Легкий способ бросить есть аллен карр. Аллен карр "легкий способ сбросить вес". Аллен КаррЛегкий способ сбросить вес

Любой девушке всегда хочется выглядеть отдохнувшей, красивой и загорелой. Вернуть уверенность в себе и создать хорошее настроение поможет посещение солярия. Но перед тем, как придать коже красивый оттенок, нужно узнать, что обязательно нужно сделать перед посещением солярия.

Многим на личном опыте довелось удостовериться в том, что после солярия кожа выглядит воспаленной. Она не только теряет свою эластичность, но и становится сухой. Именно поэтому кожа тела нуждается в полноценном уходе. Причем не только после самого сеанса ультрафиолетового облучения, но и непосредственно перед солярием.

Перед солярием нужно как следует очистить кожу от косметики. Не пользуйтесь для умывания мылом – только мягкими увлажняющими косметическими средствами. Чтобы не травмировать излишне кожу, постарайтесь обойтись без агрессивных химических процедур, таких как пилинг или чистка кожи. Если есть такая необходимость, проведите подобные манипуляции за день до предполагаемого посещения солярия. Перед походом в солярий вы можете принять душ с использованием геля для душа, но не мыла!

ВАЖНО: не стоит посещать баню или сауну перед походом в солярий. В противном случае, вы рискуете получить ожог.

Пьем морковный сок

Завсегдатаи ультрафиолетовых процедур рекомендуют перед солярием выпить морковный сок, говорят, что содержащиеся в нем вещества помогут усилить загар. Но на самом деле это не совсем так – содержащийся в моркови каротин не усиливает загар, полученный в солярии, а окрашивает кожу изнутри, придавая ей легкий оранжевый оттенок. Для большего эффекта смешайте протертую морковку со сливками или маслом. Кроме того, ваш организм будет вам благодарен за порцию витаминов.

О том, что обязательно нужно сделать перед посещением солярия, вам должен рассказать сотрудник салона. В его непосредственных интересах сделать так, чтобы от процедуры загара вы получили исключительно положительные эмоции. Кроме того, в приличном салоне сразу предлагают необходимые аксессуары, так что с собой что-либо приносить нет необходимости.

Перед солярием, прежде чем идти на процедуры, нужно снять все украшения.

Предисловие

Исследования в области медицины постоянно дополняют наши представления о возникновении и развитии болезней. Тем не менее мы по-прежнему не умеем пользоваться уже имеющимися знаниями, чтобы бороться с многочисленными болезнями и избегать преждевременной смерти (с которой у нас так часто приходится сталкиваться). О вреде курения заговорили еще в те времена, когда впервые была выявлена связь между смертностью врачей и их пристрастием к курению. Выяснилось, что рак легких почти всегда связан с курением.

С Алленом Карром меня познакомил один из пациентов, который однажды удивил меня сообщением о существовании легкого способа бросить курить. С тех пор я рекомендовал «ЛЕГКИЙ СПОСОБ бросить курить» Аллена Карра всем своим пациентам и наблюдал поразительный успех методики. Интерес к ней побудил меня лично исследовать особенности этого подхода.

Оказав помощь множеству желающих бросить курить, Аллен Карр трансформировал свой опыт в эффективную методику, полезную и для желающих избавиться от лишнего веса, – сейчас этой проблемой озабочены немало людей. Изучив подход Аллена Карра к столь серьезному вопросу, я с удивлением поймал себя на почти непроизвольном стремлении взять на вооружение его мудрость. Положительные результаты не заставили себя долго ждать: теперь мне легче двигаться, например, на теннисном корте, я чувствую себя более бодрым и здоровым. Я искренне рад такой перемене, хотя раньше нисколько не переживал из-за нескольких лишних килограммов в области талии. Ваше знакомство с книгой Аллена Карра будет откровением, подлинным открытием, вы сами убедитесь, как просто можно решить проблему избыточного веса.

Доктор МАИКЛ БРЕЙ, бакалавр медицины, бакалавр химии, преподаватель колледжа врачей общей практики

1
Легкий способ сбросить вес

Эту книгу, строго говоря, следовало бы озаглавить «Легкий способ весить ровно столько, сколько вы хотите». Но слишком уж длинным получилось бы такое название.

Если ничто человеческое вам не чуждо, значит, и вас, весьма вероятно, беспокоит избыточный вес. Однако учтите: мой метод, который я далее буду называть «ЛЕГКИМ СПОСОБОМ СБРОСИТЬ ВЕС», в равной степени эффективен и для тех, кто хочет похудеть, и для тех, кто желает набрать вес. Наблюдение за ВЕСОМ – ив этом суть дела – имеет второстепенное значение по сравнению с главной целью метода. Эта цель донельзя эгоистична и проста – всего-навсего РАДОВАТЬСЯ ЖИЗНИ!

Но разве можно радоваться жизни, если постоянно чувствуешь себя вялым, усталым и обделенным, беспокоишься и терзаешься угрызениями совести за причиненные самому себе ущерб и страдания, как психические, так и физические, – все эти последствия лишнего веса?

Вероятно, вы уже знаете, что я приобрел известность несколько лет назад, разработав не только простой, но и приятный способ бросить курить, пригодный для любого курильщика. В настоящее время меня считают признанным во всем мире специалистом по избавлению от никотиновой зависимости. Курильщики, применившие мой метод и разобравшиеся в том, как он действует, называют меня и моих учеников единственными настоящими экспертами в этом вопросе.

Позднее я обнаружил, что тот же метод (с одним примечательным исключением) не менее эффективно избавляет от любых зависимостей, имеющих, в основном, психологическую природу, в том числе от алкоголизма и пристрастия к другим видам наркотиков. Многие претенденты на звание экспертов по таким зависимостям считают основной проблемой привыкание к тем или иным веществам и физические симптомы, .которыми сопровождается воздержание от них. Поэтому решить проблему они пытаются химическим способом – подбором заменителей. На самом деле проблема имеет простое и легкое психологическое решение.

Уверяю вас, этот вывод бесконечно далек от истины. Наоборот, долгое время тем самым примечательным исключением в моей работе, о котором я упоминал ранее, была регуляция веса. Годами я придерживался мнения, что для слежения за весом мой метод не подходит – но, как выяснилось, ошибался.

Бросив курить, большинство людей набирают вес, а я за шесть месяцев похудел почти на 13 кг. Регулярные физические нагрузки я сочетал с диетой F-Plan . Я понимал, что без силы воли и дисциплины мне не обойтись, и тем не менее этот процесс доставлял мне удовольствие. На ранних стадиях он очень похож на волевые попытки бросить курить. Если ваша решимость неколебима, чувство самодовольного мазохизма не позволяет поддаться искушению. Пока избавление от лишнего веса было главной целью моей жизни, все шло как по маслу. Беда заключалась в том, что, как и при волевом методе отказа от курения, моя решимость постепенно начала ослабевать: пользуясь любым предлогом, я забрасывал и упражнения, и диету, и вес снова начинал расти.

Специально для тех, кто знаком с моей методикой борьбы с курением, хочу прояснить одно распространенное заблуждение. У многих складывается впечатление, что в основе этой методики лежит сила воли и позитивное мышление (да, я волевой и позитивный мыслитель). Но это не так. Я приучил себя к позитивному мышлению и развил в себе силу воли задолго до того, как разработал этот метод. Меня удивляет другое: почему столько курильщиков, сила воли которых явно уступала моей, сумели бросить курить исключительно волевым способом, а я не смог.

Мое позитивное мышление продиктовано здравым смыслом. Мыслить позитивно – значит вести более простую и приятную жизнь. Но и это не помогло мне ни бросить курить, ни избавиться хотя бы от десяти лишних килограммов!

Позитивное мышление подразумевает установку – «я знаю, что веду себя глупо, поэтому с помощью силы воли и дисциплины возьму себя в руки и положу конец дурацким поступкам». Не сомневаюсь, что эта тактика помогла многим людям бросить курить и начать следить за весом. Можно лишь порадоваться за них. Но лично для меня она всегда оказывалась неэффективной и, скорее всего, для вас тоже, иначе вы бы не читали сейчас эту книгу.

Нет, я продолжал курить не из-за слабой воли или негативного мышления. Избавиться от привычки мешала путаница, перманентная шизофрения, которая неотступно преследует курильщиков до тех пор, пока они не бросят курить. С одной стороны, им ненавистно быть курильщиками, а с другой, – без сигареты они не в состоянии радоваться жизни и справляться с ее испытаниями.

Точно такие же отношения по типу «любовь-ненависть» связывают людей с избыточным весом и еду. Я бросил курить не потому, что мыслил позитивно, а потому, что покончил с путаницей в мыслях. Я понял, почему курение стало для меня изощренным надувательством и почему ощущение, что оно помогает мне справляться со стрессами и радоваться жизни, оказалось всего лишь иллюзией. Как только ко мне пришло это понимание, туман рассеялся, а вместе с ним улетучилась и шизофрения, и мое желание курить. Не понадобились ни сила воли, ни позитивное мышление:

Очень трудно убедить человека, который с помощью силы воли когда-либо пробовал сидеть на диете или бросить курить, что для достижения результата наличие силы воли не обязательно. Можно быть волевым человеком или не быть им. В любом случае абсолютно необходимо понять: «ЛЕГКИЙ СПОСОБ СБРОСИТЬ ВЕС» не требует обладания силой воли. Попробую объяснить это на примере.

Допустим, вы попали в лагерь для военнопленных. При очередном осмотре врач выговаривает вам: «Здесь сыро, вы рискуете подхватить пневмонию. Мало того, у вас явное истощение. А вы подумали о том, сколько беспокойства причиняете близким? Они боятся, как бы вы не свели себя в могилу. Подумайте хорошенько: не разумнее ли будет вернуться домой?» Мы бы сочли, что врач над нами издевается.

Но именно так и выглядит врач, читающий курильщику нотации о вреде курения, а постоянно переедающему пациенту – о вреде избыточного веса. Военнопленному, курильщику и переедающему человеку и без врача известны все побочные эффекты положения, в котором они очутились. А поскольку дискомфорт испытывает не кто-нибудь, а сами эти люди, логично предположить, что об этом дискомфорте им известно больше, чем человеку, разглагольствующему о нем со стороны.

Да, сила воли, дисциплина и целеустремленность способны помочь пленным бежать из лагеря, курильщикам – успешно бросить курить, а людям, склонным к перееданию, – научиться следить за своим весом. Несомненно, тысячам человек это уже удалось. Снимаю перед ними шляпу: они заслужили поздравления и похвалы. Но речь сейчас пойдет не о них, а о тех пленниках, которым так и не удалось бежать, несмотря на всю силу воли. Такому военнопленному нужны не нотации, а ключ от тюремной камеры. Точно в таком же положении находятся те, кто курит и страдает от избыточного веса. Обладателю лишних килограммов меньше всего нужна прочитанная покровительственным тоном лекция о том, что неправильное питание ведет к потере чувства собственного достоинства, одышке, вялости, диспепсии, запорам, поносам, расстройствам пищеварения, изжоге, язвам желудка, синдрому раздраженного кишечника, высокому кровяному давлению, повышенному содержанию холестерина, болезням сердца, артерий, вен, желудка, кишечника, почек, печени и прочих внутренних органов, не говоря уже о многих других проблемах.

Курильщикам гораздо нужнее, чтобы кто-нибудь дал им ключ и облегчил бегство из никотинового плена. Этот ключ я им и предлагаю. Именно поэтому моя методика настолько эффективна. Благодаря ей любой курильщик может убедиться, что избавиться от пагубной привычки курить очень просто, – отсюда и название «ЛЕГКИЙ СПОСОБ БРОСИТЬ КУРИТЬ).

А людям с избыточным весом необходимо поверить, что следить за своим весом – это просто. Теперь у меня и для них есть ключ, который так и называется: «ЛЕГКИЙ СПОСОБ СБРОСИТЬ ВЕС».

Можно возразить, что некорректно сравнивать курильщиков и обладателей лишнего веса с военнопленными, ведь последние попали в плен по вине сил, неподвластных им, в то время как курильщиков и переедающих людей никто не заставлял приобретать эти вредные привычки. В их силах было исправить положение, а если они не сумели, то виноваты только сами.

Однако в целом сравнение верное. Любители читать нотации покровительственным тоном убеждены в нашей глупости. Мы тоже считаем себя глупыми, поскольку не хуже них знаем, что сами создали себе эту проблему. Однако окончательно глуп лишь тот, кто курит или страдает от избыточного веса, прекрасно понимая, что портит себе жизнь, но не пытается хоть что-нибудь изменить. А тот, кто предпринимает попытки, – отнюдь не глуп. Возможно, вы относитесь как раз к таким людям. Вы считаете себя слабовольным? Но какая разница, что в данном случае вы и заключенный, и тюремщик? Единственная причина, по которой вы потерпели неудачу и не выбрались из тюрьмы, куда заточили себя сами, – вы просто не знаете, как из нее сбежать.

Будь вы глупцом, вы не читали бы сейчас эту книгу. Вы читаете ее потому, что отчаянно стремитесь совершить побег из тюрьмы.

Если говорить совсем откровенно, то тюрьма, в которой томятся курильщики и обладатели избыточного веса, – не их рук дело.

Простой английский бухгалтер Аллен Карр всю жизнь боролся с собственными слабостями. Сначала он победил курение и написал об этом бестселлер, потом досталось выпивке, и, наконец, мы можем прочитать «Легкий способ похудеть» Аллена Карра. Методика отказа от сигарет помогла миллионам людей, стоит ли думать, что диета Аллена Карра столь же эффективна? Говорят, сам автор сбросил около 20 килограммов лишнего веса и избавился от заболевания желудка и риска инфаркта, правда, эта информация исходит из самой книги «Легкий способ сбросить вес». Стоит ли пробовать диету Карра?

Легкий способ сбросить вес: действительно легкая пища

Аллен Карр по традиции сводит все причины лишнего веса к психологии современного человека и неправильному образу его жизни. Итак, вместо того, чтобы собирать дары природы, и после поедать вкусную и свежую пищу, а потом до следующей вылазки, человек просто идет в супермаркет. В итоге, он кушает намного больше, чем заложено природой. И этому способствуют многочисленные добавки, консерванты и усилители вкуса, которыми, буквально кишит современная еда.

Ален Карр уверен, что отказаться от пагубных пищевых привычек, а именно, от манеры есть ненатуральную еду в больших количествах, можно только в правильном состоянии ума. Проще говоря, вы не должны запрещать себе есть колбасу и мясо, вы должны убедить себя, что есть их бессмысленно, ведь они не вкусны и малопитательны. Карр рекомендует нам присмотреться к поведению диких животных в зоопарке или даже по телевизору. Как только они утоляют голод, они прекращают питаться. Именно это и стоит делать человеку, который хочет похудеть. Вам всего-то стоит отказаться от немотивированных чувством голода перекусов и перейти на натуральную еду.

Что же нужно есть на диете Карра? По мнению Аллена, кушать стоит исключительно овощи, фрукты, необработанное зерно и . Причем, предпочтительней всего для похудения именно сырая, неприготовленная пища. Итак, вы должны стать травоядным, зато вы сможете отказаться от занудных подсчетов калорий, и не посещать фитнес-клуб. В отношении физической нагрузки, Карр рекомендует ее естественные формы – ходьбу, например. Итак, вы должны стать строгим вегетарианцем, отказавшись не только от мяса и рыбы, но и от яиц и молочных продуктов. Утоляйте голод цельными пророщенными зернами, фруктами, овощами и орехами, и вы похудеете.

Легкий способ сбросить вес: так ли все легко

Ален Карр никак не объясняет, почему мы должны стать веганами и как это влияет на . Он оперирует эмоциональными образами. Так, вместо того, чтобы объяснить пользу вегетарианской диеты, он говорит, что если дать ребенку яблоко и воробья, скорее всего, он съест первое, и будет играть с последним. Единственное не связанное с эмоциями объяснение – мясо дает человеку мало энергии, поэтому целесообразно питаться овощами, злаками, орехами и фруктами. На самом деле, если за единицу энергии принять одну калорию, мясо обладает средней калорийностью. Но означает ли это, что мы сбросим вес, если уберем мясо из рациона?

Да, можно. Более того, миллионы людей придерживаются ее в течение всей жизни, и не испытывают проблем со здоровьем. Однако есть ли смысл специально становиться вегетарианцем, если вы не хотите им быть из морально-этических соображений? На самом деле, по статистике, люди, которые резко меняют режим питания и пищевые привычки начинают есть не меньше, а больше.

Это связано с гормональным обменом человека. Когда мы съедаем кусочек мяса или порцию творога, уровень сахара в крови повышается незначительно, ну а поджелудочная железа, в свою очередь, производит небольшое количество инсулина. В итоге, вы не испытываете сильного чувства голода, как только подействует инсулин. А сама находится в желудке более двух часов, поэтому скромная ее порция и насыщает. Если же вы съедаете, например, гроздь винограда – уровень сахара буквально подскакивает и практически падает, а вы через час снова хотите кушать.

Более того, очень многие жители нашей страны до сих пор воспринимают фрукты и овощи как «несерьезную» еду, поэтому вы будете переедать, но только овощами и фруктами. Естественно, такую диету будут сопровождать чувство голода. Кроме того, могут возникнуть неприятные ощущения в кишечнике, вздутие, расстройство пищеварения.

Если вы решите стать вегетарианцем, прочитав Карра, нелишним будет дополнительно почитать и о сбалансированной вегетарианской диете. Ведь если кушать одни овощи и фрукты, вы, рано или поздно, начнете терять мышечную массу из-за недостатка белка. А это чревато снижением скорости обменных процессов.

Специально для – фитнес-тренер Елена Селиванова

До начала 80-х годов прошлого века вряд ли кто-то слышал имя успешного бизнесмена Аллена Карра . Впервые о нем стали говорить после того, как он написал книгу, посвященную новому методу отказа от .

Метод был многократно опробован и дал положительные результаты, а его автор стал знаменит. Решив не останавливаться на достигнутом, он занялся разработкой похожего метода для веса.

Основные требования, которые предъявлял Карр к своей работе, это простота и максимум пользы для здоровья. Нельзя сказать, что все сразу получилось, но в результате продолжительной работы, наконец, вышла книга Алена Карра «Легкий способ похудеть» (в российском варианте «Легкий способ сбросить вес»).

По сути это еще один метод, предполагающий раздельное питание, употребление полезных и отказ от «плохих» продуктов. Но есть в этом методе и некоторые особенности. Давайте рассмотрим поподробнее, что нам предлагает Аллен Карр.

Легкий способ похудеть: суррогаты

Этим термином автор обозначает все , которые вредны для человека. Сюда относится все, что подверглось той или обработке, все, что нельзя съесть без каких-либо добавок и все кулинарные изыски, содержащие огромные количества углеводов, но при этом не обеспечивающие наше тело необходимой энергией.

Если рассматривать конкретнее, все, что вы жарите, варите, консервируете и т. д. в пищу не годится. Различные десерты, сладости, выпечка - тоже. Мало того, к суррогатам автор относит также многие продукты, которые мы привыкли считать вполне естественными и даже необходимыми.

Мясо

Аллен Карр в своей книге настаивает на том, что мясо совершенно не нужно человеку, более того, оно вредно для здоровья и не дает и малой толики энергии, которую ему принято приписывать.

Автор объясняет, что наш желудок не содержит достаточного количества кислот и ферментов, чтобы переварить мясо, которое по задумке разработчика метода, полагалось бы есть сырым. Но ведь и приготовленное мясо тяжело для желудка, а значит, тормозит пищеварение. А раз мы не можем есть его, не посолив и не поперчив, а то и не добавив соуса, значит, это пища не естественная, для организма неполезная.

Молоко и молочные продукты

Здесь нам тоже не оставляют выбора. Молоко, как пишет Карр, усваивается только маленькими детьми, в желудке у которых есть специальный фермент, перерабатывающий молоко. После определенного возраста дети, а тем более взрослые уже не способные его нормально переваривать, что, опять же, вредят желудку.

На первый взгляд кажется, что после таких жестких ограничений нам остается только вегетарианство: орехи, семечки, фрукты, овощи, крупы, злаки. О рыбе, кстати, автор тоже не забыл и занес ее в список суррогатов.

Витамины

Это еще один продукт, который нам не следует употреблять, покупая готовые комплексы в аптеках. Дело в том, что автор легкого способа похудеть предлагает делать основной упор на свежие фрукты и овощи, а значит, в сутки мы будем получать достаточное количество витаминов и минералов из растительных продуктов.

Однако все не так просто и одновременно не так ужасно. С одной стороны, сложности возникают даже с разрешенной пищей, ведь, например, крупы и злаки, которые мы покупаем в магазинах, уже подверглись обработке: их очистили, расплющили или пропарили, а то и вовсе измололи в тонкую муку.

С другой стороны, легкий способ похудеть Аллена Карра разрешает нам употреблять до 30% суррогатов в сутки, при условии, что весь остальной рацион будут составлять продукты. То есть, если вы не собираетесь примкнуть к рядам вегетарианцев, вы вполне сможете позволить себе животные белки и что-нибудь вкусно-бесполезное в переделах нормы в 30%.

Как определить, к какой группе относится то, что вы сейчас собираетесь съесть? Алан Карр предлагает простой и незамысловатый способ: полезно все, что можно просто взять и съесть, все, что требует обработки, вкусовых добавок и тому подобный ухищрений - суррогаты.

Легкий способ похудеть: основные правила

Как видите, система питания все же предоставляет нам выбор и не заставляет отказываться от привычной (суррогатной) пищи совсем. Но эффект от такого питания вряд ли будет заметным, если не соблюдать основных правил.

Правило первое . Никогда не переедайте. Старайтесь накладывать на тарелку не слишком много пищи и есть медленно, хорошо ее пережевывая. Тогда мозг успеет вовремя дать вам сигнал, о том, что вы уже насытились.

Правило второе . Не перекусывайте. Между основными приемами пищи нет никакой необходимости есть что-то еще, считает Аллен Карр . Если вас мучает чувство голода через 2 часа после сытного правильного обеда, то значит, вам просто нечем заняться. Если же вы голодны, потому что давно не ели, а возможности полноценно пообедать не предвидится в ближайшее время, можно и перекусить, но только полезными фруктами, а не чипсами или шоколадом.

Правило третье касается как раз употребления фруктов. Аллен Карр предлагает, есть на завтрак только фрукты и ничего другого. Таким образом, вы можете быть уверены, что точно успеете съесть за день необходимые 70% полезной пищи. К тому же фрукты - это и жидкость, которые необходимы организму.

Следующий момент, касательно фруктов, это отдельное их употребление от всего прочего. Дело в том, что если в желудок вместе со сладкими плодами попадает пища другого вида, начинаются гнилостные процессы, которые вызывают заболевания желудочно-кишечного тракта. Так что, если вы ели фрукты, больше ничего есть нельзя до следующего приема пищи.

Правило четвертое . Все остальные продукты можно сочетать с овощами. Это здоровое и полезное сочетание, овощи перевариваются и вместе с мясом, и вместе с макаронами.

А вот мясо с макаронами (белки и углеводы) лучше вместе не сочетать, так они плохо перевариваются, оказавшись в желудке одновременно. Однако если очень хочется, то можно нарушить это правило, но белков и углеводов тогда нужно взять совсем понемногу, остальное дополнить овощами. Это и есть пятое правило .

Правило шестое . В один прием пищи не употреблять много разных видов продуктов.

Правило седьмое . За одну трапезу можно съесть только один вид суррогатов.

Легкий способ похудеть: напитки

Самые полезные и естественные напитки, утверждает Аллен Карр , - это чистая вода (предпочтительно минеральная) и свежевыжатые соки из овощей, фруктов и ягод. Кофе и чай, уверяет автор, не могут считаться натуральными и полезными, несмотря на свое растительное происхождение, потому что их совершенно невозможно пить без сахара или других добавок. Они имеют горький вкус и в «первозданном» виде не приносят удовольствия.

Алкоголь тоже, естественно, вреден. Однако при желании данные напитки могут быть включены в рацион в малых количествах в переделах 30% нормы суррогатов.

Также автор легкого способа похудеть считает, что совершенно необязательно вливать в себя огромное количество жидкости. Для утоления жажды вполне достаточно одного стакана воды или сока, ведь в течение дня, если вы правильно питаетесь, вы будете съедать достаточное количество сочных фруктов.

В заключение хочу отметить, что этот легкий способ похудеть имеет множество положительных отзывов, несмотря на то, что Аллен Карр рушит многие идеи и постулаты, на которых воспитывалось не одно поколение людей. Так что, думается, если вы еще не пробовали ничего подобного, этот метод вполне заслуживает того, чтобы поэкспериментировать.

И не забудьте про контроль веса. Ежедневные взвешивания автором не приветствуются, а вот раз в неделю рекомендуется встать на весы, чтобы порадоваться результатам.

Александра Панютина
Женский журнал JustLady

До 1983 года Аллан Карр был успешным бизнесменом и предпринимателем, ведя тот образ жизни, которому большинство людей могло только позавидовать. Будучи профессионалом в бухгалтерской деятельности, он являлся весьма преуспевающим человеком.

Однако необходимо сказать, что в этой бочке меда была и ложка дегтя — он не мог бросить курить. После каждой из бесчисленных провалившихся попыток бросить, он начинал курить больше прежнего, и в итоге число выкуренных им сигарет достигало ста сигарет в день. Именно в тот период к Аллану пришла мысль, раскрывающая суть «Простого пути», и в этот момент жизнь Аллана кардинально изменилась.

С тех пор прошло более двадцати лет, за это время «Простой путь» Аллана Карра стал известен во всем мире, как одна из наиболее эффективных терапий по отказу от курения.

Его попытки снизить вес по разным причинам не были настолько же успешными, что привело Аллана к заключению, что суть «Простого пути» не может быть применена к терапии по снижению веса. Однако простая природа метода, заключающаяся в том, что при помощи правильного умонастроения может быть изменено любое поведение, заставила его осознать, как этим методом могут воспользоваться желающие похудеть. Так появился «Простой способ похудеть».

Предисловие

В 1983 году я открыл то, о чем мечтает каждый курильщик — простой способ отказаться от курения. Я перестал заниматься своей тогдашней карьерой и задумал излечить весь мир от курения. Сегодня я известен во всем мире как ведущий эксперт по вопросу отказа от курения. Моя книга, «Простой способ бросить курить» распродана тиражом более шести миллионов экземпляров, а сеть клиник раскинулась по всему миру.

Но мой успех распространялся не только на курильщиков. Вскоре я осознал, что мой метод может быть применен к любому виду наркотической зависимости. Более того, я открыл, что мой метод может быть применен практически к любой проблеме.

Пока тезисы, содержащиеся в книге «Простой путь» не были окончательно сформированы, большинство моих попыток похудеть были недолговечны. До тех пор, пока моей главной целью была потеря веса, все было хорошо. Но как только я сталкивался с более неотложной проблемой, моя решимость слабела, прежние привычки возвращались, возвращались и лишние килограммы. В связи с этим я много лет был убежден, что чрезмерный вес — та проблема, которую метод «Простого пути» решить не может. Смысл метода состоит в том, что с правильными умонастроениями очень просто раз и навсегда полностью отказаться от любого пагубного поведения. Но проблема в том, что вы не можете прекратить есть.

К счастью, вам и не придется это делать. Какое событие заставило меня осознать, что при помощи моего метода можно контролировать вес? Я обязан этим… белке.

* * *

Белка

Она взбиралась по садовому забору, прячась от моего кота. На следующей неделе я увидел ее грызущей орехи, рассыпанные для птиц. Я подумал: «Ешь, дорогой друг, и в следующий раз ты уже не сможешь залезть на забор». Но, к моему удивлению, белка вдруг прекратила есть орехи и стала их прятать.

Как она узнала, что необходимо прекратить есть?

Дикие животные

Представьте себе косяк рыб, стадо газелей или прайд львов. Животные могут быть разных размеров, их всех объединяет то, что внутри своего биологического вида они всегда в одной и той же «форме». Вы можете видеть их худыми, когда еды недостаточно, но вы никогда не увидите их тучными, когда еды в достатке. Тучность — проблема только для двух категорий существ: для самого развитого вида на планете и для наших домашних животных.

Моя цель

Вы сможете есть столько вашей любимой еды, сколько захотите, так часто, как вы хотите и весить столько, столько хотите. Вы сможете достичь этого без диет и специальных физических упражнений, без применения хитроумных приспособлений, и, что самое важное — без ощущения себя подавленными и несчастными.

Вы достигнете этой цели, только если будете следовать всем инструкциям.

Первая инструкция — открыть свое сознание. С самого рождения нам навязывают множество мнений и теорий относительно пищи и питания. Мой метод «Простой способ похудеть» основан на здравом смысле. Вам не понадобится эксперт по калориям и витаминам.

Возможно, вы считаете мою цель недостижимой. Но это то, чего достигли 99, 9 % созданий на планете. У них достаточно любимой пищи, они едят столько, сколько им хочется, и никогда не страдают от лишнего веса.

Где я ошибался?

У меня не получалось вычислить границу между едой и перееданием. Поглощение пищи необходимо для выживания. Это приятное занятие, от которого мы можем получать удовольствие на протяжении всей жизни. Переедание же — серьезный недуг, который укорачивает жизнь и ухудшает ее качество. Оно разрушает самоуважение и не дает возможности получать удовольствие от пищи.

Легкий способ сбросить вес — Карр Аллен (скачать)

(ознакомительный фрагмент книги)