Десять эффективных диет на зиму. Принципы зимней диеты
Оказывается, что простая диета – это дорогое удовольствие. Законодателями систем похудения становятся известные деятели культуры и звезды из Голливуда. А там, как известно, экономить средства не привыкли. Иногда читая меню недельной диеты и производя подсчеты, можно ужаснуться: зимой свежая клубника, морская рыба и прочие деликатесы.
Что делать простой женщине, которая просто-таки мечтает избавиться от лишнего веса? Ответ прост: выбирайте отечественные системы питания, которые рассчитаны на доходы в наших странах. Одна из таких систем питания – это зимняя диета. Название говорит само за себя, меню расписано на период с конца ноября до конца февраля. Сегодня вы узнаете все рекомендации и интересные советы, которые касаются этой системы питания. Также мнения и отзывы девушек, которые уже испробовали диету на себе.
Рассчет калорийности продуктов
Зима – это стресс для организма, который активно заедается жирными, сытными и калорийными блюдами. Потом, с наступлением весны и лета, начинается судорожный поиск методов для быстрого похудения. Врачи заявляют, что гораздо проще и разумнее соблюдать зимнюю диету, которая позволит не голодать, вести активный образ жизни и не набрать лишних килограммов. Более того, при грамотном подходе к решению проблемы удастся даже избавиться от лишнего веса.
Читайте в этой статье
Правила похудения в холодное время года
Чтобы процесс избавления от лишних килограммов или сохранения веса протекал эффективно, следует соблюдать определенные правила зимних диет:
- ежедневно употреблять пищу не реже 6 раз в день, желательно делать это в одно и то же время;
- ни в коем случае нельзя голодать – нарушатся обменные процессы, организм испытает стресс и станет наращивать жировые отложения в больших объемах;
- нежелательно самостоятельно менять меню, вносить в него какие-то продукты или напитки – рацион составлен грамотно, отличается сбалансированностью.
Не стоит ожидать быстрого похудения, такое возможно только летом и весной и не в каждом случае. Зимняя диета подразумевает медленное снижение веса, что одобряется диетологами. Эти же специалисты не рекомендуют полностью отказываться от жиров, сладкого и горячих блюд, но их количество в меню должно быть сильно сокращено.
И еще одно важное правило: нужно обязательно заниматься спортом. Это могут быть активные пешие прогулки, фитнес в тренажерном зале, утренняя .
Преимущества и недостатки потери веса зимой
Похудение в зимнее время имеет свои преимущества:
- в меню входят продукты с высоким содержанием витаминов А и Е, что способствует повышению физической активности и работоспособности;
- становится крепким иммунитет, а это позволяет избежать простудных заболеваний, гриппа;
- в период «межсезонья» снижается вероятность развития депрессии, не случается апатий и упаднических настроений;
- работа пищеварительной системы нормализуется, отсутствуют проблемы со стулом (исчезают запоры и диарея);
- имеется высокая вероятность, что уровень сахара и холестерина в крови нормализуется;
- волосы, ногтевые пластины и кожные покровы не теряют своего здоровья – диета сбалансированная, в организм поступают все необходимые для них витамины, микроэлементы и минеральные вещества.
Отдельно стоит подчеркнуть доступность и экономичность зимней диеты – это тоже ее преимущество. Все продукты, из которых составляется меню, стоят недорого и часто присутствуют на столе. Кроме этого, существует несколько вариантов похудения в холодное время года, поэтому можно будет подобрать наиболее подходящий и по вкусовым критериям, и по финансовым затратам.
Каких-то особенных, ярко выраженных недостатков у зимней диеты не выявлено.
Единственное, на что стоит обратить внимание – слишком медленное снижение веса, а, возможно, и полное отсутствие такого результата.
Противопоказания
Они стандартны: любые хронические заболевания, острые инфекционные патологии, послеоперационный период реабилитации, наличие злокачественных опухолей и эндокринных болезней.
Не стоит начинать зимнюю диету при повышенной температуре тела, даже если все остальные признаки заболеваний отсутствуют. Не рекомендуется проводить процесс похудения и в период обострения хронических патологий. Дело в том, что в такие моменты иммунитет человека сильно ослаблен, и дополнительный стресс в виде кардинального изменения рациона питания может привести к усугублению положения.
Естественно, принудительное снижение веса категорически противопоказано в период вынашивания и/или кормления ребенка.
Запрещенные продукты
Под запрет попали следующие:
- и шоколад – они отлично повышают аппетит и могут спровоцировать гастрономический срыв, хотя 150 — 200 мл горячего напитка или 50 г черного лакомства в день допустимо;
- любые кондитерские изделия, торты и выпечка, но от хлеба отказываться не нужно – этот продукт, приготовленный из ржаной муки, будет весьма кстати в зимнее время года;
- свинина жирных сортов, но совсем исключать из меню нельзя – индюшатина, курятина, телятина, крольчатина вполне могут разнообразить рацион.
Запрещенные продукты питания
На весь период похудения ставится запрет на употребление алкоголя, сладких газированных напитков и фруктовых соков промышленного производства.
Основное меню для потери 10 кг
Существует несколько вариантов меню для зимнего похудения. Какой конкретно выбрать – дело сугубо индивидуальное.
На 12 дней
Ее еще называют экстренной, так как за столь короткий срок удается избавиться от лишних 7 — 8 кг – вполне приятный результат перед новогодними праздниками. Вот, правда, неизвестно, как долго подобный результат продержится, но попробовать в любом случае стоит. Суть такого быстрого похудения – соблюдение монодиет:
- Первые три дня – только кефир. Этот кисломолочный напиток может быть любой жирности и в любых количествах, но за сутки в организм должно поступить максимум 800 Ккал. Кофе, чай и другие напитки запрещены, но чистая вода должна присутствовать в «меню» — на день полтора-два литра.
- Вторые три дня в рационе присутствует только мясо куриной грудки. Оно может быть вареным, запеченным, приготовленным на пару или жареным на гриле. Количество не ограничено, можно при приготовлении блюда добавлять соль, но суточная калорийность должна оставаться в пределах 800 Ккал. Разрешается пить черный или зеленый чай, но без сахара.
- Дни с 7 по 9 включительно – овощное меню. Можно съедать овощи в свежем, вареном или запеченном виде, исключение составляет только картофель. Следить нужно за суточным поступлением калорий, которое остается неизменным – максимум 800 Ккал.
- Последние 3 дня – к употреблению допускается только сухое красное вино и твердый сыр. Количество этой «аристрократической» еды не ограничено, но за калориями следить нужно.
В эти 12 дней обязательно нужно заниматься спортом, пусть это будет хотя бы утренняя зарядка. Диетологи предупреждают, что эта двенадцатидневная диета очень сложная, особенно тяжело даются первые и после три дня. Худеющие часто жалуются на сильную слабость, сонливость и быструю утомляемость, а после минимального количества сухого красного вина в последние дни наступает быстрое опьянение.
Собственно говоря, врачи выступают против такого похудения, так как слишком большой стресс для организма, но ради достижения впечатляющих результатов можно и набраться терпения.
О питании зимой для похудения смотрите в этом видео:
На 2 недели
Это более щадящая диета, которая позволяет за указанный срок избавиться от 4 — 5 кг лишнего веса. Переносится легко, позволяет варьировать меню из предложенных вариантов:
- Завтраки – каша из овсяных хлопьев на воде с курагой + вареное куриное яйцо + черный чай с добавлением , омлет на воде с сезонными овощами + кусочек ржаного хлеба + 150 мл цельного молока низкой жирности, 200 мл кефира + любые фрукты + бутерброды с ржаными тостами и твердым сыром, 200 г нежирного творога со свежей грушей + 200 мл свежего апельсинового сока, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы + твердый сыр + 300 мл компота или чая.
- Обеды – суп грибной + + 200 мл тыквенного сока, запеченная в духовке с овощами морская рыба + салат из свежих овощей + 150 мл черного чая без сахара, с говядиной или курятиной + салат с пекинской капустой + зеленый чай, овощное пюре с филе индейки (отварное или запеченное) + 200 мл цельного молока.
- Ужины – тушеная курятина в сметане + салат из свежих овощей + ржаной хлеб, плов с морепродуктами + тушеные овощи, вареные яйца + креветки + 200 мл кефира, отварное мясо + свежие огурцы + морс.
При появлении чувства голода разрешено устраивать перекусы. Это могут быть второй завтрак и полдник, которые включают в себя свежие фрукты, кисломолочные продукты, семена тыквы или подсолнечника.
Такого рациона питания можно придерживаться и дольше – 3 — 4 недели, что позволит закрепить результат и даже его улучшить. Исходя из вышеуказанных блюд, можно составить сбалансированное меню – и организм не будет испытывать недостаток в витаминах и минералах.
На 3 месяца
Подразумевается, что для похудения нужно будет соблюдать ограничения в питании в течение всех 3 месяцев зимы. За основы меню допускается использовать те варианты, которые предлагаются для похудения за 2 недели. При таком режиме питания можно будет худеть на 3 — 4 кг в месяц, а к весне удастся избавиться как раз от 10 кг лишнего веса.
При похудении в течение 3 месяцев в меню можно включать цельнозерновой хлеб, кофе с молоком или со сливками, сладкие фрукты. Калорийность в таком случае будет несколько повышена, но этот фактор не повлияет на конечный результат.
Низкокалорийные рецепты
Если выбор пал на 12-дневную или трехмесячную зимние диеты, то нужно будет научиться готовить низкокалорийные блюда.
Салат с креветками для ужина или обеда
Нужно отварить креветки (150 г) и куриные яйца (2 штуки), измельчить ножом и добавить к массе 50 г твердого сыра и 2 — 3 кружка консервированного или свежего ананаса. Все компоненты перемешиваются, к ним добавляется сметана (1 — 2 столовые ложки) или .
Этот салат очень хорошо съесть на ужин – сытный, но малокалорийный. Единственное, на что нужно обратить внимание – низкий процент жирности у сыра и сметаны. В уже готовое блюдо можно добавить зелень или салат.
Диетический десерт
Без «запретного вкусного» совсем скучно зимой. Поэтому диетологи предлагают ввести в меню фруктовый «кекс»:
Все компоненты смешать, добавить к ним 1 столовую ложку жидкого меда, 1 чайную ложку сока лимона и немного молока. Всю массу разложить в формочки под маленькие кексы и поставить в холодильник до полного застывания. Уже готовый «кекс» можно украсить свежими ягодами и листиками мяты.
Суп-крем из томатов
Нужно будет взять 5 спелых помидоров, снять с них кожуру и измельчить. К ним добавляют мелко порезанную луковицу и немного корня сельдерея. Полученную смесь нужно проварить в течение 10 — 15 минут, затем все взбить блендером и добавить 2 столовые ложки молока.
Употребляют томатный суп-крем с ржаным хлебом и зеленью, но если вместо молока в блюдо были добавлены сливки, то от хлеба нужно отказаться.
О том, как приготовить томатный суп-пюре, смотрите в этом видео:
Варианты зимней диеты
Так как временного ограничения в зимней диеты практически нет, то можно рассмотреть несколько вариантов похудения. Диетологи рекомендуют выбирать какой-то один вариант и пользоваться им в течение месяца. Затем можно перейти на другое меню.
Мясная зимняя диета
Подразумевает употребление белковой пищи, отлично подойдет тем, кто занимается спортом. В рационе одного дня могут присутствовать следующие блюда:
- бутерброд из ржаного хлеба и сливочного масла;
- отварная говядина;
- гороховый суп на курином бульоне;
- запеканка из овощей;
- цельное молоко;
- кисломолочные продукты;
- фрукты.
Суточная калорийность всех блюд должна составлять 1000 — 1300 Ккал. Если худеющий активно занимается физкультурой и в принципе ведет гиперактивный образ жизни, то понадобится увеличить этот показатель до 1500 Ккал.
Похудение на рыбе
Оптимальный вариант для тех, кто не есть мясо, но допускает присутствие в рационе животного белка. В качестве основного продукта можно использовать морскую или речную рыбу. Отлично подойдут навага, горбуша, щука, судак, треска, карась. То есть употребляемая рыба не должна быть жирной, и в этом плане противопоказана даже сельдь.
В рационе обязательно должны присутствовать свежие овощи и фрукты, кисломолочные продукты, или каши. Разрешается употреблять чай и кофе без сахара.
Вегетарианская
Этот вариант считается сложным и совсем не подойдет тем людям, кто употребляет в пищу мясо, рыбу и молочные продукты. Переход на не должен быть резким – это огромный стресс для организма, который может обернуться нарушением метаболизма, ухудшением работы кишечника.
Если же человек достаточно давно является вегетарианцем, то для зимней диеты подойдет такое меню на один день:
- отварной картофель, овсяная каша на воде и небольшой кусочек ржаного хлеба с чаем – это утренняя трапеза;
- груша, яблоко или небольшой кусок твердого сыра могут стать вторым завтраком;
- обед может включать в себя грибной суп, овощную запеканку и немного черного хлеба;
Запрещено употреблять сахар, мед и любую выпечку с кондитерскими изделиями. Между приемами пищи должно проходить не более 3 часов, лучше – 2 часа.
Кефирная диета позволяет сбросить 5 — 6 кг за неделю, но этот срок считается максимально допустимым для соблюдения указанного рациона питания. В один прием пищи нельзя съедать более 250 г продуктов.
Правила выхода
Они стандартны и практически ничем не отличаются при соблюдении даже разных вариантов зимних диет:
- нельзя срываться и наедаться выпечкой, сладостями, десертами – не только вес быстро вернется, но и пищеварительная система буквально «забастует»;
- каждый день разрешено увеличивать порции пищи, но не намного;
- допускается ежедневное введение в меню «нового» не слишком полезного продукта, но в количестве не более 50 г;
Реальные результаты
Зимняя диета – одна из немногих систем питания, которая одобрена и рекомендована врачами. Результатом может стать похудение на 3 — 5 кг за неделю – и это отличные темпы с точки зрения здоровья! Исключением становится 12-дневная экстренная диета, во время которой удается избавиться от 8 — 10 кг лишнего веса.
В любом случае соблюдение любой из представленных зимних диет поможет если и не похудеть, то хотя бы не поправиться – изначальный вес будет удержан. Нельзя забывать о том, что реальных результатов можно добиться только при условии регулярных занятий спортом.
Зимняя диета – отличный вариант похудения в самый депрессивный период года. Кроме снижения веса, удается исключить депрессию, нормализовать работу органов желудочно-кишечного тракта и укрепить иммунитет.
Полезное видео
О правилах питания в зимнее время смотрите в этом видео:
Никого не удивляет тот факт, что зимой, когда за окном свирепствует лютый мороз, люди набирают лишний вес. Мы воспринимаем данное событие как вполне закономерное и естественное. Объясняется же такая метаморфоза одновременно несколькими причинами.
Во-первых, наш организм реагирует на пониженную температуру и, в стремлении уберечь человека от обморожений, создает дополнительную жировую прослойку.
Во-вторых, в холодное время года замедляется обмен веществ - наше подсознание откликается на короткий световой день и замедляет все процессы организма.
В-третьих, зимой очень сказывается недостаток витаминов и микроэлементов, которые мы получаем из свежих овощей, фруктов, зелени и т. д.
И, наконец, в-четвертых, в холодное время года человек не желает делать лишних движений и ведет малоподвижный образ жизни .
Кроме того, помимо природных причин, связанных с нашей физиологией, есть большой риск набрать парочку дополнительных килограмм благодаря многочисленным праздникам. Рождество, Новый Год, Крещение, День Святого Валентина, День Студента, 23-е Февраля, 8-е марта - все эти великолепные праздничные дни наносят немилосердный удар по вашей идеальной фигуре.
В результате, в преддверье теплых весенних деньков, спохватившись и раскаявшись, вы начинаете судорожно искать возможность очень быстро похудеть. Весна и лето на пороге, а ваша фигура оставляет желать лучшего! Чтобы избежать подобных ситуаций не стоит расслабляться в течение всего года.
С учетом всего вышеизложенного, была разработана зимняя диета, придерживаясь которой вам не только удастся сохранить свой вес, а и избавиться от лишних килограмм. В основе данной диеты лежит правильный подбор продуктов , которые способствуют укреплению иммунитета и не позволяют организму накапливать жировые отложения. Чтобы ваша фигура не пострадала от зимних низких температур, вам, как это ни странно звучит, придется убедить собственное подсознание в том, что прямой угрозы морозная погода для вас не представляет. Если питаться правильными продуктами жировая прослойка не понадобится.Зимняя диета для похудения не рассчитана на быстрый результат . Это постепенное снижение веса на основе полноценного питания и вкусных продуктов. Особенностью данного способа похудения является полное отсутствие чувства голода, шестиразовое питание и выбор продуктов, которые вам больше по-душе.
Продукты, без которых нельзя обойтись зимой
Задаваясь вопросом - как похудеть зимой, обратите внимание на те продукты, без которых нельзя обойтись. Как и при обычном питании, в зимней диете гармонично сбалансированы белки, жиры и углеводы. Однако продукты выбирают в зависимости от их «зимней» полезности .
Белки
Поскольку в холодное время года человек чувствует себя несколько угнетенным и подавленным (сказывается отсутствие солнечных дней и морозная погода), белковая пища должна быть насыщена такими веществами, как L-фенилаланин и триптофан. Данные вещества стимулируют выработку эндорфинов (гормонов настроения), которые снимают напряжение и контролируют аппетит.К продуктам с содержанием полезного белка можно отнести следующие: курятина, индюшатина, рыба и морепродукты, грибы, бобы, соя, фасоль, горох, гречневая крупа, спаржа, молочные продукты и др.
Углеводы
Отсутствие в организме такого вещества как серотонин (нехватку которого провоцирует недостаточное количество солнечного света), мы восполняем пирожными, тортиками, шоколадом, конфетами и другими сладостями. Однако содержащийся в данных продуктах сахар активно стимулирует не только выработку серотонина, а и прибавляет к нашей фигуре несколько лишних килограмм. Решить данную проблему достаточно просто, нужно заменить вредные углеводы полезными. Старайтесь как можно чаще включать в зимнее меню продукты, богатые волокнистыми углеводами.В эту категорию относятся такие продукты: листовая зелень и овощи, хлеб из муки грубого помола, макароны из твердых сортов пшеницы, овсяная крупа и т. д. Вместо шоколада и выпечки диетологи рекомендуют включать в рацион такие сухофрукты: инжир, чернослив, курага, изюм.
Жиры
Потребность организма в жирах полностью удовлетворяют растительные масла (оливковое, подсолнечное и др.), орехи, семечки.Напитки
Для зимнего периода очень хорошо подойдут фруктовые и овощные свежевыжатые соки, цикориевые напитки и травяные чаи.Продукты, которые следует исключить из зимнего рациона
Любителям побаловать себя «вкусненьким» в зимний период придется отказаться от шоколада, тортов, калорийных десертов и выпечки. Эти продукты могут избавить вас от депрессии и подавленности, но, одновременно с этим, испортят фигуру (что, опять же, может привести к депрессии).Кроме того, крайне не желательно зимой злоупотреблять такими напитками, как: кофе, спиртные напитки (в том числе и слабоалкогольные), сладкая газированная вода и консервированные соки. Напитки лучше заменить травяными чаями, а конфеты и шоколад продуктами желтого или оранжевого цвета (мандарины, апельсины, болгарский перец, морковь и др.).
Варианты зимних диет и их примерное меню
В зависимости от личных предпочтений вы можете остановить свой выбор на одной диете или разработать для себя зимнее меню с использованием всех трех предложенных вариантов. Основой для каждой из диет служит возможность употреблять в пищу мясные продукты и рыбные. Для людей, которые отказались от продуктов животного происхождения (мясо, рыба), разработана вегетарианская диета.Зимняя диета для похудения - МЯСНАЯ
Зимняя диета для похудения - РЫБНАЯ
Зимняя диета ДЛЯ ВЕГЕТАРИАНЦЕВ
Любая из выбранных диет будет эффективна только в том случае, если вы приложите усилия и не станете злоупотреблять продуктами, не включенными в меню. Кроме того, постарайтесь употреблять в зимнее время теплые блюда (гарниры, горячие салаты, запеченные овощи).
Зимняя диета – это питание, помогающее оздоровить организм, питать его нужными витаминами и минералами, а также способствующее похудению. В зимний период организм нуждается в большем количестве полезных компонентов, чтобы сохранять свой иммунитет, насыщать каждую клетку организма нужными микро- и макроэлементами. , полезным, насыщенным и сбалансированным. Только оптимальное позволит оставаться сытыми и не набирать лишние килограммы.
Зимнюю диету для похудения разработали японские и американские диетологи. Суть диеты – употребление в пищу полезных и необходимых для организма продуктов, которые способны в полной мере обогащать организм в зимнее время, ускоряя метаболизм, способствуя похудению без усилий. Соблюдать диетический режим несложно, к нему можно привыкнуть за считанные дни питания.
Принципы диеты заключаются в следующем:
- Прием свежих горячих блюд;
- Только ;
- Наличие психологического настроя для похудения;
- Желание снизить вес;
- Отсутствие строгих ограничений в питании;
- Отсутствие срывов в питании.
Ответственно подойдя к соблюдению диеты, легко избавиться от желаемых килограммов. Продолжительность диеты максимально составляет 3 месяца, но этот период можно немного регулировать под личные пожелания. Иногда и одного месяца будет достаточно, чтобы привести себя в форму, подчеркнуть достоинства фигуры, избавиться от недостатков, поднять себе самооценку.
Плюсы и минусы диеты
Сбалансированное питание всегда дает нужные результаты в похудении. Зимняя диета – это часть сбалансированного , именно поэтому она обладает множеством преимуществ. Если выполнять все рекомендации касательно питания, можно отметить для себя следующие преимущества:
- Насыщенность организма витаминами, минералами, макроэлементами;
- Потеря в весе до 4 кг за неделю;
- Рациональное и вкусное питание;
- Укрепление иммунитета;
- Возможность самостоятельно подбирать меню на день;
- Снижение депрессивного состояния, связанного с лишним весом.
Проходя курс диеты, каждый худеющий отметит для себя еще достаточное количество преимуществ и все они будут индивидуальными.
Любая диета имеет небольшие минусы, что касательно зимней диеты, они следующие:
- Полный запрет употребления вредных продуктов;
- Появление побочных эффектов на первых стадиях диеты;
- Запрещенность делать читмилы.
Если уверенно подойти к избавлению от лишнего веса, все минусы будут незначительными. Преимуществ намного больше, чтобы заставить себя в зимнее время соблюдать данную диету, подготавливая свое тело к пляжному сезону заранее. За 3 месяца можно максимально преобразить свою фигуру без вреда для здоровья.
Меню-таблица
В каждой диете существуют определенные отличия в питании, акцент на те или иные продукты. Диета зимой многим покажется простой, потому что соблюдение питания в холодное время происходит намного проще, нежели в теплое время года. Зимой отсутствует множество соблазнов, перед которыми невозможно устоять. Диета в зимнее время предполагает соблюдение строгого режима питания, пример на неделю приведен в таблице.
| День недели | Прием пищи | Меню |
| Понедельник | Завтрак | Вареное яйцо, овсянка с курагой. |
| 2 завтрак | Хлебец с сыром. | |
| Обед | Суп из картофеля, винегретный салат. | |
| Полдник | Хурма. | |
| Ужин | Куриный салат со сметаной, компот. | |
| Вторник | Завтрак | Гречка с омлетом, молоко. |
| 2 завтрак | Фруктовый салат. | |
| Обед | Капустно-картофельный салат, чай. | |
| Полдник | Помело. | |
| Ужин | Рис с овощами и грибами, чай. | |
| Среда | Завтрак | Оладьи или блин из овсянки, сок. |
| 2 завтрак | Запеченные яблоки с медом. | |
| Обед | Суп с креветками, тыквенные семечки. | |
| Полдник | Фрукты. | |
| Ужин | Куриное филе, абрикосовый сок. | |
| Четверг | Завтрак | Пшенная каша с курагой. |
| 2 завтрак | Персик + яблоко. | |
| Обед | Спагетти с сыром, овощи. | |
| Полдник | Салат из капусты и огурца. | |
| Ужин | Овощная запеканка, яйцо. | |
| Пятница | Завтрак | Творог с фруктами, чай. |
| 2 завтрак | Молочный коктейль с бананом. | |
| Обед | Суп с грибами и овощами. | |
| Полдник | . | |
| Ужин | Салат из курицы и зелени. | |
| Суббота | Завтрак | Гречка без масла с помидорами. |
| 2 завтрак | . | |
| Обед | Картофель с рыбой. | |
| Полдник | Салат из капусты. | |
| Ужин | Отварные креветки, кефир. | |
| Воскресенье | Завтрак | Омлет с овощами, чай. |
| 2 завтрак | Ягодный мусс. | |
| Обед | Тыквенный суп, чай. | |
| Полдник | Натуральный йогурт. | |
| Ужин | Овощное рагу, салат из огурца. |
Таким является приблизительное меню на неделю, которое будет являться основой всего 3-месячного курса диеты. Можно добавлять различные овощи и крупы, варить диетические супы без поджарки, экспериментировать с фруктами в первой половине дня. Если сделать питание максимально разнообразным, ориентироваться на свои вкусовые предпочтения по дню, зимняя диета пройдет быстро, просто и с доставлением необходимых результатов.
Как готовить, рецепты вкусных диетических блюд
Приготовление блюд на зимней диете должно быть исключительно на пару, в духовке или вовсе употребляйте их в свежем виде. В зимнее время очень мало свежих овощей, не все могут купить дорогие продукты. Чтобы выйти из такой сезонной ситуации, не отдавая предпочтение вредным консервированным продуктам, можно использовать овощи в замороженном виде, . Они сохранят все свои вкусовые и полезные свойства, насытят организм и не спровоцируют процесс набора веса.
Каждое блюдо должно быть лишенным большого количества соли, перца, специй, пряностей и сахара. Последний компонент стоит вовсе исключить из своего рациона. Только правильно подобранные продукты и вкусные блюда помогут держать себя в форме в любое время года.
Существует много рецептов приготовления ароматных и разнообразных блюд, рассмотрим некоторые из них.
Легкий салат с креветками, сыром и ананасом
Ингредиенты:
- Отварные креветки;
- Яйца;
- Ананас;
- Сметана.
Необходимо измельчить все, кроме креветок. Смешиваются ингредиенты, сверху заправляются сметаной, украшаются отварными креветками. Блюдо не только вкусное, но еще и довольно сытное.
Томатный крем-суп
Ингредиенты:
- Помидоры;
- Вода;
- Зелень.
Нужно залить томаты кипятком, снять с них кожицу. Далее режется лук на небольшие ломтики вместе с сельдереем. Ингредиенты отправляются в кастрюлю, заливаются водой и тушатся 10 минут.
Полученная смесь после варки протирается через сито, к ней добавляется еще литр воды, варится в течение 5 минут. В можно добавить каплю молока и украсить зеленью для привлечения вкуса.
Овсяная каша с фруктами
Ингредиенты:
- Замороженные фрукты;
- Вода.
Овсянка на диете варится только с использованием молока. Варить нужно не менее 15 минут. После этого добавляется половина чайной ложки меда, и сверху посыпаются размороженные ягоды. Это вариант завтрака.
Все рецепты не требуют много времени для их приготовления, буквально 20-30 минут и все приготовлено. Главное, создать для себя список блюд на ближайшие два дня, закупив все нужные ингредиенты. Свой завтрак, обед или ужин нужно продумывать заранее, чтобы в процессе возникновения голода не съесть что-то запрещенное.
Что можно есть на диете?
Чтобы диета была полноценной и правильной, стоит знать о запрещенных и разрешенных продуктах. Даже один ингредиент, который не должен быть в рационе при похудении, может поставить под вопрос все недельные страдания в диете. Среди разрешенных продуктов выделяют:
- Каши без масла.
- Цельнозерновой хлеб.
- Овощные и грибные супы.
- Орехи.
- Не сладкий чай.
- Куриные котлеты.
- Овощные запеканки.
- Творог.
- Яйца.
Эти продукты можно употреблять в нужном для организма количестве, которое просчитывается в зависимости от индивидуальных особенностей худеющего и его физической активности.
Что нельзя есть на диете?
К запрещенным продуктам относятся:
- Мучные и сдобные изделия.
- Белый хлеб.
- Жирное мясо.
- Сахар.
- Фаст-фуды.
- Мороженое в большом количестве.
- Жирные молочные продукты.
- Алкоголь.
На время диеты, и желательно после ее завершения необходимо избавиться от вышеперечисленных продуктов, которые замедляют обменные процессы и способствуют накоплению мышечной массы.
Разновидности зимней диеты
Зимняя диета имеет разновидности, которые отличаются по рациону питания и продуктов, используемых внутри нее:
- зимняя диета – предполагает прием овощей в разном виде, приготовление из них супов, запеканок и напитков для похудения. Длится 7 дней.
- зимняя диета – прием овощей и фруктов, исключение любых других продуктов, в том числе и низкокалорийных. Рассчитана на 2-3 дня, помогает быстро избавиться до 3 кг лишнего веса.
- зимняя диета – предполагает прием преимущественно фруктов, но допускает разнообразие рациона не жирной рыбой, яйцами и зеленью. Диета может продлиться до 3-х недель без вреда для здоровья.
- зимняя диета – употребление кисломолочных продуктов в течение 4-5 дней. Позволяет избавиться до 2-3 кг, выровнять кожу, подтянуть мышцы. Сочетать с кефирной диетой можно различные каши.
- зимняя диета – прием рыбы, мяса, яиц в нужном количестве, чтобы насытить организм. К белковым продуктам добавляют овощи. Диета не сложная, поэтому при желании можно выдержать до одного месяца исключительно такого питания.
Каждый человек самостоятельно решает, какую разновидность зимней диеты ему испробовать. Каждая из них по-своему сложная и эффективная. Очень важно не пренебрегать советами и рекомендациями в питании, иначе никакого положительного эффекта они не дадут.
Противопоказания к диете
Зимняя диета – довольно продолжительная, поэтому перед тем, как отдавать ей предпочтение, нужно узнать наличие всех противопоказаний к ней. Она запрещается к соблюдению людям, склонным к следующим состояниям и заболеваниям:
- Расстройства нервной системы.
- Частые головные боли и головокружения.
- Беременным женщинами.
- Женщинам в период менструации.
- При наличии гипотонии.
- Соблюдение строгой лечебной диеты при определенном заболевании.
Чтобы не спровоцировать возникновение сопутствующих заболеваний и уберечь себя от побочных эффектов, стоит учитывать наличие противопоказаний. Если человек находит у себя даже одно состояние и проблему, приведенную выше, стоит поискать более безопасный способ избавления от лишнего веса.
Побочные эффекты
Не соблюдение правил диеты, включение запрещенных продуктов и увеличение ее продолжительности может привести к серьезным побочным эффектам, а именно:
- Возникновение сопутствующих заболеваний.
- Тошнота и рвота при соблюдении диетического питания.
- Потеря сил и активности.
- Заболевания желудка.
- Нарушения стула.
Такие побочные эффекты будут отсутствовать в том случае, если соблюдать все рекомендации по питанию. Главное включить в рацион оптимальным питьевой режим до 2 л в день, питаться строго разрешенными продуктами и исключить жирное, жаренное и соленое.
Выход из диеты
Зимняя диета рассчитана на 3 месяца, и если все их правильно соблюдать, то выход из нее должен быть максимально щадящим. В первые недели разрешается употреблять только каши, овощи, фрукты, нежирные супы, и немного мяса. В дальнейшем включаются продукты, приготовленные на сковороде с минимальным количеством масла. Только через месяц после диеты можно переходить к привычному питанию, если, конечно, после сброшенных килограмм захочется снова набрать их.
Отзывы, результаты до и после
Рита, 31 год
Хочу рассказать о своих впечатлениях от диеты. Начиталась много отзывов, сама решили ее попробовать. Не могу выразить восторг от пройденного мучения, похудела всего на 2 кг, для меня это мало. Было несколько дней, когда я ела все, что хотелось. Многие диеты это не запрещают. В общем, девочки, если хотите быть стройными, научитесь контролировать свои желания в еде даже в отпуске. Я этот этап не прошла, муж и такой любит!
Наталья, 29 лет
Зимняя диета подарила мне новую жизнь. После двух месяцев диеты я первый раз стала на весы, с учетом того, что после 3-4-х недель уже купила себе джинсы на размер меньше. В общем, шок! Угадайте, сколько я сбросила? 9 кг, девочки, 9 кг!!! Это для меня сенсация. Не могу налюбоваться собой. Такой вес у меня был только в 20 лет, после чего стала резко набирать, гормоны, наверное. Сейчас решила, что ни за что больше не буду толстой.
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Наступление первых осенних холодов организм воспринимает как сигнал для подготовки к затяжной зимней стуже, в связи с чем активизирует процессы выработки подкожного жира. Это приводит к накоплению лишних килограммов, о которых в этот период мало кто задумывается. Но с приближением теплых дней вопрос о том, как похудеть зимой встает очень остро. Чтобы не навредить организму радикальными диетами и изматывающими занятиями, необходимо придерживаться определенных рекомендаций.
Как правильно питаться зимой, чтобы не поправиться? Первое правило, которое необходимо знать для достижения этой цели - соблюдение режима питания. Оно означает, что есть можно небольшими дробными порциями, до шести раз в день. Последний прием пищи не должен происходить позднее, чем за два часа до отхода ко сну.
Зимний рацион должен включать:
- Свежие овощи. Даже при минусовой температуре за окном организм нуждается в витаминах, которые зимой проще всего получить из овощных салатов. Но поскольку для поддержания энергетического запаса на нормальном уровне требуется употребление более калорийной пищи, от летних рецептов они отличаются добавлением ингредиентов белковой природы. К ним относятся яйца, отваренные вкрутую, рыба и мясо нежирных сортов, морепродукты. Калорийность салатов, которые становятся более сытными, практически не увеличивается, поэтому такие блюда - идеальный зимний вариант.
- Горячие блюда. Правильная диета для похудения, особенно в зимний период, невозможна без включения горячих блюд. Для поддержания форм в неизменном стройном состоянии, употребление легких супов и овощных рагу является обязательным.
- Правильные перекусы. Бывает, что между основными приемами пищи появляется неожиданное чувство голода, которое так и хочется заглушить чем-нибудь сладким и калорийным. Для предотвращения сильных приступов в диетическом питании предусмотрено наличие перекусов. Но только правильная еда способна справиться с поставленной задачей эффективно. Поэтому для быстрого и стойкого насыщения зимой необходимо есть белковые перекусы: отварное нежирное мясо, яйца, творог, бобовые или орехи.
К другим продуктам, разрешенным к употреблению в холодный период, относится хлеб грубого помола или с отрубями и каши (гречневая, перловая, овсяная). Чтобы повысить уровень эндорфинов в крови, так необходимых в угрюмые зимние дни, не стоит прибегать к помощи сладостей или мучных изделий. С этой задачей отлично справляются просмотры любимых фильмов в хорошей компании, прогулки с активными играми на воздухе, расслабляющие ванны. Если же без сладкого обойтись очень трудно, можно съесть полезные продукты из данной категории: мед и сухофрукты, но в небольших количествах.
Желательно исключить из рациона всевозможные соленья, которые по традиции принято доставать из закромов именно зимой. Увлечение этими деликатесами приведет к нарушению солевого обмена, что негативно скажется на сохранении веса. Это же правило распространяется на блюда из фаст-фудов, а также алкоголь.
Примерное меню правильного питания зимой для похудения выглядит так:
- Завтрак. Нежирная ветчина (200 г), салат из свежих помидор и огурцов, подсушенный ломтик хлеба грубого помола, некрепкий чай или кофе без сахара.
- Ланч. Одно вареное яйцо, банан или творог (100 г) на выбор.
- Обед. Нежирный суп на курином или овощном бульоне (200 г), отварная рыба или мясо (150 г) с овощным салатом. А также можно использовать небольшое количество отварного картофеля.
- Полдник. Яблоко, банан или творог на выбор.
- Ужин. Каша на молоке или воде с добавлением еда, чашка зеленого чая без сахара.
Как поддержать иммунитет
Не следует забывать об укреплении иммунитета - процессе, немаловажном для поддержания организма в тонусе зимой. Для этого в рацион включаются следующие продукты:
- Тыква. Отдельные сорта овоща хорошо хранятся долгое время. Польза от его применения заключается не только в наличии полезных веществ и клетчатки, способствующей пищеварению, но и в поднятии настроения, с чем тыква справляется благодаря насыщенным теплым цветам.
- Капуста. Среди овощей, которые можно найти зимой, капуста выделяется своей доступностью по цене и пользой по содержанию витаминного комплекса. А благодаря разнообразию сортов, можно легко разнообразить зимнее меню питания.
- Хурма. Идеальный вариант для сладкоежек, поскольку, несмотря на насыщенную сладость, фрукт отличается низкой калорийностью. Поэтому употреблять его можно в рамках рационального питания без опаски поправиться.
- Мандарины и апельсины. При одном упоминании этих фруктов возникает стойкая ассоциация с новогодними праздниками, что делает их присутствие на праздничном столе незаменимым. Благодаря малой калорийности и достаточному содержанию витаминов есть их можно смело или как самостоятельное блюдо, или в составе полезных салатов.
- Редька. Корнеплод, рекомендуемый диетологами для снижения веса, содержит всего 35 Ккал на 100 г. Однако овощ имеет существенное противопоказание - его не желательно есть людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
- «Ревит» , который включает витамины А, В1, В2 и С.
- Centrum , имеющий более обширный состав витаминов (А, С, группы В, D3, К1, фолиевую кислоту) и минералов (Ca, Fe, P, Mg).
- Vitrum , также состоящий из нескольких компонентов: витаминов А, С, В, Е, фолиевой кислоты; минералов Ca, Fe, P, К.
Правильные зимние напитки
Правильное употребление жидкости является неотъемлемой составляющей похудения зимой без вреда для здоровья. Напитки в холодное время года должны быть не только согревающими, насыщающими организм и предотвращающими заболевания, но и полезными. Поэтому питье кофе и обычного чая лучше ограничить, заменив их такими рецептами:
- Настой шиповника. Заливаем горсть промытых высушенных ягод кипятком (два литра) и провариваем несколько минут. Затем настаиваем под крышкой и пьем с медом. Для сохранения большего количества витаминов желательно заваривать шиповник в термосе, при этом ягоды не поддаются длительной термической обработке.
- Компот. Нарезаем яблоко на крупные дольки и кладем его в термос с сухофруктами (изюм, курага, чернослив по вкусу). Заливаем кипятком и выдерживаем несколько часов. Из-за натуральной сладости компонентов, дополнительные подсластители добавлять не нужно.
- Цитрусовый напиток. Режем по половинке лимона и апельсина на крупные дольки, кладем их в бокалы. Из других половин отжимаем сок. Натираем на мелкой терке 50 г корня имбиря, заливаем горячей, но не кипящей водой для сохранения питательных веществ и по желанию добавляем чайную ложку сухой мяты. Смешиваем теплый настой с соком и медом по вкусу. Разливаем по приготовленным бокалам и подаем, пока напиток не успел остыть.
- Клюквенный напиток. Свежие или замороженные ягоды клюквы (400 г) обдаем кипятком, измельчаем в деревянной ступке, протираем пюре через сито. Отжимки заливаем горячей водой, добавляем мяту и варим до пяти минут, не допуская бурления жидкости. Снимаем с огня и настаиваем до теплого состояния. Процеживаем, добавляем пюре и мед. Пьем теплым.
Как сбросить вес зимой при помощи альтернативных методов
Естественный процесс похудения, подразумевающий употребление полезной пищи, применение физических нагрузок и соблюдение здорового образа жизни, является идеальным вариантом. Но иногда назревает срочная необходимость похудеть к какому-либо событию, а времени остается очень мало. В этом случае можно воспользоваться альтернативной продукцией для сброса веса, которая на современном рынке представлена достаточно широко.
Утягивающий корсет Waist Trainer
Корсет Waist Trainer является приспособлением для сокращения объема талии, которое в отличие от аналогов, которые когда-то использовались всеми женщинами, действует без вреда для здоровья. Совмещая его ношение с питанием для похудения, можно добиться хороших результатов за короткое время.
Благоприятное действие корсета осуществляется не только благодаря стягиванию тела, но и парниковому эффекту, который создается под специальным латексным поясом изделия. Вместе с активным отделением пота из организма выводятся вредные продукты распада клеток, жировые отложения становятся меньше.
Кроме того, компрессионное свойство корсета не позволяет желудку растягиваться, поэтому он способен принимать ограниченное количество пищи. А при регулярном ношении аппетит становится меньше, предотвращая переедание.
Если использовать корсет во время тренировок, можно снизить нагрузку на спину, добиться поддержания мышц, что обеспечит большую эффективность занятий.
Eco Slim
Eco Slim - биологически-активная добавка, выпускаемая в форме быстрорастворимых таблеток. Является продуктом совместной разработки диетологов и эндокринологов, что обеспечивает хороший эффект, который достигается безвредным способом.
Благодаря растительным (экстракты гуараны, колеус форсколия, водоросли фукус) и натуральным компонентам (янтарная кислота, кофеин, таурин) таблетки помогают в борьбе с лишними килограммами по таким направлениям:
- активизируют процесс расщепления жиров;
- способствуют выводу их из организма;
- понижают тягу к перееданию путем снижения аппетита;
- поддерживают уровень глюкозы на достаточном уровне;
- предупреждают повторный набор массы после завершения курса лечения.
Для достижения эффекта таблетки, растворенные в воде, необходимо выпивать трижды в день во время еды.
OneTwoSlim
Концентрированные выгодно отличаются от подобных средств тем, что их удобно принимать, растворив в любом безалкогольном напитке. Поэтому они начинают действовать сразу после попадания в организм.
Благодаря полностью натуральному составу, капли никак не вредят здоровью, мягко, но эффективно способствуя уменьшению объемов тела. Принимая их регулярно, проблема, как похудеть зимой в домашних условиях решится достаточно быстро.
Благодаря тщательно подобранным компонентам, которые взаимодействуют между собой, препарат воздействует по таким направлениям:
- активизирует метаболизм органов и систем организма;
- купирует чувство голода;
- выводит ненужные вещества из кишечника;
- расщепляет жировые отложения и способствует их выведению.
Lipo Star System
для экстренного похудения, работа которого ведется по двум направлениям - внутреннему и наружному. Первое подразумевает использование белковой смеси с добавлением витаминов, употребление которой обеспечивает питание организма полезными веществами на клеточном уровне. Второе характеризуется нанесением специально разработанного геля для кожи, который, имея разогревающий эффект, способствует активизации кровообращения в проблемных местах. Это обеспечивает действенное устранение лишних килограммов, а также возвращение коже гладкости и упругости.
Таким образом, препарат Lipo Star System убирает жировые отложения так, как это происходит в процессе липосакции. Но риски и последствия хирургического вмешательства при этом отсутствуют.
В состав комплекса входят такие компоненты:
- CLA-кислота. Способствует расщеплению жира и выводу его из организма. Кроме того, подтягивает мышечные волокна и предупреждает развитие онкологических опухолей.
- Аминокислота L-карнитин. Стимулирует обмен липидами и запускает процесс сжигания лишнего жира. Способствует снижению уровня вредного холестерина и увеличивает умственные способности.
- Корень имбиря. Активизирует процесс пищеварения и метаболизма. Нормализирует синтез инсулина и кортизола, а также увеличивает мышечную массу за счет тонизирующего эффекта и повышает общий иммунитет.
Монастырский чай
Монастырский чай для похудения представляет собой сбор из растительных компонентов, которые обладают комплексным эффектом. Прием напитка обеспечивает быстрое сжигание лишнего подкожного жира, предотвращает развитие новых отложений, понижает аппетит, активизирует обменные процессы, усиливает дренажный эффект тканей.
В состав чая входят:
- Фенхель. Экстракт плодов запускает метаболизм, а также обеспечивает преобладание здорового питания, снижая тягу к мучному и сладкому.
- Перечная мята. Активизирует функционирование ЖКТ и способствует быстрому перевариванию пищи.
- Цветы липы. Выводят ненужные вещества из организма благодаря мочегонному эффекту, приводят в норму гормональный фон.
- Одуванчик. Экстракт из листьев растения помогает нормализовать работу сердечной мышцы, поскольку отвечает за транспортировку калия, который укрепляет сосуды.
- Цветы ромашки. Способствует выводу токсинов из организма, стимулируя работу кишечника.
- Черная бузина . Экстрактивная выжимка из цветков растения обеспечивает нормальную работу эндокринной системы и способствует слаженному воздействию всех остальных компонентов чая.
Похудение в зимний период: экспертное мнение
Всем, кто задумывается о том, как похудеть зимой, я советую совмещать физическую активность с корректировкой рациона. Эффект от занятий фитнесом никогда не будет достигнут в полной мере без соблюдения правил здорового питания. В день тренировок необходимо снизить употребление высококалорийных блюд. А за час-два до занятий съесть перекус, с преобладанием сложных углеводов и белков. Это поможет наращивать массу действенно.
Полноценный прием пищи лучше сделать не менее чем за четыре часа до начала занятий, непосредственно перед ним следует выпить стакан чистой воды. После тренировок лучше не утолять голод сразу же, а подождать несколько часов, чтобы организм начал восполнять энергетические потери путем сжигания лишнего жира.
Фитнес-тренер, стаж работы - 4 года
В осенне-зимний период особенно тяжело удержать вес на стабильной отметке, поскольку организм, в попытке защититься от холода, замедляет обменные процессы. Это способствует откладыванию жировых запасов в наиболее благоприятных для этого районах тела: талии, бедрах, животе. Чтобы удержать вес и не набирать лишние килограммы, необходимо придерживаться раздельного питания, не забывая о двигательной активности. Если же приходится прибегать к помощи экстренных средств для похудения, не стоит забывать о поддержании организма здоровой пищей.
Аналоги:
- Диета 6 лепестков
- Кефирная диета
- Японская диета
Жить здорово! Дожить до 120. Секреты активного долголетия.