Эффективна ли высокобелковая диета для похудения? Описание, примерный план питания и отзывы. Высокобелковая диета для снижения веса. Плюсы и минусы

Правильная диета может помочь пациентам нейтрализовать симптомы болезни и уменьшить количество лекарств, которые они должны ежедневно использовать.

Что такое высокобелковая диета для пациентов с сердечными заболеваниями?
Пациенам с заболеваниями сердца необходимо ввести в рацион продукты, которые богаты растительным белком и сложными углеводами, витамином C. Итак, список высокобелковых продуктов для здоровья сердца:

1. Соевые продукты

Соя богата белками, минералами, витаминами, омега-3 жирными кислотами и клетчаткой. Все вещества в сое снижают уровень кровяного давления, сахара и холестерина. Это отличная альтернатива красному мясу.

2. Яйца

Один продукт содержит высокий уровень белка - 6 граммов. Таким образом, яйца являются обязательным продуктом, который должен входить в состав диеты. К тому же эта пища очень проста в приготовлении.

3. Тунец

Богат высоким содержанием Омега-3 жирнымх кислот. Употребление тунца может помочь понизить уровень липидов крови и кровеносных сосудах, особенно, защитить от атеросклероза. Для беременных женщин употребление тунца очень полезно для мозга ребенка. Это считается лучшей пищей для мозга.

4. Лосось

Лосось - это золотая пища для здоровья. Как и тунец, лосось также входит в состав высокобелковой диеты для людей с сердечными заболеваниями. Являясь богатой питательными веществами пищей, лосось хорош для большинства категорий пациентов. Лосось богат фосфором, калием, селеном и некоторыми витаминами. Питательные вещества в лососе помогают укрепить сердечную мышцу и восстановить сердечную функцию. Кроме того, он также содержит неорганические соли, которые препятствуют абсорбции холестерина в кишечнике и укрепляют кровеносные сосуды. Кальций в лососе укрепляет кости. Кроме того, у лосося есть много других преимуществ, таких как снижение высокого давления, предотвращение рака, улучшение состояния кожи и волос, глаз, а также ЖКТ.

5. Орехи

Грецкий орех является одним из самых эффективных продуктов для лечения заболеваний сердца. Он протеины и альфалинолевую кислоту, которая может быть полезна при сердечных аритмиях. С другой стороны, орехи также богаты аминокислотами, которые являются жизненно важными веществами для сильных мышц и красивой кожи. Помимо этого, некоторые другие орехи, такие как арахис и кешью, считаются отличным источником белка для пациентов с сердечными заболеваниями.

6. Фисташки

Фисташки - отличный источник белка. Доказано, что фисташки снижают уровень холестерина. Кроме того, некоторые антиоксиданты в фисташках, такие как витамин А и витамин Е, способствуют защите организма от воспалительных процессов и укрепляют кровеносные сосуды. Также фисташки полезны для кроветворения, зрения, нервной системы, иммунной системы и кожи.

7. Бананы

Это богатый протеинами продукт, который очень полезен нашего здоровья человека. Каждые 100 грамм бананов содержат 4 грамма белка. Данный продукт способствует снижению артериального давления и холестерина в крови, а также полезен для людей, которые садятся на диету. Есть много способов употребления этого продукта, такие как смешивание с обезжиренным молоком, добавление в фруктовые салаты и мясные блюда.

8. Шпинат

Этот продукт укрепляет сердечную мышцу. Антиоксиданты и кальций в шпинате способствуют предотвращению агломерации бляшек в артериях. Чашка этого овоща содержит около 5 граммов белка, который жизненно важен для организма, к тому шпинат - источник омега-3 жирных кислот, прекрасное вещество для снижения риска заболеваний сердца. Некоторые другие зеленые овощи, такие как капуста, репа, салат или капуста также имеют те же преимущества, потому что все они богаты антиоксидантами и жирной кислотой омега-3.

Многими учеными доказано, что соблюдение правильной диеты является важным условием при сердечных заболеваниях. К сожалению, при нынешнем ритме жизни люди забыли, что такое правильное питание и его важность для организма. Таким образом выходит, что в гонке за успехом и преодолением трудностей на жизненном пути, многие забывают, что такое забота о собственном здоровье и в итоге, чаще всего страдает сердце, так как этот орган не выдерживает бешеного ритма жизни. Правильная диета является важнойц составляющей крепкого здоровья. Необходимо отметить, что в рационе пациента должно быть уменьшено количество солей и следует употреблять в пищу больше продуктов богатых белком, а также овощи, фрукты и крупы, избегать консервированных продуктов и использовать растительное масло вместо сала/смальца.

Все вышеперечисленные продукты должны быть составляющей высокобелковой диеты при сердечных заболеваниях. Также необходимо соблюдать правильный режим дня и не забывать о посещении квалифицированного специалиста.

Известно, что главной причиной накопления жировой ткани является избыточное потребление углеводов. Высокобелковая диета ограничивает долю этого элемента питания и выводит на первые позиции протеины.

Суть диеты

При оптимальном уровне физических нагрузок (то есть в случае, если человек тренируется не реже чем 3 раза в неделю), соотношение питательных элементов выглядит следующим образом:
Норма углеводов для мужчин – 3 г на 1 кг массы тела, для женщин – 2 г на 1 кг массы тела. Основную часть углеводов следует употребить в первой половине дня, вечером же от углеводистой пищи нужно отказаться. Только если практикуются поздние тренировки это правило можно игнорировать. Пищу с высоким гликемическим индексом позволительно употреблять лишь за завтраком.
Норма белков – около 2 г на 1 кг массы тела (это почти в 2 раза превышает физиологическую норму). Белок распределяется на весь день равномерно.
Норма жиров для мужчин – 1 г на 1 кг массы тела, а для женщин – не более чем 0.5 г на 1 кг. Жиры также должны распределяться равномерно, лишь к вечеру их долю нужно снизить.

При отсутствии физических нагрузок норму белков устанавливают на уровне 1.5 г на 1 кг массы тела, а долю углеводов уменьшают в 2 раза.

Принцип действия диеты

Ограничивая долю углеводистой пищи и увеличивая норму белка, мы лишаем организм «быстрой» подпитки и заставляем переключиться на использование жирных кислот. Низкая концентрация углеводов в крови приводит к снижению секреции инсулина, что предотвращает отложение жиров про запас. Еще один секрет эффективности диеты – дополнительный расход энергии на усвоение белка. Ко всему прочему, белковая пища хорошо насыщает, а ее излишки редко преобразуются в жир (организму легче создать запас за счет углеводистой и жирной пищи).

В высокобелковой диете жирные кислоты стоит получать, вводя в рацион растительные масла, орехи, авокадо, жирную рыбу. Кушать во время диеты нужно часто, но маленькими порциями (5-6 раз в день). Чрезмерно урезать калорийность нельзя – это заставит организм перейти в режим экономии. Не рекомендуется долго сидеть на диете – через 7 дней следует сделать перерыв на 2-3 дня, увеличивая калорийность и возвращаясь к физиологическим нормам потребления элементов питания. Затем диету можно повторить.

Примерное меню

Завтрак: 150 г говядины, 1 ст.л. зеленого горошка, 100 г квашеной капусты и зеленый чай
Второй завтрак: сок
Обед: бульон, 150 г филе курицы, тост, 100 г овощного салата, приготовленного из болгарского перца, капусты и зелени, минеральная вода
Полдник: порция йогурта
Ужин: 150 г отварной рыбы и салат из зеленых овощей или 150 г творога и листовой салат
Перед сном: кефир

Противопоказания

Диета с высоким содержанием белка противопоказана при наличии следующих проблем:
Панкреатит
Дисбактериоз
Патологии почек
Сахарный диабет
Язвенная болезнь
Малокровие
Ревматизм
Туберкулез

Высокобелковые диеты стали популярным способом похудения, в последнее время они бьют все рекорды. Белковая диета Дюкана, Аткинса, Кремлевская диета и многие другие достаточно эффективны и вызывают большой интерес. И это оправдано: новые исследования свидетельствуют, что белки в состоянии удовлетворить голод лучше, чем любой из жиров или углеводов, и в этом - главная привлекательность высокобелковых диет. Но это обстоятельство ставит перед нами много вопросов. Вот лишь некоторые:

Сколько белков можно включать человеку в ежедневный рацион?

Сколько белков нужно для похудения?

Все ли белки хороши?

Сколько человеку нужно белка?

Белки нужны на всех этапах жизни и для различных функций организма. Это основной компонент всех клеток, включая мышцы и кости. Он необходим для роста, развития, для иммунитета, наконец, чтобы бороться с инфекциями и защищать организм от враждебной среды.

Для взрослых здоровых людей белков требуется от 10 % до 35 % от общего числа калорий. Например, если ваша диета составляет 1800 калорий, вам можно безопасно потреблять от 45 граммов (10 % от калорий) до 218 граммов (35 %) белка в день. Диетологи считают, что для нормального функционирования мужчине достаточно 56 г белков в день, а женщине 46 граммов. Современные люди в развитых странах употребляет их больше и даже значительно больше. И это допустимо, но только при условии, что у вас нет почечных заболеваний.

Сколько белка надо съедать на белковой диете?

• «Сидячая» активность: Вес умножить на коэффициент 0,4
• Средняя активность: Вес умножить на 0,6
• Высокая активность: Вес умножить на 0,75
• Спортивная активность: Вес умножить на 0,85

Совет. Если вы находитесь на углеводной диете и хотите увеличить содержание белков, делайте это постепенно.

Лучшие источники белка

Для высокобелковой диеты характерно включение мяса и нежирных источников белка в каждый прием пищи как части калорий контролируемой диеты. Вы должны также запастись , такими как фрукты, овощи и цельнозерновые, и - орехами, семечками, оливковым маслом, рыбой и авокадо.

Не все белки одинаковы. Источники важны. Здоровыми, хорошими белками являются постное мясо, рыба, яйца, фасоль, чечевица, соя, орехи, арахисовое масло, нежирные молочные продукты. Включение их в диету позволит похудеть без вреда для здоровья.

• Для вегетарианцев будет особенно интересна

Доброго времени суток дорогие друзья, с вами Александр Белый. Лето перешло за экватор, но это не повод чтобы оставаться в плохой форме. Сегодня мы поговорим про такое понятие как высокобелковая диета, рассмотрим все основные плюсы. Сразу скажу, что при выполнении всех советов и рекомендаций похудеть сможет абсолютно любой, помните – главное желание!

Разберем принципы диеты

Первое, на что люди обращают внимание во всех диетах — это список продуктов, которые можно есть. Многие думают, что обладатель хорошей фигуры на обложке журнала просто счастливчик, и ему повезло от природы. К сожалению, не все так просто. Существуют люди с хорошим обменом веществ, им легче в наборе мышечной массы или похудении. Но в мире не существует такого что человек получает хорошую фигуру ничего не делая. Для этого он прикладывает огромные усилия.

Самым главным в похудении является диета. Никакие физические нагрузки не помогут если у вас не составлен правильный рацион питания. Зачастую главной ошибкой у многих людей является желание очень быстро похудеть. Такие попытки нередко заканчиваются возвратом всех потерянных килограммов. Это происходит из-за большого стресса в организме. Начинает выделяться большое количество стрессового гормона – . Для сбалансированного похудения требуется определенная программа, по которой ваш организм постепенно привыкнет и приспособится к диете.

Существует еще одна проблема для спортсменов – потеря мышечной массы вместе с жиром. К сожалению, это наиболее распространенная проблема для всех атлетов. Главной причиной является недостаточное количество аминокислот в организме, которые являются основным строительством мышечных волокон. Отсюда следует выход – при диете необходимо употреблять или БЦАА.

Для кого подходит высокобелковая диета?

Для спортсменов, а также людей, ведущих активный образ жизни высокобелковая диета – просто панацея для души и тела. Для людей старшего поколения лучше отказаться от данного вида диеты, так как имеется ряд возможных последствий с ухудшением для состояния здоровья. Сразу скажу, что правильно соблюдать диету очень трудно. На протяжении всего времени, которого вы придерживаетесь диеты нельзя употреблять большое количество .

Лучше всего высокобелковая диета подойдет для любителей мяса. Для культуристов диета подходит лучше всего. Чтобы предотвратить катаболизм – разрушение мышечных волокон, нужно много белка и тогда можно сохранить мышечную массу, теряя жир при этом. Для людей, имеющих лишний вес диета тоже будет кстати, не зря же она считается для похудения.

Труднее всего сладкоежкам, ведь именно им придется бороться с собственным желанием скушать шоколадку или булочку. Если вы относитесь к данной категории, вам рекомендуется натренировать силу воли, а уже потом приступать к диете, так как по завершению диеты вы можете подумать, что план выполнен и можно опять есть сладкое в неограниченном количестве, и лишние килограммы вернутся.

Существует мнение что можно похудеть, не прибегая к физическим нагрузкам, с одной стороны это верно, но для того чтобы добиться максимальных результатов нужна комбинированная программа диета+тренировки.

Преимущества и недостатки

Самым распространенным мнением является то, что похудение заметно уже после нескольких дней от начала диеты. Белковая, или же низкоуглеводная диета весьма популярна из-за того, что уже спустя некоторое время вы сможете заметить результат.

К плюсам относится то, что утраченные килограммы возвращаются намного дольше, нежели от других диет. Это обусловлено улучшенным обменом веществ, на протяжении всей диеты. Длительность диеты должна составлять не более 2х недель. Прибегать к высокобелковой диете можно не чаще 1-го раза в год.

Теперь о минусах. Из-за того, что человек потребляет преимущественно белок организм получает малое количество витаминов, в том числе и кальция. Может присутствовать повешенная хрупкость костей.
Почки, в свою очередь берут на себя большую нагрузку. Из-за того, что они начинают активней работать, организм теряет жидкость, что в следствии сказывается на состоянии сил и здоровья.

Рацион питания

Первое, что нужно исключить это сладости и мучные продукты. К запрещенным продуктам относится шоколад, конфеты, печенья, торты, вафли, пончики, хлеб, булки.

Примерное меню на день:

• Первый прием пищи. 150гр овсянки с фруктами или молоком.
• Второй прием пищи. 150гр варенной курицы или говядины с овощами.
• Третий прием пищи. 150гр риса с говядиной или курицей и овощами.
• Четвертый прием пищи. 2-3 варенных яйца с рыбой.
• Пятый прием пищи. 150гр творога.

Интервал между каждым приемом пищи должен составлять не более 3х часов. Такое позволит ускорить обмен веществ, что положительно скажется на жиросжигании. Ко всему хочу добавить, что нужно выпивать ежедневно 2-2.5 литра воды в промежутках между едой.

1. При тяжелых физических нагрузках разрешается употреблять 1-2 раза в день каши. Это необходимо для того, чтобы у организма была энергия, т.к полностью отказаться от углеводов и при этом заниматься тяжелыми физическими упражнениями опасно для жизни.

2. Перед и после тренировки пейте аминокислоты или Бцаа. Таким образом вы предотвратите мышцы от разрушения и сохраните максимальное количество мышечной массы.

3. Не забывайте про клетчатку, которая содержится в зеленых овощах – она помогает в усваивании белка.

4. Комбинируйте диету с кардио тренировками– так вы получите максимальный результат.

Дорогие друзья, вот мы и подошли к концу, я рассказал про интересную диету, мы рассмотрели кому она подходит, а кому нет, поговорили о преимуществах, а также я поделился полезными советами, выполняя которые вы будете в отличной форме. Советую посмотреть интересное видео. На этом все. До скорого.

Похудеть без чувства голода и отказа от вкусных блюд - именно об этом мечтает любой человек, недовольный своим весом. Помочь осуществить данную мечту способна высокобелковая диета. Что это за система питания, и всем ли она подходит?

Белковый рацион поможет избавиться от лишнего?

Диеты, основанные на рационе с преобладанием белков, первоначально разрабатывались для профессиональных спортсменов. В некоторых спортивных дисциплинах существует такое понятие, как «сушка» - период интенсивных тренировок в сочетании с соблюдением особого режима питания. Именно высокобелковая диета (а точнее - ее вариации) помогает спортсменам быстро избавиться от значительного количества подкожного жира.

Такая система питания подойдет и «простым смертным», посещающим спортзал от случая к случаю. Дневной рацион следует делить на 5-6 трапез.

Высокобелковая диета предполагает употребление большого количества белковой пищи. Ежедневно необходимо съедать не менее 2 грамм белка на каждый килограмм своего веса. При этом количество углеводов и жиров должно быть сокращено.

Что есть, чтобы похудеть?

Основа белкового рациона - это нежирное мясо, рыба и птица. Без ограничений можно употреблять также молочные и кисломолочные продукты с умеренным процентом жирности. Орехи, яйца, фасоль, чечевица и соя должны быть в диетическом меню.

Высокобелковая диета для похудения предполагает полный отказ от хлеба и любых кондитерских и мучных изделий, макарон, сахара. Внимательно читайте этикетки готовых соусов и разнообразных добавок к пище. От таких продуктов лучше тоже полностью отказаться, так как даже безобидный кетчуп содержит большое количество сахара.

Стоит отметить, что существует множество разновидностей белковой диеты. От самых строгих, предлагающих трехразовый скудный рацион до систем питания без ограничения по количеству съедаемого в течение суток. Важно понимать: чем больше ограничений имеет диета, тем меньше должна быть ее продолжительность. Но даже «свободных» систем питания, в основе которых лежит белковый рацион, без ограничения по количеству и объему трапез следует придерживаться не более месяца. Для постоянного соблюдения не подходит ни одна из диет, основанных на белках.

Плюсы и минусы

При жестком соблюдении всех ограничений и правильном подборе продуктов для ежедневного диеты действительно помогают быстро похудеть. При таком похудении в первую очередь исчезает жир, потери мышечной ткани незначительны. А это значит, что имеются все шансы не только уменьшить объемы, но и обрести красивую фигуру. Любая высокобелковая диета позволяет вести активный образ жизни и не отказываться от занятий спортом.

Обычно достаточно сытные. А это значит, что на можно похудеть, не ощущая голода. И все же любая система питания, основанная на белках, имеет свои минусы. Такие диеты тяжело воспринимаются органами пищеварительной системы. Худеющий должен постоянно следить за количеством жиров в продуктах. Если выбирать богатые жирами источники белка, похудения ждать не придется. Все белковые диеты предполагают ограничение потребления растительной клетчатки. Следствием такого питания могут стать проблемы с функционированием кишечника. Белковые рационы не обеспечивают достаточного поступления витаминов и микроэлементов. Проблему можно решить, начав прием мультивитаминного комплекса во время диеты.

Пример экстремальной белковой диеты для быстрой коррекции веса

В нашей стране большой популярностью пользуются следующие методики похудения: «Кремлевская», «Диета Дюкана», «Яичная» и «Диета Аткинса». Все это - высокобелковые диеты. Предлагаем вашему вниманию самый жесткий вариант питания данного типа, рассчитанный на быстрое снижение веса. Придерживаться этой диеты можно не более двух недель. На завтрак разрешается пить кофе без сахара или с сахарозаменителем.

Первый день

• Обед : салат из капусты и 2 вареных куриных яйца.
• Ужин : порция отварного или приготовленного на пару рыбного филе.

Второй день

• Обед : запеченное рыбное филе.
• Ужин : нежирная говядина, салат из огурца и

Третий день

• Обед : яблоко и тушеный кабачок.
• Ужин : капустный салат, отварная говядина, 2 вареных яйца.

Четвертый день

• Обед : твердый сыр, 1 яйцо всмятку, 1 отварная морковь.
• Ужин : фрукты кисло-сладкие.

Пятый день

• Обед : вареное куриное филе, томатный сок.
• Ужин : кисло-сладкие фрукты.

Шестой день

• Обед : капустный салат, отварная курица.
• Ужин : 2 вареных яйца, салат из моркови.

Седьмой день

• Обед : говядина, приготовленная на пару, и кисло-сладкие фрукты.
• Ужин : отварная говядина, салат из огурца, нежирный кефир.

Высокобелковая диета: отзывы тех, кто попробовал лично

Системы питания, основанные на потреблении продуктов, богатых белком, очень нравятся тем, кто боится голодать. Нередко таких диет придерживаются представители сильного пола. Основное достоинство подобного похудения - обилие и разнообразие разрешенных продуктов.

Высокобелковая диета для похудения отзывы имеет положительные благодаря быстрому уходу лишнего веса. Вернутся ли сброшенные килограммы? Все зависит от того, как вы будете питаться после окончания курса похудения. Если не переедать и придерживаться здорового рациона, сохранить полученный результат получится надолго.