Популярные протеины для роста мышц. Протеин для роста мышц. Спортивное питание и пищевые добавки. Женщины в бодибилдинге
Обновлено: 09.08.2018 11:30:19
Эксперт: инструктор по фитнесу - Константин Рудашенко
Естественный рост мускулов – процесс достаточно длительный, даже при белковой программе питания и тренировок. Ускоряют наращивание мышц протеины, в больших количествах содержащиеся не только в продуктах питания, но и в специальных пищевых добавках. Сегодня они есть в рационе не только профессиональных спортсменов, но и обычных людей. Эксперты EXPERTOLOGY выяснили, насколько полезны и опасны протеиновые коктейли, определили основные достоинства и недостатки этого продукта, а также составили рейтинг лучших брендов-производителей концентрированного протеина по мнению культуристов и врачей.
Достоинства и риски протеиновых коктейлей
Протеин – это концентрат животного или растительного белка, получаемый методом вытяжки полезного вещества в условиях лаборатории или серийного производства.
Белок – это строительный материал для всех тканей организма, в том числе мышечной. Тем не менее, употребление его в неограниченных количествах может привести к некоторым проблемам для здоровья. Норма употребления для взрослого человека – это 1 грамм на 1 кг веса, для беременных женщин и спортсменов с потребностью в увеличенном количестве «строительного материала» - 1,5 гр./кг веса. Причём необходимо половину дневной нормы должны составлять растительные протеины, половину – вещества животного происхождения.
В чём заключается польза протеина
- Строительный материал для тканей, в том числе для мышц;
- Безопасная пищевая добавка при употреблении в нормированном количестве не более 90 гр. в сутки или в другой дозировке по индивидуальным показаниям;
- Белок (протеин) насыщает организм необходимым количеством энергии без лишнего жира и быстрых углеводов, способствуя эффективному похудению.
Однако следует помнить: кроме протеина в коктейльных смесях присутствуют другие компоненты, в частности – большое количество сахара (углевод), а также витамины и другие добавки, способные вызвать аллергические реакции. Риски также могут быть вызваны неправильной тактикой употребления:
- Приём белка должен быть системным, поскольку желудочно-кишечный тракт адаптируется к подобного рода пище, её избыток способен привести к пищевому расстройству;
- Другие продукты питания должны быть подобраны с учётом состава, чтобы в рационе присутствовало достаточное количество углеводов, жира и белка, а также микроэлементов. В противном случае может возникнуть обратный эффект (апатия, ожирение);
- Употреблять одни только коктейли опасно для здоровья: организму необходимы жиры и сахара, волокна, а также необходимое количество энергии.
Протеин сам по себе – продукт безопасный, но при грамотном употреблении.
Как выбрать протеин
Ассортимент протеиновых смесей на полках магазинов даже профессионалов порой вставит в тупик. Предлагаем несколько критериев выбора «того самого» белка.
Первый фактор – это основной компонент. В зависимости от типа исходного сырья белок делится на несколько типов:
- Казеиновый протеин получают из коровьего молока, створоженного ферментами. Белок имеет сложную структуру, которая способствует длительному усвоению, а значит, чувство сытости остаётся надолго.
- Сывороточный белок богат аминокислотами ВСАА, он самый скоростной с точки зрения расщепления среди протеинов. Идеален в белковых перерывах для обеспечения мускулов жизненно необходимыми аминокислотами.
- Яичный является самым ценным и усваивается на 99%.
- Соевый – единственный растительный протеин в группе. Он насыщен аминокислотами, способствует выведению из организма токсинов и холестерина. Оптимален при борьбе с лишним весом, а также один из немногих, подходящий для употребления аллергиками по отношению к коровьему молоку. Одновременно с этим наблюдается нагрузка на ЖКТ, поэтому дозировка должна быть точной.
- Молочный протеин – это комбинация сывороточного (20%) и казеинового (80%) белков в сочетании с молочными углеводами.
- Коллагеновый белок необходимо употреблять с любым другим видом протеинов. Он помогает обновлять клетки кожи, суставов, связок, служит как восстановительный агент после травм, после соревнований.
Состав – это первое, на что необходимо обращать внимание при выборе. При непереносимости молочного белка следует отдать предпочтение яичной или соевой добавке в пищу. Также необходимо обращать внимание на дополнительные компоненты.
Ещё один параметр выбора – форма выпуска протеина . Это может быть концентрат или изолят белка. Концентрат менее ценный, содержит лактозу и опасен для аллергиков. Изолят – это чистый белок, более дорогой, легче усваивается, но требует соблюдения режима употребления в чередовании с графиком нагрузки.
Нельзя путать протеины и гейнеры – последние кроме белка содержат жиры и углеводы, они могут заменять полноценные приёмы пищи. Употреблять следует только один продукт – либо гейнер, либо протеин, которому следует отдать предпочтение.
Таблица достоинств и недостатков основных видов протеинов
Чтобы наглядно оценить достоинства и недостатки основных видов протеина, мы свели их в таблице:
|
Вид белка |
Достоинства |
Недостатки |
Скорость усвоения, г/час |
|
Длительный процесс усвоения; Полный комплекс аминокислот. |
Специфический вкус; Плохо перемешивается с другими добавками. |
||
|
Сывороточный |
Гомогенизируется с другими добавками и продуктами; Содержит много аминокислот; Высокая скорость усвоения. |
Быстрое всасывание способствует быстрому возвращению чувства голода, рекомендуется сочетать в течение дня с другими белками. |
|
|
Высокая эффективность усвоения белка; Оптимальная скорость усвоения; |
Цена одна из самых высоких. |
||
|
Выводит холестерин и шлаки; Долго усваивается; подходит при непереносимости молока. |
Сравнительно небольшая ценность; Высокая активность эстрогенов (не очень благоприятная для мужчин). |
||
|
Молочный |
Самый доступный по цене; |
Лактоза в высокой концентрации может спровоцировать проблемы с кишечником |
Чтобы правильно выбрать протеины, действительно эффективные для вашего организма, команда EXPERTOLOGY рекомендует обратиться к врачу или сертифицированному тренеру, который дополнительно определит необходимую дозу и режим употребления. А чтобы сориентироваться в ассортименте, предлагаем рейтинг лучших брендов-производителей этой пищевой добавки.
Рейтинг лучших протеинов
| Номинация | место | наименование товара | цена |
| Лучшие медленные протеины (казеин) | 1 | 3 463 ₽ | |
| 2 | 1 785 ₽ | ||
| 3 | 3 890 ₽ | ||
| 4 | 1 990 ₽ | ||
| Лучшие сывороточные гидролизаты | 1 | 3 870 ₽ | |
| 2 | 5 970 ₽ | ||
| 3 | 1 042 ₽ | ||
| Лучшие сывороточные изоляты | 1 | 3 590 ₽ | |
| 2 | 2 359 ₽ | ||
| 3 | 5 840 ₽ | ||
| Лучшие сывороточные концентраты | 1 | 2 439 ₽ | |
| 2 | 3 350 ₽ | ||
| 3 | 1 100 ₽ | ||
| Лучшие многокомпонентные протеины | 1 | 2 890 ₽ | |
| 2 | 2 470 ₽ | ||
| 3 | 4 905 ₽ |
Лучшие медленные протеины (казеин)
Употребляя казеин, можно не только насытить организм полезным белком, но и получить ощущение сытости на длительное время – как уже говорилось, протеин имеет сложную структуру, которая долго усваивается организмом.
Наибольшей популярностью пользуется продукт производства США MusclePharm – Combat 100% Casein. Это белок медленного высвобождения, улучшенный аминокислотами и пищеварительными ферментами (60 мг), способствующим улучшенной транспортировке компонентов к мышцам с целью ускорения их роста, включая ночное время. Combat 100% Casein даёт ощущение сытости надолго, поэтому оптимален для перекуса перед сном – лишних калорий организм не получит и лишние килограммы ему не угрожают. Кроме того, пищеварительные ферменты благоприятствуют улучшению работы желудочно-кишечного тракта в целом.
Исследованиями доказано: замедленное пищеварение, которому способствует казеин MusclePharm, способен защитить мышцы от травмирования и разрывов.
Стоимость MusclePharm Combat 100% Casein за упаковку 907 граммов – около 2950 рублей, но хватит объёма надолго – одна мерная ложка растворяется в 300-400 мл воды.
Достоинства
Полезный перекус на ночь;
В порции 28 гр. «медленного» протеина;
Включает ферменты для улучшения работы пищеварения;
Не содержит аллергенный глютен;
Казеин высокого качества.
Недостатки
Завышенная стоимость;
Не везде продаётся.
На второй позиции в рейтинге расположился казеин с чуть меньшей стоимостью – около 1785 рублей за те же 910 граммов. При этом найти продукт несложно, а приобрести можно в нескольких вкусовых вариациях, внося разнообразие в рацион.
В основе пищевой добавки казеин высокого качества, требующий от организма существенных усилий на переваривание, которое способствует сохранению ощущения сытости. В продукте также содержится комплекс естественных аминокислот (в том числе глютамин), которые человеческим желудком не вырабатываются, но потребность в них есть. Они транспортируются к мускулам в течение 5-6 часов после употребления.
Протеин Optimum Nutrition 100% Casein Gold Standard пользуется спросом среди атлетов как составляющий компонент наращивания мышц и обычных людей, желающих улучшить качество сна и скинуть пару-тройку килограммов за счёт замещения вредных перекусов.
Достоинства
Глютамин в составе;
Оптимальная стоимость;
Медленное усвоение и одновременное и стабильное питание мышц;
Способствует улучшению сна.
Недостатки
В составе искусственные ароматизаторы;
Отсутствуют ферменты для пищеварения, требуется соблюдение дозы употребления.
Протеин медленного усвоения Ultimate Nutrition Prostar 100% Casein Protein подходит для восстановления и прироста мускулатуры, поэтому пользуется спросом среди атлетов. В составе присутствуют 20 важных аминокислот, участвующих в строительстве мышц, в том числе 9 элементов, которые организм самостоятельно не синтезирует.
Концентрация казеина в продукте максимальная - Ultimate Nutrition Prostar является изолятом, ценной пищевой добавкой, подходящей для употребления атлетами и людьми, ведущих активный и здоровый образ жизни. В порции содержится 25 граммов чистейшего белка, а общая калорийность – всего 80 ккал.
Стоимость банки 2,39 кг составляет в среднем 3 190 рублей или 1334 рубля за 1 кг.
Достоинства
Ценный изолят казеина;
Высока концентрация белка в порции;
Комплекс аминокислот в составе;
Доступная цена.
Недостатки
Некоторые вкусы чрезмерно сладкие;
Инновационный бельгийский продукт для атлетов на основе казеинового белка QNT Casein Protein занял четвёртое место в рейтинге. Он подходит для наращивания мышечной массы, но отлично показал себя именно как продукт для поддержания хорошей физической формы. Белок в количестве 80% обладает высокой биологической ценностью и наделён витаминами группы В, способствующим накоплению компонента с мышцах и его усвоению волокнами мускулатуры, уменьшая катаболизм. После употребления порции казеина утром, на ночь или между основными приёмами пищи в организме поддерживается нормальный уровень азота.
В одной порции QNT Casein Protein содержится 23,7 гр. белка и 109 ккал, количество жира снижено до 0,5 гр. Сахар заменён искусственным аналогом. Купить протеиновую смесь можно за 1 950 рублей за банку 908 гр.
Достоинства
Оптимальный состав, обогащённый витаминами группы В;
Отсутствует сахар;
Снижено количество жира и калорий.
Недостатки
- Содержит молоко и лактозу (противопоказано аллергикам).
Лучшие сывороточные гидролизаты
Сывороточный белок имеет несколько видов. Гидролизат – это особая форма протеина, предварительно очищенного от лишних сахаров и жира, в котором промышленным методом частично разрушена пептидная структура. Это необходимо для более эффективного и быстрого усвоения основных компонентов пищеварительной системой человека.
Следует отметить: гидролизат получается из сыворотки на любом этапе переработки от первичного синтеза концентрата белка до получения изолята, последнему профессиональные спортсмены отдают большее предпочтение в виду его высокой ценности. Цена у продукта соответствующая – он один из самых дорогостоящих в протеиновой группе.
Лидер рейтинга протеин из сыворотки Optimum Nutrition Platinum HydroWhey признан профессионалами спортивного питания одним из лучших гидролизатов, получивший премию в 2010 году как лучшая добавка, идеально подходящая для наращивания чистой мускулатуры и её выносливости. Употребляя Platinum HydroWhey, можно быстро восстановить мышцы, нарастить их, а также снизить процент подкожного жира и снизить катаболизм.
В 30-граммовой порции гидролизата присутствует 30 гр. белка при минимальном содержании углевода и жира (3 и 1 гр. соответственно), а энергетическая ценность всего 140 ккал. Продукт подходит для спортсменов во время сушки, набора массы, для обычных людей, нуждающихся в качественном белке в повседневной жизни и во время похудения.
Первое место в рейтинге Optimum Nutrition Platinum HydroWhey обеспечило признание добавки одной из самых эффективных, а также исключительно высокое качество компонентов гидролизата. Стоимость упаковки весом 795 граммов соответствующая – около 2 400 рублей.
Достоинства
Быстрая скорость усвоения;
Практически полное усвоение компонентов;
Низкая калорийность и высокое содержание высококачественного белка;
Подходит на всех этапах специальных режимов питания;
Способствует похудению.
Недостатки
- Очень высокая цена.
На втором месте рейтинга ещё один продвинутый протеин-гидролизат сывороточного изолята Nanox Hydrolox. Он отличается самым богатым набором аминокислот, благодаря которым продукт эффективно транспортируется к мускулам и восстанавливает, питает их. Содержание жиров минимизировано до 0,5 граммов на порцию 30 гр., углеводов – до 1,5 гр., зато белка достаточно – почти 25 гр. Примечательно: вкусовые качества каждого коктейля достигнуто использованием натуральных компонентов: какао-порошка, естественного карамельного ароматизатора, сахар замещён заменителем.
Стоимость высококачественного гидролизата Nanox Hydrolox немногим больше, чем у лидера – почти 6 000 рублей за упаковку 1,5 кг.
Достоинства
Гидролизат изолята высокого качества;
Богатый аминокислотный комплекс;
Натуральные ароматизаторы в составе;
Эффективный расход 1-2 порции в день;
Полное всасывание.
Недостатки
- Высокая цена.
На третьей позиции рейтинга сывороточно-протеиновых гидролизатов расположился польский продукт Real Pharm Real Hydro 100, который отличает высокое качество сырья при сравнительно невысокой цене – примерно 1000 рублей за пакет 700 граммов. Стоимость обусловлена использованием концентрата протеина, менее ценного, чем изолят.
Продукт быстро всасывается и транспортируется в мышцам, помогает их восстановлению и замедлению катаболизма, для наращивания рельефа тоже подходит, но в меньшей степени по сравнению с лидерами рейтинга. Real Pharm Real Hydro 100 богат аминокислотами, включая ценный глютамин. Протеина в одной порции 23,4 гр., липидов – 1,71 гр., сахара – 1,55 гр. В состав также входят красители и ароматизаторы, с которыми нужно быть осторожными аллергикам.
Достоинства
Доступная цена;
Подходит для поддержания рельефной мускулатуры и её восстановления;
Богатый аминокислотный состав;
Низкая концентрация жира и сахара.
Недостатки
Концентрат сывороточного протеина в составе вместо изолята;
Недостаточно эффективен для набора сухой массы.
Лучшие сывороточные изоляты
Сам по себе изолят – это высококонцентрированный протеин до 80% по составу, имеющий сложную структуру. Из-за неё процесс переваривания затягивается на несколько часов, чувство голода на протяжении этого времени не возникает. Однако по сравнению с другими протеиновыми типами изоляты сыворотки всасываются относительно быстро, за что его ценят бодибилдеры, нуждающиеся в ускоренной подпитке мышц.
Изолята Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard в своём сегменте является признанным лидером, ему отдают предпочтение спортсмены во многих странах мира, желающие набрать желанные мышечные объёмы. Продукт отмечен множественными наградами как лучший источник белка для культуристов. Составляет продукт чистейший изолят сыворотки трёх видов: микрофильтрованный, прошедший ионную очистку, ультрафильтрованный и сывороточные пептиды. 79% от массы – чистый протеин с 1-граммовой жирностью и углеводным содержанием 3 гр., а белка – все 24 гр. при энергетической ценности 120 ккал (в порции). Транспортировка активного компонента ускорена введением в смесь гидролизированной сыворотки с укороченными молекулярными связями.
В спортивном питании Whey Gold Standard отсутствует лактоза, она замещена ферментами лактазой и аминогеном, налаживающими процесс пищеварения. Аминокислоты представлены в широком диапазоне с дозировкой на 30-граммовую порцию 5 грамм ВСАА.
Стоимость изолята 100% Whey Gold Standard в объёме 2,225 гр. – около 3590 рублей.
Достоинства
Содержит изолят тончайшей фильтрации и набор аминокислот в большом количестве на порцию;
В состав входят улучшающие пищеварение пептиды сыворотки;
Подходит для применения людьми с аллергией на лактозу;
Ускоряет транспортировку белка к мышечным волокнам с максимальной степенью всасывания.
Недостатки
- Завышенная цена.
Второй в списке чуть менее совершенный изолят сыворотки QNT Metapure Zero Carb, идеально подходящий для набора сухой мускулатуры. В смеси присутствует полный комплекс кислот ВСАА, содержание липидов и углеводных компонентов снижено до 1 гр., а белков за один приём можно употребить все 50 гр.! Но и дозировка сухого вещества больше – 60 гр., его расход соответственно выше, чем у лидера Optimum Nutrition. Калорийность 212 ккал.
QNT Metapure Zero Carb относится к универсальным источникам быстрого протеина для спортсменов и людей, соблюдающих режим правильного питания.
Стоимость упаковки 1000 гр. составляет примерно 2125 рублей.
Достоинства
Увеличенная концентрация протеина в порции;
Включает полный комплекс аминокислот;
Сахар замещён безопасным заменителем.
Недостатки
Большая порция сухого порошка – ускоренный расход продукта;
Увеличенная калорийность.
Третий в категории изолят коровьей сыворотки Dymatize ISO-100 Zero Carb. В порции продукта (28 гр.) содержится 106 ккал при нулевых показателях сахара и жира. Этого удалось добиться использованием 100%-ого изолята сывороточного белка, быстро усваиваемого и транспортируемого к мышечным волокнам. Рекомендуется для употребления в период интенсивных тренировок и сохранения баланса углевода на «сушке» и наборе массы.
Кроме протеина в состав входят жизненно необходимые организму минералы: магний (32 мг), кальций (150 мг), натрий (50 мг) в одной порции с необычным вкусом апельсинового мороженого, коричной булочки, брауни или праздничного торта.
Растворяясь, порция Dymatize ISO-100 Zero Carb сохраняет первоначальную структуру, при употреблении быстро всасывается в ЖКТ. Лактоза в составе отсутствует, поэтому употреблять смесь можно даже аллергикам без угрозы для здоровья. Протеин рекомендован людям и спортсменам, придерживающимся низкоуглеводной диеты.
Стоимость Dymatize ISO-100 Zero Carb в упаковке 2,275 кг составит около 5770 рублей.
Достоинства
Отсутствие липидов и чистого сахара;
Интересные вкусы;
Минимальная калорийность;
Быстрое впитывание в ЖКТ;
Обширный минералогический и кислотный состав.
Недостатки
- Дороговизна усовершенствованного продукта.
Лучшие сывороточные концентраты
Протеиновый сывороточный концентрат менее ценный в сравнении с изолятом и гидролизатором, в нём зачастую больше углеводов и липидов, медленнее усваивается, но это не мешает спортпиту на его основе выполнять основную функцию – помогать мускулатуре расти и реабилитироваться, пусть и с меньшей интенсивностью (зачастую зависит от способностей ЖКТ конкретного спортсмена). Кроме того концентраты гораздо дешевле более совершенных типов протеина, за что их выбирают спортсмены-любители и люди, придерживающиеся правильного питания.
Спортивное питание Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein создано из концентрата и изолята сыворотки, поэтому скорость усвоения у коктейля стремительная. В 30-граммовой дозировке концентрата содержится 25 гр. ценного белка в комплексе с 20 аминокислотами, из них 9 организмом не синтезируются, но являются незаменимыми. В состав также входит соевый лецитин и разнообразные вкусовые добавки.
Белки сыворотки Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein способствуют улучшению пищеварения, а аминокислоты начинают усваиваться ещё во рту благодаря определённым пептидам, быстро расщепляемым ферментами, их максимальная концентрация достигается уже через полчаса.
Концентрат протеина сильнейшей ультрафильтрации Scitec Nutrition 100% Whey Protein Professional, занявший вторую позицию рейтинга, известен в кругах бодибилдеров во всём мире – американский продукт обладает повышенной биологической ценностью (BV) и полным комплексом аминокислот, в т. ч. анаболических. Кроме этого в порошке содержится 10% иммуноглобулинов для поддержания иммунитета, что особенно важно в межсезонье. Квадропептиды способствуют снятию воспалений, помогая тренироваться без внутреннего травмирования мышц. Лактоза в составе отсутствует, порционально снижено количество жиров до 2 гр., сахаров – до 1,4 гр., зато белка 22 гр. Запатентованные энзимы Aminogen® ускоряют транспортировку молекул белков к мышцам.
Уникальный состав Scitec Nutrition 100% Whey Protein Professional можно купить за 3775 рублей за 2,35 кг.
Достоинства
Ценный набор аминокислот и энзимов;
Оптимальный компонентный баланс БЖУ;
Улучшает деятельность иммунной системы.
Недостатки
- Искусственные ароматизаторы способны вызвать аллергию (индивидуально).
Продукт сочетания концентрата и изолята Steel Power Fast Whey Protein, как и аналоги, содержит богатый аминокислотный набор (включая глютамин, лецитин, таурин), благодаря которым быстро усваивается и восстанавливает организм. Одна доза даёт 175 ккал, только 18 из них получаются из жиров (2,2 гр.).
Употреблять Steel Power Fast Whey Protein рекомендуется после физической активности, когда мускулам необходима подпитка нутриентами.
На втором месте смешанных протеинов продукт спортивного питания BSN Syntha-6 с увеличенной энергетической ценностью 200 ккал в порции 44 грамма сухого вещества, что в 1,5 раза больше по сравнению с остальными смесями, соответственно продукт будет убывать с большей скоростью и количество необходимо рассчитывать с этим учётом. Также увеличено количество жира – 6 гр., углеводов ещё больше – 15 гр.
В составе BSN Syntha-6 содержатся протеины с разной скоростью усваивания от медленных до очень быстрых (ультрафильтрованный сывороточный, концентрированный молочный, казеин и яичный белок), таким образом насыщение длится долго, как и питание мышц.
Особенность спортивного питания Syntha-6 – универсальность применения, он подходит для употребления в любое время, когда возникает потребность в белке, в том числе вместо перекуса между приёмами пищи.
Стоимость 2,27 кг BSN Syntha-6 начинается от 3210 рублей.
Достоинства
Несколько протеинов разной ценности в одной упаковке;
Высокая энергетическая ценность;
Комплексное действие на организм.
Недостатки
- Требуется определение и точное соблюдение дозировки.
Третье место эксперты отдали мультипротеиновому коктейлю SynTrax Matrix, произведённому из концентратов сывороточного и молочного протеина, яичного белка с добавлением глютаминовых пептидов для лучшей транспортировки активных компонентов к мышцам. Сбалансированный комплекс аминокислот, включая незаменимые, также входят в состав пищевого питания. Они насыщают организм в течение нескольких часов, поэтому SynTrax Matrix рекомендуется употреблять, как и остальные, утром и непосредственно после тренировки.
Ещё одна приятная особенность питания – множество разнообразных вкусов, полученных использованием натуральных и искусственных ароматизаторов. В одной порции коктейля (30 гр. сухого вещества) содержится 23 гр. чистого высококачественного белка и минимум жира (2 гр.), углевода всего 3 гр. При этом организм получит 120 ккал энергии.
Стоимость SynTrax Matrix – ещё один приятный аспект, за пакет 2,45 кг нужно выложить всего 2670 рублей.
Достоинства
3 вида ценного белка;
Идеальный баланс БЖУ;
Разнообразные вкусы;
Оптимальная цена.
Недостатки
- Пакеты плохо закрываются, оптимально выбирать добавку в банке с крышкой.
Завершает рейтинг многокомпонентный протеин Rule 1 R1 Protein, состоящий из изолята различных белков высокой степени очистки с увеличенной дозой L-Глютамина и ВСАА, необходимых организму аминокислот. Одна порция 30,1 гр. содержит 100 ккал при всего единице углеводов и полном отсутствии жиров. Продукт легко готовить даже в холодной воде – порошок полностью растворяется и гомогенизируется, никаких комочков в шейкере!
Стоимость многокомпонентного протеина R1 Protein от Rule – около 2692 рублей.
Достоинства
Изоляты белков с быстрым усвоением;
Аминокислоты в составе;
Многообразие вкусов.
Недостатки
- Минимальное содержание дополнительных ферментов.
Внимание! Данный рейтинг носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.
Во все времена люди следили за красотой своего тела. Накачанные мышцы могут привлечь внимание, помогут выделиться из толпы. Да и не только эти причины дают толчок к тому, чтобы пойти в тренажёрный зал или фитнес-центр. Как гласит народная пословица, в здоровом теле — здоровый дух. Кто же хочет болеть? Также красивое и накачанное тело способствует привлечению внимания противоположного пола, что, несомненно, является стимулом, часто даже первостепенным. Да, можно пойти отжимать штангу, не дополнив это ничем другим. Однако спортивное питание — основа для
Вредно ли оно?
Как известно, бодибилдинг — спорт, где соревнуются накачанные атлеты (у кого больше мышечная масса или красивее тело). Существуют различные номинации: от соревнований по красоте фигуры и вплоть до состязаний гигантов, обладающих просто огромной массой мышц. Бытует мнение, что все они едят кучу таблеток и принимают неполезные, но действенные препараты. Однако далеко не все атлеты прибегают к столь опасному способу набора веса и накачивания мышц. Помимо ежедневных тренировок они правильно питаются. Можно заметить, что их способ действенный. Но как же питаться, чтобы хоть немного накачать тело и сбросить лишние килограммы? Ответ прост — протеин для роста мышц. Отзывы о препаратах, объединённых общим названием "протеины", практически всегда положительны. Но общественность часто думает иначе. Так что же такое протеин для роста мышц? Вред и польза от потребления этого средства каковы? И как всё-таки накачать тело и выглядеть красиво при помощи подобных средств? Всё это будет разбираться далее.
Развеять мифы
Для начала необходимо разобраться, что же такое протеин. Многие думают, что это чрезвычайно опасная добавка, после принятия которой человек становится очень накачанным. Но это далеко не так, лишь усилие воли и наличие свободного времени могут гарантировать хороший результат. Настоящие атлеты целыми днями занимаются в спортивных залах, совмещая это с правильным питанием. Как известно, для роста мышц необходим белок, или протеин. Подобные препараты отнюдь не вредные.
Обратите внимание
Однако нужно знать меру: если потреблять большое количество добавок, то проблемы со здоровьем неотвратимы. Но так можно сказать абсолютно о любом продукте. Знать свою меру — первостепенная задача после начала приёма добавок. Таким образом, можно утверждать, что всё зависит от дозировки, от того, в каком объёме в организме находится протеин для роста мышц. Вред и польза (отзывы помогут разобраться) этих средств, следовательно, зависят от их дозы и вида.
Виды протеинов
Как ни странно, протеин делится на виды. Известно, что в природе существует белок различных видов, которые, в свою очередь, или животные или растительные. Имеет свою и протеин. Необходимо чередовать различные его типы для достижения лучшего результата. Таким образом, существуют следующие виды:
- Сывороточный.
- Соевый.
- Яичный.
- Казеиновый.
- Говяжий.
Сывороточный
Наиболее употребляемым протеином принято считать именно сывороточный, молочный вид белка. Он делится на изолят, гидролизат, концентрат и комбинированный тип. Для тех, кто уже давно в бодибилдинге, существуют программы по чередованию различных видов. Однако новичок ещё не обладает достаточным опытом и мышечной массой, поэтому он должен принимать сыворотки. Те вещества, которые входят в их состав, очень быстро и хорошо усваиваются организмом. Также они имеют аминокислотный состав, который называют полноценным. Прием происходит непосредственно перед тренировкой, за полчаса. Именно этот срок советуют использовать профессиональные тренеры. После принятия через 30 минут действие будет максимальным. После тренировки для восстановления также советуют потреблять сыворотку, примерно через 15 —30 минут. Делается это для того, чтобы процессы в организме оканчивались быстрее.
Казеиновый
Этот вид белка также считается молочным. Употребляют протеин этого типа только профессиональные бодибилдеры. Главное отличие белков, которые входят в состав казеиновых добавок — то, их усвоение происходит гораздо дольше, а именно - до 6 часов. Для объяснения этого необходимо погрузиться в дебри биологии. Но главный вопрос: для чего он тогда нужен? Действительно, данный недостаток этого вида протеина не позволяет употреблять его непосредственно перед тренировкой. В чём же смысл? Именно настоящие профессионалы употребляют эти протеины для роста мышц. Отзывы их положительны. Дело в том, что днём и ночью в организме происходят процессы, требующие расщепления белка. Где его берёт тело? В мышцах, что для бодиблдера чрезвычайно плохо. Если днём белок в организме пополняется во время потребления еды, то в ночное время — нет. Поэтому спортсмены перед сном потребляют казеиновый протеин, который и даёт телу белки на всю ночь.
Другие виды
Из описания вышеупомянутых видов протеина легко понять: они всё, что нужно для полноценного поднятия массы мышц. Но зачем же тогда остальные? Как быть с яичным, говяжьим и соевым типами? Они не столь важны для организма и используются только для разнообразия, а также для получения полноценного аминокислотного состава. Также нужно учесть, что у каждого человека свои особенности организма, и у некоторых может быть аллергия на предыдущие два вида. Также есть возможность плохой усваиваемости. Остальные виды протеина смогут стать альтернативой, то есть заменой.
Точного мнения насчёт соевого вида нет, многие считают, что он абсолютно недейственный. Однако другие, напротив, утверждают, что он очень даже нужен. В общем, можно сделать вывод, что новичок должен начинать с сывороточного протеина, затем добавлять казеиновый. Остальные виды белка можно добавлять по желанию или по указанию специалиста.
Для девушек
Протеин для девушек для роста мышц какой выбрать, будет ли он отличаться от мужского? Хотя по своему строению женское и мужское тела различны, мышцы у них растут по одной и той же системе. Принцип накачки мышечной массы прост: нагрузка, микротравмы, заживление. Однако, учитывая эту систему, нельзя утверждать, что женщинам требуется тот же объём и те же протеины, которые нужны и мужчинам. Всё дело в различных гормонах, которые содержатся в теле. Именно от них довольно сильно зависит набор мышечной массы. Но для женщин? Как уже было сказано, выделяются несколько основных видов белков. Следовательно, для женщин не может существовать отдельного типа протеина по причине ограниченности. Но объём и система потребления будут отличаться от мужской нормы.
Цель
Необходимо разделить цели. Для мужчин, которые пришли в тренажёрный зал, главное — набор мышечной массы. Для женщин чаще всего важно подтянуть тело и сжечь лишние килограммы. Конечно, и это касается бодибилдинга, в некоторых номинациях девушки действуют по такой же схеме, что и мужчины — максимальный рост мышц. Однако большинство женщин придерживаются мнения, что необходимо ходить в тренажёрный зал для стройного тела. Одна из главных целей — упругие ягодичные мышцы. Но какие же нужны протеины для девушек для роста мышц на попе и на ногах?
Какой протеин
Многие используют протеины для роста мышц. Отзывы о подобных препаратах говорят об их эффективности, знающие люди всегда подскажут, что лучше выбрать. Белки, как известно, не могут в больших количествах накапливаться в теле, как, например, жиры. Следовательно, необходимо использовать протеины. Для тех, кто поставил перед собой цель иметь красивое худое тело, как нельзя лучше подойдут казеиновый и сывороточный протеин, которые содержат в себе небольшое количество углеводов. Но, конечно, просто необходимо ходить в тренажёрный зал. В противном случае белки не помогут, они будут просто выведены из организма. Если периодически не заниматься, то и тело не будет качаться, а только толстеть. Не существует средств, по крайней мере, безопасных, которые были бы способны увеличивать мышцы без помощи упражнений. Для тех, кто мечтает о больших бицепсах, лучше подойдёт прием протеина так, как мужчинам (подробнее описано ранее).
Чего не следует делать
На полках магазинов представлены различные протеины для девушек для роста мышц. Какой выбрать? Если женщина сидит на диете и иногда ходит в тренажёрный зал, то вполне достаточно будет небольших доз протеина. Но нельзя употреблять гейнер. Это специальное спортивное питание, которое используется исключительно теми, кто активно набирает мышечную массу, то есть бодибилдерам. Средство восполняет вещества, которые были использованы при тренировке. Если часто не ходить в тренажёрный зал и не заниматься там с особой активностью, то при приеме гейнера может быть набран лишний вес, что как раз и не нужно. Кстати, отказаться от этого препарата не очень и легко, он обладает хорошим вкусом. Отзывы о протеинах для роста мышц подтверждают все сказанное выше. Они эффективны и при этом достаточно безвредны. Также можно использовать протеины для девушек (для роста мышц) дома.
Для тех, кто качается
Для тех женщин, которые набирают мышечную массу, гейнер будет очень даже кстати. Тогда нужно придерживаться такой схемы питания: утром — гейнер, днём — сыворотка, вечером, перед сном, — казеин. Потребление протеина, по сути, такое же, как и у мужчин. Если последним необязательно употреблять какие-либо средства, то девушкам — необходимо. Всё дело в тестостероне - гормоне, отвечающем за рост мышц, его у женщин очень мало. Многие используют протеины в домашних условиях для роста мышц для женщин. В домашних условиях не составляет труда приготовить коктейль, богатый белком.
Стоит ли принимать эти средства?
Но есть свои нюансы. Как известно, мышцы обладают гораздо большей массой, чем жир. Следовательно, при накачивании тела и вес будет увеличиваться. А это многим не нужно. Также стоит учесть то, что нельзя набрать мышечную массу только на одном участке тела. Не существует таких упражнений, при которых задействована всего одна мышца. Если начать ходить в тренажёрный зал и по-спортивному питаться, то неизбежно мышцы будут расти по всему телу. Тогда жир уйдёт и в тех местах, где он нужен, например, уменьшится грудь. Поэтому, приступая к тренировкам, необходимо поставить себе цель - чего стоит добиться и что не нужно. И исходя из этого, понять, употреблять ли протеины для роста мышц. Отзывы девушек также лучше предварительно прочитать.
В домашних условиях
Но если употреблять покупные протеины для роста мышц, вред и польза которых недостаточно исследованы, есть вероятность сделать хуже организму. Поэтому многие спортсмены делают различные коктейли, богатые белками, прямо дома. В различных источниках описаны такие протеины для роста мышц (вред и польза). Отзывы помогут понять, что лучше выбрать.
Продукты, богатые протеином
Необходимо учитывать, что протеин бывает разным. Так, большим запасом белка обладают мясо, молоко, рыба, соя, яйца и другие. Например, мясо очень богато протеином, но он чрезвычайно долго усваивается, что не очень удобно. Перед тренировками употреблять лучше те продукты, белок в которых усваивается быстро. Почему? Из-за того, что на переработку тратится много энергии, а вещества, которые выделяются во время неё, не могут быть использованы как строительный материал для мышц, так как заменяют израсходованные или появляются уже после тренировки. О различных продуктах написаны в большом количестве отзывы. Протеины для роста мышц содержатся почти во всех видах пищи.
Коктейль
В отличие от мяса, дают тот белок, который быстро усваивается. В частности, можно приготовить протеин для девушек для роста мышц дома. Существует несколько вариантов рецептов, которые будут описаны далее. Но есть главное правило для всех: для того чтобы полезные вещества лучше усваивались, необходимо потреблять только коктейль комнатной температуры. Калорийность — одно из наиболее важных составляющих каждого рецепта. Коктейли создаются путём перемалывания и смешивания различных продуктов, следовательно, нужно подбирать те ингредиенты, которые обладают большим количеством белка.
Рецепты
Существует огромное количество коктейлей, далее будут приведены самые популярные. Конечно, для их приготовления необходим миксер.
- 1 стакан молока любой жирности, 1 банан, 2 чайные ложки мёда, хлопья овсяные, мороженое и йогурт.
- 100 грамм творога, одна столовая ложка пчелиного мёда, 1 банан и столовая ложка хлопьев из овса.
- 2 стакана молока, 2 банана, полстакана сливок (можно взять мороженое) и ванильный сахар (1 пакет).
- Самый простой вариант: стакан молока, чайная ложка сахара и 1 яйцо.
Протеины в домашних условиях для роста мышц для женщин можно найти в привычных продуктах питания. Но помните: лучше учиться на чужих ошибках, чем на своих. Очень важны отзывы. Протеины для роста мышц уже проверены многими людьми, которые подтверждают их эффективность.
Растительная пища в коктейлях
В описанных выше рецептах из растительной пищи встречаются только банан и хлопья. Чем же это можно объяснить? Протеины в домашних условиях для роста мышц для женщин лучше всего добывать не из фруктов и овощей. Они содержат минимум белков, поэтому и не могут сильно повлиять на рост мышечной массы. Однако есть некоторые представители растительного мира, которые способны восполнить даже мясные и молочные продукты, например, уже описанный банан. Также можно выделить злаковые культуры, которые содержат в себе протеин, они могут дать организму необходимое для накачки тела вещество. Но отдельного внимания заслуживают греча, рис, кукуруза и перловка. Каши, сваренные из этих культур, едят многие бодибилдеры. Таким образом, в питании нужно сочетать как так животный. Бодибилдеры используют различные протеины для роста мышц. Вред и польза их различны.
Женщины в бодибилдинге
Даже для девушек необходим протеин для роста мышц. Отзывы профессиональных бодибилдеров о подобных препаратах почти всегда положительные. А в этом спорте много женщин. Проводятся соревнования, в которых девушки мерятся мускулами друг с другом. Многие из них дали бы фору и мужчинам. Однако не все женщины хотят обладать бицепсом, как у представителей сильного пола, поэтому некоторые из них избегают похода в тренажёрный зал, боясь переусердствовать. Но ведь совсем необязательно качаться до такой степени, к тому же девушки в бодибилдинге занимаются целыми днями с профессиональными тренерами. Также не надо бояться потреблять протеин, он всего лишь поможет накачать мышцы по всему телу и поддерживать форму. Просто необходимо аккуратно использовать протеины для роста мышц. Отзывы и полезная информация из нашей статьи помогут разобраться, какие именно.
Противопоказания
Как и любой другой препарат, протеин имеет свои противопоказания. Перед началом его употребления необходимо, имея заболевание, проконсультироваться с врачом. Можно выделить несколько патологий, при которых принимать протеин опасно для здоровья:
- нарушения работы ЖКТ (метеоризм, диарея и пр.);
- склонность к аллергическим реакциям;
- предрасположение к болезни почек или наличие таковой.
Перед началом тренировок с употреблением протеина лучше всего проверить организм на наличие вышеперечисленных заболеваний.
Нет ни одного мужчины или женщины, которые не хотели бы выглядеть хорошо. Красивые мышцы привлекают внимание, помогают человеку выделиться из общей массы среднестатистического народа. Чтобы этого достичь, необходимо набраться сил и желания и наконец-то пойти в тренажерный зал. Многие тренеры обращают внимание, что не только физические нагрузки делают наше тело привлекательным, также важно то, что мы едим. В этом случае именно питание для спортсменов может стать основой для набора мышечной массы.
Протеины для роста мышц
Прежде, чем принимать решение о приеме каких-то неизвестных средств необходимо выяснить, что они собой представляют. Часто люди сомневаются и думают, что протеин очень опасный, и после его приема можно чересчур перекачаться. На самом деле это не правда. Тяжелый труд, огромное количество потраченного времени – вот настоящий залог успеха. Чтобы стать настоящим атлетом необходимо заниматься на тренажерах и совмещать походы в зал со спортивным питанием. Или натуральным — это надежнее — защищает от дисбаланса нутриентов.
Виды
Для всего нужна мера. При употреблении большого количества любого рода добавок могут развиться необратимые проблемы со здоровьем. Это касается абсолютно всего, даже воды. Определить правильную дозу – вот главная задача в приеме пищевой добавки.
Еще со школьной скамьи известно, что белок бывает растительного и животного происхождения. Для достижения максимального эффекта важно принимать разные виды протеина в определенной последовательности. Существует несколько видов протеина:
- соевый;
- сывороточный;
- яичный;
- казеиновый;
- говяжий.
Рассмотрит подробнее, что собой представляет каждый из видов.
Сывороточный
Данный вид протеина является самым часто используемым. Он, в свою очередь, делится на:
- изолят;
- гидролизат;
- концентрат;
- комбинированый.
Спортсмены, которые в бодибилдинге находятся достаточно долго, знают, что есть специально разработанные программы, которые включают в себя чередование разных видов протеина. Поскольку новичок еще не умеет правильно тренироваться, а мышечная масса не развита, то для него лучше всего подойдут сыворотки. Питательные вещества, которые в них находятся, имеют свойства быстро и хорошо усваиваться в организме. Также в их составе содержится полноценное количество аминокислот.
Принимают такие средства за 30 минут до начала тренировки. Для восстановления сил важно употреблять сыворотку через полчаса после занятий спортом. Это необходимо делать для ускорения завершения процессов в организме. Данные правила являются первыми, с которыми знакомят профессиональные тренера своих подопечных.
Казеиновый
Казеиновый протеин относится к молочному виду белка и подходит исключительно для спортсменов, которые профессионально занимаются бодибилдингом. Основное отличие казеинового протеина от остальных – это скорость усвоения, которая занимает до 6 часов времени.
Разберемся зачем нужен казеин вообще, и почему его нельзя использовать непосредственно перед занятием спортом. Профессионалы положительно отзываются о средствах, в которые входит данный вид протеина. Как известно, в теле человека происходят реакции, которые требуют расщепления белка постоянно. Для этого организм обращается к мышцам, а для бодибилдера это совсем не хорошо. Днем запасы белка можно пополнить с едой, а ночью такой возможности нет. По этой причине перед сном они и принимают казеиновый протеин для обеспечения организма достаточным количеством этого важного вещества.
Другие виды
Яичный, говяжий и соевый протеин являются не столь важными для человека, а используются для разнообразия и получения необходимого количества важных аминокислот. Также бывают случаи, когда у человека может быть аллергия на казеиновый и сывороточный протеин или их плохая усвояемость. В этом случае другие виды протеина могут стать альтернативой.
Многие спортсмены спорят об эффективности соевого белка и считают его недейственным. Другие же, наоборот, утверждают, что он очень важен и необходим. Как бы там ни было, но неопытный спортсмен обязан начинать с сывороточного протеина и со временем вносить в свой рацион казеиновый. Другие виды протеина вводятся по индивидуальному желанию человека.
Для женщин
Многие женщины тоже хотят нарастить мышечную массу и интересуются препаратами на основе протеина. Чаще всего они задают вопрос: отличается протеин для мужчин и для женщин? Мужское и женское тело очень отличаются по строению, но рост мышц происходит одинаково и заключается в определенных нагрузках, возможном травмировании и процессах заживления. Некоторые исследования показали, что нельзя с большой уверенностью утверждать, что женщинам и мужчинам необходимы одинаковые протеины для роста мышц.
Ответ заключается в гормональном фоне разных полов, ведь именно они очень влияют на процессы набора мышечной массы. Что же лучше выбрать девушкам? Поскольку протеинов существует ограниченное количество, то нет отдельно женского белка. Прекрасная половина человечества может принимать обычные протеины, но схема и доза использования будут значительно отличаться. О правилах подбора необходимой схемы можно узнать у персонального тренера.
Цель прихода в тренажерный зал у мужчин и женщин разная. Мужчины в большинстве случаев приходят за набором мышечной массы, а женщины – для придания телу более привлекательных форм, сжиганию лишних килограммов. Конечно, девушки тоже приходят в профессиональный бодибилдинг и ставят перед собой цели максимального набора мышечной массы и формирования необходимого рельефа тела.
Запреты
Полки магазинов полны разнообразных средств с протеинами для роста мышц у девушек, которые никак не могут определиться, что именно выбрать. Когда женщина постоянно находится на ограниченном питании и посещает тренажерный зал очень редко, то ее нужно небольшое количество протеина.
В этом случае Гейнер использовать запрещено. Он является специальным питанием для тех людей, которые хотят набрать большое количество мышечной массы, а именно, бодибилдеров. Компоненты, которые входят в данное средство помогают восполнить потерянные вещества во время тренировки .
При отсутствии регулярных активных тренировок возможен набор лишнего веса, поскольку Гейнер имеет приятный вкус, и отказаться от него очень сложно. В интернете можно найти большое количество отзывов о приеме препаратов для роста мышц, но, к сожалению, мало кто описывает возможные последствия. Многие тренеры говорят, что мышцы можно накачать и без стимуляторов, но это немного дольше. Положительным в этой ситуации есть то, что эффект от набора мышечной массы может сохраниться дольше.
Принимать протеин или нет – это каждый решает сам для себя. Не станет ни для кого большой новостью, что мышцы и жир одного объема имеют разный вес, причем мышцы гораздо тяжелее. Это стоит учитывать при приеме пищевых добавок, поскольку во время увеличения объема мышц увеличивается и вес тела. Многие этого не хотят. Также тренеры объясняют, что накачать мышцы только на одном участке тела нельзя, ведь при выполнении упражнений задействуются целые мышечные группы.
При регулярных тренировках и правильном спортивном питании будет происходить набор мышечной массы по всему телу, а жир будет таять (на груди тоже). Перед тем, как приступить к усиленному занятию спортом важно для себя выяснить цель прихода в зал. Исходя из этого, будет понятно, принимать протеины для роста мышц или нет.
Коктейли
Протеиновый коктейль
Протеиновые коктейли для роста мышц имеют свойства очень быстро усваиваться, в отличие от мясных блюд. Напитки очень легко готовить в домашних условиях.
Для лучшего усвоения всех жизненно важных веществ необходимо, чтобы домашний протеин был комнатной температуры. Важно также следить за калорийностью и составом коктейля.
Рассмотрим самые популярные:
- Молоко 300 мл, банан, мед 10 грамм, овсяные хлопья, немного йогурта и мороженного.
- Творог 100,0 столовая ложка меда, банан, овсяные хлопья.
- Молоко 300 мл, куриное яйцо, 3 грамма сахара.
Все компоненты смешиваются в шейкере и употребляются после приготовления. Важно прислушиваться к своему организма и при появлении неприятных ощущений прекратить использование напитков и обратиться к врачу.
Противопоказания
Как и все препараты, протеин имеет ряд запретов к использованию. Если в анамнезе есть любые недуги, стоит обязательно получить консультацию врача и только потом вводить в рацион протеин.
Было определено несколько заболеваний, при наличии которых использование добавок к пище на основе протеина запрещено:
- проблемы в работе желудочно-кишечного тракта, сопровождающиеся метеоризмом, диареей и другими диспепсическими проявлениями;
- боли в области живота;
- наличие аллергических реакций;
- нарушение в работе почек.
Если все же было принято решение о начале тренировок и употреблении протеина для роста мышц, необходимо пройти обследование, и удостоверится в отсутствии вышеперечисленных патологий.
Для роста мышц в домашних условиях. Ведь не у всех есть время, средства и возможность постоянно работать с консультантами, диетологами и прочими специалистами.
Нормы потребления белка
Первое, что нужно знать, это норма белка для человеческого организма. При обычном ритме жизни, активных упражнениях и во время сушки, это количество разное.
- Для обычного человека, который не занимается спортом, норма - 1.3 г./1 кг. массы тела;
- При физ. работе - 1.5 г;
- Для спортсмена -2 - 2.5 г./1 кг. массы тела;
- Подросткам белка требуется больше (до 3 граммов на 1 кг. массы).
Видов белков много. Они имеют схожие функции, но и множество различий.
В разных спортивных добавках количество белка на порцию и в 100 граммах может быть различным. К примеру, - 73 грамма белка на 100 граммов.
Это сывороточный концентрат, одна порция которого имеет энергетическую ценность 110 ккал. Аминокислотный состав такого белка включает ВСАА (L-изолейцин, L-лейцин и L-валин).
Есть и другие варианты протеиновых смесей. К примеру, содержит одновременно:
- Казеин мицеллярный (альфа и бета). Он усваивается организмом за 6-8 часов;
- Концентрат молочного белка. Время усвоения - не более 3 часов;
- Сывороточного протеина концентрат (ультрафильтрованный) - усвоение всего за час.
- Сывороточного протеина изолят (микрофильтрованный) - высокое содержание белка, усвоение за час;
- Белок яичный. Усвоение - до 3 часов;
- Казеинат кальция - усвоение до 7 часов.
Третий прием важен тем, что дает строительный материал для наращивания и восстановления мышечной ткани. Если вы достаточно дисциплинированы, чтобы соблюдать режим, можно самостоятельно использовать качественный протеин.
Чистый протеин работает на рельеф. С углеводами (гейнер) - на массу. Определитесь, что для вас приоритетнее, и выбирайте подходящий тип спортивного питания.
Вредны ли протеины?
В околоспортивных кругах, и, в особенности, в интернете, постоянно ходят споры по поводу спортивного питания. Вред и польза протеинов, используемых для увеличения мышечной массы.
Протеин, это не какая-то вредная химия, а самый обычный белок, получаемый из молока, яиц, сои, различными способами. В зависимости от способа обработки и фильтрации, белка в таком спортивном питании может быть от 65-75 до 90%.
Почему существует столько видов протеинов?
- Каждый содержит свой уникальный набор аминокислот и их объём;
- У некоторых людей может быть аллергия на лактозу, и всегда есть альтернатива;
- Некоторые протеины хороши в комплексе.
Все люди индивидуальны. Кому-то лучше подходит , а кому-то казеиновый. Некоторые совмещают белки растительного и животного происхождения, так как этот вариант дает им лучший прирост мышечной массы.
Ещё один момент - как выбрать протеин для роста мышц?
- Обратиться к тренеру/консультанту по спортивному питанию/диетологу;
- Если вы ищете «медленный» протеин, используйте казеин, если «быстрый» - сывороточный;
- У вас аллергия на лактозу? Микрофильтрованные типы протеина очищены от неё.
Важный вопрос - где купить протеины для роста мышц? Ведь сейчас на каждом шагу есть спорттовары, где стоят банки с протеином. Любой диетолог и тренер скажет вам, что приобретать подобные товары нужно в специализированных магазинах. Они реализуют лицензированную продукцию, не предлагают подделки, могут предоставить по требованию сертификат..
Видео: Протеин для роста мышц
В погоне за вечным совершенством, в том числе и за совершенством собственного тела, человек придумывает все новые и новые способы и средства достижения цели. Чтобы , люди пьют жиросжигающие коктейли, а чтобы нарастить мышечную массу – . В Интернете, печатной прессе и в спортзалах уже несколько лет активно обсуждается, чем является протеин для спортсменов – помощником в деле создания идеального тела или, наоборот, врагом и фигуры, и здоровья.
Белок и мышцы
Когда человек интенсивно занимается спортом, ему необходимо большое количество белка. Поэтому многие бодибилдеры и просто занимающиеся силовыми тренировками люди начинают употреблять максимально богатые белком, но практически лишенные жиров и углеводов, продукты: курицу, молочные продукты, яйца. Но как быть, если все равно не удается «добрать» нужное количество протеинов или если нет времени, чтобы готовить каждый день по несколько часов? Тут-то и возникает мысль попробовать протеиновые коктейли, в составе которых почти 100% чистого белка.
Чаще всего белковые добавки для спортсменов выпускаются в форме порошка с различными вкусами – шоколадным, банановым, ванильным… Коктейль разводят водой или нежирным молоком и употребляют вместо одного из приемов пищи или между ними – как пить протеин, зависит от ваших конкретных потребностей и желаний.
Плюсы и минусы протеиновых коктейлей
Полезен ли протеин для мышц и помогает ли он их росту? Помогает, но не ждите мгновенного результата, ведь процесс наращивания мышечной массы достаточно длительный и трудоемкий. Для усиления эффекта употреблять коктейли лучше после тренировки, а не до – именно по окончании силовой нагрузки мышцы нуждаются в аминокислотах, содержащихся в протеине.
Перечислим и другие плюсы: во-первых, замена приема пищи стаканом белкового коктейля – это существенная разгрузка пищеварительной системы, ведь для того, чтобы организм получил то количество белка, какое содержится в одной порции напитка, нужно съесть очень много продуктов. Во-вторых, белки в составе протеина гораздо легче усваиваются организмом – показатели доходят до 95%. В-третьих, жиров и углеводов в продукте минимальное количество, а следовательно, вы получите только нужные вещества.
Теперь о минусах. Так как сам по себе белковый порошок не особо приятен на вкус, производители обычно добавляют в него подсластители и вкусовые добавки, о чем уже говорилось выше. Не все из таких дополнительных ингредиентов безвредны для здоровья. Поэтому всегда обращайте внимание на состав протеина: там не должно значиться подозрительных аббревиатур и запрещенных добавок, к примеру, Е123, Е154.
Следите за тем, чтобы не переборщить с количеством потребляемого белка! Излишек вредит не меньше, чем недостаток, к тому же будет способствовать набору не мышечной, а жировой массы. В целом, можно сказать, что протеин полезен при интенсивных силовых тренировках, но важно выбрать продукт хорошего качества и знать, как правильно его употребить, чтобы он пошел на пользу.
Совершенствуйтесь вместе с Gold’s Gym!
Для того чтобы выбрать качественный продукт от проверенного производителя, точно рассчитать порцию, определить время употребления коктейлей, лучше обратиться к опытному тренеру. В любом из вам помогут составить персональную диету спортивного питания, объяснят, какой протеин лучше употреблять при ваших нагрузках, а также подберут индивидуальный график занятий – с тренером или самостоятельных