Сибарит елены стояновой. Диета елены стояновой. Нашумевшая методика похудения

Эта диета понравится людям, которые плохо переносят чувство голода и любят вкусненькое. Недаром Елена Стоянова назвала свой диетический коктейль именно так — «Сибарит».

Эта приятная и вкусная диета делится на 2 этапа – активное сбрасывание веса и закрепление полученного результата. Сама Елена за активную фазу сбросила 38 кг ! И ей до сих пор удается не поправляться.

Следовательно, главная задача похудения – не только получить, но и сохранить свою новую фигуру на очень-очень долгое время (а еще лучше — навсегда). Питание на «сибаритской» диете вполне сбалансированное, а значит, всем, кто собирается ее придерживаться, следует полностью изменить свой рацион и систему питания.

Елена Стоянова и ее фирменный диетический коктейль

Особенности активной фазы похудения

Продукты, которые следует исключить из питания в период активной фазы:

Сахар, мед, любые сладости.
Сливочное масло. Разрешается не более 1 столовой ложки оливкового масла ежедневно.
Все фруктовые соки.
Все копчености и соленья.
Картошка, морковка, свекла, тыква.

Продукты, которые следует употреблять в период активной фазы:

Обезжиренный творог и кефир.
Цитрусовые, манго, персики, абрикосы, арбузы, дыни, груши, яблоки, сливы.
Ягоды: черника, клубника, смородина, малина.
Каши: овсянка, гречка, пшено, бурый рис.
Мясо и рыба (только постная).
Яйца, макароны из твердых сортов пшеницы (не слишком часто).
Грибы, бобовые, молотое льняное семя.
Вода, чай зеленый, какао на воде.

Рецепт коктейля «Сибарит»

В период активной фазы вам понадобятся следующие ингредиенты:

Творог обезжиренный – 500 г,
Фрукты – 400 г.

В период закрепляющей фазы количество ингредиентов меняется:

Творог обезжиренный – 300 г,
Фрукты – 260 г.

Фрукты натереть на мелкой терке или размять руками до пюре. Можно использовать любые фрукты и ягоды из разрешенных. Если кожура у фруктов съедобная, то счищать ее не нужно. У апельсинов, грейпфрутов и мандаринов использовать только мякоть долек, снимая все пленки. Затем фруктовое пюре смешать с обезжиренным творогом.

Сахар и любые заменители сахара, а также мед, добавлять запрещено! Всю порцию коктейля нужно готовить утром и употреблять в течение дня. На следующий день — готовить свежий коктейль. Хранить в холодильнике. Есть коктейль нужно медленно, чайной ложечкой, растягивая удовольствие. Одна порция коктейля — 180 грамм фруктовой смеси.

Меню активной фазы похудения

Первый завтрак: 2 порции коктейля.
Второй завтрак: салат из сырых овощей с 1 чайной ложкой оливкового масла; порция каши (из разрешенных круп) на воде, либо пюре из бобовых, либо макароны без масла и заправок; 1 десертная ложка молотых семян льна.
За 20 минут до обеда: 1 порция коктейля.
Обед: салат из сырых овощей с 1 чайной ложкой оливкового масла, либо овощной суп на воде; 150 г отварной постной рыбы или мяса.
Ужин: 2 порции коктейля.
Перед сном (если очень хочется кушать): 2 чайных ложки какао-порошка залить 250 мл кипятка.

Ужин должен быть не позднее 18.00. В течение дня необходимо выпивать не менее 2 л чистой негазированной воды. Воду можно пить за 30 минут до принятия пищи и через 2 часа после еды. Первая (активная) фаза похудения должна длиться от 2 до 6 недель. Все зависит от индивидуальных свойств метаболизма — сроки активной фазы могут быть разными для каждого худеющего человека. За этот период можно сбросить от 5 до 20 кг. Елена Стоянова утверждает, что знает случай похудения в первую фазу на 66 кг.

Питание в период закрепляющей фазы

Чтобы закрепить достигнутый результат, следует по-прежнему следить за калорийностью питания и придерживаться разрешенного рациона. Завтраки и ужины на второй фазе должны остаться прежними – 2 порции коктейля. В течение дня между ними можно увеличить объемы порций каши, мяса, рыбы и других блюд.

Со временем, когда ваш вес полностью стабилизируется, вы сможете перейти на обычный рацион питания, но придется резко сократить потребление сладкого, жирного и мучного, а также «вредной» пищи типа фаст-фуда. Рекомендуется обязательно проводить разгрузочные дни 2 раза в неделю – прием пищи 4-5 раз в день по 2 порции коктейля, плюс вода.
___
И не забывайте: в период похудения и после него нужно заниматься физическими упражнениями, но не перегружаться. Главное – разумное количество подходов и регулярные занятия.

Елена Стоянова по праву считается исключительным человеком. Ведь, вопреки распространенным стереотипам о блондинках, она проявила свои интеллектуальные данные с наилучшей стороны. При внешней привлекательности и белокурых волосах эта девушка добилась настоящего успеха в области анатомии человека и правильного образа жизни. Сегодня Елена Стоянова известна, по большей части, благодаря написанию книг о здоровом питании и похудении. Ее имя частенько упоминается на тематических форумах среди поклонников здорового рациона.

Пару слов о Стояновой Елене

Эта женщина - профессор и академик, получившая в свое время несколько образований, среди которых особое место занимают финансовое и медицинское. Она является автором нескольких десятков книг, которые издаются и переиздаются во множестве различных стран. Вся ее профессиональная деятельность состоит из активного преподавания, многочисленных научных исследований и стажировок в Штатах, Европе и Израиле. Фото Елены Стояновой можно увидеть более чем на тридцати обложках книг.

Работа профессора

Однако, несмотря на весьма напряженную исследовательскую и преподавательскую работу в московской Академии финансов и менеджмента, Лионской коммерческой школе, вашингтонском Институте экономического развития, а также американском Университете "Кларк Атланта", профессор продолжала старательно изучать человеческую биологию, психологию здоровья и диетологию.

Даже при такой поразительной загруженности Елена Семеновна Стоянова сумела не только сохранить собственную привлекательность и красоту, но и познакомить общественность со своим главным увлечением - здоровым образом жизни. На протяжении многих лет женщина передает свой опыт и полученные знания людям, желающим избавиться от ненавистных лишних килограммов.

Деятельность успешной женщины

Сейчас Елена Стоянова известна общественности в качестве действующего участника столичной Академии рынка и менеджмента, а также автора первых российских учебников по финансам. Эти книги существуют на протяжении многих лет и за столько времени не утратили ни собственной актуальности, ни популярности среди начинающих экономистов.

А поклонникам правильного образа жизни, здорового питания и оздоровления в целом эта женщина хорошо известна благодаря опубликованной ею книге под названием "Вы похудеете навсегда", которая вышла первый раз еще в 1998 году в издательстве Москвы "Перспектива". С тех пор работа Стояновой несколько раз переиздавалась. Именно этот проект сделал профессора по-настоящему известной, а сама книга стала одним из самых востребованных изданий.

В работе Елены Стояновой впервые была описана авторская методика похудения, которая уже неоднократно доказывала свою правильность и эффективность. Подтверждением тому служит не только личный опыт девушки, сумевшей избавиться от нескольких десятков килограммов лишнего веса, но и отзывы читателей книги.

Книги Елены Стояновой

Где бы ни работала женщина, она занималась исследованием не только финансовых проблем, но и изучала уникальные оздоровительные методики различных народов и национальностей. В израильских деловых кругах имя Стояновой неизменно ассоциируется с первыми русскоязычными книгами "Бухгалтерский учет предприятий" и "Тель-Авивская биржа". Однако издания "Особенности национальных продуктов Израиля" и "Как худеют израильтяне" тоже принадлежат перу отечественного профессора. Всего коллекция книг Елены Семеновной содержит более трех десятков работ. Наиболее популярными работами в библиографии Стояновой считаются:

Разумеется, это далеко не весь перечень работ талантливого диетолога и финансиста. Однако именно эти публикации подарили Елене Стояновой всеобщее признание и известность. Работы профессора построены в виде своеобразной школы похудения, включающей уроки правильного питания и психологии, дополнительное чтение и множество интереснейших историй. Ее книги ориентированы на широкую аудиторию, состоящую из читателей, которые хотят стать стройными без лишних расходов.

Нашумевшая методика похудения

Книга Елены Стояновой из серии "Похудеть" посвящается оздоровительному влиянию и практическому использованию специальной авторской программы питания для комфортного избавления от лишних сантиметров. Эта методика основывается на вполне привычных продуктах питания, за счет чего не требует каких-либо дополнительных денежных затрат.

В программе "Сибарит" Елена Стоянова описала собственную, не похожую на множество других методик, однако при этом не менее эффективную концепцию питания, девизом которой стала фраза "Худеть быстро, вкусно и навсегда". Сама автор именует свою систему не иначе как "Гуманная методика похудения".

Секрет «Сибарита»

Но в чем же заключается эта знаменитая система? Секрет кроется в постепенном, а потому и совершенно не мучительном уменьшении количества потребляемых в течение дня калорий. Ну а главной фишкой диеты Елены стал коктейль, получивший красивое название "Сибарит". Он, как и все гениальное, довольно-таки прост и незатейлив. Важно только одно - заполнить свой холодильник всевозможными ягодами, фруктами, творогом и вдобавок заранее приобрести блендер.

Смешивать компоненты нужно в определенной пропорции: на 100 г творога берется 80 г фруктов. Стандартной порцией коктейля считается 200 г молочного продукта и 160 г выбранных плодов. Конечно же, отдавать предпочтение следует исключительно обезжиренному творогу. Но если такового нет, то вполне можно взять жирный продукт и дополнить его кефиром. Разобравшись с этим несложным рецептом, следует запомнить ежедневный рацион для похудения.

На завтрак нужно съедать порцию "Сибарита", которую можно дополнить чашкой чая или кофе без сахара.
Ланч должен содержать 200 г любой крупы, приготовленной на воде. Затем примерно за полчаса до предполагаемого обеда нужно съесть порцию коктейля, который непременно умерит аппетит.
К обеду можно запечь либо отварить мясо или рыбу, дополнив выбранное блюдо салатом с добавлением столовой ложки оливкового или подсолнечного масла.
Ужинать следует не позднее шести часов вечера. Заключается последний прием пищи в употреблении все того же "Сибарита". Если мучает сильный голод, можно съесть двойную порцию коктейля.

Диета Елены Стояновой разработана для людей, которым не под силу постоянно испытывать чувство голода во время соблюдения разнообразных диет. Именно диета Елены Стояновой дает хорошие результаты в похудении, не доставляя чувства голода. Стоит разобраться, как функционирует такая система питания.

На чем основывается диета Елены Стояновой?

Диета Елены Стояновой предлагает взять за основу рациона особый коктейль, который носит название «Сибарит». Этот коктейль не сложно приготавливается даже у себя дома, а среди его ингредиентов нет каких-то особых экзотических компонентов. Все диету можно условно разграничить на два этапа, на первом из которых происходит интенсивная потеря веса, а на втором соблюдаются условия диеты для того, чтобы результат был закреплен. Разумеется, ограничивать свой рацион придется. Так, например, на завтрак и ужин придется довольствоваться только коктейлем. Но это не такая уж проблема, поскольку этот коктейль хорошо придает сил и насыщает организм, поэтому в голодные обмороки от него еще никто не падал. Сразу стоит отметить, что этот коктейль также имеет два варианта, каждый из которых потребляется в зависимости от того, на каком этапе проходит диета.

Рецепт коктейля «Сибарит» для этапа активного похудения

Для приготовления такого коктейля понадобиться:

500 грамм творога, но этот творог должен иметь жирность не более чем 0,6%, а количество белка, содержащегося в нем не должно быть больше 10 грамм на 100 грамм продукта
Фруктов должно быть по 80 грамм на каждые 100 грамм творога. То есть для 500 грамм творога (суточная норма), нужно будет 400 грамм фруктов. Кстати, фрукты могут быть любыми

Рецепт коктейля «Сибарит» для этапа закрепления веса

На этом этапе коктейль будет состоять из следующих ингредиентов:

300 грамм нежирного творога
260 грамм любых фруктов

Принцип приготовления коктейля

Сразу стоит сказать, что не всегда удается найти нужный творог, который указан в ингредиентах. В таком случаи можно взять 150 грамм творога с высоким белковым содержанием и 150 мл кефира малой жирности.

Чтобы приготовить коктейль, нужно вначале перетереть на мелкой терке фрукты. Если фрукт содержит съедобную кожуру (яблоко), то он должен перетереться вместе с ней. Но есть и фрукты, которые не измельчаются на терке. Такие фрукты достаточно просто размять руками. Если речь идет о мандаринах или апельсинах, то с каждой дольки придется снять всю пленку. После этого фруктовое пюре и творог растираются уже вместе. Никакого сахара или других добавок в коктейле быть не должно. Разовая порция такого коктейля должна быть 180 грамм. При этом можно приготовить всю дневную норму коктейля утром и поставить в холодильник, поскольку коктейль за день точно не испортится. Рекомендуется кушать такой коктейль чайной ложечкой, наслаждаясь вкусом, и тогда насыщение должно произойти быстрее.

Меню первого этапа диеты:

Завтрак: кофе или чай без сахара и коктейль
Второй завтрак: салат из сырых овощей с низким содержанием крахмала с заправкой из небольшого количества растительного масла, а также любое из следующих блюд: макароны, каша, фасоль, горох
За двадцать минут до обеда скушать коктейль
Обед: такой же салат, что и на второй завтрак, а также на выбор: рыба, яйца, печень
Ужин (проходит до шести вечера): коктейль
Перед сном (если мучает голод): чашка какао больших размеров

Меню второго этапа диеты:

Завтрак: удвоенная порция коктейля
Второй завтрак: любое легкое блюдо
Коктейль за 20 минут до обеда
Обед: любые легкие блюда
Ужин: какао и удвоенная порция коктейля

Почему происходит потеря веса?

Коктейль очень сильно дает организму насытиться, но при этом вся суточная норма и коктейля, и остальных продуктов рациона несет в себе меньше 1200 ккал. Таким образом, диета Елены Стояновой соблюдается очень просто и ее можно придерживаться шесть недель, при минимальном сроке соблюдения в одну неделю.

Результативность диеты Елены Стояновой

Диета Елены Стояновой на активном этапе потери веса каждый день уносит чуть больше килограмма лишнего веса. Очень сильно будут помогать закреплять результат простые физические упражнения. Не лишним будет после соблюдения диеты приготавливать коктейль, чтобы иногда устраивать разгрузочные дни на нем. В том случаи, если диета дала результат, но его для вас недостаточно, то через некоторое время к ней можно вернуться.

Диета Елены Стояновой безопасна и очень проста, в чем можно попробовать убедиться на личном опыте.

В рамках этого диетического курса вы будете досыта питаться вкусными и полезными блюдами, достаточно стремительно теряя при этом лишние килограммы. Секрет похудения очень прост: калорийность питания снижается в умеренных темпах, чтобы не создать стресса ни для вас, ни для вашего организма. Также диета Сибарит, отзывы похудевших которые довольно положительны, делает акцент на употреблении наиболее подходящих продуктов для похудения. Это пища, обогащенная клетчаткой, белками, витаминами, минералами и прочими полезными веществами.

Цель диеты - наладить режим питания и выработать новые привычки в употреблении пищи, благодаря которым вы в дальнейшем сможете продолжать худеть и избежать возврата сброшенных за время курса килограмм.

Этот способ похудения предусматривает сочетание здорового питания с выполнением ряда физических нагрузок, которые вы самостоятельно сможете для себя выбрать.

Сам процесс похудения при такой диете займет от полутора месяцев до полугода. К октейль Сибарит отзывы имеет положительные.

Коктейль Сибарит: рецепт

Автор данной диеты Елена Стоянова предлагает заменить один из приемов пищи специальным белково-углеводным коктейлем. Он позволит снизить общую суточную калорийность, насытив при этом организм необходимыми питательными веществами.

Итак, для приготовления данного коктейля используются лишь свежие ягоды или фрукты и натуральный творог. Это сочетание позволит создать длительное чувство сытости и умерить аппетит.

Так как ягоды с творогом можно считать десертным блюдом, это даст возможность убавить тягу к сладостям, а молочный протеин и фруктовый пектин помогут насытить желудок и стабилизировать уровень сахара в крови. Позавтракав данным блюдом, вы будете сыты до самого обеда.

Для приготовления коктейля вам потребуются такие ингредиенты:

200 грамм обезжиренного творога;
большое яблоко/160 грамм ягод/апельсин/нектарины.

Вы можете использовать любые фрукты или ягоды в сочетании с творогом. Главное условие - чтобы на 100 грамм обезжиренного творога приходилось около 80 грамм ягод или фруктов.

Возьмите данные ингредиенты и измельчите их при помощи блендера. Если вы используете для коктейля яблоки, выбирайте сочные сорта и натирайте их предварительно на терке. Получившийся коктейль вы должны употреблять за один раз - это одна порция.

Диета Сибарит Елены Стояновой: продукты

Начинать готовку коктейля “Сибарит” рекомендуется лишь вечером или же перед употреблением. Одна порция содержит в себе 180мл, для его приготовления используйте мерную ложку/стакан. Ешьте коктейль для похудения Сибарит не торопясь, желательно с маленькой ложкой. Таким образом вы быстрее насытите свой организм и повлияете на усиление вкуса. Какие продукты лучше не употреблять на диете “Сибарит”:

Сливочное и растительное масло. Разрешается лишь нерафинированное оливковое не более 1ст.л. в день.
Орехи, кроме фундука, миндаля и грецких.
Фруктовые соки. Исключение – лимонный.
Мед, сахар и его заменители.
Киви, ананасы. Если смешать их с коктейлем, то вы создадите горький вкус.
Картошку.
Морковь, свеклу, различные соленья и тыкву.
Сдобные, копченные и сладкие продукты.

Нежирный творог и кефир.
Фрукты.
Ягоды.
Грибы.
Бобовые, включая крупы: гречка, геркулес, рис, перловка и пшено.
Макароны.
Льняное молотое семя.
Маслины.
Постное мясо и рыба.
Яйца.
Какао.

На протяжении всего дня вы можете пить чай, кофе или воду.

Диета сибарит: меню на неделю

первый завтрак - коктейль «Сибарит» (ешьте не торопясь, чайной ложкой), чашка несладкого чая или кофе;
второй завтрак - не более 200 грамм любой каши, приготовленной на воде ( , рисовая, пшенная и т. д.);
перед обедом (приблизительно за 20 минут) - половина порции коктейля;
обед - 150 грамм нежирного мяса, рыбы или курицы (готовить на пару, на гриле или варить), большая порция овощного салата, заправленного ложкой растительного масла, чашка чая или кофе без сахара (или другие низкокалорийные напитки, за исключением газировок);
ужин - коктейль «Сибарит»;
перед сном - чашка какао без добавления молока и сахара (можно использовать сахарозаменители).

Старайтесь, чтобы ваше каждодневное меню было максимально разнообразным - включайте в него как можно больше разных диетических полезных продуктов. Экспериментировать можно и с самим коктейлем «Сибарит», выбирая творог разных сортов, а также разные ягоды и фрукты.

Как поддерживать вес с помощью диеты «Сибарит»?

Диету «Сибарит» можно применять как для похудения, так и для закрепления полученных результатов.

Для этого вам предлагается два варианта питания: или вы употребляете коктейль «Сибарит» вместо завтрака и ужина, или следуете такому рациону:

первый завтрак - половина порции коктейля;
второй завтрак - любое низкокалорийное блюдо на ваше усмотрение;
за 20 минут до обеда - половина порции коктейля;
обед - порция нежирного мяса или рыбы, овощной гарнир или легкий суп, небольшая порция гречневой каши или запеченного картофеля;
полдник - половина порции коктейля;
ужин - половина порции коктейля;
перед сном - стакан кефира или чашка какао (без добавления молока и сахара).

Преимущества

К плюсам представленной диеты относятся следующие пункты:

Не вызывает ощущение голода.
Показывает хорошие результаты.
Коктейль имеет простое приготовление.
Диета сбалансирована.
Разрешенный список продуктов достаточно широкий, и вся присутствующая в нем пища оказывает хорошую пользу для организма.
При употреблении коктейля вы сможете отказаться от сладких продуктов.

Недостатки

К минусам относятся:

Придется держать под контролем объем съеденной пищи.
Есть список запрещенных продуктов.
Ежедневная готовка коктейля.

Противопоказания

По сути диета «Сибарит» представляет собой схему здорового низкокалорийного питания, потому соблюдать ее можно без каких-либо опасений. Однако все же предварительно нужно убедиться в том, что у вас нет аллергических реакций ни на какие виды фруктов и ягод, а также непереносимости лактозы.

Если никаких индивидуальных противопоказаний к подобным курсам и продуктам питания у вас нет, то диета «Сибарит» поможет не только избавиться от лишнего веса, но и оздоровить организм, а также приучить себя к правильному питанию, избегая в дальнейшем переедания и злоупотребления вредной высококалорийной пищей.

«Сибарит» и физические нагрузки

Так как во время такого диетического курса вам предстоит потреблять достаточно много белковой пищи, занятия спортом будут очень даже уместны. Кроме того, вы будете питаться вполне сытно, потому у вас будет хватать энергии и сил для регулярных тренировок.

Подойдут любые физические нагрузки: йога, плаванье, аэробика, фитнес и т. д. Все эти занятия принесут пользу как вашему здоровью, так и фигуре.

Сибарит диета: отзывы и результаты

Данная диета разработана Еленой Стояновой, которая является автором многих книг о похудении. Благодаря своей программе автор похудела на 38 кг. Поскольку эта методика направлена не только на сброс веса, но и на долгосрочное поддержание достигнутых результатов, после выхода из нее не придется вновь столкнуться с проблемой лишних килограммов.

Что это за методика и как работает?

Данный метод похудения основан на употреблении коктейля Сибарит – питательного творожно-фруктового напитка малой калорийности. После его употребления подавляется чувство голода и снижается тяга к сладкому, причем за счет небольшой порции еды. Такая реакция обусловлена тем, что в одном коктейля сочетаются белки, углеводы (фруктоза) и клетчатка. К тому же благодаря такому миксу стабилизируется уровень сахара в крови, поэтому чувство насыщения сохранится на долгое время.

Рецепт коктейля Стоянова разработала самостоятельно, но в основу легла продукция французской компании, которая выпускает концентраты и коктейли для похудения.

Сама диета состоит из двух фаз:

Основной . На этот период припадает интенсивная фаза похудения. Потребуется перейти на 5-7-разовое питание, при этом коктейль подается 3 раза – на первый завтрак, за 20 минут до обеда, на ужин. Этап длится до достижения необходимых результатов (минимум 7 дней).
Поддерживающий . Постоянный этап, при котором удастся избежать «возврата» утраченных килограммов. Потребуется соблюдать правила здорового питания, учитывая несколько секретов.

За счет чего же происходит похудение на основной фазе диеты? Ответ заключается в следующем:

Сокращается суммарная калорийность ежедневного меню – до 1200 кКал. Это обусловлено введением в питание творожно-фруктового напитка. Благодаря дефициту калорий организм будет получать необходимую ему энергию, расщепляя жировые запасы.
Из рациона выводятся быстрые углеводы, из-за которых нарушается уровень глюкозы в крови. К тому же они остаются в организме в виде жировых отложений.
Создается грамотное соотношение медленных углеводов, белков и жиров: 40-50%, 25-30% и 25-30% соответственно.

При этом важно отметить, что данная диета в большей степени предназначена для людей с большим лишним весом. Так, если изначальный вес небольшой и требуется сбросить 2-3 кг, потребуется сократить порции коктейля (в 2 раза) и тщательно следить за калориями. Дело в том, употребление большой порции творога с фруктами 3 раза в день вместе с другими блюдами в меню для человека с небольшим лишним весом – это недефицитное питание, запускающее процессы сжигания жира.

Какие правила учесть?

В борьбе с лишними килограммами потребуется соблюдать следующие рекомендации:

Питаться 5-7 раз в день.
Из рациона исключить такие продукты:
- сахар и сладости;
- хлебобулочные изделия;
- масло растительное и сливочное;
- копчености;
- картофель;
- тыква;
- свекла в отварном виде;
- морковь;
- соки из фруктов, даже свежевыжатые.

Включить в рацион такие продукты:
- творог малой жирности (до 0,6%);
- кефир, жирностью в 1,5%;
- крупы – овсянка, гречка, пшено, перловка, рис (желательно коричневый);
- белое мясо и рыба;
- бобовые;
- макароны из цельнозерновой муки;
- яйца;
- масло оливковое, льняное, нерафинированное – около 1 столовой ложки в день;
- фрукты и ягоды на свое усмотрение;
- маслины;
- грецкие орехи, фундук, миндаль;
- какао, кофе, чай.

Выпивать в день около 2 л воды, причем желательно за полчаса до приема пищи и спустя 2,5 часа.
Заниматься физической активностью, причем, чем больше нагрузка, тем лучше результаты.

Рецепты коктейля

Главный компонент диеты – это коктейль, который автор назвал Сибаритом. Интересно, что так именуют людей, которые любят жить ярко и красиво. Выбирая данный метод похудения, во внимание стоит принять два рецепта:

№1: Для основного этапа

Готовится следующим образом:

Подготовить 500 г творога маложирного.
Выбрать фрукты/ягоды на свой вкус и взять 375-400 г. Например, из фруктов предпочтение можно отдать яблоку, груше, персику или апельсину, а из ягод – чернике, клубнике, ежевике, малине или землянике.
Соединить творог с фруктами/ягодами, измельчить блендером, чтобы получилась масса однородной консистенции. При желании в смесь можно добавить сок половины лимона.

Такой коктейль надо кушать ложкой, причем не торопясь.

№2: Для поддерживающего этапа

Готовится тем же образом, что и напиток для основного этапа, при этом сокращаются пропорции базовых ингредиентов: творога потребуется 300 г, а фруктов/ягод – 240-350 г.

Как составить меню для основной фазы?

Главный неизменный принцип рациона заключается в том, чтобы 3 раза в день подавать коктейль Сибарит, но в разное время и в разных пропорциях:

На завтрак – полноценную порцию.
За 20 минут до обеда – половину порции.

Благодаря этому приему пищи аппетит слегка утихнет, поэтому в обед можно наесться даже малой порцией еды.

На ужин – полноценную порцию, но при сильном чувстве голода 1,5 порции.

Конечно, важно также подавать правильные блюда, используя в приготовлении продукты из разрешенного списка. Сделать это просто, если учесть следующие варианты меню на день:

Пример №1

Рацион выглядит так:

Утро начать с коктейля. Можно выпить чай или кофе.
На завтрак подать кашу на воде, но не более 200 г.

Крупы – это кладезь сложных углеводов, благодаря которым организм получит энергию на весь день!

Обед – это основной источник белков и жиров, поэтому нужно подать диетическое мясо – курицу, индейку, оленину. Предпочтительна также рыба. Оптимальный метод готовки – на пару, запекание, отваривание. Не запрещается и жарка, но можно использовать не более 1 ст. л. масла. Размер порции – 150 г.
Перекусить фруктовым салатом или одним любимым плодом.
На ужин выпить коктейль.
Перед сном разрешается стакан какао или кефира.

Благодаря такому рациону можно избежать ночного голода, который часто и является причиной набора лишних килограммов.

Пример №2

Меню можно составить следующим образом:

Утро начать с коктейля, при желании выпить кофе или чай.
На завтрак съесть овощной салат, который можно заправить льняным или оливковым маслом. Размер порции – 250-300 г. Вместо салата можно подать 200-250 г макарон или тушеных бобов с 3 маслинами или орехами (грецкими, миндалем, фундуком).
За четверть часа до обеда выпить привычный коктейль.
В обед отварить или запечь 125 г мяса или рыбы, также приготовить 250-300 г салата из свежих овощей. Для заправки используется оливковое или льняное масло. Вместо мяса/рыбы можно подать два отварных яйца.
Вечером выпить коктейль.
Перед сном выпить какао.

Пример №3

Рацион дня может выглядеть следующим образом:

После пробуждения подать коктейль.
На завтрак отлично подойдет 200 г каши на воде и 250 г салата из овощей и 2-3 орешками.
За четверть часа до обеда – полпорции коктейля.
В обед съесть кусок диетического мяса или рыбы, порцию овощного салата и тушеные овощи, например, брокколи или стручковую фасоль.
На ужин привычная порция коктейль.
Перед сном при желании выпить какао. Это отличный источник антиоксидантов.

Составляя грамотное меню, стоит помнить о водном режиме – в течение дня выпить около 2 л жидкости.

Поддерживающая фаза

После достижения желаемых результатов можно выйти из основного этапа, главное – сделать это верно, чтобы вновь не набрать вес. В этом поможет поддерживающий этап, при организации которого достаточно взять за основу одно из трех режимов:

Свободное плавание . Необходимо за 20 минут до основных приемов пищи выпивать полпорции коктейля Сибарит. Меню должно состоять из маложирных блюд, при этом важно не переедать.
Полуторный интенсив . Принимать коктейль в том же режиме, что на основном этапе, при этом надо увеличить порции остальных блюд – каш, макарон, овощей и т. д. Но главное помнить – нельзя переедать.
Комбинированный . Предполагает объединение первых двух принципов: режим полуторного интенсива поддерживается 5 дней, а свободного плавания – 2 дня. Так нужно чередовать.

Результаты

Сколько же можно сбросить на основном этапе диеты? Всё индивидуально, ведь чем больше лишний вес, тем больше можно сбросить. В среднем же отмечается, что за 6 первых недель уходит около 18 кг лишнего веса. Минимальный показатель за такой же период – 3,5 кг.

Итак, диета Сибарит поможет сбросить большой лишний вес и приучить себя к правильному питанию с грамотным сочетанием белков, жиров и углеводов. При этом не потребуется проходить регулярные консультации с диетологом, интенсивно заниматься спортом или принимать БАДы.