Как выходить из диеты королевой. дневная диета Маргариты Королевой. Как сформировать правильные пищевые привычки
Маргарита Королева - это один из наиболее известных диетологов, работающих на территории России. Ее клиентами в разное время были Татьяна Тарасова, Надежда Бабкина, Анита Цой и много других именитых личностей. Для каждого у нее свой индивидуальный подход. Помимо уникальных систем, Маргарита часто создает более простые диеты, которые в той или иной степени подойдут для каждого. Некоторые из них выходят в народ, и становятся очень популярны среди обычных людей. Кефирная диета Маргариты Королёвой прошла весь этот путь и на данный момент она считается одной из самых эффективных методик быстрого снижения веса, а чтобы ее результаты были еще более впечатляющими, стоит придерживаться и общих рекомендаций по похудению от Маргариты Королевой.
Большая часть кефирных систем похудения относятся к категории монодиет и этот вариант также не исключение. Монодиеты нельзя соблюдать слишком долго, об этом не раз говорила и сам диетолог. В среднем такое похудение может длиться всего 5-6 дней.
Каждый день диеты вы должны выпивать по 1 л обезжиренного кефира (не более 1%) и съедать около 1 кг фруктов или овощей. Фрукты можно есть только в дневное время, а на вечер следует оставлять только овощи. Все продукты нельзя подвергать термической обработке.
Запрещены все фрукты и овощи, которые по тем или иным причинам вредны для вашей фигуры и здоровья. Сюда можно отнести картофель, оливки, любые бобовые. Из фруктов запрещены бананы, виноград, ведь в них слишком много сахара.
Каждый день диеты необходимо пить как минимум по 2 л самой обычной очищенной воды. Она позволит значительно ускорить метаболизм.
Питаться следует часто, примерно по 5-6 раз в день, таким образом? вы избежите появлением чувства голода и сможете всегда оставаться активной.
Диета дает хорошие результаты. В среднем за 5-6 дней, человек теряет от 3 кг лишнего веса. В некоторых случаях можно сбросить и все 10, но это только тогда, когда и изначальный вес был довольно внушительный.
Кефирная диета Маргариты Королёвой эффективна в первую очередь из-за низкой калорийности рациона. В среднем, в день выходит меньше 1 тыс. калорий. Для поддержки обменных процессов этого недостаточно, так что организму приходится брать в оборот свои жировые запасы.
Кроме того, большую лепту тут вносит и сам выбор продуктов. В овощах и фруктах содержится очень много пищевых волокон. Попадая в желудок, они разбухают, так что такой пищей можно насытить несколько быстрее, чем любой другой.
Большая часть клетчатки не переваривается полностью, вместо этого она очищается стенки желудка и кишечника от всяческого мусора. Обменные процессы после очистки ускоряются, что тоже неимоверно полезно при похудении. Кефир же обладает слабительным действием, а, значит, данный процесс будет проходить гораздо быстрее.
Первый день
Завтрак: 1%-ный кефир - 160 мл (неполный стакан), 160 г зеленых яблок.
Второй завтрак: 1%-ный кефир - 160 мл (неполный стакан), 160 г спелых слив.
Полдник: 1%-ный кефир - 160 мл (неполный стакан), 160 г шинкованной капусты.
Ужин: 1%-ный кефир - 160 мл (неполный стакан), 160 г салата из огурцов и помидоров с солью и кефиром.
Второй ужин: 1%-ный кефир - 160 мл (неполный стакан), 160 г сельдерея.
Второй день
Завтрак: 1%-ный кефир - 160 мл (неполный стакан), 160 г апельсинов.
Второй завтрак: 1%-ный кефир - 160 мл (неполный стакан), 160 г грейпфрута.
Обед: 1%-ный кефир - 160 мл (неполный стакан), 160 г персиков.
Полдник: 1%-ный кефир - 160 мл (неполный стакан), 160 г свежей моркови.
Ужин: 1%-ный кефир - 160 мл (неполный стакан), 160 г измельченного болгарского перца.
Второй ужин: 1%-ный кефир - 160 мл (неполный стакан), 160 г салат из салата айсберга со шпинатом.
Третий день
Завтрак: 1%-ный кефир - 160 мл (неполный стакан), 160 г нектаринов.
Второй завтрак: 1%-ный кефир - 160 мл (неполный стакан), 160 г красных яблок.
Обед: 1%-ный кефир - 160 мл (неполный стакан), 160 г груш.
Полдник: 1%-ный кефир - 160 мл (неполный стакан), 160 г свежей брюссельской капусты.
Ужин: 1%-ный кефир - 160 мл (неполный стакан), 160 г моркови.
Второй ужин: 1%-ный кефир - 160 мл (неполный стакан), 160 г салата из капусты и моркови.
Четвертый день
Завтрак: 1%-ный кефир - 160 мл (неполный стакан), 160 г киви.
Второй завтрак: 1%-ный кефир - 160 мл (неполный стакан), 160 г апельсинов.
Обед: 1%-ный кефир - 160 мл (неполный стакан), 160 г ананаса.
Полдник: 1%-ный кефир - 160 мл (неполный стакан), 160 г клубники.
Ужин: 1%-ный кефир - 160 мл (неполный стакан), 160 г рукколы.
Второй ужин: 1%-ный кефир - 160 мл (неполный стакан), 160 г свежих огурцов.
Пятый день
Завтрак: 1%-ный кефир - 160 мл (неполный стакан), 160 г ананаса.
Второй завтрак: 1%-ный кефир - 160 мл (неполный стакан), 160 г любых яблок.
Обед: 1%-ный кефир - 160 мл (неполный стакан), 160 г граната.
Полдник: 1%-ный кефир - 160 мл (неполный стакан), 160 г шпината.
Ужин: 1%-ный кефир - 160 мл (неполный стакан), 160 г свежего брокколи.
Второй ужин: 1%-ный кефир - 160 мл (неполный стакан), 160 г болгарского перца.
Шестой день
Завтрак: 1%-ный кефир - 160 мл (неполный стакан), 160 г клюквы.
Второй завтрак: 1%-ный кефир - 160 мл (неполный стакан), 160 г мандаринов.
Обед: 1%-ный кефир - 160 мл (неполный стакан), 160 г хурмы.
Полдник: 1%-ный кефир - 160 мл (неполный стакан), 160 г редиса.
Ужин: 1%-ный кефир - 160 мл (неполный стакан), 160 г болгарского перца.
Второй ужин: 1%-ный кефир - 160 мл (неполный стакан), 160 г рукколы.
Диета Королевой кефирная - это, по сути, монопитание, а, значит, организм во время него испытывает серьезный стресс. Это значительно повышает вероятность набора веса сразу же после окончания похудения.
Для того, чтобы избежать таких неприятных последствий необходим соблюдать правильный выход из диеты. Затянуться он может даже на 1-1,5 месяца, но оно того стоит. Основная цель выхода - это приучить свой организм к более привычным для вас продуктам без проблем с набором веса.
Для этого нужно вводить в свой рацион новые виды пищи постепенно, примерно раз в 3-4 дня. Делать это нужно в следующем порядке:
- Сначала вы просто увеличиваете количество кефира, овощей и фруктов до того количества, которое вам необходимо для полного насыщения.
- Затем примерно 50% уже можно подвергать термической обработке, следовательно, у вас увеличивается количество возможных вариантов блюд.
- Далее в меню вводятся остальные молочные продукты, кроме самых жирных, таких как творог или сыр. Их нужно оставить на потом, пока же наслаждайтесь молоком, простокваше, йогуртами без добавок.
- Затем можно добавить отварное мясо, птицу и рыбу. Выбрать все следует с оглядкой на содержание жиров.
- Только теперь в рацион вводятся молочные продукты с больших содержанием жиров, например, творог.
- Теперь дело за крупами, поскольку они являются источником углеводов, есть их нужно только в первой половине дня. Манную и рисовую крупу следует обходить стороной.
- На этом этапе выхода из диеты можно включить в свой рацион те овощи и фрукты, которые до этого были запрещены.
- Еще через 2-3 дня добавьте в список разрешенных продуктов отрубные макароны и хлеб.
- Теперь же рацион пополняется еще и манной крупой, а также рисом.
Уже после этого вы можете полностью переходить на более привычное для вас меню.
Диета Маргариты Королевой кефирная совсем не безобидна. Она может значительно повлиять на ваше самочувствие, если вы не будете соблюдать определенные рекомендации. Еще до начала такого похудения стоит ознакомиться с противопоказаниями:
- Непереносимость или аллергия на сахарозу, лактозу.
- Сахарный диабет в любой стадии.
- Панкреатит и прочие проблемы с работой поджелудочной железы.
- Любые заболевания пищеварительной системы.
- Проблемы с мочеиспускательной системы.
- Недавно перенесенные хирургические операции.
- Период беременности и лактации.
- Период восстановления после вакцинации.
- Обострение любых хронических заболеваний и некоторых период до них.
- Высокая физическая активная, сложная и утомительная работа.
- Нервные расстройства, головные боли и головокружения.
- Авитаминоз и проблемы с работой иммунной системы.
Во всех этих случаях от диеты придется полностью отказаться. Даже если у вас нет противопоказаний, все равно перед началом похудения стоит проконсультироваться со специалистом, возможно, о каких проблемах со здоровьем вы даже не подозреваете.
Несмотря на то, что авторству Маргариты королевой принадлежит масса диет, по большей части она рекомендует худеть при помощи нехитрых правил, которые нужно включить в свой рацион:
- Нельзя голодать. Чувство голода - это стресс. Чтобы избежать его в дальнейшем организм пытается набрать как можно больше запаса в виде жира. Именно из-за этого питаться следует очень часто.
- Срывы - это обычная практика во время похудения, поэтому корить себя за них нельзя. Таким образом, вы только ухудшите положение, ведь из-за нервных переживания есть хочется еще больше.
- Рацион должен состоять из натуральных продуктов. Уберите из своего меню все полуфабрикаты.
- Если хочется сладкого или другого запрещенного продукта, попробуйте почистить зубы. Такая небольшая хитрость позволяет надолго избавиться от навязчивого желания.
- Сахара и мука высшего сорта полностью исключается из рациона, даже если на данный момент вы не худеете. Их лучше заменить подсластителями, медом и мукой грубого помола.
- Перед похудением убирайте из ящиков кухонного гарнитура и стола все продукты, которые могут привести к срыву. Лучше чтобы все вредно для фигуры не было в зоне вашей досягаемости.
- Если у вас нет аллергии на цитрусовые, то заведите за правило, съедать во время каждого завтрака немного грейпфрута или на худой конец апельсина.
- Исключите из рациона колбасные изделия, ведь в них никакой пользы. Если вас все хочется такие виды продуктов, то лучше всего готовить колбасу или сосиски самостоятельно, из диетических видов мяса.
- Питаться следует дробно, по 5-6 раз в день. Размер порций при этом совсем незначительный, всего 200-250 г, но и этого будет достаточно для полного насыщения при таком частом питании.
- Стресс нельзя заедать. Так что во время нервных переживаний держите вредную еду от себя подальше. В такие моменты больше гуляйте, встречайтесь с друзьями, занимайтесь спортом.
- Еженедельно делайте разгрузочные дни. Лучше всего проводить их в четверг, ведь именно в этот день меньшая вероятность срывов. В качестве основного продукта для разгрузочного дня стоит выбирать яблоки, кефир, рис или куриную грудку.
- Забудьте о майонезе. Если вы хотите красивую фигуру, этого соуса для вас существовать недолго.
- Не ешьте перед телевизором или при просмотре телепередач. Все это приводит к тому, что даже не замечаете, сколько съели. Кроме того, во время таких трапез еда пережёвывается недостаточно интенсивно, а практически сразу же проглатывается. Это уже может быть опасно для здоровья желудка.
- Регулярно перекусывайте. В качестве дополнительных приемов пищи лучше всего использовать фрукты и овощи, кисломолочные напитки.
- Больше двигайтесь в обычной, повседневной жизни. Ходите пешком. Выбирайте активные виды отдыха.
- Научитесь отличать жажду от голода. При появлении дискомфорта в желудке лучше всего сначала выпить воды, и только через 20 минут приступить к еде, если голод после этого все еще остался.
- Используйте косметические процедуры, которые тоже полезны для здоровья. Находясь в душе, растирайте проблемные зоны, регулярно ходите на массаж, пользуйтесь жиросжигающими и антицеллюлитными средствами.
- Обязательно завтракайте. Таким образом, вы отгородите себя от неконтролируемого чувства голода как минимум на ближайшие 2-3 часа.
- Занимайтесь спортом. Проводите полноценные тренировки минимум 2-3 раза в неделю. Необязательно при этом ходить в спортзал. Будет достаточно делать это перед телевизором, просматривая специальные ролики.
- Правила «не есть после 18:00» — большая ошибка. Эффективно оно только в том случае, если спать вы ложитесь в 8-9 вечера. Последний раз есть следует за 2-3 часа до сна.
- Уменьшите количество соли в пище, ведь она задерживает воду, замедляет метаболизм, а также делает вас более полными за счет увеличения тканей.
- Пейте больше воды. Она - не только поможет похудеть, но и сохранить красоту и здоровье.
Маргарита Королева врач диетолог, с помощью ее диет обрели прекрасные формы звезды нашего шоу- бизнеса. Диета Маргариты Королевой - одна из последних новинок для похудения.
Принципы правильного питания, сформированные Маргаритой Королевой
Питание дробное, малыми порциями, по 5-6 раз в день;
Большое количество жидкости в виде обычной воды, соков и зеленого чая между приемом пищи, но без её запивания;
Исключить животные жиры, заменив их растительными;
Исключить легкоусвояемые углеводы (сладости, сдобу и т.д.), заменив их углеводами, богатыми клетчаткой (овощи, фрукты, каши), которые не сразу распадаются и долго служат источником энергии;
Исключить жареные блюда, всё готовить на пару, варить или тушить;
Особое внимание уделяется «живой» пище в виде сырых овощей и фруктов, они должны составлять основу пищевого рациона, так как содержат витамины и ферменты, способные улучшать обменные процессы;
Утро нужно начинать с каши (гречневой, овсяной, рисовой, пшенной) - злаки источник энергии на всю первую половину дня;
Белки организм в основном должен получать с растительной пищей (орехи, бобовые, каши, овощи), но полностью животный белок исключить нельзя, так как он необходим для построения красных клеток крови и без его присутствия в пище у человека может начаться малокровие (анемия); мясо и рыбу нужно употреблять в пищу один раз в день, нежирных сортов;
Ни в коем случае нельзя заставлять организм голодать - это только усилит аппетит и сведет на нет все усилия по сбрасыванию веса; нужно заменить «неправильные» (колбасу, чипсы, газированные напитки, белый хлеб) продукты «правильными» (кашами, орехами, овощами, фруктами, нежирными сортами мяса) и тогда объем их не будет иметь решающего значения.
Все эти принципы полностью соответствуют рекомендациям по питанию Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ).
Диета Маргариты Королевой №1.
Диета Маргариты Королевой совмещает в себе, прежде всего, принципы здорового раздельного питания и монодиету.
Подробно о диете:
1. Много воды. Пить нужно 2-2.5 литра чистой негазированной воды или зеленого чая. Обязательно стакан воды перед едой. Но, диета Королевой не разрешает пить во время еды или после неё, как мы обычно делаем.
2. Один день в неделю - разгрузочный, на кефире.
3. Диета Маргариты Королевой предусматривает частое дробное питание - 5 раз в день, при этом мясо, рыбу, курицу можно есть только один раз днём, приготовленными на пару. Порция для мужчины до 300 грамм, женщины - до 250 грамм. Необходимо исключить из рациона сахар, хлеб, мучное, макароны, соусы, алкоголь.
Итак, еще раз о принципах диеты Маргариты Королевой: частое питание, 5 раз в день, но понемногу, в основном овощи и фрукты, кефир, один раз (на обед) мясо, два с половиной литра воды в день, один разгрузочный день на кефире в неделю.
Диета Маргариты Королевой №2.
Во время диеты все продукты варим, употребляем без сахара и соли. Обязательно каждый день выпивать негазированную воду или зеленый чай - 2,5 литра в день. Все продукты во время диеты Маргариты Королевой необходимо съедать до 18.00
Девятидневная диета для похудения
3 дня едим рис.
С вечера замочить стакан немытого риса, утром высыпаем его в кипящую воду и варим 10-15 минут. Утром съесть стакан риса. Остаток риса надо доесть до 19.00 равными частями каждый час.
3 дня едим курицу.
C курицы весом 1-1.2 кг, снять кожу и обязательно весь жир. Варить до готовности.
3 дня едим овощи вареные и свежие.
Норма на день- 800 граммовая банка. Исключаются соленые и квашеные овощи. Можно делать овощные салаты, например винегрет без соленых огурцов.
Эта диета, хоть и не “голодная“, но достаточно экстремальная, поэтому на время её проведения исключите физические нагрузки: занятия спортом, фитнесом, вскапывание дачных грядок и т. д. А вот во время отдыха, наоборот, старайтесь побольше двигаться: ходить пешком, плавать, танцевать. Это поможет вам удержать достигнутый вес и вернуться из отпуска еще более неотразимой.
Ешь 5-6 раз в день до 6 часов вечера - это обязательно! После 6 вечера лучше выпить чашку зеленого чая с медом.
Подробнее.
Первый цикл (три дня) - рис (это в основном углеводистая пища, к тому же рис собирает на себя и выводит из организма лишнюю воду, и токсические продукты обмена). Рис готовят накануне, замачивая стакан крупы в холодной воде на ночь; утром рис тщательно промывают и варят в течение 15 минут; утром съедают стакан вареного риса, остальной рис распределяют на весь день, съедая его по частям с интервалом в один час.
Второй цикл (три дня) - это мясо или рыба (белок). Курицу весом немного больше килограмма варить до готовности, снять кожу и есть мясо в течение дня (не реже, чем 5-6 раз в сутки). Белковая диета хороша тем, что проводится после предварительной подготовки в виде рисовой диеты, которая очищает организм от продуктов обмена, так как при распаде белка таких продуктов получается достаточно много. В результате сложных обменных процессов их белка, поступающего с пищей, в организме образуются новые белки, способные проникать в клетку и поддерживать ее жизнедеятельность. Без животных белков организму (особенно молодому) очень трудно справиться с физическими и психическими нагрузками.
Третий цикл (три дня) - овощи, большая часть из которых съедается в сыром виде. К этой рекомендации нужно подходить рационально: если вы раньше почти не употребляли в пищу сырых овощей, то большую часть рациона должны составлять овощи, приготовленные на пару или сваренные, иначе вас ждут проблемы с кишечником (от большого количества грубой клетчатки он начнет вздуваться, появятся боли в животе). К растительной пище нужно приучать себя постепенно и лучше не во время разгрузочных диет. Во время трехдневного приема овощей кишечник вновь очищается, на этот раз от всевозможных «залежей» кала и шлаков.
Для овощных дней берется около килограмма любых овощей (лучше разных - все виды капусты, кабачки, картофель, огурцы, помидоры, тыкву, морковь, свеклу и т.д.), после того, как часть из них пройдет горячую обработку, готового продукта останется около 800 грамм, его нужно съесть в течение дня за 5-6 приемов. К овощам можно добавлять большое количество зелени (укропа, петрушки, зеленого лука), заправлять овощные салаты можно лимонным соком.
В течение всех 9 дней диеты требуется принимать большое количество жидкости. Маргарита Королева рекомендует принимать жидкость из расчета 15 мл на 500 г веса, но прежде, чем принимать такое большое количество жидкости и вообще садиться на 9-дневную диету, нужно посоветоваться со своим лечащим врачом:
Большое количество жидкости будет противопоказано при сердечно-сосудистых заболеваниях;
Большие белковые нагрузки (три дня курицы ли рыбы) противопоказаны для больных с заболеваниями почек, особенно, если снижена функция почек.
Противопоказаниями для этой диеты служат язва желудка, некоторые болезни сердца и даже банальная простуда! А еще необходимо помнить, что периодически садиться на диету, а затем опять отрываться, переедая и возвращая былые килограммы, которые притащат с собой ещё и “новеньких“, по меньшей мере безграмотно, по большей - вредно. Для поддержания хорошей фигуры и здоровья необходимо всегда соблюдать умеренность в питании.
Прежде чем приступить к экстремальному похудению, проконсультируйтесь с лечащим врачом!
Удачи, здоровья и успеха в ваших начинаниях
Девочки, вот нашла в интернете. Мне понравилось. А то везде только про девятидневку пишут, но на ней же не будешь всю жизнь сидеть... А тут все довольно разумно, и вкусно. Правда, придется, видимо, самой себе готовить по вечерам на следующий день... Поживем-увидим... Сейчас бы девятидневку пережить...
ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА
Заведите дневник и записывайте то, что планируете съесть. А также все, что съели в
Должно быть 4–5 приемов пищи в день!
Способы приготовления блюд - варить, запекать, готовить на пару.
Хлеб можно есть в первой половине дня: 100 г из цельнозерновой муки или муки грубого помола. Идеально - хлебцы «Финкрисп».
Чай, кофе или свежевыжатый сок (к которому надо добавить 10–15% воды) можно пить только за 30 минут до или спустя 30 минут после основного приема пищи! Можно пить одну чашку кофе, но до 12 часов дня. Можно с одной ложкой меда, которую не растворяем, а медленно съедаем. В день можно съесть 3–4 чайные ложки меда.
В течение дня выпиваем 2 литра негазиро-ванной воды!
Не рекомендуется употреблять крепкие спиртные напитки, лучше - сухое белое вино. От красного - отказаться или разводить водой на 10–15%.
Каши варим на воде!
Молочные продукты - только один раз в день!
Белки необходимы! Норма на весь день, с учетом ужина - 250 г.
1–2 раза в неделю на обед едим рыбу полужирных сортов.
Мясо можно есть 1–2 раза в неделю.
«Белок сгорает в пламени углеводов!» - на гарнир к мясу, курице или рыбе непременно должны быть овощи белого или зеленого цвета.
Используем только нерафинированное растительное масло или оливковое первого холодного отжима.
В день съедаем не более 2–3 фруктов!
Овощи должны составлять основную часть ужина.
Неважно, в какое время вы проснулись, - после 19.00 есть нельзя!
Если очень хочется есть, можно выпить чашку чая с медом или медленно съесть стакан кефира маленькой ложечкой. Варианты: половинка грейпфрута или зернышки одного небольшого граната.
Есть надо с наслаждением! Поэтому еда должна выглядеть красиво!
Важно найти любимые продукты! Ведь мы не должны жить в состоянии «когда же закончится эта тяжелая история». Мы должны получать удовольствие от нового здорового образа жизни!
НЕЛЬЗЯ
Есть после 19.00. Обмен веществ к вечеру замедляется. Поздний ужин - основная причина появления лишних килограммов.
Есть быстро! Пищу надо медленно и тщательно пережевывать, чтобы ее можно было легко проглотить - как жидкость.
Переедать! Надо есть столько, сколько на самом деле хочется, а не все, что лежит на тарелке.
Голодать! Организм начнет работать в «сберегательном режиме» - откладывать запасы на бедрах, ягодицах и животе. Есть надо небольшими порциями 4–5 раз в день.
Злоупотреблять солью. Она замедляет обменные процессы и способствует задержке жидкости в организме. Отсюда - отеки, лишние объемы и килограммы.
Пить во время еды - вода нарушает процесс пищеварения. Через полчаса - пожалуйста.
Перекусывать на ходу, быстро заглатывая пищу.
Употреблять сладкие напитки, сахар, пирожные, полуфабрикаты, консервы и колбасы. Все это - «пустые» углеводы, которые не содержат необходимых веществ: витаминов, микроэлементов, клетчатки. Стоит предпочесть фруктовые десерты, свежевыжатые соки, натуральные морсы.
Систематически использовать малокалорийную диету. Гораздо полезнее и проще придерживаться сбалан- сированного питания.
Принимать БАДы и препараты для похудания, не рекомендованные врачом.
ВНИМАНИЕ! Эта диета является базовой. Вы можете вносить свои изменения, связанные с вашими вкусовыми пристрастиями, но соблюдая основные правила.
ПОНЕДЕЛЬНИК
9.00 Натуральный кисломолочный йогурт без наполнителей (тот, который имеет срок реализации не более 10 дней). Можно добавить свежие ягоды или фрукты.
11.00 Четверть ананаса.
13.00 Отварная курица (нежирная часть без кожицы). На гарнир - сваренная на пару спаржа.
15.30–16.00 Стакан кефира.
18.00–18.45 Морепродукты с листовым салатом.
ВТОРНИК
9.00 Творог, 0% жирности. Можно добавить фрукты или ягоды.
11.00 Две морковки.
13.00 Нежирная рыба (хек, минтай, навага, пикша, треска, окунь морской или речной). На гарнир - запеченный кабачок.
15.30–16.00 Яблоко.
18.00–18.45 Отварная цветная капуста.
СРЕДА
9.00 Омлет из одного яйца полного и белка - второго. Добавить зелень.
11.00 Стакан любых ягод.
13.00 Запеченная полужирная рыба (лосось, горбуша, форель, тунец). На гарнир - листовой салат.
15.30–16.00 Стакан свежевыжатого сока.
18.00–18.45 Запеченный кабачок.
ЧЕТВЕРГ
9.00 Рисовая каша. Предварительно вымоченный рис варим, добавляем овощи (сельдерей, полоска болгарского перца, лук), заправляем маслом, чуть-чуть лимона. Или можно добавить соевый соус.
11.00 Один болгарский перец.
13.00 Отварное мясо. На гарнир - приготовленная на пару цветная капуста.
15.30–16.00 Четверть ананаса.
18.00–18.45 Грибы с листьями салата.
ПЯТНИЦА
9.00 Каша из геркулеса. 3–4 ст. ложки хлопьев «Экстра» заливаем кипятком, даем настояться в течение 8–10 минут. Добавляем мелко нарезанное яблоко, чайную ложку меда, чуть-чуть лимона. Другой вариант: можно добавить киви и чернослив или ягоды или чернослив и два грецких ореха.
13.00 Приготовленная на пару рыба (хек, треска, пикша и т. д.). Гарнир - отварная спаржа.
15.30–16.00 Горстка миндаля.
18.00–18.45 Овощное рагу.
СУББОТА
9.00 Гречневая каша. Пассеруем лук и морковь на воде, потом добавляем чуть-чуть растительного масла. Затем добавляем крупу и варим до готовности. Другой вариант: добавляем половинку киви и два предварительно вымоченных чернослива.
11.00 Свежий огурец.
13.00 Кусочек отварной курицы. На гарнир - листовой салат.
15.30–16.00 Горстка сухофруктов.
18.00–18.45 Отварная нежирная рыба с цветной капустой.
ВОСКРЕСЕНЬЕ
9.00 Вкрутую сваренное яйцо (можно добавить овощное рагу или запеченный кабачок, приправленный маслом и лимоном).
11.00 Стакан свежевыжатого сока.
13.00 Запеченное мясо. На гарнир - цветная капуста.
15.30–16.00 Стакан кефира.
18.00–18.45 Отварной картофель в мундире (ведь самое полезное - под кожицей, которую мы обычно срезаем, оставляя лишь крахмал отварной), можно потолочь или нарезать. Плюс веточка зелени, помидор черри, половина огурца, немного масла.
Диета Маргариты Королевой обязана своей популярностью многочисленным благосклонным отзывам звезд поп-сцены и ток-шоу. Изменения фигур обратившихся за помощью к московскому диетологу знаменитостей всегда настолько очевидны, что и мы, простые смертные, проникаемся доверием к профессионализму Королевой. И обнаруживаем в ее рекомендациях давно известные, но нестареющие истины, которые преподнесли с обезоруживающими подробностями и подкрепленные безжалостными научными фактами. Раз диета Маргариты Королевой помогла таким непохожим друг на друга Николаю Баскову и Надежде Бабкиной, возможно, ее советы может взять на вооружение каждый?
«В народе» наибольшее распространение и популярность получила диета Маргариты Королевой «9 дней», по сути, представляющая собой цепь из трех разных монодиет. Необходимо помнить, что сама автор не предполагала использования этой строгой диеты в отрыве от основной программы питания.
Диета Маргариты Королевой «9 дней»
Продолжительность:
9 дней;
Особенности:
состоит из трех монодиет;
Стоимость:
низкая;
Результат:
до минус 10 кг;
Рекомендуемая частота:
не чаще 1
раза в 6
месяцев
, либо план рисовой монодиеты можно использовать для разгрузочных дней по индивидуальному графику;
Дополнительный эффект
:
очищение кишечника;
Не подходит:
Беременным, кормящим, склонным к анемии, людям младше 18-ти лет.
Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!
Особенности, правила и меню диеты Королевой
Строгий план питания, рассчитанный на 9 дней, и знаменитый впечатляющим результатом, стал визитной карточкой диетолога Маргариты Королевой. Эта 9-дневная методика, которой, по некоторым данным, для быстрого возвращения в форму частенько пользуются многие российские звезды, по типу является монодиетой, но довольно изящно переосмысленной. Благодаря тому, что диета «9 дней» разделена на три цикла, в каждый из которых «правит бал» отдельный продукт, выдержать ее гораздо проще, чем «чистую» монодиету похожей продолжительности. Подобный подход можно встретить и в некоторых других методиках похудения. Например - в диете 6 лепестков, которая по сути своей состоит из шести последовательных монодиет.
Сама диетолог предупреждает - использовать диету Маргариты Королевой 9 дней по варианту «из огня да в полымя» не рекомендуется. Этот план лучше всего подходит для тех, кто уже нормализовал свое питание и хочет подстегнуть похудательный процесс или сбросить лишнее накануне важного событий. Если человек привык объедаться, внезапное «усаживание» на три подряд монодиеты может привести к негативным последствиям в его обмене веществ, самочувствии, и даже психике.
«Три кита», на которых основана диета Королевой «9 дней» - рис, курица и овощи. Первые два продукта богаты основными макронутриентами - углеводами (рис) и белком (куриное мясо), а овощи, благодаря содержащейся в них клетчатке, помогают обеспечить финальный «удар чистоты», освободив кишечник от токсинов.
Диета Королевой: рисовые дни
Три дня полагается есть только золотистый или белый длиннозерный (басмати) рис - также, как и в любом из вариантов рисовых диет. Его готовят по следующему рецепту: замоченные накануне в холодной воде 250 гр крупы утром тщательно промывают, заливают кипятком в пропорции 1:2 и варят 15 минут. Получившееся количество риса необходимо разделить на 6 порций и съесть в течение дня. Последний прием пищи разрешен не позже восьми вечера. Также в ходе рисового дня на диете Королевой нужно съесть три чайные ложки меда (отдельно, не смешивая с рисом) и выпить 2,5 литра чистой негазированной воды, не меньше.
Диета Королевой: куриные дни
Следом за тремя днями на чистом рисе на арену диеты 9 дней выходят куриные дни. Рацион на день составляет цыпленок весом около 1200 г, приготовленный на пару. Кожу с него снимают после приготовления и выбрасывают, а мясо тщательно отделяют от костей, смешивают белое и красное и, опять же, делят на 6 порций, которые съедают строго до восьми вечера. Рекомендации по питью сохраняются, мед, увы, не входит в диету на этоу стадии.
Диета Королевой: овощные дни
Финальный аккорд быстрой диеты Маргариты Королевой: три дня на овощах. Дневное меню: 500 гр паровых или тушеных без масла любых овощей и 500 гр свежих овощей. Соль к овощам не добавляют, все количество уже привычно делится на 6 порций и съедается до 8 часов вечера. Три чайных ложки меда подсластят воду (ее в эти дни нужно выпить 2 литра) и зеленый чай (количество - на ваше усмотрение).
Не забывайте, что диета «9 дней» - только часть программы звездного диетолога. Чтобы получить максимально эффективный и долговечный результат, имеет смысл пересмотреть и гармонизировать свой подход к питанию, прибегая к монодиетам и разгрузке лишь время от времени, чтобы избегать скачков веса или простимулировать похудение на начальном этапе. Неважно, что вас привлекло - диета Маргариты Королевой или какой-то другой продуманный и обоснованный план питания, главное, что наведение настоящего порядка в организме внутри и снаружи обычно требует больше времени и усилий, чем любая строгая диета.
Маргарита Королёва - врач - диетолог. С помощью её диет обрели прекрасные формы звёзды нашего шоу- бизнеса.
Казалось бы - звездная диета должна быть экзотической и трудной, но на самом деле все достаточно просто и эффективно.
Причем в основу диеты положены очень разумные принципы, это
- раздельное питание , к которому уже давно призывает всех людей Герберт Шелтон, но люди почему-то к нему не прислушиваются. А между тем принципы раздельного питания даже без всякой диеты дают отличные результаты, как для здоровья, так и для похудения. Ведь вполне разумно сортировать продукты уже на входе в организм, что бы избавить его от лишней нагрузки, которая возникает при переваривании свершено разных продуктов. В идеале лучше всего одномоментно кушать только какой-то один вид пищи, например одно мясо, или отдельно кашу, или отдельно фрукты или овощи. Тогда организм легко и без проблем переработает каждый продукт. Но это в идеале, а если это не получается, то хотя бы необходимо одномоментно съедать только совместимые продукты, например белки с овощами.
- монодиета , это когда вы употребляете в теч. дня только какой-то один вид продукта. По сути дела девятидневная диета Королевой - это три, следующие друг за другом трехдневные монодиеты;
- и третий принцип девятидневной диеты Маргариты Королевой - это разумное потребление жидкости. Диета Королевой предполагает потребление не менее 2,5 - 3 литров жидкости в день /чистая негазированная вода или зеленый чай бес сахара/, но еще очень важно, что в этой диете пить воду можно за пол часа до еды и не раньше 1-1,5 часов после. Это очень разумный диетический принцип, который позволяет пище лучше перевариваться и не дает откладываться в виде жира.
Итак,
Диета Маргариты Королёвой: 9 дней
Диета Маргариты Королёвой рассчитана на 9 дней.
«Три кита», на которых основана диета Королевой «9 дней» - рис, курица и овощи. Первые два продукта богаты основными макронутриентами — углеводами (рис) и белком (куриное мясо), а овощи, благодаря содержащейся в них клетчатке, помогают обеспечить финальный «удар чистоты», освободив кишечник от токсинов.
Во время диеты все продукты варим, употребляем без сахара и соли. Обязательно каждый день выпивать негазированную воду или зеленый чай - 2,5 литра в день. Все продукты во время диеты Маргариты Королевой необходимо съедать до 19.00
3 дня едим рис.
Способ приготовления:
Используем предпочтительно белый длиннозерный (басмати).
Замоченные накануне в холодной воде 250 гр крупы утром тщательно промывают, заливают кипятком в пропорции 1:2 и варят 15 минут. Получившееся количество риса необходимо разделить на 6 порций и съесть в течение дня. Последний прием пищи разрешен не позже 19:00 вечера.
Также в ходе рисового дня на диете Королевой нужно съесть три чайные ложки меда (отдельно, не смешивая с рисом) и выпить 2,5 литра чистой негазированной воды, не меньше.
Совсем не случайно именно рис выбран первым продуктом для похудения в диете Маргариты Королевой. Данная крупа не возбуждает желудочную секрецию так как содержит вещества, обладающие свойствами обволакивать стенки желудка. Съев незначительное количество блюда, приготовленного из риса, вы почувствуете насыщение.
Кроме того рис не содержит соли и в нем нет глютена, который может спровоцировать аллергические реакции. Действие солей нейтрализуют калий и селен, присутствующие в рисе в достаточном количестве. Одновременно с этим блюда из рисовой крупы богаты витаминами В3, РР, В1, В2, Е, В6. Витамины группы В способствуют укреплению нервной системы, помогают преобразовать питательные вещества в энергию и влияют на состояние волос, кожи, ногтей. Лецитин, который содержится в рисовой крупе, способствует улучшению мозговой деятельности. Именно совокупность полезных свойств риса Маргарита Королева использовала для очистки организма в первые три дня диеты.
3 дня едим курицу.
Способ приготовления
: с курицы весом 1-1.2 кг, снять кожу и обязательно весь жир. Варить до готовности. Опять же, делят на 6 порций, которые съедают строго до 19.00 вечера. Рекомендации по питью сохраняются, мед, увы, не входит в диету на этой стадии.
Маргарита Королева предусмотрительно применяет подобную смену продуктов с целью наполнить организм недостающими микроэлементами, которые содержатся только в мясе. Именно курятина эффективно может заменить свинину, баранину и говядину . При низком содержании калорий это великолепный источник аминокислот и белка. Наряду с витаминами С, А, Е и т. д., в мясе курицы содержится железо, калий, цинк и фосфор. Кроме того, благодаря большому количеству полиненасыщенных жирных кислот курятина считается одним из лучших средств для профилактики инсульта, инфаркта и ишемической болезни.
Низкое содержание коллагена способствует тому, что мясо курицы легко усваивается . Это свойство особенно ценно при ожирении, сахарном диабете, заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Белок, в достаточном количестве содержащийся в курятине, очень хорошо усваивается и оказывает влияние на наращивание мышечной массы, деление клеток, развитие мозговой активности, построение костной ткани.
Куриное мясо в вареном виде рекомендуют включать практически во все диеты. Особенно полезно оно тем людям, которые тщательно следят за своим здоровьем и весом.
3 дня едим овощи вареные и свежие.
Финальный аккорд быстрой диеты Маргариты Королевой: три дня на овощах.
Дневное меню: 500 гр паровых или тушеных без масла любых овощей и 300 гр свежих овощей. Соль к овощам не добавляют, все количество уже привычно делится на 6 порций и съедается опять-таки до 19.00 вечера. Три чайных ложки меда подсластят воду (ее в эти дни нужно выпить 2 литра) и зеленый чай (количество — на ваше усмотрение).
Исключаются соленые и квашеные овощи. Можно делать овощные салаты, например винегрет без соленых огурцов.
О пользе овощей для человека сказано немало. Тем не менее, в контексте данной диеты, именно овощи внесут окончательный штрих и восполнят запас недостающих микроэлементов и полезных веществ. Овощи не содержат жиров и очень богаты полезной клетчаткой. Витамины и минеральные соли обеспечивают прилив энергии и оздоравливают весь организм. Это наиболее доступный источник минералов и витаминов. В диетологии используют полезные свойства овощей с целью ускорить обмен веществ и быстро вывести шлаки и токсины. Ежедневное употребление в пищу овощных блюд улучшает аппетит и на 15-20% .
Регулярное питание овощами усиливает процессы желчеобразования, улучшает работу печени и оздоравливает микрофлору кишечника. Набор витаминов, эфирных антиоксидантов, минералов и микроэлементов надежно защищает от болезней и укрепляет иммунитет . Благодаря овощной монодиете восстанавливаются силы и улучшается общее состояние.
Для более быстрого и значительного похудения рекомендуются достаточные физические нагрузки, которые будут только способствовать похудению.
Вот такая, легкая в исполнении и неплохо переносимая диета. Однако, есть и ограничения. Такая диета не подходит
- беременным,
- кормящим матерям,
- людям,склонным к анемии,
- лицам младше 18-ти лет.
Главные противопоказания для применения диеты Маргариты Королевой - язва желудка, заболевания сердца, простуда . Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!
Сама диетолог предупреждает — использовать диету Маргариты Королевой 9 дней для экстренного похудения не рекомендуется. Этот план лучше всего подходит для тех, кто уже нормализовал свое питание и хочет подстегнуть похудательный процесс или сбросить лишнее накануне важного событий. Если человек привык объедаться, внезапное «усаживание» на три подряд монодиеты может привести к негативным последствиям в его обмене веществ, самочувствии, и даже психике.
Невозможно не сказать пару слов о самом авторе популярной 9-дневной диеты. Московский диетолог Маргарита Королева — женщина многих талантов. Она с отличием окончила лечебный факультет Первого медицинского института им. Сеченова, защитила кандидатскую диссертацию, опубликовала в профессиональных журналах около двух десятков серьезных врачебных исследований. Однако настоящая известность пришла к ней не на научном, а скорее на медийном поприще: начав работать в сфере эстетической медицины, Маргарита Королева быстро стала одним из любимых экспертов в рейтинговых ток-шоу. Она консультирует не только по вопросам снижения веса, но и разбирается во всех современных способах, помогающих стать привлекательнее: от электромиостимуляции до психотерапии.
Всегда улыбающаяся, подтянутая и стройная Маргарита Королева получила звание «звездного диетолога», помогая похудеть таким знаменитостям, как Жанна Фриске, Андрей Малахов, Филипп Киркоров, Анита Цой, Татьяна Тарасова и многим другим героям и героиням отечественной светской хроники. Благодарные пациенты-звезды, написавшие рекомендации и отзывы для первой книги Королевой, «Легкий пусть к стройности. Похудеть навсегда!» (увидела свет в 2009 году), обеспечили популярность диеты Маргариты Королевой, как бы сообщив своим поклонникам: «Нам это помогло — попробуйте и вы!».
Чтобы облегчить задачу тем, кто начал «Легкий путь к стройности» с диетой Маргариты Королевой, диетолог подготовила также практическое руководство «Дневник питания», следуя подсказкам которого и фиксируя результаты, можно, по мнению диетолога, «похудеть навсегда». «Дневник» построен по типу ежедневника, снабженного календарем разгрузочных дней и всевозможными справочными таблицами, помогающими самостоятельно составить «похудательный» рацион.
В 2011 году Маргарита Королева выпустила новый исследовательско-писательский труд под названием «Правила сытой стройности». Он вышел в поддержку нового проекта диетолога «Королевский рацион» (тут игра слов — то ли рацион предназначен для августейших особ, то ли это притяжательное местоимение от фамилии автора). Новая диета Королевой это программа доставки готовых блюд, организованная про принципу давно известных за океаном Weight Watchers и Fresh Diet. Ее смысл в том, что, подписавшись на «королевский рацион», очень занятые и не готовые тратить время на продумывание питания, но тем не менее мечтающие похудеть люди, несколько раз в день получают свежеприготовленные блюда, составленные для них диетологом Королевой. В книге «Королевский рацион» содержатся некоторые рецепты, по которым готовят повара программы. Познакомившись с их составом, можно убедиться: план вкусный, полезный, и настолько гурманский, что для обеспечения питания по нему действительно требуется специальная служба.
Правила питания от Маргариты Королевой
В диетическом подходе Маргариты Королевой «точкой отсчета» становится пищевое поведение, свойственное пациенту. Именно усвоенный с детства набор взаимоотношений с едой и столовых привычек чаще всего становится корнем зла, из которого растет лишний вес, и именно коррекция этого свода бессознательно исполняемых правил дает лучшие результаты.
Вы получили неправильное пищевое воспитание, если:
- воспринимаете пищу как главный источник удовольствия («культ из еды»)
- кормите своих детей вне зависимости от их желания
- не умеете эффективно справляться со стрессом иначе как при помощи еды и алкоголя
- не разделяете голод и сытость в полной мере: едите, когда и пока есть еда.
Первый шаг к этому, как предписывает диета Королевой — частое дробное питание небольшими порциями, желательно раздельное, и прекращающееся после семи вечера. Так обеспечивается постоянный уровень глюкозы в крови, а желудочно-кишечному тракту оказывается гораздо проще эффективно переварить и распределить то, что в него поступает. Результат: лучше самочувствие, лучше пищеварение, меньше запасов жира на «черный день».
Второй шаг — научиться есть хорошо. Речь даже не о составе порции, а о правильном ритуале ее поглощения. Торопливое насыщение приводит к перегрузке организма, нарушениям в его работе. Наслаждаться видом и ароматом пищи, тщательно ее пережевывать, знать свою меру: таковы неотъемлемые рекомендации диеты Маргариты Королевой. Особую роль она уделяет объему пищи и механизму растяжения стенок желудка, являющемуся важным физиологическим признаком сытости. Поэтому такую неоценимую службу всем, вставшим на путь стройности, служат клетчатка и вода.
Любая диета от Маргариты Королевой заметно увеличивает общепринятую «здоровую» дозу жидкости, рекомендуя в день выпивать около 2,5 литров простой негазированной чистой воды (рассчитать дневной индивидуальный показатель можно по соотношению 14 мл воды/450 гр веса) . Следить за водным балансом — третий фундаментальный принцип
подхода Королевой к правильному питанию. Согласно ее философии, пить воду или зеленый чай можно только за 30 минут до еды и через 60 минут после — иначе изменяется концентрация желудочного сока и ухудшается качество переваривания пищи.
По материалам www.woman.ru, www.pravilnoe-pokhudenie.ru