Что входит в питьевую диету. Питьевые диеты для похудения. Меню на разные сроки

Жесткая питьевая диета, по мнению исследователей-диетологов, относится к разделу самых опасных для здоровья человека – метод похудения полностью исключает из себя потребление пищи! Это отнюдь не означает, что на ближайший месяц вы распрощаетесь с понятием «пища» и ежедневно будете . Но весь рацион действительно будет состоять из жидкости.

Если вы не причисляете себя к человеку железной закалки, подберите более щадящие, но не менее действенные способы, такие как , или , или питьевую, но на 14 или 7 дней.

Во время питьевых дней вам придется в буквальном смысле бороться со своей природой, а это далеко не просто. Ведь всякая диета – стресс для организма, затребует от вас в самые тяжелые минуты здравомыслия и крепости духа, но жесткая питьевая диета – совсем другое. И мы объясним почему, представим подробное меню, расскажем сколько дней вам потребуются на уменьшение потребляемых калорий, подарим фруктово-овощной рецепт, распишем положительные и отрицательные стороны метода. А стоит ли того борьба с лишними килограммами решать уже вам.

Сколько можно скинуть на жесткой питьевой диете если правильно на ней сидеть? Отзывы в интернете говорят о результатах до 20 килограмм за месяц.

Изначально в любом человеке заложена потребность – жевать. Это неотъемлемый рефлекс организма. Кроме того (и не каждый об этом догадывается), у всех нас внутри установлен своего рода «таймер». Когда человек потребляет пищу, мозг «подсчитывает» общее количество съеденного, так мы чувствуем, что наелись. Иногда таймер не срабатывает, когда мы едим за просмотром сериала или слушаем музыку во время приема пищи.

Возможно вы замечали, что в приличных кафе и ресторанах всегда играет музыка или шумно работает телевизор. Это неспроста. Громкие звуки заглушают «таймер» и вы уже не знаете меры, а, соответственно, съедаете больше положенного. По этой причине мы советуем вам приучить себя есть в полной тишине. Уже через месяц вы заметите ощутимую пользу.

Умение есть в тишине понадобится, когда вы решитесь выйти с питьевой диеты. Пока вы не едите, а пьете, хитрить бесполезно, поскольку количество выпитого мозг подсчитывать не умеет.

Но в чем же суть питьевого рациона, что можно, а что категорически следует убрать из своего холодильника на ближайший месяц? Тогда как любой другой, даже самый жесткий метод предусматривает хотя бы интервальный прием пищи, диета запрещает ее употребление вообще. Главный ингредиент на ближайшие 30-14 дней – жидкость во всех ее проявлениях. Это означает, что помимо обязательных полутора литров очищенной воды в сутки вам можно съедать: , молоко, супы-пюре, йогурты, чаи и кофе, бульоны, и все то, что обращается в жидкое состояние – фрукты и овощи (далее мы представим подробное меню).

Учитывайте, что за весь этот период потребление газировки и алкоголя запрещены. Не стоит усугублять и так критическое положение организма вредными токсинами и веществами.

Создателями рациона были предусмотрены оптимальные сроки соблюдения питьевой диеты – 30 дней. Однако многочисленная практика позволила сделать вывод, что ощутимый результат можно увидеть уже после 4-5 дней. Важно перейти на питьевой рацион питания постепенно. Если до этого за день вы съедали немалое количество белков и углеводов, но внезапно перестали и сели только на воду, так и до больничной койки недалеко.

Перед тем, как полностью сесть на питьевую диету, нужно пройти адаптационный период в 5-10 дней за который вы постепенно сумеете снизить объем поедаемой пищи.

Пусть в первые 3 дня вы срежете свой рацион вдвое, а на 10 день уже рекомендуется употреблять до 100-200 калорий за день. Таким образом, к 10 дню львиную долю вашего обеденного режима составит жидкость (60-70%, 20-30$ процентов жевательная пища). Это сильно упростит организму столь нелегкую задачу и позволит быстро добиться необходимых результатов.

Но все же, несмотря на минусы диеты на воде, метод имеет и полезное достоинство, которое при правильном применении может принести безграничную пользу – полное исключение риска обезвоживания. Оно гарантировано всем людям, придерживающимся любой другой строжайшей диеты. Худеющие люди зачастую снижают потребление воды, а вот питьевая диета – прямо противоположное явление.

Чтобы добиться максимального эффекта, следует скомбинировать вместе разные стратегии питания. Устроить или две на питьевом режиме, постепенно выйти из нее и перейти на другую диету, которая только придется по вкусу. Но для этого потребуется составить правильное меню на все сроки.

• Советуем почитать:

Список разрешенных продуктов

Вначале давайте разберемся с тем, чего и сколько можно употреблять за время питьевого рациона на воде за месяц и неделю. К вашему вниманию продукты, содержащие минимум калорий:

• Простая вода от полутора литров в сутки;
• Бульоны собственного приготовления;
• Чай черный, зеленый, кофе (сахар и подсластители не добавлять);
• Фруктовые и овощные соки (морковные, яблочные, свекольные и т.д.);
• Кисельные напитки, компоты;
• Белковая диета на йогуртах;
• Фруктово-овощные, говяжьи и рыбные бульоны;
• Молочная продукция 2%.

Острые овощи или сильно сладкие фрукты, пряности и приправы, жирные йогурты, соки из магазинов, (не говоря уже об алкоголе) исключены, иначе результаты не обрадуют вас. В малых порциях для бульонов можно использовать соль.

Питьевая диета на 30, 14, 7 и 3 дня

Сколько сидеть на диете каждый решает самостоятельно, в зависимости от целей.

Для 30-дневного питьевого рациона, в отличие от 14 дней, характерно пять этапов. После адаптационных 10 дней уменьшения потребляемых калорий (порой хватит и недели) начинаются 10 дней капитальной очистки плотных органов, кишечного тракта. Последующие 10 дней вовлекаются плотные органы – печень, почки. Так, на 20 день возможно ощущение недомогания в области этих органов. И наконец – очищение на клеточном уровне. В этот период ощущается безграничная легкость и пропадает дискомфорт в организме.

Чтобы добиться желанных результатов за месяц (для осторожных – неделю) можно питаться:

• Кисломолочная продукция на завтрак, йогурты;
• Через пару часов свежевыжатый сок (апельсин, );
• На обед бульон или куриный суп без мяса или суп-пюре, чаи, кофе;
• Полдник – кисель, компот из ягод;
• Ужин – слабый .

В меню требуется разнообразие, чтобы ваше тело получало все необходимые полезные элементы. Так, 7 или 14-дневный, более лояльный, метод похудения на воде за неделю может включать:

• Понедельник: соки, компоты;
• Вторник: кисели на овсяной основе, или фруктово-ягодные;
• Среда: день молочных продуктов, кефир 1,5%, молоко и йогурт;
• Четверг: бульоны рыбные, куриные и овощные;
• Пятница: суп-пюре, чай, бульон, фруктово- ;
• Суббота: белковый рацион – йогурты, ряженки, молоко;
• Воскресение: повторяем день свежевыжатых соков и киселей.

3-дневный питьевой рацион – самый легкий из всего метода способ разгрузить организм и похудеть. Подходит он для комбинирования с щадящими диетами. В первый день допустимо только употребление молочной продукции, на второй приготовьте бульоны, а на последний – соки, кисели и компоты. В любом случае исходите из личных пожеланий в составлении рациона, распишите его на листочке, придумайте свои рецепты.

Бонусный рецепт

Если вас подводит воображение, и вы уже не знаете, чем разнообразить каждодневное питьевое меню, представляем вашему вниманию данный рецепт: готовим суп-пюре. Для начала приготовьте 1 литр бульона средней жирности и овощи (брокколи, лук, перец, картофель, морковь). Помойте и очистите овощи, добавьте их в кипящий бульон и проварите до мягчайшего состояния. Полученную массу блендером измельчите в пюре. Получается не сильно густая консистенция. Разбавьте свое каждодневное питьевое меню таким легким пюре-супом.

Как правильно выходить из питьевой диеты

Крайне важную роль в мероприятии играет , поскольку сделать это требуется правильно, дабы избежать негативных последствий для организма, ведь это его «второе рождение». Тем более, если вы просидели на диете от 14 до 30 дней, и над вашим телом уже висит угроза истощения. Так, если вы просидели на питьевом рационе 30 дней, выход составит 2 месяца. Для 14-28 дней.

1. На первую неделю на завтрак введите жидкие каши, постепенно увеличивая их дозу к употреблению.
2. Вторая неделя – все еще питьевой ужин, но на завтрак можно вареное , маленький сырный бутерброд.
3. Третья неделя – каши на завтрак, но к ужину уже подключаются фрукты и овощи.
4. Четвертая неделя – наконец можно мясо! Рыба, говядина, курица в начале в небольших количествах.
5. Пятая неделя – то, с чего вы начинали, стандартные приемы пищи, только один день в неделю сделайте разгрузочный питьевой.

На последующий неограниченный срок обязательно исключайте обильное потребление сладкого и соленого, мучного и жирного. А, главное, пейте жидкость в больших объемах.

Уже из названия понятно, что в качестве основных составляющих диеты применяются жидкие компоненты, предназначенные не для еды, а для питья и хотя появилась она относительно недавно, имеет уже достаточно много приверженцев. Правда, для того, чтобы похудеть, придется приложить определенные усилия, так как пить придется и когда хочется пить, и когда хочется есть.

Плюсы и минусы питьевой диеты

Эффект от питьевой диеты можно получить не сразу: как утверждают те, кто опробовал ее на себе, явного изменения фигуры и уменьшения веса можно ожидать примерно через месяц. В течение всего этого времени нельзя есть, можно только пить, а это значит, что от худеющего потребуется максимум усилий и выдержки. При этом отмечаются как положительные, так и отрицательные стороны такого способа снижения веса. К плюсам можно отнести:

• очищение организма в течение довольно длительного времени, когда происходит его освобождение от ядов, шлаков, каловых завалов;
• ощущение легкости, улучшение настроения;
• уменьшение размеров желудка при отсутствии дискомфорта;
• снижение веса.

Как и любая диета, эта не является панацеей и имеет свои минусы:

• многие считают, что слишком жесткая питьевая диета не освобождает от постоянного чувства голода, что является тяжелым стрессом для организма;
• длительный срок может приводить к потере энергии, слабости, повышенной утомляемости;
• возникает опасность появления эффекта «ленивого желудка»;
• рацион питания беден витаминами, поэтому приходится их принимать дополнительно;
• результаты снижения веса трудно сохранить.

Подготовка к питьевой диете

Этот вид диеты нельзя начать в любой момент. Сложность ее протекания требует проведения серьезного подготовительного периода, который нужно начать, как минимум, за неделю. Вход в питьевую диету отмечен запретами на потребление ряда продуктов и переходом на другой режим питания. Из меню должны быть исключены сладкие газированные напитки, алкоголь, сладости и жирное, но включаются жидкие каши, супы, мягкие фрукты и свежевыжатые соки. Переход на новый режим питания должен осуществляться постепенно, так как любое его резкое изменение приводит организм к стрессовым ситуациям.

Сколько можно сбросить на питьевой диете?

Естественно, что при стольких ограничениях и жесткости проведения, тот, кто использует диету на питье вправе рассчитывать на значительное снижение веса, поэтому у многих возникает вполне резонный вопрос, на сколько можно похудеть на ней. Практика показывает, что при строгом выполнении требований можно освободиться за месяц более чем от 15 лишних кг, а в течение недели «потерять» около пяти. Однако последствия питьевой диеты, если она проводится без предварительной консультации со специалистом, могут оказаться непредсказуемыми.

Сколько можно сидеть на питьевой диете?

Питьевая диета рассчитана на курс в 30 дней, хотя те, кто сидел на ней, утверждают, что эффект можно получить уже на 3-4 день. Начиная диету на питье, нужно понимать, что пересечь финишную ленточку через тридцать дней удастся только единицам. Были разработаны варианты полного курса, которые рассчитаны на три дня, неделю, десять дней и две недели, в зависимости от состояния здоровья и силы воли того, кто решил похудеть на этой диете. Ее создатели настаивают, что если знать, как правильно сидеть на питьевой диете, можно получить великолепный результат без серьезных потерь для здоровья.

Как не сорваться с питьевой диеты?

Если не учитывать сложности, которые придется преодолеть тем, кто все же решится использовать этот метод, стоит отметить, что в разумные сроки, в зависимости от индивидуальных особенностей, можно худеть, не испытывая большого дискомфорта. Для этого нужно использовать блюда, которые по своей консистенции близки к состоянию негустой сметаны и могут использоваться в питании.

Питьевая диета допускает жидкие каши, фруктовые и ягодные кисели, обезжиренный творог, взбитый в блендере с таким же кефиром. То есть, выбор блюд меню диеты на питье вовсе не мал, поэтому голодать здесь не обязательно, но главной движущей силой любой системы питания является желание похудеть и уверенность, что это обязательно произойдет. В этом случае не возникнет проблемы, как выдержать питьевую диету.

Питьевая диета - что можно пить?

Раз диета связана с жидкостями, резонно возникает вопрос, что можно пить на питьевой диете. Ответ получен не только от ее создателей, но и от тех, кто сидел на ней. Пить можно все, кроме сладкой газировки и алкоголя, независимо от его крепости. В остальном же ограничений не предусмотрено. Позволительно переводить твердые продукты в состояние жидких и полужидких. Во время диеты рекомендуется:

• чистая питьевая и минеральная вода без газа;
• обезжиренные или с пониженным содержанием жира кисломолочные продукты;
• куриные и овощные бульоны и фруктовые (без сахара) супы;
• натуральные осветленные соки;
• черный, зеленый и ;
• настой шиповника;
• киселеобразные напитки, компоты;
• кофе с молоком, какао (без сахара).

Питьевая диета - меню

Данный метод подразумевает употребление не только жидкостей, как таковых, но и продуктов более плотной консистенции, при приготовлении доведенных до состояния жидких. Начавший худеть может выбрать то, что ему по вкусу, не забывая об ограничениях, которые предусмотрены. Среди рекомендуемых продуктов:

• нежирное мясо, кроме свинины – для приготовления бульонов;
• рыба, приготовленная на пару;
• натуральные йогурты;
• фрукты и овощи.

Такой вариант не является бессолевым – немного соли можно использовать при готовке, а вот от сахара придется отказаться, как и от приправ. Не рекомендуется и использование крахмала. Чаще всего сил и терпения ее использовать хватает на неделю, поэтому разработано специальное меню на этот период. Вот как может выглядеть питьевая диета, меню на 7 дней:

• все виды молочных продуктов с пониженным содержанием жира: кефир, ряженка, простокваша, йогурты питьевые натуральные и молоко – если организм принимает;
• пюреобразные супы на овощных или нежирных мясных бульонных основах;
• свежевыжатые соки;
• зеленый и черный чай;
• фруктовые и ягодные кисели;
• или свежих плодов;
• кисель из овса.

Как выйти из питьевой диеты?

В диету важно не только правильно войти, но и выйти, чтобы не ввергать организм в дополнительный стресс. Выход из питьевой диеты должен осуществляться постепенно, как и вхождение в нее. Переход на традиционное питание предусматривает постепенный ввод твердых продуктов:

1. Для этого рекомендуют овсяную кашу, более густую, чем это было во время диеты.
2. Затем вводятся в меню сыры и творог, хлеб и яйца.
3. К концу первой переходной недели можно осторожно вводить свежие овощи и фрукты, а в середине следующей – мясные и рыбные блюда.
4. В последнюю очередь возвращаются продукты, богатые углеводами: картофель, макаронные изделия, набор разнообразных круп.

Питьевая диета — эффективный способ быстро сбросить лишние килограммы. Такой тип питания используют не только для похудения, но и в целях детоксикации (очистки) организма. Благодаря употреблению жидкой пищи уменьшается нагрузка на желудочно-кишечный тракт, а организме запускаются восстановительные процессы.

Особенности питьевой диеты

Давайте рассмотрим, в чем суть питьевой диеты, какова её польза и есть ли риски.

Суть и польза

Суть питьевой диеты заключается в употреблении только жидкостей: любая твёрдая пища — под запретом. Польза питьевой диеты состоит в глубоком очищении всего организма: снимается излишняя нагрузка с пищеварительного тракта, стабилизируется работа внутренних органов, уходит лишний вес.

Наибольшая потеря лишних килограммов приходится на воду. Организм человека устроен таким образом, что при употреблении большого количества воды он начинает более интенсивно выводить лишнюю жидкость из организма. В условиях повышенного потребления жидкости лишняя вода выходит из таканей и клеток, контуры тела становятся более чёткими и рельефными.



Побочные эффекты

Питьевая диета на 7 дней, как и , достаточно жесткая и чревата раличными рисками, особенно для тех, кто практикует подобное питание впервые. Люди отмечают сильное чувство голода, головокружение, головные боли и боли в области живота в первые дни. Однако к концу диеты симптомы недомогания стихают, а им на смену приходят комфорт во всём теле и лёгкость.

Тем не менее, в некоторых случаях питьевая диета приводит к возникновению ряда серьёзных побочных эффектов:

• гастриту и иным расстройствам пищеварения;
• ухудшению состояния кожи, волос и зубов;
• значительному снижению иммунитета;
• анемии (малокровию) и различным нарушениям кроветворения.

Вероятность таких последствий повышается, если практиковать диету более 7-14 дней.

Будьте внимательны: продолжительность питьевой диеты не должна превышать одной недели! Есть риск не только сжечь слишком много мышечной массы, но и навредить здоровью.

Критически низкая калорийность рациона чревата истощением организма и полной утратой чувства голода. У некоторых людей пищевое поведение во время долгого соблюдения питьевой диеты меняется настолько, что перерастает в анорексию.

Противопоказания

Специфические противопоказаниями:

• нарушения в работе желудочно-кишечного тракта;
• язвенная болезнь желудка;
• гастрит;
• нарушения в работе почек и печени;
• сердечно-сосудистые заболевания;
• период беременности и лактации;
• возраст до 18 лет;
• повышенные физические нагрузки.

Механизм похудения

Питьевая диета даёт организму отдых от приёма твёрдой пищи и постоянного процесса пищеварения. При питании жидкой пищей нагрузка на пищеварительный тракт заметно снижается, что в течение непродолжительного периода даже полезно. Механизм похудения во время питьевой диеты полностью повторяет эффект обычной низкокалорийной диеты.

Жиросжигание происходит за счёт резкого уменьшения калорий, так как дневной рацион такой диеты редко превышает 400-500 калорий — это критическая калорийность для нормальной работы организма взрослого человека. Резкое уменьшение калорий в рационе провоцирует организм использовать гликоген печени, а затем и собственную мышечную ткань в качестве источника питательных веществ. Жировую ткань организм расходует в самую последнюю очередь и весьма неохотно, стараясь сохранить свой «стратегический запас».

По этой причине в результате питьевой диеты объёмы и килограммы уходят лишь за счёт лишней воды и мышечной массы, но не за счёт жировых запасов. Жировые клетки (адипоциты) временно «сдуваются», благодаря уменьшению в них количества жидкости. Визуально человек выглядит гораздо стройнее, но на самом деле жир никуда не уходит.



Разрешенные продукты

Питьевая диета, исходя из её названия, подразумевает употребление в пищу только жидких продуктов питания — таких, которые не нужно жевать.

На питьевой диете разрешено употреблять:

• любые бульоны (нежирные) – овощной, мясной, рыбный, куриный;
• негустые супы-пюре — овощи в супе должны быть тщательно перемолоты;
• молочные и кисломолочные продукты — молоко, кефир, натуральный йогурт и другие кисломолочные продукты с пониженным содержанием жира;
• кисели и компоты из любых фруктов или ягод (без добавления сахара).

Разрешенные напитки

Питьевая диета предусматривает употребление следующих напитков:

• чистая питьевая вода — не менее 1,5-2 литров в сутки;
• свежеприготовленные соки — овощные или фруктовые, без добавления сахара, разбавленные водой;
• чай — желательно зелёный и красный чай;
• отвары трав — например, ромашковый с добавлением мяты.

Во время соблюдения питьевой диеты категорически запрещены: кофе, кофеиносодеращие и алкогольные напитки.

Отдельно остановимся на свежевыжатых соках. Фрукты содержат полезные витамины и микроэлементы. Это неоспоримый факт. Но употребление свежевыжатых концентрированных соков (неразбавленных водой) в большом количестве не всегда полезно.

Высокая концентрация активных веществ провоцирует гастрит и язвенную болезнь желудка. У людей, склонных к проявлению аллергических реакций, концентрированные соки могут вызвать тяжёлую форму аллергии.

Вышесказанное не означает, что от свежевыжатых соков собственного приготовления стоит отказаться в пользу пакетированных из супермаркета. Напротив, натуральные фруктовые соки полезны, если разбавлять их водой и пить не более 1-2 стаканов в день.



Принципы и правила питьевой диеты

Эффективность питьевой диеты напрямую зависит от того, насколько организм готов к переходу на жидкий тип питания.

Перед началом питьевой диеты, примерно за 1 неделю, откажитесь от калорийной, сладкой, жирной и солёной пищи в пользу овощей и фруктов, различных жидких каш и супов.

Правила эффективности

Эти правила гарантируют диете максимальную эффективность:

1. Не начинайте диету внезапно. Семидневный подготовительный этап обязателен.
2. Питьевая диета подразумевает полный отказ от твёрдых продуктов питания и переход на жидкости.
3. Питание в течение дня разделите на несколько небольших порций. Оптимальное количество: 5-6 приёмов жидкой пищи в день.
4. Количество выпитой чистой воды должно быть не менее 1,5-2 литров в сутки.
5. На время питьевой диеты откажитесь от тренировок и других физических нагрузок, так как организм испытывает острый дефицит энергии и питательных веществ из-за низкокалорийного питания. Поскольку мышечный тонус ослаблен, повышается вероятность травм.
6. Во время питьевой диеты организм испытывает острый дефицит витаминов, минералов и полезных жиров. Принимайте витаминно-минеральные комплексы, а также источники полиненасыщенных жирных кислот в капсулах: рыбий жир, масло расторопши, льняное масло.
7. Во время питьевой диеты нередко происходят нарушения в работе желудочно-кишечного тракта из-за перехода на жидкий тип питания: следите за регулярностью стула и прислушиваться к симптоматике.
8. Нельзя продолжать диету более недели. Популярная методика 30-дневной питьевой диеты крайне опасна и чревата необратимыми последствиями.
9. Нельзя резко заканчивать питьевую диету. Соблюдайте правила выхода — переходите на привычное питание постепенно.

После завершения всех этапов питьевой диеты полезно делать разгрузочные питьевые дни 1 раз в неделю.

Правила выхода из диеты

Выходите из питьевой диеты так же постепенно, как вы входили в неё. Продолжительность выхода должна певышать продолжительность примерно в 2 раза. Получается, что для выхода из 7-дневной питьевой диеты нужно минимум 14 дней для полной адаптации организма к обычному рациону питания с твёрдой пищей.

Вот несколько советов, которые облегчат смену способа питания:

1. В первые дни после питьевой диеты не рекомендуется употреблять грубую пищу вообще. Рацион должен состоять из жидких каш, супов и кисломолочных продуктов (натуральный йогурт, кефир, ряженка, творог, мягкие сыры).
2. На 4-5 день после питьевой диеты разрешено постепенно вводить свежие фрукты и овощи.
3. В течение первой недели выхода из питьевой диеты всю твёрдую пищу лучше употреблять в первой половине дня, а вечером стараться есть жидкую пищу.
4. Со второй недели в рацион уже можно включать отварную рыбу и курицу, но в небольших количествах и в первой половине дня. В остальное время питайтесь кашами, супами, овощами, фруктами и кисломолочной продукцией.

Правильный выход из питьевой диеты — это не только безопасный переход к обычному рациону питания, но и минус 2-3 кг лишнего веса.

Меню на неделю

Предлагаем вашему вниманию меню питьевой диеты на 7 дней. Вы также можете скачать и распечатать меню на неделю по .

Понедельник
Первый приём пищи:
Второй приём пищи:	Порция куриного бульона (250 мл); стакан кефира или натурального йогурта без сахара (300 мл).
Третий приём пищи:	Суп-пюре из брокколи с зеленью на мясном бульоне (300 мл). Чашка зелёного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи:	Кисель из клубники и вишни без сахара (250 мл).
Пятый приём пищи:	Порция грибного бульона с протёртыми в блендере овощами (250 мл).
Шестой приём пищи:
Вторник
Первый приём пищи:
Второй приём пищи:
Третий приём пищи:	Суп-пюре на курином бульоне из кабачков, лука и болгарского перца (300 мл). Чашка красного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи:	Стакан компота из яблок и .
Пятый приём пищи:	Порция рыбного бульона с протёртыми в блендере овощами (250 мл).
Шестой приём пищи:
Среда
Первый приём пищи:	Стакан молока с пониженным содержанием жира.
Второй приём пищи:	Порция куриного бульона (250 мл); стакан компота из яблок и сухофруктов (200 мл).
Третий приём пищи:	Суп-пюре из с добавлением сливок (300 мл). Чашка зелёного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи:	Кисель из малины и чёрной смородины без сахара (250 мл).
Пятый приём пищи:	Порция мясного бульона с варёными овощами (кабачками и луком), протёртыми в блендере (250 мл).
Шестой приём пищи:
Четверг
Первый приём пищи:	Стакан компота из яблок, клубники и вишни.
Второй приём пищи:	Порция куриного бульона (250 мл); стакан свежевыжатого апельсинового сока, разбавленного водой (200 мл).
Третий приём пищи:	Суп-пюре на грибном бульоне из брокколи с добавлением сливок (300 мл); чашка зелёного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи:	Стакан компота из яблок и груш.
Пятый приём пищи:
Шестой приём пищи:	Стакан натурального йогурта или кефира.
Пятница
Первый приём пищи:	Стакан топлёного молока (2,5% жирности).
Второй приём пищи:	Порция куриного бульона (250 мл); стакан свежевыжатого яблочного сока, разбавленного водой (200 мл).
Третий приём пищи:	Суп-пюре из цветной капусты с зеленью на мясном бульоне (300 мл). Чашка красного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи:	Кисель из малины и вишни без сахара (250 мл).
Пятый приём пищи:	Порция рыбного бульона с варёными овощами, протёртыми в блендере (250 мл).
Шестой приём пищи:	Стакан натурального йогурта или ряженки.
Суббота
Первый приём пищи:	Стакан компота из яблок, и смородины.
Второй приём пищи:	Порция грибного бульона (250 мл); стакан свежевыжатого апельсинового сока, разбавленного водой (200 мл).
Третий приём пищи:	Суп-пюре на курином бульоне с овощами и (300 мл). Чашка красного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи:	Кисель из клубники и малины без сахара (250 мл).
Пятый приём пищи:	Порция рыбного бульона с варёными овощами, протёртыми в блендере (250 мл).
Шестой приём пищи:	Стакан ряженки или натурального йогурта.
Воскресенье
Первый приём пищи:	Стакан компота из яблок, груш и вишни.
Второй приём пищи:	Порция грибного бульона (250 мл); стакан свежевыжатого яблочного сока, разбавленного водой (200 мл).
Третий приём пищи:	Суп-пюре на курином бульоне из кабачков, болгарского перца и лука (300 мл). Чашка зелёного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи:	Стакан компота из яблок, груш и клубники.
Пятый приём пищи:	Порция рыбного бульона с варёными овощами, протёртыми в блендере (250 мл).
Шестой приём пищи:	Стакан натурального йогурта или кефира.

Возможные последствия питьевой диеты

Питьевая диета подходит далеко не всем и связана с различными рисками. Она экстремально низкокалорийна и в некоторых случаях вызывает нарушения в работе органов и систем.

Перечислим наиболее вероятные проблемы:

• Дефицит питательных веществ, в особенности незаменимых жирных кислот, содержащихся в растительных маслах, нередко приводит к сухости и шелушению кожи, появлению мелких прыщиков и различных высыпания из-за снижения иммунной защиты кожи.
• На поздних сроках диеты возможна такая ситуация: в условиях крайнего дефицита энергии, поступающей из пищи, организм начинает расходовать собственные запасы – мышечную ткань. Мышцы становятся дряблыми, теряют свой тонус, человек выглядит крайне измождённым.
• Дефицит белка и полезных углеводов может привести к слабости, повышенной утомляемости, постоянной сонливости, ухудшению памяти, снижению зрения и резкому упадку иммунитета.
• Есть риск нарушения перистальтики кишечника, так как жидкая пища не требует сокращения мышц пищеварительного тракта. После возврата к нормальному питанию возникают запоры, вздутия живота и расстройства кишечника.
• Уменьшается количество пищеварительных ферментов. За правильное усвоение пищи отвечают различные ферменты: ферменты поджелудочной железы, ферменты кишечника, желчные кислоты. Их количество уменьшается пропорционально времени диеты. После питьевой диеты часто возникает метеоризм и тяжесть в желудке. Питательные вещества из пищи не всасываются полноценно.
• В результате недостатка коллагена есть риск появления морщин. Может начаться выпадение волос, становятся ломкими ногти, кожа приобретает нездоровый бледный оттенок.

Итак, несмотря на действительно результативное снижение лишнего веса, питьевая диета вряд ли прибавит вам здоровья, а, следовательно, и красоты. Основательно подумайте, прежде чем применять на себе подобную методику похудения: временная цифра на весах не стоит вашего здоровья. Здоровье, особенно женское, крайне хрупкое – разрушить легко, а восстановить крайне сложно.

Попробовать питьевую диету должен каждый, кто хочет сбросить лишний вес, а еще и избавить организм от ненужных и вредных веществ. Что же представляет собой эта диета и как на ней продержаться?

Как продержаться на питьевой диете, что можно пить на питьевой диете

Среди множества существующих диет особняком стоит так называемая питьевая. Это такая диета, где первый день - питьевой, и второй питьевой, и третий, и все последующие. Если без шуток, то такая система вполне имеет право на существование благодаря своей эффективности. А теперь пришло время узнать, что можно на питьевой диете и как на ней сидеть?

Что можно пить на питьевой диете?

• Свежевыжатые соки из несладких фруктов и овощей;
• Чай и кофе без сахара. В чай можно добавить лимон;
• Минеральная вода без газа;
• Кисели из фруктов и ягод (сделанные Вами, а не покупные);
• Компот из сухофруктов;
• Морсы, отвар шиповника;
• Овсяный кисель;
• Молоко, кефир, пахта, ряженка и другие напитки, массовая доля жира в которых не более 1,5%;
• Бульоны (рыбный, куриный, говяжий, овощной).

Список того, что можно пить на питьевой диете, довольно скуден на первый взгляд. Но Вы можете сами разнообразить его. Например, пейте не один и тот же чай, а всегда разные. Тем более сегодня ассортимент их очень широк. То же касается фрешей: не зацикливайтесь только на апельсиновом. Делайте сок из яблок, моркови, ананаса а также смешивайте их друг с другом. Главное - не добавляйте в сок сахар, сливки, сиропы.

Питьевая диета: меню

• Завтрак: стакан ряженки (кефира, молока);
• Завтрак №2: компот из сухофруктов (кисель из фруктов);
• Обед: рыбный бульон с зеленью, чай (говяжий бульон, кофе);
• Полдник: овсяный кисель (апельсиновый фреш);
• Ужин: стакан кефира (отвар шиповника).

Что именно пить в течение дня, решать Вам. Главное, пейте перечисленные жидкости в пять приемов. Ваша диета может быть такой: первый день питьевой, второй овощной. Это значит, что в первый день Вы пьете чай, компот, «молочку», а во второй - овощные соки.

Иногда в некоторые диеты включается питьевой день или он выступает просто в качестве разгрузочного. Тогда возникает закономерный вопрос: что можно пить в питьевой день при диете? В целом, то же, о чем было сказано выше. Но стоит оставить в стороне бульоны, а также молочные продукты.

Питьевая диета: часто задаваемые вопросы

1. Многие задаются вопросом, а можно ли арбуз на питьевой диете? Да, можно, но только без мякоти. Делайте из него фреш в блендере, после чего процедите его. Но часто такой сок пить нельзя: только пару раз в неделю;
2. Вы спросите, как продержаться на питьевой диете? На самом деле, нет ничего сложного. Конечно, в первые дни Вам может показаться, что это невозможно. Но потом привыкнете, и все будет хорошо;
3. Как не сорваться с питьевой диеты? Во-первых, не зацикливайтесь на еде. Займите себя чем-нибудь. Старайтесь не сидеть дома. Во-вторых, при диком голоде - пейте! Ведь у Вас есть не только вода. Сделайте себе куриный бульон или овсяный кисель. Кстати, последний очень питательный и сытный;
4. Сколько можно сидеть на питьевой диете? Есть две основные разновидности питьевой диеты в зависимости от Ваших целей. Если Вы хотите сбросить пару-тройку кило, то для Вас - семидневная диета. Если же избыток веса более внушителен - тогда сидим на питьевом режиме ровно месяц. По желанию Вы можете сидеть, например, две или три недели. Диета по принципу «один день питьевой, второй овощной» может длиться не более двух недель;
5. Немаловажен и вопрос, сколько можно скинуть на питьевой диете? В зависимости от того, какую продолжительность диеты Вы выбрали и каков Ваш исходный вес. В среднем на семидневной диете сбрасывают около пяти-семи кило, а на тридцатидневной - около десяти;
6. Можно ли заниматься спортом, когда сидишь на питьевой диете? Разумеется, что питьевая диета и спорт могут сочетаться. Но не перегружайте себя физическими нагрузками. Ведь Ваш организм получает небольшое число калорий, поэтому при изнурительных упражнениях у Вас могут возникнуть головокружение и другие неприятные явления;
7. Нужно ли готовиться к питьевой диете? Подготовка к питьевой диете осуществляется за неделю. Начните постепенно уменьшать калорийность своего рациона, вводите в него больше жидких блюд (супы, слизистые каши). Так Вам будет легче приспособиться в дальнейшем;
8. Что такое жесткая питьевая диета? Суть ее заключается в том, что в течение всей диеты можно пить только один какой-либо напиток. Это может быть кефир или яблочный сок. Но продолжительность такого способа похудения не должна превышать пяти-семи дней, иначе последствия могут быть плачевными;
9. Что такое шоко-питьевая диета? Это чередование питьевого дня и шоколадного. Например, в один день Вы как обычно только пьете разрешенные жидкости, а во второй - за сутки съедаете только плитку горького шоколада. Затем цикл повторяется. Некоторые также называют шоко-питьевой диетой такую, при которой Вы пьете какао в качестве основного напитка;
10. Как правильно выйти с диеты? Выход из питьевой диеты обязательно должен быть плавным, даже если Вы сидели на ней только неделю. Понемногу возвращайте с свое меню сначала каши, потом фрукты и овощи, а в конце - мясо. Сахар можно не раньше, чем через две недели. Если Вы можете жить без него, то тем лучше. То же касается сладостей - ограничьтесь горьким шоколадом.

Если хочется похудеть и очистить свой организм за достаточно короткое время, то подойдет. Однако при этом необходимо обладать значительной силой воли. Потому как сидеть на жидких продуктах придется около месяца. Собственно в этом предложении и была высказана суть этого способа похудения.

Основы питьевой диеты

Курс диеты должен составлять 4 недели. Именно такой срок требуется для полного очищения организма по заверению авторов системы. Однако в связи с тем, что такой срок лишений могут выдержать не все, есть и более щадящий вариант – семидневный. Впрочем, диетологи не одобряют ни тот ни другой. И предлагают рассмотреть однодневную версию, просто повторяя ее каждую неделю.

Дело в том, что исключение твердой пищи из рациона – это огромный стресс для организма. Да, в ходе питьевой диеты происходит уменьшение объема желудка, порции и в дальнейшем можно будет сократить. Но при этом необходимо особо внимательно следить за состоянием стула. Его длительное отсутствие или же, напротив, непроходящая диарея, говорит о том, что диета явно не подходит.

Результаты обещаны завораживающие – до 5 килограмм за неделю . Но стоит подготовиться не к самым приятным ощущениям в первые две недели соблюдения диеты. В начальные дней 10 происходит очистка кишечника и других полых органов. В это время возможны такие проявления, как налет на языке, слабость, апатия.

Далее жидкое питание берется за печень. Могут даже возникнуть неприятные ощущения в ее области. Ну а спустя 14-20 дней, судя по отзывам выдержавших, появляется ощущение необычайной легкости и прилив энергии.

Что можно и что нельзя на питьевой диете

Большим плюсом этой системы питания принято считать возможность составлять свое меню самостоятельно в зависимости от предпочтений. На диете питьевой можно:

• чистую воду;
• зеленый или черный чай без добавок или же с молоком, кофе в небольших количествах, какао без сахара;
• молоко;
• кефир, йогурт питьевой и другие кисломолочные напитки, жирность которых не превышает 2%;
• маложирные неконцентрированные бульоны: мясные, рыбные.
• овощные бульончики и жидкие супы-пюре из овощей;
• компоты домашнего приготовления без сахара;
• морсы, соки;
• смузи;
• кисели.

Выбрать на питьевой диете действительно есть из чего. Главное, чтобы блюда были жидкими. При этом нельзя пить:

• алкоголь;
• газированные напитки;
• сладкие чаи, компоты;
• подслащенные соки;
• насыщенные жирные бульоны;
• бульоны и супы, приготовленные с применением кубиков и пакетных смесей;
• жирные молочные напитки.

Словом, за калорийностью и отсутствием вредностей следит все же нужно. Иначе об очистке организма и речи идти не может.

Примерное меню на один день питьевой диеты

В течение дня необходимо организовывать пять приемов пищи. Это должен быть завтрак и следующий за ним через пару часов поздний завтрак. Затем обед с наибольшей калорийностью. Легкий перекус – полдник. И не нагружающий пищеварительную систему ужин. Например, питьевая диета в один из дней может выглядеть так.

• Стаканчик обезжиренного йогурта или же молока.
• Стакан любого предпочитаемого сока. Например, тыквенно-морковного.
• Суп-пюре из овощей (консистенция кефира). Чашка чая.
• Кисель из фруктов и ягод.
• Стакан кефира с пониженной жирностью.

Каждая порция должна составлять примерно 250-300 мл. Пить следует медленно и по чуть-чуть. Такие меры способствуют сохранению небольшого объема желудка.

Как организовать питьевую диету

Резко прекращать употреблять твердую пищу, как и начинать ею вновь питаться, конечно, не стоит. Задумав сесть на диету питьевую, нужно начать уменьшать количество привычных блюд примерно за неделю. Заменять их питьевыми нужно постепенно. Сначала один прием пищи, затем два и так далее, пока к концу недели меню не станет полностью жидким. Питьевая диета начинается.

Во время предлагаемых четырех недель нельзя допускать срывов. Это непросто, ведь привычка жевать пищу возникает с самого раннего возраста. А еще распространено «зажевывание» стресса. Поэтому следует заранее продумать, каким образом теперь будет предложено организму разряжаться.

Помимо предлагаемых порций питьевых продуктов обязательно нужно выпивать и определенный объем воды. Рекомендуется от 1,5 до 2 литров. Но только не следует допускать одновременный прием и воды и пищи. Потому как это может привести к растяжению желудка. Лучше выпить водички, затем, спустя минут 10 можно уж и поесть. То есть попить что-то существенное.

После завершения питьевой диеты также нужно совершать постепенный переход на обычное меню. При этом если сама диета продолжается 4 недели, то выход может занять до 8 недель. Так, на протяжении первой недели можно на завтрак есть вместо жидких блюд жидковатую кашицу. На второй неделе к обычному уже завтраку добавлять более густые супы и каши на обед. Самым последним заменяется ужин. А вот промежуточные приемы пищи можно так и оставить в жидком виде.

Как видно, диета, называемая питьевой, длится вовсе не 4 недели, а все 13, учитывая начало и правильный постепенный выход. На такие свершения действительно решится не каждый.

Достоинства и недостатки питьевой диеты

К очевидным плюсам такой системы питания можно отнести:

• быструю потерю веса;
• очищение организма;
• энергичность и легкость после завершения диеты;
• доступность и простоту составления рациона;
• облегчение деятельности пищеварительной системы;
• сокращение объема желудка.

Но имеются у питьевой диеты и свои недостатки:

• чувства голода все же избежать не придется, особенно в начале;
• усталость, слабость, сонливость и апатия могут преследовать в начале программы;
• несдержанное питание после диеты сводит все приложенные усилия к нулю;
• желудок отвыкает от твердой пищи и возвращаться к ней нужно будет постепенно.

Питьевая диета может рассматриваться лишь абсолютно здоровыми взрослыми людьми. При наличии каких-либо хронических заболеваний или тем более проблем в острой стадии от нее нужно отказаться. Не подходит она и во время беременности. И еще очень важно чутко следить за своим состоянием во время питьевого питания. При значимом дискомфорте следует эксперимент прекратить и выбрать более щадящий вариант.

Повторять эту диету можно не чаще одного раза в год. И стоит повториться, что безопаснее все же отдать предпочтение питьевым разгрузочным дням, которые следует проводить аналогично с плавной подготовкой и выходом, но все в это в рамках 2,5 -3 дней. То есть жидкий ужин. Следующий день полностью питьевой. И плавный выход в виде жидкого завтрака и полужидкого обеда. Так допустимо делать раз в 1-2 недели. Результат достигается медленнее, но сохраняется дольше.