Рыбацкая уха

Это самая вкусная уха! Такую в домашних условиях приготовить невозможно! Этот аромат костра, благоуханье трав, таинственность природы и душевная компания вызывают просто зверский аппетит!!!) Так как приготовить такую уху?

И так, рецепт, в принципе очень простой. Никаких лишних специй, лимонов и т.д. и т.п…Тут нужна РЫБА! Лучшая, по моему мнению, уха получается из судака. О том как поймать судака можно узнать здесь…

Берём СВЕЖЕГО, только что пойманного судака, килограмма так на полтора. Чистим, потрошим, удаляем жабры, режем довольно толстыми кусками, так как тонкие просто разварятся и развалятся. Подробнее »

P.S. Как вам статья? Советую Подписаться на обновления блога по Email, чтобы не пропустить новые интересные материалы!

Опубликовано: Апрель 16th, 2012. Рубрики: Рыбная и грибная кулинария Теги: