Цвет посуды для уменьшения аппетита. Цвет посуды поможет снизить аппетит и похудеть. Психологами давно доказано влияние выбора посуды и столовых приборов на аппетит

Думаю, многие из вас знают, что цвета оказывают огромное влияние на наше эмоциональное состояние. Если вы войдете в темную комнату или пройдетесь по солнечной поляне, ощущения будут совершенно разными, не так ли? Цвет посуды не является исключением и действительно влияет на нас и на наш аппетит.

Каждому, наверное, известно, что определенный цвет оказывает влияние на эмоциональное состояние человека по-своему. К примеру, красный цвет бодрит и возбуждает, а голубой, напротив, успокаивает. Диетологи и психологи считают, что такой принцип применим и к питанию, поскольку так можно управлять своими собственными чувствами, и аппетитом в том числе. Таким образом, правильно подобрав цвет посуды, вы сможете понизить свою потребность в еде. Если вы хотите похудеть, правильный цвет посуды поможет вам избавиться от лишних килограммов.

Из какой посуды есть, чтобы похудеть?

Белая посуда всегда считалась самой популярной и самой распространенной. Белые тарелки и чашки с маленькими рисунками есть в любом доме. Данный цвет не лучший выбор для тех, кто собрался худеть. Любая еда на белом фоне создает контраст и поэтому выглядит весьма привлекательно и аппетитно. Лучшее применение для белых чашек - это заваривание травяных настоев и зеленого чая. Тарелки белого цвета хорошо подходят для свежих овощей и фруктов. Такая здоровая еда должна быть для вас более привлекательна, ведь она не несет вреда фигуре.

Посуда розового, фисташкового и оранжевого цвета также не подойдет всем желающим похудеть. Эти цвета, а также их оттенки способствуют выделению желудочного сока и, как следствие, повышению аппетита. Тарелки таких цветов лучше всего подойдут родителям, которые не могут накормить своих непослушных и капризных детей.

Красная посуда – самая нежелательная для повседневного использования. Красный цвет возбуждает нервную систему, а также приводит к потере контроля над своим аппетитом.

Довольно противоречивый эффект производит посуда желтых оттенков . Ведь с одной стороны, желтый повышает аппетит, а с другой – позволяет достаточно быстро насытиться пищей. Используйте тарелки желтого цвета только под первое блюдо – съеденный суп или бульон не нанесет ощутимого вреда вашей фигуре, но зато вы почувствуете, что наелись, и съесть второе блюдо вам уже не захочется.

Посуда салатного и голубого цветов всегда считалась нейтральной, она и для глаз приятна, и аппетит не усиливает. Такую посуду можно использовать для любых блюд.

Посуда болотного, черного, сиреневого, темно-синего цветов выглядит очень изыскано на столе и просто привлекает собой внимание. Но вот еда на тарелках таких цветов выглядит не слишком аппетитно. Это способствует уменьшению размера и количества порций. Пожалуй, посуда темного цвета – самое лучшее решение для желающих сбросить лишний вес.

Итак, подведем итоги. Выкладывать зерновые, фрукты и другую низкокалорийную еду следует на белую посуду. А вот сладкое, колбасы и прочую вредную пищу положите на черные тарелки. Посуду салатного и светло-голубого цветов используйте для основных блюд.

Конечно, такой способ похудения можно рассматривать только как дополнительный. Вряд ли можно существенно сбросить лишний вес, лишь меняя цвет посуды. Но, как известно, похудение – это дело комплексное, и в нем любые средства вносят свой вклад.

Продукты в соблазнительной обертке так и хочется попробовать. Вы только хотели взять пару кусочков, а съели больше, чем обычно. Вероятно, виной всему цвет, который вызывает аппетит.

Возможно, вы заметили или, наоборот, удивитесь тому, что цвет влияет на наши желания. Этот простой психологический прием часто используют владельцы кафе. Залы в заведениях общественного питания оформлены в ярких тонах – они пробуждают аппетит, и посетители заказывают большие порции. Чтобы узнать секреты цветовой палитры и научиться управлять своим организмом, читайте эту статью.

Механизм влияния цвета на аппетит

Яркие, сочные тона дают сигнал для организма, подготавливают его к приему пищи. «Аппетитная» раскраска способствует выработке желудочного сока. Тут уж хочешь, не хочешь – а поешь. Поэтому, если ваш ребенок не любит брокколи или морковку, обхитрите его – приготовьте запеканку с овощами и положите в тарелку оранжевого или лимонного цвета – у него разыграется аппетит.

Старайтесь гармонично выбирать цветовую палитру. Красный цвет в большом количестве вызывает чувство беспокойства. Долго находиться в красном интерьере будет неуютно.

При оформлении кухни и выборе посуды выбирайте оптимистичные желтые и зеленые оттенки. Они дарят чувство уверенности и защищенности, повышают аппетит, семья будет чаще собираться за обедом или ужином.

Чтобы улучшить пищеварение и повысить настроение – используйте посуду сочного желтого, оранжевого цветов.

Но сочные тона подходят не всегда. Если вы:

  • соблюдаете диету;
  • хотите успокоиться и расслабиться;
  • любите спокойные оттенки.

Попробуйте использовать в интерьере холодные цвета. Зеленые и синие снижают аппетит. Но будьте аккуратны — избыток синих оттенков может испортить настроение.

Какие цвета повышают аппетит

Яркий теплый цвет делает более привлекательными еду и напитки, провоцирует отведать их. Этим секретом активно пользуются производители – подсвечивают витрину с выпечкой желто-оранжевым цветом, чтобы вызвать желание ее попробовать. Пирожные выглядят более аппетитно, и находится больше желающих их купить.

Когда за окном лето, вокруг так много ягод и фруктов. Яркие, сочные цвета – красные, желтые, оранжевые – так и манят, вызывают желание попробовать. Когда мы видим яркие манящие оттенки, желудочный сок вырабатывается активнее, мы хотим кушать. Поэтому хорошо использовать цвет, который вызывает аппетит, в обеденной зоне.

Таблица цветов для аппетита:

Но будьте аккуратны: подавить соблазн и отказаться от кусочка тортика будет сложнее, если он лежит на тарелке бирюзовой или оранжевой расцветки. Мучные и кондитерские изделия чаще всего белого цвета – часто используются для перекусов.

Какие цвета снижают аппетит

Если использовать посуду с расцветкой, которая отбивает аппетит, вы будете есть меньше пищи и начнете худеть. Продукты фиолетового цвета, например, лук и баклажан нравится не всем. Коричневый цвет для усиления аппетита также не подходит. Некоторым он напоминает домашнюю выпечку. Но другая ассоциация для человека, который не страдает сильным чувством голода, – это подгоревшая еда.

Четыре цвета, которые помогут снизить чувства голода:

  • серый;
  • синий;
  • черный;
  • пурпурный

В ресторанах и кафе вы редко увидите синий в качестве цвета посуды и скатерти. Эти цвета не очень аппетитны, не усиливают чувство голода, и посетители в кафе не задержатся.

Используем цвета для регулирования аппетита в повседневной жизни

Узнав психологическое воздействие цвета, можно изменить свой подход к питанию. Например, блюдо, разложенное на белоснежной тарелке, вызывает желание его попробовать. Цвет, вызывающий аппетит, лучше использовать, когда решили поесть фрукты-овощи, от них будет только польза для организма.

Чтобы выбрать посуду, которая оказывает правильное действие, ответьте на вопросы:

  • Ваши дети избирательно относятся к еде, отказываются кушать полезные продукты питания?
  • Вам не нужно ограничиваться в еде, соблюдать диеты?
  • Хотите, чтобы гости по достоинству оценили ваши кулинарные таланты?

Если набрали больше положительных ответов, выбирайте посуду расцветки, которая повышает аппетит. Например, бирюзовую, белую, лимонную. Не вызывать чувство голода, а бороться с ним нужно, если больше набрали отрицательных ответов.

Четыре способа снижения аппетита с помощью цвета:

  • Оформите кухню в бледно-розовой палитре. Будете чувствовать себя комфортно в таком интерьере, но вот чувство голода у людей не возникнет.
  • Разнообразьте кухню черными аксессуарами. Посуда темной расцветки притупит чувство голода.
  • Используйте яркие аксессуары на кухне и быстрее почувствуете насыщение.
  • Купите желтые тарелки под первые блюда. Пробуждающая энергия желтого цвета провоцирует голод, вы съедите большую порцию супа и сможете отказаться от десерта.

Секрет цветовой палитры легко отгадать. Желтые тона провоцируют чувство голода. Темные цвета успокаивают наш мозг, снимают тягу к еде. Повышающее действие на вкусовые рецепторы оказывает «радуга в тарелке». Разноцветный салат или овощное рагу выглядит соблазнительнее, чем рис на гарнир.

А вы согласны, что цвет влияет на аппетит? Поделитесь своим мнением.

Полезное видео про влияние цвета посуды на аппетит

Как похудеть легко и быстро? Самым простым ответом на этот вопрос, конечно, станет «сесть на строгую диету». Только вот выдержать ее сможет не каждый, да и потерянные килограммы, как правило, возвращаются, прихватив своих «собратьев». Специалисты в области снижения веса в один голос твердят: залог успешного похудения – спорт и рациональное питание. Желательно небольшими порциями по 4-5 раз в день, через равные промежутки времени. Ни в коем случае не голодать. Даже пресловутое «не есть после шести вечера» в последнее время часто подвергается критике диетологов. Перед тем, как начать худеть, не забудьте .

Сбросить лишние килограммы без труда помогут цветная посуда и обычная тарелка

Размер имеет значение

Существует мнение, что использование маленьких тарелок – довольно простой способ не переедать и даже похудеть. Меньше порция – меньше объем пищи. Этот метод без особых усилий позволяет привести в норму свой ежедневный рацион, снизить количество съедаемой пищи. Про добавку нужно забыть, а продукты не должны вываливаться из тарелки. По мнению специалистов, идеальной считается тарелка диаметром 20-24 сантиметра, так называемая десертная или пирожковая тарелка.

Еще один положительный эффект такого подхода – питание небольшими порциями полезно для здоровья.

Метод порционной тарелки заключается в том, чтобы одновременно разместить на ней различные виды продуктов. Можно использовать обычную большую тарелку, а можно – специальную. Она уже разделена на отделы. Например, для мяса, овощей, гарнира.

Этот метод позволяет не переедать и контролировать количество съеденных продуктов, не утруждая себя подсчетом калорий. Главное условие – тарелку можно наполнить только один раз и не подкладывать во время трапезы еду.

Вот примерный вариант такой порционной тарелки. Визуально делим ее на четыре части. Одна заполняется белковой пищей (творог, рыба или мясо). Предпочтение следует отдавать отварным, запеченным или тушеным продуктам, но не жареным. Вторая часть тарелки предназначена для продуктов со сложными углеводами. Это могут быть различные крупы, макароны или картофель. Оставшиеся две части заполняются овощами и фруктами. К слову, овощную часть тарелки можно увеличить, положив на нее меньше продуктов, содержащих углеводы.

Азбука цвета

Немаловажное значение имеет цвет продуктов и столовой посуды. Еда различной цветовой гаммы может вызвать голод, улучшить или подавить аппетит. Таким свойством обладает и цветная посуда, придавая блюдам ту или иную степень привлекательности.


Белый цвет
– нейтральный. Вместе с тем, любая еда на белой тарелке кажется более яркой, свежей и аппетитной. Неспроста в ресторанах традиционно используют белую посуду. Для тех, кто хочет держать свое чувство голода под контролем больше подходит синий цвет . Этому есть свое объяснение.

Еда на синих и фиолетовых тарелках выглядит не так аппетитно. Блюда на посуде серого цвета и вовсе кажутся невкусными. В желтых тарелках лучше подавать супы. Этот цвет вызывает чувство насыщения, улучшает пищеварение.

Хорошее действие на процесс пищеварения оказывает зеленый цвет . К тому же, он успокаивает и расслабляет. Не последнюю роль играют его оттенки: травянистый, фисташковый и светло-зеленый усиливают чувство голода. Противоположное воздействие имеет болотный оттенок.

Оранжевый и красный – энергичные и сильные. Продукты, окрашенные в эти цвета, возбуждают аппетит. Еда в такой посуде кажется очень вкусной, но слишком маленькой. Хочется положить еще.

Пробуем сервировать стол

Итак, наша цель похудеть. Важное место занимает сама обстановка. Для снижения аппетита следует выбирать холодные цвета : голубой, синий или сиреневый. Это могут быть скатерть или столовая посуда. А вот для напитков лучше поставить на стол прозрачные стаканы или кружки, можно использовать белые. Тарелки предпочтительно выбирать из фарфора или стекла. Их размер зависит от того, какой метод похудения вы выбрали. Если вы едите ножом и вилкой, то, как правило, делаете это не спеша, тщательно пережевывая каждый кусочек.

Кстати, чувство насыщения приходит лишь через 15-20 минут после начала трапезы. Вставать из-за стола лучше с легким чувством голода. Не стоит есть перед телевизором или компьютером. Отвлекаясь на просмотр фильма или передачи, человек ест торопливо и быстро, что приводит к перееданию.

И в завершении, пару слов о цвете одного из главных атрибутов кухни - холодильника. Идеально, если он будет синего цвета. В таком случае, вам уже на подсознательном уровне не захочется часто в него заглядывать, чтобы взять добавки. Вместе с тем, перекрашивать или покупать новый холодильник не стоит. Можно просто держать кухонную дверь закрытой. Эта хитрость также поможет избежать соблазна съесть еще один лишний кусочек.

Помимо всех прочих факторов на аппетит влияет и цвет посуды, поэтому людям, сидящим на диете, рекомендуется выбирать самые «невкусные» оттенки – насытиться из такой посуды намного проще. Проведите ревизию в своем кухонном шкафу. Вся ли имеющаяся в нем посуда подходит для похудения, а если нет, то зачем её хранить? Оставьте «правильную» посуду для диеты, а остальную спрячьте на самую дальнюю полку и используйте только для повышения аппетита у гостей.



Посуда какого цвета снижает аппетит?

Размеры, форма и цвет посуды имеет существенное значение в программе снижения веса. Какой стакан лучше - толстый и низкий или тонкий и высокий? Их каких тарелок лучше кушать - больших или маленьких? Какого цвета посуда снижает аппетит и способствует быстрому насыщению?

Белый цвет для посуды для похудения подходит не слишком. Это самый распространенный цвет, однако, многие исследователи отмечают, что для снижения веса белая посуда далеко не идеальна. Все дело в том, что на таком фоне еда выглядит весьма контрастно, привлекательно, а, следовательно, и аппетитно, и будет съедена практически вся порция.

А вот оранжевый, розовый, фисташковый цвета посуды для худеющих вообще противопоказаны - и все съешь, и добавки попросишь.

Желтый цвет посуды от белого по своим параметрам ушел недалеко. Однако у желтого цвета есть большой плюс. Объясняя, как эта посуда виляет на аппетит, диетологи отмечают, что желтый цвет быстро вызывает чувство насыщения, поэтому тарелки первого, особенно если есть неторопливо, может оказаться достаточно для обеда, и от второго человек уже может отказаться.

Красный цвет, красные пятна на посуде крайне нежелательны. Влияние красного цвета на аппетит худеющих негативно. Этот цвет возбуждает, а возбуждение для правильного питания факт явно отрицательный. Прежде всего, это связано с быстрым поглощением пищи, она плохо пережевывается и переваривается. Кроме того, в таком состоянии человек плохо контролирует голод и может съесть много - известно же, что при стрессе люди только и делают, что едят. Поэтому независимо от того, стройная у вас фигура или нужно быстро сбросить вес, от красной посуды в повседневной жизни следует отказаться. А вот по праздникам наоборот можно и нужно использовать отдельные яркие предметы для оформления стола. Например, яркий чайник или салатница могут поднять настроение и создать праздник для всех.

Очень интересны наблюдения о голубом цвете. Он хорош для закусок и салатов, а вот чай из голубых чашек дает ощущение чего-то незаконченного. Скорее всего, захочется продлить трапезу и заесть это состояние чем-нибудь вкусненьким и калорийным.

Ну а самый невкусный цвет - темно-зеленый с оттенком черного или коричневого, который принято называть болотным. Есть с такой тарелки просто не хочется, пища кажется абсолютно невкусной и на вид малопривлекательной. И что удивительно, такую посуду можно запросто встретить в наших магазинах, видимо, производители или далеки от знаний о цветовосприятии, либо специально выпускают такие «диетические» чашки и тарелки.

Говоря о влиянии цвета на аппетит человека, особое внимание стоит уделить черному цвету. На полке подобные тарелки смотрятся весьма эффектно. Кстати, традиционные японские квадратные тарелки черные. Однако черный цвет явно не способствует желанию покушать, наоборот, пища выглядит непривлекательно - вот что можно смело дарить подругам на дни рождения, пусть едят меньше и худеют. Кстати, синий и сиреневый действуют на нас аналогично.

Таким образом, для тех, кто следит за своей фигурой, идеальный выбор - это тарелки кремового, сливочного, молочного и коричневого оттенков, допустимо использовать тарелки желтого и голубого цветов.

А вот самый вкусный чай - из чашек белого и желтого цвета с симпатичным рисунком. В любом случае, наборы посуды и чайные наборы на кухне надо периодически менять: это и настроение поднимает, и облегчает изменение пищевых привычек.

Посуда для диеты: стаканы и тарелки

Из коротких и широких стаканов человек выпивает намного больше жидкости, чем из тонких и высоких. Это происходит потому, что взгляд фокусируется на высоте напитков.

Итог:

И газировки наливайте в узкие стаканы, а воду - в широкие и низкие. Учтите: то, что вы пьете, часто оказывается более важным, чем то, что вы едите.

Глаз оценивает количество размещенной на ней еды в зависимости от диаметра тарелки. Сейчас существует много тарелок, самой разнообразной формы и диаметра.

Оптимальной для является тарелка не более 25 см в диаметре правильной формы. Однако если ее заменить на блюдце (диаметр которого меньше всего на 6 см) и пользоваться при приеме еды им, калорийность питания снизится на 25% в день, а значит, за месяц уйдет 1 кг веса.

И ещё один важный момент для желающих похудеть. Сладости из коробки в большой упаковке съедаются примерно в два раза большем количестве, чем из маленькой упаковки или отдельно упакованные. А когда вы видите перед собой ассорти конфет или , да еще и в красивой вазе - то хочется попробовать их все.

Таким образом, для тех, кто следит за своей фигурой, идеальный выбор - исключить сладости. Но если очень захотелось сладенького - покупайте конфеты или шоколадки в мелкой расфасовке и поштучно.



Еще больше по теме






Несмотря на высокие полезные свойства, маньчжурский орех редко используется в пищевых целях сразу после сбора: это связано с большими трудностями...

Для правильного питания больных, у которых диагностирована язвенная болезнь, разработано несколько диет. В стадии обострения назначается...

В последние годы много говорят об оздоровлении через пищу. Но насколько верны всевозможные концепции полезного питания для здоровья? Действительно...

Система антиракового питания была разработана для того, чтобы минимизировать риск развития опухолевых новообразований в организме. В первую...

Удивительно, насколько сильно цвет может влиять на человеческий аппетит – некоторые оттенки возбуждают его, а другие, напротив, подавляют.

1. Красный

Красный цвет вызывает повышение кровяного давления, пульса, а также возбуждает аппетит. Именно поэтому во многих ресторанах на столах красные скатерти, а на стенах всевозможные красные акценты.

Красный – отлично подходит для помещения, в котором подаётся пища.

2. Оранжевый

Этот цвет стимулирует работу мозга, что приводит к повышению умственной активности. В результате появляется чувство голода.

Многие продукты здорового питания оранжевые: морковь, апельсины, мускатная и обычная тыква.

Оранжевый — помогает создать комфортную обстановку, в которой никто не откажется хорошо покушать.

Это очень жизнерадостный цвет, который повсюду окружает нас. У счастливых и энергичных людей аппетит лучше, чем у грустных или чересчур спокойных.

4. Зеленый

Салаты с продуктами зеленого цвета считаются очень полезными. Многих людей он привлекает, так как ассоциируется с изобилием.

Зеленый цвет хорош для поддержания здорового питания.

5. Бирюзовый

Бирюзовый, действительно, способен возбуждать аппетит. Он часто ассоциируется с ощущением счастья и беззаботности.

Часто десертные тарелки окрашены именно в этот цвет. Даже если вы чувствуете, что уже сыты, трудно будет устоять перед искушением и не съесть кусочек торта, лежащий на бирюзовой тарелке.

Синий, всегда ассоциировался со спокойствием. Он хорошо подходит для оформления спальни или комнаты для отдыха.

Люди в спокойном, расслабленном состоянии более склонны вздремнуть, а не поесть. Возможно, этот цвет на кухне будет подавлять аппетит, что очень важно тем, кто пытается сократить ежедневное потребление калорий.

7. Фиолетовый

Фиолетовые оттенки довольно редко встречаются среди продуктов питания. Как правило, эти продукты любят не все: баклажаны, красный лук, красная капуста.

Поклонников фиолетовых продуктов не так уж много из-за того, что этот цвет довольно редко вызывает аппетит.

8. Коричневый

Это еще один цвет, от которого чувство голода не возрастает. Он ассоциируется с видом пережаренной или подгоревшей пищи. Некоторым людям коричневый напоминает домашний хлеб или другую выпечку, хотя у большинства он все же не вызывает аппетит.

Черный цвет подавляет чувство голода. Хотя им широко пользуются при выборе одежды – он зрительно делает фигуру стройнее, но на кухне или в столовой для снижения аппетита его лучше не использовать.

Однако многие рестораны включают его и другие темные оттенки в свой интерьер, чтобы стимулировать мысли о еде, но не подавлять их.

Этот цвет отгоняет всякие мысли о еде. Вы когда-нибудь видели тарелку с пищей серого цвета, которая выглядела бы аппетитной?

Безусловно, хозяевам ресторанов следует держаться подальше от серого, при оформлении интерьера.

Как видите, не все цвета способны оказывать одинаковое влияние на человеческий аппетит – одни его увеличивают, а другие снижают.