филе хека, приготовленное на пару-150г., огурцы, лук.

День № 6

  • обед – абрикосы;
  • ужин – салат из огурцов, помидоров, шпината, отварное филе кролика.

День № 7

  • обед – пюре из отварных кабачков и моркови, помидор – 1шт, апельсин – 1шт, индейка, приготовленная на пару без кожи;
  • ужин – вареные овощи: зеленый горох, баклажан, лук, томаты.

Вторая неделя Магги – «режим привыкания»

День № 1

  • обед – салат из огурцов и моркови, отварное мясо кролика;
  • ужин – томаты, вареные яйца – 2шт, лук, грейпфрут – 1шт.

День № 2

  • обед – тушеные цукини и баклажаны, отварная куриная грудка;
  • ужин – апельсин – 1шт, вареные яйца – 2шт;

День № 3

  • обед – индейка, приготовленная на пару, шпинат, огурцы;
  • ужин – яйца всмятку – 2шт, мандарины.

День № 4

  • обед – нежирный белый сыр (адыгейский, фета), отварной зеленый горошек, 2 яйца всмятку;
  • ужин – долька арбуза, 2 вареных яйца.

День № 5

  • обед – диетическая рыбная котлета из нежирных сортов, без добавления пряностей или отварное филе судака/трески;
  • ужин – вареные куриные яйца – 2шт.

День № 6

  • обед – томатный сок, «паровой» кролик, груши;
  • ужин – фруктовый салат из дыни, персика, апельсина и яблок.

День № 7

  • обед – стручковая отваренная фасоль, патиссоны, курица без кожи, мандарины-2шт;
  • ужин – помидоры, пюре из моркови и кабачка, грейпфрут – 1шт, отварная индейка.

Мясо на диете Магги можно использовать только нежирных сортов. Оптимальным решением является диетическое, легкоусвояемое филе курицы, индюка и кролика, с низким уровнем содержания жира (до 5,5%).

Категорически запрещено в период соблюдения белковой методики похудения употреблять высококалорийную свинину (53%) и баранину (18%), поскольку они замедляют процесс сбрасывания веса и способствуют ухудшению результата.

«Методика как образ жизни» - меню на 3 неделе

День № 1

На протяжении дня необходимо есть любые фрукты в любом количестве, за исключением фиников, манго, инжира, бананов, винограда.

День № 2

С 08-30 до 18-00 можно употреблять разнообразные салаты из свежих и вареных овощей, при этом, важно не сочетать их с сухими злаками, а также картофелем.

День № 3

В течение суток допускается съедать овощи, фрукты в неограниченном объеме. Помимо утоления чувство голода, они оказывают благоприятное влияние на организм, насыщая его питательными веществами. Предпочтительно на 17 сутки диеты Магги овощи употреблять в отварном виде.

Часто задаваемые вопросы на третьей неделе
  • Какие овощи можно употреблять?
    Морковь, кабачки, цукини, патиссоны, фасоль, баклажаны, зеленый горошек, огурцы, помидоры, чечевицу.
  • Какие фрукты можно есть?
    Персики, абрикосы, груши, яблоки, мандарины, апельсины, грейпфрут, киви, дыню, сливы, арбуз, памела, ананас.

День № 4

В течение дня разрешается употреблять только вареные овощи, кроме белокочанной капусты и листьев салата, а также отварную или паровую рыбу (минтай, хек, щука, судак, пикша, треска, окунь).

День № 5

Рацион питания данного дня составляют отварное мясо (курица, индюшка, крольчатина, нежирная телятина) и вареные овощи.

День № 6,7

На 20, 21 сутки яичной диеты Маргарет Тэтчер следует выделить по одному виду фрукты (например, персики и абрикосы), которые необходимо употреблять по отдельности в течение 6, 7 дня третьей недели.

Правильное похудение по системе Магги позволяет постепенно уменьшить массу тела без вреда для здоровья, что особенно важно для людей с хроническими заболеваниями ЖКТ, сердечно-сосудистой системы.

Учитывая отзывы похудевших с большим весом, третья неделя характеризуется замедлением процесса сбрасывания лишних килограмм и резким уменьшением объемов. При этом, по ее окончанию, как правило, худеющий начинает испытывать чувство быстрого наполнения желудка. Благодаря этому, после выхода из диеты поддерживать свой новый вес будет гораздо легче.

Четвертая неделя диеты Магги - «оценивание результатов»

Все продукты, допустимые к употреблению в течение дня, необходимо пропорционально разделить на три приема пищи.

Рассмотрим подробное описание меню на период с 22 по 28 дни.

День № 1

  • отварное куриное филе без кожи – 200г.;
  • огурцы – 4шт.;
  • апельсин или грейпфрут – 1шт;
  • тунец (без масла) – 1 банка;
  • помидоры – 4шт.;
  • тост – 1шт.

День № 2

  • один вид фрукты из списка допустимых - в любом количестве;
  • огурцы, помидоры – по 4шт.;
  • отварное мясо индейки – 200г.;
  • тост – 1шт.

День № 3

  • вареные овощи за исключением картофеля;
  • обезжиренный творог – 1ст.ложка;
  • огурцы – 2шт;
  • грейпфрут – 1шт или мандарины – 2шт.;
  • помидоры – 2шт.;
  • сыр до17% - 200г.

День № 4

  • грейпфрут, тост, огурец, помидор – по 1шт;
  • грудка курицы – 500г.

День № 5

  • овощной микс без заправки из сладкого перца, моркови, огурцов (по 1шт) и 3 томатов;
  • яйца, сваренные вкрутую – 2шт;
  • апельсин – 1шт.

День № 6

  • обезжиренный творог – 100г.;
  • тост – 1шт.;
  • мандарины, помидоры, огурцы – по 2шт.;
  • простокваша – 1 стакан;
  • куриные грудки, приготовленные на пару – 2шт.

День № 7

  • тунец без масла – 1 банка;
  • тост – 1шт.;
  • апельсин – 1шт;
  • нежирный творог – 2ст.л.;
  • помидоры – 2шт.;
  • огурцы – 3шт.

Таким образом, яичная диета Магги на 4 недели представляет собой низкоуглеводный комплекс, с уклоном на белково-цитрусовое питание. Каждый этап (7дн) имеет строго подобранный свой рацион, который необходимо безукоризненно соблюдать с предельной точностью. Самопроизвольная смена продуктов, нарушение режима питания, перемена обеда и ужина местами, увеличение допустимых порций, являются наиболее распространенными причинами плохого сбрасывания веса, а иногда и набора, по истечению 28 дней.

Закрепление полученного результата

Выход из диеты Магги должен быть постепенным. Во избежание оказания большой нагрузки на организм, количество потребляемых калорий в день необходимо наращивать медленно, чтобы он подробно «запомнил» новую систему питания. Категорически запрещено переедать.

Благодаря тому, что основой меню на 4 недели выступают белковые продукты, овощи, фрукты, диета Магги способствует адаптации ЖКТ к систематическому употреблению растительной пищи, которая очищает кишечник, восстанавливает его микрофлору и выступает источником полезных веществ.

При сбрасывании 15кг и более, к закреплению результата стоит отнестись максимально ответственно. Питание после диеты должно быть сбалансированным, некалорийным и легкоусвояемым. Именно поэтому, чтобы исключить вероятность возврата потерянных килограмм, важно ограничить прием кондитерских изделий, газированных, алкогольных напитков, сахара, жирной, жаренной, острой пищи, как в первый день после окончания цикла похудения, так и на протяжении последующего периода (в течение жизни).

Закрепить полученный результат поможет правильное меню дополнительной пятой недели, отличительной особенностью которой являются облегченные условия рациона питания.

Рассмотрим точное меню по дням как выходить из диеты Магги правильно.
Ежедневно завтрак на протяжении 5 недели составляют апельсин или грейпфрут – 1шт., яйца – 2шт.

День № 1

  • обед – помидоры, отварные яйца – 2шт;
  • ужин – мандарины – 2шт, винегрет без масла – 1 порция (200г.), яйца всмятку – 2шт.

День № 2

  • обед – киви – 3шт., яйца всмятку – 2шт;
  • ужин – овощной салат из белокочанной капусты, листьев салата, огурцов, помидоров, сельдерея, отварное филе кролика – 180г.

День № 3

  • обед – шпинат, паровой омлет из двух яиц;
  • ужин – капуста, свекла, творог 5% или сыр 9%, яйца всмятку – 2шт.

День № 4

  • обед – отварные яйца – 2шт., листья салата;
  • ужин – тушеные морковь, кабачки, баклажаны, паровая рыба – 150г. (предпочтительно щука или треска).

День № 5

  • обед – шпинат, яйца всмятку – 2шт.;
  • ужин – отварной зеленый горошек, паровое филе хека – 150г.

День № 6

  • обед – любые фрукты из списка разрешенных в неограниченном количестве;
  • ужин – помидоры, огурцы, сельдерей, бифштекс.

День № 7

  • обед – запеченная курица с томатами и цуккини- 250г.;
  • ужин – тушеная капуста с морковью, отварное филе кролика – 180г.

Диета Магги на 5 недель позволяет не только добиться желаемого результата, без потерь для здоровья и возникновения «голодных мук», но и закрепить его. Специально разработанный американской клиникой «Майо» белково-цитрусовый режим питания позволяет сбросить от 5 до 20кг, в зависимости от избыточного веса. В случае необходимости минимальной корректировки массы тела (до 5-8кг) оптимальным решением является диета Магги на 2 недели, 10-20 и более – на 28-35 дней.

Часто задаваемые вопросы

  1. Что означает одна порция в диете Магги?
    Данное обозначение определяет допустимый размер употребляемого продукта без ущерба для процесса похудения. Как правило, в течение одного приема пищи допустимая порция составляет: яиц – 2шт, творога – 200г., рыбы – 150г., мяса – 200г, тушеных овощей – 100г.
  2. Почему на диете Магги плохо уходит вес?
    Как правило, по истечению 10-14 дней происходит замедление процесса похудения. Причиной данного явления является привыкание организма к новой массе. Зачастую после 3-4 дней «мертвой» стрелки на весах, процесс сбрасывания лишних килограмм возобновляется.
  3. Можно ли алкоголь на диете Магги?
    Спиртные напитки, как и бананы, виноград, финики, картофель, свинина, баранина, инжир относятся к разряду запрещенных продуктов.
  4. Диета Маргарет Тэтчер и горячая кружка Магги совместимы?
    Нет. Ввиду химического состава «быстрого» бульона, отсутствия полезных веществ в нем употреблять дегидрированные продукты небезопасно не только в период похудения, но и после выхода из диеты.
  5. Что можно пить?
    Очищенную воду (от 2л/день), зеленый или травяной чай, несладкий кофе в умеренном количестве без добавления молока (не более 1 чашки/сутки).
  6. Диета Магги при беременности: можно проводить или нет?
    Ввиду скудного рациона питания, врачи не рекомендуют практиковать белково-цитрусовую систему похудения женщинам в «интересном» положении. В редких случаях допускается творожная диета Магги на 2 недели, при этом в данный период будущая мама должна быть под строгим наблюдением специалистов.
  7. Как уходят объемы на диете Магги?
    В период малых отвесов, как правило, начинают стремительно уходить объемы (3 неделя), особенно в области бедер и живота. Согласно отзывам худеющих, при сбрасывании 20кг за четыре недели можно перейти с 54го размера на 44й. В сети в большом количестве представлены фото до и после похудения, которые наглядно показывают как ушли объемы.
  8. Почему возникает понос после диеты Магги?
    Частая дефекация кишечника – это естественная реакция на «перенасыщение» организма белковыми продуктами, дефицит жиров и углеводов, а также смену рациона питания. Как правило, при соблюдении диеты по истечению 2-3 дней проблема решается самостоятельно.
  9. Можно ли мясо заменить курицей?
    В процессе соблюдения диеты Магги можно употреблять только постные сорта мяса. К ним относят: курицу, индюшку (грудку без кожицы или филе), кролика, телятину или говядину.
  10. Что говорят врачи о диете Магги?
    Прежде, чем практиковать белковую методику похудения, все специалисты сходятся в едином мнении: необходимо провести обследование организма на наличие заболеваний печени, сердца, почек, желудка, поджелудочной железы. Во избежание усугубления состояния здоровья, при обнаружении недуга, практиковать данную систему категорически запрещено. Помимо этого, не следует придерживаться «ячного», «сырного», «творожного» рациона, если есть аллергия на данные продукты или женщина ожидает ребенка.
  11. Чем заменить яйца в диете Магги?
    На творог (с жирностью до 5%) или сыр (до 25%, предпочтительно 9%).
  12. Существует ли приложение на айфон «методика похудения Магги»?
    Да. В настоящее время разработчики iPhone с каждым годом увеличивают функциональность аппарата путем добавления дополнительных программ к стандартному набору опций. Одной из новинок считается приложение для похудения по методике Маргарет Тэтчер.
    Суть ее разработки заключается в максимальном удовлетворении потребностей пользователя. Данное приложение не только напоминает о правильном рационе питания (меню в таблице), но и подсчитывает необходимое количество продуктов, которое следует закупить на грядущую неделю похудения.
  13. Можно ли мед?
    Допускается, но не более 1ч.л. в день.
  14. Что такое тост?
    Это поджаренный ломтик черного или белого хлеба (на усмотрение худеющего).
  15. Чем заправлять салат?
    Лучше соком овощей, иногда допускается сбрызнуть лимоном, редко - яблочным уксусом.
    Категорически запрещено заправлять салаты майонезом, соусами, маслом и жиром.
  16. Можно ли в процессе похудения жевать жевательную резинку?
    Не рекомендуется, поскольку она возбуждает аппетит. Лучше заменить жвачку леденцами без сахара.
  17. Какие минусы диеты Магги?
    Главным недостатком данной методики является невозможность ее продолжения при нарушении рациона питания. В случае срыва, продолжать диету нецелесообразно, поскольку она не принесет желаемого эффекта. Для достижения заветной цифры на весах цикл похудения следует начинать повторно.
  18. Можно ли в течение белково-цитрусовой диеты «железной леди» каждый четверг проводить разгрузочные дни?
    Нет. Данная методика похудения исключает разгрузки организма.
  19. Насколько соизмеримы: диета Магги и спорт?
    Физические нагрузки (бег, быстрая ходьба, фитнес, аквааэробика, гимнастика, плавание, шейпинг, велопрогулки) положительно воздействуют на организм человека, особенно в период похудения.
    Правильное питание и спорт позволяют гораздо быстрее сбросить лишние килограммы и придать тонус мышцам.
  20. Что эффективнее диета Магги на 14 дней или на 28?
    Чем больше продолжительность методики, тем лучше результат похудения. В среднем, за две недели потеря веса составляет 5-8кг, за четыре – 10-20кг.

Рецепты

Яичная, сырная и творожная диета Магги на 4 недели – нелегкое испытание не только для организма, но и для нервной системы. Ввиду однообразно-скудного рациона питания, выдержать белково-овощную систему под силу далеко не каждому.

Рассмотрим наиболее распространенные блюда, приготовленные из разрешенных продуктов, которые позволят разнообразить меню и не только облегчить процесс похудения, но и подарят истинное удовольствие от приема низкокалорийной полезной пищи.

Рецепты для диеты Магги 1 неделя

Рулет из фарша

Предварительно необходимо подготовить следующие ингредиенты:

  • мясо кролика – 500г.;
  • яйцо – 1шт;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • репчатый лук – 1шт;
  • петрушка, укроп.

Процесс приготовления заключается в следующем: в первую очередь необходимо измельчить при помощи мясорубки или блендера мясо и луковицу. Затем в полученный фарш добавить сырое яйцо, хорошо перемешать и выложить на пищевую пленку, слоем 2см, присыпать измельченной зеленью с чесноком. После этого свернуть фарш в рулет, завернуть в фольгированную бумагу и переложить на противень.

Духовой шкаф необходимо предварительно разогреть до 200°, затем поместить блюдо на 20 минут в камеру для запекания. По истечению заданного времени следует приоткрыть фольгу и поставить блюдо в печь еще на 10 минут для подрумянивания.

Пирог овощной

Ингредиенты:

  • отварная морковь – 2шт.;
  • свежий зеленый горошек – 250г.;
  • яйцо – 2шт.;
  • петрушка, шпинат.

Принцип приготовления овощного пирога: морковь предварительно натереть на терке (предпочтительно на крупной), при желании ее можно мелко нарезать. Уложить слоями измельченный продукт и зеленый горошек в антипригарную емкость с высокими бортами, после этого залить взбитым яйцом. Запекать в духовом шкафу 20 минут при температуре 180°. Готовый пирог украсить зеленью.

В качестве основных ингредиентов вместо моркови и зеленого гороха можно использовать отварные фасоль и кабачки.

Употреблять овощной пирог можно в течение недели не более 250г/сутки.

Домашний творог

В настоящее время с каждым годом все большую популярность приобретает творожная методика похудения Маргарет Тэтчер. Учитывая тот факт, что в молочном белке, по сравнению с животным, содержание аминокислот гораздо выше, количестве приверженцев такой системы питания, в отличие от яичной, заметно увеличивается. А наличие кальция и фосфора обусловливают его высокую ценность.

Диета Магги с творогом предполагает ежедневное употребление нежирного кисломолочного продукта, который с легкостью можно сделать самостоятельно в домашних условиях.

В первую очередь необходимо подготовить следующие ингредиенты:

  • молоко – до 1,5% - 2л.;
  • уксус – 2ст.л.

Суть приготовления домашнего творога заключается в следующем: нагреть молоко до 120°, снять с огня, постепенно добавляя уксус. В процессе соединения компонентов смесь необходимо постоянно перемешивать. Для отделения творога и сыворотки, приготовленную массу рекомендуется оставить на 30 минут, затем при помощи дуршлага слить жидкость.

Во избежание «просачивания» мелких частиц продукта, на дно емкости лучше положить марлю. После разделения творога и сыворотки, первый, в свою очередь, нужно промыть под холодной водой, хорошо отжать, разделить вилкой. После выполнения данной процедуры кисломолочный продукт готов к употреблению.

«Золотой петушок»

Особенно нелегко переносится диета Магги 1 неделя, поскольку именно в данный период происходит адаптация организма к новому рациону питания. Облегчить данный процесс и разнообразить меню поможет диетический салат «Золотой петушок».

Ингредиенты:

  • куриная грудка (без кожи) – 400г.;
  • апельсин – 1шт.;
  • яблоко – 1шт;
  • соевый соус – 1ч.л.

Процесс приготовления блюда состоит в следующем: отварить куриную грудку до полуготовности, параллельно измельчить в блендере апельсин, яблоко. Полученное фруктовое пюре заправить соевым соусом, затем добавить к мясу и тушить 10 минут. По истечению заданного времени, куриную грудку сбрызнуть 1ст.л. лимонного сока.

Употреблять данное блюдо можно через 1-2 дня на протяжении 28 дней.

Творожная запеканка

Ингредиенты:

  • творог 3% - 1кг;
  • сладкие яблоки – 0,5кг;
  • яйца – 2шт.

Для приготовления блюда необходимо очистить яблоки от кожуры, натереть на крупную терку, отжать сок, затем соединить творог с фруктой. В полученную смесь добавить предварительно взбитые до пенообразного состояния яйца, все тщательно перемешать. В случае необходимости в тесто можно ввести сахорозаменитель (фруктозу) – 4ст.л. и груши, киви. Выложить творожно-фруктовую массу в силиконовую форму/чашу, предварительно присыпанную сухарями (20г.) и поставить запекать в духовой шкаф или пароварку при температуре 200° на 30-40 минут.

При желании, для образования сырной корочки за 3-5 минут до готовности, запеканку следует вытянуть из печи, посыпать тертым сыром (150-200г.) с минимальный процентом жирности (до 9%) и поместить обратно в духовку.

При соблюдении творожного рациона употреблять запеканку рекомендуется 2 раза в неделю в размере 150г./сутки. В случае соблюдения яичной или сырной системы питания следует воздержаться от ее приема.

Другие рецепты, по которым можно готовить диетические блюда в период похудения по методике Магги можно найти на кулинарных сайтах.

Таким образом, во избежание нанесения непоправимого вреда для здоровья человека, начинать борьбу с избыточной массой тела следует незамедлительно. Безопасный способ решения проблемы - Магги диета для похудения.

Результативность белково-цитрусовой методики Маргарет Тэтчер напрямую зависит от усилий худеющего. Беспрекословное соблюдение меню и ежедневные физические нагрузки способствуют эффективному сбрасыванию килограмм, а также стремительному уменьшению объемов всего лишь за 2-4 недели.

обновлено:

Основные принципы диеты Магги

Творожная, как и яичная, диеты магги – это одни из разновидностей белковых диет. Их особенность в том, что меню на каждый день недели составляется таким образом, что человеку не приходится жестко ограничивать себя в еде и голодать, борясь со своими желаниями и рискуя сорваться.

Творожная диета магги позволяет кушать большое количество мяса, творога, овощей, фруктов. Разработан данный вид диетического питания был специально для Маргарет Тетчер. Он подходит для того, чтобы сбросить большой вес, так как подразумевает равномерную потерю 7-15 килограмм в течении нескольких недель. Если вы не страдаете ожирением, то для похудения на 2-3 килограмма данную диету использовать нет смысла.

Давайте же узнаем о ее особенностях, в частности о том, как нужно составлять меню на каждый день недели, каких общих правил придерживаться, и кому противопоказан такой вид пищевых ограничений.

Меню по дням

Основной принцип, по которому составляется меню – стимуляция организма для расщепления и сжигания жиров. Еда на каждый день подбирается и комбинируется так, чтобы максимально ускорить метаболизм. Поэтому белковый рацион питания магги является строгим: нельзя пропускать приемы пищи или менять местами меню обеда и ужина.

Кроме того, чтобы получить максимальный результат, во время соблюдения такого рациона питания необходимо:

  1. Пить много воды. Дневная норма – минимум 2 л.
  2. Хорошо и крепко спать (в идеале 7-8 часов).
  3. Ни в коем случае не допускать чувства голода и не пропускать приемы пищи по расписанию.
  4. Кушать только продукты из списка разрешенных и не вводить в рацион другую еду, даже если она кажется вам низко калорийной и полезной.
  5. Вести активный образ жизни, регулярно посещать тренажерный зал.

Таблица ниже содержит подробное меню творожной диеты. Используя ее, вы сможете составлять свой рацион питания на каждый день недели. Данный график приема пищи рассчитан на 1 месяц, при необходимости через 4 недели его можно повторить.

1 неделя
1 день 2 день 3 день 4 день 5 день 6 день 7 день
Завтрак Не больше 250 граммов творога (лучше домашнего), также кушайте фрукты
Обед или ланч Только фрукты Вареное мясо Сухарик, творог свежие помидоры Несладкие фрукты Салат, 2 вареных яйца Несладкие фрукты Морковь или свекла на пару или в свежем виде, отварная курица
Ранний ужин Говядина, овощи Сухарик, овощи, рыба, грейпфрут Белки, салат Белки, салат Овощи, рыба, 1 грейпфрут Белки, овощи Отварные овощи
2 неделя
1 2 3 4 5 6 7
Завтрак Не больше 250 граммов творога (лучше домашнего), небольшое количество фруктов
Обед или ланч Творог и салат Овощной салат и белки Овощной салат и белки Творог и салат Рыба + салат Овощи, белки, апельсин или грейпфрут Белки, овощи на пару, свежие помидоры, 1 грейпфрут
Ранний ужин Овощи, рыба, 1 сухарик, 1 грейпфрут Несладкие фрукты + нежирный творог Белки + овощи Несладкие фрукты + нежирный творог Фрукты Отварная курица, овощи на пару, свежие помидоры, 1 грейпфрут
3 неделя
1 2 3 4 5 6 7
Завтрак Весь день кушать только несладкие фрукты Овощи в отварном виде и свежие Овощи в отварном виде и свежие + фрукты Рыба + свежие или отварные овощи Белки + свежие или отварные овощи Любые фрукты Любые фрукты
Обед или ланч
Ранний ужин
4 неделя
1 2 3 4 5 6 7
Завтрак По 2 огурца и помидора, по 150 г отварной курицы и консервов из тунца, сухарик 150 г мяса, по 2 огурца и помидора, сухарик 400 г нежирного творога, вареные овощи, по 2 огурца и помидора, сухарик, фрукты 400-500 г отварной курицы, по 2 огурца и помидора, сухарик, фрукты 2 вареных вкрутую яйца, фрукты, овощи Белки, 200 г творога, 1 сухарик, 2 огурца, 2 помидора, простокваша, фрукты 400 граммов творога, 2 огурца, 2 помидора, 1 сухарик, 150 граммов консервов из тунца
Обед или ланч
Ранний ужин

Как видно, меню на каждый день недели достаточно разнообразно, позволяет не чувствовать недостатка в каком-то виде продукта. Это делает данный рацион питания достаточно простым для соблюдения.

Одной из вариаций данной диеты есть яичная, когда творог заменяют вареными яйцами. Но большинство диетологов высказывает мнение, что творожный вариант диеты магги более полезный для здоровья, так как более насыщен витаминами, и что важно, не переполнен вредным холестерином и жирами, которые содержатся в изобилии в яйцах.

Питаясь согласно приведенному выше меню на каждый день, старайтесь параллельно придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Мясо можно кушать любое (выбирайте нежирные сорта). Исключение – баранина, это мясо не рекомендуется для похудения.
  2. Яйца употреблять только отварные или запеченные. Жаренные запрещены!
  3. Творог должен быть нежирным, лучше всего в первую неделю каждый день на завтрак выбирать с 5-7% жирностью, в последующие дни – с нулевой.
  4. Фрукты кушайте любые, за исключением тех, которые содержат повышенную дозу сахара. Это, например, бананы, финики, виноград, манго.
  5. Запрещается включать в меню крахмалистые продукты, в частности нужно исключить картофель.
  6. Нельзя кушать жидкую пищу, в частности супы.
  7. На время диеты забудьте об алкоголе. В крайнем случае выберете 1 день в неделю, когда будете позволять себе бокал сухого вина.

Помните, что даже такое щадящее меню все же является стрессом для организма, так как каждый день он не будет определенных привычных продуктов. Поэтому постарайтесь отказаться от любых своих вредных привычек на время похудения, в частности, минимизируйте дозы выпиваемого кофе, откажитесь от курения и выпивки.

Если вы будете строго соблюдать ежедневное меню, заниматься спортом, придерживаться рекомендаций, то за первый месяц легко сможете потерять 5-7 килограммов.

Особенностью диеты магги есть то, что ее результаты не временные, как правило, при умеренном питании и здоровом образе жизни эффект от нее сохраняется на длительное время.

Противопоказания для белковой диеты

При всей пользе для организма, которую он получает от белковой диеты, существует ряд противопоказаний, когда такой режим питания недопустим.

Среди них такие:

  1. Заболевания сердчено-сосудистой системы.
  2. Хронические болезни желудочно-кишечного тракта, такие, как панкреатит, холецистит, язва желудка или двенадцатиперстной кишки.
  3. Любые болезни почек, в том числе почечная недостаточность. Белковые продукты оказывают большие нагрузки на этот орган, поэтому при наличии малейшего отклонения в работе почек такая диета запрещена.
  4. Заболевание печени. Она выполняет основную роль в расщеплении жировых тканей, и при наличии каких-либо патологий, инфекционных или хронических заболеваний, они могут быть усугублены, а общее состояние человека резко ухудшится уже через несколько дней после начала диеты.
  5. Беременность и кормление грудью.
  6. Наличие аллергии на белковые продукты, яйца или цитрусовые.

В общем случае, перед тем, как придерживаться любой разновидности диеты магги настоятельно рекомендуется пройти общее обследование организма и проконсультироваться с лечащим врачом.

Если вам предстоит избавиться от 7 килограммов лишнего веса, при этом вы можете с успехом выдержать отсутствие сладкого в рационе, но предпочитаете сытные блюда, то яичная диета на 2 недели будет лучшим выбором для вас. Существует много вариантов диеты, основанной на потреблении вареных яиц, мы же предлагаем один из наиболее эффективных способов – яичную диету магги 2 недели.

Принципы диеты "Магги"

Несмотря на название, яичная диета на 2 недели включает не только куриные яйца, но и овощи, фрукты, зелень, рыбу и мясо. От обычного рациона система питания будет отличаться тем, что преимущество будет отдаваться не углеводным, а белковым продуктам, а также каждое утро на завтрак придется съедать 2 яйца, приготовленных всмятку, что отлично дополняет половинка грейпфрута и чашка кофе без сахара и молока.

За время диеты вам придется привыкнуть к употреблению большого количества чистой воды. Приятная особенность диеты в том, что можно порадовать свои вкусовые рецепторы банкой газировки с маркировкой Light.

Яичную диету на 2 недели нельзя соблюдать беременным женщинам и кормящим мамам, пациентам с заболеваниями печени и почек, а также тем, у кого аллергия на яйца или цитрусовые. Если вы не принадлежите ни к одной из этих категорий, можете смело запастись продуктами и начинать диету. Отзывы о яичной диете 2 недели отмечают, что данный рацион позволяет избавиться за указанный период от 7 кг лишнего веса.

Яичная диета магги 2 недели – список разрешенных продуктов

Основной продукт, который употребляется каждый день диеты – это яйца, на втором месте – нежирный творог (иногда его заменяют нежирным сыром) и мясо. Эти продукты обязательно должны присутствовать в рационе, благодаря чему вы не будете испытывать чувство голода, а похудение будет происходить не за счет потери мышечной массы.

Из фруктов диета разрешает яблоки и груши, апельсины, мандарины, помело и грейпфруты, сливы, абрикосы и персики, арбузы, дыни и, конечно, ананас и киви. Запрещаются банан, виноград, инжир и другие рекордсмены по гликемическому индексу.

Из овощей диета разрешает морковь, патиссоны, баклажаны, зеленый горошек и фасоль.

Обязательным компонентом диеты является чистая вода, хоть о ней прямо и не говорится. Каждый день требуется выпивать около 2 литров воды, что можно частично заменить чаем без сахара, молоком либо стаканом диетического газированного напитка.

Яичная диета на 2 недели категорически запрещает масло, майонез, а также все растительные и животные жиры, крепкие бульоны, рафинированный сахар и спиртные напитки. По возможности нужно отказаться и от сигарет.

Завтрак в течение всей яичной диеты на 2 недели будет состоять из двух яиц, половины грейпфрута или целого апельсина.

Понедельник

На обед разрешается любой фрукт из «белого» списка. Наиболее эффективны в этом отношении кислые яблоки, мандарины, ананасы, киви. На ужин меню яичной диеты 2 недели рекомендует отварное мясо за исключением баранины.

На обед варим куриную грудку, предварительно удалив кожицу и жир. На ужин готовится овощной салат из одной моркови, огурцов, помидоров и болгарского перца. Все это нужно дополнить одним тостом, 2 яйцами и одним апельсином либо половинкой грейпфрута, в дальнейшем будем просто обозначать этот момент как цитрус.

На обед берется обезжиренный сыр, один тост и несколько помидоров. Сытный ужин состоит из мяса, которое можно сварить или пожарить на гриле.

На обед можно выбрать один любой фрукт из «белого» списка, но зато употреблять его можно до чувства полного насыщения. Ужин состоит из отварной говядины или грудки с салатом из огурцов и помидоров. Можно заправить его специями и соком лайма.

Меню яичной диеты 2 недели на обед состоит из белковых продуктов – 2 яйца, отварные овощи (морковь и зеленый горошек или кабачки и фасоль). На ужин готовится рыба с летним салатом, а в качестве десерта – цитрус.

Еще один фруктовый день в меню яичной диеты 2 недели. По крайней мере, на обед выбирается один любой фрукт, а на ужин – мясо.

Воскресенье

Обед начнется с куриной грудки, отварных овощей из разрешенного списка, свежих помидоров и цитруса. На ужин разрешаются только отварные овощи.

Первая неделя обеспечивает максимальный отвес. Если вам понравился результат, вы можете продолжить яичную диету на 2 недели, но будьте готовы к тому, что на втором этапе потери веса будут меньше.

Понедельник

На обед готовится говядина или курица с летним салатом. На ужин можно съесть 2 яйца, цитрус и свежие овощи в неограниченном количестве.

В этот день обед такой же, как в понедельник. А скудный ужин будет состоять из цитруса и двух яиц.

На обед мясо, которое можно разнообразить, положив на тарелку ломтики свежих огурцов. Ужин повторяет предыдущий день.

Чтобы преодолеть эффект плато, рацион уменьшается до вареной рыбы на обед и 2 яиц на ужин.

Начинается постепенный выход из диеты – на обед готовится вареное или жареное мясо, свежие помидоры и цитрус. На ужин можно приготовить фруктовый салат.

Воскресенье

Завершающий день диеты, а также последний шанс закрепить эффект похудения. Отварите куриную грудку, дополните её помидорами и овощами, приготовленными на пару, а также цитрусом – и получите обед. То же самое можно приготовить и на ужин.

Любая девушка мечтает о стройной фигуре. В погоне за худобой женщины применяют различные диеты, занимаются спортом. Но не всегда затраченные усилия приводят к достижению желаемого результата. Иногда вес стоит на месте, несмотря на строгие ограничения в питании. В этом случае можно рекомендовать диету Магги, при которой не нужно будет голодать и считать калории. Рацион, рассчитанный на две недели, позволяет избавиться от ненавистного веса.

Суть методики похудения

Бытует мнение, что диета Магги была разработана диетологами из США специально для «железной» леди Маргарет Тэтчер. Среди её бумаг в 1979 году найден ежедневник с вложенным в него листком, на котором было расписано меню, основанное на употреблении большого количества яиц. Эта методика и стала основой нынешней диеты, которая с годами претерпела некоторые изменения.

Считается, что диета Магги была разработана специально для Маргарет Тэтчер

Диета Магги основана не на голодании, а на биохимических процессах, которые происходят в организме при определённом режиме питания . Данная методика похудения предусматривает употребление большого количества белковых продуктов, при этом приём углеводов и жиров практически сведён к нулю.

Известно, что углеводы являются источником энергии. При их недостатке организм начинает восполнять энергетический дефицит, используя гликоген. Это вещество является своеобразной формой хранения избыточной глюкозы. Гликоген накапливается в печени, мышцах и жировых клетках. В течение первых 2–3 дней диеты организм использует все запасы гликогена, а затем начинает расщеплять жировые накопления, получая при этом процессе кетоны - новые источники энергии. За счёт уменьшения жировой прослойки происходит похудение.

Диета Магги позволяет за 2 недели сбросить 8–12 кг лишнего веса (чем выше первоначальная масса тела, тем больше килограмм можно потерять).

Источники белка

Данная методика похудения относится к белковым диетам. В качестве основных источников протеина во время диеты Магги выступают яйца и творог. Почему взяты именно эти продукты?

Яичный белок среди специалистов принят за эталон, с которым сравниваются остальные белки, поскольку он усваивается на 98%. При употреблении продукта организм получает много витаминов (А, Е, D, K, группы В), минералов (железо, фосфор, медь, йод, кальций, калий) и других биологически активных компонентов. Яйца надолго утоляют чувство голода, при этом их калорийность составляет всего 157 ккал на 100 г .

Куриные яйца содержат незаменимые аминокислоты

В другом варианте диеты используется творог, который содержит много питательных белков (например, казеин). Кроме того, в состав продукта входит незаменимая аминокислота метионин, которая способствует эффективному расщеплению жиров и предотвращает накопление жировых отложений в печени. Метионин не синтезируется в организме, поэтому он должен поступать вместе с пищей.

В составе творога есть ещё витамины (А, В1, В2, РР, К) и минералы (кальций, натрий, магний, фосфор, железо). Продукт хорошо усваивается и практически не имеет противопоказаний. Калорийность творога составляет 110 ккал на 100 г.

В твороге содержится ценный белок казеин

Противопоказания

Так как в течение двух недель ограничивается употребление углеводных продуктов и жиров, то применять данную методику можно не всем. Диета Магги противопоказана при:

  • беременности и грудном вскармливании;
  • болезнях желудочно-кишечного тракта (язве, гастрите);
  • расстройстве в работе печени и поджелудочной железы;
  • заболеваниях почек;
  • нарушениях в деятельности сердечно-сосудистой системы;
  • обострениях хронических заболеваний;
  • приёме медикаментов, понижающих давление;
  • повышенном содержании холестерина в крови;
  • индивидуальной непереносимости яиц или творога.

Основные правила

Диета Магги отличается от многих диет тем, что в период похудения необходимо строго соблюдать приведённые ниже правила. Только тогда запустятся естественные процессы по сжиганию жировых отложений. В противном случае может быть глубокое разочарование в результате.

  1. Категорически запрещается менять местами завтрак, обед и ужин.
  2. Запрещается прерывать диету, иначе весь процесс придётся начинать заново.
  3. Диета Магги - это трёхразовое питание, при этом запрещено перекусывать между приёмами пищи.
  4. Если в рационе не указано конкретное количество продукта, то его можно есть сколько угодно. Однако разовые порции лучше всего соизмерять с объёмом обыкновенного стакана.
  5. Ужинать не позже чем за 2–3 часа до сна.
  6. Обязательно нужно употреблять много воды и/или несладкого зелёного чая - до 2 л в день.
  7. Спать не менее 7 часов в день.
  8. Продукты, разрешённые к употреблению, следует варить, готовить на пару или запекать.
  9. В период похудения следует заниматься спортом - отдавать предпочтение умеренным физическим нагрузкам. Во время диеты Магги можно устраивать пешие прогулки (3–5 км), утренние пробежки и т. д.

При соблюдении всех правил сброшенный вес не возвращается.

Запрещённые продукты

В период диеты следует исключить следующие продукты:

  • сахар;
  • кондитерские изделия;
  • хлеб и другую выпечку;
  • жиры растительного и животного происхождения;
  • сладкие фрукты (бананы, виноград, финики и пр.);
  • мясо и рыбу жирных сортов;
  • овощи с высоким содержанием крахмала (картошку, кукурузу);
  • алкоголь;
  • газированные напитки.

Какие продукты разрешены

Яйца и творог являются основными продуктами, но не единственными. Меню диеты Магги довольно разнообразно, поэтому она легко переносится.

Итак, во время похудения разрешается употреблять:

  • куриные яйца;
  • обезжиренный творог;
  • птицу (курицу, индейку);
  • нежирное мясо (телятину и говядину);
  • нежирную рыбу с белым мясом;
  • овощи, кроме крахмалистых;
  • фрукты, кроме запрещённых. Особенное место в рационе занимают цитрусовые - грейпфрут, апельсин;
  • нежирный сыр;
  • кофе, чай с лимоном;
  • зелень, лук, чеснок;
  • приправы для заправки овощных салатов;
  • сахарозаменитель.

Галерея: какие продукты можно использовать

Яйца лучше варить всмятку Творог - основной источник белка и других полезных компонентов Лук, чеснок, зелень и специи улучшают вкус салатов Во время похудения разрешены нежирные сорта сыров, например, брынза Отварная курица часто встречается в меню диеты Кофе и чай употребляются без сахара Для диеты Магги используются несладкие фрукты Разрешены овощи, в которых нет крахмала Говядина должна быть постной Рыба на пару - хороший источник белка

Примерное меню диеты Магги на 2 недели

Данная методика похудения сначала была только в яичном варианте. Однако яйца являются аллергенным продуктом, поэтому позже появилась творожная диета. Оба варианта идентичны и отличаются только основным источником белка.

Рацион предусматривает употребление мясных продуктов, при этом заменять их нельзя. Следовательно, диета Магги не подходит вегетарианцам. Для них разработана специальная вегетарианская белковая диета.

Вегетарианский вариант диеты Магги: плюсы и минусы - видео

Яйца лучше варить всмятку, поскольку в этом виде они лучше усваиваются, что предотвращает метеоризм.

Двухнедельную диету Магги можно повторить через три месяца.

Характерной особенностью методики является то, что завтраки в течение первой недели остаются неизменными: грейпфрут или апельсин и 2 яйца (100 г творога).

Во вторую неделю каждый день предлагается свой набор продуктов, который распределяется на 3–4 приёма. В эти 7 дней в пищу употребляются другие белковые продукты.

Примерное меню на 2 недели - таблица

Завтрак Обед Ужин
1 неделя Понедельник
  • Половинка грейпфрута или апельсина;
  • 2 яйца (100 г творога).
Фрукты одного вида. Варёное или запечённое мясо
Вторник Курица варёная или запечённая.
  • 2 яйца (100 г творога);
  • 1 тост;
  • овощной салат;
  • 1 грейпфрут.
Среда
  • Помидоры;
  • нежирный сыр;
  • 1 тост.
Варёное или запечённое мясо.
Четверг Фрукты одного вида. Листья салата и мясо.
Пятница
  • 2 яйца (100 г творога);
  • варёные овощи (кабачок, фасоль, горошек, зелёный лук).
  • Рыба тушёная;
  • листья салата;
  • 1 апельсин.
Суббота Варёное или запечённое мясо. Мясо, листья салата.
Воскресенье
  • Курица;
  • помидоры;
  • варёные овощи;
  • 1 апельсин.
Варёные овощи.
2 неделя Понедельник
  • Мясо 150–200 г или четвертинка курицы;
  • помидоры и огурцы по 3 шт.;
  • 1–2 тоста;
  • тунец, консервированный без масла - 1 банка;
  • 1 грейпфрут.
Вторник
  • Мясо 150–200 г;
  • помидоры и огурцы по 3 шт.;
  • 1–2 тоста;
  • 1 яблоко или груша, или 20 г дыни, или 1 апельсин.
Среда
  • 100 г творога (30 г творога + мясо консервированного тунца);
  • 200 г варёных овощей;
  • огурцы и помидоры по 2 шт.;
  • 1 тост;
  • 1 апельсин.
Четверг
  • Половина курицы;
  • 2 огурца;
  • 3 помидора;
  • 1 тост;
  • 1 грейпфрут.
Пятница
  • 2 яйца (2 ст. л. творога + 250 г куриного мяса);
  • 3 помидора;
  • листья салата;
  • 1 апельсин.
Суббота
  • 500–700 г курицы;
  • 150 г брынзы или творога;
  • кефир;
  • помидоры и огурцы по 2 шт.;
  • 1 тост;
  • 1 грейпфрут.
Воскресенье
  • 30 г творога;
  • консервированный тунец без масла - 1 банка;
  • 200 г варёных овощей;
  • помидоры и огурцы - по 2 шт.;
  • 1 тост;
  • 1 грейпфрут.

Диета Магги на 2 недели - видео

Рецепты блюд

Из разрешённых продуктов можно приготовить разнообразные диетические блюда.

Курица, запечённая в духовке с овощами

Ингредиенты:

  • курица (ножки и крылья) – 500 г;
  • болгарский перец - 1 шт.;
  • морковь - 1 шт.;
  • лук репчатый средний - 1 шт.;
  • тыква - 100 г;
  • кабачок - 200 г;
  • соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Лук нарезать полукольцами, морковь и кабачок - кружочками, а тыкву и болгарский перец - кубиками.
  2. На дно противня налить воды (на 1 см), выложить куски курицы и подготовленные овощи.
  3. Сверху посолить и поперчить.
  4. Поставить блюдо в духовку, разогретую до 180 °C, на 35–40 мин.
  5. В процессе запекания следует периодически поливать курицу и овощи выделяющимся соком (2–3 раза).

Меню на 4 дня: оригинальные рецепты - видео

Помидоры, фаршированные творогом

Ингредиенты:

  • творог - 100 г;
  • помидоры - 2 шт.;
  • чеснок - 1 зубчик;
  • рубленая зелень - 1 ст. л.;
  • морская соль - по вкусу.

Чеснок пропустить через пресс, смешать с творогом и зеленью и добавить соль. С помидоров срезать верхнюю часть, вынуть мякоть и заполнить их подготовленной творожной смесью.

Салат с пекинской капустой и фруктами

Ингредиенты:

  • пекинская капуста средняя – ½ шт.;
  • яблоко - 1 шт.;
  • апельсин или грейпфрут - 1 шт.;
  • зелёный лук - 2 стрелки;
  • лимонный сок - 1 ст. л.;
  • соль - по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Апельсин или грейпфрут очистить (у грейпфрута вырезать мякоть из простенков, поскольку они сильно горчат).
  2. Все фрукты нарезать кубиками и соединить с нашинкованной капустой.
  3. К салату добавить измельчённый зелёный лук, соль и лимонный сок.
  4. Всё тщательно перемешать.

Вариант обеда - видео

Выход из диеты

После окончания диеты необходимо также соблюдать некоторые правила, чтобы потерянные килограммы не вернулись:

  • в меню должно быть как можно больше сырых овощей и фруктов;
  • продукты не рекомендуется жарить;
  • от мучных изделий лучше воздержаться;
  • воду или зелёный чай необходимо употреблять в объёме 2 л в день;
  • размер порций не стоит увеличивать, лучше добавить дополнительный приём пищи;
  • перед сном не следует наедаться - последний перекус должен быть за 2 часа до отдыха;
  • не стоит забывать и о физических нагрузках.

Правильный выход из диеты - видео

Возможные побочные эффекты

Как и при любом ограничении в питании, при диете Магги возможны побочные эффекты:

  • образование вредных токсинов при распаде белка. Организм очищается от них через печень и почки. Если белка поступает много, то и количество токсичных выделений увеличивается. Следовательно, возрастает и нагрузка на печень и почки, что может вызвать развитие патологий в этих органах;
  • увеличение уровня холестерина в крови, а значит, появляется риск возникновения ишемической болезни сердца, атеросклероза, инсульта, инфаркта;
  • вероятность запоров, следствием которых может быть геморрой;
  • возникновение головных болей, раздражительности и нервозности, вызванных нехваткой углеводов;
  • развитие хрупкости сосудов, вызванное недостатком полиненасыщенных жирных кислот;
  • ухудшение состояния кожи, снижение иммунитета, сбои в работе центральной нервной системы из-за нехватки жиров.

Мнение диетологов

Любое питание, при котором нарушен баланс белков, жиров и углеводов, не вызывает у диетологов одобрения, поскольку такое пищевое поведение может привести к серьёзным нарушениям здоровья. Так как во время диеты Магги организм перенасыщается белками и в то же время испытывает углеводное голодание, врачи не спешат рекомендовать её своим пациентам.

Диетолог на диете Магги - видео

Творожная диета Магги – это один из вариантов популярной диетической методики, которая уже помогла эффективно похудеть многим девушкам и женщинам. Что касается названия диеты, то согласно одной из версий, она была создана в одной из английских клиник специально для Маргарет Тэтчер – Мэгги, или Магги, как ее называли родные и близкие. Прежде чем приступить к похудению, следует ознакомиться со всеми принципами, правилами и особенностями этой системы питания.



Творожный вариант диеты Магги принадлежит к группе так называемых «низкоуглеводных высокобелковых» методик, и предназначена она для похудения людей, вес которых превышает норму на 15–20 кг. По словам диетологов, тем женщинам и девушкам, у которых лишних всего лишь 3–5 кг, использовать эту методику не стоит.

Правила творожной диеты Магги

При соблюдении простых правил методики результаты творожной диеты Магги долго не заставят себя ждать. Уже через две недели авторы методики обещают получить заметные изменения – минус 10–15 кг. Однако для достижения более высокого эффекта следует придерживаться специального питания не меньше месяца. Как утверждают специалисты, именно столько требуется времени, чтобы организм полностью перестроился и начал сжигать жировые запасы.

Меню творожной диеты Магги построено на таком основном продукте, как творог. Также в диетический рацион включены яйца, мясо, и овощи. Творог, яйца и мясо, которые нужно употреблять во время соблюдения методики, обеспечивают организм витаминами и микроэлементами, а и фрукты – ускоряют обмен веществ.

В отличие от множества остальных диетических методик, действие которых основано на снижении калорийности рациона, творожная диета Магги направлена на изменение химического состава ежедневного рациона. Специально составленный рацион способствует изменению химических процессов в человеческом организме, из-за этой особенности диета еще известна, как «химическая». Следует понимать: для того, чтобы сработала диета и ушли лишние килограммы, важно строго придерживаться меню, составленного отдельно на каждую неделю.

Специалисты называют такие правила творожной диеты Магги:

  • При необходимости можно исключить какие-то продукты из меню, однако самостоятельно заменять их другими запрещено.
  • Если при похудении этим способом вы часто испытываете чувство голода, порции все равно увеличивать нельзя.
  • Между приемами пищи допускаются легкие перекусы, но не ранее, чем через два часа после еды. Чтобы утолить сильный голод, можно съесть огурец или овощной салат.
  • В меню может быть не указано количество определенных продуктов, это значит, что их можно съесть в неограниченном количестве до полного насыщения организма.
  • В день необходимо выпивать не менее 2 л чистой воды, количество этой жидкости может доходить до 3 литров.
  • Строгого запрета на употребление соли при соблюдении диеты Магги нет, однако диетологи рекомендуют варить овощи без добавления соли и специй или свести их количество к минимуму.
  • Среди всех способов приготовления пищи отдается предпочтение тушению и варке без использования масла. Можно и жарить пищу, используя сковороду с тефлоновым покрытием, которое позволяет приготовить блюдо без масла.
  • Из рациона на время похудения следует полностью исключить сахар и майонез.
  • Эта система питания принесет больше пользы, если ее сочетать с регулярными, но умеренными физическими нагрузками.

Если по определенным причинам правила диеты и последовательность соблюдения меню были нарушены, продолжать ее нет смысла, необходимо начать все сначала.

Таблица продуктов для творожного варианта диеты Магги

В этой таблице творожной диеты Магги приведены разрешенные и запрещенные продукты. Ориентируясь на нее, и нужно соблюдать диетическую методику.

Разрешенные продукты

Запрещенные продукты

Цитрусовые

Абрикосы

Виноград

Баранина

Картофель

Нежирное мясо

Алкогольные напитки

Творог для диеты выбирать нужно обезжиренный или нежирный, иначе пользы от него не будет. В меню диеты нет супов, их нельзя есть, даже если они приготовлены на .

Меню творожного варианта диеты Магги рассчитано на 4 недели. При желании достичь более высоких результатов похудения его можно повторить. Двухнедельная творожная диета Магги повторяет меню первой и последней недель.

Методика имеет такие неоспоримые преимущества:

1. Кисломолочные продукты характеризуются высоким уровнем усвояемости.

2. Благодаря кальцию, который попадает в организм при употреблении творога, значительно укрепляется костно-мышечная система.

Двухнедельное меню творожной диеты Магги

Меню творожной диеты Магги на 4 недели может иметь некоторые свои разновидности. Мы предлагаем самый простой и доступный вариант.

На протяжении 4 недель завтрак остается всегда одинаковым – 200 грамм обезжиренного или нежирного творога, 1–2 яйца и любые разрешенные фрукты, представленные в таблице выше.

Первая неделя:

Понедельник:

  • Обед : фрукты.
  • Ужин : нежирная рыба на пару, желательно морская, овощной салатик из двух огурцов, перца и морковки, кусочек хлеба, апельсин или другой цитрус.

Вторник:

  • Обед : сваренное куриное филе.
  • Ужин : тушеное нежирное мясо – 200 грамм, свежие помидоры, огурцы и зелень.

Среда:

  • Обед : низкокалорийный творог или сыр – 100 грамм.
  • Ужин : запеченное в духовке мясо и овощи.

Четверг:

  • Обед
  • Ужин : тефтели и паровые овощи.

Пятница:

  • Обед : 100 грамм творога или одно куриное яйцо, овощной салатик.
  • Ужин : паровая рыба, или отварные креветки, салатные листья.

Суббота:

  • Обед : любые фрукты.
  • Ужин : овощи с мясом, отваренные или запеченные в духовке.

Воскресенье:

  • Обед : вареная или тушеная курица с овощами, апельсин или грейпфрут средних размеров.
  • Ужин : овощи на пару.

Меню творожной диеты Магги на 2 неделю выглядит так:

Понедельник:

  • Обед : нежирный творог или сыр, два яйца – сваренных всмятку или омлет на пару, овощной салатик.
  • Ужин : фрукты, творог.

Вторник:

  • Обед : тушеная или запеченная говядина – 200 грамм, фруктовый салатик.
  • Ужин : фрукты, творог или сыр – 150–200 г.

Среда:

  • Обед : вареная, тушеная или запеченная говядина, салат из овощей.
  • Ужин : фрукты, творог или сыр с низким содержанием жира.

Четверг:

  • Обед : сыр или творог.
  • Ужин : курица или рыба, запеченная в духовке или приготовленная на пару, овощной салатик.

Пятница:

  • Обед : морепродукты – креветки, мидии или кальмары, рыба, овощной салатик.
  • Ужин : фрукты, творог или сыр.

Суббота:

  • Обед : куриное мясо, отварные овощи, помидоры, 1 апельсин или грейпфрут.
  • Ужин : фрукты, обезжиренный творог.

Воскресенье:

  • Обед : вареное или тушеное куриное филе, 2 помидора, один апельсин или грейпфрут.
  • Ужин : вареная или приготовленная на пару курица, паровые овощи, фрукты.

Подробное меню творожной диеты Магги на 3-ю и 4-ю неделю

Меню диеты на следующие две недели представлено в виде списка продуктов на день, которые нужно равномерно распределить на три приема пищи – завтрак, обед и Ужин. При этом совершенно нет разницы, какие продукты употреблять утром, днем и вечером.

Подробное меню творожной диеты Магги на 3-ю неделю может иметь такой вариант:

  • Понедельник : любые фрукты из разрешенного списка.
  • Вторник : тушеные или вареные овощи, кроме картофеля.
  • Среда : свежие или паровые овощи, любые разрешенные фрукты.
  • Четверг : рыба – тушенная или запеченная, морепродукты, овощной салат, зелень.
  • Пятница : вареное или приготовленное на пару мясо, свежие овощи.
  • Выходные дни : только фрукты.

Меню 4-й недели творожного варианта диеты Магги в таблице ниже:

День недели

Меню

Понедельник

Варенная или приготовленная на пару курица – 200 грамм, 1–2 огурца, 2–3 помидора, фрукты, кусочек хлеба, 1 баночка тунца без масла.

1–2 огурца, 2–3 помидора, фрукты, ломтик хлеба.

Обезжиренный творог – 400 грамм, отварные или запеченные овощи, 1–2 огурца и такое же количество помидоров, кусочек хлеба, фрукты.

Вареная курица – 500 г, 1–2 огурца, два помидора, ломтик хлеба, фрукты.

Два вкрутую сваренных яйца или паровой омлет, фрукты и овощи из списка разрешенных продуктов.

Вареная куриная грудка, творог, кусочек хлеба, огурец, помидор, любые фрукты, стакан кефира или ряженки с низким содержанием жира.

Воскресенье

400 грамм творога, тунец без масла, огурец и помидор, кусочек хлеба, фрукты.

Подробное меню творожно-яичной диеты Магги на каждый день

Известны и другие варианты диетического рациона, преимущественно состоящего из творога и яиц. У женщин пользуется популярностью такое меню творожной диеты Магги на каждый день:

Первая неделя:

1-й день:

  • Завтрак : немного фруктов, 150 грамм творога жирностью 1%.
  • Обед : два яблока зеленых сортов или один грейпфрут.
  • Ужин : 150 г вареной нежирной говядины, овощной салатик.

2-й день:

  • Завтрак : творог – 150 грамм, один стакан свежевыжатого апельсинового сока.
  • Обед : отварная курица без кожицы – 200 г, несладкий зеленый чай.
  • Ужин : отварная рыба нежирных сортов – 150 г, такое же количеств овощного салата, сбрызнутого лимонным соком, один грейпфрут.

3-й день:

  • Завтрак : как в первый или второй день – на выбор.
  • Обед : 1-% творог – 150 грамм, несладкий черный чай, 1 кусочек черного хлеба, один помидор.
  • Ужин : запеченные или отваренные овощи, 150 г вареной куриной грудки.

4-й день:

  • Завтрак : повторяется меню первого дня.
  • Обед : любимые фрукты из списка разрешенных продуктов.
  • Ужин : 150 грамм отварного куриного филе, 100 грамм вареной цветной капусты.

5-й день:

  • Завтрак : меню второго дня диеты.
  • Обед : 2 вареных яиц, салатик из овощей.
  • Ужин : 150 грамм отварной рыбы, 2 помидора или огурца,1 грейпфрут.

6-й день:

  • Завтрак : меню первого дня.
  • Обед : любые фрукты из разрешенного списка.
  • Ужин : овощной салатик, большой апельсин.

7-й день:

  • Завтрак : все то же, что и в первый день.
  • Обед : 150 г вареной курицы, овощи, запеченные в духовке или приготовленные на пару – 2 помидора, 1 кабачок.
  • Ужин : паровые овощи – цветная капуста или брокколи.

Такое подробное меню творожного варианта диеты Магги дает возможность худеть легко и в удовольствие, ведь специалисты предоставили уже готовый рацион. По истечении 4-недельной диеты следует закрепить полученный результат, чтобы потерянный вес не вернулся вновь.

Следующие две недели категорически запрещено есть продукты, которых не было в этом диетическом рационе. Как показывает практика, за месяц такого правильного питания организм полностью адаптируется к предложенной пищи и может навсегда исчезнуть желание есть жареное и жирное. Спустя две недели после окончания диеты можно начинать постепенно вводить в свой рацион каши и супы.

Рецепты блюд для творожно-яичной диеты Магги

Существует множество рецептов блюд для творожной диеты Магги, благодаря чему рацион худеющего человека может быть не только эффективным для снижения веса, но и полезным.

Можете воспользоваться следующими рецептами:

Рецепт 1. «Золотой петушок»

Для приготовления блюда понадобятся такие ингредиенты:

  • куриная грудка – 400 грамм;
  • соевый соус – столовая ложка;
  • апельсин – 2 штуки;
  • острый кайенский перец.

Приготовление:

1. Апельсин и перец измельчить и сделать из этих продуктов пюре, используя блендер.

2. Курицу нарезать небольшими кусочками на сковороде с тефлоновым покрытием без масла.

3. К курице добавить пюре из апельсина и перца, соевый соус и тушить до готовности, долив немного воды.

Рецепт 2. Пряная говядина

Ингредиенты:

  • кусок говядина – 200 грамм;
  • апельсиновый сок – 1 стакан;
  • щепотка красного перца, соль и базилик.

Приготовление:

1. Кусок мяса отбить и залить его апельсиновым соком, оставить на 10–15 минут.

2. Затем обвалять его в смеси специй, смешав соль, перец и измельченный базилик.

3. Мясо запекать в духовке до готовности, подать к столу с салатом из грейпфрута и двух яиц.

Во время похудения можно побаловать себя вкусным десертом, приготовленным по этому рецепту творожной диеты Магги:

Рецепт 3. Белково-апельсиновая запеканка

Ингредиенты:

  • 2 куриных яиц;
  • щепотка корицы;
  • один апельсин.

Последовательность приготовления:

1. У яиц отделить белки от желтков, взбить в густую пену, добавить щепотку корицы.

2. Апельсин нарезать небольшими кубиками.

3. Выложить измельченный цитрус в форму для выпекания, залить сверху белками и отправить в духовку на 15 минут.

Рецепт 4. Куриные маффины

Продукты для приготовления:

  • 400 грамм куриного филе;
  • один яичный белок;
  • лук репчатый;
  • соль, перец.

Приготовление:

1. Из филе курицы и репчатого лука приготовить фарш.