Диета Мэрилин: морковь и мороженое, чтобы всегда быть в форме. Секретная диета Мэрилин Монро: мороженое и много мяса. Диета Мэрилин Монро: мнение диетологов
Сегодня исполняется 90 лет со дня рождения самой знаменитой блондинки Голливуда — Мэрилин Монро. С одной стороны, она была секс-символом своей эпохи, из-за чего за ней закрепился образ недалекой красотки-блондинки, позже ставший ярлыком, с другой, она слыла в высшем обществе весьма образованной женщиной, а режиссеры восхищались ее талантом и харизмой. «365» собрал 25 интересных фактов о легендарной и загадочной Мэрилин.
Норма Джин Бейкер (Мортенсон), будущая Мэрилин Монро, получила свое имя в честь популярной актрисы 20-х годов Нормы Толмэдж.
Мама и бабушка Нормы страдали от серьезных психологических заболеваний, своего настоящего отца она никогда не знала. Из-за такой наследственности, уже будучи взрослой, Мэрилин-Норма часто проверялась у врачей, боясь, что однажды болезнь обострится, но эта паранойя очень негативно влияла на нее.
Большую часть детства и юности Мэрилин провела в детском приюте — ее забрали от матери, когда ей было всего несколько месяцев, в дальнейшем ее воспитанием занимались попеременно то опекуны, то родственники, то няни.
В общей сложности Мэрилин усыновляли 11 раз, но всякий раз приемные родители возвращали ее назад, ссылаясь на трудный характер девочки.
В 16 лет Норма Джин вышла замуж — причем, как считали ее родственники, только для того, чтобы у нее был веский повод уйти из дома. Развелась она спустя 4 года, фамилию Догерти практически не использовала.
Во время Второй мировой войны Рональд Рейган решил, что отличным моральным стимулом для солдат на передовой станут плакаты и брошюры, чьи обложки украшали бы симпатичные девушки-работницы авиационного завода, которые вносят свой вклад в борьбе с врагом. На заводе фотограф Дэвид Коновер увидел 19-летнюю шатенку по имени Норма Джин Догерти, которая занималась проверкой парашютов и покраской самолетов. Девушка оказалась очень улыбчивой и фотогеничной. После этой фотосессии Коновер решил, что из Нормы выйдет отличная модель… Именно эти первые снимки с завода летом 1945 года считают ее первыми шагами к славе.
Настоящий цвет волос Мэрилин Монро – каштановый, однако, как только она приехала на «фабрику грез», ей дали понять, что она выглядит слишком просто, и ей нужно найти собственную изюминку. Прежде, чем стать платиновой блондинкой, будущая актриса по совету работников актерского агентства сменила 12 оттенков блонда – от русо-золотого до платинового.
В 1945 году параметры Мэрилин Монро, согласно ее портному, были 90 — 60 — 85; к 1955 году она немного поправилась до 95 — 58 — 90. Ее рост составлял 166,5 сантиметров, вес — 54 килограмма
Актриса почти каждый год прибегала к услугам пластических хирургов, которые, в свое время, исправили ей нос, сделав его более тонким, изменили форму подбородка и груди, а также решили проблему с волосами, которые росли треугольным выступом на лбу.
В 1953 году Мэрилин Монро появилась на обложке первого выпуска журнала Playboy. За съемку она получила 50 долларов. Позже владелец журнала Хью Хефнер лично выкупил все негативы за 500 долларов. Также он за огромную цену приобрел склеп, расположенный рядом с могилой Монро.
Студия 20th Century Fox, предлагая Монро первый контракт, рекомендовала актрисе выбрать псевдоним из двух вариантов — Клэр Норман и Мэрилин Миллер. Сама Норма хотела взять псевдоним Жан Адэр.
Некоторые режиссеры, работавшие с Мэрилин, жаловались на то, что с ней невозможно было работать. Актриса постоянно путала и забывала слова и всегда опаздывала на съемки. Порой требовалось 20–40 дублей, чтобы снять один-единственный эпизод, что во времена пленочного кино было неслыханным.
Большинство людей воспринимало Монро только как очень красивую, но недалекую актрису. Однако сама Мэрилин много времени уделяла самообразованию и, в частности, много читала. Ее личная библиотека на момент смерти включала в себя более 400 томов. Вкус актрисы был довольно разнообразным, среди ее любимых авторов были Фрейд, Толстой, Достоевский, Скотт Фицджеральд, Камю, Джеймс Джойс и другие.
По некоторым сведениям, IQ Мэрилин Монро составлял 168 баллов.
Всего существует 5 версий причины смерти Мэрилин Монро:
- убийство, совершенное спецслужбами по приказу братьев Кеннеди во избежание огласки их сексуальных связей;
- убийство, совершенное мафией;
- передозировка наркотиков;
- самоубийство;
- трагическая ошибка психоаналитика Ральфа Гринсона, предписавшего Мерилин принять хлоралгидрат вскоре после приема ею нембутала.
С Мэрилин Монро на съемочной площадке было трудно не только режиссерам. Актеры Тони Кертис и Кларк Гейбл на все вопросы журналистов об опыте работы с Монро отзывались крайне негативно. Так, Кертис, который сыграл влюбленного в героиню Монро музыканта в фильме «В джазе только девушки», сравнил поцелуй с Мэрилин с поцелуем с Гитлером («Целовать Мэрилин — это как целовать Гитлера» ). А Гейбл по завершении работы над фильмом «Неприкаянные», заявил: «Я счастлив, что этот фильм наконец-то доснят. Монро довела меня до сердечного приступа» . Спустя несколько дней у Гейбла, действительно, случился инфаркт миокарда, который и привел к смерти актера.
Кроме псевдонима Мэрилин Монро у Нормы Джин Бейкер был еще один — Зельда Зорк, к которому «прилагался» совершенно отличный образ. Когда Мэрилин хотела выйти на улицу как «обычный» человек, она надевала парик брюнетки, «превращаясь» в Зельду, и становилась абсолютно неузнаваемой.
Мэрилин Монро среди близких друзей слыла отличным кулинаром и никогда не упускала возможности накормить гостей хотя бы одним блюдом собственного приготовления.
Хотя именно Мэрилин Монро пела популярную песню «Бриллианты лучшие друзья девушек», сама она не очень любила ювелирные украшения, предпочитая им красивые наряды. В основном она арендовала украшения для выхода, лично ей принадлежало всего несколько изделий, в том числе кольцо с бриллиантом и жемчужное ожерелье, подаренные ей ее вторым мужем Джо Ди Маджио.
Во время съемок картины «Зуд седьмого года» отношения Мэрилин Монро и ее второго мужа, баскетболиста Джо Ди Маджо (которого сама актриса, к слову, называла своей единственной настоящей любовью, хотя тот, бывало, даже бил ее), становились все хуже из-за его параноидальной ревности. Чтобы снять с себя подозрения, Мэрилин пригласила его на съемки, но от этого стало только хуже: Джо попал на съемки именно тогда, когда снималась легендарная сцена, где поток воздуха из вентиляционного люка поднимает юбку Мэрилин. Присутствовавшие в зале журналисты и фотографы радостно завопили, начали снимать это действо и требовать повторения. Джо прямо тогда объявил Мэрилин, что между ними все кончено, позже они долго выясняли отношения в номере отеля, а спустя неделю их девятимесячный брак распался. К слову, Джо жалел об этом всю оставшуюся жизнь.
Мэрилин попросила Джо Ди Маджио дать ей обещание, что, если она умрет раньше него, он будет приносить цветы на ее могилу каждую неделю. Он сдержал свое обещание, и букеты алых роз три раза в неделю появлялись у нее в склепе в течение 20 лет после ее смерти, пока не умер сам Джо. По некоторым сведениям, последнее, что он сказал перед смертью, «Наконец-то я снова увижу Мэрилин» .
После того, как Монро вышла замуж за драматурга Артура Миллера, она перешла в иудаизм. Брак Монро и Миллера продлился 4,5 года, став для актрисы самым долгим, хотя, как утверждают некоторые слухи, проблемы в их отношениях начались буквально после медового месяца. Детей у актрисы за все три брака не было, чаще всего все ее попытки забеременеть заканчивались выкидышами, что сильно сказывалось на душевном состоянии Мэрилин, которая, по рассказам друзей, очень любила детей и мечтала однажды стать матерью.
Вопреки распространенным слухам, нет никаких физических доказательств того, что у Мэрилин была любовная связь с Робертом Кеннеди. Вполне возможно, что они были просто друзьями, а «удачно» сфотографировавшие их журналисты выдумали их отношения «от» и «до».
Мэрилин Монро стала одной из первых женщин-продюсеров в Голливуде — она даже создала собственную продюсерскую компанию Marylin Monroe Productions. На базе компании Мэрилин вышел, правда, только один фильм — «Принц и танцовщица» (1957).
Домашним любимцем актрисы был терьер Маф, которого подарил ей Фрэнк Синатра.
Параметры Монро (по данным киностудии): 37-23-36 (дюймы)
93.9 - 58.4 - 91.4 (сантиметры)
Параметры (по информации портного): 35-22-35 (дюймы)
88.9 - 55.8 - 88.9 (сантиметры)
В 1945 году ее параметры были 90-60-85, а затем, к 1955 году, она поправилась до 95-57,5-90.
Но уже на следующий год немного сбавила размер до 92,5-57,5-92,5.
Бюстгальтер: 36D - то есть обхват под грудью 72 см, а размер 4-й.
Рост: 166,62 сантиметра
Вес: 118 фунтов, или 53.5 килограмма
Голливудская дива обязана была следить за фигурой, и диетологи «фабрики грез» создали для очаровательной блондинки уникальную диету, особый рацион, который помогал ей в кратчайшие сроки привести себя в порядок перед очередными съемками. Позже диета под название «американская мечта» стала настоящим достоянием Голливуда. Ее использовали многие актрисы, включая Джулию Робертс, Мэг Райан, Шэрон Стоун, Рене Зеллвегер и Скарлетт Йоханссон.
Сейчас эту диету называют «калифорнийская». Суточная норма калорийности потребляемых продуктов составляла всего лишь 800 ккал. Диета представляла собой строгий, голодный и жесткий рацион, при котором можно было избавиться до 5 кг за 5 дней.
Основные принципы диеты Мэрилин Монро:
1. Из рациона полностью исключена жирная, сладкая, копченая и острая пища.
2. Запрещено: соль, сахар, крепкий чай, кофе и алкоголь.
3. В меню: овощи, фрукты, рыба, кисломолочные продукты и яйца.
4. В день следует выпивать не менее 2 л минеральной воды без газа.
5. Салаты заправлять исключительно оливковым маслом или лимонным соком.
6. Диета имеет 3 цикла по 5 дней. Можно соблюдать только один, так как 15-дней подобный рацион опасен тем, кто имеет проблемы с пищеварительной системой, а такое «голодное меню» может стать стрессом для организма, в том числе и психологическим.
Примерное меню диеты на 5 дней:
1 день:
Завтрак:
Обед:
1 апельсин, 1 яйцо, стакан кефира или питьевого йогурта, 2 хлебца, стакан минеральной воды или чашка зеленого некрепкого чая без сахара.
Ужин:
салат из двух помидоров и листьев салата, 2 яйца, 2 хлебца, полстакана кефира или йогурта.
2 день:
Завтрак:
1 апельсин, 2 хлебца, стакан минеральной воды или чашка зеленого некрепкого чая без сахара.
Обед:
1 апельсин, 1 яйцо, стакан кефира или питьевого йогурта, 2 хлебца или сухих тоста.
Ужин:
70 г отварного мяса, 1 помидор, 1 сухой тост или хлебец, 1 апельсин, салат из зелени, чашка некрепкого зеленого чая без сахара, ½ стакана кефира или йогурта перед сном.
3 день:
Завтрак:
1 апельсин, 2 хлебца, стакан минеральной воды или чашка зеленого некрепкого чая без сахара.
Обед:
овощной салат с зеленью, 1 апельсин, 1 яйцо, полстакана кефира или питьевого йогурта
Ужин:
150 г отварной рыбы, 1 апельсин, 1 сухой тост или хлебец, чашка зеленого некрепкого чая без сахара, полстакана кефира или йогурта.
4 день:
Завтрак:
1 апельсин, 2 хлебца, стакан минеральной воды или чашка зеленого некрепкого чая без сахара
Обед:
120 г творога, салат из одного помидора и огурца, 1 тост или хлебец.
Ужин:
5 день:
Завтрак:
1 апельсин, 2 хлебца, стакан минеральной воды или чашка зеленого некрепкого чая без сахара.
Обед:
200 г ветчины, 1 помидор, 1 тост или хлебец
Ужин:
250 г отварных овощей, 1 свежий помидор, 1 яйцо.
Меню разгрузочного дня Мэрилин Монро:
Завтрак:
стакан воды с лимоном.
Обед:
яблоко, сухой тост или хлебец.
Ужин:
помидор, яйцо, сухой тост или хлебец.
Рацион не гарантирует, что лишний вес не вернется, но «американская мечта» - действенный способ стать худее и стройнее всего за несколько дней до важного события или торжественного мероприятия.
Сегодня легендарной блондинке, покорившей мир своей красотой и ставшей символом женственности, исполнилось бы 89 лет. Мэрилин символично появилась на свет в первый день лета и навсегда оставила след в истории. Как бы ни менялись стандарты красоты, образ Монро остается неприкасаемым. В память об этой великой женщине PEOPLETALK предлагает твоему вниманию любопытные факты из ее биографии.
Настоящее имя легендарной блондинки − Норма Джин Бейкер . Мать назвала ее так в честь популярной в то время актрисы Нормы Толмэдж .
Мама будущей звезды, Глэдис Монро Бейкер , работала монтажером на киностудии RKO Pictures . Биологическим отцом Монро по документам был Мартин Мортенс , однако его отцовство весьма сомнительное. Как бы то ни было, Монро никогда не видела своего отца.
Детство Мэрилин прошло в приютах и приемных семьях, потому что родная мать была психически нездорова и на протяжении многих лет лечилась в психиатрической больнице.
В подростковом возрасте Монро жила у подруги матери − Грейс Мак-Ки , а в 16 лет вышла замуж за 21-летнего Джеймса Догерти , который работал на военном авиационном заводе Radioplane , где вскоре стала работать и сама Мэрилин. Брак продлился всего год.
В 1935 году именно на авиационном заводе будущую звезду заметил американский фотограф Дэвид Коновер . Сделав серию снимков девушки, Коновер разослал их в модельные агентства, а после предложил ей позировать за пять долларов в час, на что она согласилась. С этого момента Норма Джин начинает свою модельную карьеру и прекращает работу на авиационном заводе.
К 1945 году Мэрилин была отснята для 33 обложек популярных глянцевых журналов.
Когда карьера девушки пошла в гору, работники модельного агентства настояли, чтобы из натуральной брюнетки она перекрасилась в блондинку. Прежде чем прийти к своему знаменитому образу, Монро испробовала 12 различных оттенков золотого.
При росте 166 см объемы ее груди, талии и бедер в дюймах составляли соответственно 37−23−36.
Знаменитой Мэрилин стала после фотосессии 1947 года для Playboy . Она была героиней обложки первого номера знаменитого журнала.
Казалось бы, идеальная со всех сторон Монро все же считала, что лучше смотрится именно с правой стороны.
В 1954 году она выходит замуж за бейсболиста Джо Ди Маджио , однако спустя девять месяцев брак распался из-за неконтролируемой ревности супруга.
В 1956 году Монро вновь выходит замуж, на этот раз за американского драматурга Артура Миллера . Узаконив отношения, Мэрилин меняет и вероисповедание, приняв религию мужа – иудаизм. Прожив вместе четыре с половиной года, Миллер и Монро развелись. По сообщениям прессы, причиной стали абсолютно разные характеры супругов, что делало брак несчастливым.
Мэрилин мечтала о детях, но ради карьеры ей несколько раз приходилось делать аборт, что негативно сказалось на ее здоровье. Впоследствии Монро так и не смогла забеременеть.
Ходили слухи о бурном романе Мэрилин с президентом США Джоном Кеннеди (1917-1963 ). Во время празднования 45-летия президента она исполнила для него песенку Happy Birthday в довольно откровенной и кокетливой манере, что моментально породило массу подозрений.
За Мэрилин закрепилось клише глупой блондинки, а многие режиссеры жаловались, что актриса часто забывала текст и путала слова. Чтобы отснять один эпизод с ней, порой требовалось около 20 дублей.
Одной из самых знаменитых песен Монро является Diamonds are a Girl’s Best Friends . Несмотря на убедительность исполнения, сама актриса не была поклонницей драгоценностей. Намного больше ее привлекали роскошные сценические наряды.
Мэрилин не раз прибегала к услугам пластических хирургов, которые исправили ей форму носа и подкорректировали подбородок, сделав его более выдающимся.
Голливуд - мировая фабрика не только грез, но и красоты, и в свите каждой мировой знаменитости целый штат экспертов: диетологи, косметологи, фитнес-тренеры, массажисты, шеф-повара и стилисты... Актрисы и певицы по долгу службы обязаны быть стройными. "Американская мечта" - это знаменитая диета Мэрилин Монро , во всяком случае, по легенде, эту диету приписывают именно ей.
Существует миф о том, что диету "Американская мечта" для Мэрилин Монро создал знаменитый диетолог того времени, и диета долгое время была засекречена. Мэрилин Монро ненавидела диеты и очень любила свои пышные формы, считая их женственными и роскошными. Худеть ей нужно было только локально - сбросить парочку сантиметров с талии и бедер.
Поскольку для каждой знаменитости подбиралось индивидуальное меню, калифорнийская диета Мэрилин Монро дошла до современных американцев в несколько измененном виде, но главные ее принципы остались те же.
Калорийность пищи знаменитой голливудской диеты снижается до 800 калорий в день, в то время как суточная потребность организма составляет 2500 - 3000 калорий.
При таком рационе питания очень сомнительно, что актрисы могли сниматься целыми сутками, правда, та же Джулия Робертс утверждала, что садилась на такую строгую диету до съемок и накануне вручения «Оскара», а в напряженные съемочные дни питалась, как получится, не брезгуя ни сэндвичами, ни шоколадом, ни булочками. За 5 дней диеты можно потерять 5 и более килограмм.
Самое интересное:
1 день диеты Мэрилин Монро:
Завтрак каждый день тот же самый: 1 апельсин, 2 сухих тоста, 1 чашка зеленого чая или минеральной воды.
Обед: 1 апельсин, 1 яйцо, 1 стакан кефира/йогурта, 2 сухих тоста, 1 чашка зеленого чая или минеральной воды.
Ужин: 2 помидора, листья зеленого салата, 2 яйца, 1/2 стакана кефира/йогурта, 2 сухих тоста.
2 день диеты Мэрилин Монро :
Обед: 1 апельсин, 1 яйцо, 1 стакан кефира/йогурта, 2 сухих тоста.
Ужин: 60 г вареного мяса, 1 помидор, 1 тост, 1 апельсин, 1/2 стакана кефира/йогурта, 1 чашка чая. Салат из зелени.
3 день диеты Мэрилин Монро :
Обед: 1 апельсин, 1 яйцо, 1 стакан кефира/йогурта, салат из зелени.
Ужин: 3 куска отварной рыбы, 1 апельсин, 1 тост, 1/2 стакана кефира/йогурта, 1 чашка чая.
4 день диеты Мэрилин Монро :
Обед: 125 г творога, 1 помидор, 1 соленый огурец, 1 тост.
Ужин: 60 г вареного мяса, 2 помидора, 1 яблоко, 1 тост.
5 день диеты Мэрилин Монро :
Обед: 200 г ветчины, 1 помидор, 1 тост.
Ужин: 250 г вареных овощей, 1 яйцо, 1 помидор.
Повторить цикл диеты три раза. Для закрепления эффекта похудания каждый понедельник - разгрузочный день:
Завтрак: 1 стакан воды с лимоном.
Обед: 1 яблоко, 1 сухой тост.
Ужин: 1 яйцо, 1 помидор, 1 сухой тост.
Не слишком оптимистично, не так ли? Уитни Хьюстон признавалась, что садилась на калифорнийскую диету от 3-6 раз в год.
"Я люблю еду пока она имеет вкус. Терпеть не могу пищу без запаха. Как правило, на обед я ем стейк и салат, но иногда могу позволить себе это съесть на завтрак, когда я действительно голодна. Я держусь подальше от пирожных и мороженого, хотя очень их люблю. Я пропускаю десерты, если конечно они не фруктовые. Мне не нравится вкус выпечки. В детстве я любила ее, но теперь ненавижу. И если мне предложат взять или пройти мимо конфет, то я пройду мимо. Но я люблю шампанское! Просто дайте мне шампанское и хорошую закуску, и я на небе от счастья. Именно это заставляет мир вращаться!" Мэрилин Монро.
В начале модельной карьеры рацион Мэрилин состоял из не очень полезной пищи - гамбургеры, крекеры, сосиски, арахисовое масло.
В 1951 году типичным завтраком для актрисы были два сырых яйца и молоко, на обед она предпочитала жареный бифштекс, баранью отбивную или отбивную из печени.
На первом свидании с Джо Ди Маджио Мэрилин заказала спагетти, телятину и анчоусы.
В 1952 году Мэрилин полюбила закуску из маленьких помидоров, фаршированных сыром и икрой.
Во время съемок фильма "Река, с которой не возвращаются" любым блюдом актрисы были омары.
В ресторане Romanoff Мэрилин чаще всего заказывала шатобриан (очень нежный стейк около 3 см. толщиной).
Мэрилин в ресторане Romanoff (1954)
В 1956 году во время съемок "Автобусной остановки" одно из любимых блюд актрисы был бифштекс с кровью.
Лена Пепитони (экономка Мэрилин с 1957 года) рассказывала, что актриса очень любила спагетти, лазанью, сосиски.
В 1962 году Мэрилин завтракала тостами и яйцами, сваренными вкрутую. На обед она предпочитала прожаренный стейк. На ужин любила заказать феттучини с телятиной.
Мэрилин очень любила икру, оливки и шампанское. Любимой закуской были хот-доги.
Последним завтраком актрисы был - грейпфрут.