Куриная диета. Рисовая диета для похудения

Нередко люди, мечтающие похудеть, отказываются от различных диет именно потому, что их меню не предусматривает употребление мяса. Если вы являетесь именно таким любителем мяса, следует обратить внимание на диету на курице. Она позволит вам есть любимое мясо практически без ограничений, да при этом еще и лишний вес сбрасывать.

В чем суть диеты на курице?

Как известно, куриное мясо является диетическим продуктом. В его составе присутствуют такие важные элементы, как белки, аминокислоты, витамины группы В и многие другие микроэлементы, необходимые организму (кальций, фосфор, медь, селен, железо). Кроме того, в курином мясе содержатся полиненасыщенные кислоты, и практически полностью отсутствует холестерин. Именно поэтому курицу врачи всегда рекомендуют пациентам, страдающим различными сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Прежде чем сесть на диету на курице, рекомендуется устроить себе три разгрузочных дня, на протяжении которых рекомендуется употреблять исключительно вареную курицу. Причем, пищу принимать желательно понемногу, но часто, не менее 5-6 раз в день. Следите, чтобы между едой перерывы составляли не менее трех часов.

После этого можно начинать непосредственно диету на курице, длительность которой составляет от двух до шести недель. Диета на вареной курице предполагает обязательное включение в рацион курицы, приготовленной на пару или отварной. Допускается также употребление куриного бульона. Калорийность вашего ежедневного рациона при этом не должна превышать 1300-1500 калорий.

Какие продукты разрешены во время диеты на вареной курице?

Помимо куриного мяса разрешается употреблять также следующие продукты: различные овощи и овощные салаты с добавлением растительного масла и лимонного сока, свежие соки, фрукты, крупы. Также разрешается один раз в день выпивать бокал сухого вина.

Несмотря на несомненную пользу куриного мяса, перед диетой рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом.

Существуют и другие виды диеты на курице, из которых следует выделить диету 3 дня рис и 3 дня курица, а также диету 3 дня кефир и 3 дня курица. Если же времени у вас в обрез, скинуть пару лишних кило поможет трехдневная диета на вареной курице, на протяжении которой в пищу ничего, кроме нее, употреблять нельзя. Пить же можно различные соки, воду и травяные отвары. Такая диета на вареной курице позволяет избавиться от трех килограммов за три дня.

Диета 3 дня рис, 3 дня курица

Эта диета на курице рассчитана на 9 дней, на протяжении которых можно избавиться от 9 лишних кило. То есть, ежедневная потеря веса составляет 0,5-1 килограмм в сутки. Потеря такого большого количества лишнего веса представляет для организма серьезный стресс, поэтому, прежде чем сесть на эту диету, рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом. Диета на рисе, курице, яблоках противопоказана при язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, некоторых заболеваниях сердца и даже при обычной простуде. Состоит диета из трех этапов:

  • 1 этап - 3 дня рис, мед и вода. На один день необходимо запастись 250 г риса (желательно белых сортов, длиннозерный, а вот дикий коричневый не подойдет). Также необходимо 2-2,5 литра негазированной воды и 3 чайные ложки меда. С вечера рис необходимо залить холодной водой. Утром откинуть его на дуршлаг и промыть под проточной водой. Это делается для того, чтобы смыть с риса крахмал. Теперь можно переложить рис в кастрюлю, залить горячей водой в соотношении 1 к 2 и варить на протяжении 15 минут. Готовый рис необходимо разделить на 5-6 порций и есть их на протяжении дня. Последний прием пищи должен состояться не позднее восьми часов вечера. Воду можно пить параллельно с рисом, причем желательно выпивать в день не менее 2,5 литров. Воду распределять следует равномерно, чтобы слишком большое ее количество не приходилось на вечер. Утром, днем и вечером необходимо съедать по одной чайной ложке меда. Такое меню необходимо соблюдать три дня. Рис в данном случае вычищает из кишечника все токсины и шлаки.
  • 2 этап - 3 дня курица, мед и вода. На втором этапе диеты на рисе, курице, яблоках необходимо запастись тремя среднего размера курицами, вес которых не превышает 1200-1300 г каждая. С вечера курочку следует приготовить в пароварке или просто отварить в кастрюле. Утром необходимо выпить сначала 1 стакан воды, а после уже приступить к завтраку, который состоит примерно из пятой части птицы. Остальное мясо следует отделить от костей и разделить на четыре равные порции, которые и составят ваше меню на протяжении оставшегося дня. Также за день необходимо выпивать 2-2,5 литра негазированной воды и съедать три ложки меда.
  • 3 этап – яблоки, мед, вода. На один день необходимы 1 кг яблок, 3 чайные ложки меда и 2-2,5 литра воды.

Если вы по каким-либо причинам не употребляете рис, первый этап можно опустить и соблюдать только диету на курице и яблоках. Результат тоже будет довольно неплохой. При точном соблюдении диета 3 дня рис, 3 дня курица позволяет скинуть 9 лишних кило, а диета на курице и яблоках – 6 кило.

Диета 3 дня кефир, 3 дня курица

Эта диета на курице позволяет избавиться от десяти лишних кило. Состоит данная диета на курице, яблоках и кефире также из трех этапов:

  • 1 этап – разрешено употреблять исключительно кефир. Чтобы несколько подсластить пилюлю, разрешается добавлять в кефир небольшое количество сахара, но лучше подойдут изюм или сухофрукты. Известно, что кефир является очень полезным кисломолочным продуктом, который эффективно очищает кишечник, укрепляет иммунитет и благотворно сказывается на состоянии кожи, ногтей и волос. Регулярное употребление кефира благотворно влияет на сон и снимает хроническую усталость. Каких-либо ограничений в количестве кефира нет. Так как кефир обладает хорошим мочегонным эффектом, он способствует выведению из организма лишней жидкости.
  • 2 этап – яблочный. В пищу разрешается употреблять только яблоки в сыром, запеченном или протертом виде. Идеально подойдут яблоки кислых сортов. Разрешается пить яблочный сок. Количество яблок не ограничено. Как известно, яблоки также несут большую пользу для организма: выводят токсины, способствуют улучшению работы печени и почек. В яблоках содержится множество витаминов и микроэлементов (железо, марганец, калий и т.д.), что благотворно влияет на работу желудка, эффективно очищает кишечник и нормализует работу печени. Кроме того, кислые яблоки выводят из организма холестерин и избавляют от запоров.
  • 3 этап диеты на курице – куриный. Данный этап посвящен насыщению организма белком, который так необходим для здоровья человека. Многие, кто соблюдал диету 3 дня кефир, 3 дня курица, уверяют, что данный этап является самым вкусным. Стоит отметить, что курица разрешена только в отварном виде или приготовленная на пару с незначительным добавлением соли. Запеченная, жареная курица, а также курица-гриль запрещены. Необходимо употреблять по 300 г курицы в сутки. Эти 300 г необходимо разбить на несколько порций и съесть в течение дня. Пить можно воду без газа, свежевыжатые фруктовые соки, травяные отвары и чаи с небольшим количеством меда.

Избавиться от лишних килограммов не так-то просто, как их набрать. Проблемы ожирения в настоящие дни занимают лидирующую позицию среди всех видов заболеваний. Именно так, ожирение считается заболеванием, хотя многие люди не предают этому значения и даже живут с этим весом.

Но со временем помимо ожирения, возникают различные более серьезные заболевания, такие как :

  • сердечно-сосудистые недомогания;
  • недуги ЖКТ;
  • проблемы с кровообращением.

И это только одни из первых систем человека, которые страдают при появлении избыточного веса. Чтобы решить проблему ожирения, каждый человек прибегает к тем или иным видам и способам решения проблемы. Как известно, существует множество различных способов, методик, технологий, с помощью которых можно достичь положительного эффекта в избавлении от лишних килограммов. Среди множества способов похудения стоит выделить диету, которая так и называется : «Диета 3 дня: рис, курица и овощи». Именно о ней поведает всю правду данный материал.

Преимущества диеты

Само по себе слово диета говорит о том, что человеку для достижения желаемого результата потребуется прибегнуть к употреблению только низкокалорийных продуктов питания. При этом не исключается тот фактор, что человек во время соблюдения будет ощущать чувство голода и при этом упадок сил. Но эти факторы необходимы для достижения в итоге положительного результата.

Преимуществом такой диеты является ее простота и отсутствие необходимости питаться только растительной продукцией. Диета 3 дня и ее простота обосновывается на том, что такие продукты, как рис, овощи и мясо курицы входят в ежедневный рацион. Теперь все что потребуется для соблюдения диеты — это разделить данные ингредиенты и употреблять их по отдельности согласно периодичности.

Вторым преимуществом такой диеты является то, что человеку не потребуется забывать вкус мяса, даже если это и курятина. Большинство людей, которые переходили на диетическое питание, употребляя только овощи, не смогли продержаться и нескольких недель, а те, кто выдерживал и достигал поставленных целей, спустя определенное время вновь набирали избыточный вес. «Диета 3 дня: рис, курица и овощи» предусматривает употребление основных ингредиентов, в которых так нуждается организм человека, поэтому вред для организма практически отсутствует, если не учитывать противопоказания.

Что такое диета 3 дня? Это тот момент, что человеку не требуется ощущать чувство голода, так как особенностью методики является употребление продуктов с интервалами не более 2,5 часов!

Поэтому можно сказать, что с помощью такой диеты человек худеет и тем самым не прикладывает при этом особых усилий. Эффективность такой диеты доказана не только специалистами-диетологами, но и самими женщинами, испытавшими методику на себе.

«Диета 3 дня» подразделяется на два варианта :

1) Предусматривает употребление основных ингредиентов по следующей технологии :

  • в первые три дня нужно кушать рис;
  • вторые три дня употребляют мясо курятины;
  • последние три дня кушают овощи.

2) Второй вариант аналогичен первому, только единственным отличием считается употребление вместо овощей, фрукты в виде яблок. Каким образом работает девятидневная диета, узнаем далее.

Как работает девятидневная диета

Принцип работы девятидневного способа похудения основывается не только на снижении употребления высококалорийных продуктов. Прежде всего, такой способ направлен на выведение из организма человека накопившихся за долгие годы шлаков и токсических веществ. Но выведение этих компонентов происходит на протяжении первого этапа.

Такой состав диеты позволяет также избавить организм от лишнего количества жидкости, чему способствует рис. Очень важно соблюдать диету в такой последовательности, какой она представлена в названии. Ведь такая последовательность позволяет поддерживать технологию похудения.

Употребление белка в виде курятины, позволяет обогатить организм протеинами и предотвратить тем самым разрушение мышечных волокон. В результате наблюдается процесс сжигания жира в организме человека.

На третьем этапе, во время употребления яблок или овощей, наблюдается очищение кишечника, выведение расщепленных жировых молекул, а также закрепление полученного результата. Овощи и фрукты богаты на содержание клетчатки, которая так необходима для стимуляции функционирования кишечника, его очищения, а также нормализацию метаболизма.

Поэтому сомневаться в эффективности такого способа похудения не представляется возможным, а о правилах девятидневной диеты можно узнать из следующего раздела.

Правила девятидневной диеты

Придерживаясь диеты, важно знать основные правила, которые позволяют сделать процесс похудения еще эффективнее. Итак, основными правилами такого способа похудения, считаются следующие факторы :

  1. Запрещается употреблять соль. Как известно, соль — это враг человека номер 1, который постоянно с нами и избавиться от него уже не представляется возможным. Если отказаться от употребления соли не получается, то ее можно попробовать заменить соевым соусом.
  2. Куриное мясо нужно готовить без шкурки, так как в ней содержится очень много жиров и токсинов. Готовить мясо можно путем варки или запекания в духовке.
  3. На время диеты следует позабыть о своих вредных привычках и, особенно, об употреблении алкоголя.
  4. Рис для употребления рекомендуется использовать длиннозерновой, так как именно в нем содержится большой запас полезных компонентов.
  5. На протяжении всего процесса похудения важно соблюдать употребление жидкости в количестве 2 литров в день. Причем это должна быть очищенная минеральная вода, но вовсе не чай, кофе или сладкие напитки. Воду нужно употреблять на протяжении всего дня маленькими глотками. Пить воду залпом не рекомендуется, так как это приводит к появлению отечностей. Особенно не рекомендуется пить воду перед сном, так как наутро будут возникать отечности ног и рук.
  6. Запрещено употреблять и сахар, который также способствует отложению и накоплению жировых прослоек, а также замедлению функционирования кишечника. Вместо сахара можно кушать мед, но не более 3 чайных ложек в день.
  7. Нельзя употреблять в пищу масла растительного и животного происхождения.
  8. Если уделять по 10-20 минут ежедневно гимнастическим упражнениям, то эффективность и скорость избавления от лишнего веса ускорится вдвое.

Соблюдение данных несложных правил позволяет решить проблему избыточной массы тела. Что собой представляет девятидневная диета и, из каких этапов она состоит, рассмотрим далее.

Диета 3 дня: этапы

Владея информацией об основных правилах девятидневной диеты, важно выяснить, что же собой представляет данный способ похудения. Состоит он из трех основных этапов, которые чередуются друг за другом в неопределенном количестве.

Итак, эти этапы обуславливаются следующими действиями :

1) На первом этапе следует начать употребление риса в отварном виде. При этом технология его приготовления, следующая :

  • в стакан необходимо набрать рис и залить его водой;
  • оставить в таком состоянии на 8-10 часов;
  • после отстаивания крупы в воде, ее нужно слить, а рис залить кипятком;
  • теперь необходимо сварить рис до готовности.

После этого продукт можно употреблять в пищу, при этом, не добавляя в него соли. Данное количество продукта нужно разделить на равные порции и кушать его на протяжении всего дня. Запрещается кушать рис и другие продукты позднее 19 часов вечера. Употреблять рис необходимо на протяжении первых трех дней.

2) Следующие три дня нужно кушать мясо курицы в отварном или запеченном в духовке виде. Не желательно при этом использовать мясо старой курицы, а лучше покупать ее небольшого веса до 1,5 кг. Одну приготовленную курицу нужно разделить на пять порций, которые употребляются на протяжении всего дня. Все три дня нужно съедать по одной курице, но не более того.

3) Заключительные три дня нужно кушать овощи в свежем или отварном виде или же яблоки. В сутки примерное количество съедаемых овощей или яблок должно составлять не менее 1,5 кг. Из овощей рекомендуется употреблять морковь, цветную капусту, свеклу, а также разнообразные салаты с применением различных ингредиентов. Не рекомендуется кушать картофель, бананы и виноград.

Для многих женщин желание похудеть – одно из главных в жизни. Ради возможности увидеть желанный минус в килограммах (на весах или в сантиметрах на талии) они способны на многие лишения.

Но сидеть длительное время на овощах или кашах для некоторых из них – просто невыносимое испытание. Ну не могут люди обходиться без мяса! Как раз для таких женщин существует диета на курице – наиболее диетическом и полезном виде мяса. Можно наслаждаться любимым продуктом и одновременно худеть. Сегодня мы приведем наиболее интересные варианты куриной диеты, выясним, какое впечатление от этого способа похудения осталось у людей, которые им воспользовались.

Трехдневная диета на курице

Подготовку к длительной диете на курице обычно начинают с трех разгрузочных дней. Выбирая куриное мясо для диеты, следует остановиться на куриных грудках, в которых меньше жира и больше белка. Куриные ножки и особенно куриную кожу, содержащие достаточное количество жира, чтобы замедлить процесс похудения, нужно оставить для других членов семьи. Готовить куриное мясо лучше на пару или варить.

Чтобы осуществить разгрузочную диету на 3 дня, курица в количестве примерно 700 граммов должна быть поделена на 5 частей. Это норма на 1 день. Калорийность дневного рациона составит около 1500 ккал, но при этом куриное мясо – питательно, поэтому с чувством голода оно поможет справиться легко.

Пить нужно, как всегда много (до 1.5 литров воды в день). Вода ускоряет обменные процессы в организме и способствует похудению, а белок, содержащийся в куриных грудках, не позволит обвиснуть мышцам.

Низкокалорийная диета на курице часто используется спортсменами, которые хотят похудеть без ущерба для мышц. Кроме белка белое куриное мясо содержит кальций, железо, фосфор, калий и витамины группы В, а также РР, А, Е.

Диета «3 дня рис, 3 дня курица»

Диету на курице и рисе придумала врач диетолог Маргарита Королева. У этого способа похудения есть свои особенности: во-первых, она состоит из нескольких этапов, каждый из которых длится 3 дня, а во-вторых, во время похудения надо пить большое количество жидкости.

На первом этапе диеты «3 дня рис, 3 дня курица» нужно питаться исключительно рисом. Кому-то очень нравится рис, а для других это пытка и они до сих пор помнят случаи из детства, когда родители заставляли кушать рисовую кашу.

Приготовить рисовую кашу для диеты «3 дня курица, 3 дня рис» очень легко. Вечером надо залить стакан риса водой, а с утра варить его где-то четверть часа. На завтрак желательно съесть стакан риса, а оставшееся блюдо поделить примерно на равные части и употреблять через каждый час в течение дня. Не стоит забывать и про дополнительную физическую нагрузку ‒ будут полезны легкие прогулки или занятия в спортивном зале.

На втором этапе можно кушать только курицу. Понадобится крупная куриная тушка. Снимите с курицы кожицу, удалите жир и варите до готовности. Готовую тушку разделите на части и освободите от костей. Нельзя солить филе или добавлять специи. Одну тушку нужно «растягивать» на целый день.

Перед приемом пищи нужно выпивать не меньше двух стаканов воды (иногда воду можно заменять несладким зеленым чаем). Ежедневно надо выпивать не меньше трех литров жидкости. Главная рекомендация Маргариты Королевой ‒ последний раз нужно покушать не позднее семи часов вечера. Еще она советует каждый день диеты начинать с контрастного душа.

Диета «3 дня курица, 3 дня рис» абсолютно не вредная для организма, под угрозу попадет только избыточный вес. Если будете тщательно соблюдать все правила диеты, не только похудеете, но и поправите здоровье.

Диета на ананасах, рисе и вареной курице

Следующий способ похудения подойдет тем, кто любит ананасы. Диета на вареной курице, рисе и ананасах довольно полезная и результативная. В состав ананасов входит бромелайн ‒ вещество, которое облегчает усвоение организмом белка мяса. Рис ‒ источник минералов и витаминов. Перед переходом на диетический режим питания надо обязательно проконсультироваться с врачом. Диета противопоказана при проблемах с кишечником или желудком.

В течение первого дня диеты на вареной курице, ананасах и рисе можно кушать куриное филе (не больше 500 г) и рис (около 350 г). Эти продукты надо разделить на примерно равные порции и кушать весь день по отдельности. Пить можно травяной чай, воду и свежеотжатый сок.

На второй день надо кушать курицу (не больше 700 г) и ананасы (около 500 г). За день надо выпить не меньше литра воды.

В 3,4 и 5 день рацион питания одинаковый: куриное мясо (400 г), морковь (100 г), капусту (150 г), зеленые яблоки (3-5 штук) и полтора литра воды.

На 6 и 7 день рацион должен состоять из курицы (не больше 700 г), листового салата и воды (не менее полутора литров). Продукты не нужно солить, но для улучшения вкуса можно использовать специи.

Неплохой результат, но есть минусы

Диета на овощах, курице и рисе помогла мне сбросить 6,5 кг за 9 дней. В этот период я ела очень мало, порции старалась уменьшить до 150 грамм на один прием пищи. Есть 3-4 раза в день.
Вес на этих продуктах уходил достаточно стремительно, но голод присутствовал постоянно. Я конкретно не наедалась и постоянно думала, когда наступит время следующего приема пищи.
Отвесы, конечно, меня радовали. Поэтому 9 дней я смогла выдержать полностью, без срывов. Я полностью исключила посторонние продукты, которые не входят в список разрешенных. В период диеты также пила чистую воду, зеленый чай, редко кофе и компот без сахара.
Минусы у диеты есть. Выдержать ее сложно, а если есть проблемы со здоровьем, то стоит вообще отказаться от нее, так как противопоказания никто не отменял.

Последствия от диеты

Соблюдала эту диету очень строго. Первые три дня ела только рис, последующие три дня только курицу и заключительным этапом шли овощи. Я потеряла с ней 5 кг веса, но с ним же я потеряла и здоровье. Со второго по пятый день у меня была слабость, очень хотелось кушать. Но самое страшное, что на 6-й день диеты у меня поднялась температура 39 градусов. Сильно тошнило... В итоге попала в больницу с острым гастритом! Замечу, что раньше у меня не было никаких проблем с желудком и ЖКТ в целом.
Девятидневная диета, так и не законченная мною до конца, во всей красе дала мне понять, насколько опасны ВООБЩЕ ВСЕ диеты. Я распрощалась с 5-ю кг практически ценою своего здоровья Ни одна диета не пройдет бесследно! А особенно эта моно-диета на 9 дней. И кстати, 5 кг вернулись ко мне уже через месяц и привели за собой еще 3 лишних.

Диета на 9 дней

Диета мне понравилась тем, что можно неплохо сбросить вес, кушая при этом вполне сносно. Правда однообразно.
Первые 3 дня ела рис. Нигде конкретно не указано, с чего начинать диету. Поэтому выбрала самое неприятное. А именно отварной рис без соли.
Решила держать жесткий вариант диеты, без добавления зелени, соусов, соли. Короче рис и вода. Вообще-то запивать рис нельзя, но я не фанат пыток под названием глотай сухое. Поэтому к порции риса брала воду.
На третьи сутки уже отвесило 1.9 кило, вдохновляет. Но жуть как захотелось сладкого. Взяла две таблетки фитпарада, развела в теплой водичке и залила рис. Поедая пресный рис рецепторы получили массу удовольствия от сладости!
Потом была курочка. И тут все понятно, белки после углеводов. Настоящая сушка, классика фитоняшек. По весу ушло за три дня всего 500 гр. Надеялась, что уйдет больше. Тем более раньше белки всегда давали отличные отвесы. Короче разочарований было море.
На овощные 3 дня проснулась с плохим настроением. Даже готовить ничего не стала. И это было моей ошибкой. Жевала огурцы и в итоге под вечер нарушила. Умяла банку консервированного тунца.
Как ни странно, на утро отвесило 900 гр. Диету держать дольше не стала, все равно нарушила. Скинула 3 кило за 7 дней. Мало, для таких ограничений.

Диета не для слабаков

К необходимости диеты пришла, когда на мне с треском разъехалась любимая юбка. Решила сразу с головой в омут, а именно на 9 дней чередования.
Чередование, конечно, странное. Обычно режим питания меняется ежедневно. А тут три дня рис, потом три дня курица, потом опять углеводы в виде овощей. Короче своеобразный подход.
После трех дней на рисе, сил не было вообще. Вы не представляете, как я набросилась на кусок несоленого отварного мяса, после 3-х дней на рисе. Но мяско спасло ситуацию, снова захотелось заниматься делами. Плюс еще легкость в теле была.
Но минус в том, что эйфория очень быстро прошла. На вторые сутки от мяса воротило. А до овощей еще далеко.
Короче бросила диету. За 5 дней скинула 4 кило. Внушительно. После перешла на БУЧ, которое полосатое. День углеводы, день белки. Продолжаю худеть. Диета на 9 дней слишком экстремальная для меня. Не смогла бы еще продержаться.
Решила пойти на второй круг. Не прошло и трех дней и стала чувствовать, что появились проблемы со стулом. Из-за того, что ела много куриного мяса, в частности сухие куриные грудки, ЖКТ стало трудно справляться с таким количеством белка. Не хватало фруктов, молочных продуктов. Решила, что на второй раз и 1 потерянный килограмм хороший результат.
Диета неплохая, но не дольше 3-х дней буду на ней сидеть, потому как после лечила запор недели 2 точно, видимо мне не подходят диеты с таким высоким содержанием белка из мяса. К тому же рис тяжелая крупа для желудка. Но если придерживаться строго, диета очень результативна.

Рис по праву считается одним из самых популярных злаков нашей планеты – он используется как в пищевых, так и в лечебных целях (зерна риса обладают адсорбирующими свойствами). Рисовая диета, рассчитанная на 3 дня, великолепно очищает организм и помогает сбросить определенный излишек веса.

Чем полезна рисовая диета?

Низкокалорийная рисовая диета на 3 дня приносит пользу нашему организму, но увеличивать ее продолжительность все же не стоит. Зерна риса крепят кишечник, что может привести к развитию запора. Чем же так полезен рис? Этот злак содержит сложные углеводы – они медленно усваиваются, поэтому предоставляют полноценный приток энергии на несколько часов (в отличие от простых углеводов, которые расходуются практически сразу). Это свойство риса способствует похудению – во время диеты чувство голода отсутствует. Другой важный момент – в данном злаке присутствуют белковые соединения, содержащие 8 важнейших аминокислот (белок поддерживает мышечную ткань).

Бурый рис богат клетчаткой, что обусловливает его пользу для кишечника. Шлифованный рис менее полезен (он содержит не более 3% пищевых волокон). Зерна риса, попадая в желудочно-кишечный тракт, играют роль адсорбента – они активно впитывают лишнюю влагу, токсины, шлаки. Рисовая каша идеальна для людей, имеющих проблемы с ЖКТ – слизистые вещества обволакивают стенки желудка и ограждают их от агрессивного действия кислоты. Рис содержит витамины группы В, отвечающие за состояние кожи, слизистых оболочек, волос, нервной системы. Он включает в свой состав цинк, кальций, калий, железо, йод, фосфор. Это делает злак полезным для сердечнососудистой и кроветворной систем, а также для почек и мочевыводящей системы. Кроме всего прочего, кальций, присутствующий в рисе, влияет на жировой обмен.

Варианты рисовой диеты на 3 дня

Важная рекомендация: для похудения и очищения организма рекомендуется использовать бурый рис. Если вам не удастся его приобрести, употребляйте белый (шлифованный), но для увеличения количества клетчатки добавляйте примерно треть объема подсушенных пшеничных отрубей. Помните, что рисовую разгрузку можно осуществлять не чаще чем 1 раз в месяц. На время диеты придется полностью отказаться от соли, масла, сахара. Нельзя кушать ничего, что не указано в меню.

Вариант № 1

1 ст. рисовых зерен промойте, залейте холодной кипяченой водой (2 ст.), накройте и оставьте на ночь. Съешьте кашу в 4-6 приемов. Между трапезами (не ранее чем через час после еды) пейте натуральный апельсиновый или яблочный сок, а также воду.

Вариант № 2

Вместо того чтобы настаивать зерна риса, сварите их (пропорция та же, продолжительность варки – 10 минут). Вполне допустимо готовить рис на пару. Жидкий рацион включает соки (апельсиновый, яблочный), воду, несладкие травяные отвары, зеленый чай. Дополнить рацион можно зелеными яблоками (2-3 шт. в день).

Вариант № 3

Этот вариант диеты имеет более разнообразное меню. Кашу готовьте так же, как указано выше (подходит любой вариант).

День № 1
Завтрак: каша с цедрой и кусочками яблока
Обед: сырые овощи, 1 ч.л. оливкового масла, овощной отвар, каша с рубленой зеленью
Ужин: каша, тертая морковь, овощной отвар

День № 2
Завтрак: каша с рубленой зеленью, 1 ч.л. нежирной сметаны, апельсин
Обед: каша, овощной отвар
Ужин: каша и паровые овощи

День № 3
Завтрак: каша со щепоткой корицы, а также грейпфрут
Обед: каша, порция тушеных грибов, огурцы, овощной отвар
Ужин: каша, брокколи, овощной отвар

Жидкий рацион включает воду, зеленый чай, травяные отвары.

Во время рисовой разгрузки стоит уменьшить физические нагрузки (активный спорт замените пешими прогулками на свежем воздухе). Ежедневно выпивайте не менее 2-х л несладкой жидкости (для очищения организма). Поскольку рис выводит не только вредные, но частично и полезные элементы, стоит принимать витаминно-минеральный комплекс.