Как продержаться на яблочной диете. Яблочная экспресс диета. Рекомендации если в промежутках между приемами пищи очень хочется кушать, выпейте стакан свежевыжатого яблочного сока. если у вас повышенная кислотность, смешайте яблочный сок с морковным

Диета на яблоках и воде считается самой популярной, так как она позволяет избавиться от излишних килограммов в самые короткие сроки, при этом насытив организм максимальным количеством полезных веществ. Диета может быть строгой или щадящей, длиться день или неделю.

Диета на яблоках и воде – особенности

Диета на яблочках и чистой воде позволит вам не только быстро избавиться от нежелательных кг, но и получить витаминный заряд, насытить организм полезной клетчаткой и ускорить метаболизм. А также нормализовать процессы пищеварения и тщательно очистить организм от шлаков, токсических отложений и прочих вредных веществ. Всестороннее действие является главной особенностью такой диеты.

Употреблять яблоки можно в сыром и запеченном виде, что позволяет разнообразить меню. Из яблок можно приготовить вкуснейшее пюре, сделать освежающий фреш, сварить несладкий компот, сделать уникальный салат. Каждое блюдо обладает своим преимуществом. Например, в запеченных яблочках содержится ударное количество пектина, который направлен на связывание тяжелых металлов и последующее их выведение из организма.

Сырые фрукты в дополнение еще и освежают цвет лица, улучшают структуру кожного покрова. Яблоки и вода очень доступны по стоимости. Их приобрести можно совершенно в любое время года. Есть широкий выбор сортов яблок.

Диетологи всего мира утверждают, что употреблять яблочки нужно исключительно с семечками. Ведь они тоже содержат йод и множество необходимых для организма веществ.

Польза яблок для похудения

нормализация пищеварения и микрофлоры кишечника;
чистка организма от вредных веществ;
усиление секреции желудочного и кишечного сока;
связывание и расщепление жировых тканей;
нейтрализация вредного холестерина;
выведение солей из почечной системы;
насыщение организма минералами и витаминным комплексом;
ускорение метаболизма.

Видео о пользе яблок при похудении

Узнать подробнее о калорийности и составе яблок, а также полезных свойствах для похудения, вы можете из видео:

Какие яблоки подходят для диеты

Для диеты желательно выбирать яблочки кислых сортов, так как сладкие плоды обладают большим количеством глюкозы. Однако это не обязательное правило, потому что многие люди предпочитают именно сладкие яблоки и не любят кислые. Кроме того, выбор зависит от состояния кислотности в органах желудочно-кишечного тракта. Так, если кислотность понижена, вы можете смело покупать Антоновку, Боровинку, Семеренко или Айдаред. Если же вас часто сопровождает изжога, остановите выбор на сорте Грэнни, Голден Делишес, Шафран, Белый налив, Гала.

Покупать плоды лучше сезонные и отечественные, желательно, выращенные в экологически чистых регионах. Если есть возможность, употребляйте яблоки из собственного сада – вы будете точно уверены в отсутствии нитратов.

Польза воды для похудения

Без воды человеческий организм не может существовать априори, потому что вода принимает участие практически во всех обменных и других процессах. Она насыщает клетки микроэлементами и вымывает все остаточные явления после переработки продуктов. Но самое важное для похудения – вода расщепляет жиры. А ведь килограммы сжигаются именно по этой причине. Если худеть без воды или с небольшим ее количеством, вес тоже может снижаться. Но в этом случае жиры не расщепляются, а уменьшаются мышечные ткани, утрачивая свой тонус.

Нужно знать, что при расщеплении жиров выделяются токсические вещества, которые наносят непоправимый вред организму. Вода действует в качестве очистителя, выводя вредные вещества изнутри посредством мочи. Она также помогает избежать головных болей и ослабленности организма во время диеты.

Довольно часто люди путают чувство жажды с голодом, но в этом нет их вины, так как именно таким образом организм говорит об этих двух ощущениях. И даже если желудок требует пищи, вода наполнит его и на некоторое время . А ведь во время диеты это и надо.

Еще одним полезным свойством воды при похудении считается ускорение усвояемости пищи и улучшение работы пищеварительной системы. Без этой жидкости слюна, сок желудка и желчь не образовываются в печени, а это важно для нормального функционирования всего организма и непосредственно обменных процессов. Без достаточного увлажнения организма портится структура кожного покрова – развивается шелушение, растрескивается кожа, образуются растяжки и целлюлит.

А известно ли вам, насколько важно пить чистую воду сразу после пробуждения? В действительности, это наилучший метод борьбы с лишними кг. Вода, выпитая натощак, исключает запоры, запускает механизм пищеварения, активирует работу головного мозга, придает энергию и ускоряет метаболизм.

Вода для похудения и здоровья (видео)

Подробнее узнать о пользе воды для похудения и необходимости соблюдения водного баланса в организме, вы можете из видео:

Как пить воду правильно

Для того чтобы от воды получить максимально положительный результат, её нужно пить правильно:

выпить стакан воды натощак, после чего завтракать можно лишь спустя 20 минут;
нельзя употреблять жидкость во время принятия пищи и сразу же после еды;
обязательно выпивайте стакан воды в течение дня за 10-15 минут до обеда и ужина;
запрещено выпивать жидкости в день больше, чем установлена норма;
рекомендовано при соблюдении диеты добавлять в воду свежий лимон, мятные веточки, корень имбиря или мёд;
если употреблять жидкость в горячем виде – вы скорее вымоете вредные вещества. Если в холодном – ускорите пищеварение;
пейте воду небольшими глоточками и в небольших дозах за один раз, в противном случае ваш желудок растянется;
если раньше вы не придерживались установленных норм потребления жидкости, то начните пить воду с 0,5-1 литра в сутки.

Напомним, что для похудения, можно применить и классическую .

Вред и противопоказания

Диета на воде и яблоках не может быть использована в таких случаях:

язвенные проявления в ЖКТ;
повышенная кислотность желудка;
гастрит в обостренной форме;
аллергическая реакция на яблочные плоды;
дискинезия желчных протоков;
некоторые заболевания внутренних органов хронического характера.

Перед соблюдением такой диеты обязательно посетите гастроэнтеролога и диетолога. Вам необходимо пройти комплексное обследование во избежание осложнений «вынужденного голодания».

Суть диеты

Суть диеты на яблоках и воде заключается в употреблении только этих компонентов. Именно это дает возможность максимально быстро сбросить избыточный вес и очистить организм. Потому что и вода, и плоды способствуют ускорению метаболизма и улучшению пищеварительных процессов. Яблоки отлично связывают вредные вещества, а вода помогает скорее вымыть их из организма. Яблок можно съедать в день не более 2-х кг, а воды нужно выпивать до 8-ми стаканов.

Разгрузочные дни на яблоках

Они совершенно безопасны и рекомендуются даже во время беременности. Диеты придерживаться нужно всего 1 день в неделю. Употреблять допускается только плоды яблони. При необходимости можно пить воду и зеленый/черный чай без добавления сахара или заваривать лекарственные травки.

Нельзя спонтанно устраивать разгрузочный день, например, после праздничного застолья, так как это будет стрессом для организма. Лучше всего перед однодневной диетой на протяжении 3-х суток кушать легкие блюда растительного происхождения. Можно употреблять нежирное мясо и рыбу, приготовленные на пару или в воде.

В разгрузочный день допустимо съесть максимум полтора килограмма. Плюс-минус 300 грамм. Очень важно плоды распределить на целый день так, чтобы перекусы были каждые 2 часа.

Если вам трудно выдержать целый день только на яблоках, можете пить в небольших количествах кефир. Это поможет усилить эффект похудения.

Диета на 3 дня

Трехдневная диета предполагает употребление только яблок. Однако существует диета на 3 дня, в которой допустим прием и другой пищи.

Вариант №1 . В день можно съедать до 2-х кг плодов. На завтрак можно приготовить пюре из запеченных или отварных яблок, на обед – запеченные плоды, на ужин – свежие, на полдник – фруктовый коктейль. Для приготовления коктейля вам понадобится свежий яблочный сок и минеральная вода без газа. Допускается добавление лимона.

Вариант №2 . В первый день нужно съесть 2 кг плодов. Во второй – 2,5 кг, в третий – только 1,5 кг.

Вариант №3 – добавляем другие продукты:

День первый : на завтрак немного творога с яблоком, тонкий кусочек ржаного хлеба. На второй завтрак яблоко и тост, на обед салат из овощей и яблока, заправленный йогуртом и лимонным соком. На ужин яблочный салат, 30-35 граммов сыра, огурец, зелень.
День второй : овсянка с молоком, изюмом и яблоком на завтрак; омлет и запеченный плод на обед; тертое яблочко с кефиром на полдник и каша из риса и яблока на ужин. Между приемами пищи можно съедать по 1 яблоку.
День третий : на завтрак творог и хлеб, на ланч стакан кефира, яблочное пюре, корица. На обед отварная куриная грудка (100 г) с яблочным соусом, на ужин яблочно-морковный салат, сыр, изюм.

Все ингредиенты диеты должны быть обезжиренными, творога употреблять за один прием не более 100 граммов. При любой 3-дневной диете можно избавиться от 3-х кг лишнего веса.

Диета на 7 дней

Семидневная диета подходит только людям с крепким здоровьем. Её выдержать очень тяжело, но зато результат порадует – минус 6-8 кг, в зависимости от особенностей организма. Можно дополнительно пить воду, несладкий чай, обезжиренный кефир. Диета яблочная на 7 дней:

Строгая диета на воде и яблоках

Под строгой диетой на воде и яблоках подразумевается исключение других продуктов питания и жидкостей. Также это может быть диета с прочими диетическими продуктами, но строгой она называется потому, что категорически запрещено уклоняться от правил диеты. Строгая диета на воде и яблоках предполагает утрату веса от 1-го до полутора килограммов в сутки. Итак, строгая диета может быть следующей:

Употребляются только плоды и вода.
Можно есть яблоки, а пить воду, чай.
Диета на яблочном соке, воде и несладком чае.
Яблоки можно совмещать с кефиром.
Употреблять можно яблоки и определенный набор продуктов в особой последовательности и количестве.

Результаты

В результате любой яблочной диеты, человек может избавиться за сутки в среднем от 1-го кг излишней массы тела. Но главное, что интенсивно очистится кишечник и кровь от вредных шлаков, холестерина, токсинов. Также нормализуются обменные процессы, восстановится функциональность многих внутренних органов. Таким образом, в качестве бонуса к похудению, человек предупредит развитие серьезных патологий и оздоровит организм.

Любая диета приносит положительные результаты, но только в том случае, если строго следовать всем правилам и предписаниям. Очень важно правильно выходить из диеты, так как это позволит сохранить результат на длительный период времени. Главное правило выхода – не набрасываться на любимые сладости и высокоуглеводные продукты. Постарайтесь первые 3 дня после диеты питаться продуктами растительного происхождения и не переедать.

На любителя, но мне подошла

На это диете я сумела продержаться все 7 дней. Питалась одними лишь яблоками в течение 5 дней, на 6-7 дней добавила куриный бульон. С первого взгляда диета покажется сложной, но на самом деле она переносится вполне нормально (если вы здоровы). Что меня удивило, так это - отсутствие каких-либо отрицательных явлений со стороны организма. Даже со стулом было все нормально, не смотря на слабительный эффект яблок. У меня не было ни слабости, ни сонливости. 1-2 кг яблок насыщали меня на весь день. Желудок сузился и мне даже яблоки не хотелось кушать!
Особых предпочтений в сортах не было - ела гренни, антоновку, грушовку. Иногда кушала и красные яблоки, для разнообразия, хоть и не очень их люблю.
За 7 дней у меня ушло более 5 килограммов! Эффект заметен не только на весах, но и на фигуре. У меня хорошо ушел жир с живота, лях. К сожалению, грудь тоже слегка сдулась. Но в общем и целом - диета принесла мне много радости. Не так сложно, как я думала.

Сложно

Я сижу на яблоках только если мне нужно экстренно скинуть пару лишних килограммов. В день съедаю по 5 средних яблок. Ощущение дискомфорта в области желудка и кишечника почти не проходит. Постоянно там что-то бурлит, урчит. А про моральное состояние я вообще молчу. Сил нет, настроения тоже нет. Всё бесит! В общем, эти 3 дня очень непростые. В награду мучениям уходит 2-3 лишних килограмма. Я обычно замеряю свои параметры и чаще всего сантиметры уходят с талии.
Диета эффективная, но вредная по всем параметрам. Ибо в очишение организма яблоками я не верю.

Мне не понравилась такая диета

Яблочная диета эффективна, но очень опасна именно для жкт. Первые дни прошли для меня практически как по маслу. Я ела молодильные яблочки и скидывала по килограмму в день - радости моей не было предела. И нет чувства голода, и ничего не болит. Где-то через 5-6 дней проснувшись утром я не узнала себя в зеркале. Лицо было желтым, на языке появился белесый налет. К вечеру меня стало тошнить, разболелся желудок. И это было не простое несварение, а самый настоящий приступ гастрита. Меня положили в больницу и поставили капельницу. Вот к чему может привести желание похудеть на яблочках.
Яблоки раздражают стенки желудка своим соком, кроме того это препятствует отхождению желчи. В общем, полный букет жкт-проблем был у меня "на руках".
Яблочная диета одна из самых ужасных. До сих пор пью таблетки, чтобы желудок не болел.

Любимый способ разгрузиться

Но в последнее время начал давать сбои. Раньше могла за сутки на яблоках похудеть на 2 кило. Теперь результата может и не быть. Уже думала, что выбираю слишком сладкие яблоки, стала брать зеленые, кислые. Потом желтые, потом уже пробовала искать у бабулек на рынках те, что "натуральные" по их словам. В итоге могу сказать, что лично на моем организме яблочная диета работать перестала. Даже несмотря на тщательный выбор сорта яблок.

Диета вкусная, особенно для тех, кто, как и я, любит этот фрукт. Любовь к яблокам у меня с детства, поэтому высидеть сутки на яблоках для меня не проблема. Варю компот, делаю яблочки на пару или просто грызу яблочки, без всего, с удовольствием. Мне кажется после такого разгрузочного дня даже кожа лица увлажняется. Все же в яблоках очень много питательных веществ и антиоксидантов, которые благотворно воздействуют на кожу. Так что если рассматривать яблочные дни не как способ похудеть, а как способ оздоровиться, то эта диета просто идеальна. Пищеварение тоже налаживается обычно к вечеру. Оценку снизила из-за того, что диета перестала приносить желанные отвесы по утрам. Так что буду возвращаться к ней крайне редко.

Не мое

Я люблю яблоки и могу кушать их безмерно, но диета на них мне совершенно не подошла. На 3-й день у меня было состояние, близкое к голоданию. Очень болел желудок, меня подташнивало. И сидеть на ней дальше просто физически стало невозможным. За 2.5 дня я сбросила 2.5 кг. В целом, результаты для меня неплохие, потому что мой вес небольшой (был 58.5 стал 56).
На диете я ела свежие яблоки и запеченные. Из напитков в моем рационе были компоты из свежих ягод, яблок, сухофруктов. Было вкусно и даже, как мне казалось, сытно. Но плохое самочувствие наступило так внезапно и это сбило меня с колеи. Я не знаю, может быть я отравилась каким-то яблоком, может быть просто желудок не выдержал однообразия, причем кислотность у яблок, сами знаете, очень высокая.
Во время восстановления я скинула еще 2 кг. Сейчас питаюсь в обычном режиме. Из 4.5 кг обратно вернулись лишь 1.5 кг. Результат оказался достаточно стойким. В любом случае, сидеть на яблочной диете больше не буду. Здоровье для меня превыше всего.
С любой диетой нужно осторожничать, а с яблочной - особенно. И если уж решили сидеть на этой диете, то покупайте российские яблоки, а не польские. Я на польских сидела, о чем очень сожалею.

Похудение и детокс-эффект одновременно

Сидя на яблоках несколько дней я не только теряю лишние кг, но и ощущаю мощный детокс-эффект, и иммунитет укрепляю.
Яблоки не так просты, как о них многие думают. На 87% они состоят из воды, а в остальных 13% сосредоточено уйма полезности. Это и клетчатка, и пектин, и витамины А и С, минералы.
Хотя допускается использование любых яблок, я выбираю исключительно некислые зеленые. В желтых и красных количество сахара зашкаливает, в крови может резко подскочить уровень глюкозы при таком количестве фруктов.
Шкурку всегда выбрасываю, если яблочки не из своего сада, не желаю поедать воск и парафин. Максимально возможная продолжительность диеты составляет 4 дня, но я ни разу больше 3 не выдержала. В результате решила, что буду делать разгрузочные дни на яблоках раз в 2-3 недели.
В день стараюсь съесть не меньше 1,5 кг яблок, но потом на них просто смотреть не могу. Вне диеты я обязательно сгрызаю минимум одно яблоко в день, это помогает удерживать вес в норме и положительно влияет на пищеварение.
Такой режим питания, даже кратковременный, категорически запрещен людям с заболеваниями ЖКТ. Есть варианты более мягкой диеты с добавлением молочки или овсянки, но эффект не такой явный получается. За 3 дня на яблоках я теряла 1,5-2 кг, не больше.

Сложно приспособиться к такому питанию

Употребление в пищу только кефира и яблок имеет кучу плюсов, но диета явно рассчитана на терпеливых и сильно мотивированных. Или на фанатиков кефира и яблок.
Мне тяжело было приспособиться. По идее кефир должен утолять голод, а у меня он наоборот разжигал аппетит и провоцировал жажду. Пила самый обычный, жирность 1,5-2%, несоленый. Яблоки использовала зеленые, так как в желтых и красных много сахара.
Я продержалась на диете всего 5 дней, при этом мне все время было голодно. Вроде бы 2 литра кефира и 5-6 яблок в день - это не мало, но не для меня. Мне все время хотелось мяса, рыбы или курицы.
В день минимальный отвес составлял 300 грамм, за 5 дней я потеряла 3,2 кг. Составители диеты обещают, что легко можно потерять 5 кг за это время. Я думаю, что это физически невозможно - худеть в день на 1 кг. Еще я замучилась с выбором кефира, нашла только один вариант, от которого меня не пучило.
Из жидкостей помимо кефира и употребляла обычную воду и зеленый чай. Перед завтраком за полчаса выпивала целый стакан теплой воды. Желудок заполнялся, кушать хотелось меньше.
Но есть у диеты одно большое преимущество, которое перевешивает все минусы - это ее полная безопасность для организма, одна только польза.

Худеть на печеных яблоках можно с проблемами ЖКТ

Сесть на яблочную диету я смогла при наличии проблем с желудком. Сама я такое решение не принимала, шутить со здоровьем опасно. Врач дала добро, но только на печеные яблоки. В таком варианте происходит деликатное воздействие на кишечник и желудок, слизистая оболочка не раздражается.
Но при этом яблочки свое дело делают, активизируется процесс мягкого очищения. Яблокоедение я совмещала с овсянкой по утрам, дабы не сильно нагружать желудок с утра. И пила много воды, минимум 2 литра в день. Влезало с трудом, но запихивала.
Фокус с добавлением пары капель лимонного сока тут не прокатит, яблоки и так сами по себе кислые, даже в запеченном виде. Соблюдать режим питания довольно просто, больших затрат на продукты не требуется. Не нужно также высчитывать калории, ломать голову с составлением меню.
Эффект я замечаю уже через пару дней. Сходит вся отечность, жирок начинает исчезать. За 7 дней максимальное снижение веса составило 5 кг. Когда лишних кг у меня стало намного меньше, то отвес не превысил 3 кг.
Спортом и вообще физической активностью я в эти дни не злоупотребляю, на них просто не хватает сил.
Сильно голодной себя не чувствую, но как истинному мясоеду мне эти дни даются не так легко, как хотелось бы.

Диету надо корректировать под себя

Один раз пробовала сидеть на монодиете в чистом виде, но для организма это оказалось тяжеловато.
В яблоках совсем мало калорий. Меня они не то что не насыщали, а наоборот провоцировали зверский аппетит. Спасалась только тем, что фрукты жевала постоянно.
А поскольку яблоки быстро скушать просто невозможно, то мозг получал сигнал о большом количестве жевательных движений и думал, что наелся. Желудок обманывался обильным слюноотделением.
Хоть меня и преследовало чувство голода, но силы не покидали, энергии было хоть отбавляй. Параллельно нормализовалось пищеварение, начала очищаться кожа.
При всей пользы диеты я не стала отказываться от нее совсем, а переработала и подогнала под себя. В течение дня обязательно употребляла не больше 150 грамм белковой пищи (куриная грудка, отварная говядина, рыба). Это позволяло не морить себя голодом, желудок легче переносил большое количество кислоты.
Прелесть диеты состоит еще в том, что яблоки можно без проблем брать с собой куда угодно и хрустеть где угодно. Каждый раз на такой диете я худею по-разному, то на 5 кг за 5 дней, то еле-еле 3 кг уходит. С чем связано не знаю, яблоки использую для чистоты эксперимента всегда одни и те же.

Лучший вариант для экстренного похудения

К чисто яблочной диете без ничего прибегаю только в экстренных случаях, когда надо быстро привести себя в порядок перед ответственным мероприятием. Более быстрого и безопасного для здоровья способа сброса лишнего веса я пока не нашла.
В день съедаю минимум 1 кг яблок. Обязательно запиваю большим количеством обычной воды, это позволяет с утра запустить обмен веществ и весь день поддерживать его на высоком уровне. Допускается зеленый чай, но у меня он не пошел. Появляется легкая тошнота, наверное влияет большое количество кислоты в желудке.
Во время диеты я не ограничиваю себя пресными зелеными яблоками, использую я желтые, и красные. Так хоть какое-то вкусовое и визуальное разнообразие получается.
За 3-5 дней такой разгрузки и очищения организма у меня без проблем уходят 3,5-4 кг, изменения заметны невооруженным глазом. Первым делом у меня худеет лицо, проступают скулы. Затем начинает сходить жирок с бочков и животика. А вот ноги на такой диете почему-то практически не преображаются. Если что-то накопила на бедрах, то по большей части оно там и остается.
Негативной реакции со стороны ЖКТ (болей в желудке, тошноты, расстройства стула) у меня ни разу не было.

Диета заслуживает внимания

Диета однозначно заслуживает внимания. Яблоки - это медленно усвояемая и низкокалорийная пища с полным отсутствием жиров. При этом в них масса пользы, они хорошо способствуют очищению организма, придают сил и энергии.
При таком режиме питания я вообще не чувствую себя голодной. Особенно если в ход идут яблоки печеные.
К первому своему 7-мидневному питанию яблоками я подходила взвешенно, главное для меня было сбросить вес не нанеся вред здоровью.
Попробовала несколько разгрузочных дней на яблоках с периодичностью раз в неделю, организм отреагировал нормально.
Желудок не болел, тошноты, головокружения, упадка сил не было. Опытным путем выяснила, что легче всего мне дается поедание зеленых яблок, они не очень сладкие.
Только после такого теста я рискнула пойти на многодневную диету. Все 7 дней я просидела только на яблоках, теплой кипяченой воде (холодная замедляет обмен веществ) и зеленом чае без сахара.
Ощущения в теле были очень приятные, будто я скинула не 5 кг, а все 25. В голове появилась ясность, ушла апатия, работоспособность повысилась. Очищающий эффект тоже дал свои плоды, улучшилось состояние кожи, волос и ногтей. Надеюсь, что иммунитет от такого количества витамина С тоже укрепился. От яблок у меня появилось сильно вздутие, которое вообще не проходило. Плюс еще и запор появился.
К третьему дню есть хотелось адски. Поэтому я постоянно жевала яблоки, в итоге слегка с дикой болью в желудке. Пришлось вызывать скорую и признаваться медикам, отчего болит живот.
В итоге прописали микстуры и уехали, сказав пару "комплиментов" про мой ум и неплохую фигуру, которую не стоит так терзать.
В общем, все обошлось, но мне было сказано, что с повышенной кислотностью желудка, как у меня такие диеты просто противопоказаны, стенкам желудка трудно справиться с таким количеством кислоты, которая поступала с пищей. А это прямая угроза целостности стенок желудка. Могла появиться язва! В общем буду думать головой при выборе диеты.

Для меня очень сложная
Все-таки неделю у меня получилось продержаться. Я была нервная, злая, плохо спала и постоянно думал о моих любимых блюдах, но не бросила, так как очень сильно хотела похудеть.
За неделю вес ушел. Отвес - 5 кг. Результат не такой, как я ждала, но все-таки не маленький. После диеты я старалась много не есть, чтобы вес не вернулся.
Он закрепился, и кг не вернулись.
Однозначно, больше я не смогу продержаться неделю только на яблоках, так как помню насколько это было сложно морально и физически.

Это сочетание веществ активно стимулирует выработку кровяных телец. Витамин С стимулирует выработку коллагена и повышает эластичность сосудистых стенок. Благодаря ему не только лучше работает сердце и предотвращается атеросклероз, но и улучшается кожа.

Благодаря высокому содержанию пектина яблоки – желанный продукт во многих диетах. У этого вещества есть польза и вред. С одной стороны, пектин прекрасно очищает кишечник от токсинов, снижает холестерин, регулирует всасывание глюкозы и расщепление жиров. С другой – он может спровоцировать расслабление стула, поэтому при кишечных расстройствах не рекомендуется есть много яблок.

Суть, принципы и правила диеты на яблоках

Эта диета углеводная, но за счет пектина яблочные углеводы всасываются медленно. При отсутствии поступления других углеводов организм быстро принимается сжигать запасы жира. Содержащиеся в яблоках микроэлементы стимулируют метаболизм и ускоряют обменные процессы в тканях, способствуя похудению. Принцип потери веса на яблочной диете состоит в отказе от жиров и быстрых углеводов. Дополнительную энергию разрешено получать из небольшого количества белковой пищи в рационе.

Правила диеты:

не есть яблоки позднее 19 часов вечера;
разрешенное количество яблок на день не более 1,5 кг, их надо распределять равномерно на несколько приемов пищи;
отказаться от любых других фруктов;
не забывать пить 2 л воды или зеленого чая ежедневно.

Какие фрукты выбрать и в каком виде лучше есть

Во время диеты можно есть яблоки свежими, разнообразить меню яблочным пюре из натертых фруктов или запекать в духовке. При запекании нейтрализуются кислоты, содержащиеся в яблоках, и фрукт не раздражает кишечник, но разрушается витамин С. Пектин быстрее усваивается из яблочного пюре, но витамины лучше сохраняются в свежих плодах.

Диетические яблоки выбирают кислых сортов, желательно зеленые и с твердой мякотью (например, Антоновка, Гренни Смит). Не надо счищать с яблок кожуру, именно в ней больше всего полезного пектина. Если после проведения ногтем по кожице с яблока сходит белый налет, оно было обработано парафином для сохранности и не принесет пользы худеющим.

Список разрешенных и запрещенных продуктов

Перечень продуктов, которыми разрешено дополнять яблочную диету, зависит от ее вида. Это может быть сырая морковь, отруби, коричневый рис, гречка, овсянка. Допускается включать в диету куриные или перепелиные яйца как источник белка (если нет аллергии). Рекомендованы творог, кефир и грецкие орехи. Эти продукты содержат не только ценный белок, но и немного жиров для поддержания работы организма.

Соблюдая яблочную диету, придется отказаться от других фруктов и ягод, а также исключить из рациона следующие продукты и блюда:

овощи – картофель, тыкву, кабачки, патиссоны, редис;
все бобовые;
мясо, рыбу, морепродукты;
любые сладости – кондитерские изделия, выпечку, сладкие магазинные творожки и сырковые массы, фруктовые йогурты;
газированные и алкогольные напитки;
жареные, копченые, соленые, маринованные, консервированные блюда.

Варианты диеты с меню

Самые популярные виды яблочной диеты – это разгрузочные дни. Их устраивают дважды в месяц, чтобы очистить организм от токсинов, улучшить цвет кожи, простимулировать обмен веществ. Однодневная диета на яблоках и воде требует съесть 1,5 кг яблок, не ограничивая себя в чистой питьевой воде. Еще один вариант разгрузочного дня: подготовить восемь яблок и столько же грецких орехов. Очистить орешки и каждые два часа съедать один из них вместе с яблоком.

Трехдневные виды яблочной диеты допускают добавление к плодам 1-2 других компонента. Обычно такой вид питания используют, чтобы очистить организм. Он также дает возможность сбросить пару килограммов. При морковно-яблочной очистительной диете надо в течение дня есть каждые 2 часа смесь из тертой моркови и яблок. На день полагается килограмм фруктов и 0,5 кг моркови. Если очень голодно, смесь заправляют столовой ложкой овсяных отрубей.

Рацион овсяно-яблочной диеты рассчитан на неделю или 10 дней. За это время при строгом соблюдении можно рассчитывать на результат минус 10 кг. Ежедневное меню такой диеты:

1-й завтрак – овсянка на воде 100 г, яблоко;
2-й завтрак – яблоко;
обед – 100 г овсянки на воде с черносливом, яблоко;
полдник – салат из огурцов и зелени с чайной ложкой растительного масла 200 г;
ужин – овсянка на воде 100 г, яблоко;
за 2 часа до сна – 200 мл нежирного кефира.

Недельными вариантами такой диеты могут быть кефирно-, творожно-и гречнево-яблочная.

Наиболее экстремальная, но дающая впечатляющие результаты – это яблочная диета для похудения на 10 кг за неделю. Ее суть в употреблении только яблок – 1,5 кг в день, распределенных на 4 приема. Их можно есть сырыми, превращать в пюре или запекать. Кроме яблок разрешены только вода и зеленый чай – не менее 2 л в день.

Рецепты блюд из яблок

Яблочная шарлотка. Для выпечки понадобится по 3 столовых ложки ржаных и пшеничных отрубей, ложка овсяных отрубей; 5 яблок; 3 яичных белка; 300 мл нежирного кефира; 200 мл воды; столовая ложка меда или стевии.

Перемешайте кефир с водой и добавьте 0,5 чайной ложки соды, все отруби, мед. Взбейте белки в крепкую пену и осторожно введите в тесто. В антипригарную форму мелко нарежьте яблоки, залейте тестом и выпекайте 40 минут на среднем огне в духовке.

Печеные яблоки с творогом. Извлечь из 3-х яблок сердцевину так, чтобы получились чашечки. Смешать 300 г нежирного творога с сырым яйцом, чайной ложкой меда и щепоткой ванили. Выложить начинку в яблоки и запекать в духовке на небольшом огне 30 минут. Перед подачей посыпать измельченными грецкими орехами.

Правильный выход из диеты

Яблочная диета провоцирует усиленную выработку желудочного сока. Поэтому резкий переход после нее на привычный рацион чреват быстрым возвратом сброшенных килограммов из-за повышения аппетита. Грамотный выход из данной диеты заключается в постепенной замене одного приема пищи в день на другие продукты и блюда. В первый день обеденные яблоки заменяются овощным супом, во второй – на завтрак разрешено съесть жидкую кашу, в третий – заменить ужин из яблок на овощное рагу.

Вернувшись к привычному рациону после яблочной диеты, надо постараться сохранить некоторые ограничения: отказаться от сладкой сдобы, жареных и копченых блюд, жирных и острых продуктов. Это поможет сохранить достигнутый после диеты вес стабильным.

Что делать при срыве

Срывы с яблочной диеты происходят потому, что этот фрукт провоцирует повышение аппетита. Особенно это типично для жестких монодиет, когда яблоки не дополняются более сытной пищей. При срыве нет необходимости начинать все заново. Достаточно будет продлить на 1-2 дня диету.

При ощущении голода поможет не сорваться часовая прогулка на свежем воздухе. Утолить желание что-то съесть можно, выпив небольшими глотками пару стаканов теплой воды.

Яблочная диета беременным, кормящим и детям

Диета на яблоках, как и любая система питания с ограничениями, противопоказана беременным и женщинам, кормящим ребенка грудью. Однако в качестве разгрузочного дня она может применяться даже в эти особые для женщин периоды. Раз в 2-3 недели разрешено питаться в течение дня только яблоками, распределив 1,5 кг плодов на 4-6 приемов пищи. Через полчаса после съеденных яблок желательно выпить 100 мл кефира или натурального йогурта.

Разгрузочный день на яблоках дополняется зеленым чаем или чистой водой. Однако весь рацион диеты нужно обсудить с врачом. Для детей яблочная диета нежелательна даже в смягченных вариантах. Обменные процессы в детском организме несовершенны, и даже небольшое ограничение в жирах и белках нанесет вред здоровью ребенка.

Противопоказания и возможный вред диеты

Диета на яблоках обладает слабительным действием и может спровоцировать понос, если их в рационе будет много.

Достоинства и недостатки

Среди достоинств яблочной диеты понижение уровня холестерина в крови и очищение организма от токсинов благодаря высокому содержанию пектина. Это же вещество из яблок поможет избавиться от запоров тем, кто страдал проблемами кишечника. Отмечают и такое полезное свойство яблочной диеты как притупление тяги к никотину. Возможно, посидев неделю на яблоках, кому-то удастся бросить курить.

Недостаток яблочной диеты в том, что этот фрукт активизирует чувство голода. Поэтому монодиета переносится с трудом. За счет отсутствия в рационе сбалансированного количества белков, жиров и углеводов диета на яблоках может вызвать слабость и недомогание. В этом случае надо прекратить голодание и мягко вернуться к привычному режиму питания.

Мнение эксперта

Сертифицированный диетолог. Опыт работы 5 лет.

Совет диетолога. При соблюдении диеты на яблоках следует учитывать:

при наличии язвы двенадцатиперстной кишки нельзя есть яблоки кислых сортов;
при наличии гастрита нельзя употреблять сладкие яблоки;
при наличии болезней, затрагивающих сердечно-сосудистую систему, на килограмм яблок рекомендуется добавить 30-40 г меда.

Если монодиета на яблоках - большой стресс, можно пить успокоительные отвары из трав. Например, настой из ромашки. Яблочная диета на двух или трех продуктах менее уязвима для здоровья человека. Ее плюс заключается в наличии источников белка и сложных углеводов, которые отвечают за выработку энергии. Кроме того, здесь присутствует важная для пищеварения клетчатка. Чтобы избежать проблем со здоровьем, не рекомендуется сидеть на диете больше одной недели. лучше каждые 7 дней проводить разгрузочный день, когда питание будет состоять только из яблок. Это более надежный и безопасный способ сброса лишнего веса.

Кому показана яблочная диета, какие есть ее варианты и какого результата можно достичь, смотрите в видео ниже.

Конечно, выдержать диету 7 дней на одних яблоках довольно сложно - но результаты того стоят, ведь неоспорима ! Талия тает на глазах (потому что калорийность яблок минимальна), а организм очищается. Если вы любите яблоки - яблочная диета на 7 дней для вас.

Во время диеты на яблоках неограниченно разрешается пить зеленый чай или чистую воду (негазированную). Также не имеет значения, какие яблоки есть: зеленые или красные. Начиная с пятого дня яблочной диеты можно съедать средний кусочек ржаного хлеба в день. Первые дни потеря веса будет максимальной из-за вывода из организма лишней жидкости, так как в рационе отсутствует соль. По этой же причине быстрые результаты приносит .

Позднее лето и осень - лучшее время для соблюдения диеты на яблоках еще и потому, что в этот период мы собираем солидный урожай садовых яблок. Свежие и сочные, они содержат массу витаминов и вовсе не имеют в себе нитраты и другие вредные вещества, которые почти всегда встречаются в покупных яблоках.

Калорийность яблок

Яблоки совсем не содержат жира, зато богаты клетчаткой, витаминами и микроэлементами. На 87% этот фрукт состоит из воды. Один плод средних размеров содержит приблизительно 45 Ккал. Сладкое яблоко - чуть больше, зеленое и кислое - чуть меньше. Но калорийность яблок, которые Вы будет употреблять во время диеты на 7 дней, не повлияет на результат.

Недостаток яблочной диеты

Единственный недостаток диеты на яблоках обусловлен тем, что одни люди с легкостью выдерживают неделю исключительно на яблоках, а другие даже за один день получают неприятную пустоту в животе и иногда даже легкую тошноту. Разная реакция организма на этот фрукт возможноа из-за физиологических особенностей. Для соблюдения диеты при многих заболеваниях необходима консультация с врачом. Если яблочная диета на 7 дней для Вас кажется очень жесткой, попробуйте альтернативу - , которая тоже приносит отличные результаты и разгружает пищеварительную систему.

Яблочная диета может быть вредна людям со следующими хроническими заболеваниями:

При наличии у человека, желающего сесть на диету, язвы желудка или двенадцатиперстной кишки противопоказаны яблоки кислых сортов.
При наличии не стоит есть сладкие яблоки.
При наличии у человека болезней сердечно-сосудистой системы на один килограмм яблок желательно добавлять до 100 грамм сахарного песка.

Весна - отличный повод попробовать яблочную диету! Это не только эффективно, но также вкусно и полезно для организма. Рассказываем все о яблочной диете, ее вариантах, а также делимся подробным меню.

Яблочная диета– это не только вкусное, но и очень полезное похудение. В яблоках содержится витамины А, С, Р, В, а также железо, магний, калий, натрий, кальций, медь, пектины, фруктоза и фолиевая кислота. Кроме того, в яблоках содержится большое количество клетчатки. Они незаменимые при проблемах со стулом и помогают наладить процесс пищеварения и улучшить обмен веществ.

Такая диета относится к разновидности монодиет. При монодиете основу рациона составляет один пищевой продукт. Выбор яблок в качестве эффективного продукта для похудения полностью оправдан, ведь они являются источником витаминов и микроэлементов, которые обеспечивают организм всеми необходимыми полезными веществами. Кроме того, яблоки – самый доступный для украинцев фрукт, который является родным для нашей климатической зоны.

Важно!
Прежде, чем сесть на яблочную диету, рекомендуем проконсультироваться с врачом-гастроэнтерологом. При повышенной кислотности, гастрите или язве желудка разрешается употреблять только сладкие сорта яблок, при этом нужно постоянно находиться под наблюдением врача.

ЯБЛОЧНАЯ МОНОДИЕТА НА НЕДЕЛЮ

Самый действенный и эффективный вариант яблочной диеты – монодиета. На протяжении недели можно употреблять только яблоки, и больше ничего. В первый и последний дни яблочной диеты количество яблок составляет один килограмм. Кроме яблок, для похудения рекомендуется пить в большом количестве несладкий зеленый чай и минералку без газа. В остальные дни диеты можно употреблять больше яблок. На второй и пятый день диеты – полтора килограмма яблок, а в третий и четвертый день – два килограмма. Яблоки можно употреблять в сыром или запеченном виде.Печеные яблоки очень полезные – они содержат большое количество пектина, который очищает организм от шлаков и тяжелых металлов.

Яблочная диета для похудения: меню на день

Результат: минус 1 кг в день

8.00 – кукурузные или пшеничные хлопья с кусочками яблока, изюмом и одной столовой ложкой меда или Салат красоты.
11.00 – одно зеленое яблоко.
13.00 – к двум порезанным на кусочки яблокам добавьте пять листьев салата, 50 гр нежирного натурального йогурта, 1ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. яблочного уксуса.
17.00 – одно зеленое яблоко, 50 гр несоленого овечьего или козьего сыра.
19.00 – одно тертое яблоко, политое соком половины лимона.

РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ НА ЯБЛОКАХ: ДИЕТА НА 1 ДЕНЬ

Можете применять эффективную яблочную диету для похудения 1-2 раза в неделю в качестве разгрузочных дней(желательно это делать регулярно, в течение трех месяцев). Это позволит сбросить лишний вес и отрегулировать обменные процессы в организме. И самое главное – яблочная диета способствует прекращению накопления избыточного веса в остальное время.

Яблочные разгрузочные дни эффективно избавляют от лишних килограммов, нормализуют высокое давление, и даже решат проблему отечности. Для эффективного похудения в такие дни рекомендуется кушать только яблоки и выпивать любое количество жидкости (зеленого чая без сахара, минералки без газа). Через ровные промежутки времени выпивать по полстакана стакана кефира. На один день нужно рассчитать приблизительно два килограмма яблок. Можете 0,5 кг яблок запечь в духовке, а остальные съесть сырыми.

Яблочный день (диета на 1 день)

Результат: минус 500 гр. в день

8.00 – бутерброд: кусочек хлеба из муки грубого помола, 50 гр. нежирного сыра, кусочки яблока.
10.00 – одно зеленое яблоко.
13.00 – жаркое из 250 гр. шпината, 1 луковицы, 175 гр. индейки, 2 яблок. Сначала обжарить грудки индейки, затем нарезать оставшиеся ингредиенты и потушить. При желании готовое блюдо можно украсить листиками мяты.
15.00 – одно зеленое яблоко.
17.00 – 250 мл свежевыжатого яблочного сока.
19.00 – салат из тертого яблока и моркови, заправленный нежирным йогуртом.

ОЧИЩАЮЩАЯ ЯБЛОЧНАЯ ДИЕТА

Результат: минус 300 гр. в день

7.00 утра – стакан теплой воды с 1ч. л. яблочного уксуса выпейте небольшими глотками.
8.00 утра – одно печеное зеленое яблоко.
9.00 утра – стакан яблочного сока с мякотью.
11.00 – одно печеное зеленое яблоко.
13.00 – два сладких запеченных яблока с медом и изюмом.
15.00 – одно зеленое яблоко
17.00 – стакан свежевыжатого яблочного сока с мякотью, 2 крекера
19.00 – два несладких яблока запечь с медом
21.00 – выпить стакан теплой воды с 1ч. л. яблочного уксуса. Пить небольшими глотками.

Рецепт яблочного салата

Этот рецепт салата можно применять в качестве завтраков. Вы можете готовить его себе каждое утро. Натираем одно яблоко и смешиваем с одной столовой ложкой овсяных хлопьев и нежирным йогуртом. Перемешиваем и оставляем хлопья набухать в течение 5-10 минут.