Что собой представляет голливудская диета. Что можно и нельзя

Как хочется хорошо выглядеть на предстоящем событии или празднике! Но, как назло, любимое платье жмет в боках и джинсы не сходятся. Тут есть два варианта: или обновлять гардероб, или попробовать вернуть себя в форму. Во втором случае на помощь прийти может голливудская диета. Джейми Каблер, звездный диетолог, придумал ее в конце прошлого века. Он уверяет, что такое ограничение позволяет не только обрести желаемый размер, но и улучшает метаболизм, а также приводит к изменению пищевых привычек за столь короткий срок. Благодаря такому питанию удалось снизить вес Кире Найтли, Шарлиз Терон, Риз Уизерспун, Мэрайе Кэри и Рене Зеллвегер.

Популярность подобного плана употребления блюд объясняется быстрым и впечатляющим результатом.

Что это за диета и в чем особенности?

Особенности питания звезд американской киноиндустрии по голливудской диете заключаются в следующем:

Предпочтение отдается продуктам с высоким содержанием белка , а также низкоуглеводным овощам и фруктам, богатым клетчаткой. Поступающий белок помогает сохранить мышечную массу, а клетчатка нормализует пищеварение, а соответственно, и обмен веществ. Общая калорийность рациона снижена до 600 килокалорий в день.
Главное отличие – полный отказ от завтрака . Приемов пищи – только два в сутки, разрешены лишь дневной и вечерний, в некоторых менее строгих вариантах по утрам можно выпивать чашку зеленого несладкого чая или съедать ½ грейпфрута.
В перерывах между едой разрешено выпивать от 1,5 до 2 литров воды , вместо нее разрешено употреблять зеленый чай. В оригинале худеющим предлагается выпивать несладкий кофе, но специалисты предостерегают: резкое снижение калорийности рациона и большое количество кофеина могут привести к скачкам давления.

Голливудские звезды готовы идти на такие жертвы, так как гарантирован впечатляющий результат – до 7 кг за одну неделю, 10 кг и более – за две.

Какие продукты запрещены во время голливудской диеты?

Диета достаточно строгая, поэтому имеет несколько ограничений.

Во время такого питания следует придерживаться рекомендаций:

Все блюда готовятся без добавления масла и всевозможных соусов, увеличивающих калорийность блюда.
Под запретом – жареные продукты, разрешено приготовление на пару, варка, тушение без масла, запекание на гриле.
Требуется полное исключение сахара и соли, допускается использование безуглеводных сахарозаменителей.
В плане питания не должно быть крахмалистых продуктов: хлебобулочных изделий, тыквы, картофеля, кукурузы, патиссонов и др.
В течение всего периода следует воздерживаться от алкоголя и спиртосодержащих напитков. Спиртное не только достаточно калорийно, но и провоцирует возникновение повышенного аппетита.

Серьезные ограничения продуктов, используемых во время похудения, приводит к риску возникновения авитаминоза. Как и любую строгую диету, голливудскую лучше сопровождать приемом поливитаминов.

Меню голливудской диеты на 7 дней

Из белковой пищи присутствуют в основном яйца, небольшое количество кроличьего, куриного, индюшачьего мяса, нежирной рыбы, морепродуктов. В овощном рационе должны присутствовать капуста, листья салата, огурец, помидор. Из фруктов предпочтение отдается цитрусовым. Можно самостоятельно планировать ежедневное меню, с учетом нормы калорий. Стандартный вариант предлагает.

1 день :

Обед – 2 перепелиных яйца, 1 средний томат, 1 порция несладкого кофе.
Ужин – капустно-огуречный салат, два перепелиных яйца, несколько долек грейпфрута.

2 день :

Обед – 2 яйца, 1 грейпфрут, кофе.
Ужин – 200 г отварной говядины, 1 огурец, кофе.

3 день :

Обед – пара яиц, салат из капусты с огурцом или 1 помидор, чашка чая или кофе.
Ужин – 200 г говядины, 1 огурец, чашка чая или кофе.

4 день :

Обед – овощной салат, 1 грейпфрут, чай/кофе.
Ужин – 2 яйца, 200 г нежирного творога, кофе.

5 день :

Обед – 2 яйца, салат из капусты или один огурец, чай.
Ужин – капустно-огуречный салат, 200 г отварной рыбы, кофе или чай.

6 день :

Обед – салат из яблока, апельсина и грейпфрута.
Ужин – салат из капусты или один огурец, 200 г говядины, чай.

7 день :

Обед – 200 г курицы, капустно-огуречный салат, 1 грейпфрут или апельсин, кофе.
Ужин – салат из яблока, апельсина и грейпфрута.

План достаточно эффективен, так как жестко ограничив жиры и углеводы, действительно можно значительно снизить вес.

Меню голливудской диеты на 14 дней

Если резкое ограничение в еде в течение 7 дней впечатлило отличным результатом, а желание продолжать худеть только усилилось, то можно придерживаться такого типа питания еще неделю. Для этого следует полностью повторить предыдущий график и рацион.

В течение этого периода можно вносить незначительные изменения и разнообразить блюда, но не забывать про общее количество калорий в сутки:

в рецептах пару перепелиных яиц можно заменить на одно куриное.
говядину вполне допустимо заменять телятиной.
вместо капусты можно употреблять шпинат, его съедать в сыром виде или тушеном на воде.
а вот грейпфрут менять на другие цитрусовые нельзя, так как этот плод обладает жиросжигающими свойствами и стимулирует процесс пищеварения.

Стоит иметь в виду, что резкое ограничение ежедневных калорий может вызвать слабость, переутомление, апатичное состояние. Активные физические нагрузки при этом противопоказаны, так как минимум углеводов не добавит прилива энергии.

Основным плюсом такого типа питания является достижение главной цели – быстрое похудение. Считается, что за две недели можно потерять 10 и более килограммов.

У голливудской диеты есть и другие преимущества:

все продукты доступны, приобрести такой запас можно довольно бюджетно и по силам практически каждому.
блюда достаточно просты в приготовлении, никаких изысков.
нет необходимости считать калории, рацион четко расписан, остается только следовать ему.
запрет на соль позволит снизить давление и улучшить водно-солевой баланс, нормализующий выведение излишков жидкости из организма.
отказ от алкоголя поможет значительно уменьшить поступающее количество калорий, снизить аппетит, уменьшить нагрузку на печень и сосуды.
часто повторяющиеся продукты – кофе и грейпфрут – ускоряют метаболизм способствуют расщеплению и выведению жира.
достаточно большое количество клетчатки, в отличие от многих других белковых диет, нормализует стул и пищеварение.

Минимальная калорийность голливудской диеты в сутки заставляет стать стройнее всех, независимо от возраста и исходной комплекции.

Звездное ограничение в питании имеет едва ли не больше минусов, чем плюсов. Самый основной отрицательный момент – потерянные килограммы очень быстро вернутся. Дело в том, что снижение веса в первую очередь происходит за счет воды, это особенно характерно для первых дней.

Всю жизнь продержаться на полуголодном меню невозможно, а значит, как только питание изменится, килограммы начнут возвращаться. Есть и другие недостатки голливудской диеты:

сильное чувство голода : однотипные блюда не дают полного насыщения и увеличивают риск авитаминоза;
подобная несбалансированность рациона , скорее всего, приведет к тому, что даже принимаемые отдельно поливитамины не будут полностью усваиваться;
диета сопровождается слабостью и упадком сил , возможны болезненные ощущения в органах пищеварения;
чрезмерный прием кофеина может повысить артериальное давление ;
употребление яиц каждый день может привести к скачкам холестерина , к сосудистым проблемам.

Осложнения возможны также и на выходе из голливудской диеты. Минимальное количество углеводов в составе рациона требует очень медленного введения их в ежедневное питание. Минимум шесть месяцев необходимо понемногу менять меню, в противном случае вес неизбежно увеличится.

Есть ли противопоказания?

Основу звездной голливудской диеты составляют яйца и цитрусовые. Это – общеизвестные аллергены, поэтому основным противопоказанием будет индивидуальная непереносимость или аллергия на эти продукты. Далее смотрите видеоряд с полезной информацией:

Существует и ряд других причин, по которым не следует придерживаться такого питания:

нарушения в работе сердца;
заболевания органов пищеварения;
проблемы с почками и мочевыводящими путями;
гормональные сбои;
дисфункция центральной нервной системы;
обострение хронических заболеваний;
перенесенные простуды;
подростковый возраст;
беременность;
период кормления грудью.

Такое скудное питание не подойдет людям, имеющим значительные физические нагрузки, поэтому голливудская диета рискованна осложнениями. Проживающим в неблагоприятных климатических условиях, к примеру, жителям Крайнего Севера, практиковать такую диету также не стоит.

Как ускорить и закрепить результаты?

Получение полезных веществ в процессе такого питания будет ограничено, поэтому необходимо дополнительно принимать витаминный комплекс. Особое внимание стоит уделить биологически активным добавкам, которые способны не только насытить организм полезными микроэлементами, но и будут усиливать процесс похудения во время голливудской диеты. Предпочтение стоит отдавать исключительно натуральному составу препаратов, которые зарекомендовали себя как максимально эффективные. Одна из таких добавок – Редуслим. Растительные экстракты, входящие в состав средства, обладают выраженным жиросжигающим эффектом. В составе – ирвингия габонская, глюкоманнан, худия гордони, колеус форсколии, масло примулы вечерней, липаза, протеаза и т.д.

Благодаря ингредиентам, препарат поможет:

очиститься от токсинов и ядов;
вывести излишки жидкости и предупредить отеки;
усилить метаболизм;
нормализовать липидный обмен;
повысить иммунную защиту;
успокоить нервную систему;
восстановить сон;
сделать кожу эластичной и так далее.

Вместе с голливудской диетой применение Экстраслим позволит добиться наилучших результатов. Еще один несомненный плюс от употребления биологически активной добавки – значительно снижается аппетит, что поможет легче перенести любые ограничения в питании.

У диетологов отношение к такому жесткому ограничению калорий и несбалансированному рациону голливудской диеты – отрицательное. Один из основных минусов – то, что завтрак исключен, а ведь именно прием пищи в начале дня способствует старту обмена веществ и ускоряет его в течение суток. Кроме того, крайний минимализм в выборе блюд и низкая калорийность рациона могут скорее навредить, чем помочь стать стройнее. Использовать питание нужно с большой осторожностью, в исключительных случаях. Предварительно необходимо получить консультацию специалиста, изучить противопоказания и побочные эффекты.

Похудение с помощью голливудской диеты кажется притягательным: ведь многие голливудские звезды стали стройнее благодаря ей. Она расценивается как жесткая, строгая, но результативная для достижения желаемой идеальной фигуры. На самом деле, анализируя ее преимущества и недостатки, вывод напрашивается сам собой: принципам здорового питания она не отвечает. В общем проблему лишней массы она не решает, так как скудный рацион может привести к дефициту витаминов, а потерянные с водой килограммы быстро вернутся. Более здоровым подходом для снижения веса будет комплексное воздействие: сбалансированное низкокалорийное питание, высокая физическая активность, употребление большого количества жидкости в течение дня. При необходимости можно употреблять жиросжигающие биологически активные добавки, применять обертывания, практиковать массаж. В этом случае похудение с помощью голливудской диеты будет не только более щадящим, но и более устойчивым.

Голливудская диета – метод питания, позволяющий сбросить от 7 до 10 кг за неделю. Стать обладательницей идеальной фигуры мечтает каждая женщина. Популярные актрисы не исключение. Рацион, обеспечивающий резкое снижение веса без изнуряющих тренировок и разгрузочных дней, опробовали: Кетрин Зета-Джонс, Бритни Спирс, Мадонна, Кайли Миноуг, Рене Зельвегер и другие звезды с мировым именем.

Принцип метода основан на включении в меню продуктов с высоким содержанием белка и клетчатки. Жиры и углеводы исключаются. Жидкость ограничивается. Смысл заключается в том, что углеводы, попадая в организм, расщепляются на глюкозу и дают человеку энергию для движения.

При избыточном поступлении энергии и недостаточном движении остатки глюкозы преобразуются в гликоген и накапливаются в виде жировых отложений. Дефицит углеводов и повышение уровня белка вызывает обратный обменный процесс. Гликоген расщепляется, и вновь преобразуются в энергию. Человек теряет вес, не испытывая голода и слабости. В этом и заключается «волшебство» голливудской диеты.

Отличительная черта метода питания популярного у звездных персон – запрет на завтрак . В исключительных случаях допускается щадящий вариант. Утром можно съесть несколько долек грейпфрута и выпить чашку кофе. В течение дня предусмотрено два основных приема пищи и перекусы. Капуста любого сорта и огурцы употребляются без ограничения.

В приготовлении блюд также существуют правила. Продукты варят, тушат или запекают в аэрогриле. Менять последовательность дней или приемов пищи не рекомендуется. В сутки нужно выпивать не менее 1,5 литра воды. Напитки: зеленый чай, и натуральный кофе входят указанный объем.

Из рациона исключаются:

крахмалистые овощи и фрукты (виноград, бананы, картофель);
острые специи, соль;
кондитерские изделия, мед сахар;
копчености, маринады, соусы;
пищевые добавки (сода, дрожжи, желатин и т. д.);
алкоголь, газированные напитки, энергетики;
растительные и животные жиры.

Физические нагрузки во время курса не предусмотрены. Рекомендуются прогулки на свежем воздухе, посещение сауны, бассейна.

Меню на неделю

Курс длится 7 или 14 суток в зависимости от массы тела и скорости потери веса. Каждый прием пищи нужно завершать чашкой кофе или зеленого чая. Овощной салат готовится из огурцов и капусты. Его можно заменять тушеными овощами. Яйца варятся по-венгерски или вкрутую. Порция на один раз: 1 вареное яйцо или 2 перепелиных. Узнаем, как выглядит примерное меню на неделю. При необходимости продлить диету, питание просто повторяется по дням.

Понедельник

День: свежий томат, яйцо.
Вечер: яйца, грейпфрут (1 долька) салат из капусты.

Вторник

День: грейпфрут, яйца.
Вечер: огурец, постная телятина 200 гр.

Среда

День: яйца, тушеные овощи, помидор.
Вечер: 200 гр постной говядины, приготовленной на пару.

Четверг

День: салат из овощей, грейпфрут.
Вечер: 200 гр творога с низким процентом жирности, яйца.

Пятница

День: салат из зеленых овощей, яйца.
Вечер: салат, рыба нежирных сортов, 200 гр.

Суббота

День: ассорти из фруктов (апельсин, грейпфрут, яблоко).
Вечер: телятина 200 гр, салат.

Воскресенье

День: рыба – 200 гр, апельсин, тушеные овощи.
Вечер: салат из фруктов.

Возвращаться к обычному питанию следует постепенно. Первые три дня завтракать кашами, приготовленными на воде. К ним можно добавить кусочек нежирного сыра и тост из цельнозернового хлеба. В обед – суп на мясном, рыбном или грибном бульоне. Ужин – салат из фруктов. Затем перекусы из капусты и огурцов заменяются творогом с изюмом, бананом или ряженкой.

Подобного рациона следует придерживаться неделю. После чего можно добавить отварной картофель, свинину, баранину, несладкую выпечку, макароны из твердых сортов пшеницы. Соль и сахар по-прежнему исключены или ограничены.

Плюсы и минусы

К достоинствам голливудской диеты можно причислить доступность продуктов, отсутствие подсчета калорий, снижение веса за счет очищения организма. Соблюдая элементарные правила рациона, человек теряет до 1,5 кг в сутки. Метод благоприятно сказывается на фигуре и общем состоянии организма. Ускоряется обмен веществ, нормализуется работа внутренних органов.

Полное исключение соли и алкоголя провоцирует вывод лишней жидкости и токсинов. Уменьшаются отеки, коже становится подтянутой и сияющей. Однако голливудская диета имеет и недостатки. Главный минус – несбалансированное питание. Дефицит углеводов приводит к упадку сил и снижению умственной активности.

Могут появиться депрессия, бессонница, тревожность. В связи, с чрезмерным потреблением белковых продуктов рекомендуется контролировать уровень холестерина в крови. Кофе следует чередовать с зеленым чаем или полностью заменить его последним. Во время курса и после него нужно принимать препараты на основе витаминов и минералов, а также биологически активные добавки.

Низкоуглеводный рацион противопоказан:

несовершеннолетним и людям преклонного возраста;
при нарушениях работы эндокринной системы;
беременным и кормящим женщинам;
людям, страдающим психическими расстройствами;
при аллергии на продукты входящие в меню.

При появлении обморочных состояний, нарушения стула, резей в желудке, тошноты, головных болей, диету необходимо прекратить и обратиться к врачу.

Голливудская диета отзывы. Что они говорят?

Несмотря на то что метод является самым эффективным для стремительного похудения, достичь желанных результатов удается не всем. Люди, опробовавшие метод от знаменитостей отмечают, что особенно в первые дни особенно тяжело. Некоторые легко переносят ограничения, отмечают необыкновенный прилив жизненных сил, улучшение состояния ногтей, волос и кожи.

Другие жалуются на постоянную усталость, головокружение и застывшую стрелку на весах, несмотря на мучения. В этом случае специалисты советуют увеличить содержание витаминов в рационе и попробовать другие варианты похудения. Разница в отзывах связана с индивидуальными особенностями организма. Хронические заболевания, гормональный дисбаланс и другие проблемы, неучтенные при диете могут привести к необратимым последствиям.

Отсутствие соли в питании провоцирует нарушение водно-солевого баланса. Отказ от хлеба становится причиной анемии. Не нужно уменьшать порции или отказываться от приема пищи, если вес уходит медленно. Необходимо обращать внимание на самочувствие, и прекращать диету при появлении опасных симптомов (тошнота, обмороки, вздутие живота).

Перед тем как приступить к борьбе с лишним весом следует проконсультироваться с диетологом и пройти обследование. Прибегать к голливудской диете повторно можно только через 3 месяца после окончания первого курса. В каждом деле важна умеренность. Особенно когда дело касается здоровья. Ведь главный секрет красоты – хорошее самочувствие и гармония в душе.

Не зря Голливуд называют «фабрикой грёз»: его обитательницы - стройные и загорелые красавицы - ежегодно дефилируют на красных ковровых дорожках, демонстрируя соблазнительные изгибы фигур. Как им удаётся поддерживать форму в течение длительного времени? Популярная среди звёзд первой величины голливудская диета помогает им за короткое время добиться исключительных результатов и приобрести неотразимый вид. Ею пользуется большинство знаменитостей: Дженнифер Энистон, Николь Кидман, Кэтрин Зета-Джонс, Рене Зельвегер и многие другие.

История возникновения

Появлением столь «волшебного» способа похудения звёзды Голливуда обязаны диетическому консультанту Джейми Каблеру (Jamie Kabler). Пройдя программу детокса и коррекции веса в европейском SPA-центре, он в декабре 1997 года представил один из вариантов жёсткой, но очень эффективной безуглеводной диеты. Этот рацион отличается от других невероятно низкой калорийностью, что позволяет быстро избавляться от лишних килограммов.

Сущность голливудской диеты

Быстрое похудение с помощью метода американских знаменитостей основано на жёстком ограничении жиров и углеводов. Преимущественно белковый рацион способствует сохранению мышечной массы и выводу излишней жидкости из организма.

Белковая пища улучшает обмен веществ благодаря содержанию необходимых аминокислот

Белки гарантируют похудение за короткий срок, но в дальнейшем необходимо грамотно выходить из такой диеты, следить за калорийностью продуктов, входящих в ежедневный рацион, не злоупотреблять сладкими и жирными блюдами.

Снижение калорийности питания до 600–800 ккал в сутки (вместо 900–1200 ккал, рекомендованных ВОЗ) приводит к похудению на 6–10 кг в зависимости от стартового веса, структуры жировой ткани и времени использования голливудской диеты.

Различают два вида «звёздного» рациона: в течение 7 или 14 дней. Второй вариант предполагает повтор всё того же недельного меню.

Мнение врачей-диетологов

Большинство специалистов спортивного и диетического питания настроены критично по отношению к столь жёсткому ограничению калорий и несбалансированному рациону голливудской диеты. Отзываются они отрицательно и об исключении завтрака из дневного режима питания, который должен запускать обмен веществ в утренние часы и стимулировать его скорость в течение дня. Чашка несладкого зелёного чая или половинка грейпфрута - не лучшее решение, причём такой завтрак противопоказан людям с проблемами ЖКТ.

Завтрак допускается только при соблюдении диеты 14 дней

Остальные профессионалы допускают кратковременное применение голливудской диеты как наиболее эффективного способа перехода от высококалорийного рациона к сбалансированному питанию.

Противопоказания

Голливудская диета не подходит людям, страдающим заболеваниями почек. Интенсивное белковое питание, которое исключает углеводную пищу, может стать опасным для любого человека с гастритом или панкреатитом. Исключить такой способ похудения придётся и тем, кто склонен к аллергии из-за большого содержания яиц, апельсинов и других антигенов, провоцирующих негативные реакции. Нельзя придерживаться голливудской диеты:

беременным и кормящим;
людям с заболеваниями эндокринной и сердечно-сосудистой систем;
в подростковом периоде;
во время болезни или реабилитации после операции.

Физические нагрузки и проживание в неблагоприятных климатических условиях являются противопоказаниями к применению голливудской диеты

Правила похудения

Как питаются знаменитости, когда им нужно сбросить лишний вес? Они придерживаются множества ограничений и запретов:

приём любого вида алкоголя, в том числе приготовление пищи с продуктами, содержащими спирт, исключён;
отсутствие завтрака понравится тем, кто привык обходиться без него, остальным советуют пить зелёный чай без сахара или лакомиться половинкой грейпфрута;
во время диеты существует табу на мучное и сладкое, белый хлеб, макаронные изделия, овощи с повышенным содержанием крахмала (картофель, ямс и другие);
пищу необходимо готовить без применения масел: отваривать, запекать, готовить на пару или гриле;
сладости, десерты (не из фруктов), напитки с сахаром или сахарозаменителями употреблять не рекомендуется, можно изредка позволить себе 1 чайную ложку мёда или 1–2 шт. сухофруктов;
полностью исключается соль.

Жареные блюда полностью исключаются из меню диеты

Принципы выбора продуктов

Как вернуться к привычному питанию

Завершая основное недельное или двухнедельное питание, нужно постепенно переходить на здоровое меню. По-прежнему будут запрещены все вредные продукты, вызывающие рост массы тела (сладкое, жирное, мучное). Первые 3 дня начинаем утро с жидких каш на воде, 1 тоста из цельного зерна и 2 ломтиков сыра (нежирного). В обед постепенно добавляем овощные, а затем рыбные и мясные супы на вторичном бульоне с небольшим кусочком мяса или рыбы. На ужин - овощной салат с ломтиком отварной куриной грудки. Фрукты, творог с изюмом, ряженка с бананом - перекусы для второго завтрака. Сахар и соль продолжаем ограничивать ради сохранения фигуры и здоровья.

Как только на столе появятся солёные блюда, вместе с ними вернутся и 1–2 килограмма лишнего веса. Поэтому переходить на привычный рацион нужно постепенно.

Фото звёзд, похудевших при помощи голливудской диеты

Всем известная актриса Кейт Уинслет, сыгравшая роль семнадцатилетней Розы Дьюитт в фильме «Титаник», при помощи голливудской диеты похудела на 20 кг. Кейт утверждает, что, несмотря на свой новый вес, любит себя в любом теле, а приобретённая собственными усилиями изящная фигура стимулирует к дальнейшему совершенствованию.

Популярная певица и актриса Бритни Спирс неоднократно боролась с лишним весом. Звезда утверждает, что лишние килограммы куда сложнее сбросить, нежели их набрать. Отражение в зеркале с некрасивым телом заставляет чувствовать себя неуверенно. Голливудская диета помогла Бритни избавиться от 25 лишних килограммов, что позволяет знаменитости себя чувствовать куда лучше прежнего.

Актрисе Рене Зельвегер не раз приходилось для съёмок в фильме набирать и сбрасывать вес. Рене использовала множество различных диет для похудения, а также проходила реабилитацию в клиниках, чтобы избавиться от лишнего веса после очередных съёмок. Голливудская диета позволила знаменитости похудеть на 10 кг без лишних усилий и мучительного чувства голода.

Анализируя плюсы и минусы голливудской диеты, стоит отметить, что она не соответствует правилам здорового питания. Считаясь одним из вариантов жёстких, но действенных средств для похудения, она не решает в целом проблему появления лишних килограммов. Если у человека есть всего 5–6 кг в избытке, то можно голливудским способом их сбросить, но в течение 1–2 месяцев этот вес обязательно вернётся. Кардинальным решением для ожирения служит только сбалансированное питание и регулярные физические нагрузки.

Голливудская диета получила свое название благодаря высокой популярности среди звезд мирового масштаба. Ее для похудения используют знаменитые личности, такие как Рене Зельвегер и Николь Кидаман, раскрывая тайны тонкой талии в любом возрасте.

Рене Зельвегер для участия в знаменитом фильме «Дневник Бриджит Джонс» была вынуждена поправиться на 12 кг. После завершения съемок, для возвращения в свою привычную форму, она использовала именно голливудскую диету и достаточно быстро снова стала стройной .

Что собой представляет голливудская диета

Строгая, но позволяет быстро сбросить вес. Ее суть заключается в снижении калорийности блюд и ограничении углеводов. Предпочтение отдается белковым продуктам и растительной клетчатке.

Суточная норма калорий не должна превышать 800 ккал .

Чтобы худеть на голливудской диете, придерживайтесь следующих правил:

На протяжении всей диеты откажитесь от завтрака . Максимум, что можете себе позволить — это стакан несладкого чая или половину грейпфрута.
Откажитесь от сахара и продуктов, в которых он содержится.
Откажитесь от соли или ограничьте ее количество.
Полностью запрещен алкоголь, фаст-фуды, копчености, жареные блюда.
В день выпивайте до 2,5 литров жидкости.
Занимайтесь легким спортом, чтобы ускорить процесс похудения.
Принимайте витаминные комплексы, поскольку эта система питания не может обеспечить организм всеми необходимыми витаминами и минералами.

Достоинства и недостатки голливудской диеты

По каким же причинам голливудская диета пользуется высокой популярностью:

быстрое снижение веса;
очищение организма;
нормализация метаболических процессов в организме.

Но есть и недостатки :

отсутствие завтрака может стать причиной снижения работоспособности;
скудное меню;
отказ от соли и сахара.

Диета достаточно строгая и требует дисциплинированности со стороны худеющего. И главное — не наверстать упущенное после завершения, а придерживаться правил здорового питания, чтобы сохранить результат.

Противопоказания

Чтобы не навредить своему организму, перед началом диеты обязательно проконсультируйтесь на наличие противопоказаний. К ним относится:

несовершеннолетний возраст;
гипертония (высокое давление);
сахарный диабет;
почечная недостаточность;
гастрит в острой форме;
язва желудка.

Этот вид диеты не подходит людям старше 40 лет. И в любом возрасте худеющий должен иметь крепкое здоровье и отсутствие каких-либо заболеваний.

Длительность диеты

Продолжительность диеты зависит от поставленных целей:

3 дня — минимальный срок, позволяет скинуть до 3 кг;
7 дней — оптимальный срок, позволяющий снизить массу тела на 6-7кг;
14 дней — максимальный срок, рассчитанный на уменьшение веса на 10-12 кг.

Дольше 2-х недель придерживаться голливудской диеты нельзя. Постепенно нужно вернуться к привычному режиму питания, но не набрасывайтесь сразу на еду.

Меню на каждый день

При составлении меню исключайте следующие продукты:

соль и сахар;
алкоголь;
макароны, большую часть круп (разрешается рис);
хлебобулочные и мучные изделия;
консервы;
калорийные фрукты (бананы, виноград).

Предпочтение отдавайте яйцам, нежирным сортам мяса, овощам.

Меню на 3 дня

Помним о том, что завтраки исключены.

Между приемами пищи разрешен перекус фруктами и фруктовыми соками. Главное, подсчитывать калории и не превышать допустимую норму в 800 ккал.

Меню на 7 дней

Неделя является самым оптимальным сроком для голливудской диеты. В течение этого периода можно подудеть на 6-7 кг. Но выдержать уже сложнее, чем три дня.

День	Обед	Ужин
1	2 перепелиных яйца, 1 небольшой огурец, кофе	постная говядина, вареная до готовности, овощной салат
2	1 куриное яйцо, помидор	обезжиренный творог, шпинат, фруктовый салат, чай
3	тушеная пекинская капуста, 2 яйца	паровая телятина, тушеные овощи, кофе
4	овощной суп, 1 яйцо, зеленый чай	парная рыба, яйцо вкрутую, грейпфрут
5	куриная грудка на пару, 1 яйцо	нежирный творог с фруктами
6	2 перепелиных яйца, салат из овощей, натуральный кофе	рыба с овощами, зеленый чай
7	зеленый салат из капусты, кусочек вареной куриной грудки	листовой салат, вареное яйцо, яблоко или груша

Как видите, разрешен кофе и чай. Но не стоит злоупотреблять этими напитками.

Меню на 14 дней

Выдержать голливудскую диету в течение 2 недель способны только самые стойкие. Но наградой за терпение станет похудение на 10-12 кг.

Меню на 14 дней может также включать только обеды и ужины. Но мы рекомендуем более щадящую систему питания с завтраками. Но разрешены только фруктовые соки, чай, кофе и половинка грейпфрута. Жесткой пищи быть не должно.

Как сохранить результат после диеты

Правильно выходите из диеты, ежедневно прибавляя с 1-2 продуктов. И начать нужно именно с завтрака.
Обязательно включите в свой список дел спортивные упражнения. Достаточно домашней аэробики, чтобы не вернулись утраченные килограммы.
Ограничьте себя в сахаре и соли.
Больше пейте.

2018-06-20 2018-06-20 Content Manager 3140 21 7

Методика снижения веса, которой пользуются звезды красной ковровой дорожки. Секрет стройности знаменитостей - для вас.

Что это такое

Какое замечательное название! Кажется, уже от него одного начинаешь сбрасывать вес. Превращаться в стройную загорелую красотку с экрана. Диета действительно связана с Голливудом. К ее помощи прибегали и до сих пор прибегают многие знаменитости Звездных Холмов: Кэтрин Зета-Джонс, Рене Зельвегер, Николь Кидман и не только. Итак, худеем по-звездному за две недели.

В чем изюминка

«Голливудка» нацелена на снижение употребления жиров, углеводов и калорийности в целом. Запрещенных продуктов пруд пруди. Придется отказаться от соли. Лишняя жидкость уйдет очень быстро. Забудьте про все возможные виды сахара, в том числе включенные в состав продуктов. Алкоголь тоже придется зачеркнуть. Он увесист по калориям и разжигает аппетит. В фаворе продукты с высоким содержанием белка: яйца, рыба, мясо. В рацион худеющих также должны войти фрукты и овощи с малым содержанием углеводов. Придется пить много воды (от 1,5 литра в день), чтобы помочь организму очиститься.

В итоге за день вы будете получать 600–800 калорий. Крайне скудно даже для ведущих малоподвижный образ жизни. Сброс веса неизбежен, причем довольно резкий. По этой причине диетологи настойчиво рекомендуют не сидеть на Голливудской диете больше двух недель и не повторять ее чаще трех-четырех раз в год.

Система питания

Вообще-то «голливудка» задумывалась как несбалансированная, ограничительная, быстрая, но вкусная диета. В ее изначальное меню входили такие продукты, как устрицы или ананасы. Для состоятельных завсегдатаев красной дорожки сплошное счастье. Многие россиянки с радостью бы отказались от тортиков ради шикарных морских гадов и райских фруктов. Вкусно худеть - просто мечта. Но нашим соотечественницам повезло меньше. Свежих съедобных устриц не сыщешь днем с огнем. Поэтому меню «голливудки» слегка адаптировали под местные реалии. Заменили некоторые продукты на аналогичные по соотношению питательных веществ и калорийности, и получилась уже не такая радостная картина.

1 день
Обед: помидор, одно куриное или два перепелиных яйца, чашка кофе или зеленый чай (предпочтительно).
Ужин: салат из капусты или огурцов, одно куриное или два перепелиных яйца, половина грейпфрута.

2 день
Обед: грейпфрут, одно куриное или два перепелиных яйца, кофе (зеленый чай) - по такому же принципу, на котором построена грейпфрутовая диета .

3 день
Обед: помидор или салат из капусты или огурцов, одно куриное или два перепелиных яйца, кофе (зеленый чай).
Ужин: 200 г отварной маложирной говядины, огурец, кофе (зеленый чай).

4 день
Обед: салат из капусты или огурцов, грейпфрут, кофе (зеленый чай).
Ужин: одно куриное или два перепелиных яйца, 200 г обезжиренного творога, кофе (зеленый чай).

5 день
Обед: одно куриное или два перепелиных яйца, салат из капусты или огурцов, кофе (зеленый чай).
Ужин: 200 г отварной рыбы, салат из капусты или огурцов, кофе (зеленый чай).

6 день
Обед: салат из фруктов (яблоко, апельсин и грейпфрут).
Ужин: 200 г отварной маложирной говядины, салат из капусты или огурцов, кофе (зеленый чай).

7 день
Обед: 200 г отварной курицы, салат из капусты или огурцов, грейпфрут или апельсин, кофе (зеленый чай).
Ужин: салат из фруктов (яблоко, апельсин и грейпфрут).

После седьмого дня возвращаемся к меню первого дня и полностью повторяем продовольственный график первой семидневки. Завтраков нет, как вы уже заметили. Увы. Кофе на диете разрешен, но имейте в виду, что он может вызвать головокружение.

Плюсы и минусы

Диета крайне жесткая. Такая низкая дневная норма калорий неизбежно скажется на самочувствии. Постарайтесь не ввязываться в драки и не бить посуду, пока будете худеть. Постарайтесь также максимально снизить всякую активность - сил будет мало.

Еще один минус - всем известные проблемы, возникающие при отказе от соли и сахара. Меню довольно однообразное. Не забывайте про витамины.

Положительно в Голливудской диете одно: быстрые и внушительные результаты.

Результаты

За две недели на «голливудке» худеют примерно на 10 кг. То, что вес уйдет навсегда или хотя бы надолго, никто не гарантирует.