Последствия диет. Последствия диет — шокирующая правда о диетах. Мозговая активность и недостаточное питание

Мы давно хотели об этом написать, но все как-то руки не доходили. Смотришь на молоденьких девочек, одержимых идеей быть такими же стройными, как известные модели, и диву даешься: хватает же терпения так издеваться над собой. Это же уму непостижимо, через что они заставляют себя проходить. Только в подобной ситуации такой целеустремленности не то что не возрадуешься, — ужаснешься. Но, как оказалось, мы не знали о самом худшем, что может произойти… Об одном из самых тяжелейших последствий диет рассказывает кандидат биологических наук — Ольга Зайкина .


Оцените, пожалуйста, этот материал, выбрав желаемое количество звезд

Оценка читателей сайт: 4.6 из 5 (11 оценок )

Заметили ошибку? Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter. Благодарим за помощь!

Статьи раздела

27 января 2016 Специально для активных жителей города, которым отчаянно не хватает времени правильно питаться, белорусские технологи разработали инновационный продукт, ставший источником животного белка в удобной форме. Это первый белковый коктейль, произведенный в Беларуси – Exponenta...

28 апреля 2015 Самые распространенные ошибки худеющих: стоит ли доверять проверенным диетам? Сколько должна длиться диета? Сколько воды нужно выпивать в день? Стоит ли отказываться от газированных напитков?

14 февраля 2014 Отступили холода - и тут же заявили о себе грипп и простуда. Не в морозы, а именно в оттепель риск подхватить вирус наиболее высок. И если у вас не получилось уберечься от инфекции, необходимо, кроме аптечных микстур и порошков, внимательно отнестись к построению своего рациона. Следуйте 10 правилам питания от Натальи Бацуковой – и вы сразу почувствуете себя лучше!

Мы часто не хотим вспоминать о том, что множество способов распрощаться с лишним весом только ограничениями в еде негативно сказываются на состоянии организма. Некоторые из них вместе с излишними килограммами забирают львиную часть здоровья, другие – портят состояние кожи и волос. В погоне за красотой никто не хочет думать, что в действительности приносит диета – пользу или вред для организма и чем она опасна. А ведь чем жестче запреты, тем хуже для многих органов. Давайте разберемся.

Чем они вредны

С какой стороны ни посмотри, почти все популярные методы похудения являют собой не только возможность снизить вес, но и влекут возможные проблемы со здоровьем и вред. Кроме того, у большинства людей не получается соблюдать режим и худеть. Это не единственная причина, по которой стоит отказаться от издевательств над собой.

Существует несколько аргументов против:

  • Сложно выполнять предписания. Оторванные от реальности, все вредные диеты диктуют, что есть и когда. Они не учитывают образ жизни и работу, привычки, предпочтения и любимые продукты.
  • Требования питаться по часам или отказываться от пищи на длительный срок заканчиваются отказом от соблюдения режима, как и необходимость постоянно готовить. Иногда соблюдение излишне тяжелых условий дает обратную реакцию и человек начинает поправляться.
  • Странные правила. Бывает и так, что рацион ничем не обоснован. В одной можно есть только капусту, в другой она под запретом, но допускается 3 литра кефира. Третья предлагает голодать по 12 часов и дает только временный эффект, зато проблемы с пищеварением создает устойчивые. Если есть слишком мало, то метаболизм замедлится и вес останется на месте.
  • Нездоровые и опасные диеты. Когда диетолог требует отказаться сразу от целых групп полезных элементов, это плохо сказывается на организме. Человеку требуются углеводы, жиры и белки. Можно снизить их употребление, но если полностью отказаться, можно развить болезни. Слишком много ограничений одновременно тоже плохо, должен быть выбор.
  • Несоответствие привычному режиму. Плотный рабочий график и огромный список ежедневных задач не оставляют времени для постоянной готовки или частых перекусов. Кафе и заведения быстрого питания редко предлагают блюда из здорового меню. Учитывая плюсы и минусы диет для похудения, нужно обязательно выбирать ту, которая будет максимально соответствовать привычному для человека образу жизни.
  • Вызывающие разочарование в собственных силах. Когда согласно требованиям предстоит питаться только одними яблоками или резко изменить пищевые привычки, то вряд ли получится следовать им.
  • Попытка полностью измениться может не удаться, ведь для избавления от вредных привычек всегда требуется время.
  • Дорогостоящий рацион. Дорогие книги, БАДы и таблетки обойдутся не в такую большую сумму, как резкая и полная смена питания.
  • Недостаток энергии. Главная опасность диет – недостаточное употребление калорий. Постоянные ограничения, голод и попытки жевать невкусные овощи вместо гамбургера не будут давать нужного настроения. Упадок сил спровоцирует слабость, головные боли и раздражительность.

Комментарий диетолога:

Основная проблема, которая возникает у большинства желающих снизить вес только через пересмотр питания – неподходящий режим. Неправильно подобранные диеты – вот чем вредны и даже опасны подобные ограничения для здоровья. Прежде чем начинать худеть, следует пройти обследование. Желательно иметь врача, который будет курировать процесс. Попытки самостоятельно добиться высоких результатов часто сопровождаются развитием язвы или других болезней ЖКТ.

Какие плюсы могут быть

Основная цель любой диеты – похудеть и убрать лишнюю воду из организма. Чтобы она правильно работала и дала результат, рекомендуется с умом ее подобрать. Для этого учитывают множество показателей:

  • вес – большие размеры негативно влияют на работу всех органов, вызывает одышку;
  • возраст – чем старше желающий сбросить массу, тем сложнее ему будет это сделать;
  • наличие хронических заболеваний;
  • работа – сидячая или активная, ночная;
  • привычная еда – постоянная жирная пища, перекусы всухомятку или фаст-фуд;
  • режим жизни – совы грешат полуночными перекусами, жаворонки обычно едят кое-как;
  • сон – малое количество часов для отдыха, бессонные ночи и прерывающийся сон повышают аппетит, ведь организму придется восполнить недостаток энергии;
  • частота приемов пищи в сутки – один-два раза в день явно недостаточно.

Чтобы правильно скорректировать питание, нужно учесть все факторы, а также пищевые привычки. Не стоит резко переходить с жареной картошки на вареную морковь, все следует делать постепенно, по одному приему пищи.

Комментарий диетолога:

Попытка просто взять и перестать питаться по давно сформировавшемуся укладу закончится плохо. Это может не только лишить удовольствия от обеда, но и спровоцировать развитие некоторых заболеваний. Кроме того, следует настроиться на то, что любая диета рассчитана на длительный период. Не нужно ожидать потери всех лишних килограммов ни за неделю, ни за месяц. Поэтому не спешите, пройдите обследование и попросите специалиста скорректировать вам питание.

С психологической точки зрения, в таких ограничениях тоже есть польза. Они развивают в человеке силу воли, упорство и выносливость.

С физической стороны организм оздоравливается и очищается, выводятся шлаки, с потерей веса многим системам легче работать, особенно сердцу и печени. Становится лучше тон кожи, уменьшается количество прыщей и целлюлита.

Приверженцам фаст-фуда и полуфабрикатов тоже со временем станет проще – меньше денег будет уходить на быстрые и вредные продукты.

Опасность жестких диет для женщин

Чтобы организм представительницы прекрасной половины человечества работал, как часы, ему требуются минералы и витамины. Поэтому установление жестких рамок вызывают стресс и слабость. На фоне недостатка необходимых веществ появляется раздражительность, тошнота, головная боль и излишняя эмоциональность.

Если девушка не остановится, когда проявят себя эти симптомы, то проблемы со здоровьем начнут проявлять себя визуально. Будет портиться состояние кожи, волос, ногтей, появится сонливость.
Заметив в себе такие изменения, женщина обычно не видит вреда похудания, считает себя некрасивой и виновной в изменившемся внешнем виде, и еще больше вгоняет себя в рамки.

А ведь вернуть былую красоту просто – достаточно пересмотреть питание и обойтись без бездумных запретов. Важно следить за изменениями и не допускать подобных нарушений. В противном случае с перебоями будет работать репродуктивная система, появляются обмороки.

Чем критичны диеты для мужчин

Обычно мужчины, начиная ограничивать себя в еде, пытаются одновременно качаться. Готовят они то, что будет содержать минимум жиров. Чтобы нарастить мышечную массу, требуются жиры и белки. В результате организм начинает брать нужные ему вещества только из запасов, а это негативно сказывается на состоянии здоровья.

У приверженцев такого способа изменить себя часто появляются болезни желчного пузыря. Из-за недостатка влаги и пищи в туалет они заглядывают редко, как результат – застой желчи, которая постепенно начинает формировать камни. И через время это превратится в огромную проблему.

Кроме того, периодически появляются нарушения работы ЖКТ, сбивается гормональный фон. Никуда не девается раздражительность и слабость, которая, как правило, преследует желающих распрощаться с лишним весом.

В особо запущенных случаях приходит самый страшный враг любого мужчины – импотенция и половая слабость. Пытаясь заработать рельеф и понравиться женщинам, ребята лишаются крайне важного органа.

Чем вредны подобные ограничения для подростков

Молодые люди находятся в состоянии постоянного развития. До совершеннолетия и некоторое время после него у них всего за пару месяцев может кардинально измениться любая система организма. Они растут, функционал органов расширяется перед половозрелым состоянием тела, заново настраивается гормональный фон.

Кроме того, вчерашние дети почти никогда не желают слушать о вреде диет и их последствиях. В погоне за стройной фигурой они готовы отказаться от любой пищи, не понимая ущерба для себя.
Вес может колебаться и вне зависимости от употребляемых продуктов. Но будущий взрослый считает себя виновным в паре лишних килограмм и прекращает нормально питаться. Доказать ему, что он себе только вредит, из-за юношеского максимализма крайне сложно.

Комментарий диетолога:

Именно подростки – самая опасная категория худеющих, которые готовы придерживаться самых варварских ограничений, лишь бы быстрее получить результат. Если ему действительно нужно сбросить вес, стоит обратиться с ним к специалисту, который поможет сформировать правильное меню и рациональный режим. Врач составит рекомендации на основе физических данных ребенка и пищевых предпочтений. Так можно будет снизить массу тела без разрушительных последствий.

Опасные диеты для похудения

Есть сразу несколько признаков, которые указывают на бесполезность и опасность выбранного режима питания. Они принесут больше вреда, чем пользы, если:

  • Не сбалансированы – постоянно расходуются только белки или углеводы. Человеку требуются все три вида основных элементов, сведение к минимуму любого из них закончится плачевно в длительных периодах.
  • Гарантирует похудение без изменения привычного образа жизни.
  • Обещает снижение веса в короткий период и в килограммах. Например, 7 кг за неделю. Кроме того, что это маловероятно, это очень плохо сказывается на организме.
  • Говорит, что успех будет 100%.
  • Нужно покупать и есть конкретные продукты.

Последствия жестких диет

Если слишком долго придерживаться подобных издевательств над собой, появляются серьезные сложности со здоровьем, депрессия и разочарование. Недостаточное потребление полезных элементов может спровоцировать расстройство пищевого поведения, снижение эффективной работы мозга и анорексию. Некоторые заболевания приводят к летальным исходам и полному истощению.

Проявляются и психологические проблемы. Постоянный контроль съеденного, чувство голода, нервозность, усталость, слабость, раздражительность – далеко не полный список угнетающих ощущений, которые не дают нормально жить. Неподходящий рацион может навести настоящую депрессию, выйти из нее будет очень сложно даже при возврате привычных продуктов.

Еще одно последствие довольно жестоко. Когда человек отказывает себе в любимых блюдах и ограничивает употребление того, что любит, он худеет. Но стоит только вернуться к обычному ведению дня, как все килограммы возвращаются и приводят за собой дополнительные. Чаще всего после этого приходит разочарование в себе и обида. А придерживаться ее вечно слишком тяжело. Важно понимать, что любые рамки должны быть комфортными, а новый режим желательно сформировать навсегда. Тогда вес не вернется.

Когда пытаются употреблять только белковую пищу

Люди считают, что она безопасна. На самом деле – таит в себе проблемы со здоровьем. Все внутренние органы начинают работать на износ, ведь нужно переработать много белка, а для этого требуется время и силы. Страдают почки, появляется много соли в организме.

Попытка питаться таким способом длительное время вызывает солевые камни в почках, слабость, раздражительность и сонливость. Не будет сил ни на что. Часто развивается воспаление мочевыводящей системы.

Вред диеты Дюкана

Это опасность, которая негативно повлияет на все внутренние органы. Перестает нормально функционировать ЖКТ, появляются проблемы с перевариванием пищи, вздутие становится постоянным гостем. Запоры, частое ощущение тяжести и воспаление.

Большая часть веса уходит за счет потери жидкости в теле. Дефицит углеводов организм начинает брать из собственных запасов и мышечной массы. Количество глюкозы падает до критических отметок, начинается обезвоживание. Внешне проявляется рельеф и человек думает, что добивается результатов. Но на самом деле это симптомы начинающихся болезней, худеющий загоняет себя в ужасное состояние.

К чему приводят бессолевые диеты

Еще одна обманчиво полезная, но на самом деле очень опасная попытка привести тело в порядок. Пользоваться этим режимом питания можно только людям, которые имеют большие проблемы с почками и артериальным давлением.

Для всех остальных подобное издевательство приведет к пагубным последствиям. Соль – важный элемент, употребление которого необходимо для поддержания водно-солевого баланса, нормального функционирования всех органов и мозга. Недостаток оборачивается сбоями, нарушениями и в критических случаях отказами от работы, инфарктами и инсультами.

Когда женщина сидит на строгой диете, она и не подозревает, какой вред приносит собственному организму, ведь последствия диет могут быть самыми необратимыми, и одна из них - малокровие. С чем связаны такие необратимые процессы в женском организме?

Как известно, во время диеты ограничено употребление калорийной пищи, а это значит, что в худеющем организме преобладает дефицит не только белков и витаминов, но и жизненно необходимого железа, которое регулирует уровень гемоглобина в крови, что влечет за собой нехватку железосодержащего белка. Именно этот продукт доставляет к тканям кислород, необходимый для сжигания лишних жиров, и, как результат, неэффективность выбранной диеты. Чтобы этого избежать, следует систематически повышать в крови уровень гемоглобина.

Недостатки вегетарианства

Крайне опасным патогенным фактором, провоцирующим анемию, является вегетарианство, поскольку подобная «методика» питания, так сказать, полностью исключает попадание в организм животного белка. С чем это связано? Прежде всего, необходимо заметить, что мясо содержит огромное количество железа, но вегетарианцы четко убеждены, что восполняют данный микроэлемент в организме за счет свежих овощей. Это крайне ошибочное мнение, поскольку та незначительная часть железа, содержащаяся в овощах, не способна усвоиться организмом, поскольку растительная пища богата еще и клетчаткой , которая, в свою очередь, существенно ускоряет пищеварение, и железо остается неусвоенным. Кроме того вегетарианская пища не содержит витамина В12, жизненно необходимого для продуцирования эритроцитов в крови. А данный микроэлемент содержится исключительно в «животной» пище, которую вегетарианцы не приемлют в собственном рационе, и, как результат, прогрессирование мегалобластной анемии, которую сможет диагностировать привычный анализ крови.

Подозрение на данное заболевание приходит тогда, когда состояние языка оставляет желать лучшего, поскольку его поверхность становиться рыхлой, а при надавливании появляются болевые ощущения.

Фолиеводефицитная анемия

Как выяснилось, углеводная и белковая диеты также могут стать причиной развития фолиеводефицитной анемии, вызванной нехваткой фолиевой кислоты. Сидя на таких диетах, женщины бросаются из крайности в крайность, часто отказываясь от углеводов в виде свежих овощей и фруктов и налегая на мясные продукты, что также вредно для организма.

Здесь необходимо ограничить потребление пищи, но оставить ее многообразие, то есть брать качеством, а не количеством, так сказать; только тогда организм будет получать все необходимые микроэлементы и витамины, нужные для его нормального функционирования.

Дефицит железа

Самой распространенной причиной прогрессирования анемии является нехватка железа в организме. Она наблюдается у каждой второй женщины при решении сесть на диету и у каждой первой после месяца пищевых ограничений.

Важно заметить, что при подобной нехватке подкожная клетчатка и мышцы обрастают жиром, а работа щитовидной железы существенно ослабевает. Она, в свою очередь, перестает вырабатывать привычное количество жиросжигающих гормонов, и организм человека начинает стремительно полнеть. Ярким симптомов подобной аномалии является резкий упадок сил и нарушение обменных процессов. Здесь необходим подробный анализ крови, который поможет определить уровень гемоглобина в крови, а также показатели эритроцитов. Подобное клиническое исследование целесообразно выполнять в начале диеты и по ее итогам, чтобы иметь точное представление об энергетических потерях организма в этот нелегкий для него период.

Женские нюансы

Как известно, женщина во время ежемесячной менструации теряет 250 мг железа, поэтому на его восстановление в организме ей необходимо получать ежедневно данный микроэлемент в размере 15-18 мг. Это говорит о том, что барышня и без того испытывает потерю этого жизненно важного элемента, а различные диеты всячески этому способствуют, усугубляя патологии.

Важно понимать, что в особой зоне риска находятся беременные и кормящие женщины, поскольку потребность в суточном железе у них значительно выше. Так будущим мамочкам необходимо железа на 20 мг больше, а молодым мамочкам - на 15 мг больше. Подсчитав, можно смело утверждать, что на вынашивание одного ребенка женщине необходимо 600 мг железа, а если имеет место скорая повторная беременность, запасы железа полностью истощаются, часто приводя к железодефицитной анемии. Именно поэтому многие дамы длительное время не могут вернуть в привычную форму свою, некогда стройную фигуру.

В качестве дельного совета следует сказать, что во время беременности, а также перед приходом очередной менструации необходимо принимать витаминный комплекс с содержанием железа. Кроме того стресс способен также истощить организм, поэтому следует всячески избегать нервных потрясений и эмоциональных перенапряжений. Отсюда и внутренний дисбаланс, выраженный резким набором веса . Необходимо урегулировать привычный жизненный ритм, а также пополнять запасы организма медью, витаминами С, В5 и В6 и фолиевой кислотой.

Пополнение запасов

Чтобы существенно активизировать процессы похудения, необходимо включить в рацион продукты , содержащие железо. Это могут быть грибы, говядина, говяжья печень, соевые бобы, горох, яблоки, а также другие субпродукты, овощи и фрукты.

Если говорить об идеальной диете, то она выглядит примерно следующим образом. На завтрак съесть яйцо с бутербродом из говяжьей печени, а также чай без сахара или молочный коктейль. Перекусить можно свежими фруктами или кусочком шоколада. На обед приготовить печень с кровью, в качестве гарнира использовать зеленый горошек, шпинат или листья салата, ну и, конечно, кусочек черного хлеба. На ужин можно полакомиться запеченными морепродуктами с овощами и зеленью.

Главное помнить, что один прием пищи не должен превышать 200 г, кроме того завтрак и обед являются обязательными, а при чрезмерном голоде можно выпить чашку чая без сахара для его притупления.

Железо плохо усваивается в организме: из телятины на 22%, из рыбы на 10%, а из растительной пищи и того меньше. Почему так? Просто в крупах содержатся фосфаты и фитины, препятствующие усвоению данного микроэлемента. Для того чтобы немного схитрить, можно запивать железосодержащую пищу кислым соком, поскольку, как известно, данный металл продуктивно расщепляется именно в кислой среде. Категорически запрещено запивать молоком или минералкой, препятствующим продуктивному усвоению пищи. Аналогичным эффектом обладает и крепкий чай, имеющий в своем составе танин, тормозящий данный процесс.

Серьезным врагом железа является кальций, именно поэтому не рекомендуется в одном приеме пищи совмещать употребление мяса и молока , колбасы и йогурта, а также отбивные и творожную запеканку.

Полезные свойства яблок

Необходимо постоянно есть яблоки, богатые железом. Как ни странно, но их стоит резать и оставлять на потом, поскольку совмещение железа с атомами кислорода значительно усиливают полезность яблок. Именно поэтому рекомендовано выжимать яблочный сок с вечера, а выпивать его на завтрак, что также касается и целого яблока, которое почистить целесообразнее с вечера, чтобы позавтракать им с утра.

Восточное веяние

Если прислушиваться к восточной мудрости, то она четко ассоциирует анемию с испорченной и истощенной аурой, которая тяжелым отпечатком ложиться на привычном состоянии здоровья человека. Для восстановления позитивной энергетики необходимо для начала восстановить энергетический баланс с помощью ароматерапии. Важно помнить, что при анемии целесообразно применять следующие эфирные масла: из апельсина, лимона, грейпфрута, мандарин, чабреца и сосны.

При обильных менструациях необходимо вдыхать запах гвоздики, герани, кипариса, майорана, муската и корицы, а при избытке привычного веса рекомендовано восприятие аромата базилика, мяты, ладана, мелисы, можжевельника, мирта и других успокоительных целебных трав, которые также оказывают тонизирующее воздействие на организм.

Железо и фитнес

При желании заняться фитнесом , необходимо предусмотрительно включить в суточный рацион дополнительную порцию железа. Главная задача подобных физических упражнений - в кратчайшие сроки сжечь жир и нарастить мышечную массу, в основе последней преобладают волокна, нуждающиеся в регулярном восполнении железом. Когда его не хватает, то и мускулам взяться неоткуда, кроме того постоянные физические нагрузки при дефиците данного металла могут спровоцировать развитие анемии. Данная патология может быть выражена одышкой, учащенным сердцебиением и головокружением, а тогда уж не до красивой фигуры.

Прежде чем решиться на радикальную корректировку собственной фигуры, важно отчетливо понимать, чем грозят последствия диет .

Последствия бессолевых диет

/content/samye-poleznye-produkty-pitaniya

Время не ждет, все желаемое мы хотим получить в кратчайшие сроки, и сегодняшний ритм жизни это объясняет. Но когда речь идет о похудении, спешка ни к чему: тело, может, и сбросит груз нескольких лишних кило, но достигнута эта цель будет ценой здоровья. Примерами, подтверждающими это, могут служить популярнейшие в наши дни диеты.

Соковая диета

Смысл этой жидкой диеты заключается в от 7- до 14-дневном питании одними только свежевыжатыми соками. Несмотря на такие, мягко говоря, суровые условия, сегодня этот метод похудения является крайне популярным. Это очень« вкусная» диета, а также максимально полезная и эффективная — ты таешь, сидя на ней, словно пломбир под солнцем. Но считать эту диету безвредной нельзя. Дефицит белков, жиров и углеводов крайне негативно сказывается на здоровье человека. Приверженца соковой диеты может ожидать постоянная слабость, низкий мышечный тонус и даже выпадение волос. Отсутствие клетчатки вызывает проблемы, связанные с работой желудочно-кишечного тракта. И даже один из основных, казалось бы, плюсов диеты — насыщение организма витаминами — на самом деле оказывается скорее минусом. Ударное количество полезных веществ, которые содержатся в соках, может вызвать гипервитаминоз, а это, в свою очередь, является острым расстройством, которое по своим симптомам совпадает с отравлением.

Популярное

А вот разгрузочный соковый день или 3-дневный соковый детокс, напротив, могут быть достаточно эффективными и безвредными при нормальном состоянии здоровья. Кроме того, стакан свежего сока раз в день поможет тебе укрепить иммунитет и улучшить твой внешний вид. Попробуй приготовить сок из половинки небольшой свеклы, одной крупной моркови и трех яблок. Такой сок нужно пить сразу, через 15 минут от его пользы не останется и следа.

Белковая диета

На первый взгляд белковая диета кажется панацеей для всех худеющих: есть можно много, притом« не давиться» вареной гречкой и кефиром, а налегать на морепродукты, творог, сыр, яйца, рыбу и мясо — те продукты, которыми мы привыкли питаться и вне диет. Но, конечно, все это должно быть обезжиренным: если мясо, то куриная грудка или говядина, если рыба, то хек или тунец, творог — с нулевым процентом жирности, а не творожок с сахаром и добавками. Овощи, фрукты и крупы строго запрещены. Плюс белковой диеты очевиден: худеешь на ней быстро и легко, при этом не чувствуя голод. Однако организм не получает никаких витаминов, а органы, поставленные в условия стресса, работают на износ, ведь переваривание белков — более трудоемкий процесс, чем переваривание углеводов. У адепта белковой диеты может наблюдаться общая слабость и недомогание. Почему? Наш организм привык брать энергию из углеводов, а не белков, и перестроиться на получение энергии из нового источника ему действительно сложно. Перенеси из этой диеты в свой привычный рацион белковый ужин. Если после углеводного ужина непотраченные калории откладываются в виде лишних сантиметров, то белок, напротив, почти не преобразуется в жир, а идет на строительство мышечной и других тканей. А еще протеиновый(то есть белковый) ужин обеспечит тебя длительным чувством сытости.

Моно-диета

О том, что на моно-диетах можно рекордно быстро похудеть, знают все. Разгрузочные дни, обещающие избавить тебя сразу от нескольких килограмм(но умалчивающие о том, что за такое короткое время уйти может только вода), или экстрим-варианты вроде двухнедельных испытаний творогом, кефиром или яблоками, гарантирующие похудение на десять килограммов, так и манят. Но после выхода из моно-диеты организм начнет срочно запасать жир из всего: даже нормально питаясь, ты начнешь поправляться. Более того, он может уже во время моно-диеты почуять неладное и перестать жир отдавать: это ты знаешь, что скоро особый день и нужно срочно влезть в то самое платье, а организм думает, что ты, наверное, где-то на войне и в плену, у тебя стресс, кормят скудно, и надо помочь тебе выжить. Нехватка витаминов, сил, ухудшение внешнего вида и, что самое главное, понижение скорости обмена веществ делает эту диету опасной.

Специалисты подтверждают, что эти строгие краткосрочные диеты не лучшим образом воздействуют на организм. «У всех диет есть нюансы, которые негативно сказываются на вашем здоровье и, конечно, коже , — рассказывает Любовь Кондратенко, косметолог. — Единственный плюс перечисленных систем питания — это общий запрет на алкоголь. Строгие диеты не выход. Выход — корректировка своих пищевых привычек. Вместо плитки шоколада съешь горсть полезных сухофруктов, вместо двухразового питания крупными порциями нужно есть часто, но маленькими порциями. Важно придерживаться золотой середины: не питаться исключительно фруктами и овощами, но обязательно разбавлять ими свой рацион. В летнее время фруктово-овощная диета особенно популярна у людей, желающих сбросить вес. Стоит помнить, что такая диета чревата гипервитаминозом с кожными высыпаниями и зудом. Конечно, меню должно быть разнообразным. И не забывай пить много чистой воды ».

К слову, ни получить нужный результат в ходе похудения, ни закрепить его не получится, если диета не сопровождается физическими нагрузками. «Все должно быть в тандеме , — говорит Ирина Ганчо, тренер. — Никакие тренировки не перекроют неправильное питание, и никакие диеты не обеспечат вас красивым и подтянутым телом. Крайне важно иметь в рационе и белки, и жиры, и углеводы. Питаться только протеиновыми продуктами опасно, такая диета быстро даст о себе знать негативными последствиями на состоянии ваших почек и печени, но присутствовать белковые продукты на вашем столе просто обязаны! Мышцы нужно кормить, иначе результатов от тренировок вы просто не увидите, ведь организм строит мышцы именно из белка. Кстати, чем больше у вас мышечный пласт, тем больше калорий вы тратите даже в спокойном состоянии. Конечно, самая распространенная идея — ограничивать углеводы. Да, углеводы калорийны, но они дают вам необходимые силы для тренировок ».

Текст: Настя Марципан