Способствует ли похудению томатный сок. Диета: молоко и томатный сок. Диета: сыр и томатный сок

Натуральный сок – это полученный из спелых плодов фруктовых или овощных растений напиток. По технологии производства они делятся на свежеотжатые (фреши), восстановленные или пастеризованные (прямого отжима). Многих женщин интересует вопрос: можно ли пить томатный сок при похудении? Томатный сок по популярности в мире занимает топовую позицию: нежный, ароматный, восхитительный вкус, богатый витаминами и микроэлементами состав. Способность ускорять обменные процессы делают напиток незаменимым при похудении.

Чем полезен томатный сок

Польза томатного сока для похудения состоит в уникальном минеральном составе и свойствах этого овоща:

  • Содержание витамина С обеспечивает человека третью суточной нормы в аскорбиновой кислоте, гарантируя поддержание здоровья и сил организма в борьбе за похудение. Витамин К стимулирует процессы пищеварения, способствуя похудению и очищению от шлаков. Витамины группы В, А, РР, Е отвечают за процессы похудения, поддерживая здоровый вид кожи, препятствуя появлению морщин.
  • Органические кислоты – яблочная, щавелевая ускоряют метаболические процессы, способствуя сжиганию подкожного жира и эффективному похудению.
  • Железо, калий, магний, кальций, фосфор, сера, йод и еще половина таблицы Менделеева. Масса минералов насыщают организм полезными веществами, придавая силы и энергию в процессе похудения.
  • Серотонин. Стакан напитка с утра избавит вас от плохого настроения и депрессии, а выпитый вечером – снимет стресс и усталость рабочего дня.
  • Ликопин – органическое вещество с мощным антиоксидантным действием. Поэтому, употребление фреша способствует похудению и снижает риск развития онкологических заболеваний на 4 %.
  • Профилактика атеросклероза. Людям с низкой двигательной активностью и сидячей работой, зачастую страдающим избыточным весом, употребление напитка принесет долгожданное похудение, одновременно защищая сосуды от образования тромбов.
  • Обладает мочегонным, желчегонным эффектом, очищая организм от шлаков и токсинов, запуская обменные процессы для похудения.

Правила применения томатного сока для похудения

Диета с томатным соком для похудения предполагает соблюдение определенных рекомендаций:

  1. В день выпивайте до 1,5 л воды без газа.
  2. Противопоказано «томатное» похудение людям, страдающим гастритами, язвой ЖКТ.
  3. Нельзя пить напиток натощак при повышенной кислотности желудка.
  4. Тепловая обработка «убивает» часть витаминов, поэтому для похудения предпочтительней пить фреши.
  5. Томатный сок следует исключить при пищевых отравлениях или диарее.
  6. Одновременный прием пищи и фреша с помидорами может вызвать вздутие живота, понос. Соблюдая диетический рацион для похудения, делайте получасовые интервалы между приемом пищи и напитка.

Разгрузочные дни

Избавиться от лишнего веса помогут разгрузочные дни на томатном соке. Употребляя на протяжении дня этот диетический напиток, вы сможете худеть на 1,5-2 кг за один курс. Очищая желудок, низкокалорийный сок помидоров стимулирует метаболические функции организма, улучшает пищеварение, подавляя чувство голода за счет растительной клетчатки. Сахара, входящие в его состав, не дают «голодать» мозгу, а «гормон радости» серотонин обеспечит хорошее настроение при интенсивном похудении.

Варианты томатных диет

Низкая калорийность, высокое содержание практически всех существующих в растительной пище минералов, витаминов сделали помидорный напиток основой множества диет. Необходимо привести фигуру в идеальное состояние после череды праздничных застолий? Устройте пару-тройку разгрузочных «томатных» дней. Эффективно похудеть помогут свежеотжатые натуральные соки с помидорами, орехами, растительными маслами и зеленью. Откажитесь на время интенсивного похудения от употребления соли, сахара. Наиболее популярными вариантами похудения с «помидорной» составляющей являются:

На 3 дня

Томатный сок для похудения идеально сочетается с любыми орехами, виноградным уксусом, растительными маслами – оливковым, льняным, кунжутным, зеленью и черным перцем. Чтобы избежать чувства голода, насытив организм белками и углеводами, добавьте к рациону блюда с куриным мясом, сыром, цельнозерновые крупы, творог. Томатное меню на 3 дня для похудения:

С утра пейте натощак стакан фреша с оливковым маслом и зеленью. Если вечером присутствует чувство голода, выпейте 100 мл свежевыжатого сока без соли.

  • 1 день . Завтрак - 2 яйца, помидор, ломтик черного хлеба, кофе. Обед- Томатный суп с базиликом, долькой лимона, зеленым горошком и сметаной. Ужин- Отварной рис, соус (свежие помидоры, тушеные с зеленью, под сырной корочкой).
  • 2 день . Завтрак- Творог, зеленый чай. Обед- Куриная грудка, фреш с овощами. Ужин - Гречка, томатный соус.
  • 3 день . Завтрак - Тосты с черным хлебом, сыром, кофе. Обед - Холодный суп с помидорами, огурцами, зеленью. Ужин- Индюшиная отбивная на пару, овощной фреш с чесноком и ложкой оливкового масла.

По отзывым девушек, экспресс-диета способствуют интенсивному снижению веса до 3 кг. К минусам похудения стоит отнести несбалансированность питания, поэтому длительность диеты не превышает трех дней.

На 7 дней

Недельный рацион похудения с томатным меню должен обязательно включать дни с чередованием углеводной и белковой пищи. Выпивать стакан сока на ночь следует за пару часов до сна: благодаря мочегонному эффекту помидоров позднее принятие напитка грозит беспокойной ночью. Положительные отзывы о семидневном рацион говорят сами за себя, худеющие достигают стойких результатов похудения в виде гарантированного сброса веса 3-5 кг.

Семидневный рацион похудения с томатным соком:

  1. Отварная рыба – 700 г, фреш с помидорами – 1,5 л.
  2. Гречка – 700 г, овощной сок с томатами – 1 л.
  3. Творог – 500 г, помидорный смузи – 1,5 л.
  4. Любые овощи – 1 кг, напиток с помидорами – 1 л.
  5. Рис нешлифованный – 800 г, овощной смузи – 1 л.
  6. Филе курицы – 600 г, томатный соус + сок.
  7. Фрукты (исключение – бананы, виноград) – 1 кг, фреш с томатами – 1,5 л.

На 14 дней

Двухнедельная диета на томатном соке позволяет сбросить до 5-8 кг избыточной массы тела. Двухнедельное меню составлено на основе ежедневного рациона, включающего белковую, углеводную низкокалорийную пищу:

  • Завтрак – яйцо, тост с сыром и помидором, смузи, кофе.
  • Обед томатный суп или приготовленное на пару мясо птицы, гречка, салат с помидорами.
  • Полдник – фреш с овощами, ломтик черного/зернового хлеба.
  • Ужин – запеченная рыба, рис, соус с помидорами и сыром.

Как сделать сок – рецепты приготовления в домашних условиях

Идеальным временем для похудения с томатным соком большинство диетологов называют конец лета – начало осени, когда свежие, созревшие плоды овоща так и просятся на стол (или в бокал с фрешем).

Как приготовить сок из томатов дома? Помидоры для сока выбирайте ярко-красного цвета, слегка переспевшие: они насытят организм ценной кислотой – янтарной, влияющей на процессы клеточного дыхания и ускорение метаболических функций.

Рецепт томатного сока в домашних условиях:

  1. Томаты + зелень . Выложите 4-5 спелых помидор в стакан шейкера, добавьте ложку порезанной зелени. Взбейте на высокой скорости, вылейте в бокал.
  2. Томатный фреш с орехами , кинзой и оливковым маслом. Горсть нежареных орешков, 2 ст. ложки масла оливок, горсть кинзы и 5 небольших помидоров измельчите блендером. Этот вариант сока идеален для утреннего приема натощак: мягко очищая кишечник, он запускает обменные процессы, стимулируя похудение.
  3. Овощной микс на томатной основе . На стакан сока понадобятся: 3 помидора, стебель сельдерея, половинка огурца, болгарский перец (без семян и плодоножки).
  4. Чесночно-помидорный коктейль . Пропустите через соковыжималку 3-4 крупных помидора, добавив к смеси измельченный зубчик чеснока. Через пару минут процедите и выпейте этот витаминный эликсир для похудения.

Калорийность

Натуральный томатный сок – великолепный напиток, который насытит организм незаменимыми кислотами, столь необходимыми для расщепления жиров при похудении, микроэлементами и витаминами.

Калорийность 100 грамм готового продукта, предлагаемого производителями, составляет 20-22 ккал.

Такой сок большей частью является восстановленным – произведенным на основе сухого концентрата помидоров или томатной пасты. Проходя стадии термической обработки, напиток теряет часть полезных веществ, да и содержание соли в магазинном продукте высокое. Поэтому, для целей похудения отдайте предпочтение домашнему томатному соку, который готовят непосредственно перед употреблением.

Выпивая стакан свежевыжатого напитка, вы получаете 8,5 г полезнейших растительных углеводов, 1,5 г белков, 0 г жиров, а количество поступающих в организм калорий составляет 50 ккал.

Натуральный сок – это привычный компонент здорового рациона, поскольку является концентратом витаминов, минеральных компонентов и др. полезных веществ. Среди овощных напитков высокой пользой обладает томатный сок для похудения. Он способствует ускорению обменных процессов в организме, вследствие чего снижается вес. Не обязательно сидеть на жесткой диете, постоянно испытывая чувство голода. Достаточно ввести в ежедневное меню сок из помидоров, который запускает процесс расщепления липидов. Давайте разберемся, в чем польза напитка, и можно ли пить томатный сок на ночь?

Чем полезен томатный сок?

Томаты – это кладезь витаминов и минеральных веществ, поэтому польза напитка из них, особенно свежевыжатого, огромна. Благоприятные свойства томатного сока обусловлены его разнообразным составом:

  • Витамины, относящиеся к группе В, аскорбиновая кислота;
  • Минеральные компоненты – железо, цинк, фосфор, кальций, калий, марганец и пр.;
  • Лимонная и щавелевая кислоты.

К сведению, калорийность томатного сока составляет 21 ккал на 100 мл. В напитке отсутствуют быстроусвояемые углеводы и жиры, содержится много растительных волокон, которые усиливают перистальтику желудочно-кишечного тракта, устраняя запоры и усиливая процессы метаболизма в организме.

Польза томатного сока для мужчин заключается в следующем:

  1. Кальций обладает противовоспалительным свойством, поэтому предохраняет от воспаления яички и железистый орган.
  2. Ретинол и токоферол, имеющиеся в соке, способствуют повышению концентрации тестостерона в крови.
  3. Селен благоприятно влияет на потенцию и эректильную функцию.
  4. Селен в комбинации с цинком положительно сказывается на качественных показателях семенной жидкости.

Поэтому на вопрос, можно ли пить томатный сок при похудении, ответ положительный. Он способствует нормализации обменных процессов, вследствие чего наблюдается быстрое сжигание липидов, что приводит к снижению веса.

Применение томатного сока для похудения


Периодически среди желающих избавиться от лишних килограмм, возникает вопрос, полезен ли томатный сок при похудении. Английскими медиками был проведен эксперимент, в котором приняли участие две группы пациентов с ожирением.

Каждая крупа получала одинаковые блюда, обогащенные растительной клетчаткой, фруктами и овощами, мясными продуктами нежирного сорта и пр. Одна группу кушала только пищу и пила обычную воду, а вторая – контрольная группа, получала ежедневно 200 мл напитка из томатов.

Такой эксперимент продолжался в течение 90 дней. По завершению этого времени осуществили контрольное взвешивание. Исследования показали, что те пациенты, которые получали каждый день томатный сок, похудели на несколько килограмм больше, чем люди, не получавшие данного напитка.

Факт: диета с томатным соком для похудения дает прекрасные результаты – жир с боков, живота и ляшек уходит намного быстрее, при этом ускоряются обменные процессы в организме, нормализуется работа пищеварительного тракта и ЖКТ, устраняются запоры, которые часто выявляются на фоне скудного питания.

Когда говорят о диетическом питании на томатном соке, подразумевается не только потребление напитка, а его комбинация со сбалансированным рационом. Не менее полезны разгрузочные дни на соке.

Цели разгрузочного дня на смузи из помидоров:

  • Очищение кишечника;
  • Отдых пищеварительной системы;
  • Снижение нагрузки с поджелудочной железы;
  • Восстановление полноценной перистальтики кишечника;
  • Усиление процессов обмена.

Диета на томатном соке из пакета не несет практической пользы, поскольку пакетированные напитки содержат много искусственных компонентов, не лучшим образом сказывающиеся на работе организма человека. В составе таких напитков много консервантов, усилителей вкуса, поваренной соли и др. веществ, которые могут замедлить процесс похудения.

Томатный сок для похудения нужно пить правильно:

  1. Желательно потреблять свежевыжатый сок из свежих (не вареных) овощей. Если нет возможности приготовить его самостоятельно, то можно купить сок в банке либо бутылке, но никак не в пакете. Последний вариант – это не только не полезно, но и вредно для тех, кто хочет избавиться от лишних килограмм.
  2. Сок из помидоров нужно выпивать сразу после приготовления. Витамины имеют свойство разрушаться в процессе хранения. Если же напиток готовится на несколько дней вперед, его хранят в темной и закрытой емкости на нижней полке холодильника.
  3. Нельзя добавлять в напиток поваренную соль и сахарный песок для улучшения вкуса, это уменьшает целебные качества сока, снижает эффективность диетического питания.
  4. Напиток нельзя сочетать с др. продуктами. Исключение – небольшое количество растительного масла, которое используется для лучшей усвояемости ликопина.
  5. Категорически запрещено нагревать сок, многие полезные компоненты при высоких температурах имеют свойство разрушаться.
  6. Сок на диете пьют за 30 минут до приема пищи – это помогает подготовить желудок к «основательной» трапезе.

Стоит знать: поскольку в составе сока много органических кислот, что может спровоцировать повышенную кислотность, рекомендуется осторожно пить на фоне гастрита, хронического панкреатита, гастродуоденита.

Рецепты приготовления сока в домашних условиях


Для свежего напитка не используются томаты, которые характеризуются твердой кожицей и плотной мякотью. Выбирают те сорта, которые имеют сочную и мясистую мякоть. Если овощ немного подпорчен, не обязательно его утилизировать – достаточно вырезать «сомнительное» место.

Чтобы получить 250 мл напитка в домашних условиях, понадобится 400-500 г помидор. Если сока требуется больше, то количество возрастает. Самый быстрый способ получения напитка – с помощью соковыжималки. Но у него имеется определенный недостаток – большое количество отходов.

Рецепт приготовления свежего сока посредством соковыжималки:

  • Помыть томаты под проточной водой, высушить;
  • Разрезать каждый помидор на несколько частей, удалить плодоножки;
  • Пропустить через соковыжималку.

Существуют способы приготовления напитка без специальных приспособлений – помидоры отвариваются, а потом протираются посредством ситечка. Этот вариант для похудения не подходит, поскольку в процессе приготовления все полезные свойства теряются.

В качестве альтернативы можно использовать блендер. В нем измельчают нужное количество томатов, смесь перекладывают не несколько слоев марли и тщательно отжимают. Полученный напиток потребляют сразу. Еще вариант – использование мясорубки, которая найдется на кухне каждого человека. С помощью ее прокручивают помидоры, а затем действуют по схеме, что и с блендером.

Варианты томатных диет


Есть ли диета на томатном соке? Существует много вариантов питания, которые рассчитаны на определенный период времени. Хорошие отзывы имеет диета, подразумевающая потребление сока из помидоров в течение трех дней.

Трехдневная диета с томатным соком:

  1. На завтрак кушают куриное яйцо (варят в «мешочек»). Выпить 250 мл томатного сока без сахарного песка или поваренной соли.
  2. В качестве перекуса потребляют 100 г творога минимальной жирности. Обезжиренный продукт лучше не брать, он никакой практической пользы для организма не несет, при этом плохо усваивается. 250 мл сока из помидор, салат из красного перца (сладкого).
  3. На обед запечь 200 г индейки, овощной салат – огурцы, яблоки, морковь и капуста + 250 мл томатного сока.
  4. Вечером можно выпить настой с шиповником либо травяной напиток.

Важно: диета длится не более трех суток, меню на каждый день одинаковое. Солить блюда запрещено, а вот острые специи добавлять можно – они помогают ускорить метаболические процессы в организме.

Если необходимо быстро сбросить больше двух килограмм, то помогает семидневная диета на соке из помидоров. Диета основывается на потреблении не только одного смузи из помидоров, но и др. пищи. Каждый день нужно выпивать один литр помидорного смузи – объем делится на равные порции, выпивают между приемами еды.

Особенности питания семидневной диеты (количество продуктов в расчете на весь день):

  • До 500 г запеченного картофеля (запекают в духовом шкафу вместе с кожурой);
  • До 500 г творога низкой жирности. Допускается смешивать с нежирной сметаной;
  • До 1 кг фруктов либо ягод (нельзя кушать бананы);
  • До 500 г филе индейки (отваривают либо запекают без растительного масла, соли и пр. специй);
  • До 500 г сушеных абрикосов либо других сухофруктов (исключение – инжир и изюм);
  • До одного литра обезжиренного йогурта либо кефира 0,5%;
  • Морская рыба нежирного сорта – до 500 г.

Существует и 14-дневная диета, которая включает в себя помидорное смузи. Она помогает избавиться от пяти килограмм лишнего веса. При формировании рациона следует придерживаться таких рекомендаций:

  1. На завтрак 100 г ржаного хлеба с небольшим кусочком нежирного сыра, яблоко либо груша, стакан томатного смузи.
  2. На обед любая каша на воде, порция до 100 г. Кусочек отварной грудки курицы либо индейки, овощной салат и 200 мл помидорного напитка. Если человек не наелся, допускается скушать какой-либо фрукт.
  3. В качестве перекуса разрешается съесть немного галетного печенья, после выпить 200-300 мл томатного сока.
  4. На ужин порция мяса – 100 г (готовят в мультиварке либо пароварке). В качестве гарнира салат метелка. Запить стаканом напитка из помидоров.

Все 14 дней нужно придерживаться данного рациона, в меню добавлять другие продукты не рекомендуется. В процессе похудения надо пить много обычной воды, отваров на основе трав, чтобы усилить обменные процессы в организме. Если придерживаться правил питания, то голодать не придется – желудок заполнен клетчаткой растительного происхождения, получаемой из овощей и фруктов.

Помидорный сок, особенно собственного приготовления, содержит много витаминов, минералов, органических кислот, натуральной клетчатки. Его потребление помогает похудеть на несколько килограмм, при этом не допускает истощение ресурсов организма.

Одной из самых важных и неприятных проблем человечества стало наличие лишнего веса. Многие не знают, какую огромную пользу нашей фигуре и здоровью может принести обычный помидор, если сделать из него правильный сок. В нашей статье вы узнаете, как правильно употреблять томатный сок для того, чтобы попрощаться с лишними килограммами!

Томатный сок уже давно признали превосходным средством для тех, кто давно горит желанием сбросить парочку лишних килограммов. Плюс ко всему томатный сок отличается приятностью на вкус, полезностью и поэтому не вызывает у людей неприятных им вкусовых ощущений. Томатный сок можно пить просто для удовольствия, а можно сидеть на диете, которая полностью основана на этом соке. Томатный сок для правильного похудения просто незаменимая вещь, так как в его состав входит огромное количество полезных микроэлементов, например магний, кальций и натрий, марганец, калий и фосфор, витаминов, таких как Е, С, А, В, жиров и белков, углеводов. Также в томатном соке содержатся необходимое организму кислоты, которые помогают расщеплять жиры.

Для того, чтобы быстрее увидеть эффект при похудении на томатном соке, следует полностью отказаться от жареной, жирной и солёной пищи. В рацион питания включите отварное или диетическое мясо, такое как говядина, курица или рыба. Можете позволить себе отварной рис, картофель, ржаной хлеб и творог. Ну и естественно употребляйте побольше фруктов и овощей! Без них вы правильно не похудеете. Во время диеты вы должны выпивать минимум полтора-два литра томатного сока в день. Не забывайте, что вся ваша пища не должна содержать соли, а напитки — сахара. Для большего эффекта рекомендуют употреблять томатный сок в течении одной — двух недель. После этого раз в месяц устраивайте себе разгрузочные дни, в которые будете употреблять не жирную пищу с томатным соком.

Приготовление томатного сока

Возьмите половину довольно крупного огурца, три помидора и два стебля сельдерея и пропустите их через соковыжималку. Так же можно взять двести грамм томатов и моркови и измельчить их в блендере. Добавьте немного чёрного молотого перца на кончике ножа, так как он помогает повышать активность сжигания калорий. Ещё один рецепт томатного сока: возьмите томатный и огуречный соки и смешайте их с соком из болгарского перца, можете добавить небольшое количество чёрного перца. Так же вы можете выжать сок из половины килограмма помидоров и добавить в него десять грамм измельчённого чеснока, затем всё это тщательно перемешать и процедить.

Томатный сок для похудения стали использовать уже очень давно, так как он даёт отличные результаты. Это связано в первую очередь с идеальным составом томатного сока, в котором находится масса полезных организму веществ. В нём содержится совсем минимальное количество калорий. Томатный сок не только прекрасно помогает справиться с лишним весом, он также обладает желчегонными, противовоспалительными, мочегонными и антимикробными свойствами и превосходно укрепляет капилляры. Так же он помогает улучшить работу кишечника и предостерегает его от процессов гниения. Данный напиток идеальное средство для тех, кто страдает запорами.

Один выпитый стакан томатного сока в день наполняет наш организм половиной суточной нормы витаминов А, С и В. Ни в коем случае при приготовлении томатного сока не добавляйте в него соль или сахар, лучше добавьте для вкуса мелко нарезанную свежую зелень или чеснок. Томатный сок помогает нам правильно и вкусно худеть, без вреда и мучений для самих себя и нашего любимого организма и держать себя в отличной и здоровой форме!

Что нужно знать о томатной диете

Сегодня томатная диета массово обсуждается в телевизионных программах, на сайтах и форумах, освещающих тему похудения. Из этих источников также часто звучит информация, что одного сока будет достаточно, чтобы привести себя в форму. Если говорить объективно, такой способ потери веса просто невозможен. Без соблюдения правильного питания и физических нагрузок, велика вероятность, что во время такой диеты, лишние килограммы не сдвинутся даже на грамм.

За исключением некоторых заболеваний, многие люди страдают лишним весом не потому, что они много едят. Ненормированный режим питания, отсутствие спорта, замедленный метаболизм, запоры и наличие токсинов в организме часто ведут к избыточному весу. Употребление томатного сока может устранить некоторые из этих проблем, что ускорит процесс похудения.

Для диеты не подходят пакетированные томатные соки, так как они содержат высокий уровень глутамата натрия и, как правило, не являются натуральным и полезным продуктом. Томатный сок для похудения готовят только из свежих и спелых помидоров. Рекомендуется соблюдать диету в сезон созревания овощей. Идеальный вариант - делать сок из помидоров, выращенных в собственном огороде. Остерегайтесь плодов томата с плесенью и гнилью. Такие продукты не содержат пользы, а наоборот, заражены ядовитыми веществами.

Продолжительность диеты составляет 3 дня. Если результаты похудения не удовлетворяют, ее продлевают на неделю. После, напиток может дополнять ваш привычный рацион. Дневная норма употребления сока не должна превышать более 600 мл. Для разнообразия напиток можно сочетать с другими ингредиентами, такими как петрушка, сельдерей, огурцы. Помидоры содержат соль, поэтому, не забывайте соблюдать питьевой режим - 1,5-2 л в день.

За 3 дня диеты вы можете сбросить лишних 3-5 кг.

Польза томатного сока


Диета на томатном соке способствует не только потере веса, но и обогащает ваш организм полезными веществами. Прохладный напиток утоляет жажду, придает чувство сытости и помогает контролировать аппетит. Плоды томата содержат мощные антиоксиданты - ликопин и бета-каротин. Ликопин отвечает за ярко-красную окраску помидоров и противодействует развитию сердечно-сосудистых болезней, атеросклероза, и некоторых онкологических заболеваний (колоректальный рак, а также, рак легких, поджелудочной, молочной и предстательной железы). Бета-каротин и ликопин также противоборствуют преждевременным признакам старения. Антиоксиданты, которые есть в помидорах, защищают от свободных радикалов, повреждающих клетки организма.

Свежеотжатый томатный сок считается низкокалорийным. На 200 мл напитка приходится всего 35 ккал. Кроме этого, помидоры содержат клетчатку, кальций, магний, железо, фосфор и витамины А, В1, В2, В3, В5, В6 и С.

Какие еще преимущества для здоровья предлагает томатная диета?

  • Понижает высокий уровень вредного холестерина.
  • Укрепляет иммунную систему.
  • Благотворно влияет на здоровье зубов, костей и волос.
  • Способствует детоксикации организма.
  • Предотвращает запоры.
  • Обеспечивает организм хорошей гидратацией.
  • Помогает улучшить функции пищеварения.
  • Способствует ускорению метаболизма.
  • Благоприятно влияет на состояние кожи.

Несмотря на то, что томатная диета предлагает много преимуществ для здоровья, она также имеет существенный недостаток. В помидорах содержится высокий уровень натрия. Употребление сока в большом количестве может привести к высокому кровяному давлению и развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

Как составить меню томатной диеты


Во время диеты старайтесь использовать как можно больше овощей и фруктов. Похудение на томатном соке рассчитано на 3 дня, поэтому, очень важно, чтобы ваш рацион был максимально полезным и сытным. Даже 3 дня диеты при недолжном питании могут истощить ваш организм, чего стоит остерегаться.

Как приготовить томатный сок в домашних условиях? Для этого необходимо подготовить 5-6 шт. помидоров среднего размера (из расчета на 200 мл). Плоды томата тщательно промойте. Очистите овощи от семян и зеленой плодоножки. Нарежьте помидоры кубиками и поместите их в соковыжималку на 10-15 секунд. После всех проделанных манипуляций, напиток можно пить.

Солить салаты и другие блюда запрещается. Для повышения аппетита в пищу можно добавлять молотый черный перец и пряные травы (прованские, хмели-сунели, средиземноморские и т.д.).

Противопоказания

Кому не подходит похудение на томатном соке? Диета противопоказана детям, подросткам, беременным и кормящим грудью женщинам, а также, людям пожилого возраста. Все перечисленные категории людей имеют ослабленный организм и находятся в зоне риска получить серьезные осложнения со здоровьем. К остальным противопоказаниям относятся:

  • Кислотный рефлюкс.
  • Изжога.
  • Синдром раздраженного кишечника (СРК).
  • Камни в почках.
  • Дивертикулит.
  • Аллергия на ликопин - антиоксидант, содержащийся в помидоре.

Мнение диетологов о томатном соке

Большинство врачей и специалистов по правильному питанию рекомендуют худеющим включить свежие помидоры и томатный сок в свой диетический рацион. Однако помидоры не должны стать основным меню. Обязательно во время диеты необходимо использовать другие овощи, фрукты, крупы и постное мясо. Остерегайтесь передозировки томатным соком. Из-за высокого содержания натрия в помидорах может резко повыситься кровяное давление. Всего 500 г помидоров или 600 мл томатного сока в день будет достаточно, чтобы избежать побочных эффектов:

  • Диарея.
  • Боли в животе.
  • Сухость во рту.
  • Экзема.

Узнайте все о пользе томатного сока в видео ниже.

Дерматовенеролог, косметолог, трихолог, заслуженный автор Evehealth

24-10-2014

7 249

Проверенная информация

Эта статья основана на научных данных, написанных экспертами и проверенных экспертами. Наша команда лицензированных диетологов и косметологов стремится быть объективной, непредвзятой, честной и представить обе стороны аргумента.

Среди огромного разнообразия всевозможных диет существует диета, которую можно назвать одной из наиболее простых и легко переносимых. Это диета на томатном соке или томатная диета.

Польза томатного сока

Состав томатного сока это настоящая кладезь полезных (кальций, калий, фосфор, магний, кобальт, сера, селен, марганец, медь и прочее). Присутствуют в томатном соке и витамины (А, С, Е и все витамины группы В) и антиоксиданты, и так называемый «гормон радости» - серотонин. Также томатный сок содержит и питательные вещества: жиры, белки и углеводы. А вот чего в томатном соке практически нет, так это калорий. Питательность сока из томатов в сочетании низкой калорийностью и делает его прекрасным продуктом для похудения.

Суть диеты на томатном соке заключается в приеме томатного сока перед каждым приемом пищи и в промежутках между едой. Наряду с употреблением сока необходимо по максимуму исключить из рациона мучные изделия и сладости. Полностью исключить нужно сахар. По возможности следует избегать жирной и жареной пищи, в минимальном количестве использовать соль. Все продукты желательно употреблять в отварном виде или приготовленной на пару.

Применяя томатный сок для похудения можно за две недели потерять 4-5 лишних килограмм. Помимо уменьшения массы тела значительно улучшаются процессы пищеварения, повышается упругость кожи и улучшается цвет лица.

Продолжительность томатной диеты составляет 1-2 недели. Изначально можно применять диету на томатном соке один раз в течение месяца, потом один раз в квартал и один раз в год. Прекрасным вариантом является «пожизненное» соблюдение такой диеты. При этом данную диету не стоит воспринимать как специфический метод похудения, это скорее система питания, позволяющая питаться только здоровой и полезной для организма пищей.

Основной состав меню томатной диеты включает в себя:

  • диетическое отварное мясо - курица, говядина, индейка;
  • приготовленная на пару или отварная рыба;
  • отварной картофель;
  • обезжиренный творог;
  • ржаной хлеб;
  • фрукты и овощи.

На протяжении всей диеты каждый день следует выпивать не менее полулитра томатного сока. Варианты томатной диеты могут быть различными. Примерное меню диеты на томатном соке на день может выглядеть следующим образом:

В другом, более сытном варианте, применяет диета рис и томатный сок:

Выход из томатной диеты

Похудение на диете с томатным соком происходит за счет потери излишней жидкости в организме. Поэтому для предотвращения возврата лишних килограмм из томатной диеты должен быть постепенным. Вводить большее количество соли нужно небольшими дозами. Также постепенно должен происходить и возврат к обычной пищи. Полезным будет регулярное потребление томатного сока и в повседневном меню.

Не рекомендуется применять диету на томатном соке, если помидоры относятся к разряду нелюбимой пищи. При склонности к аллергическим реакциям на томаты данная диета тоже нежелательна. Категорически запрещается применять томатную диету людям с язвенными заболеваниями двенадцатиперстной кишки и желудка, воспалением поджелудочной железы и подагрой. С осторожностью необходимо применять диету людям с периодическим обострением гастрита, панкреатита, холецистита. Томатная диета не подойдет людям с активной жизненной позицией, так как этот метод похудения считается низкокалорийным и при ней не рекомендуются повышенные физические нагрузки и интенсивная интеллектуальная деятельность.