Неожиданные факторы, мешающие похудению. Вы отказываетесь от перекусов. Негативные пищевые привычки

Люди, которые имеют страстное желание похудеть, часто не понимают, что могут саботировать изменение веса. Оказывается, ваши ежедневные привычки или ложные убеждения могут быть злейшими врагами на пути к вашей цели. Ведущие специалисты в области питания делятся с вами своими секретами.

Вы потребляете здоровую пищу без ограничений

С тех пор, как похудение стало вашей целью, вы с особой тщательностью выбираете продукты в супермаркете. Здоровая пища - это правильный путь, однако вы не можете потреблять ее без ограничений. В винограде и бананах содержатся фруктоза, а ваши любимые орехи слишком калорийны. Вот что говорит сертифицированный эндокринолог и диетолог Джиллиан Годдард: "Мои пациенты часто сообщают о диете с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка. Однако они забывают о том, что мясо должно быть постным, а листовые овощи, киноа, орехи, сыр, оливковое масло или ягоды не могут потребляться без ограничений".

Вы не имеете контроля над собой

Обуздать тягу к перееданию - не легкая задача. Ваш естественный контроль аппетита, далеко не всегда подчиняется законам здорового питания. К сожалению, в большинстве случаев мозг требует сладостей, хлебобулочных изделий, жареной или крахмалосодержащей пищи. Чтобы обуздать импульсивные решения, советуем вам не пропускать приемы пищи и рассчитывать свои силы правильно. Не нужно воздерживаться от еды полдня, чтобы к ужину пуститься во все тяжкие. Не стоит 3 недели сидеть на жесткой диете, чтобы потом сорваться и за неделю вернуться в прежнюю форму. Чтобы иметь власть над плохими привычками, увеличьте количество белковой пищи в рационе. Делайте акцент на постное мясо, яйца, кисломолочные продукты и рыбу.

Вы воспринимаете диету как наказание

Не всем удается правильно настроиться на потерю веса. Иногда решение сесть на диету или начать пробежку дается путем колоссального усилия воли. Но если вы рассматриваете новое меню в качестве наказания за предыдущие месяцы обжорства, вам не видать прогресса. Когда люди ходят мимо продуктовых прилавков в супермаркете, они часто воспринимают конфеты или пирожные как подарок за свои страдания. Вам необходимо перепрограммировать свое сознание. Не стоит рассматривать ограничение в еде как лишение или вынужденную меру. Смотрите на пищу с точки зрения пользы для вашего организма. Например, овощи являются ценным источником клетчатки, витаминов и макроэлементов, а шоколадный брауни излишеством, порция которого содержит 466 калорий.

Вы не учитываете жидкие калории

Устойчивые питьевые привычки мешают вам похудеть даже больше, чем тяга к жирной пище. Например, один большой стакан газировки содержит 6 чайных ложек сахара, а 100 мл латте с сиропом и другими добавками может доходить до 175 калорий. За день на одних только напитках вы сможете сэкономить треть рекомендуемой суточной нормы потребления. Не можете отказаться от кофе? Замените сливки обезжиренным молоком, полностью исключив при этом сахар.

Вы отказываетесь от перекусов

Когда проходит более трех часов между приемами пищи, сложно удержаться от переедания во время обеда или ужина. Диетолог из Нью-Джерси Дафна Чейзин рассказывает, что большинству людей необходимы два перекуса во второй половине дня. Лучше всего отдавать предпочтение белковой пище, это поможет вам дольше сохранять чувство сытости и удержит контроль над импульсами. Наилучшими вариантами станут греческий йогурт, вареное яйцо, орехи, творог и фрукты.

Вы опираетесь на подсчет калорий

Многие диетологи до сих пор придерживаются методов 20-го века, когда по разным причинам похудеть было проще, чем сейчас. Согласно выводам новых революционных исследований, подсчет калорий, как мерило в потере веса, уже потерял свою актуальность. Так, небольшая упаковка печенья по калорийности равна зеленому смузи, но совершенно не имеет питательной ценности. Пустые калории не насыщают ваше тело, а лишь провоцируют голод.

Вы не едите жиры

В 90-е годы прошлого века были популярны обезжиренные диеты, но сейчас они также потеряли свою актуальность. Чтобы сохранить чувство сытости на несколько часов, вашему телу нужно сбалансированное питание, состоящее из жиров, белков и цельного зерна. Знайте, что большинство продуктов с низким содержанием жира наполнены сахаром и консервантами, для того чтобы компенсировать потерю вкуса. Поэтому отдавайте предпочтение авокадо, кокосовому маслу, рыбе, орехам и семенам.

Вы пропускаете прием пищи

Логично думать, что пропуск приема пищи избавит ваше тело от некоторого количества калорий в течение дня, однако эта стратегия редко работает. На самом деле отказ от завтрака или обеда приводит к неконтролируемому голоду и обжорству позже в течение дня. Диетолог Сьюзан Бауэрман предлагает распределять ежедневное количество калорий, по крайней мере, на три полноценных приема пищи и один или два перекуса. Намного легче контролировать количество съеденного, когда вы практикуете регулярное питание.

Активность не заменяет диету

Многие люди позволяют себе переедать вследствие того, что практикуют активный образ жизни. Однако большим заблуждением является уверенность в том, что съеденное днем пирожное вечером можно отработать на беговой дорожке. Следите за тем, сколько калорий вы расходуете во время тренировки, ведите пищевой дневник и сравнивайте "приход" с "расходом".

Самобичевание

Если вам будет трудно придерживаться установленных правил, не вздумайте укорять себя или упрекать в слабохарактерности. Сложно быть совершенным, особенно когда вокруг столько соблазнов. Но если усилия вашей воли не хватает, тогда оглянитесь вокруг и заручитесь поддержкой друзей или родственников. Наверняка кто-то из них составит вам компанию для бега или походов в тренажерный зал.

Вы пьете мало воды

Недостаточное количество питья не дает обменным процессам в организме работать по максимуму. Кроме того, вода, заполняя желудок, помогает вам обуздать аппетит и помогает сжигать жировые клетки. Диетологи рекомендуют выпивать до 8 стаканов воды на ежедневной основе, увеличивать норму следует в жаркие дни и при интенсивной физической нагрузке.

Ваша диета имеет выходные

Трудно добиться блестящих результатов, когда вы делаете шаг вперед и два шага назад. Ваша тактика с пятью днями воздержания от садкого и двумя днями "индульгенции" в выходные совершенно не обоснована. Удерживаться на верном пути позволит еженедельное взвешивание не по понедельникам, а по пятницам. И уж если вы позволяете себе "праздник живота" следите за калорийностью употребленного блюда.

Слишком много протеинов

Белок является основой высокоэффективной диеты, однако все хорошее должно быть в меру. Оставьте протеиновые коктейли и порошки для спортсменов, которые готовятся к соревнованиям по культуризму. Делайте упор на натуральный белок, полученный из мясомолочных продуктов, рыбы и растительной пищи.

Вы мало спите

Диетолог Ребекка Льюис говорит, что даже одна ночь плохого сна в состоянии сделать вас более голодными в течение следующего дня. Убедитесь, что вы получаете от семи до восьми часов непрерывного сна в сутки, а для этого вам придется избавиться от влияния электронных устройств, по крайней мере, за час до отхода в постель.

Вы едите слишком быстро

Когда вы растянете трапезу и станете есть осознанно, вам хватит времени, для того чтобы сигнал о насыщении поступил от желудка к мозгу. Когда вы едите быстро или спешите перекусить на ходу, вы склонны продолжать есть. Поэтому постарайтесь растягивать трапезу хотя бы на 20 минут.

Можно ли управлять своим весом? Да, утверждает доктор Ионова, автор популярной диеты. Но прежде чем делать очевидное — менять питание и повышать физическую активность, стоит разобраться с остальными причинами, которые привели к лишнему весу, — а они, как правило, не лежат на поверхности. О чем же идет речь?

Генетическая предрасположенность

Ученые из года в год находят все новые гены, отвечающие за развитие ожирения. Однако все известные на сегодняшний день "гены ожирения" причастны лишь к четырем случаям заболевания из ста. Остальные 96% вызваны другими причинами.

Тем не менее, наследственность играет не последнюю роль в развитии недуга. Доказано, что если оба родителя страдают ожирением, то частота возникновения этого заболевания у детей достигает 66%. Другими словами, если в семье трое малышей, то у двух из них наверняка будет ожирение. Если же стройностью не отличается один из родителей, ожирение грозит 50% отпрысков, то есть одному из двух. А вот если родители стройные, то вероятность возникновения этого недуга у детей составляет всего 9%.

Впрочем, наши гены за последние 50 лет никак не изменились, а ожирение тем не менее приобрело масштабы глобальной эпидемии. Это значит, что какие-то другие факторы, а не генетика занимают первое место в ряду причин развития ожирения. Какие же? Давайте разбираться дальше.

Эндокринные нарушения

Среди эндокринных заболеваний, связанных с избыточным весом, чаще всего встречаются гипотиреоз и синдром Кушинга.

Гипотиреоз — это заболевание, вызывающее снижение функции (в отличие от гипертиреоза, когда функция щитовидки повышена). Гипотиреоз — это и есть тот самый "медленный обмен веществ", на который списывают все сложности в похудении большинство людей с лишним весом. Помимо умеренного набора веса это состояние проявляется плохой переносимостью холода (человек постоянно мерзнет), сухостью кожи, выпадением волос, запорами, мышечной слабостью, усталостью, сложностями с концентрацией внимания, плохой памятью, пониженным настроением вплоть до развития депрессии.

В состоянии гипотиреоза температура тела становится чуть-чуть ниже, сердце бьется чуть-чуть реже, дыхание слегка замедляется. За счет всех этих изменений человек тратит меньше калорий на поддержание жизнедеятельности (в медицине это называется "основным обменом"). Из-за этого и может медленно, но верно увеличиваться вес. Если вы последовали моему совету и прошли обследование, то уровень тиреотропного гормона (ТТГ) покажет, есть ли у вас гипотиреоз. Но, конечно же, чтобы окончательно в этом убедиться, лучше проконсультироваться с эндокринологом.

Синдром Кушинга — заболевание, одним из симптомов которого также является избыточный вес. Для синдрома Кушинга характерно скопление жировой ткани в центральной части тела — в области живота и ягодиц. Многие симптомы этого заболевания свойственны и тяжелому ожирению, например, повышенное артериальное давление, повышенное оволосение, нарушение менструального цикла, повышение уровня сахара крови. Но в отличие от ожирения при синдроме Кушинга бывают багровые на коже, атрофия кожных покровов, пониженный уровень калия в крови.

Если у вас есть хотя бы малейшие подозрения, обязательно обратитесь к эндокринологу, чтобы исключить этот диагноз!

Образ жизни

Образ жизни включает в себя множество аспектов: где и в каком окружении мы живем и работаем (то есть кто наши близкие, друзья и сослуживцы), какие у нас с ними отношения, что, где, когда и сколько мы едим, какую одежду предпочитаем носить, каким транспортом пользуемся, какие у нас увлечения и т.д.

Из всех факторов стиль жизни оказывает самое большое влияние на риск развития лишнего веса. Охватившая мир эпидемия ожирения — это следствие современного образа жизни. В отличие от наших предков, занимавшихся в основном физическим трудом и питавшихся натуральной домашней едой, мы живем в век компьютеров и фастфуда. Благодаря техническому прогрессу, доля физического труда за последние 100 лет снизилась с 95 до 5%. В наши дни люди редко едят из-за голода, а в большинстве случаев делают это под влиянием внешних факторов. Это может быть еда за компанию, еда как привычка (например, обеденный перерыв на работе) или способ избавиться от внутреннего дискомфорта.

Пищевые привычки

Пищевые привычки играют одну из главных ролей в развитии избыточного веса и ожирения. Большинство пищевых привычек передается из поколения в поколение. Дети, которые привыкли есть булочки и фастфуд, жевать перед телевизором и пить сладкую газировку, перенесут эти "традиции" в свои будущие семьи, обрекая тем самым на лишние килограммы уже своих потомков.

Многие вредные пищевые привычки, свойственные жителям больших городов, обусловлены так называемым западным образом жизни. Когда темп жизни растет и растет, график работы очень плотный, спешка и стресс становятся нормой жизни — люди пропускают завтрак или обед, едят на ходу или за рулем и расслабляются за обильным ужином перед сном.

Неудовлетворенные потребности

Неудовлетворенные потребности увеличивают тягу к еде, которая выступает в роли эдакого универсального средства "от всего". Очень часто потребности, не имеющие ни малейшего отношения к пище, удовлетворяются с помощью еды. Например, еда за компанию — это не что иное, как показатель принадлежности к определенной группе. Для того чтобы идентифицировать себя со своей семьей, друзьями или сослуживцам, человек ест вместе с ними, даже когда он не голоден, либо выбирает те же продукты и блюда, которые предпочитает эта группа.

Другой пример — удовлетворение потребности в безопасности. Когда мы чувствуем какую-то внешнюю угрозу (для этого достаточно посмотреть выпуск новостей), нам намного проще поесть и ощутить мнимую безопасность, нежели искать и тем более устранять источник угрозы. Таким образом, со временем формируется условный рефлекс, и человек начинает действовать автоматически, не задумываясь об истинных своих побуждениях.

С помощью еды могут удовлетворяться любые потребности. Так, потребность в новизне человек удовлетворяет, пробуя новые блюда, потребность в высоком социальном статусе — посещением дорогих ресторанов и т.д.

Стресс

Очень многие люди едят в ответ на стресс и напряжение. Стратегии борьбы с этим малоприятным состоянием бывают активные и пассивные. Активные предполагают выявление причины стресса и ее устранение. При пассивных все силы брошены на "ликвидацию последствий", а не на сам стресс. Еда является как раз одним из способов пассивного совладания со стрессом.

Доказано, что при стрессе повышается уровень кортизола — гормона, который способствует накоплению избыточной жировой ткани и развитию абдоминального ожирения (когда жир скапливается в брюшной полости вокруг внутренних органов), что, в свою очередь, увеличивает риск развития сахарного второго типа, артериальной гипертонии и других заболеваний.

Как показывают многочисленные исследования, люди с лишним весом для борьбы со стрессом чаще всего используют именно еду, в отличие от стройных людей, которые выбирают другие стратегии. Есть данные, что у женщин с центральным ожирением (то есть в области живота) абдоминальный жир накапливается как проявление неудовлетворенности жизнью.

Почему это происходит? Солнечное сплетение считается центром аккумуляции жизненной энергии, следовательно, формирование жировой подушки в этой области — это своеобразный способ защиты от окружающего мира. И чем сильнее недовольство жизнью, тем толще жировая прослойка.

Неудовлетворительный сон и усталость

Избыточный вес очень часто сопровождается нарушениями сна, на которые человек может даже не обращать внимания. Очень часто люди с избыточным весом страдают ночным апноэ — нарушением дыхания во время сна, что приводит к дефициту кислорода, поступающего в организм. Как результат — ощущение разбитости и усталость в течение дня. А это, как правило, заедается. В итоге вес растет, что, в свою очередь, приводит к еще более серьезным нарушениям сна. Порочный круг замыкается.

Дефицит сна также связан с повышенным уровнем кортизола и других гормонов, отвечающих за развитие ожирения. Также одно любопытное исследование показало, что полные люди воспринимаются окружающими как лентяи, страдающие отсутствием силы воли. Чтобы противостоять нелестному общественному мнению, они начинают работать больше и дольше, жертвуя часами сна. Отсутствие нормального режима сна и отдыха оборачивается накоплением усталости, которая опять-таки заедается. При этом человек пребывает в иллюзии, что "усиленное" питание даст ему силы и поможет противостоять усталости. И все это приводит к еще большему увеличению веса. Снова получается замкнутый круг.

Невозможность различать физическое и эмоциональное состояние

Люди с избыточным весом часто заедают эмоциональные всплески. Иными словами, проживая какую-то эмоцию, они интерпретируют ее как голод. Например, человек ощущает разочарование, крушение надежд, а ему кажется, что он голоден.

Часто как чувство голода воспринимаются скука, раздражение, печаль. Согласно исследованиям, проведенным в моей клинике, особенно этому подвержены женщины. Для людей с лишним весом характерен такой симптом, как алекситимия — неспособность распознавать и описывать эмоции. Они не очень понимают, чем тревога отличается от страха, а печаль от гнева. Вместо проживания эмоций такие люди их просто заедают. Неумение различать эмоции очень усложняет выявление причин избыточного веса, а следовательно, и их устранение.

Сексуальные проблемы

Сексуальная жизнь является важной частью физического и эмоционального здоровья человека. При физических контактах различной степени близости: во время массажа, сексуального возбуждения и оргазма — вырабатывается гормон окситоцин, "гормон спокойствия". Именно ему мы обязаны сексуальным удовлетворением. Он также выделяется, когда человек ест жирную пищу. Поэтому нередко сексуальная неудовлетворенность компенсируется потреблением высокожировых продуктов.

К сожалению, в нашей стране люди очень часто подвергаются сексуальному насилию, и в большинстве случаев это держится в тайне. Бывает, что человек, переживший сексуальное насилие, совершенно неосознанно набирает вес, чтобы скрыть свою сексуальность и исключить риск повторения подобной ситуации. Исследования показывают, что жертвам сексуального насилия сложнее снижать вес, чем тем, кто насилию не подвергался.

Если прошлый сексуальный опыт был связан с чувством тревоги, страха или другими неприятными чувствами, человек может неосознанно набирать вес, чтобы "замаскировать" свою принадлежность к определенному полу и таким образом избежать неприятных отношений.

Социальное окружение

Еще одной причиной избыточного веса является стремление человека соответствовать ожиданиям своей социальной группы. Потребление пищи — процесс социальный. Совместная трапеза сближает людей. Традиции и ритуалы любой культуры связаны с едой: "преломить хлеб" означает подружиться, хлебом-солью принято у нас встречать дорогих гостей и жениха с невестой.

Еда является важной частью коммуникативного процесса, своего рода цементом, который скрепляет отношения. В каждой группе (в семье, компании подруг, рабочем коллективе) складываются свои "гастрономические" традиции. И если один из участников решит от них отступить, то непременно натолкнется на сопротивление всех остальных. Ведь если кто-то один изменит свое пищевое поведение, остальным членам группы тоже придется так или иначе его корректировать, что явно не входит в их планы. Это сопротивление окружающих может усложнить процесс снижения веса или вообще его остановить.

Низкая физическая активность

Западный образ жизни — это сидячий образ жизни. Мы сидим на работе, сидим в машине, сидим перед телевизором. Я не открою для вас ничего нового, если скажу, что быть физически активным — это хорошо. Если люди даже с избыточным весом поддерживают нормальный уровень физической активности, их здоровье может быть намного лучше, чем у стройных, но ведущих малоподвижный образ жизни. Что такое нормальная физическая активность? Это 30-60 минут упражнений в день максимально возможное количество раз в неделю.

Теперь, когда мы подробно разобрали все основные причины избыточного веса, составьте свой список факторов, которые приводят к увеличению вашего веса или мешают снизить его до нормы. Этот список поможет вам сконцентрироваться именно на важных для вас причинах и решить, что вы можете сделать для их устранения.

Обсуждение

Лишний вес многим мешает жить, и мне(((Не могу на себя в зеркало смотреть, стала очень полной. Вся одежда по швам идет. Не хочу весить 90 кг, с такими успехами скоро боюсь столько набежит. Начала бегать по утрам, и еще модельформ в зеленой упаковке купила. Похудение проходит на хорошо, живот начал уменьшаться и я чувствую себя облегченной, жизнь налаживается.

очень полезная статья. Очень многое, из того, что тут говорится, я могу отнести и к себе.

Комментировать статью "Что мешает похудеть? 12 причин ожирения и лишнего веса"

18 февраля в 19:00 на телеканале СТС стартует третий сезон реалити-шоу «Взвешенные люди» . На этот раз в борьбу с лишними килограммами, страхами и комплексами вступают 10 пар участников, общий вес которых почти 3 тонны. Они пойдут на все, чтобы победить себя и конкурентов, но главный приз – 2 500 000 рублей – получит только один. И только он решит, делиться ли деньгами со своим напарником. Каждая пара – это команда, которой предстоит пройти испытание изнурительными тренировками и...

10/06/2016 Мне 39 лет. Рост 1.60. Вес 60. Нет лишнего веса. Тогда зачем я тут? Хочу похудеть. Звучит странно. Хочу вернуть свой вес к моим обычным 53-55 кг. О процессе буду писАть в своём блоге: [ссылка-1] Последние лет 17 мой вес всегда пребывал в состоянии "качели". Бывало, поправлялась до 62 кг, но как только "брала себя в руки", за 2-3 месяца возвращалась к заветным 55 кг, а иногда и к 52 кг. Умею худеть правильно, на здоровом, сбалансированном питании и легких спортивных тренировках...

Обсуждение

ну как же нет то, ессть и кг так 7-10 лишнего веса ИХМО, сама такая же (165 и вес 60 .. толстая (Написано шикарно, спасибо!!!) И доро пожаловать, хотя я больше читаю тут последнее время, чем пишу

Я тоже решила, наконец-то;) прохладное лето как то и желание отбивало подкорректировать фигуру. Но уже должно быть тепло и я решила основательно, точнее комплексно взяться за себя. Спорт, правильное питание, ещё хочу подключить что-то из салонных процедур, пройти полный курс массажа, может какие-то аппаратные штучки. Девочки что из салонных процедур реально действенное в похудении?

Ожирение - заболевание, проявляющееся избыточным развитием жировой ткани, которое при прогрессирующем течении осложняется нарушением различных функций и систем организма. По данным ВОЗ 22 млн. детей младше 5 лет и 10% детей школьного возраста от 5 и 17 лет имеют избыточный вес и ожирение. В России более 3 млн. детей и подростков (6-10%) страдают ожирением. Особенно настораживает тенденция к значительному росту ожирения. Распространенность ожирения в РФ на 100 000 детского населения...

Если похудеть решили всерьёз и надолго, то избежать физических нагрузок не удастся. Обязательно придётся делать специальные упражнения для уменьшения жировых отложений на спине, талии, бёдрах, груди. Сбросить вес помогают пешие прогулки. Ходить следует не меньше получаса, но лучше минут сорок - час. На какие диеты стоит обратить внимание? Можно прибегнуть и к некоторым диетам, но они не должны быть затяжными. Например - морковная. Морковная диета морковная диета Соблюдается 3 дня. Завтрак...

Однажды похудевИз анекдота: - Понимаете, доктор, у меня в зубах пломбы металлические, а на холодильнике - магниты. Люди делятся в сети информацией -кто на какой диете на сколько похудел, спорят - какая из них лучше. Да все они почти одинаковые. Все создают дефицит калорий, а если не создают, то и эффекта не оказывают. Все равно - какая диета - то ли дюкана, то ли шмукана - похудеть можно на всех. Вы удержать достижения попробуйте! Последние новости из моей профессиональной рассылки: однажды...

Обсуждение

Да.Поэтому надо не на диете сидеть, а режим питания менять на всю жизнь! А так не хочется)))
Можно вопрос офф-топ? Вы потеряли столько,сколько я хочу потерять))).Как лучше-сначала добиться идеального веса, а потом его удерживать или постепенно по,например,5-6 кг терять,потом какое-то время (месяц-2-3)удерживать его,потом дальше худеть? Вы сколько уже держите вес?

Как-то грустно стало:(Бесперспективно... Я поесть вкусно очень люблю, но всю жизнь бороться приходится с собой:(
Дописала. Я вот как раз из таких, кто похудел, но удержать не смог. Сбросила после детей почти 30 (!!!) кг, но все вернулось. Сначала медленно прибавка шла, по 2-3 кг в год. За последние 4 года прибавка просто ужасна:(И я снова в начале пути. Вернее, не в начале, ближе к середине, много сброшено, но еще работать и работать. И всю жизнь помнить, что мне многое нельзя:(

Всемирная организация здравоохранения признала тот факт что количество людей, страдающих ожирением увеличилась до 20% и приобрела размах эпидемии мирового масштаба. На сегодняшний день страдают от ожирения 69% жителей Америки, 11% французов, 23% немцев, 18% англичан. По статистике на занятия спортом тратится в 2 раза больше времени, чем раньше, калорийность рациона многих европейцев снизилась на 30 -35 % , в тоже время общий процент людей больных ожирением вырос на 400%, за последние 50 лет...

Хотите узнать Всю правду об ожирении и решить эту проблему? Почему мы набираем лишние килограммы? Трудно представить себя больным, если всего раз в год меняется одежда на больший размер, особенно, если в семье есть традиция вкусно и сытно поесть. Уже давно придуманы отговорки на этот счет: хорошего человека должно быть много, что полные люди добрее и т.д. Врачи всех специальностей настаивают – худейте! Ожирение - избыточное накопление жировой ткани и нарушение обмена веществ в организме...

Добрый день, уважаемые Читатели! Меня зовут Костылева Ирина Сергеевна. В своем блоге я хочу затронуть одну из самых серьезных и распространенных проблем всего человечества - ОЖИРЕНИЕ, ЛИШНИЙ ВЕС и как с ними бороться. Более подробную информацию Вы можете узнать на моем сайте [ссылка-1] Все вопросы, пожелания и предложения присылайте на почту [email protected] , буду рада Вам помочь.

В этом посте хочу подробно остановиться на различных факторах и обстоятельствах, стимулирующих возникновение и развитие ожирения. Начну с двух наиболее значимых факторов, а именно: доступности продуктов питания и внедрения техники в повседневную жизнь. Первый фактор – доступность энергетических величин – напрямую влияет на частоту появления ожирения. Существует зависимость возникновения этого заболевания от повышенного потребления высококалорийных углеводов и жиросодержащих продуктов. Имеет...

Кому-то какая-то диета помогла, кому-то – нет, и поэтому мы пробуем следующую. И пробуют так до тех пор, пока что-то не поможет. Но бывают случаи, когда ни диеты, ни занятия спортом не помогают. А похудеть очень хочется! И что же делать? Для начала необходимо выяснить – из-за чего набрался лишний вес. Существует множество причин, приводящих к излишнему весу. Часть этих причин – последствия неправильного образа жизни, а вторая часть – более серьезные причины. Серьезные причины, мешающие...

Ольга Зубарева | Врач-педиатр Детского клинико-диагностического центра МЕДСИ II Рассказывает, чем грозит ребенку лишний вес. "Приходится констатировать: действительно, многие современные дети страдают от лишнего веса. В этой связи родителям надо знать группы риска по этому заболеванию. Традиционно в такие группы входят дети, имевшие при рождении вес более 4 килограммов, малоподвижные дети и дети с наследственной предрасположенностью, а также дети, находящиеся на искусственном вскармливании...

Что мешает похудеть? 12 причин ожирения и лишнего веса. Избыточный вес у детей: причины, профилактика и лечение.

Обсуждение

А как у вас дела с циклом/овуляцией?

Вот например у меня поликистоз и лишнего веса всего килограм 5-7 (после уже скинутых пяти). Но у большинства поликистозников серьезные проблемы с весом.

Именно лишний вес влияет на отсутствие овуляции. Похудеть с поликистозом очень тяжело (из-за гормонального сбоя), но у меня есть на глазах примеры когда девушки худели (на 15-20-30кг) и беременели сами, без стимуляции!

Вообще кругом вижу "полненьких" беременных - то есть на вид проблем забеременеть не было, если с циклом порядок. Но лишний вес вообще по жизни неполезен, так что если есть возможность хоть чуть-чуть скинуть, я бы скинула:)))

лишний вес влияет на зачатие. Другое дело, что это очень индивидуально и 20 кг наверное не очень много...что такое ваши 20 кг, это 80 вместо 60?
А так, в теории, чем больше вес, тем больше вероятность отсутствия овуляции. Механизм там сложный, суть в том что жировые клетки гормонально активны, у них есть рецепторы к различным гормонам, в т.ч. к эстрогенам.

Раз уж тема питания и ожирения вызвала резонанс, привожу официальные данные. Слово предоставляется эксперту: диетологу, психотерапевту Наталье Лютовой, представителю центра диетологии «Палитра Питания»: «По статистике в США одна треть детей старше 2-х лет имеют ожирение и лишний вес. Россия не сильно отстаёт по своим показателям: 17% российских детей страдают ожирением, 49% имеют лишний вес. По данным европейского бюро ВОЗ, сообщённым на докладе на конгрессе диетологов в Стокгольме в 2010...

Обсуждение

Дискутирвать с Вами не буду, т.к.:
1. Во время прошлой дискуссии ни на один мой вопрос Вы не ответили.
2. Проблема ожирения школьников во-первых не вызвала никакого резонанса, во-вторых вообще меня лично не интересует - к моим детям скорее применим другой термин - "дефицит веса" *-)
3. Числа, приводимы Вами, страннЫ. Особенно умиляет фраза про отсутствие четких критериев - и какие-то проценты *-)
А как получается "статистика на любой вкус", советую спросить у гугла или яндекса. Не имею желания объяснять это человеку с гуманитарным образованием.

как может россия _не отставать_, если 17 плюс 49 - это явно больше одной трети?

Часто борьба за идеальное тело заканчивается срывами, вернувшимися килограммами или даже значительной прибавкой в весе. Почему так происходит, какие ошибки мы допускаем, садясь на диету? Об этом Екатериной Миримановой .

Ошибка № 1

Очень часто мы выбираем неправильную мотивацию. Многие женщины говорят мне, что главная мотивация — здоровье. Я всегда шучу на эту тему. Если мужчине сказать: «Если ты не похудеешь, то умрёшь», — он ответит: «Да», — и похудеет. Если женщине такое сказать, она ответит: «Когда умру, тогда и похудею».

Здоровье — это не мотивация для нас. Точно так же, как желание влезть в новое или старое платье — тут тоже всегда есть риск похудеть, а дальше остаться без мотивации. Аналогичная ситуация: похудеть, чтобы завоевать мужа, который ушёл, или чтобы найти мужчину. На самом деле единственная мотивация, которая действительно работает и которую надо в себе создавать, потому что, к сожалению, это не очень легко — любовь к самой себе.

Есть много разных психологических техник, которые позволяют развивать это чувство. Например, одно из моих любимых забавных упражнений, которые я всегда советую делать, называется «Доброе утро, принцесса». Первое, что делаете, когда просыпаетесь, говорите себе: «Доброе утро, принцесса!». После этих слов вы сразу почувствуете, что внутри всё меняется. Часто бывает, когда замужняя женщина произносит эту фразу вслух и достаточно громко, муж дико хохочет, но со временем он тоже начинает говорить: «Доброе утро, принцесса!».

Ошибка № 2

Когда мы хотим привести себя в порядок, нужно делать упор не на то, чтобы похудеть на какое-то количество килограммов, а выполнять что-то небольшое каждый день, продвигаясь к своей цели. Почему это важно? Часто бывает так, что женщина или мужчина решили похудеть и готовы «лечь костьми», чтобы это сделать. В итоге получается, что через неделю происходит срыв, и ты набираешь всё, что ушло ранее в минус. При этом старые килограммы, как говорят на форумах, приводят с собой друзей. Чтобы этого не произошло, нужно худеть разумно, а не так — хлоп, и всё — я начинаю жить теперь по-новому. Не нужно делать резких движений.

Ошибка № 3

Часто мы плохо ориентируемся в пищевой ценности продуктов. Например, многие считают, что фрукты — это безопасная еда, но на деле всё далеко не так. Я очень люблю приводить такой пример: есть люди, которые на десерт съедают по фруктику, после завтрака перекусили фруктиком, после обеда перекусили фруктиком и после ужина перекусили фруктиком. В результате за день съели 5 фруктиков, например яблок. Одно яблоко весит 200 граммов, в 100 граммах яблока — 40 калорий, то есть мы за день съедаем 1 кг яблок, а это 400 калорий, почти столько же, сколько в шоколадке. Таким образом, фрукты и овощи — это далеко не пустые калории, как мы думаем, а значит, с ними надо поступать очень осторожно.

Ошибка № 4

Проблема едоголизма ничуть не уступает проблемам алкоголизма и наркомании. Все, кто смотрел фильмы про реабилитацию, знают, что если человек бросает пить, то он может начать употреблять наркотики или курить, если человек бросает употреблять наркотики, он начинает курить. Почему так происходит?

Понятно, что у человека, который страдает какой-то тяжёлой зависимостью, что-то не складывается в жизни, его что-то не устраивает. Тот, у кого всё хорошо в жизни: нет проблем с деньгами, семьёй, детьми, здоровьем — не будет открывать в 12 часов ночи холодильник и есть оттуда всё подряд. Таким образом, если есть проблема с едой, это всегда означает, что существуют и психологические проблемы. Поэтому, когда диетологи пытаются подойти к решению вопроса, рекомендуя человеку диету без решения психологических моментов, мне это всегда напоминает лечение гангрены намазыванием йодом.

Обязательно нужно лечить проблему изнутри, иначе это всё либо временно, либо вообще не помогает.

Ошибка № 5

Часто бывает, что люди думают, что они худеют по «системе» (моей или какой-то другой), а на самом деле это не так. Доходит до абсурда, например, на семинаре о еде я рассказываю, что можно сочетать в обед рис, гречку с мясом, с курицей, с рыбой, а вот хлеб, картошку, макароны с мясом и с рыбой сочетать нельзя.

После того как я полчаса разглагольствую на эту тему, задаётся вопрос: «А пельмени можно?». Часто вес не уходит потому, что человек допускает какие-то погрешности или не до конца разбирается в системе, с помощью которой пытается похудеть. Я в таком случае советую писать дневник наблюдений и записывать своё меню каждый день, затем анализировать его, причём критично и детально. Как правило, после такого разбора можно выявить массу ошибок: я вчера чуть-чуть не удержалась, съела кусочек хлеба или ещё какого-то продукта. А с этого всё и начинается, поэтому не удивляйтесь, если вес не хочет уходить.

Всю сознательную жизнь пытаюсь избавиться от лишних килограммов. Но что бы я ни делала, похудеть толком не получается. В чём моя ошибка?

Марина Егорова, Томск

Отвечает Мария Чайковская, врач-кардиолог Российского научного центра хирургии:

Кардиологам чаще, чем врачам других специальностей, приходится выяснять с пациентами причины их упорного лишнего веса - без коррекции массы невозможно избавиться от сердечных недугов. Вопреки распространённому мнению, лишний вес не приговор генетики и не особенность конституции. Вот ошибки худеющих, которые обычно мешают сбросить вес.

Строгие диеты

Снижение суточной калорийности рациона ниже уровня обмена веществ действительно приводит к использованию в качестве «топлива» жира из подкожной клетчатки. Однако длительное ограниченное питание - стресс для организма, во время которого в организме включается режим экономии - затраты энергии снижаются, обмен веществ замедляется, а процесс похудения останавливается.

Похожая ошибка - несбалансированные диеты (безуглеводные, безжировые или монодиеты - кефирная, яблочная, сельдерейная и т. д.), если их придерживаться долго, также приводят к нарушению обмена веществ и к расходованию мышечной ткани. В итоге - общее истощение организма. Плюс через какое-то время человек срывается и потерянные килограммы быстро возвращаются.

Отказ от завтрака

Не есть после 18.00

Организм воспринимает 12-14-часовой перерыв в еде как голодовку. В результате уровень глюкозы в крови резко падает, что приводит к неконтролируемому аппетиту.

Конечно, объедаться на ночь не стоит. Оптимальные вечерние продукты - нежирные, легкоусвояемые, низкокалорийные: кисломолочные продукты и морепродукты, фрукты, отварные овощи.

Сидячее голодание

Для похудения наряду с пищевыми ограничениями необходима физическая активность. Это вынуждает организм расходовать свои запасы. К тому же физическая активность развивает мышечную массу, которая является основным потребителем энергии в организме.

Чрезмерное увлечение физкультурой

Нагрузки, к которым тело не адаптировано, а потому не успевает восстанавливаться в перерывах между ними, - такой же стресс для организма, как и голодание. А похудение и стресс - процессы несовместимые. Кстати, упражнения на изолированные группы мышц (живот, бёдра, ягодицы) не позволяют добиться сжигания жира в этой области. Процесс похудения происходит или во всём теле, или нигде.

Недосыпание

Недостаточный сон выводит из равновесия нормальные процессы и реакции здорового организма. Нехватку сна человек обычно компенсирует усиленным питанием.

Приём мочегонных и слабительных

Приём этих препаратов, конечно, сдвинет стрелку весов в нужную сторону. Однако уменьшение массы тела произойдёт не за счёт уменьшения объёма жировой ткани, а за счёт вывода жидкости из организма. Как только вы восполните её, вес вернётся.

Курение

Замена очередного приёма пищи сигаретой действительно на время притупляет аппетит. Но довольно скоро он возвращается с удвоенной силой, что приводит к перееданию. А курение превращается в пагубную привычку, которая портит цвет лица и состояние кожи, а также плохо сказывается на зубах.

Арина Горустович, 21 год, похудела на 55 кг:

Представить страшно, что пару лет назад мой вес был 105 кг при росте 165 см. На меня часто смотрели косо в общественном транспорте, в школе, иногда я даже слушала в свой адрес оскорбления: «Бегемот, корова, эй, фу, ты смотри, какая она жирная!» Конечно, из-за этого у меня развилась куча комплексов. И только после того, как вес перевалил за 105 кг (я весила больше своей мамы!), я поняла: больше так продолжаться не может. Я начала худеть. Прежде всего ради здоровья: у меня уже начиналась сильная отдышка даже при незначительных физических нагрузках.

В ноябре 2012 года я стала заниматься спортом, запираясь в своей комнате на 5-8 часов в день. Помогли в этом различные фитнес-уроки из Интернета. К сожалению, в этот момент я не задумывалась, что параллельно нужно ещё и правильно питаться. Только через месяц после этого я начала считать съеденные калории и уже потом разработала свою программу сбалансированного питания. Труднее всего было перестать есть сладкое, перебарывать себя и заниматься вместо этого спортом. Я завела дневник питания, где подсчитывала всё, что съела, и сколько занималась. Первые месяцы я старалась есть 5-6 раз в день, но не позднее, чем за 4 часа до сна. Потом было всё строже, я ограничивалась уже трёхразовым, а то и двухразовым питанием - это было ошибкой.

Сейчас я каждое утро выпиваю стакан воды натощак, это очень помогает съедать меньше. Ем всё строго без соли и сахара, ничего жирного, копчёного и мучного. Уже через 6,5 месяца я избавилась от 55 кг.

После похудения жизнь кардинально изменилась. Что я поняла, похудев? Главное - не начинайте диету с понедельника, начните прямо с сегодняшнего дня!

Ешьте - процесс переваривания пищи сам по себе довольно энергозатратный. Чтобы переварить пищу, организм тратит много энергии. Поэтому есть нужно часто, но понемногу.
Соблюдайте «правило стакана» - объём съеденной за один приём пищи должен умещаться в одном стакане. Сначала такая порция кажется слишком маленькой, но через непродолжительное время приходит насыщение.
Больше пейте - чувство жажды мы часто путаем с чувством голода. Поэтому, прежде чем набросится на еду, выпейте стакан воды.
Ешьте свежие овощи и фрукты - во-первых, они занимают большой объём в желудке, во-вторых, благодаря высокому содержанию клетчатки быстро очищают желудочно-кишечный тракт.
Не отказывайте себе в милых радостях - иногда можно позволить себе и «запрещённые продукты», которые считаются злом, только если поглощать их в больших количествах. В малых «дозах» они не причинят вреда.

Лейла Алекперова, 24 года, похудела на 60 кг:

По своему опыту могу сказать, что все слова полных людей о том, что им комфортно и в таком весе, - самовнушение. Таким образом человек просто пытается отгородить себя от негативного восприятия окружающими людьми. Я безрезультатно пыталась похудеть много раз: ложилась в специализированные больницы, сидела на многочисленных диетах. Но из-за того, что внутреннего желания не было, я не худела.

Мои внешние перемены связаны с внутренними переменами. Четыре года назад я чётко поняла, что хочу изменить образ жизни. Сначала я поменяла весь круг своих знакомых и друзей, избавившись от тех, кто поддерживал мои вредные привычки. Потом начала ходить на службу в церковь и решила выдержать Великий пост. Не знаю, как мне это удалось, ведь до этого я не обращала своё внимание на то, что именно я ем. Главное - мне было вкусно! И, даже находясь на Великом посту, я не ставила своей целью похудеть. Когда я поняла, что могу прожить 40 дней без мяса и молочных продуктов и при этом нормально себя чувствовать, решила полностью от них отказаться.

В этот же период я случайно попала на вегетарианский сайт, изучила всё, что даёт человеку вегетарианство, точно решила, что продукты животного происхождения больше есть не буду.

Пост мне помог скинуть всего 5-7 кг, что для моего веса было незначительным, но всё-таки я почувствовала лёгкость. И уже не смогла от неё отказаться.

Хоть я худела и нестремительно, зато ни один потерянный килограмм ко мне не вернулся, как это было после «голодовок» или диет. Голодания ни к чему хорошему меня не приводили. Я могла не есть днями, а потом сорваться и наброситься на еду на ночь - все прежние усилия были зря.

За 4 года я потеряла 60 кг. Возможно, за такой период это и немного, зато я это сделала без насилия над собой. К тому же моя кожа тоже не испытала сильный стресс от резкого похудения.

Мой результат - это только питание. Я пыталась заниматься спортом, но пока во мне нет для этого достаточной мотивации. Зато я убеждена, что 80-90% проблем полных людей в том, что они едят.

После того как я сбросила большую часть веса, я встретила свою любовь. Теперь в моих планах - похудеть ещё больше к свадьбе, которая состоится этим летом.

Похудение - это нелегкая задача. Нам кажется, что мы делаем всё возможное, но лишний вес не уходит. Что мешает похудеть и обрести желаемую стройность?

Поддержка жировой ткани самой себя. Жировые клетки выделяют фермент липопротеинлипаза, который усиливает синтез жира и его перемещение в жировые клетки. Таким образом, жировая ткань у людей с лишним весом поддерживает сама себя. Даже снижение веса не понижает уровень этого фермента. Это становится причиной повторного набора веса. Такая защита создана самой природой. Для борьбы с этим механизмом сначала дается интенсивная аэробная нагрузка, а после снижения веса можно начать работать над мышечным корсетом. Важно настроиться на длительную работу перед появлением явных результатов.

Гормональный сбой. В подростковом возрасте, в постлактационный период и во время менопаузы - это норма. Но «необоснованный» гормональный сбой может проявиться и в другое время. Похудению из-за гормонального нарушения может мешать гиперпролактинемия, поликистоз яичников (с избытком тестостерона), снижение функции яичников, заболевания щитовидной железы. Рекомендовано проводить гормональный скрининг при профилактическом посещении гинеколога.

Вздутие живота. Для тех, у кого лишний вес, может понадобиться гастроэнтеролог по причине вздутия живота из-за сбоя работы кишечника. Повышенное газообразование может провоцировать индивидуальная непереносимость отдельных продуктов (с содержание лактозы, глютена), чрезмерная активность бактерий кишечника. У некоторых есть нарушения такие, как пилоростеноз. Запоры значимо удерживают вес и отравляют организм.

Избыток воды. Отеки в предменструальный период могут сопровождаться прибавкой в весе от 1 до 3-х кг. Но отечность может проявляться вне зависимости от цикла. Тогда необходима консультация врача. Причинами отеков могут быть болезни сердца, почечная недостаточность. Чтобы сохранить здоровье почек, уменьшите потребление жирной и соленой пищи. Проверить свой организм на отечность просто: надавливаем на кожу, вмятина остается на время - значит, это не подкожный жир, а вода.

Семейные традиции в питании. Сытные семейные рецепты, культ еды, большие порции, привычка доедать все до конца - это те традиции, которые могут привести не только к лишнему весу, но и к нездоровью. Часто люди в таких случаях ссылаются на наследственность с избыточными формами, хотя виноваты простые пищевые стереотипы.

Психологический фон. Лишний вес обычно вызывает страх одиночества - тогда человек подсознательно старается занять больше места в пространстве, чтобы быть заметным для других. Нехватка удовольствий из-за тревог и стрессов, желание быть счастливой - еще одна причина. Также отягощает состояние потеря близкого, родного человека или обида на него - лишним весом тело пытается заполнить образовавшуюся пустоту.

Как убрать лишний вес ?

Посетить врачей при выявлении отклонений в состоянии здоровья.
Включить больше растительной пищи в рацион, снизив до минимума продукты, нарушающие жировой и углеводный обмен.
Адаптироваться к здоровым продуктам и строгим ограничениям по рекомендациям диетолога.
Повысить физическую активность.
Исключить алкоголь, газированные сладкие напитки, стимуляторы и ограничить соль.
Повысить объем потребляемой жидкости.
Стабилизировать вес и научиться корректировать его здоровым способом самостоятельно.
Расширить список своих удовольствий и при необходимости получить консультацию психолога, пройти психотерапию при наличии личных проблем.

Пусть похудение будет здоровым, результативным, и лишний вес больше никогда Вас не побеспокоит!