Разгрузочный день на кефире сколько. Сколько раз в месяц нужно проводить разгрузочный день? Разгрузочный день на кефире
В современной диетологии разгрузочный день на кефире - быстрый, результативный и безопасный способ похудения. Это связано с тем, что кефир содействует активному удалению из пищеварительного тракта токсинов и вредных веществ, а также положительно влияет на деятельность печени.
Диетологи часто рекомендуют применять кефир в качестве самостоятельного продукта для организации разгрузочных дней. Но. иногда кефир соединяют с другими пищевыми компонентами - огурцами, творогом и даже сладостями.
Новичкам кефирные разгрузочные дни следует проводить каждую неделю, а когда организм перестроится на самоочищение, то разрешается сократить их до одного раза в течение месяца.
Существуют определенные особенности проведения разгрузочных дней на кефире:
- основной компонент питания в период разгрузки - кефир;
- запрещается употребление соли;
- сахар заменяется натуральным медом;
- объем выпиваемой жидкости во время разгрузочного дня должен составлять 2 литра;
- калорийность употребленной пищи не более 400-600 ккал.
Сегодня, есть большое количество вариаций разгрузочных дней на кефире.
Рассмотрим их детальнее.
Разгрузочный день на одном только кефире.
Перед началом запланированного разгрузочного дня следует приобрести полтора литра натурального кефира . В данный момент производители кисломолочной продукции предлагают покупателям разнообразные виды данного продукта. Вам предоставляется возможность в ходе разгрузочного дня употреблять тот вид , который вам больше нравится или комбинировать различные виды между собой. Начинать пить данный продукт можно уже утром .
На протяжении разгрузочного дня на кефире следует придерживаться такой схемы:
На первый завтрак выпиваете 250 мл нежирного кефира.
Основной завтрак должен состоять только из чашки био-кефира .
На обед показан стакан кефира с фруктовыми добавками.
Полдник состоит из 250 мл био-кефира .
Меню ужина ограничивается стаканом обезжиренного кефира.
На ночь выпейте последнюю порцию био-кефира .
Также следует помнить, что на протяжении дня вы будете сильно хотеть пить. В связи с этим, разрешается употреблять большое количество обычной воды в течение суток.
Разгрузочный день на кефире и гречке.
Перед началом разгрузочного дня следует правильно приготовить гречку . Для этого необходимо вечером в кастрюле залить 100 г крупы из гречки стаканом кипятка . Солить кашу нельзя! Укутав емкость теплым полотенцем, оставьте кашу набухать до утра. Также купите вечером 1,5 л кефира с 0% жирности .
Утром запаренная таким образом гречка готова к употреблению. Разделите полученный объем на равные части и употребляйте ее на протяжении дня, запивая нежирным кефиром . Можно кашу посыпать рубленой зеленью. В ходе такого вида разгрузочного дня на кефире вам нужно съесть всю приготовленную гречку и выпить вышеуказанное количество кисломолочного продукта.
Разгрузочный день на кефире и твороге.
Схема питания в этот день следующая:
Утром выпейте кефир и скушайте 150 г свежего творога, который разрешается заправить одной чайной ложкой натурального меда.
Перед обедом следует выпить еще чашку кефира.
На обед опять творог с ягодами и натуральным кефиром.
Рацион полдника состоит из стакана кефира.
Меню ужина - оставшийся творог с небольшим количеством меда.
Перед сном выпейте последнюю порцию кефира.
Разгрузочный день на кефире и яблоках.
В ходе разгрузочного дня следует съесть 1,5 кг свежих яблок , поочередно запивая их нежирным кефиром и водой. Объем употребляемого в этот день кефира составляет 1 литр , а воды около 1,5 литра . Данный вид разгрузки на кефире не только отлично организм от накопившихся вредных веществ, но и прекрасно справляется с проблемой токсикоза.
Разгрузочный день на кефире и овсяной каше
Наверное, всем известен тот факт, что такие продукты как кефир и овсянка восстанавливают работу кишечника и способствуют улучшению цвета лица. Накануне разгрузочного дня замочите три столовых ложки овсяных хлопьев в охлажденной кипяченой воде.
Утром съешьте полученную овсяную кашу с медом и запейте все био-кефиром - 250 мл.
На второй завтрак приготовьте себе настой из плодов шиповника.
Рацион обеда должен состоять из одного яблока и стакана кефира.
На полдник - только 250 мл био-кефира .
Ужин должен состоять из двух ржаных сухариков и чашки травяного чая с добавлением меда и дольки лимона.
Перед сном не забудьте выпить 250 мл био-кефира .
Разгрузочный день на кефире и огурцах.
Для проведения данного мероприятия следует подготовить килограмм свежих огурцов , предварительно распределив их на равное количество частей. Далее соблюдайте следующие этапы разгрузочного дня:
После пробуждения возьмите небольшое количество огурцов и приготовьте из них несоленый салат , добавив в него разнообразную и зеленый лук. Можно запивать овощной салат стаканом свежего кисломолочного продукта.
На второй завтрак съешьте около 250 г свежих огурцов.
На обед приготовьте снова салат из огурцов, зелени и брынзы. Рекомендуется салат запивать обычной водой.
В полдник съешьте четвертую часть свежих огурцов.
Приготовьте на ужин из оставшихся огурцов салат, посыпанный зеленью и заправленный любым маслом растительного происхождения.
Разгрузочный день на кефире и фруктах.
Для такого вида разгрузки следует заранее подготовить разнообразные ягоды и фрукты , а также нежирный кефир.
Разгрузочный день начните со стакана кефира и употребления неограниченного количества различных фруктов.
На ланч , если вы почувствовали голод, то можно съесть немного яблок.
На полдник показаны фрукты и ягоды с нежирным кефиром.
Ужин будет состоять только из свежих .
Разгрузочный день на кефире и шоколаде.
Этот необычный по компонентам разгрузочный день проводится по следующей схеме:
На второй завтрак показано употребление 250 мл кисломолочного продукта.
Обед может состоять из 50 г черного шоколада и чашки горячего чая.
На полдник приготовьте стакан какао.
На ужин - небольшое количество шоколада и чашка несладкого горячего отвара из трав.
Перед сном следует выпить последнюю порцию кефира.
Многие из тех, кто пробовал сбросить лишний вес быстро и без мучений, поют оду кефиру. Потому что даже один-единственный разгрузочный день в неделю помогает чувствовать себя гораздо уверенней. Хотя бы в том, что ты не запускаешь себя, а пытаешься холить и лелеять свой организм.
Диет на кефире множество. Одна вкуснее другой. Естественно, если у вас нет аллергии на молочные продукты или стойкого неприятия самого кефира.
Итак, какую же из этих многочисленных диет выбрать?
Разгрузочный день на кефире с кефиром и водой
Какие плюсы такого разгрузочного дня? Во-первых, продержаться в течение 10-12 часов лишь на таком монопродукте вовсе не сложно. Тем более, что сами диетологи предлагают не мучаться весь день на одном виде кефира, а разнообразить кефирную диету. Например:
- на завтрак выпить обычного обезжиренного кефира,
- в обед - био-кефир,
- а на ужин - фруктовый кефир. Или наоборот. Сути дела это не меняет.
В принципе, нет ничего плохого, по мнению диетологов, если в кефир вы добавите немного творога. Такая вот белковая диета получится. Что касается менее приятных ограничений. Не желательно в свой разгрузочно-кефирный день употреблять соль и сахар. Мед допускается, но не больше одной чайной ложки.
Важно помнить еще одно правило: вечером перед началом диеты и на следующий день после разгрузочного дня нужно избегать тяжелой пищи. Лучше подобрать более легкое для переваривания меню.
Разгрузочный день на кефире и гречке
Еще один любимый диетологами продукт - гречка. Правда, для диеты лучше ее не варить, а запарить на ночь. Можно даже просто с вечера залить вымытую гречку холодной водой, подсолить, а утром разбухшую кашу слегка пропарить прямо в кастрюле. Быстро и полезно.
Правда, для разгрузочного дня солить гречку не рекомендуют. Зато ее можно сдобрить кефиром или зеленью. В течение дня, за пять - шесть приемов кашу нужно доесть. А в остальное время в течение дня перекусывать кефиром.
Разгрузочный день на кефире и твороге
Решили, что день на одном кефире - нелегкое испытание для вам, выбирайте разгрузочный день творожно-кефирный. Берут блюдечко горкой творогу и литр кефира. Все это нужно разделить на целый день. Правда, добавлять в творожную смесь разрешается и ягоды, и мед. Что, безусловно, является плюсом такой щадящей диеты. А кило-два за день сбросите. Главное, чтобы ужин завершался кефиром.
Разгрузочный день на кефире и овсянке
Ну какая из модниц не знает о целебных, буквально волшебных свойствах овсянки. Овсянка на завтрак помогает сбросить животик и обрести талию за очен короткое время. А если дополнить овсяное меню кефиром, такой разгрузочный день будет практически праздничным. И вкусно, и полезно, и эффективно. Тем более, что при этой диете разрешены, кроме овсянки и кефира, еще травяные чаи с сухариками и медом.
Как вариант - диета на кефире и огуречном салате с зеленью. Разрешено сколько хотите огурцов, сколько угодно зелени, только заправлять салат можно либо маслом, либо кефиром. А если удержитесь от соли - вообще честь вам и хвала. Пара килограммов долой гарантирована!
Разгрузочный день на кефире и яблоках для беременных
На день потребуется килограмма полтора яблок. А кефира около литра. Главное - этот вид разгрузки и борьбы с лишним советуют даже беременным. Так как яблоки с кефиром - поочередно или вместе каким -то образом помогают бороться с токсикозом. Запоминайте.
Правда, решение о том, действительно ли есть у вас лишний у вас вес или это лишь выдумка, должен принимать ваш врач, который ведет вас в период беременности. Все-таки на кону не столько борьба за фигуру, сколько здоровье малыша.
Видео о разгрузочных кефирных днях
Итак, я продолжаю вести свою линию о похудении. Девочки, которые постоянно сидят на диетах прекрасно знают о том, что для того чтобы «сдвинуть» вес с места иногда нужно провести разгрузочный день .
В свое время я пересидела на многих диетах. Пока что на айрекоменд смогла расписать лишь часть из них. В каком-то отзыве я уже писала о том, что сейчас испытываю на себе прием «пассивного пресса», но пока данная задумка только на стадии осуществления – пишу о прошлом опыте.
Итак, разгрузочные дни для похудения бывают разные, обычно это монодни. Самые лучшие разгрузочные дни:
кефирный день;
яблочный день;
день на воде;
твороженный день;
день на молокочае.
1. День на кефире .
Моим любимым стал разгрузочный день на кефире (второе место - день яблока, о нем чуть ниже) . Суть простейшая, целый день нужно пить только кефир и обычную воду . День – это не с 00.00 до 00.00, а с пробуждения одного дня до пробуждения другого дня.
Тяжелого ничего нет, кефир утоляет чувство голода. Но не рекомендуется устраивать подряд 2 разгрузочных дня . Причем неважно, на чем конкретно вы решили посидеть: на яблоках или на кефире.
В свое время я могла устраивать «день голода» раз в две недели, чем дальше – тем реже разгрузочные дни. Отзывы при этом всегда меня вдохновляли, результат разгрузочных дней может достигать потери веса до трех (!!!) килограмм . Мне, правда, ещё ни разу не удалось сбросить больше 1,5 кг. Вернее, максимальный, сброшенный мною вес на разгрузочном дне был равен 1300г . И это был именно кефирный день.
Не нужно устраивать разгруз, если у вас диета. Разгрузочные дни только навредят организму, вы рискуете испортить обмен веществ (уж поверьте!).
устраивайте разгрузочный день не более одного раза в неделю;
меняйте продукт разгруза (на этой неделе кефир, на другой – яблоки);
не ограничивайте себя в количестве или объеме (глупо растягивать 1 литр кефира на весь день, я могла выпивать и по 2 л, в совокупности в них не так много ккал);
не нужно утраивать марафон разгрузов (неделя разгрузочных дней = убитой обменке, сразу после возвращения к нормальному питанию вы наберете все сброшенные кг + парочку новых сверху);
выбирайте продукт для разгруза, который вам больше всего по душе (я, например, не могу устраивать разгрузочный день на воде, у меня сводит желудок, и целый день питаться творогом я тоже не могу – слишком сухо);
НА КЕФИРНОМ РАЗГРУЗЕ МОЖНО КЕФИР И ВОДУ, НО НЕЛЬЗЯ:
манник на кефире;
тесто на кефире;
пироги на кефире;
да вообще, все производные от кефира НЕЛЬЗЯ! Только сам кефир! Без единой обработки!
Остальные продукты, кроме кефира.
2. день яблока
Кстати, вы знали, что 21 октября – это день яблока! Проблема в том, что я тоже об этом узнала только в декабре. Хотя от этого мне ни тепло, ни холодно.
Дело в том, что для меня день яблока - это разгрузочный день на яблоках . Потому что с помощью монодней я поддерживала в свое время фигуру (да, сейчас я объелась и смотрю на свои прежние фото с завистью).
РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ НАПРАВЛЕНЫ:
на поддержание фигуры (если вы в обычные дни питаетесь нормально);
на сброс лишних килограмм (если вы устраиваете разгруз во время диеты из-за застоя в весе, хотя я не советую разгрузы на диете, вы помните, да?).
проводить разгрузочные дни чаще, чем раз в неделю;
морить себя голодом в разгрузочный день (не 3 яблока в день, а 1,5-2 кг, они же совсем не калорийные);
устраивать целую диету на яблоках;
использовать день яблока как единственно возможный разгрузочный день (чередуйте, сегодня яблоко, на следующей неделе кефир и тд).
для поддержания формы;
для очищения организма от шлаков.
На яблоках я смогла максимум сбросить 1,1 кг. Выбрала яблоки гренни (зелёные).
Если устраивать разгрузы грамотно, можно поддерживать фигуру без ущерба для здоровья.
Я уже написала о следующих диетах:
Разгрузочный день на нежирном кефире – отличный способ очистить организм от ненужных веществ и скопившейся в тканях жидкости. Кроме того, кефир поможет «толкнуть» потерю веса с мертвой точки.
Не стоит путать и . Когда мы полностью отказывается от еды, метаболические процессы тормозятся, тело начинает экономить калории и задерживает жировые клетки в себе. Поэтому голод очень осторожно используется людьми, желающими сбросить массу. Польза на кефире, напротив, не заставит себя ждать – метаболизм ускоряется, и мы избавляемся от ненавистных жировых клеток. Положительные эффекты разгрузочного дня трудно переоценить:
- Уходит ненужная жидкость из клеток и тканей. Визуальный отек кожи исчезает. Сколько можно сбросить таким образом? Легко уходят 2 кг массы. Но необходимо помнить, что такое резкое понижение происходит из-за вывода жидкости;
- Тело сбрасывает все ненужные, вредные вещества: шлаки и токсины, а скопившиеся в кишках остатки кала разжижаются и выходят;
- Желудочно-кишечный тракт отдыхает, становится чище, и впоследствии метаболизм лучше действует. Что не позволяет нам быстро вернуть массу;
- Желудок становиться меньше, и после разгрузочного дня гораздо проще начать есть понемногу, но часто. А ведь именно это требование – одно из ключевых в огромном количестве диет;
Принципы разгрузки
Чтобы похудеть, в первую очередь необходима самодисциплина, нужно соблюдать правила разгрузочного дня на кефире. Иначе о впечатляющих итогах можно забыть. Кроме того, есть множество случаев, когда люди вредят себе всевозможными диетами и разгрузочными днями. Чтобы не повредить себе кефирными разгрузками, не забываем о следующих общих правилах:
- Кефирный день допустим только 1 раз в неделю, 2 – уже слишком большой стресс для организма. Таким образом, в месяц у нас получается не более 4-х разгрузочных дней;
- Необходимо поделить нормальную для вас дозу кефира на шесть частей. Пьем эти дозы через равное количество часов;
- в больших количествах, чтобы очистить организм. Кроме самого кефира нужно выпить как минимум два литра, можно пить и больше. После пробуждения, перед первым приемом «пищи», также необходимо попить воды;
- Готовим свою пищеварительную систему к разгрузке еще накануне. Ужинаем легко, а перед отходом ко сну выпиваем все тот же стакан кефира;
- На следующий день после разгрузки не накидываемся на тяжелую пищу. Желудочно-кишечный тракт должен плавно отвыкнуть от облегченного варианта работы. На протяжении следующих суток выпиваем пол литра кефира. Питаемся легко – — , постное мясо (лучше куриное), злаки. В обратном случае мы нанесем вред организму, да и эффект похудения окажется минимальным;
- В разгрузочный день воздержитесь от любых нагрузок, как физических, так и психических. У организма будет попросту недостаточно калорий, чтобы справиться с напряжением, скажем, во время спортивных упражнений. Да и если предстоит психологическая нагрузка, к примеру, экзаменационное тестирование, мозгу тоже не хватит питания.
Во всех рецептах подобных разгрузочных дней главный ингредиент – это кефир. Авторские методики предлагают разнообразить диету в этот день злаками, овощами-фруктами. Иногда возможны даже постные мясные и морепродукты. Почти всегда разрешаются те или иные специи, перец. Чем проще усваивается дополняющий продукт, тем сильнее будет эффект от разгрузки. Обычно дополняющий продукт представлен лишь в единичном количестве. И чем большее содержание при наименьших калориях он будет иметь, тем предпочтительней.
Стоит проследить, чтобы кефир, который покупается для разгрузочных дней, содержал меньше одного процента жиров.
Также он обязан быть свежим. Отчасти допустимо сменять кефир либо йогуртами, но нужно проследить, чтобы они также имели минимум жиров. Когда задача разгрузочного дня – , а не похудеть, выбираем продукты с 2 % жира.
Только кефирсамый простой и правильный вариант. Из недостатков – иногда на нем трудно высидеть людям, не привыкшим к диетам. Да и в некоторых случаях при болезнях ЖКТ такой разгрузочный день будет вредным – проконсультируйтесь с лечащим врачом либо диетологом.
В эти 24 часа вы должны ничего не есть, только пить кефир с маленьким содержанием жиров и чистую воду. Употребить следует полтора литра кефира. Не всем такая разгрузка дастся легко, но с ее помощью люди легко сбрасывают даже 2 кг массы тела. Кроме кефира можно немного побаловать себя зеленью, специями (корица, острый перец), если совсем невмоготу – смешать кефир с сахарозаменителями.
Чего нельзя есть для похудения – так это соль. Натрий удерживает воду в клетках и тканях, и таким образом весь смысл разгрузочного дня пропадает. С зеленью ни в коем случае нельзя перебарщивать. Специи – желательно острые, они активизируют обмен веществ.
С Яблоками
Кефирный день это щадящий, удобный и очень действенный вариант того, как провести разгрузочный день. Ведь яблочные плоды – это настоящий витаминный кладезь. Чтобы при этом наблюдался сильный диетический эффект, нужно есть только зеленые плоды. Лучше сделать усилие над собой и выбрать самый безвкусный сорт. Съедаем за день кило яблок и литр кисломолочного напитка. Все также дополняем эту картину 2 литрами чистой воды. Делим общую массу еды на пять приемов. Пьем воду отдельно от приемов пищи. Через несколько часов будет заметен сильный мочегонный эффект.
С гречкой
Метод разгрузочного дня на помогает не только избавиться от надоевших килограммов, но и провести чистку желудочно-кишечного тракта. Гречу при этом не варим, а «настаиваем» с вечера в полном термосе кипятка. На 300 г гречи – 500 мл кипятка. Таким образом мы убережем для себя весь витаминно-минеральный потенциал крупы. Принимаем пищу также в пядь заходов, каждый раз запивая ложку каши глотком кисломолочного продукта. Либо наоборот, полностью разделяем употребление в пищу гречи и кефира. Можно использовать любые пряности, но соль по-прежнему полностью исключена.
С творогом
не заставит голодать никого. На завтрак съедаем 250 мл кисломолочного напитка и 3 ст.л. творога. Обедаем творожной смесью с фруктами домашнего приготовления и запиваем кефиром. Через пару часов выпиваем еще 250 мл кефира. Вечерний прием пищи – 3 ст.л. творога, 1 ч.л. меда, 250 мл кефира.С огурцами
- Советуем почитать:
– это в первую очередь жидкость, а их запах дает хорошее сочетание с кисломолочными продуктами. Чувство голода дает о себе знать минимально, а кроме того, сочетание овоща с кисломолочными продуктами помогает купировать симптомы боли в спине, больных суставов и гипертонии.
Покупаем на день литр кефира и кило огурцов. Лучше всего подойдут те огурцы, что выросли недалеко от вашего места жительства. Как всегда, можно немного приправить стол укропом или петрушкой. Можно запивать овощ кефиром, а можно сначала есть одно, а потом пить другое. Кроме того, можно попробовать и диетические изыски кулинарии – сделать кефирную окрошку, единственным наполнителем которой станут огурцы. Добавляем по вкусу жгучие пряности, кинзу. Если не хватает вкуса, можно капнуть в нашу окрошку сок лимона.
Очистят ваш организм. Отруби наполнены клетчаткой, и вместе с кисломолочными напитками они помогут . Разгрузка на отрубях с кефиром – одна из самых мощных. Только помните, что этот рецепт обладает сильным слабительным воздействием.
Чтобы очистить организм, применяются натуральные злаковые отруби без всяких лишних ингредиентов. Зачем они нужны? Их клетчатка ускорит перельстатику кишечных стенок, позволит организму скинуть лишние шлаки и токсины. Уменьшиться холестериновый уровень, а благодаря углеводам о чувстве голода в разгрузочный день можно будет забыть. Перед тем как выйти из организма, отруби будут вбирать в себя лишнюю жидкость, и мы максимально избавимся от отечностей. Почему и рекомендуют усилить питьевой режим, употреблять не 2, а 3 литра воды.
За сутки для похудения нужно есть в количестве 30 грамм отрубей и полтора литра кисломолочного напитка. Накануне заливаем отруби в горячей воде. С утра добавляем настоявшиеся отруби в кефир, хорошенько перемешиваем и пьем до вечера в шесть заходов. Перед тем, как есть, нужно каждый раз энергично взбалтывать бутылку со смесью из отрубей и кефира. Другой вариант – поделить настоявшиеся отруби на 2 ложки, и съедать их между тем, как пьем кефир в равных временных промежутках. Правда, у такой разгрузки есть и побочные эффекты, связанные с воздействием на кишечник. Может повыситься образование газов, начнет «крутить кишки». Если отмечены проблемы с желудочно-кишечным трактом, не следует выбирать именно этот вариант дня для похудения.
Используя фруктовый день на кефире можно дать волю фантазии и порадовать себя фруктово-ягодными удовольствиями.
Не всегда есть возможность проводить жесткие разгрузочные дни. А лишние килограммы – это всегда беда для организма и психического состояния человека. Для проведения такого дня можно закупить клубнику, смородину, персиками. Желательно, чтобы все было свежее. С утра выпиваем сначала стакан воды, затем, через некоторое время – положенную долю кисломолочного напитка. Второй прием пищи – столько фруктов, сколько захотим, но все же не переедаем.
Через два часа съедим пару яблок. Еще через два часа приготовим салат из ягод и фруктов, отличной заправкой для которого станет кефир. Незадолго до ужина можно есть фрукты, запивая кисломолочным напитком. Ужинаем плодами яблони.
- Советуем почитать:
Противопоказания
Кефир – не всегда идеальный вариант для разгрузочного дня. Если вы не хотите, чтобы похудение стало причиной негативных эффектов, учтите, что подобные очищающие дни недопустимы, если.
Кефир издревле является одним из популярных средств для разгрузки и очищения организма. Еще известнейший биолог Мечников И. И. утверждал, что процесс пищеварения тесно связан со старением. Он говорил о том, что мы стареем скорее именно из-за процессов гниения, происходящих в нашем организме. И, если чаще разгружать организм от их воздействия, можно значительно продлить свою молодость.
Достаточно нескольких стаканов кефира ежедневно, чтобы продлить жизнь на 20-30 лет, утверждал ученый. Это связано с тем, полезные бактерии, которыми богат кефир, предотвращают гниение и прекрасно очищают организм.
Основой кефира является кефирный грибок , который является совокупностью множества полезных микроорганизмов, бактерий, палочек и дрожжей. Как раз они и не дают развиваться болезнетворной флоре в кишечнике, восстанавливают такие необходимые микроорганизмы в теле человека, которые влияют на устойчивость иммунитета к различным раздражителям.
Польза разгрузочного дня на кефире
- повышает ;
- улучшает сон и избавляет от усталости;
- мягко и действенно очищает желудочно-кишечный тракт;
- провоцирует выработку желудочного сока в организме;
- восполняет недостаток воды в организме;
- понижает риск заболевания раком.
Кефир может быть различной крепости:
- слабый (однодневный);
- средний (двухдневный);
- крепкий (трехдневный).
Чем крепче кефир, тем выше его способность очищать организм. Помимо этого, существуют разновидности кефира: бификефир , бифидок , биокефир . На то следует обращать внимание перед покупкой и употреблением, так как они различаются количеством содержащихся в напитке , которые совершенствуют работу ЖКТ, избавляют от побочных действий антибиотиков и сводят к минимуму риск возникновения рака.
Кефир приносит неоценимую пользу не только внутренним органам, но и коже, волосам, ногтям, − всему внешнему виду, так важному для современной девушки.
Полезно ли пить кефир на ночь?
Это один из главных вопросов, которым задаются люди, когда осознанно начинают принимать кефир в целях оздоровления и похудения.
И почти всегда на такой вопрос дается однозначный ответ: конечно можно! Дело в том, что стакан кефира за 1-1,5 до сна прекрасно избавляет от чувства голода, не нагружая организм. Помимо этого, кальций, который в избытке содержится в напитке, усваивается человеческим организмом только ночью, поэтому вечернее время идеально для приема кефира.
Выпитый перед сном кефир к пробуждению полностью переваривается, и проснетесь вы легко и с хорошим чувством голода. Это, как утверждают диетологи, очень полезно, так как вы хорошо позавтракаете, и сил хватит до вечера. Достаточно будет лишь обедать, ужинать и перекусывать маленькими порциями.
Кефирные коктейли
Кефир сам по себе приятен на вкус, он хорошо насыщает и избавляет от жажды. Тем не менее, существует несколько крайне популярных рецептов, которые позволяют разнообразить хорошую привычку употребления этого напитка и постепенно избавиться от нескольких лишних килограммов.
Кефир со специями
В стакан кефира добавьте чайную ложку мелко нарезанного корня имбиря, четверть чайной ложки молотой корицы, красный перец на кончике ножа. Разбавьте 1-2 столовыми ложками питьевой воды и тщательно перемешайте напиток.
Кефир с медом
Такой коктейль можно пить в качестве перекуса или десерта. Достаточно добавить в стакан кефира столовую ложку натурального меда, чайную ложку измельченного корня имбиря, ломтик лимона и щепотку корицы. Добавьте немного воды и хорошо перемешайте.
Кефир с яблоками
Этот напиток способен прекрасно заменить ужин и избавиться от чувства голода в течение дня. 4-5 зеленых кислых яблок натрите на терке и смешайте со стаканом кефира, добавив щепотку корицы.
Разгрузочный кефирный день для похудения
Помимо собственно кефирного разгрузочного дня, когда вы пьете исключительно кефир, появилось множество вариаций подобной кефирной разгрузки. Мы расскажем вам наиболее востребованные из них, которые так же помогают прекрасно очистить организм.
Кефирно-творожный день
Здесь разрешено употреблять не более 400 г обезжиренного творога и 1,5 литров кефира в день. Тем не менее, в творог можно сочетать с медом или свежими ягодами, а из кефира делать кефирные коктейли для похудения.
Кефир с фруктами и/или овощами
При таком варианте разгрузочного дня разрешено есть любые разрешенные овощи и фрукты – все не более 1 кг в день. Помимо этого, необходимо выпить 1-1,5 литра нежирного кефира.
Овсяно-кефирный день
Сочетание кефира и овсянки является своеобразным «скрабом» для организма, который отлично очищает ЖКТ. Заранее замочите 4-5 столовых ложек овсянки в холодной питьевой воде. Во время разгрузочного дня добавляйте в каждый прием кефира по столовой ложке овсянки в кефир. Кроме этого, можно добавлять нарезанные разрешенные фрукты, ягоды, мед.
И, конечно же, классический вариант разгрузочного дня на кисломолочном напитке – в течение всего дня пить исключительно нежирный кефир, не более 2 литров. Помимо этого, и при этом, и при любом другом варианте рекомендуется пить много воды, зеленого или травяного чая без сахара, тогда похудение будет наиболее заметным и эффективным.
Список разрешенных продуктов
Самый необходимы продукт для подобного разгрузочного дня – это кефир, желательно средней крепости и 1% жирности.
Если вам кажется, что вы не способны на протяжении всего дня питаться только кефиром, то это не беда! Разрешено, причем это очень вкусно, сочетать кефир с фруктами и ягодами: идеально подойдут яблоки, персики, груши, малина, клубника, голубика.
Также, помимо кефира при таком разгрузочном дне можно есть и овощи: салатные листья, перец, огурцы, помидоры, редис.
Прекрасным дополнением к кефиру является и творог. При разгрузочном дне рекомендовано есть обезжиренный творог.
Помимо прочего, в блюда можно добавлять натуральный мед, сухофрукты, различные специи (корица, ваниль, натуральные ароматные травы, перец).
Таблица разрешенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень |
||||
| дайкон | 1,2 | 0,0 | 4,1 | 21 |
| капуста | 1,8 | 0,1 | 4,7 | 27 |
| кинза | 2,1 | 0,5 | 1,9 | 23 |
| морковь | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
| огурцы | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
| перец сладкий зеленый | 1,3 | 0,0 | 7,2 | 26 |
| петрушка | 3,7 | 0,4 | 7,6 | 47 |
| редис | 1,2 | 0,1 | 3,4 | 19 |
| руккола | 2,6 | 0,7 | 2,1 | 25 |
| салат | 1,2 | 0,3 | 1,3 | 12 |
| помидоры | 0,6 | 0,2 | 4,2 | 20 |
Фрукты |
||||
| апельсины | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
| арбуз | 0,6 | 0,1 | 5,8 | 25 |
| грейпфрут | 0,7 | 0,2 | 6,5 | 29 |
| груши | 0,4 | 0,3 | 10,9 | 42 |
| киви | 1,0 | 0,6 | 10,3 | 48 |
| лимоны | 0,9 | 0,1 | 3,0 | 16 |
| манго | 0,5 | 0,3 | 11,5 | 67 |
| нектарин | 0,9 | 0,2 | 11,8 | 48 |
| яблоки | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
Ягоды |
||||
| голубика | 1,0 | 0,0 | 8,2 | 35 |
| клубника | 0,8 | 0,4 | 7,5 | 41 |
| малина | 0,8 | 0,5 | 8,3 | 46 |
| облепиха | 1,2 | 5,4 | 5,7 | 82 |
Орехи и сухофрукты |
||||
| курага | 5,2 | 0,3 | 51,0 | 215 |
| чернослив | 2,3 | 0,7 | 57,5 | 231 |
Крупы и каши |
||||
| овсяная крупа | 12,3 | 6,1 | 59,5 | 342 |
| овсяные отруби | 8,0 | 4,0 | 10,0 | 110 |
Сырье и приправы |
||||
| мед | 0,8 | 0,0 | 81,5 | 329 |
Молочные продукты |
||||
| кефир 1% | 2,8 | 1,0 | 4,0 | 40 |
Сыры и творог |
||||
| творог 0% (обезжиренный) | 16,5 | 0,0 | 1,3 | 71 |
Список запрещенных продуктов
Список запрещенных продуктов при разгрузочном дне на этом чудодейственном напитке довольно обширен: здесь нет послаблений, так как у вас есть всего лишь сутки, чтобы очистить организм.
Например, абсолютно запрещены сладкие напитки, кофе. Такие напитки нужно заменять обычной питьевой водой или же травяным, зеленым чаем без сахара.
Кроме того, нельзя есть при разгрузочном дне различные колбасы, копчености, полуфабрикаты, фастфуд, мучное, жареное.
Необходимо есть только натуральные, растительные продукты, например, овощи и фрукты.
Также, ни в коем случае не сочетайте кефир с алкогольными напитками, так как это чревато неприятными ощущениями в желудке.
Таблица запрещенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
| картофель | 2,0 | 0,4 | 18,1 | 80 |
| бананы | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
| рис белый | 6,7 | 0,7 | 78,9 | 344 |
| паста | 10,0 | 1,1 | 71,5 | 344 |
| блины | 6,1 | 12,3 | 26,0 | 233 |
| вареники | 7,6 | 2,3 | 18,7 | 155 |
| хлеб | 7,5 | 2,1 | 46,4 | 227 |
| варенье | 0,3 | 0,2 | 63,0 | 263 |
| конфеты | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
| мороженое | 3,7 | 6,9 | 22,1 | 189 |
| кефир 3.2% | 2,8 | 3,2 | 4,1 | 56 |
| творог 18% (жирный) | 14,0 | 18,0 | 2,8 | 232 |
| свинина | 16,0 | 21,6 | 0,0 | 259 |
| баранина | 15,6 | 16,3 | 0,0 | 209 |
| бекон | 23,0 | 45,0 | 0,0 | 500 |
| котлеты | 16,6 | 20,0 | 11,8 | 282 |
| водка | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 235 |
| пиво | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 |
| кола | 0,0 | 0,0 | 10,4 | 42 |
| кофе | 0,2 | 0,0 | 0,3 | 2 |
* данные указаны на 100 г продукта
При срыве
Безусловно, на разгрузочном дне вероятен срыв, так как в течение всего дня вы не едите привычной пищи. Чаще всего при разгрузке срыв происходит в вечернее время, что является вдвойне неприятным: вы целый день терпели, не отходили от плана, исправно пили кефир и под вечер не выдержали.
В таком случае не рубите с плеча! Если вас начало мучить сильное чувство голода, не съедайте бутерброд или сладости. На такой случай запаситесь нежирным творогом, который можно будет смешать с медом и, например, с сухофруктами. Также, можно сделать для себя фруктовый или овощной салат – такими блюдами можно прекрасно насытиться без вреда для фигуры.
Тем не менее, если же вы нарушили правила разгрузочного дня и съели запрещенное блюдо, советуем провести через несколько дней разгрузку на кисломолочном напитке повторно, стараясь довести дело до конца.
Выход из разгрузочного дня
На следующее утро после кефирного разгрузочного дня выпейте стакан воды. Ваш завтрак через пол часа после этого должен состоять, в большинстве своем, из легких нежирных продуктов: можно есть овощи, фрукты, яйца, творог.
В течение дня также не следует есть тяжелую пищу: питайтесь легкими супчиками, овощами, крупами, нежирным мясом или рыбой. Будет полезным, если вы введете в свое питание привычку выпивать ежедневно стакана кефира перед сном или в качестве перекуса.
Также, со временем откажитесь от тяжелой, жирной и калорийной пищи. При соблюдении всех этих условий результат от разгрузочных дней будет наиболее заметным.
Противопоказания
При беременности и лактации
Любые разгрузочные дни, и кефирный не исключение, строго противопоказаны для беременных и кормящих грудью женщин. В особых случаях (чувство тяжести в желудке, излишний набор веса при беременности, отеки) кефирную разгрузку может назначить исключительно лечащий врач женщины.
Польза и вред кефирного разгрузочного дня
| Плюсы |
Минусы |
|
|
- Для кефирного разгрузочного дня выбирайте кефир с минимальным сроком хранения.
- Не возбраняется сочетать кефир с несладкими фруктами, овощами, творогом, но важно следить за калорийностью: при разгрузочном дне на кисломолочном напитке можно съедать не более 700 ккал в сутки.
- Обязательно пейте воду, ведь в совокупности с обычной питьевой водой кефир работает еще эффективнее.
- Не сидите на месте: прогуляйтесь пешком, поплавайте, прокатитесь на велосипеде. А вот тяжелые физические нагрузки во время кефирного разгрузочного дня запрещены.
- Кефирный разгрузочный день рекомендовано проводить не чаще, чем 1 раз в 1-2 недели.
Разгрузочный день на кефире, отзывы и результаты
Основываясь на мнении многих диетологов, регулярное проведение кефирных разгрузочных дней помогает привести в норму работу органов пищеварительной системы, избавляет организм от токсинов и шлаков, способствует естественному снижению лишнего веса.