Польза имбиря с чесноком для похудения. Имбирный чай с чесноком для похудения рецепт

Среди множества диет для похудения существует также много напитков, с помощью которых можно добиться значительных результатов. Обычно, их рецепты составляют таким образом, чтоб получить наиболее полезное и жиросжигающее сочетание, которое также будет стимулировать обменные процессы в пищеварительной системе и организме в целом. Конечно, это не значит, что питаясь без ограничений и запивая все жиросжигающими напитками, можно добиться хоть малейших результатов. Прежде всего, необходимо четко поставить цель, собрать всю волю в кулак и на время похудения ограничить себя в употреблении жирной, жареной, мучной, сладкой пищи, газированных напитков и т.д. Также помимо этих бодрящих и полезных напитков не следует забывать про обычную чистую воду. Она будет способствовать очищению организма и выходу шлаков и токсинов из него. Так вот, далее речь пойдет о таком чудодейственном сочетании, как имбирь с чесноком для похудения и о том, как его принимать.

Чаще всего из имбиря и чеснока заваривают чай для похудения. Многих может смутить мысль о том, каким же на вкус будет такой чай, но волноваться не стоит. Такое сочетание конечно не обычное, но никаких неприятных ощущений во время или после чаепития не будет. Более того, если попробовать его, не зная, что туда входит, чеснок определить точно будет сложно. Действие этого напитка считается эффективным из-за жгучих его составляющих. Как ни странно, именно они способствуют ускорению обмена веществ, которое прямо ведет к похудению. Чай с имбирем и чесноком также способствует поднятию иммунитета и приданию энергичности. Это будет отличное начало утра или окончания трудового дня, когда силы на исходе.

Полезные свойства имбиря и чеснока

Чай с имбирем широко известен и популярен в наше время. Эта пряность родом из Востока. Ее добавляют также в разные блюда для придания пикантности. Найти данную пряность можно как в виде цельного корня, который в процессе приготовления можно натереть на терке или измельчить иным способом, так и в уже измельченном виде. Кроме употребления его как специи в еду, также имбирь широко известен своими лечебными свойствами:

  • Из него делают настойки, добавляют в мази
  • Этому растению характерны свойства противоядия и обеззараживания, поэтому оно часто используется при борьбе с раком толстого кишечника
  • Кроме того, имбирь и чеснок борются с вредными бактериями, поднимая иммунитет
  • Имбирь используется как народное средство в снятии воспалений, а также облегчении головных болей.

Что касается чеснока, то он является еще более полезным:

  • Его используют в борьбе с вирусными заболеваниями, так как его компоненты блокируют возможность попадания вирусов в организм и их распространения
  • Часто это луковичное растение используют в профилактике простудных заболеваний, особенно в зимний период года
  • Антибактериальное свойство данного растения препятствует развитию благоприятной среды в организме для размножения бактерий, грибков и остальных микроорганизмов
  • Люди с повышенным давлением с его помощью могут нормализовать давление.

Рецепт чая с имбирем и чесноком

Как уже говорилось ранее, имбирь с чесноком для похудения чаще всего используют в виде чая или отваров. Такой чай готовиться довольно просто. Сначала нужно правильно выбрать имбирь. Нужно брать только свежий корень растения, он ни в коем случае не должен быть поврежден механически или вредителями. Конечно, можно использовать и порошок из имбиря, но эффект от такого напитка будет в разы меньше. Насчет чеснока все просто, проблем с его выбором не должно быть. Брать имбирь и чеснок нужно в пропорции 2:1. Нужно измельчить их и залить кипятком. Уже через 20 минут настаивания, чай можно пить. Перед употреблением следует процедить чай. Дольше 30 минут настаивать его не рекомендуется, так как и за 20-30 минут кипяток сможет обогатиться полезными веществами. Диетологи рекомендуют принимать его за 20-30 минут до еды по 100 г. Для начала его следует пить 1-2 раза в сутки, позже можно увеличить количество до 3-4. Для разнообразия можно также добавлять кусочки лимона, мяты, мелисы. Люди, которые не могут пить чай без сахара, спокойно могут добавить немного меда. Так чай станет еще полезнее.

Противопоказания к применению чая

К сожалению, данный напиток употреблять в больших количествах можно далеко не всем. Есть перечень исключений, а именно:

  • Аллергии на любой из продуктов
  • Язвенные или другие болезни желудка
  • Болезни кишечника
  • Пониженное артериальное давление
  • Повышенная температура
  • Беременность и кормление грудью.

В случае наличия данных симптомов лучше отказаться от употребления чая с имбирем или проконсультироваться с лечащим врачом.

Таким образом, чесночно-имбирный чай – незаменимый помощник в борьбе с лишними килограммами. Вместе с правильным питанием и физическими нагрузками он поможет укрепить организм, обогатить его и придать телу более привлекательный вид.

Главное предназначение такого напитка, как имбирный чай с чесноком, - снижение веса. Он просто создан для похудения. Лишние килограммы тают с легкостью, не причиняя вам какой-либо дискомфорт. Для имбирно-чесночного чая не характерен слабительный эффект, которым обладают множество других средств для уменьшения массы тела. Вместо этого он хорошо разгоняет метаболизм.

Если вы выпьете всего лишь небольшую чашечку этого напитка, вы запустите процесс снижения веса, получите заряд бодрости и энергии на весь день, начнете легче просыпаться и увеличите свою работоспособность. Досадные сантиметры на бедрах и талии будут уходить ежедневно. Имбирь приглушает аппетит, поэтому у вас уже не проснется неуемное желание съесть еще одну конфетку или кусочек торта.

Поистине, имбирь с чесноком для похудения - лучшее из того, что создала природа.

Известно, что запасы жира в организме накапливаются в особенных клетках. Если есть необходимость, они способны расти в размерах и вбирать в себя еще больший объем жира. Имбирь в сочетании с чесноком вскрывают эти залежи и вытесняют их из организма. Стоит отметить, что этот процесс происходит предельно мягко и безболезненно. Специальные препараты для уменьшения массы тела обладают таким же действием. Разница заключается лишь в том, что последние устраняют жировые отложения крайне жестко. Жир попадает в кровь очень быстрыми темпами, не успевая качественно переработаться и превращаясь в токсичные вещества, которые нарушают полноценную работу почек и печени. Поэтому если уж и выбирать средство для снижения веса - то лучше натуральное.

Уже в первые дни употребления имбирно-чесночной смеси вы почувствуете мощный энергетический прилив. Ничего удивительного в этом нет - в организме хранятся жировые запасы, а значит - и энергия.

Когда вы употребляете имбирь с чесноком, жира в вашем организме выбрасывается столько, сколько он успеет переработать. Разумеется, процесс похудения в таком случае будет более затяжным, чем, если бы вы принимали специальные препараты для снижения веса. Однако подумайте, что для вас важнее: избавляться от лишних килограммов медленно, но без ущерба для здоровья или же быстро, но с риском для почек и печени.

Длительность диеты на смеси из имбиря с чесноком - 1-2 месяца. В течение недели обычно уходит до 2 килограммов. Такое постепенное уменьшение массы тела дает возможность с легкостью удерживать новый вес.

Кстати, повышению эффективности этого способа похудения будут способствовать подключение к нему белковой диеты и возрастание физической активности. Пешие прогулки и пробежки надежно зафиксируют ваши результаты и даже улучшат их, а также оздоровят вас.

Польза и вред коктейля

Позитивное действие:

  • улучшение процесса переваривания пищи;
  • коррекция баланса биофлоры в системе пищеварения;
  • активизация обменных процессов;
  • ускорение расщепления жиров с последующим сжиганием калорий;
  • очистка организма.

Неблагоприятный момент:

  • возможность возникновения диареи, изжоги или отрыжки при передозировке;
  • смесь способна привести к раздражению слизистой гортани у пищевых аллергиков.

Как приготовить

Сегодня существуют десятки рецептов приготовления имбирно-чесночного средства для похудения. Рассмотрим наиболее легкий и удобный рецепт, который можно запросто приготовить в домашних условиях.

Сперва необходимо взять маленький кусок свежего имбирного корня. Количество чеснока должно быть наполовину меньше. Оба ингредиента следует нарезать как можно мельче или потереть, после чего залить литром кипятка. Настаивать такой чай потребуется порядка 3-4 часов. Затем можно приступать к его употреблению. Как правильно это делать, чтобы попрощаться с лишними килограммами, - читайте ниже.

Кроме напитка, имбирь с чесноком можно использовать для приготовления других не менее эффективных средств снижения веса. Приведем пару рецептов.

Имбирно-чесночная приправа

Высушите и сотрите до порошкообразного состояния имбирь и чеснок. Смешайте оба ингредиента в равных количественных пропорциях. Получившуюся смесь высыпьте в стеклянную емкость. Применять ее можно в процессе приготовления любого диетического блюда в качестве замены соли.

Настойка из имбиря и чеснока

Для приготовления настойки вам понадобятся свежий имбирный корень и чеснок - по 0,5 кг каждого. Ингредиенты необходимо тщательно очистить, помыть и перемолоть на мясорубке. Затем получившуюся смесь следует пересыпать в стеклянную банку, залить туда 0,5 л водки и добавить сок, выжатый из килограмма лимонов. После этого перемешайте настойку, плотно укупорьте банку и поставьте ее в холодильник на нижнюю полку на 2 недели. Каждый день ее потребуется хорошо встряхивать.

Как принимать смесь

Имбирно-чесночный чай необходимо принимать всего лишь по половинке стакана (100 граммов) перед каждым приемом пищи примерно за 15-20 минут до того, как вы сядете трапезничать.

Смесью, приготовленной из сушеных чеснока и имбиря, можно дополнять множество блюд. Они обретут новые вкусовые оттенки, а вы будете сбрасывать вес с удовольствием.

Настойку из имбирного корня и чеснока необходимо принимать трижды в день по столовой ложке приблизительно за 20 минут до того, как вы начнете завтракать, обедать либо полдничать.

Важное замечание: если вы будете регулярно употреблять имбирь и чеснок, но ваш образ жизни останется далеким от здорового, ни о каком похудении не может быть и речи. Нет такого продукта, который мог бы одновременно расправляться с теми жирами, которые поступают в организм прямо сейчас, и уже существующими жировыми отложениями.

Чтобы воздействие имбирно-чесночной смеси было максимально эффективным, следует уменьшить объем потребляемых в сутки жиров и калорий, увеличить время пребывания на свежем воздухе и стараться выполнять посильные физические упражнения.

Кому противопоказано

Перед тем как приступить к применению имбиря с чесноком в целях снижения веса, необходимо получить врачебную консультацию. Ведь абсолютно любое средство (даже самое натуральное и полезное) имеет как минимум одно противопоказание. Итак, от имбирно-чесночной смеси для похудения придется отказаться при:

  • аллергических реакциях;
  • повышении температуры тела и лихорадке независимо от ее природы;
  • дерматологических болезнях - из-за риска обострения;
  • язвенной болезни органов пищеварения;
  • болезни Крона, дивертикулите (дивертикулезе) кишечника;
  • сниженной свертываемости крови, склонности к возникновению кровотечений;

При беременности многие принимают эту смесь, чтобы избавиться от проявлений токсикоза. Однако в данном случае все же стоит проконсультироваться с опытным специалистом, чтобы не навредить себе и ребенку.

Постфактум

Имбирь с чесноком являются прекрасным стимулятором сжигания жира, но сама по себе эта смесь не избавит вас от лишних сантиметров. Многочисленные отзывы свидетельствуют о том, что эффективность имбирно-чесночных средств повышается, как уже упоминалось выше, в случае, если дополнительно сесть на низкокалорийную диету и заняться спортом. Казалось бы, зачем тогда нужны имбирь и чеснок? Ведь диета и упражнения и без них могут помочь справиться с лишним весом. Однако эти два продукта позволяют не только ускорить процесс таяния лишнего веса, но и не набрать его в дальнейшем. В этом и заключается их ценность и эффективность для похудения.

Наверняка вы не раз слышали о таком ценнейшем продукте, как имбирь. Его часто используют для приготовления вкусных блюд, как специю. Эффективно применяют, как активную добавку при лечении различных недугов . Благодаря огромному содержанию полезных для организма витаминов, микро- и макро- элементов , имбирь стимулирует обменные процессы и ускоряет расщепление жировых прослоек. Рассмотрим самые действенные рецепты для похудения из имбиря.

Имбирь -средство для похудения, как это работает

Основной причиной набора лишнего веса является нарушенный обмен веществ и неправильное распределение энергии в организме. Вследствие этого замедляется выведение вредных, токсичных веществ, остатков переработанной пищи и быстро накапливается жир. С этой проблемой прекрасно справляется имбирь:

Все, что должны делать вы - это ежедневно включать в свой рацион этот продукт. Вы можете использовать сушеный имбирь разными способами:

  • как приправу к самым разным кулинарным шедеврам;
  • добавлять сырой корень имбиря в салаты или тушить его с мясом и овощами;
  • пить имбирный чай или употреблять лекарственную настойку из него.

Как употреблять имбирь для похудения, противопоказания:

  • аллергические реакции;
  • индивидуальная непереносимость;
  • хронические болезни печени и сердца;
  • гинекологические проблемы;
  • беременность;
  • период лактации.

Стоит отметить, что чрезмерное употребление этой острой пряности может привести к расстройству пищеварительного тракта, запорам и даже вызвать изжогу. Поэтому принимайте имбирь с осторожностью.

Похудение с помощью имбиря, отзывы

Включение в ежедневный рацион свежего имбиря и приготовление блюд из него является отличным вспомогательным средством на пути к роскошной фигуре. Восстанавливающие, тонизирующие и антиоксидантные свойства этого продукта стимулируют естественную потерю веса и предупреждают преждевременное старение. Но настоящий эффект наступает тогда, если в комплексе с употреблением острого имбиря заниматься спортом и стараться сбалансировано питаться.


Имбирь для похудения, важно знать

  1. Храните имбирь только в холодильнике и старайтесь его использовать в течение первой недели после покупки. Иначе он может потерять свои свойства.
  2. 1/8 часть чайной ложки молотого имбирного корня заменит столовую ложку тертого свежего.
  3. Напиток из имбиря обладает бодрящим действием, поэтому вполне может заменить утренний кофе.
  4. Имбирь не стоит употреблять во время приема сильных лекарственных препаратов, особенно сердечных. В этом случае имеется риск наступления приступа сердечной мышцы.

Приготовление имбиря для похудения, чайный напиток

Это самое популярное имбирное средство для коррекции фигуры. Ведь приготовление чая из этого продукта требует совсем немного времени и затрат.

Способ 1

  1. Тонкой соломкой нарежьте предварительно очищенный от кожуры корень имбиря в количестве 50 грамм, поместите его в термос и залейте 1 литром кипятка.
  2. Дайте настояться минимум 40 минут.
  3. Принимайте настой в течение всего дня небольшими порциями между трапезами.

Способ 2

  1. Измельченный корень имбиря залейте очищенной водой.
  2. Поставьте на самый маленький огонь и доведите до кипения.
  3. Остудите отвар до 37–40 градусов, добавьте немного меда и сок лимона.
  4. Принимайте напиток, как обычный чай, но только за полчаса до еды.

Как применять имбирь для похудения, рецепт салата

Польза салата из свежих овощей для похудения очень велика. Но добавив в его состав еще и имбирь, вы сможете удвоить ценность этого блюда. Предлагаем приготовить вам вкусный и ароматный салат.

Составляющие:

  • корень имбиря;
  • лимон;
  • пекинская капуста;
  • томаты;
  • петрушка;
  • укроп;
  • специи;
  • кунжутное масло.

Все овощи измельчите любым привычным для вас способом. Добавьте к ним тертый имбирь, сок лимона, любимые специи и масло. Приятного аппетита!

Как сделать имбирь для похудения, сухая приправа

Несмотря на то, что некоторые полезные вещества при сушке корня теряются, молотый имбирь имеет одно важное преимущество перед свежим - он может храниться длительное время. Купить этот продукт можно в любом продовольственном магазине. Но лучше сделать его в домашних условиях, чтобы точно быть уверенным в качестве употребляемого имбиря.

  1. Тщательно промойте свежий имбирный корень в воде и дайте обсохнуть на солнечной поверхности.
  2. Порежьте обсушенный корень на небольшие кусочки или дольки.
  3. Вы можете просушить имбирь как на солнце, так и в духовке.
  4. Если вы вы брали первый вариант, то разложите порезанный корень на ровную поверхность под прямые солнечные лучи на улице. На ночь обязательно заносите имбирь домой, а в середине дня переворачивайте кусочки другой стороной для равномерной просушки.
  5. Для сушки в духовке необходимо застелить противень пергаментной бумагой для выпечки и равномерно разложить на нее имбирный корень. Включите духовку на температуру не больше 55 градусов и поместите в нее противень. Дверцу оставьте немного приоткрытой. Не оставляйте имбирь без присмотра, чтобы не пересушить его.
  6. Правильно высушенный имбирный корень будет иметь серовато-белый оттенок на изломе.
  7. Измельчите сушеный корень в кофемолке или блендере до образования порошка.

Полученная специя является универсальной, ее можно добавлять в кондитерские изделия, салаты, горячие блюда, соусы, к мясу и овощам. Тут все будет зависеть от ваших пристрастий.


Имбирь для похудения, отзывы диетологов

Имбирь, как эффективное средство для коррекции веса, получает и положительные, и негативные отзывы со стороны специалистов в области диетологии. Этот продукт действительно стимулирует организм к улучшению обмена веществ, очищает кишечник от токсинов и паразитов, является мощным антиоксидантом и естественным путем борется с лишним весом. Но так как имбирь - острая пряность со специфическим ароматом, употреблять этот продукт сл едует с осторожностью. Лучше всего посоветоваться с врачом прежде, чем начать худеть с имбирем .

Сочетание двух мощнейших специй – имбиря и чеснока ─ широко применяется как в кулинарии, так и лечебном питании. Чаще всего это сочетание используется в диетологии для стимуляции сжигания лишних килограммов и в народной медицине для борьбы с простудами и укрепления иммунитета. Как и в каких пропорциях соединять эти целебные продукты и как с их помощью укрепить свое здоровье?

Польза имбиря с чесноком

Имбирь с чесноком – два продукта, подаренных человеку природой. Они известны с незапамятных времен, но изучаются до сих пор, удивляя ученых новыми свойствами и характеристиками. Оба корнеплода обладают следующими выраженными действиями на организм человека:

  • снимают признаки воспалительных процессов;
  • дезинфицируют слизистые;
  • оказывают стимулирующее действие на органы пищеварения;
  • запускают процессы очищения от шлаков и токсинов;
  • способствуют улучшению кровообращения;
  • обогащают организм натуральными витаминами, незаменимыми аминокислотами, микро и макроэлементами;
  • являются источниками антиоксидантов и антибиотиков;
  • укрепляют иммунитет;
  • помогают расщеплять жировые отложения;
  • борются с повышенным аппетитом.

Это не совсем полный список свойств, полезных для здоровья. Важно упомянуть о высокой противовирусной активности имбиря с чесноком, а также способности придавать силы и тонизировать. С их помощью можно справиться с усталостью, плохим пищеварением, частыми простудами.


Имбирь с чесноком помогают похудеть – замечено диетологами и подтверждено опытом худеющих

Самыми ценными компонентами данных продуктов, полезными для людей, желающих сбросить лишний вес, является гингерол в имбире и аллицин в чесноке. Эти органические вещества ускоряют метаболические процессы, помогают лучше переваривать жирную и тяжелую пищу, разогревают организм и ускоряют кровообращением.

Специалисты считают, что полезнее всего принимать имбирь и чеснок в свежем виде с лимоном или его соком. Это дополнительный источник витамина С, стимулирующего иммунитет и органических кислот, активизирующих обменные процессы. Любой рецепт с лимоном делает смесь пряностей более ароматной, полезной, приятной на вкус. Цитрус нейтрализует запах чеснока.

Рецепты лечебных напитков и смеси

Прежде чем приготовить любую из предложенных смесей, важно правильно подобрать ингредиенты и позаботится об их свежести. Корень имбиря должен быть гладким, без повреждений, признаков загнивания, из нового, а не старого урожая. Чеснок также должен быть из нового урожая, с гладкими ровными зубчиками средней величины.

Как приготовить имбирь с чесноком? Рецепт для похудения следующий:

  • измельчить с помощью керамического ножа или блендера 2 части имбиря и 1 часть чеснока;
  • положить в термос и залить 10 частями горячей кипяченой воды;
  • выдержать в термосе 1 час;
  • процедить и пить по 100 мл перед каждым приемом пищи.

Важно использовать горячую воду, а не кипяток, чтобы не разрушить молекулярные связи в органических кислотах, аминокислотах, эфирных маслах и не снизить эффективность приготавливаемого продукта. Принимают такой напиток за 20-30 минут до еды, чтобы ускорить метаболизм и не допустить отложение липидов.

Приготовить чеснок с имбирем для похудения можно и по другому рецепту:

  • измельчить по 500 граммов имбирного корня и чеснока;
  • залить 500 мл водки;
  • добавить сок из 1 кг лимонов;
  • хорошо встряхнуть, выдержать 2 суток, процедить;
  • принимать по 1 ст. л. до еды 3-4 раза в день.

Данное средство помогает справиться с приступами голода, ускоряет обменные процессы, улучшает состояние слизистой желудка и кишечника, очищает кровь от токсинов.


Лимон и мед – частые компоненты имбирно-чесночных смесей, усиливающие антиоксидантное, иммуностимулирующее и очищающее свойство последних

Из имбиря, чеснока и лимона можно сделать эффективное лекарство для чистки сосудов от холестерина, для стимуляции работы печени, укрепления защитных сил организма и поднятия общего тонуса. Ингредиенты:

  • лимон – 4 штуки;
  • имбирь – 1 средний корень;
  • чеснок – 4 средние головки;
  • вода – 2 литра.

Лимоны вместе с кожурой нарезают небольшими дольками. Зубчики чеснока и корень измельчают в блендере или мясорубке. Все ингредиенты выкладывают в эмалированную посуду, заливают водой о доводят до кипения. На поверхности смеси должны появиться пузырьки, кипения добиваться не следует, чтобы витамины и некоторые органические соединения не улетучились. После полного остывания смесь процеживают и переливают в 2 стеклянные емкости.

Пить напиток здоровья следует ежедневно за 1 час до еды по 1 десертной ложке. В рецепте даны ингредиенты на 2 курса укрепления здоровья и очищения организма. Перерыв между курсами – 3 недели.

Высокой противовирусной и иммуностимулирующей активностью обладает смесь из меда, имбиря, лимона и чеснока. Это средство следует готовить осенью, чтобы помочь организму справиться с простудами, инфекциями, характерными для холодного времени года.

Рецепт приготовления:

  • измельчить в блендере 1 лимон;
  • мелко нашинковать имбирный корень до 150 граммов;
  • измельчить одну небольшую головку чеснока на 4-5 зубчиков;
  • соединить все ингредиенты в стеклянной емкости, добавить мед (5 ст. л.);
  • принимать можно уже через сутки.

Дозировка смеси для взрослого человека составляет 2 столовые ложки в день, разделенные на утренний и вечерний прием до еды. Для лучшей эффективности лекарства, его запивают половиной стакана теплой воды.


Лучший стимулятор иммунитета – это смесь из имбиря, чеснока, меда и лимона

Куркума – еще один бесценный компонент, который можно добавлять в напитки и смеси с имбирем и чесноком. Она обладает мощным антиоксидантным действием, считается природным антибиотиком, продлевает молодость и укрепляет противовирусную активность иммунитета.

Все указанные выше рецепты подходят взрослым людям, не страдающим язвой, гастритом, гипертонией, заболеваниями поджелудочной железы и печени, не страдающим пищевой аллергией. Детям можно давать смесь для иммунитета по половине чайной ложки 2 раза в день, наблюдая за состоянием.

Чесночно-имбирная паста

Чесночно-имбирная паста – ингредиент многих блюд азиатской кухни. Ее можно купить или приготовить в домашних условиях. Она имеет горьковато-жгучий вкус, выраженный пряный аромат, подходит к мясу и рыбе, может добавляться в супы и маринады для мяса.

Чтобы приготовить пасту, необходимо подготовить:

  • 5 зубчиков чеснока;
  • кусочек корня не более 5 см;
  • столовую ложку оливкового масла первого отжима.

Имбирь и чеснок нарезают на дольки, помещают в блендер и тщательно измельчают до однородности. Далее добавляют оливковое масло и еще несколько минут взбивают блендером до нежной и легкой консистенции. При желании рецепт дополняют соль и перец чили. Хранят такую смесь в герметичном контейнере до 1 месяца.


Несколько ложек пасты можно добавить в емкость, где маринуется мясо или птица

В Таиланде и других азиатских странах подобные пасты используют для дезинфекции продуктов питания, среди которых много сырой рыбы, потенциально опасной для здоровья.

Имбирно-чесночный соус

Рецептов приготовления имбирно-чесночного соуса очень много. Одни позиционируются как дополнения к рыбным блюдам, другие – к мясным, третьи ─ к птице. Соус может быть сладковатым на вкус, пряным и горьковатым, иметь густую и не очень консистенцию

Рецепт простого имбирно-чесночного соуса для белой рыбы:

  • максимально мелко нарубить 4 зубчика чеснока и 3 см корня (можно воспользоваться блендером);
  • имбирь положить в небольшую эмалированную емкость, залить 50-70 мл оливкового масла, протушить 5 минут;
  • добавить чеснок и 100-125 граммов сливочного масла;
  • все хорошо прогреть, не допуская кипения;
  • посолить и подавать теплым.

В Таиланде идеальным сочетанием для соуса является рис, креветки и любая рыба с белым мясом.


Соус из имбиря и чеснока должен иметь консистенцию сметаны и легкий аромат, который не будет полностью перебивать запах приготовленного мяса или рыбы.

Сладковатый имбирно-чесночный соус для мяса:

  • измельчить 2 зубчика чеснока и 2,5 столовые ложки имбирного корня;
  • добавить по 1 стакану рисового уксуса, соевого соуса и оливкового масла;
  • добавить щепотку чили, столовую ложку кунжутного масла и 2 столовые ложки мета;
  • все ингредиенты с помощью блендера доводят до однородной густой смеси;
  • хранят в холодильнике, подают к мясу и птице.

По другому рецепту в соус добавляют рубленую зелень, например, кинзу и зеленый лук. За счет того, что имбирь и чеснок в составе имеют много антибактериальных и противомикробных компонентов, соусы и пасты из них хранятся долго, главное ─ герметично закрывать емкости с ними, чтобы запахом не пропитались другие продукты в холодильнике.

Тот факт, что имбирь является отличным помощником при похудении, известно практически всем, а вот то, что имбирь с чесноком для похудения дает результат в полтора раза лучший, знают не многие. В этих двух продуктах содержится столько полезных свойств, что все и не перечесть. Конечно, многие пугаются чесночного запаха, считают его неприятным, но зато что он приносит такую пользу нашему организму этот недостаток ему можно простить.

Аллицин – вещество, которое содержится в чесноке, способствует благоприятному снижению напряжения в кровеносных сосудах, улучшению кровотока в организме. Помимо этого он имеет еще множество полезных свойств, среди которых нормализация обмена веществ. Что способствует снижению веса. Ведь не зря используют чеснок с имбирем для похудения. Весь секрет кроется в том, что запасы жира, которые копятся в нашем организме в специальных клетках, они способны растягиваться и впитывать еще больше жира. А именно имбирь с чесноком способны открывать эти запасы и выбрасывать их наружу, делая это очень мягко. Ведь все известные лекарства для похудения способны на это, но только это происходит очень жестко, запасы слишком быстро выбрасываются в кровь, жировые отложения просто не успевают перерабатываться и становятся токсинами, которые приводят к неправильной работе печени и почек.

Применение чеснока с имбирем поможет наполниться энергией, Вы почувствуете прилив сил в организме. Следует отметить, что такой способ похудения является не очень быстрым вариантом похудения, но очень эффективным. Ведь после употребления имбиря с чесноком наш организм начинает контролировать количество жира, которое выбрасывается, чтобы наш организм успевал его переработать. Поэтому прежде, чем принимать какие-то дорогостоящие препараты, которые обещают быстрый результат, хорошенько подумайте, чего Вы хотите, действительно избавиться от лишнего веса или подвергать риску свои печень и почки.

Рецепт с имбирем и чесноком для похудения достаточно прост. Для всего лишь нужно взять небольшой кусочек имбирного корня и чесночный зубчик в пропорции 1:2. Нарежьте мелко чеснок и имбирь, после чего залейте литром кипятка. Когда заварится чай, пейте его по 100 грамм перед приемом пищи.

Такой рецепт имбирного чая с чесноком можно считать одним из самых эффективных средств, при борьбе с лишними килограммами. Благодаря тому, что чеснок, как и корень имбиря, является очень полезным для организма человека. При взаимодействии они помогают мембранам клетки раскрываться. За счет этого внутрь клетки попадают витамины, полезные вещества, микроэлементы. А, что касается жировых отложений, так они тоже прячутся в специальных клетках, которые могут со временем растягиваться, набиваясь все сильнее. Имбирь и чеснок способны «открывать» эти хранилища и избавляют от накопленного жира.

Также хорошей популярностью пользуется чай с имбирем чесноком и лимоном. Такой напиток усиливает жиросжигающие процессы в организме, усиливает метаболизм. Чтобы его приготовить просто добавьте половинку порезанного лимона в имбирный чай с чесноком, рецепт приведен выше. Его необходимо пить до еды, он не только поможет Вам похудеть, но и придаст энергии, Вы почувствуете прилив сил, бодрость, ведь именно в них будет преобразовываются жировые запасы.

Но следует отметить, что принимать этот напиток нужно в ограниченном количестве, достаточно в день 200 г. Так как имбирь оказывает сильное действие на организм человека, могут от злоупотребления таким чаем могут возникнуть головные боли, головокружения и тошнота.

Противопоказания похудения при помощи имбирного чая с чесноком

Чесночный запах в чае чувствоваться не будет, так что можете пить его перед работой. Но перед сном такой напиток пить не рекомендуется, так как он может вызвать бессонницу.

И помните, что если вы будете запивать таким чаем тортики и конфеты, то результата явно не будет. Ведь правильное питание и спорт еще никто не отменял!

Имбирь с чесноком и лимоном активно используется в медицинских целях, так как он оказывает антисептическое и противовоспалительное действие.

Еще хотелось бы предложить Вам не только рецепт чая для похудения, но и необычного соуса, который не только предаст вашему блюду неотразимый вкус, но и поможет Вам оставаться в форме. Для этого смешайте тертый имбирь, лимон и чеснок, соотношение выбирайте в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Посолите смесь, можете добавить немного базилика, после чего ее необходимо залить растительным маслом и дать немного времени постоять, около 5- 15 минут.

Готовый соус можно использовать к мясу или рыбе, только если вы хотите похудеть, то выбирайте не жирные продукты.

Худейте с имбирем и будете стройные и здоровые!