Яичная диета на 4 недели подробное описание. Касторовое масло — как использовать? Фотогалерея: разрешённые на яичной диете продукты

В статье обсуждаем яичную диету. Рассказываем об общих принципах диеты и разрешенных продуктах, приводим полезные советы и отзывы. Следуя нашим рекомендациям, вы узнаете, как подобрать меню для похудения для разных вариаций этой методики снижения веса.

Яичная диета (белковая) — один из способов похудения, позволяющих устранить лишний вес практически при полном отсутствии голода.

Калорийность одного яйца составляет всего около 100 Ккал. При этом в нем присутствуют полезные микроэлементы — кальций, фосфор, цинк и витамины — Е, А, D, и группы В, а также ниацин, обеспечивающий питание головного мозга.

Диета на яйцах предполагает соблюдение определенных важных правил:

  • для полного усвоения варите главный ингредиент только вкрутую;
  • ежесуточно выпивайте не менее двух литров фильтрованной воды, по желанию можно заменить зеленым чаем;
  • в редких случаях пейте кофе или черный чай, но без сахарного песка;
  • при образовании запоров добавьте в рацион больше свежих овощей;
  • в случае, когда основной ингредиент надоедает, замените его обезжиренным творогом;
  • при соблюдении 4-х недельной диеты при возникновении голода съешьте свежий огурец, листья салата;
  • ешьте любое нежирное мясо, исключение — баранина;
  • плавно выходите из диеты, старайтесь некоторое время не употреблять рафинированный сахар и продолжайте есть яйца.

Основные правила

Перед тем, как выбрать этот способ похудения, ознакомьтесь с его правилами:

  • ешьте трижды в сутки без перекусов и ночных приемов пищи;
  • во все салаты не добавляйте соль, масло;
  • готовьте куриное мясо без кожицы, все остальное — без жира, исключите из рациона свинину и баранину;
  • с утра ешьте цитрусовые, так как они способствуют уменьшению объема желудка.

Разрешенные цитрусовые — грейпфрут и апельсин;

Многих людей интересует вопрос, можно ли есть яйца на диете тем, у кого присутствуют серьезные заболевания. Противопоказания у этой методики похудения есть, а именно:

  • аллергия на главный продукт;
  • беременность и период лактации;
  • хронические заболевания почек, сердца и печени.

Яичная диета на 4 недели

Основные виды яичной диеты: на 7 дней, 14 дней и 4 недели. Ниже представлены таблицы с полным описанием разрешенных продуктов при каждом методе похудения.

Перед тем, как приступить к яичной диете на 7 дней, ознакомьтесь с результатами и отзывами тех, кто ее уже соблюдал.

Виолетта, 23 года

Яичная диета — палочка-выручалочка, благодаря которой я имею хорошую фигуру. Сижу на ней редко, но эффекта хватает надолго, сбросила 4 кг за неделю.


Камилла, 30 лет

Мечтаете о тонкой талии, но боитесь смотреть на весы? Рекомендую посидеть на яичной методике похудения. Лично я “полегчала” на пять килограмм, результат мне понравился.

Ниже вы найдете меню на каждый день этой диеты, позволяющей похудеть на три-четыре кг.

День Завтрак Обед Ужин
Понедельник 2 яйца, грейпфрут 1 яйцо, апельсин, 0,15 кг курицы 220 мл кефира, 0,2 кг курицы
Вторник 2 яйца, стакан апельсинового сока 2 грейпфрута, 0,15 кг куриного мяса 2 яйца, апельсин, 200 мл молока с низкой жирностью
Среда 1 яйцо, кружка чая (по желанию с лимоном) Грейпфрут, 0,2 кг мяса 2 яйца
Четверг Омлет из 3 яиц с добавлением зелени Салат из овощей, 0,2 кг куриного мяса яйцо, 2 апельсина
Пятница Салат из вареной моркови, зелени, нежирной сметаны и двух яиц 2 свежих морковки, стакан сока из цитруса Тушеная с лимоном рыба, яйцо
Суббота 0,15 кг низкожирного творога, стакан цитрусового сока По 2 яйца и апельсина Минеральная вода
Воскресенье 2 яйца, половина грейпфрута 0,2 кг мяса, апельсин Минеральная вода


Яичная диета на 2 недели предполагает одинаковый завтрак на каждый день: половина цитруса и 1-2 яйца.

Ниже вы найдете меню в таблице на две недели, из нее узнаете, что можно а что нет есть.

Если отсутствует количество продуктов, то ешьте их в неограниченном объеме.

День Обед Ужин
1 неделя
Понедельник На выбор один вид фруктов: яблоки, сливы, груши или арбуз 0,2 кг вареного мяса или приготовленного в пароварке
Вторник Отварная или запеченная курица Овощной салат из огурцов, томатов, моркови и болгарского перца, 2 яйца, подсушенный хлеб, апельсин
Среда Нежирный сыр, томаты, тост 0,2 кг отварного мяса
Четверг Один вид фруктов
Пятница 2 яйца, фасоль, кабачки, морковь Нежирная морская рыба, салат, грейпфрут
Суббота Один вид фруктов Мясо, салат
Воскресенье В отварном виде курица и овощи, апельсин Вареные овощи
2 неделя
Понедельник Мясо в отварном или запеченном виде, салат 2 яйца, салат и апельсин
Вторник Мясо в отварном или запеченном виде, салат 2 яйца, салат и апельсин
Среда Мясо в отварном или запеченном виде, огурцы 2 яйца, салат и апельсин
Четверг Маложирный сыр, 2 яйца, овощи 2 яйца
Пятница Отварная рыба 2 яйца
Суббота Томаты, мясо, грейпфрут Томаты, мясо, грейпфрут
Воскресенье В отварном виде овощи, куриное мясо, помидор, апельсин

За все время можно скинуть до семи кг.

При четырехнедельной яичной диете в последние две недели указанные продукты разделите на 3-4 суточных порции.

Ниже представлены 3 таблицы по неделям, начиная с первой. Первые 2 недели завтрак одинаковый — два яйца и половина апельсина.

1 неделя:

2 неделя:

3 неделя и 4 неделя:

День 3 неделя 4 неделя
Понедельник Любой вид фруктов, за исключением бананов, винограда, фиников и инжира 0,15-0,2 кг мяса, по 3 штуки томатов и огурцов, 1-2 тоста, банка консервированного тунца без масла, грейпфрут
Вторник Вареные овощи, кроме картофеля 0,15-0,2 кг мяса, по 3 штуки томатов и огурцов, 1-2 тоста, груша (или яблоко, апельсин, 20 г дыни)
Среда Разрешенные фрукты и овощи из списка 30 г творога или маложирного сыра, 0,2 кг отварных овощей, по 2 штуки томатов и помидоров, тост, апельсин
Четверг В отварном или тушеном виде рыба, листья салата, вареные овощи 2 огурца, 3 томата, половина тушки курицы, тост, грейпфрут
Пятница Овощи, курица, мясо 2 яйца, 3 томата, листья салата, апельсин
Суббота Один вид фруктов 0,5-0,7 кг курицы, по 2 томата и огурца, 0,15 кг брынзы или творога, тост, грейпфрут
Воскресенье Один вид фруктов 30 г творога, банка консервированного тунца без масла, 0,2 кг отварных овощей, по 2 штуки томатов и огурцов, тост, апельсин

Яичная диета магги — меню

Яичный вариант диеты магги на каждый день позволяет скинуть до 20 кг за четыре недели.

Для того чтобы добиться таких результатов, необходимо строго следовать таблице питания, запрещено менять местами обед с ужином или завтраком. Если же вам не нравится определенный ингредиент из меню, то уберите его, а не заменяйте другим.

При сбое в меню или в расписании приема пищи придется начинать все по новой.

Ниже представлены отзывы от людей, которые придерживались этого режима питания.

Анжела, 39 лет

Четыре недели ограниченного питания ради двадцати сброшенных кг? Легко. Не могу сказать, что отсутствовало желание съесть что-то запретное, думаю, многие этим грешат во время похудения. Но стойко выдержала все и теперь довольна цифрой на весах.


Анна, 45 лет

Не люблю диеты, но в моем возрасте только они помогают скинуть лишний вес. Сидела на яичной магги, результат — 9 кг за четыре недели. Думаю, ее стоит попробовать тем, у кого слишком много избыточного веса.


Ниже представлена таблица с подробным описанием меню.

1 неделя — завтрак на всю неделю будет состоять из нескольких вареных яиц и грейпфрута.

2 неделя — завтрак на всю неделю состоит из нескольких вареных яиц и грейпфрута.

День Обед Ужин
Понедельник Вареное мясо, салат 2 яйца, салат, грейпфрут
Вторник Вареное мясо, салат 2 яйца, апельсин
Среда Мясо и огурцы 2 яйца, апельсин
Четверг Нежирный сыр, вареные овощи, 2 вареных яйца 2 вареных яйца
Пятница Вареная рыба 2 вареных яйца
Суббота Мясо, томаты, грейпфрут Фруктовый салат
Воскресенье Вареное куриное мясо, отварные овощи, томаты, апельсин

3 неделя:

4 неделя:

День Список продуктов указан на весь день
Понедельник 4 кусочка вареного мяса или такое же количество курицы, банка тунца без масла, по 4 огурца и помидора, тост, грейпфрут
Вторник 0,2 кг отварного мяса, 3 томата, 4 огурца, тост, один вид фруктов
Среда Нежирный белый сыр, 20 г творога, по 2 томата и огурца, тост, вареные овощи, грейпфрут
Четверг Половина отварной курицы, 3 томата, 1 огурец, тост, апельсин
Пятница 2 вареных яйца, 3 томата, апельсин, салат
Суббота 2 отварные куриные грудки, по 2 огурца и помидора, простокваша, 0,15 кг творога, апельсин
Воскресенье Банка тунца без масла, 10 г творога, по 2 огурца и томата, тост, овощи в отварном виде, грейпфрут

Диета апельсин и яйца

При соблюдении правил, указанных в начале статьи, первые результаты при пятидневном похудении будут заметны уже на третий день. При этом общее количество потерянных кг — до 8.

Меню пятидневной яично-апельсиновой диеты достаточно легкое: съедайте трижды в сутки по 2 апельсина и 2 яйца. Итого: 6 апельсинов и 6 яиц. Сварите 5 яиц, отделите у них белки от желтков, так как вам понадобятся только белки. Шестое яйцо сварите вкрутую. По желанию ешьте зеленый салат и не забывайте о питьевом режиме.

При соблюдении диеты белковой на месяц количество потерянных кг может доходить до 18. Но этот способ похудения разрешен только тем, у кого отсутствуют серьезные заболевания.

Инна, 28 лет

Мое слабое место — различные диеты. Я вполне их сносно переношу, вот только с трудом заставляю себя что-то съесть на завтрак. Но знаю, что это может привести к срыву и новым начинаниям, поэтому заставляла себя по утрам есть те продукты, что указаны в меню. Я в восторге от яично-апельсиновой методики. Сначала придерживалась ее 5 дней, результат — минус 4 кг. А потом замахнулась на месячную белковую, похудела на 10 кг. Теперь вешу 55 кг, а была 70. Чувствую себя пушинкой.


Жанна, 50 лет

Придерживалась белковой месячной диеты, “полегчала”на 12 кг. Думаю, может быть лучше, поэтому хочу повторить ее.

Диета яйца и грейпфрут

Не менее эффективной является грейпфрутовая диета для похудения, позволяющая, в среднем, сбросить до 2 кг за несколько дней. Продолжительность: не более 7 дней. На диете можно кушать только яйца и грейпфруты, меню включает 3 приема пищи, за которые можно съедать по половине или целому грейпфруту и 1-2 яйцу.

Так как эта методика похудения рассчитана на короткий промежуток времени, то она не поможет тем, у кого лишний вес превышает 15 и выше кг.


Ниже вы найдете отзывы женщин, которые соблюдали ее.

Марина, 27 лет

Люблю цитрусы и яйца, по этой причине с удовольствием придерживалась белковой диеты и на завтрак поедала свои любимые продукты, ведь именно в утренние часы у меня повышенный аппетит. Обычно сижу на этом способе снижения веса перед поездками на море или праздниками.


Инна, 36 лет

Не понравилась мне яично-грейпфрутовая методика похудения, голод постоянно присутствовал, сбросила один кг за четыре дня.

Яичная диета отзывы

Ниже представлены отзывы похудевших на яично-белковой диете. По причине того, что методика похудения на яйцах и многообразие диет на основе этого продукта подходит далеко не всем, и не все добиваются желаемых результатов, то и отзывы противоположные.

Маргарита, 18 лет

Хотела перед выпускным выглядеть на все 100, поэтому села на яично-цитрусовую диету. Похудела на 4 кг, влезла в выпускное платье и на фотографиях получилась самой красивой. Считаю,что похудевшая девушка выглядит уверенной и красивой, поэтому рекомендую всем похудение на яичных белках.


Юлианна, 25 лет

Много знаю тех, кто похудел на яичной диете Усама Хамдий. Попыталась ее придерживаться, но уж сильно она мне показалась ограниченной и жесткой. Больше не экспериментирую с ней.


Алиса, 23 года

Мой отзыв на первый день диеты 6 яиц — это нечто. Во-первых, сильный голод практически полностью заполняет мысли, во-вторых, крайне сложно ему противиться. Сдержалась, мой результат — минус 5 кг.


Мила, 44 года

Знаю, что на яичной методике похудения необходимо строго придерживаться тех продуктов, которые указаны. Вот только я не нуждалась в колоссальном результате, поэтому в мой рацион входили зеленый чай, яйцо, изюм, куриная грудка, кефир, яблоко. Итог — минус 3 кг за неделю.

Что запомнить

  1. Суточный объем фильтрованной воды — не менее двух литров.
  2. Перед соблюдением диеты убедитесь в отсутствии аллергии на продукты.
  3. При изменении рациона следует начинать похудение по новой.

Куриное яйцо – неповторимый продукт, оно содержит витамины D, A, E, B1, B12, B6, B2 и К – отвечающий за свертываемость крови. Это питательный продукт, помогает насытиться на несколько часов вперед и не чувствовать голода, поэтому омлет и яичница – неотъемлемые части завтрака каждого человека.

Основные принципы

Яичная диета – одна из наиболее известных белковых диет, с минимальным количеством углеводов. Она требует строжайшего соблюдения меню, безо всяких его изменений. Она предусматривает питание трижды в день. Приёмы пищи, несогласованные с графиком питания, недопустимы.

Рацион строгий, любое отхождение от положенного меню может стать причиной отсутствия долгожданного результата. Яйца это основной ингредиент меню в первые две недели, третья и четвертая недели являются скорее закрепляющими и нацелены на привыкание к маленьким порциям пищи.

Рабочий пример меню на 4 недели

Яичная диета на месяц – весомое испытание для желающих похудеть, несмотря на все опасения худеющих – у неё есть множество верных поклонниц и море восторженных отзывов.

Принципы составления меню

Правила этой методики похудения довольно примитивны, при их соблюдении можно достигнуть хорошего эффекта даже за короткий срок соблюдения меню. Сразу следует исключить употребление жиров, как растительных, так и животных, фрукты и овощи кушать без различных добавок , соль и сахар – хоть по меню и можно иногда добавить в блюда или напитки, но для быстрого похудения – лучше исключить из своего рациона.

Название Белки, на 100 гр. Жиры, на 100 гр. Углеводы, на 100 гр. Калории, на 100 гр.
Яйцо куриное 12.7 10.9 0.7 157
Яйцо перепелиное 10.9 13.1 0.6 168
Яйцо куриное (белок) 11.1 0 0 44
Яйцо куриное (желток) 16.2 31.2 1.0 352
Яйцо утиное 13.3 14.5 0.1 185
Яйцо гусиное 13.9 13.3 1.4 185
Яйцо индюшиное 13.1 11.7 0.7 165
Яйцо страусиное 12.2 11.7 0.7 118

Таблица №1. Сколько калорий в яйцах

Диета предусматривает самый простой способ приготовления яиц – варку. Также есть возможность куриные яйца заменить на перепелиные. Одно куриное будет равняться трём перепелиным.

Яичная диета на неделю

Недельная диета отлично подойдет тем, кому по каким-либо причинам нужно похудеть быстро, но здесь стоит иметь терпение и выдержку.

Подробное меню на семь дней:

Понедельник:

  • Завтрак будет состоять из двух куриных яиц, грейпфрута или апельсина, травяного чая или кофе без сахара.
  • Обед скромный, необходимо съедать – два яичка, один помидорчик и чай.
  • Ужин – винегрет без масла, любой цитрусовый фрукт, чай на травах.

Вторник:

  • Завтрак – пара куриных яичек, можно запеченных в омлете, кофе – по желанию с сахаром, сливками, молоком и один грейпфрут.
  • Обед – два вареных в «крутую» яйца, апельсин или другой цитрус.
  • На ужин – салат без масла, майонеза и соли из помидора, огурца, сельдерея и латука, пара куриных яиц – их можно заменить мясом, приготовленным на гриле или вываренным, лучше использовать куриное филе.
День недели Завтрак Обед Ужин
ПН. 50% 30% 20%
ВТ. 40% 40% 20%
СР. 40% 35% 25%
ЧТ. 45% 30% 25%
ПТ. 50% 30% 20%
СБ. 35% 35% 30%
ВС. 35% 35% 30%

Таблица №2. Значимость приемов пищи в течении недели

Среда:

  • На завтрак – грейпфрут или апельсин, варёные в «крутую» яйца, кофе без различных добавок.
  • На обед – тушеный шпинат или другие овощи, яйца, чай без добавления сахара.
  • На ужин — два сваренных в «крутую» яйца, винегрет, нежирный творог и кофе или чай.

Четверг :

  • Завтрак состоит из – двух отварных яйца, грейпфрута и чая или кофе с любыми добавками.
  • Обед полезный – тушеный шпинат, два вареных яичка и кофеёк.
  • Ужин довольно богатый – винегрет без добавления масла, пара яиц, можно в виде омлета, свежая морская рыба на гриле или сваренная, чай по вкусу.

Основные постулаты яичной диеты для похудения

Пятница :

  • Питательный завтрак – два яичка, можно в омлете (запеченный , без масла) или отварные, цитрусовый фрукт, черный кофеёк без добавления сахара.
  • На обед – тушеный шпинат или другие тушеные овощи, два куриных яичка, кофе.
  • На ужин – рыба на гриле или сваренная, шпинат, кофе.

Суббота :

  • Классический завтрак – два варёных куриных яичка, грейпфрут и черный кофеёк.
  • На обед – фруктовый салат, без йогурта и сахара.
  • На ужин – пару отварных яиц или мясо вываренное, салат без масла и специй из томата, огурчика и сельдерея, чай на травах.

Воскресенье:

  • На завтрак – два сваренных в «крутую» яичка, грейпфрут и кофе.
  • На обед – холодная вареная курочка, обязательно без кожи, или два яйца, томат и грейпфрут.
  • На ужин – пару яиц или холодная вареная курочка, салат из свежей морковки, томата и капусты, кофе или чай на травах.

Диета Усама Хамдий

Диета профессора Усамы Хадмий основана на химических реакциях, которые происходят в организме и способствуют сжиганию жировых отложений , выводу лишней жидкости, улучшению работы пищеварительной системы и это далеко не все преимущества данной диеты. Продолжительность её – целых четыре недели!


Принципы диетического питания

Меню на первую неделю

Завтрак однообразный – употребляйте одно либо пару куриных яиц и любой цитрусовый фрукт.

Обед:

  • На ПН. – разные бодрые плоды.
  • Во вторник – филе курицы вареное , помидорчик, грейпфрут либо апельсин.
  • Сообразно средам – сыр с небольшим вхождением жира, непревзойденно подойдет брынза, кусок темного хлеба и два свеженьких томата.
  • В четверг – всевозможные плоды.
  • Сообразно пятницам – 2 яичка, овощи, приготовленные на пару.
  • В субботу – всевозможные бодрые плоды.
  • В воскресенье – филе курицы на гриле, овощной салатик, апельсин/грейпфрут.

Примеры блюд на обед

Ужин:

  • Сообразно понедельникам – мясцо, вываренное либо на гриле (разрешено хоть какое, не считая баранины).
  • Вторник – два сваренных яичка, темный хлеб, апельсин.
  • Среда – нежирное мясо (на гриле либо сваренное), салат из овощей, без масла и специй.
  • Четверг – мясо (кроме баранины), салатик из новых помидоров, огурцов и латука.
  • Пятница – вареная либо изготовленная на гриле морская рыбка, салат из овощей и грейпфрут.
  • Суббота – съешьте то, что ели в пн и среду.
  • Воскресенье – тушеные пикули без масла и специй.

Меню второй недели

Ежедневный питательный завтрак – одно или два яйца и любой цитрусовый фрукт.


Варианты блюд диетического завтрака

Обед:

  • В понедельник нужно съедать – 2 яичка, салат из овощей либо фруктов.
  • Вторник – мясо или же рыба, приготовить вполне возможно на пару, на гриле или же сварить, салат из овощей.
  • Среда – рацион такой же, как во вторник.
  • Четверг – пара вареных яичек, сыр с небольшим содержанием жира, образцово подойдет брынза, всевозможные овощи на пару.
  • В пятницу – морская рыба или иные продукты моря, приготовить на пару, гриле либо сварить.
  • В субботу обед насыщенный – мясцо на гриле, свежие овощи, цитрусовый фрукт.
  • Воскресенье – вареное филе цыпленка , томаты, цитрусовый фрукт.

Ужин:

  • Понедельник – пара сваренных куриных яичек, апельсин.
  • Во вторник рацион как в понедельник.
  • В среду рацион как в пн и вторник.
  • Четверг – всевозможные фрукты, помимо бананов.
  • Пятница – рацион четверга.
  • В субботу позволено съесть чуть больше – рацион четверга и пятницы вместе.
  • В воскресенье немного разнообразия – филе курочки вареное или на гриле, томаты, грейпфрут.

Рацион третьей недели

Каждый день на обед, завтрак и ужин, и в любых пропорциях:

  • На понедельник исключительно фрукты.
  • Во вторник – овощи на пару и свежие овощи.
  • В среду только свежие фрукты или овощи на пару.
  • В четверг довольно питательно– вареная рыба и овощи в любом виде.
  • На пятницу – вареное филе идейки или курицы.
  • В субботу всего 1 любой сорт фруктов.
  • А в воскресенье – другой сорт фруктов.

Диетический ужин вкусен и полезен

Рацион 4 недели

Последняя неделька – заключительная, относиться к ней нужно с особенным вниманием. Особо важно исполнять прописанные соотношения, а распределять продукты на приемы еды необходимо лично.

  • Понедельник – вареное филе цыпленка 200 гр, вареная рыба 200 гр, томаты, огурчики, 1 апельсин и 1 грейпфрут.
  • Вторник – 2 куска хлеба из цельного зерна , томаты и огурцы в салате, 4 любых фрукта.
  • Среда – 2 куска ржаного хлеба, овощи на пару 200 гр, 2 помидора, творог без жира 100 гр, 2 грейпфрута или апельсина.
  • Четверг – вареная половина курицы, 2 томата, 2 огурчика, 1 апельсин или же грейпфрут.
  • Пятница – салат из свеженьких томатов, огурцов и латука, 2 вареных яичка, 1 грейпфрут.
  • Суббота – 1 кусок хлеба, 100 гр творога или же сыра (обезжиренного), вареное филе курочки 200 гр, 1 огурчик.
  • Воскресенье – кусок хлеба, сваренная рыбка 150 гр, всевозможные овощи 200 гр, пара помидоров, 1 апельсин или грейпфрут.

Диета «Доктора Нона »

«Dr. Nona» — компания, производящая различные биоактивные добавки, продукты и программы для похудения.

Перед началом любой диеты следует очистить кишечник, это подарит ощущение легкости и настроит на дальнейшее похудение. Здесь «Dr. Nona» рекомендует чай «Гонсин », заваривать его нужно по одному пакетику на чашку и употреблять перед завтраком. Помимо чая, в диету входят и другие продукты компании, о них подробнее:

  • «Даксин» или «Гало Даксин » — батончики, состоящие из комплекса Мертвого моря, пыльцы кактусовых, клетчатки, пюре яблока, фруктозы и витаминов.
  • «Супсин » или «Гало Супсин » — комплекс Мертвого моря, различных витаминов, пыльцы и цветков, помидоров, сои, специй, пряностей и прочих полезных компонентов.
  • «Клинсин» или «Гало Клинсин » — капсулы, содержащие анис, финики, сливы, полезные травы и прочие компоненты.

Описание средства

Один из вариантов диеты «Доктора Нона »:

  • Перед завтраком – чашечку «Гонсина » натощак, после одну пластинку «Даксина » и стакан воды.
  • Завтрак – фрукты (груша, яблоко или апельсин).
  • Обед – «Супсин » с кусочком черного хлеба.
  • 17:00 – «Супсин ».
  • На ужин – Пластинка «Даксина » и стакан воды.
  • Перед сном – две или три таблетки «Клинсина ».

Яично-фруктовая диета

Яйца – очень питательны, они содержат много полезных веществ. Яичная диета состоит по большей части именно из яиц, на завтрак, обед и ужин два яичка и разных добавок к ним. Яично-фруктовая диета – это диета, в основе которой лежат яйца и фрукты. Придерживаться такой диеты крайне легко, каждый прием пищи употребляйте по два яйца с любимыми фруктами. Остальные правила такие же, как в остальных яичных диетах.


Меню яично-фруктовой диеты

Яично-апельсиновая диета

Цитрусовые – настоящая находка для желающего похудеть. Всё благодаря тому, что они обогащают организм витаминами, прекрасно борются с голодом, один апельсин поможет забыть о голоде на пять часов вперед . Несмотря на это, они содержат мало калорий и отлично подойдут к любой диете.

Продолжительность такой диеты может составлять от одной до трёх недель. В первую неделю необходимо съедать около одного килограмма апельсинов и два яйца в день. На протяжении второй недели можно разнообразить рацион кашами без специй. Третья неделя наиболее щадящая – можно употреблять в пищу различные овощи и фрукты.

Яично-грейпфрутовая

Яично-грейпфрутовая диета рассчитана на три дня, и превосходно подойдет тем, кому нужно срочно похудеть перед каким-либо мероприятием, быстро привести себя в порядок. Всё её компоненты отлично подходят для быстрого снижения веса, яйца всегда являлись диетическим продуктом, а грейпфрут способствует избавлению от лишних жировых клеток. При чётком соблюдении этой диеты похудеть можно на полтора – три килограмма.


Яйца и грейпфрут отлично дополняют друг друга!

Меню на три дня:

  • Завтрак представляет собой: вареное яйцо, ломтик ржаного хлеба, четверть грейпфрута и чашка чая или черного кофе.
  • Обед: два яйца, половина грейпфрута.
  • Ужин: два сваренных в «крутую» яичка, половина грейпфрута и чашка кофе.

Чай можно пить черный и зеленый , а вот добавлять к яйцам соль и майонез – категорически запрещается.

Три любимых рецепта яичной диеты

«Королевский омлет»

Какая же яичная диета без омлета? Поскольку в период диеты необходимо исключить жиры в любом виде, готовить омлет на сковороде – сомнительная идея. Омлет нужно запекать в духовке без добавления масла.

Для приготовления потребуется: яйца, салатный перец, репчатый лук, помидоры, брынза или нежирный сыр. Взбиваем два яйца с солью, овощи нарезаем небольшими кусочками, выкладываем в форму для запекания и заливаем яйцами. Сверху посыпаем омлет сыром. Запекать до золотистой корочки, сверху можно добавить свежей зелени.

Куриная грудка с овощами и горчицей

Фаршированные кабачки

Два – три кабачка очистить от кожуры, нарезать кружками. Середину вынуть ложечкой так, чтобы получилось подобие чашки. Сделать фарш из куриной грудки, добавить в него сырую морковку, лук и помидор нарезанный кубиками. Перемешать, добавить соль и перец по вкусу, уложить фарш в кабачки. Варить в кастрюле около тридцати минут.


Фаршированные яйцом кабачки

Яичную диету в равной степени называют как безуглеводной, так и белковой, поскольку она отличается повышенным содержанием в рационе белка и исключением из него быстрых углеводов. И хотя называется диета «яичной», грамотно составленный план питания предписывает делать акцент на усиленном поедании яиц в течение двух недель из четырёх, отведённых похудению, остальные четырнадцать дней рассчитаны на закрепление полученного результата. Особенность яичной диеты заключается также в её строгости: предписанному меню нужно следовать неукоснительно.

Яичная диета на 4 недели: похудение без чувства голода

Куриное яйцо - продукт универсальный. Одно сваренное вкрутую яйцо весом 50 г несёт в себе 77,5 килокалорий, 6,3 грамм протеина, 5,3 грамм жира (в том числе бесценные для человеческого организма ненасыщенные жирные кислоты), и 0.56 граммов углеводов. Помимо этого, яйцо является ценным источником кальция и железа, а яичный белок состоит ряда аминокислот (глютаминовая и аспарагиновая кислоты, серин, лизин и т. д.) и на 98% усваивается организмом.

Как несложно догадаться из названия, героями нашей диеты являются именно куриные яйца, причём сваренные всмятку. Это вовсе не означает, что придётся поедать только их и в неограниченных количествах - в день достаточно съедать четыре яйца, то есть около 200 грамм.

Высокое содержание протеина в рационе (а, как мы увидим далее, яйцами он вовсе не ограничивается), позволяет назвать эту диету белковой. Углеводное голодание, к которому приводят подобные ограничения в питании, приводит к тому, что организм активно расходует запасы подкожного жира в качестве доступного источника энергии. Плюс любой белковой диеты (Аткинса, Дюкана и им подобных), заключается в ощущении сытости, которое человек испытывает на протяжении всего дня, и довольно разнообразном меню, что помогает избегать срывов.

Кроме этого, основанные на повышенном потреблении протеина диеты помогают быстро вывести из организма лишнюю жидкость. В результате цифры на весах, особенно в первые дни, стремительно уменьшаются, что помогает поддерживать внутреннюю мотивацию на высоком уровне.

Если придерживаться яичной диеты 4 недели, можно сбросить в среднем 7–10 лишних килограмм. Более того, известны случаи похудения на 20, 25 килограмм, но важно понимать, что таких результатов можно достичь только обладая очень большим исходным весом.

Врачи о таком способе похудения

В медицинских кругах ко всем новомодным веяниям в области диетологии относятся с изрядной долей скепсиса и опаски. Однако среди множества белковых и безуглеводных диет к яичной отношение врачей вполне терпимое. Четырёхнедельное меню, акцентированное на потреблении яиц, нежирного мяса, овощей и фруктов, особенно цитрусовых, и исключающее «вредности», перенасыщенные жирами и быстрыми углеводами, действительно помогают сбросить вес быстро и без негативных последствий для организма. Однако важно помнить, что любая диета должна быть строго ограничена во времени, ведь всё хорошо в меру. Поэтому, пройдя курс яичной диеты в 4 недели, следующий «заход» можно начинать не ранее, чем через полгода. Кроме этого, во избежание негативных реакций со стороны желудочно-кишечного тракта, медики рекомендуют параллельно с диетой употреблять энтеросорбенты - к примеру, Энтеросгель.

Холестерин, содержащийся в яичном желтке, не наносит вреда нашему организму. Мало кто знает, но печень человека вырабатывает холестерина в разы больше, чем можно получить, съев в один присест даже десяток яиц. Так называемый «хороший» холестерин, содержащийся в желтках, нужен нам для поддержания иммунитета и для производства ряда гормонов (в частности, тестостерона). К тому же диета ограничивает попадание в организм «плохого» холестерина, содержащегося в продуктах ежедневного потребления большинства наших сограждан - к примеру, в колбасе.

И всё же большинство врачей придерживаются мнения, что рацион яичной диеты, как, впрочем, любой другой со строгими ограничениями, подходит только людям, обладающим крепким здоровьем, ведь ежедневное употребление в пищу яиц и цитрусовых может вызвать аллергическую реакцию.

Помимо этого, практически полное отсутствие в плане питания углеводов и насыщенных жиров, являющихся нашим «топливом», не позволяет вести сколько-нибудь активный образ жизни: к примеру, для посещения тренажёрного зала вам понадобится гораздо больше энергии, чем может предоставить яичная диета.

Диетологи и фитнес-тренеры настаивают на том, что повышенное употребление фруктозы (а в плане диеты есть целые дни, в которые предписывается питаться одними только фруктами) усиливает чувство голода, и поэтому «пережить» эти дни и не сорваться будет очень непросто, а это чревато угнетённым моральным состоянием и подавленностью.

Противопоказания

Увлекаться яичной, как, впрочем, и любой другой белковой диетой, не рекомендуется тем, у кого присутствуют заболевания почек или печени. При таких заболеваниях, как холецистит, хронический гепатит, цирроз печени и т. д. можно съедать не более 2–3 яиц в неделю, следовательно, этот режим питания таким людям не подходит.

Само собой разумеется, беременным женщинам строго противопоказана любая диета, не назначенная лечащим врачом.

В любом случае, если вы не являетесь счастливым «обладателем» абсолютно здорового организма, перед тем, как начать любую строгую диету, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Как правильно худеть на яйцах

  • Главное правило яичной диеты на 4 недели - полностью придерживаться плана питания. Любое, даже самое незначительное отступление от него, приведёт к тому, что диету придётся начать сначала;
  • Начинать «новую жизнь» стоит с понедельника. И это не шутка, данная рекомендация связана с тем, что диета имеет чёткое меню, где каждому дню соответствует свой набор продуктов;
  • День делится строго на три приёма пищи, какие-либо перекусы, перехваты и «ночные дожоры», даже если они будут состоять из одних только яиц, запрещены;
  • Яйца должны быть сварены всмятку, есть их нужно без соли;
  • Если в меню не указывается точное количество продукта, значит, ограничения в его потреблении отсутствуют;
  • Использование масел, жиров, соли, сахара при приготовлении салатов и мяса не допускается;
  • Завтрак всегда должен состоять из 1–2 яиц (как мы помним, без соли) и половинки апельсина или грейпфрута;
  • Жирные сорта мяса запрещены, а с курицы необходимо снимать кожицу, ещё лучше - использовать куриную грудку;
  • Из фруктов запрещены бананы, виноград, инжир, финики, из овощей - картофель;
  • Обязательно выпивать не менее двух литров воды либо несладкого чая в день;
  • Овощи нужно варить в воде, не в бульоне; допускается добавление соли и перца;
  • Приёмы пищи менять местами нельзя (имеются в виду первые две недели, когда продукты чётко расписаны на завтрак, обед и ужин);
  • Чтобы следить за своим прогрессом, взвешиваться нужно по утрам после посещения туалета;

Фотогалерея: разрешённые на яичной диете продукты

Яйца всмятку - основа вашего рациона Каждое утро необходимо съедать половинку апельсина или грейпфрута Можно есть любые фрукты кроме бананов, винограда, инжира и фиников
Из овощей стоит избегать только картофеля Рыбу можно готовить как вам угодно, главное- без масла Курицу можно варить, жарить, запекать. Лучше всего подойдёт куриная грудка

Мясо нужно выбирать нежирных сортов. Прекрасно подойдёт говядина Творог выбирайте с наименьшей жирностью, которую найдёте. Это же касается сыра

Меню яичной диеты на 4 недели: подробное меню в таблицах

Первая неделя

Завтрак Обед Ужин
Понедельник Половинка апельсина
или грейпфрута,
1 или 2 яйца
Фрукты одного вида Варёное или запечённое мясо
Вторник Варёная или запечённая курица 2 яйца, один тост, овощной салат,
1 грейпфрут
Среда Помидоры, маложирный сыр, 1 тост Варёное или запечённое мясо
Четверг Фрукты одного вида Листья салата и мясо
Пятница 2 яйца, отварные овощи (кабачок, фасоль,
горошек, зелёный лук)
Рыба тушёная, листья салата,
1 апельсин
Суббота Фрукты одного вида Мясо, листья салата
Воскресенье 1 апельсин Варёные овощи

Вторая неделя

Завтрак Обед Ужин
Понедельник

Половинка апельсина
или грейпфрута,
1 или 2 яйца

Мясо, листья салата 2 яйца, листья салата, 1 апельсин
Вторник Мясо, листья салата 2 яйца, 1 грейпфрут
Среда Мясо, огурцы 2 яйца, 1 апельсин
Четверг 2 яйца, нежирный сыр, варёные овощи 2 яйца
Пятница Рыба варёная или тушёная 2 яйца
Суббота Мясо, 1 апельсин Фруктовый салат (яблоки,
мандарины, дыня, апельсин,
персик)
Воскресенье Курица, помидоры, варёные овощи,
1 апельсин
Курица, помидоры, варёные овощи,
1 апельсин

Рацион третьей и четвёртой недель разительно отличается от первых двух. Куриные яйца заменяются другими источниками протеина, а список продуктов не делится на три приёма пищи, поэтому вы вольны разбивать их по своему усмотрению. Однако правило трёхразового питания остаётся неизменным!

Кроме того, меню четвёртой недели является своего рода «выходом» из диеты и помогает организму адаптироваться к обычному режиму питания.

Третья неделя

Четвёртая неделя

Дневной рацион
Понедельник Мясо 150–200 г (или четвертинка курицы), помидоры и огурцы по 3 шт., 1–2 тоста, тунец консервированный
без масла - 1 банка, 1 грейпфрут
Вторник Мясо 150–200 г, помидоры и огурцы по 3 шт., 1–2 тоста, 1 яблоко (или груша, или 20 грамм дыни,
или апельсин)
Среда 30 г творога или маложирного сыра, 200 г варёных овощей, помидоры и огурцы по 2 шт., 1 тост,
1 апельсин
Четверг Половина курицы, 2 огурца, 3 помидора, 1 тост, 1 грейпфрут
Пятница 2 яйца, 3 помидора, листья салата, 1 апельсин
Суббота 500–700 г курицы, 150 г брынзы или творога, кефир, по 2 помидора и огурца, 1 тост, 1 грейпфрут
Воскресенье 30 г творога, консервированный тунец без масла - 1 банка, 200 г варёных овощей, помидоры и огурцы
по 2 шт.,
1 тост, 1 апельсин

Рецепты блюд из разрешённых продуктов

Творожно-овощная паста

Для приготовления понадобятся:

  • обезжиренный творог - 200 грамм
  • варёные овощи - около 200 грамм

Творог с помощью блендера превращаем в однородную массу. Добавляем к творогу мелко натёртые или нарезанные овощи, тщательно перемешиваем.

Творожно-овощную массу можно намазывать на тост или употреблять как самостоятельное блюдо.

Фруктовый салат

Этот салат подойдёт для одного из «фруктовых» дней, к примеру, понедельнику третьей недели, когда фрукты можно есть в любых количествах. Фрукты мелко нарезаются и смешиваются. Нельзя использовать банан, виноград, инжир, финики. Заправлять салат тоже нельзя, но фрукты пустят сок, и надобность в заправке отпадёт.

Курино-овощной салат

Нам понадобятся:

  • жареная или отварная курочка, лучше всего подойдёт куриная грудка - 200 грамм
  • варёные овощи (кабачок, морковь, свёкла) – 150 грамм

Куриное мясо и овощи мелко нарезаем и перемешиваем. Перед употреблением блюдо лучше подогреть в микроволновой печи.

Апельсиновый йогурт

Берём 1 апельсин, выжимаем из него сок. Взбиваем со стаканом кефира. Йогурт готов!

Яично-апельсиновая диета

Яично-апельсиновая диета является вариацией яичной. В длительном варианте на несколько недель они практически совпадают, единственное отличие - практически в каждый приём пищи предписывается съедать хотя бы один апельсин. В строгом блицварианте, рассчитанном на 4–5 дней, суть её заключается в потреблении трёх апельсинов и двух отварных яиц с каждым приёмом пищи. За пять дней такого питания (надо признать, довольно однообразного, так что рассчитано оно на самых стойких и целеустремлённых), можно потерять от трёх килограмм. Максимум потерянных килограмм может довольно сильно различаться, что связано с изначальным весом худеющего.

Суть диеты заключается в том, что апельсины съедаются непосредственно перед основным приёмом пищи. Считается, что это способствует сужению желудка и притуплению чувства голода. Как и в яичной диете, необходимо выпивать не менее двух литров жидкости - воды и чая без сахара, желательно зелёного.

Минусы и негативные последствия

Любая «волшебная» белковая диета имеет ряд подводных камней:

  • Организм в повышенном режиме расходует кальций;
  • Метаболизм белка приводит к росту количества соединений азота в крови. Чем больше протеина мы потребляем (а суть яичной диеты заключается именно в этом), тем сложнее справляться с азотистыми соединениями нашим почкам;
  • Со стороны желудочно-кишечного тракта нужно быть готовыми к осложнениям в виде запоров, вздутия, метеоризма;
  • Недостаточное получение организмом углеводов может вылиться в головокружения, временное ухудшение памяти, быструю утомляемость, подавленное состояние психики;
  • Ощущается общий упадок сил;
  • Почти всегда возникает неприятный запах изо рта - это также связано с продуктами распада повышенного количества белка в организме;

При желании похудеть и приобрести стройные соблазнительные формы успешно помогают не только регулярные физические нагрузки, но и соблюдение диетического меню. Особой популярностью среди представительниц прекрасного пола пользуется яичная диета, которая, впрочем, подходит и для мужчин. Ее главная особенность заключается в достаточно низкой калорийности яйца – около 60 – 70 килокалорий, а также в повышенной концентрации белка, без которого не обходится полноценный обмен веществ и строение мышц вместо жировых прослоек.

Востребованность диеты также обусловливается ее насыщенностью, ведь худеющий практически не страдает от чувства голода, именно яйца обладают свойством насыщать организм на более длительный период, чем любой другой тип питания. Сама диета предлагает достаточно простые рецепты из обычных продуктов, что делает ее доступной для всех желающих привести в порядок собственные формы.

  • Основные правила диеты
  • Полезность диеты
  • Перечень рекомендуемых продуктов питания
  • Отзывы и результаты

Основные правила диеты

Главный принцип яичной диеты заключается в повышенном насыщении организма полезным белком и другими не менее важными микроэлементами. При этом наблюдается ограниченное потребление углеводов, из-за этого организм в качестве энергии начинает использовать жировые отложения, а значит, сам человек постепенно уменьшается в объемах.


При соблюдении всех принципов диеты в течение месяца можно распрощаться с 15 – 20 лишними килограммами, при этом улучшится состояние кожи, ногтей и волос, а также наладится процесс обмена веществ. Важно понимать, что на протяжении всей диеты использоваться будут не только яйца, но именно они являются основой питания на ближайшие несколько недель.

Общий перечень требований по яичной диете включает в себя:

1. В день необходимо соблюдать три основных приема пищи без каких-либо перекусов.
2. Ужин должен быть не позже 18:00.
3. Рецепты, разрешенные на обед, нельзя менять местами с ужином или же наоборот.
4. Потребляемые яйца должны готовиться всмятку (без использования соли).


5. Если в диетическом меню не указано допустимое количество того или иного продукта, то его можно кушать без ограничений.
6. Приготовленные салаты не должны включать в себя соль и растительное масло.
7. Заменять можно только грейпфрут на апельсин или же наоборот.
8. Из рациона полностью исключаются финики, картофель, виноград, инжир, а также бананы.
9. Из мяса не допускается использование баранины, можно курицу, но с предварительным очищением от кожи. В процессе приготовления мяса нельзя использовать какой-либо жир.
10. Первый продукт, с которого начинается прием пищи – цитрусовые (обязательно!).
11. Кроме самой диеты крайне важно следить за полноценным потреблением воды, не меньше двух литров. При этом вода должна быть чистой, без газа и каких-либо других добавок. Недостаточно потребление жидкости может тормозить процесс выведения токсинов и шлаков из организма.


12. Из напитков допускается чай и кофе, но без добавок, в том числе и сахара.
13. Следующий прием пищи после предыдущего возможен не раньше, чем через два часа. Это допускается только при ощущениях сильного голода. Всего между приемами еды должно быть не меньше четырех часов.
14. Крайне желательно соблюдение диеты дополнять регулярными физическими нагрузками.
При любом прерывании диеты (срывах) необходимо будет все начинать с самого начала.

Несколько главных принципов диеты

Яичная диета является одним из тех способов похудения, при которых человек крайне редко способен ощутить сильный голод. При этом низкая калорийность потребляемых продуктов способствует тому, что человек начинает тратить энергии больше, чем получает, а значит, лишние килограммы постепенно уходят. При составлении правильных блюда из яиц, мяса, а также овощей и фруктов, то уже в течение первой недели можно постройнеть на 5 – 7 кг.


Согласно рекомендациями опытных врачей и диетологов, яичная диета должна длиться, как минимум, несколько недель. При этом нельзя допускать ее резкого завершения. Одним из серьезных моментов яичной диеты является повышенное содержание холестерина в продукте, что обуславливает необходимость сначала проконсультироваться со знающим специалистом и лишь после этого приступать к практике похудения.


Важно! Обязательное требование в соблюдении диеты касается ограничение потребляемых жиров, а также отсутствия каких-либо срывов и нарушений, поскольку в таких случаях придется начинать все сначала, с самого первого дня.

Полезность диеты

Основная польза диеты обусловлена насыщенностью микроэлементами главного составляющего питания – яиц.


Именно поэтому при соблюдении всех правил питания можно рассчитывать на полноценное обеспечение организма:

Холином, который способствует выведению скопившихся токсинов и шлаков из организма;
- ниацином, отвечающим за продукцию гормонов и работу мозга;
- витамином К, который контролирует степень сворачиваемости крови;
- лютеином, который является эффективным антиоксидантом, позволяя сохранять упругость кожи, эластичность сосудов и повышать выносливость организма перед физическими нагрузками;
- группой витаминов B, а также A и D;
- калием, кальцией, медью и множеством других полезных микроэлементов и кислот.

Благодаря такой сбалансированности полезных компонентов, нет необходимости приобретать дополнительные витаминные комплексы в аптеках.

Противопоказания и возможные побочные эффекты

Яичная диета не допускается для использования в период беременности и лактации (кормления грудью). От нее также следует отказаться, если имеются проблемы с функционированием почек или же наблюдаются проявления аллергических реакций на основной ингредиент.

Главное противопоказание яичной диеты заключается в снабжении организма ударными дозами холестерина, что в свою очередь может способствовать проявлению таких побочных эффектов, как:

Повторяющиеся головокружения и боли в области головы;
- общая слабость;
- тошнота и неприятный запах изо рта;
- временные нарушения в работе пищеварительного тракта.


О возможности похудеть с помощью данной белковой диеты следует обязательно поговорить с врачом, если имеется слишком ослабленный иммунитет, а в самой крови есть излишне высокий уровень холестерина. Отказаться от белковой диеты также рекомендуется при повышенном давлении и атеросклерозе (накоплении вредного холестерина на стенках кровеносных сосудов). Немалую опасность диета представляет и при диагностированных заболеваниях почек.

При соблюдении яичной диеты кроме самих яиц допускается употреблять различные овощи и фрукты (кроме картофеля, винограда и бананов). Рекомендованной также является растительная клетчатка, которая имеется в свекле, брюссельской капусте, сладких перцах, брокколи, а также яблоках и моркови. Все процессы приготовления допускаются только путем варки или на пару, обязательно без добавления масла.


В качестве вкусовой приправы в таких случаях допускается использовать лук и чеснок. Соль можно использовать лишь в крайне ограниченных количествах. Твердый сыр следует выбирать с жирностью не больше 17%, но лучше заменить его обезжиренным творогом. Также рекомендуется разнообразить рацион за счет спаржи, цукини, грибов и шпината. Из мясных компонентов можно использовать также индейку, курицу или нежирную рыбу.

Кроме чистой воды еще можно употреблять зеленый чай и кофе без каких-либо добавок в виде сахара и сливок. Использование фруктов лучше чередовать, например, в пятницу употребляются только яблоки, а в субботу – исключительно груши.

Перечень запрещенных продуктов

Крайне важно помнить, что при яичной диете не перекусы запрещены. При этом не допускается использование майонеза, сметаны с повышенной жирностью, различных колбас и сосисок, а также любых других продуктов, отличающихся повышенным содержанием жира и калорий.


Кроме картофеля, винограда и банана следует отказаться от манго, инжира и фиников.

Четырехнедельное расписание меню при яичной диете
Выбор разрешенных продуктов достаточно разнообразен и не допускает недостаточности потребления какого-либо полезного микроэлемента. При этом крайне важно понимать, что подходит для использования при диете в отдельное время суток.

Из общих правил составления меню следует выделить:

Завтрак обязательно состоит из двух вареных яиц (или омлета) и одного грейпфрута.


- В обед можно использовать приготовленные овощи или фрукты, но грейпфрут – обязателен.
- Ужин можно повторить из завтрака или же заменить правильно приготовленным куском говядины.

Таблица: Готовое меню при яичной диете, рассчитанной на 4 недели

Первая неделя

Вторая неделя

Третья неделя

Четвертая неделя

Продержавшись почти месяц на такой диете, можно получить просто потрясающий результат похудения. При этом заметно улучшится состояние кожи, волос и ногтей.

Правила выхода из яичной диеты

Чтобы полученный результат похудения надежнее укрепить, завершать диету следует по определенным последовательным правилам:

Первые семь дней после диеты в ежедневном меню еще должно оставаться 2 вареных яйца и грейпфрут (или апельсин);


- приемы пищи важно проводить в одно и то же время;
- не следует возвращаться к жаренной пище, лучше выбирать варку, выпекание или же приготовление на пару;
- рекомендуемыми продуктами остаются нежирное мясо, творог и рыба;
- от мучных изделий следует отказаться вовсе;
- из сладостей лучше выбирать зефир (без шоколадной глазури), пастилу или же мармелад;
- потребление сахара и жиров должно быть максимально ограниченным.


Возможность удержать полученный вес предусматривает также отказ от алкоголя. Использование принципов правильного питания должно стать образом жизни, а не временным ограничением в повседневном питании.

Проверенные рецепты при соблюдении диеты

Разнообразие разрешенных продуктов позволяет фантазировать на счет приготовления полезных салатов и запеканок, которые бы не только насыщали организм полезными микроэлементами, но также радовали вкусом и возможностью похудеть.

Омлет по-королевски


Главное правило приготовления данного блюда заключается в том, что его нужно не жарить, а именно запекать в духовке или же в микроволновой печи. Для этого понадобится:

2 яйца;
- щепотка соли и молотого черного перца;
- репчатый лук;
- томаты;
- брынза или любой другой нежирный сыр;
- салатный перец.

Сначала нужно взбить яйца с солью и перцем. Помытые овощи обязательно нужно почистить, а затем нарезать дольками и перемешать. Готовую овощную смесь нужно выложить равномерно в форму для запекания, а после этого залить взбитыми яйцами. Сверху все нужно посыпать тертым сыром. Чтобы омлет не пригорел, можно использовать пергамент. Запекать в духовке следует при 180 градусах до появления золотистой корочки.

Фаршированные кабачки


Понадобится:

2 – 3 очищенных от кожуры кабачка;
- фарш из куриной грудки;
- морковь;
- томаты;
- репчатый лук.

Очищенные кабачки нужно разрезать на кружочки с высотой не меньше 6 – 7 см, после чего чайной ложкой вытянуть внутреннюю мякоть с семечками (в результате должен получиться стаканчик). К перемолотому филе нужно добавить тертую (на крупной терке) морковь, а также нарезанные мелкими кубиками репчатый лук и томаты. Смесь нужно перемешать с небольшим добавлением перца и соли, после чего выложить в готовые стаканчики из кабачков.

Фаршированные кабачки нужно выложить в кастрюлю и на половину заполнить водой. Готовить следует в духовке при 180 – 200 градусах около 30 – 35 минут. К готовому блюду можно добавить немного сметаны с низкой жирностью.

Низкоуглеводная, белковая, бюджетная и эффективная - яичная диета является той системой похудения, к которой не нужно долго привыкать. Яйцо - продукт, который постоянно присутствует в рационе почти каждого человека, его стоимость вполне приемлема, вкусовые качества - отменные, польза для здоровья несомненна. А самое главное - это не монодиета, что обещает разнообразие рациона, а не изнурительную голодовку.

Механизм похудения

Яйцо - достаточно калорийный продукт, о чём свидетельствует простая математика:

  • в 100 гр варёного куриного яйца - 160 ккал (средний вес 1 шт. - 50 гр);
  • в 100 гр желтка - 352 ккал (вес в 1 шт. - 20 гр);
  • в 100 гр белка - 44 ккал (вес в 1 шт. - 30 гр).

Если съедать по 2 яйца за приём пищи, получается достаточное количество энергетической ценности, но как тогда происходит похудение?

  • Весь остальной суточный рацион отличается низкой калорийностью, так как количество потребляемых углеводов и жиров снижено до минимума;
  • белки перевариваются долго, позволяя легко пережить время между основными приёмами пищи;
  • в составе яиц содержится огромное количество витаминов, аминокислот и прочих полезностей, которые обеспечивают нормальное функционирование организма во время диеты;
  • такая система питания заставляет печень производить кетоны, эффективно подавляющие голод;
  • ненасыщенные кислоты борются с отложениями жира;
  • протеины требуют для переваривания много энергии - так тратятся калории.

Если продолжать съедать каждое утро по 2 яйца после диеты, можно надолго сохранить достигнутые результаты.

Приятный бонус . Яйца укрепляют кости, суставы, иммунную систему и увеличивают умственную работоспособность.

Плюсы и минусы

У яичной диеты есть масса положительных характеристик, которые будут настойчиво соблазнять вас воспользоваться ею. И всё-таки гораздо более пристальное внимание следует обратить на минусы.

Достоинства

  • Не мучает голод;
  • простота в приготовлении блюд;
  • разнообразие рецептов;
  • формирование мышечной массы при постоянных занятиях спортом;
  • стойкие результаты.

Недостатки

  • Повышается холестерин;
  • вялость и понижение работоспособности из-за отсутствия углеводов;
  • запоры, метеоризм, вздутие живота, неприятный запах изо рта как побочные эффекты из-за обилия белковой пищи;
  • запрет на кофе;
  • строгое следование меню;
  • высокий риск срыва;
  • отказ от интенсивных физических нагрузок;
  • 4-недельная диета рискует закончиться серьёзными проблемами с желудком.

Упустите из внимания хоть один недостаток - потом могут возникнуть осложнения со здоровьем. Так что взвешивайте все за и против заранее.

Противопоказания

Для профилактики осложнений необходимо сначала изучить противопоказания:

  • аллергия;
  • патологии почек, печени;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • проблемы с поджелудочной;
  • гипертония;
  • гастрит, язва.

Наличие хронических заболеваний, состояние беременности и лактации тоже являются относительными противопоказаниями для яичной диеты. Так что для начала нужно посоветоваться с лечащим врачом.

  1. Отдайте предпочтение яйцам всмятку, т. к. они лучше усваиваются.
  2. Максимальное количество яиц, которое можно съедать в день, - 4 штуки.
  3. Ограничьте потребление соли.
  4. Если жарите, то без масла. Оптимальный способ приготовления - запекание.
  5. Ужин - за 4 часа до отхода ко сну.
  6. Перекусы исключены.
  7. Суточное потребление воды - не менее 2 л.
  8. Если выбрана четырехнедельная яичная диета, процесс похудения должен контролироваться специалистами.
  9. Лучше остальных влияет на фигуру и здоровье недельный вариант.
  10. Из физических нагрузок нужно оставить только утреннюю зарядку, пешие прогулки, . Тренажёрный зал и бег без поддержки углеводов могут сильно вымотать.

Для данной диеты характерно употребление на завтрак цитрусовых, что неспроста. В тандеме с яйцами они продлевают ощущение сытости, способствуют ещё более быстрому похудению. Особенно полезны грейпфруты.

На заметку. Старайтесь использовать только свежие яйца, «возраст» которых не превышает недели. Начиная с 8 дня, они теряют аминокислоты.

Списки продуктов

Яичная диета достаточно строгая, так как предполагает точное соблюдение меню. Чтобы его составить, пользуйтесь списками продуктов, которые можно и нельзя есть в рамках белкового похудения.

Разрешены:

  • низкокалорийные фрукты: абрикосы, яблоки, ананасы, цитрусовые, груши, помело, персик, киви, сливы, арбузы, дыни;
  • овощи: томаты, кабачки, морковь, брокколи, патиссон, лук, баклажаны, огурцы, редис;
  • бобовые: фасоль, зелёный горошек;
  • зелень, листовой салат;
  • нежирное мясо: говядина, курица, кролик, индейка (но без кожицы);
  • нежирная рыба (пикша, минтай), морепродукты;
  • нежирные молочные продукты;
  • хлеб: тосты, зерновые хлебцы, отруби, диетические крекеры;
  • напитки: чай, травяные отвары, цикорий (без молока и подсластителей);
  • заправки для салатов: лимонный сок, имбирь, бальзамический уксус.

Запрещены:

  • майонез;
  • наваристые бульоны.
  • углеводы: макароны, выпечка, кондитерские изделия, картофель, крупы, сахар;
  • кофе и другие напитки, содержащие кофеин;
  • алкоголь.
  • высококалорийные фрукты: хурма, бананы, вишня, манго, виноград, инжир, финики, авокадо;
  • свинина, баранина, утятина, гусятина;
  • жирные молочные продукты;
  • напитки: соки, лимонады, алкоголь;
  • сладости: конфеты, сахар, шоколад, мёд;
  • заправки: майонез, соевый соус, кетчуп.

Если сорваться и позволить себе что-то из запрещённого списка, диетологи советуют начинать диету с самого начала.

Варианты

Так как яичная диета не относится к моноголодовкам и предполагает достаточно расширенный список вспомогательных продуктов, существует немало вариаций.

Самой популярной, пожалуй, является Магги. Хороших результатов помогает добиться двухнедельная диета на яичных белках, с которой, однако, стоит быть аккуратнее из-за многочисленных противопоказаний и побочных эффектов.

Гораздо мягче переносится диета на яичных желтках, так как блюда отличаются более приятным вкусом, в ней не так много белков. Однако много килограммов не потеряешь.

Если заинтересовались одной из этих систем похудения, смотрите их более подробное описание в отдельных статьях:

Имейте в виду. Для похудения можно использовать не только куриные, но и перепелиные яйца. В них гораздо больше белка.

Меню

С помощью данной методики можно худеть и быстро (экспресс-диеты на 3 дня), и долго (устроить марафон на месяц). Всё зависит от того, сколько килограммов требуется потерять. Если не более 5 - ищите варианты на 1 неделю, чтобы белковая пища не навредила организму. Если от 5 до 10 - можно присмотреться к меню на 2 недели. Если проблема исчисляется десятками килограмм лишнего веса, яичная диета на 4 недели - вот то, что вам нужно.

С составлением рациона поможет подробное меню на каждый день, составленное для разных сроков отдельно.

Меню на 7 дней

Меню на 14 дней

Особенность меню на 2 недели в том, что каждый день придётся начинать с одного и того же завтрака. Он состоит из половинки цитруса и 2 яиц. Если не указано количество порции, блюдо можно есть в неограниченном объёме.

За 2 недели можно сбросить до 7 кг.

Меню яичной диеты на 28 дней

Четырехнедельная диета предполагает одинаковый завтрак для первых 2 недель похудения: 2 яйца и половинка апельсина. В 3 и 4 недели все указанные продукты делятся на 4 суточных порции. Потери могут составить до 10 кг.

1 неделя

2 неделя

3 и 4 недели

Несмотря на то, что продукты можно есть в неограниченных количествах, стоит контролировать свой аппетит.

Рецепты

Чтобы разнообразить меню и не есть на протяжении нескольких недель исключительно варёные вкрутую и всмятку яйца, предлагаем рецепты низкокалорийных блюд. Они идеально впишутся в данную систему питания.

Белковый фитнес-салат

Ингредиенты:

  • 300 гр куриного филе;
  • 50 мл нежирной сметаны;
  • 2 яйца;
  • 3 листа салата;
  • зубчик чеснока;
  • базилик.

Приготовление

  1. Филе нарезать небольшими кусочками, обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Посолить, поперчить.
  2. Измельчить базилик, добавить к курице.
  3. Измельчить чеснок, всыпать в салат.
  4. Отварить, очистить, нарезать кусками яйца, добавить в салат.
  5. Заправить сметаной.
  6. Перемешать.
  7. Выложить на листы салата.

Ингредиенты:

  • 2 л бульона (овощного или куриного);
  • 100 гр кукурузного крахмала;
  • 6 яиц;
  • соевый соус;
  • 30 гр (молотого или свежего, мелкорубленного);
  • 2 палочки корицы;
  • 200 гр сыра тофу;
  • 200 гр пекинской капусты;
  • зелёный лук;
  • несколько зубчиков чеснока.

Приготовление

  1. В кипящий бульон добавить имбирь, измельчённый чеснок, кубики тофу, соевый соус.
  2. 60 гр крахмала развести в небольшом количестве воды и вымесить так, чтобы не было комочков. После этого через 15 мин тушения супа на плите влить в него получившийся раствор.
  3. Варить 5 минут.
  4. В отдельной ёмкости взбить яйца с остатками крахмала.
  5. Нарезать соломкой пекинскую капусту.
  6. Влить в суп яично-крахмальную смесь, добавить капусту.
  7. Варить 10 мин.
  8. Перед употреблением посыпать зеленью.

Диетический омлет с курицей и грибами

Ингредиенты:

  • 20 мл ;
  • луковица;
  • 50 гр куриного отварного филе;
  • 8 шампиньонов;
  • 8 маленьких помидоров;
  • петрушка;
  • 4 яйца;
  • 20 гр тёртого сыра;
  • 20 гр сладкого перца.

Приготовление

  1. Разогреть масло на сковороде.
  2. Поджарить измельчённый лук.
  3. Филе мелко нарезать, добавить к луку, жарить 2 мин.
  4. Шампиньоны разрезать на 4 части, добавить в омлет.
  5. Каждую помидорку разрезать на 4 части, выложить в сковороду.
  6. Измельчить петрушку, высыпать в омлет.
  7. Взбить яйца со столовой ложкой воды. Посолить, поперчить.
  8. Вылить на сковороду, жарить 3 мин.
  9. Присыпать омлет тёртым сыром, поставить в гриль до подрумянивая.
  10. Перед подачей присыпать колечками сладкого перца и измельчённой петрушкой.

Несмотря на то, что из яиц можно приготовить огромное количество диетических блюд, без соли и заправок большинство из них теряют свои отменные вкусовые качества. И даже если в первые 2-3 дня диеты ими можно наслаждаться, то четырёхнедельный марафон рискует закончиться гораздо раньше. Поэтому, чтобы испытывать эту систему похудения на себе, нужно либо очень сильно любить этот продукт, либо брать во внимание только краткосрочные варианты.