Сюзанна сомерс гормоны. Система питания сюзанны сомерс. Как появилась система питания Сюзанны Сомерс

Люди намного охотнее доверяют диетам, если они испытаны известными людьми, которые выглядят потрясающе и не имеют проблем с весом! Если вы тоже относитесь к такой категории худеющих, то система питания Сюзанны Сомерс – это именно то, что вам нужно! Сомерс, известная актриса и телеведущая, на шестом десятке выглядит так, что ей могут позавидовать и юные девушки!

Как появилась система питания Сюзанны Сомерс

Американка Сюзанна Сомерс в молодости вела ожесточенную борьбу за идеальный вес. Тогда ее карьера на телевидении только-только начиналась. Девушка хотела сыграть в телесериале и пришла на кастинг. Однако мечтам девушки не суждено было исполниться: продюсер картины открытым текстом заявил ей, что для роли она немного полновата. Сюзанна сильно огорчилась и решила похудеть любой ценой. Она испробовала массу диет: от до диеты по группе крови, Сомерс голодала и считала калории, а также использовала . Безусловно, такие мучения давал результат, но вскоре вес все равно возвращался, стоило девушке вернуться к прежнему питанию.

С течением времени Сюзане становилось все сложнее сбрасывать вес: все-таки сказывались годы (ей уже исполнилось 40 лет). Переломный момент в судьбе Сомерс произошел в 1992 году. Сюзана совершила вояж во Францию. Однажды, наслаждаясь обедом под открытым небом в гостях у своих французских приятелей, Сомерс решила съесть фрукты. Хозяева дома, в котором гостила Сомерс, тут же заметили, что после еды фрукты лучше не кушать: это непременно приведет к увеличению веса. Сюзанна начала задавать вопросы свом приятелям, которые отличались стройностью, но при этом ели все, и выяснила, что они никогда не сочетают некоторые продукты в одной трапезе.

Сомерс решила докопаться до сути такого поведения и изучила всю литературу по раздельному питанию, которую только смогла отыскать. Параллельно она консультировалась с диетологами, и в результате свет увидела новая система птания, которая была названа в честь ее создательницы.

После того, как Сюзане самой удалось похудеть на 10 кг с помощью этой деты и обрести практически , она написала свою первую книгу. Когда же благодарные читатели, которым удалось сбросить до20 кгначали засыпать Сомерс письмами, она поняла, то ее система действует!

Принципы системы питания Сюзанны Сомерс

В основе этой системы лежит сочетаемость продуктов. Сомерс утверждает, что, соблюдая такую сочетаемость, можно сильно похудеть, даже кушая любимые блюда.

Главные правила системы питания Сомерс заключаются в следующем:

  • Углеводы никогда не должны соседствовать в одной трапезе с жирами и белками.
  • Сахар нужно вовсе исключить из рациона, а содержание углеводов сократить.
  • Белая мука, бананы, свекла и картофель – под запретом.
  • Фрукты можно кушать только на голодный желудок и ни в коем случае не после еды.
  • Каши, хлеб грубого помола, все овощи, хлеб и макароны твердых сортов есть можно, но, не сочетая эти продукты с белками и жирами.
  • Вдень нужно выпивать 10 стаканов воды.
  • После 8 вечера дорогу к холодильнику нужно забыть.
  • Между пиемом в пищу белков и углеводов должно пройти не менее 3 часов.
  • В первую неделю в пищу нужно употреблять только мясо, рыбу и овощи.
  • Придерживаясь такой системы питания, ни в коем случае нельзя голодать. Лучше есть часто, но понемногу.

Для каждого человека эффективность этой диеты может отличаться. Кто-то за первую же неделю, просто отказавшись от сахара, сбрасывает 3-4 кг., кто-то худеет постепенно, но общая потеря веса доходит до15 кг. Чем больше исходный вес, тем больше будут его потери. Вооружитесь рекомендациями Сюзанны Сомерс, и вы обязательно достигнете поставленной цели!

Восемь лет назад, сидя в саду во французской деревушке, Сюзанна Сомерс наслаждалась вкусным обедом, который состоял из паштета, рыбы, жаренной в масле, свежих овощей, нескольких сортов сыра и вина. Отобедав, она встала и, сорвав несколько вишен с растущего рядом дерева, отправила их в рот. Увидев это, ее французские хозяева явно забеспокоились и воскликнули, что есть фрукты после обеда - это гарантированное несварение желудка, скопление газов и бессонная ночь.
Так оно и случилось, и Сюзанна на собственном опыте убедилась в правоте гостеприимных хозяев.

Но это неприятное событие заставило Сомерс заняться изучением древней теории о сочетаемости продуктов, утверждающей, что некоторые виды пищи нельзя объединять в одной трапезе. Одновременно Сюзанна выяснила, что можно похудеть, не отказывая себе в любимых блюдах - при условии, что они не будут соседствовать с определенными видами пищи. Она назвала свою систему сочетания продуктов "системой Сомерс" и написала на эту тему две книги, которые стали бестселлерами.

Система Сомерс состоит из двух частей - рекомендаций по похуданию и по поддержанию достигнутого веса. Суть ее в следующем: можно есть в различных сочетаниях белки и жиры, но никогда не следует одновременно с ними включать в меню углеводы. Голливудские звезды, пытаясь похудеть, как того требует современная мода, обычно полностью исключают из рациона углеводы, в том числе почти все фрукты и многие овощи.

Сомерс тоже рекомендует уменьшить потребление сахара и других видов углеводов, но ее диета позволяет есть все фрукты, если только это делается на пустой желудок. Сюзанна также считает возможным включать в рацион абсолютно все овощи и даже хлеб, каши и различные виды макарон, если они изготовлены из муки грубого помола и не совмещаются с жирами и белками. Сомерс утверждает, что ее подход к диете гораздо эффективнее и полезнее для здоровья, чем полный отказ от углеводов, при котором желающие похудеть потребляют, как правило, очень много белков. "Я однажды попробовала придерживаться такой диеты, но из-за всей этой тяжелой пищи чувствовала себя отвратительно и выглядела соответственно самочувствию, - говорит Сюзанна. - Нельзя считать нормальным потребление мяса три раза в день и полный отказ от фруктов".
Сейчас Сюзанне Сомерс 53 года, она - признанный в США гуру от диеты и работает над третьей книгой рекомендаций по соблюдению диеты и восьмым справочником-самоучителем по проблемам правильного питания. Сомерс уже 23 года замужем за своим личным менеджером Аланом Хамелем, их объединенная семья состоит из двух сыновей, дочери и пяти внуков. Сюзанна остается ведущей популярного телешоу и ежегодно снимается в среднем в одном фильме, совмещая эти занятия с руководством собственной линией по выпуску диетических продуктов и производством ювелирных изделий под торговой маркой, носящей ее имя. Живет Сюзанна в Лос-Анджелесе и выглядит настолько цветущей и полной сил женщиной, что при взгляде на нее мысли о диете как-то не приходят в голову.

Тем не менее Сюзанна утверждает, что ее первые попытки избавиться от лишнего веса были предприняты лет 25 назад. Она тогда начинала свою карьеру на телевидении и мечтала получить главную роль в телесериале. Сомерс одна растил а сына и отчаянно нуждалась в деньгах. За три дня до начала съемок ей позвонил продюсер и заявил, что он и режиссер считают ее "немного полноватой" для роли, на которую она претендует. Сюзанне было тогда 29 лет, и ее вес был на 10 килограммов выше нормы. Выхода не было - она начала интересоваться диетами и испытывать их на себе одну за другой. Подсчитывала калории, покупала средства для похудания, голодала, питалась одними грейпфрутами. Каждая диета приносила свои результаты, но, похудев на несколько килограммов, Сюзанна неизбежно снова набирала прежний вес, как только начинала питаться нормально. К тому времени, когда Сомерс исполнилось 40 лет, ей стало еще труднее следить за весом. Она продолжала соблюдать диету и лишала себя многих продуктов, но результаты становились все менее заметными.

Прозрение пришло к Сомерс в 1992 году, после той поездки во Францию, когда ей сказали, что нельзя есть фрукты после обеда. Она видела, что ее французские друзья едят все, что хотят, и не поправляются. Естественно, Сюзанна начала зада- вать вопросы и узнала, что они придерживаются определенных правил в еде и не смешивают некоторые продукты во время одного приема пищи. Сомерс прочитала все, что могла найти, о раздельном питании, беседовала с врачами и диетологами и через некоторое время приступила к проведению опытов на себе.

Совершенно неожиданно она похудела на 10 килограммов, после чего написала свою первую книгу. А потом посыпались письма от мужчин и женщин, сообщавших, что они следовали ее рекомендациям и похудели на 15, 20 и даже 50 килограммов. Так Сомерс убедилась в правильности своего метода, который, по ее словам, состоит в том, чтобы понять, что такое сахар, и перестать есть его в огромных количествах. Сомерс нельзя назвать худой, она признает, что у нее есть слой подкожного жира, с которым она вовсе не хочет расставаться, потому что не желает быть похожей на "маленькую птичку". "Я не знаю своего точного веса, - говорит она. - Я не взвешиваюсь, а просто становлюсь перед зеркалом и смотрю на свое обнаженное тело: зеркало "сообщает" мне все, что я хочу знать о себе, и подсказывает, что нужно делать".

Сюзанна утверждает, что отказаться от сахара совсем нетрудно, "Мы едим очень много разных типов сахара, - говорит она. - Сахар в виде углеводов содержится в бобовых, картофеле, изделиях из муки. Когда человек набирает вес, он обычно страдает от неосознанного пристрастия к сахару и не может отказаться от него". По словам Сомерс, труднее всего желающим похудеть дается первая неделя отказа от углеводов, потому что на этот срок им нужно полностью исключить сахар из рациона, чтобы вывести его из организма. Потом можно время от времени позволить себе что-то сладкое, но в течение первой недели разрешается есть только мясо, птицу, рыбу, овощи и... много жиров. Последнее утверждение вызывает у многих недоумение, но Сюзанна уверена, что никто не сможет "перебрать" норму жиров, если будет есть их без углеводов. "Если я поставлю перед вами полную чашку оливкового или сливочного масла, вы не одолеете ее, - говорит она. - Но если я предложу вам целый шоколадный торт, вы сможете съесть его, несмотря на то что вам придется сделать над собой усилие. Пристрастие к сахару поможет вам справиться с ним".

Многие диетологи считают, что похудеть можно только в том случае, если придерживаться простой формулы: потреблять меньше калорий, чем вы расходуете. Сомерс не отрицает пользу физических нагрузок, но говорит, что никогда не была фанатиком в этом отношении. Она считает, что современный человек ведет очень малоподвижный образ жизни, делая короткие переходы от дома к машине и от дивана или письменного стола к лифту. Очень важно, по ее мнению, двигаться больше, хотя вполне возможно похудеть, придерживаясь только ее рекомендаций о раздельном питании.

Сомерс утверждает, что ее система обязательно приносит свои результаты, но только кто-то худеет на пару килограммов уже в течение первой недели, а кому-то нужно набраться терпения на три-четыре недели. Главное, говорит она, не терять надежды, а результаты обязательно будут.

Американская актриса, писательница, певица и предпринимательница, известная по роли Кэрол Ламберт в сериале «Шаг за шагом» и Крисси Сноу в сериале «Трое - это компания», в интервью журналу Closer призналась, что чувствует себя лучше, чем когда-либо, благодаря питанию органическими продуктами и занятиям спортом и уверяет: «Я доживу до 110 лет!»

В 2001 году у нее диагностировали рак молочной железы: «Я думала, что я хорошо о себе забочусь. Я никогда не думала, что это может произойти со мной. Ирония состояла в том, что в то время я была в отличной форме, хотя не задумывалась, как мое питание влияет на мое здоровье, так что диагноз «рак» стал для меня началом новой жизни». Она отказалась от химиотерапии и прибегла к альтернативной медицине. «Я не хотела травить свое тело ядом».

После победы над раком Сомерс выпустила бестселлеры «Голая правда о биоидентичных гормонах» (2006) и «Книга о биоидентичной заместительной гормонотерапии». Она также выпустила две автобиографии, четыре книги о диетах, книгу со стихами Touch Me (1980). В настоящее время ведет свое ток-шоу. Она подверглась критике за свои взгляды на некоторые медицинские темы, например за поощрение альтернативных методов лечения рака. Сейчас она выращивает свои собственные органические овощи, ложится спать до 22 часов и спит до 7 утра. «Три раза в неделю я занимаюсь йогой и каждый день гуляю по полчаса». Она также не пользуется лифтом и поднимается по лестнице пешком.

Так Сьюзан выглядела в 1979 году

Сьюзан Сомерс на красных дорожках и в жизни

Марина Голубева, фото All Over Press

Расставшийся с сестрой Веры Брежневой Александр Цекало женился в четвертый раз

Появились новые подробности гибели принцессы Дианы

Сьюзан Мария Сомерс
Suzanne Marie Somers
Имя при рождении:

Suzanne Marie Mahoney
Дата рождения:
Гражданство:
Профессия:
Карьера:

Напишите отзыв о статье "Сомерс, Сьюзан"

Ссылки

Примечания

Отрывок, характеризующий Сомерс, Сьюзан

Вечером того же дня на квартире Денисова шел оживленный разговор офицеров эскадрона.
– А я говорю вам, Ростов, что вам надо извиниться перед полковым командиром, – говорил, обращаясь к пунцово красному, взволнованному Ростову, высокий штаб ротмистр, с седеющими волосами, огромными усами и крупными чертами морщинистого лица.
Штаб ротмистр Кирстен был два раза разжалован в солдаты зa дела чести и два раза выслуживался.
– Я никому не позволю себе говорить, что я лгу! – вскрикнул Ростов. – Он сказал мне, что я лгу, а я сказал ему, что он лжет. Так с тем и останется. На дежурство может меня назначать хоть каждый день и под арест сажать, а извиняться меня никто не заставит, потому что ежели он, как полковой командир, считает недостойным себя дать мне удовлетворение, так…
– Да вы постойте, батюшка; вы послушайте меня, – перебил штаб ротмистр своим басистым голосом, спокойно разглаживая свои длинные усы. – Вы при других офицерах говорите полковому командиру, что офицер украл…
– Я не виноват, что разговор зашел при других офицерах. Может быть, не надо было говорить при них, да я не дипломат. Я затем в гусары и пошел, думал, что здесь не нужно тонкостей, а он мне говорит, что я лгу… так пусть даст мне удовлетворение…
– Это всё хорошо, никто не думает, что вы трус, да не в том дело. Спросите у Денисова, похоже это на что нибудь, чтобы юнкер требовал удовлетворения у полкового командира?
Денисов, закусив ус, с мрачным видом слушал разговор, видимо не желая вступаться в него. На вопрос штаб ротмистра он отрицательно покачал головой.
– Вы при офицерах говорите полковому командиру про эту пакость, – продолжал штаб ротмистр. – Богданыч (Богданычем называли полкового командира) вас осадил.
– Не осадил, а сказал, что я неправду говорю.
– Ну да, и вы наговорили ему глупостей, и надо извиниться.
– Ни за что! – крикнул Ростов.
– Не думал я этого от вас, – серьезно и строго сказал штаб ротмистр. – Вы не хотите извиниться, а вы, батюшка, не только перед ним, а перед всем полком, перед всеми нами, вы кругом виноваты. А вот как: кабы вы подумали да посоветовались, как обойтись с этим делом, а то вы прямо, да при офицерах, и бухнули. Что теперь делать полковому командиру? Надо отдать под суд офицера и замарать весь полк? Из за одного негодяя весь полк осрамить? Так, что ли, по вашему? А по нашему, не так. И Богданыч молодец, он вам сказал, что вы неправду говорите. Неприятно, да что делать, батюшка, сами наскочили. А теперь, как дело хотят замять, так вы из за фанаберии какой то не хотите извиниться, а хотите всё рассказать. Вам обидно, что вы подежурите, да что вам извиниться перед старым и честным офицером! Какой бы там ни был Богданыч, а всё честный и храбрый, старый полковник, так вам обидно; а замарать полк вам ничего? – Голос штаб ротмистра начинал дрожать. – Вы, батюшка, в полку без году неделя; нынче здесь, завтра перешли куда в адъютантики; вам наплевать, что говорить будут: «между павлоградскими офицерами воры!» А нам не всё равно. Так, что ли, Денисов? Не всё равно?

Известный американский диетолог Сюзан Сомерс разработала эту диету специально для зрелых и активных дам. Она подойдет всем, кто хочет сделать кожу более молодой, упругой и подтянутой, а также очистить .

Маленький секрет этой диеты заключается в том, что она за две недели помогает значительно улучшить состояние кожи, волос и ногтей. Она очень популярна среди многих американских деловых женщин.

Сама очень проста. Вам предлагается по пять рецептов для завтраков, обедов, ужинов и перекусов.

Каждый день, в зависимости от настроения, набора продуктов в холодильнике и количества свободного времени, вы выбираете себе подходящий вариант. Например, вы можете выбрать завтрак номер 1, обед номер 3, перекусить по рецепту номер 4, а на ужин приготовить салат под номером 2.

Все приемы пищи составлены так, чтобы даже самая занятая дама смогла включить их в свой распорядок. Завтраки зарядят вас энергией и не займут много времени. Обеды можно сделать заранее и взять с собой в офис. А легкие, но сытные ужины можно приготовить не торопясь — ведь после рабочего дня так хочется отдохнуть от деловой суеты.

В таком режиме нужно будет питаться в течение двух недель. После этого вы можете либо вернуться к обычному питанию, либо продолжать следовать этой диете. Она содержит все необходимые питательные вещества и принесет только пользу при длительном применении.

Правила диеты
1 Выпивайте от 8 до 10 стаканов воды ежедневно. Можно добавлять в них лед и лимонный сок. Любой напиток, содержащий кофеин, запивайте дополнительным стаканом холодной воды, чтобы избежать обезвоживания. Вода регулирует температуру тела, помогает избавиться от шлаков и защищает суставы. Кроме того, вода помогает чувствовать себя более сытой.
2 Постарайтесь заменить кофе и черный чай на зеленый или травяной чай. Он содержит полезные антиоксиданты и стимулирует обмен. Полезно выпивать не менее трех чашек этого напитка в день.
3 Не ешьте после 8 часов вечера. Постарайтесь забыть путь к холодильнику как минимум за три часа до сна. Вы избежите переедания и утром почувствуете себя свежей и полной сил. Кроме того, вы сполна насладитесь самым важным приемом пищи — завтраком.
4 Следите за количеством клетчатки. Продукты, в которых много клетчатки, действуют как натуральные угнетатели аппетита. Клетчатка занимает больше места в желудке и медленнее переваривается.

Итак, приступаем к составлению рациона.

Завтраки

1
чашка любых зерновых хлопьев без сахара, орехов или сухофруктов;
2/3 чашки ягод, свежих или замороженных;
чашка нежирного или соевого молока;
кофе или чай;
холодная вода.

2
2 яйца, поджаренные без жира на тефлоновой сковороде или в микроволновой печи, с зеленью и пряностями;
чашка шпината;
кофе или чай;
холодная вода.

3
горячий бутерброд из небольшой питы, смазанной смесью из половины чашки домашнего сыра с щепоткой корицы;
кофе или чай;
холодная вода.

4
чашка овсяной или гречневой каши;
2/3 чашки ягод;
стакан молока;
кофе или чай;
холодная вода.

5
2 ломтика вафельного хлеба;
1/4 чашки джема или сиропа без сахара;
кофе или чай;
холодная вода.

1
пицца из половинки питы, 2 столовых ложек тертого сыра, помидора и приправ;

кофе или чай;
холодная вода.

2
половину питы начините ломтиками холодной курицы или индейки, смажьте горчицей;
большой овощной салат, заправленный чайной ложкой яблочного уксуса;
кофе или чай;
холодная вода.

3
сделайте сэндвич из двух зерновых хлебцев, баночки тунца, консервированного в собственном соку, чайной ложки нежирного майонеза и приправ;
большой овощной салат, заправленный чайной ложкой яблочного уксуса;
кофе или чай;
холодная вода.

4
смешайте 100 г раскрошенной нежирной брынзы, зеленый салат, полчашки вареных цуккини и четверть чашки сладкого перца, заверните смесь в лист лаваша и поджарьте на тефлоновой сковороде;
большой овощной салат, заправленный чайной ложкой яблочного уксуса;
кофе или чай;
холодная вода.

5
сделайте сэндвич из 2 кусков пшеничного хлеба, 3 столовых ложек нежирного плавленого сыра и нарезанного на ломтики большого помидора;
большой овощной салат, заправленный чайной ложкой яблочного уксуса;
кофе или чай;
холодная вода.

1
120 г запеченной курицы или нежирной рыбы;
2 чашки тушеных или вареных овощей, заправленных лимонным соком;
маленькая запеченная картофелина, смазанная ложкой натурального йогурта;
кофе или чай;
холодная вода.

2
салат: 100 г вареной курицы, порезанной ломтиками, полчашки готовых макаронных изделий, 2 чайные ложки нежирного майонеза, зелень, листья сельдерея, тертая морковь и лук;
кофе или чай;
холодная вода.

3
кусочек говяжьего филе весом около 100 г полейте чайной ложкой белого вина или яблочного сока, сбрызните лимонным соком и запекайте 20 минут при 400оС или готовьте в микроволновой печи в течение 6 минут;
кофе или чай;
холодная вода.

4
заверните в лист лаваша смесь из 100 г мелко порезанной вареной грудки индейки, обжаренного сладкого перца и лука, присыпьте столовой ложкой нежирного тертого сыра и запеките;
кофе или чай;
холодная вода.

5
соевый бургер с небольшой зерновой булочкой;
салат из зелени, моркови, помидоров и стеблей сельдерея, заправленный 2 столовыми ложками яблочного уксуса;
кофе или чай;
холодная вода.

Перекусы
1 яблоко и кусочек нежирного сыра;
2 чашка ломтиков дыни;
3 стаканчик нежирного йогурта;
4 чашка свежих ягод;
5 2 чашки попкорна, приготовленного без масла.

Поливитамины — необходимый элемент практически любой диеты.