Как правильно сесть на диету в домашних условиях. Как правильно сесть на диету, чтобы похудеть

Каждый раз, находя новую "модную" диету, мы садимся на нее. Терпения хватает на неделю, максимум — на две, вы теряете несколько килограммов, потом расслабляетесь, начинаете есть, и эти килограммы, даже с довеском, быстро возвращаются обратно. И так до бесконечности. Марина Корпан, специалист по похудению и коррекции фигуры с использованием дыхательной методики Бодифлекс рассуждает, как избежать этого круговорота.

Человек, сидящий на диете, сильно подрывает свой обмен веществ. Низкокалорийные диеты приводят к снижению метаболизма. Истощается мышечная масса и организм настраивается на экономное расходование энергии. То лишая организм пищи, то давая еду, мы вводим его в стресс, который приводит к нарушению, замедлению обмена веществ. Поэтому навсегда забудьте о таком ужасном слове как "Диета".

Когда вы изредка едите что-нибудь запрещенное законами правильного питания, в голове даже не возникает мысли об этом продукте. Но стоит сесть на диету — и вам захочется именно этого. Вы начинаете психовать и срываться, поглощая все, что попадается под руку. Запретный плод сладок. Когда то или иное блюдо находится под запретом, наше подсознание срабатывает наоборот. Ему сразу хочется этого. Если запреты отсутствуют, то многие продукты вообще становятся ненужными. Научитесь есть для того, чтобы жить. Для этого необходимо понять, как пищевые вещества поступают в организм, что с ними там происходит. Пища — это источник энергии, основными поставщиками которой являются жиры и углеводы, а строительным материалом — белок. Что такое белки, жиры, углеводы и как они нам помогают или мешают жить? Это должен знать каждый из вас для того, чтобы отказаться от бессознательного потребления лишних калорий.

Правило питания такое: углеводы — белки — белки. Завтракать вы должны обязательно для того, чтобы активизировать обменные процессы в организме. Утром можно съесть бутерброд, любую кашу или творог. На обед обязательно суп и кусок мяса (рыбы, индейки, курицы). На ужин — опять белок и салат.

Когда у меня спрашивают: "Как вы питаетесь?", ответ такой: "Я ем все, но чайной ложкой". Не надо запрещать себе есть то, что хочешь. Как только перестаешь это делать, проблемы с лишним весом заканчиваются.

Правила питания

Не садитесь на жесткую низкокалорийную диету (800-1300 ккал).
Во время занятий затрачивается много калорий, если вдобавок к этому вы будете их мало потреблять, то организм, из опасения лишиться всего, не отдаст уже накопленные жиры.
Ешьте абсолютно все, но чайной ложкой, не переедайте.
Можно написать план питания на день и похудеть очень быстро, но я не вижу в этом никакого смысла. Организм должен получать все питательные вещества, переваривать их, утилизировать, а не откладывать про запас. При ежедневных занятиях организм привыкает к избытку кислорода, улучшается обмен веществ, вся съеденная пища не откладывается про запас, а сгорает.
Научитесь есть сладкое с ножом.
Да, вы не ослышались. Обманите себя: если не представляете свою жизнь без сладкого, то возьмите в руки нож и режьте вкуснятину на несколько частей. Например, хочется съесть шоколадную конфетку. Как это выглядит? Кладем ее целиком в рот и запиваем чаем. На одной обычно дело не заканчивается — хочется еще и еще. Спасибо языку, наделенному вкусовыми рецепторами-сосочками, различающими все оттенки сладкого, кислого, горького и соленого. Эти рецепторы способны оценить консистенцию вещества и его температуру. Когда вы ощутили вкус сладкого, этот сигнал передаётся в центральную нервную систему, приходит в ее высший отдел — кору головного мозга. Здесь осуществляется окончательный анализ полученных ощущений. Чтобы обмануть рецепторы, нам понадобится нож. Возьмите конфету и разрежьте ее на 4-5 частей. Пейте чай, кладя в рот по одному отрезанному кусочку.
Сигнал от рецептора придет в ЦНС не один раз, а пять — и чувство насыщения сладким быстро пройдет. Что мы получаем? Психологически вы абсолютно довольны тем, что съели сладкое не один раз, а пять, при этом вы худеете. Какая позволит есть вообще что-либо сладкое? Этот принцип можно применять и к сухофруктам, печенью, тортиками и т. д.
Пользуйтесь палочками.
Чтобы не переедать и наедаться быстрей, попробуйте есть не вилкой, а японскими палочками для суши. Поначалу это бывает сложно, но потом привыкаешь и даже начинаешь получать удовольствие. Я действительно очень быстро насыщалась, потребляя при этом небольшое количество пищи.
Заменяйте продукты на полезные.
Это очень легко, ведь сейчас в магазинах можно найти очень много заменителей одного и того же продукта или приготовить его по-другому. Например, вы не мыслите себе утро без бутерброда. Так в чем же дело? Заменяем белый или черный хлеб на зерновой, колбасу — на говядину, буженину или запеченное вами в духовке мясо, сыр 45%-ной жирности — на 5-17%-ный, жареную курицу, мясо, рыбу — на отварную, запеченную или гриль. Картошку нужно есть обязательно, хоть чуть-чуть: в ней содержится очень много полезных веществ. Только не варите ее, а запекайте в кожуре. Макароны тоже есть можно, только без соусов.
Мы едим после шести вечера!
Иногда хочется просто прибить создателей систем похудения, которые говорят о том, что нельзя есть после 18.00 часов. Не спорю, если вы ложитесь спать в 9 вечера, что маловероятно, то "до 18.00" — это то самое время, когда можно последний раз поесть перед сном. Но мы живем в реальном мире суеты и загруженности, и мало кто из работающих людей приходит домой до 6 часов вечера. Хорошо если удается освободиться часов в семь, а пока доберешься домой, то будет и девять, и десять. Если вы уверены, что всю дальнейшую жизнь сможете не есть после шести, то тогда придерживайтесь этой схемы. Но если нормальному человеку не есть после 18.00 и потом завтракать часов в 7-8 утра, то получится, что он будет голодать от 13 часов и более. Как известно, любую нехватку питания организм понимает как наступление голода и начинает создавать в теле запасы — жировые отложения. На биохимическом уровне за это отвечает особый фермент липопротеинлипаза, который направляет жирные кислоты на "вечное хранение" в жировое "депо", а именно в подкожную жировую клетчатку. Сравнительно недавно было установлено, что именно этот фермент резко активизируется при любых продолжительных ограничениях в поступлении калорий (например, при соблюдении диет для похудания). Если вы не ели более 10 часов, то почти весь следующий день съеденная пища будет откладываться в жиры.

Таковы основные рекомендации по питанию, которым стоит следовать при занятиях дыхательными практиками. Не забывайте, что для достижения хороших результатов главное — не переедать. Ешьте все, но по чуть-чуть. И последнее: дыхание — это не фитнес, и вы должны получать от него максимум удовольствия.

Обсуждение

Все верно сказано. Новомодные диеты не дают желаемого результата. Лучше использовать лечебные диеты.

Комментировать статью " Мы едим после шести! Как похудеть, не садясь на диету"

Три года назад в нашей семье наконец-то состоялось долгожданное пополнение. Я родила красавицу-доченьку. Однако за беременность я набрала несколько лишних кг. После родов у меня так и осталось 6 ненужных кило. А так хотелось скорее вернуться в свой вес и в свою любимую одежду! Первое время мне некогда было заниматься собой. Но как только я ввела прикорм, я решила заняться собой. Правильное питание У меня хватило ума не сесть на диету. Я решила подобрать правильный режим питания. Кто рожал, те...

Специалисты PlazaSPAHotel, расположенного в городе Кисловодске, в непосредственной близости от знаменитого целебного источника «Нарзан», готовы развеять самые распространенные заблуждения, которые мешают сбросить вес или не позволяют нам чувствовать себя здоровыми, даже если ненавистные килограммы все-таки уходят. 1. Редко есть = быстро худеть Коррекция фигуры – комплексный индивидуальный процесс. Однако в первую очередь необходимо обратить внимание на режим питания. Многие уверены, что...

Очень хотелось похудеть к весне – села на диету. Не знаю теперь что делать? Никогда такого не было, диета самая простая - нет булкам, сладостям, не есть после шести.

По-научному это называется "периодическое голодание" или "прерывистый пост". Вроде всем известная и проверенная многими диета 5/2, то есть пять дней ешь как ешь, а два дня урезаешь свой рацион вдвое, а лучше втрое. И вот сейчас хочу попробовать. Это просто способ снизить недельный объем потребляемого. Отдельные сильные личности могут себя ограничивать всю неделю, питаться регулярно и помаленьку. И это, конечно, была бы лучшая в мире диета. Но поскольку я к числу людей с большой силой воли не...

Девочки подскажите пожалуйста. уже больше года как родила 2-го ребенка. Вес набрала приличный и все никак не могу сбросить((меня это так растраивает, сил нет...

Обсуждение

На самом деле главное - захотеть похудеть! Не просто быть недовольной своим весом и злиться на себя за толстоту, а вот конкретно захотеть похудеть. Тогда любая диета поможет - просто посмотрите, что вам лично больше подходит по пищевым привычкам. Удачи! Все получится)

Почитайте про диету Дюкана, только вам не в ту конфу надо. Оспди, как я скидываю вес, просто со свистом... Только мне оно не надо.

Хочу рассказать Вам историю похудения моего отца. Надеюсь, его опыт кому-нибудь пригодится. Началось все с того, что у папы возникли серьезные проблемы с сердцем. Врач после обследования строго сказал: «Срочно худеть!» Слово диета для папы звучало, как приговор. Ведь поесть он очень любит, и отказаться от любимых блюд, а тем более голодать целыми днями точно не смог бы. Тогда после долго семейного совета было принято решение заменить белый хлеб на отрубной, жареное на печеное и не есть после 6.

Обсуждение

такое ощущение что я где то такое читала, не поймите меня превратно - вы пишете аля "прописные" истины...
каждому человеку все индивидуально....
я тоже худела, с 80 до 48.... 3 года. работы над собой. методом проб и ошибок.
каждый выбирает себе свое. и тут было и питание и спорт и работа с мозгами

Но сидеть в глубокой тишине над тарелкой супа и макарон, осознонна думать над каждым кусочком, выжевывать его... не, не согласная, если ешь - то с удовольствием

опять же каждому свое)

Соглашусь:), когда питалась 2 раза в день, утром и вечером, организм был здоровее. С перекусами появляются всякие (пардон) вздутия и прочие нехорошие изжоги. Я в последнее время поняла, что не могу кусочничать, для меня важнее полноценно поесть, пусть и редко. Но еду за компанию, "чай" который из вкусного напитка перешел в плотный прием пищи, доесть за детьми и прочее, у нас формирует общество, к родителям приходишь - надо поесть, в гостях - чаю попить, на работе конфеткой-тортиком угостили. Я отказываюсь. Вывод у окружающего общества - я морю себя диетой, хотя я не хочу есть на НЕголодный желудок

Лето в разгаре, города опустели, а пляжи, наоборот, заполнились людьми. Но жара не делает посетителей 7и ленивыми - жизнь на сайте бурлит, а статьи продолжают читаться и обсуждаться. Вот темы, которые вызвали самый большой интерес в прошедшем месяце: 1. Хочешь похудеть? Убеди себя этого захотеть! [ссылка-1] 2. Секс во время беременности: самые частые вопросы - 1 и 2 часть [ссылка-2] [ссылка-3] 3. Предоставьте ребёнку право на ошибку! Мантра для взрослого [ссылка-4] 4. Почему мы такие злые...

Как быть, если любимое платье мало, а до праздников осталась всего неделя? минусы похудения gloryon4you.ru По данным Научного Исследовательского Института питания РАМН 43% женщин решили бы сесть на диету. Если бы они знали какими последствиями для них это может обернуться - они бы лучше купили новое платье! Можно ли быстро похудеть без вреда для здоровья? минусы похудения gloryon4you.ru Давайте сейчас рассмотрим основные минусы похудения с позиции здоровья. Как можно, жертвуя здоровьем во...

Кому-то какая-то диета помогла, кому-то – нет, и поэтому мы пробуем следующую. И пробуют так до тех пор, пока что-то не поможет. Но бывают случаи, когда ни диеты, ни занятия спортом не помогают. А похудеть очень хочется! И что же делать? Для начала необходимо выяснить – из-за чего набрался лишний вес. Существует множество причин, приводящих к излишнему весу. Часть этих причин – последствия неправильного образа жизни, а вторая часть – более серьезные причины. Серьезные причины, мешающие...

Сварила на пару форель речную Забавишную, запихав внутрь лимон и укроп... С утра уже захомячила пол-пачки айсберга. Наелась как слон. Вчера тоже голодно не было абсолютно. Видно дело в том что сижу дома с двумя болеющими детьми, выхожу до магазина максимум (ито на машине) за диетпродуктами. Поэтому и есть особенно не хочется, и не худеется(((Мама приехала, рвануть чтоли куда-нибудь... Так ведь с детьми надо уроки делать, они пропускают столько(((Пойду полы помою, подвигаюсь хоть немножко...

Обсуждение

18:11 Наелась овощей так, что рыбы за весь день влез всего один кусочек, мм.. грамм на 150 потянул. Как думаете, ничего? а то ведь белковый день.. а я салат да огурчики хамкаю.. сегодня без нарушений (кофе без сахара не считается:)

и.. еще..
Как думаете, а можно завтра выпить кофе капучино, но пенку взбить из 0,5 молока? нуу ооочень душа требует..

Вчера ночью в Мульте сделала семгу на пару, позавтракала, пообедала, ужинать уже не хочу(((Тошнит. Не худею, 200 гм не в счет. (((У меня тоже дети болеют самый старший 4-й день, утром сегодня 39,5 темпа была, и самая младшая, легко болеет, такое впечатление что у них разные болезни.

Дано: Девушка лет 32.(Уж, простите.. Ну не могу себя назвать ЖЕНЩИНА.-))) Имеется предрасположенность к лишнему весу. И есть очень сильная предрасположенность к перееданию-) Точнее:заеданию лишних проблем. В последнее время стараюсь придерживаться правильного питания. Отказалась от глобального поедания многих "некультурных" продуктов-) Вес начал снижаться. Но есть одно но. Курение. Я всегда считала себя больше пассивным курильщиком, чем активным. Курила только за компанию в условиях...

дети есть, да:). Готовлю и пеку много довольно. Но сама не люблю есть то, что готовлю. :) Это меня спасает.
Ну а вы сами себя спросите честно. Хотите худеть? Если да, то никакие соблазны не встанут на вашем пути. Пеку пироги, но не хочу я их, не потому что не люблю, а потому что СЕБЯ люблю и хочу похудеть.
Вечерами стараюсь не есть. Но иногда хочется сс мужем рядышком посидеть, или со всей семьей. Ем белковый ужин. Или полноценный, но в маааааааааааленьком кол-ве. Или просто сижу, смотрю на них всех и пью чай:))))

Я тоже готовлю минимум 3 раза в день. Но мне и в голову не приходит печь каждый день, да и еще и несколько раз и каждый раз разное. Готовьте что-то полезное, а не только пиццы, печенье и пирожки. Если действительно голодные - будут нормально есть приготовленное, а так на мой взгляд это просто потребительское отношение к вам. А муж, если хочет свежей выпечки к каждому чаю, может и сам что-то приготовить. Так что проблема у вас в голове, на мой взгляд.

Я тебе как Лера Лере скажу,)))) 3 кг - это вообще тьху:)))) тут девчонки по 20 сбрасывают:))))))). За 10 дней очень даже реально сбросить. Начни прям с сегодня.
1) не ешь после 6.
2) через день делай разгрузочные дни:)))))))
Хотя я бы тебе посоветовала все-таки сесть на диету - оч короткую:))) На 3-5 дней, а оставшиеся дни держать вес. Таких экспресс-диет до фига. Например: три дня ешь 1,5 л кефира+1 вареной свеклы +вода чистая. Есть бананово-молочная. На день отводится 3 банана и литр молока. Если тяжело сидеть на однообразном питании, можно сделать так: берешь любые меню из любой диеты (потому что как правило они по сути своей и есть разгрузочные) и держишь столько дней сколько надо. Вот мы щас сели на 10-дневку, можешь взять первые 6 дней и спокойно себе посидеть на гречке, твороге, рисе, мясе и т д. А после 6 дней:))) опять таки приходить в себя перед отпуском и готовиться к нему:)))))). Если совсем неудобно готовить и сидеть на диете, замени ужин стаканом кефира или парочкой фруктов. А еще лучше отмени его совсем:))). Последний прием пищи - в 3 часа дня, в 4-5 можешь выпить кефира, но до вечера больше не есть. Удачи

В мою молодость меня мама сама одергивала, сама капусту тушила в промышленных количествах, лишь бы ребенка из ожирения вытащить.

Честно говоря, с Вашим весом, я бы самодеятельностью не занималась, а начала с мнения врачей. Вес велик, сбрасывать много, нужно методично и осторожно, чтобы надольше хватило.

И еще, у вас какая физическая нагрузка?

Если Вы добавите полтора часа в день интенсивной ходьбы, при этом откажетесь от картошки, хлеба, мучного, то думаю, что будете монотонно худеть и при этом оздоровитесь.

Как сесть на диету, чтобы не сорваться и достичь желаемого результата, этот вопрос волнует большинство девушек и женщин в преддверии тепла. Однако вы правда-правда уверены, что вам нужно сесть именно на строгий низкокалорийный рацион, а не, например, на велосипед, чтобы умчаться от лишних килограммов и печали в неведомую даль? Ну а если серьезно, большинство из нас выбирают слишком строгие меры, чтобы избавиться от пары складок. И самая главная ошибка прекрасной половины человечества – спонтанный подход к процессу.

Как сесть на диету: готовимся морально

Когда вам пришла в голову «эта самая» мысль? Во время примерки топиков и купальников к лету, или когда на вас перестали сходиться любимые джинсы, конечно же. А может быть, вам кто-то не слишком тактично намекнул на прибавку в весе. В любом случае, если вы решаете урезать рацион в минуту огорчения, злости или расстройства, ничего хорошего из этого не выйдет.

Вы, как строгий родитель, начнете истязать свой организм ограничениями и «дополнительными занятиями» физкультурой. В итоге, «внутренний ребенок» взбунтуется, и вы быстренько наплюете на все диетические рекомендации, и будете утешать себя фразой «я и так прекрасна», и, возможно, очередной плюшкой.

Моральная готовность к диете означает, что вы решаете сделать это не из-за злости на себя или некрасиво обтягивающую кофточку, а для того, чтобы стать лучше.

Правильная мотивация похудения – «я делаю это из любви к себе, потому, что мне нравится легкость во всем теле, мне хочется быть более здоровой и красивой».

Главное тут – осознать, что здоровая диета только поможет вашему организму, и не будет таким уж мучением для вас.

Как правильно сесть на диету: готовимся физически

Очень часто рекомендуют «разгрузиться» перед диетой. Мы понимаем это буквально и начинаем искать . В итоге, после пары дней самоограничения на кефире, вам хочется наплевать на всю эту затею, и вернуться в привычную колею. Не нужно понимать фразу о «разгрузке» буквально. Если вы хотите правильно сесть на диету, постарайтесь оздоровить ваш сегодняшний рацион.

Вы можете кушать любые каши на воде, супы, нежирные сладости вроде зефира и мармелада, овощи и фрукты, и делать салаты с натуральным оливковым или другим растительным маслом.

Это поможет вам немного адаптироваться к здоровому питанию, и диета не станет шоком для организма.

Второй «пунктик» нашего питания – кофе три в одном, выпечка и сладости, которые одновременно содержат сахар и жир. Первый продукт замените на натуральный латте, ну а последние два лучше просто вычеркнуть на время похудения из рациона.

Возьмите себе за правило съедать одну столовую ложку перед любым сладким перекусом. Так вы сможете избавиться от повышенного аппетита до и после лакомства. Пока вы вносите небольшие изменения в рацион, постарайтесь «присмотреть» наименее стрессовый период, когда соблюдать диету будет удобно, и начинайте активную борьбу с килограммами в этот спокойный период. И помните, что терпение и стратегия в деле снижения веса работают лучше, чем быстрота и натиск.

Фитнес-тренер Елена Селиванова – специально для .

Вы собираетесь сесть на диету, но постоянно находятся причины, которые вам мешают – то одно, то другое. Вы подсознательно откладываете начало диеты, а лишние килограммы в это время остаются у вас. Как сесть на диету?

Врачи отмечают, что самая сильная мотивация к похудению возникает у человека, который влюблен. На втором месте по эффективности мотивации – необходимость появляться на публике (артисты, политики). Ну а как сесть на диету тому, кто не влюблен и не работает в публичной сфере?

Есть несколько секретов, как сесть на диету. Это способы поднять свою мотивацию и удержать ее.

Перед тем, как сесть на диету, найдите для себя поддержку в лице близких или друзей – того человека, который будет подбадривать вас, тактично напоминать о том, что вам не стоит есть какие-то продукты, а может быть даже сядет на диету вместе с вами. Хорошей мотивацией является пари – поспорьте на что-нибудь не очень дорогое (например, поход в кино), что сможете сбросить определенное количество килограммов к заданному сроку.

Еще один способ, как сесть на диету – составить список из 10 или больше причин для похудения. Повесьте его на видное место и почаще перечитывайте – вы должны постоянно помнить, какие награды вас ждут, когда вы похудеете.

Отмечайте свои результаты похудения в дневнике. Заведите дневник питания, записывайте туда, что вы съели, какими упражнениями занимались, там же фиксируйте изменения веса. Даже маленькие достижения (например, «неделю пью чай без сахара», «вес уменьшился на 300 г») заслуживают того, чтобы быть отмеченными в дневнике – ведь из таких достижений складывается ваш успех. Разработайте для себя систему поощрений – за каждый сброшенный килограмм вознаграждайте себя каким-то презентом (например, новой книгой или походом в театр, только не едой).

Чаще пересматривайте фотографии своих кумиров – худых людей, которые выглядят так, как вы мечтаете выглядеть. Представляйте, что вы будете делать и как изменится ваша жизнь, когда вы будете выглядеть так, как они выглядят.

Выдержать диету не каждому под силу. Как сесть на диету и не сойти с нее, не сорваться?

Не ставьте себе невыполнимые цели. Не ограничивайте рацион в несколько раз, не отказывайтесь от всей еды, кроме воды с лимоном. Цели достижимы тогда, когда они реальны, а самые большие победы обязаны маленьким невидимым успехам. Выбирая, на какую сесть диету, заботьтесь о том, насколько она вам подходит. Чем комфортнее будет диета, тем больше вероятность, что вы с нее не сорветесь.

Садиться на диету нужно правильно. Перед диетой не надо есть, как в последний раз в жизни – наоборот, перед началом диеты умеренно ограничивайте свой рацион, чтобы ваш организм привык к таким ограничениям. Тогда начало диеты не будет для него непереносимым стрессом.

Выбирая, на какую сесть диету, выясните противопоказания к ней – иначе вы можете навредить здоровью (например, если сядете на яичную диету при том, что у вас аллергия на яйца).

Что есть во время диеты

О том, что есть во время диеты нельзя, уже сказано очень много. Во время диеты запрещены жиры (особенно животные), «пустые» углеводы, то есть сахар, а также продукты, которые плохо усваиваются и вместо витаминов и полезных веществ наполняют организм совершенно бесполезными или даже вредными веществами (например, всем известный майонез, всевозможный фастфуд, алкоголь, соленья, копчености, консервы). Во время диеты нужно исключить из рациона жареную пищу, не есть на ночь, стараться питаться дробно (5-6 раз в день небольшими, до 350 г, порциями, через равные промежутки времени), употребляйте достаточное количество воды.

Из того, что есть во время диеты, следует выделить следующие продукты:

овощи и фрукты;
крупы и злаки;
бобовые продукты;
орехи, сухофрукты;
нежирное мясо, птица, рыба, морепродукты;
яйца;
натуральные овощные и фруктовые соки без добавления сахара;
нежирные кисломолочные продукты;
натуральные напитки – чай, кофе (без сахара), травяные чаи.

Меню диеты при ожирении

Для того чтобы вам было проще сориентироваться, что есть во время диеты, предлагаем вам примерное меню диеты при ожирении на неделю .

завтрак: овощной салат с нежирным мясом, чашка натурального кофе с молоком;
обед: овощной суп, отварная говядина с тушеной капустой, компот из яблок без добавления сахара;
ужин: тушеная рыба с овощами или в маринаде, 2-3 отварных картофелины, отвар шиповника;

День 2:

завтрак: отварное филе курицы, винегрет с растительным маслом, чашка натурального кофе с молоком;
обед: окрошка с вареной говядиной, отварное филе курицы, тушеная или отварная свекла, несладкий компот;
ужин: голубцы, фаршированные овощами и рисом, отварной язык, несладкий чай с ромашкой;

завтрак: яичница из 2 яиц, приготовленная без масла, салат из свежих овощей, заправленный оливковым маслом, чашка натурального кофе с молоком;
второй завтрак: обезжиренный творог с молоком;
обед: свекольник или вегетарианский борщ, тушеная телятина с овощным гарниром, стакан томатного сока;
ужин: отварная рыба с гарниром из свежих овощей, отвар шиповника;
перед сном: стакан кефира 1% жирности.

завтрак: отварной язык, салат из свежего огурца и капусты, чашка натурального кофе с молоком;
второй завтрак: обезжиренный йогурт;
обед: овощной суп, отварная куриная грудка с салатом из тертой моркови и яблока, фруктовое желе;
ужин: заливная рыба, отварная цветная капуста, отвар шиповника;
перед сном: стакан простокваши.

завтрак: 2-3 отварных картофелины, вымоченная сельдь, чашка натурального кофе с молоком;
второй завтрак: неострый сыр со сниженным содержанием жира;
обед: вегетарианский борщ, тушеная свекла с паровыми тефтелями из говядины, чай с медом;
ужин: омлет из 1 яйца, кабачковая икра, отвар шиповника;
перед сном: стакан кефира 1% жирности.

завтрак: салат из огурцов и нежирной ветчины с растительным маслом, чашка натурального кофе с молоком;
второй завтрак: обезжиренный творог;
обед: зеленые щи с яйцом, отварная говядина, тушеный зеленый горошек, 1 печеное яблоко;
ужин: тушеная рыба с гарниром из свежей или отварной капусты, отвар шиповника;
перед сном: стакан кефира 1% жирности.

День 7:

завтрак: овощная запеканка, кусочек отварной говядины, чашка натурального кофе с молоком;
второй завтрак: сыр сулугуни;
обед: грибной суп, мясные фрикадельки отварные с гарниром из тушеной моркови, фруктовое желе;
ужин: творожно-морковная запеканка, отвар шиповника;
перед сном: стакан кефира 1% жирности.

Несколько секретов успешной диеты

Перед тем, как сесть на диету, обязательно приобретите кухонные весы , чтобы контролировать размер порций. Это поможет вам не переедать. Если чувство голода не отпускает вас, съешьте 2-3 ягоды чернослива или морковку, но не перекусывайте бутербродами или сладостями. Во время диеты вообще сладости следует заменить сухофруктами, орехами, кисломолочными продуктами. Хорошо притупляет голод зеленый чай, к тому же он эффективно расщепляет жиры.

Если вам понравилась эта статья, пожалуйста, проголосуйте за нее: (21 Голосов)

Многих людей с лишним весом интересует вопрос, как сесть на диету. Ведь как известно, именно процесс начинания является самым трудным. На какую сесть диету – тоже насущная проблема для многих, желающих похудеть. Особенно если учесть, какое огромное количество диет на сегодняшний день существует. Главное в процессе похудения – не принимать спонтанных решений. Здесь важно все тщательно обдумать и взвесить.

Как сесть на диету: готовимся морально

Необходимо подготовиться к процессу похудения основательно, и, в первую очередь, стоит настроиться морально на это. Здесь важными моментами являются: на какую сесть диету, что есть во время диеты, какой комплекс физических упражнений выполнять и т.д.

Если же вы примете решение в минуту злости и отчаяния, то не исключено, что вы сорветесь, и все ваши труды пойдут «коту под хвост». А вы же этого не хотите, правильно?

Как сесть на диету: готовимся физически

Ни для кого не секрет, что любая диета, и даже смена образа жизни, является стрессом для организма. Поэтому не лишним будет входить в диету и выходить из нее постепенно. Так, если вы страдаете ожирением, то для вас, естественно, лучшим вариантом будет соблюдать меню диеты при ожирении. Однако для неподготовленного организма это не просто сложно, а практически нереально. Поэтому не лишним будет за пару недель до начала диеты начать постепенно ограничивать количество калорий, сводя их до необходимого количества. Так же необходимо поступать и с ограничением вредных продуктов – постепенно.

На какую сесть диету

Это достаточно сложный вопрос, так как все зависит от того, какую цель вы преследуете. Например, если вы хотите скинуть 2-5 кг, то вам, несомненно, больше подойдет какая-нибудь легкая непродолжительная диета, которая в сочетании с активными физическими нагрузками быстро даст желаемый результат.

Если же ваша цель – 20 кг и более, то здесь не стоит решать вопрос, на какую сесть диету, а стоит задуматься о пожизненном меню диеты при ожирении, то есть – о правильном питании.

Правила питания: что есть во время диеты

Итак, давайте определимся, что есть во время диеты можно и нужно, а какие продукты лучше обходить стороной.

Раздельное питание приветствуется. Раздельное питание подразумевает отдельное употребление углеводов и белков, овощей и фруктов. Так, например, белковую пищу (птица, мясо, рыба, творог, сыр) необходимо сочетать только с овощными блюдами. Углеводистые продукты (хлеб, каши, макароны, картофель) можно также сочетать только с овощами. А вот фрукты рекомендуется есть натощак либо спустя пару часов после последнего приема пищи.

Таким образом, примерное меню диеты при ожирении будет выглядеть таким образом:

Завтрак: каша и овощное рагу (или салат из овощей);
Обед: овощной суп (исключительно из овощей, без картофеля и макарон) и небольшой кусочек ржаного хлеба;
Ужин: овощи и какое-нибудь мясное блюдо или овощной салат и сыр;
В промежутках можно употреблять травяные чаи с медом, воду, фрукты.

Перед тем как сесть на диету, начните подготавливать свой организм. Для этого употребляйте салаты из свежих овощей. Так вы не только активизируете процесс похудения, но и оздоровите организм. Приветствуется добавление в салаты как можно большего количества зелени: укроп, лук, петрушка, сельдерей, базилик, салат. Заправляйте овощи растительным маслом (желательно нерафинированным).

Если вы решили приготовить овощное блюдо, не стоит жарить, отдайте предпочтение овощам, приготовленным на пару или в микроволновой печи. Перед каждым основным приемом пищи съедайте порцию овощного салата. Это наполнит ваш желудок и позволит вам не переедать.

Как сесть на диету: каких продуктов следует избегать

Что есть во время диеты, мы с вами определились. Теперь поговорим о том, какие продукты следует исключить из своего рациона.

Навсегда забудьте о различных полуфабрикатах, колбасе, сладком, копченом и жареном. Все эти продукты являются злейшими врагами не только красивой фигуры, но и общего состояния здоровья. Колбаса – это не мясо, а жиры, ароматизаторы, соя и специи. В ней не может быть ничего полезного. А известно ли вам, что в одном стакане кока-колы содержится 8 ч.л. сахара, а фастфуд невероятно калориен. Кроме того, при совместном употреблении эти продукты способны вызывать новую волну голода.

Соленой пище скажите «нет». Она затрудняет работу почек и задерживает выведение жидкости из организма. Да, сначала малосоленые блюда будут вам казаться безвкусными, но со временем вы привыкните. Ведь вкусовые ощущения – дело привычки.

Кофеин в меню диеты при ожирении необходимо свести к минимуму. Кофеин, содержащийся в зеленом, черном чаях и кофе, способствует выделению инсулина, что существенно влияет на усвоение глюкозы. Все это ведет к повышению уровня сахара в крови (что впоследствии вызывает диабет) и постоянному чувству голода, приводящему к обжорству. Таким образом, предпочтение стоит отдавать травяным чаям, мате, цикорию. Кофе можно, но только по праздникам.

Алкогольными напитками также увлекаться не стоит. Они не только вызывают аппетит, но и напрягают печень и поджелудочную железу.

Итак, как сесть на диету? Да легко! Замените колбасу мясом (только помните, что есть его нужно отдельно от макарон, хлеба и картофеля, а только с овощами), сладости и сахар замените медом, орехами, сухофруктами и фруктами, детскими фруктовыми пюре. Голодать ни в коем случае не стоит. Кушайте небольшими порциями и часто. И главное помните, ваша цель – не только похудеть и приобрести красивую фигуру, но и прожить долгие годы, имея отменное здоровье!

Во время диеты важно не только специальное питание, но и правильная мотивация. Узнайте 5 секретов, как не сорваться на диете, а также 10 самых эффективных полезных рационов и сделайте свою фигуру идеальной!

На пути к стройному телу многие допускают одинаковые ошибки. Кто-то не отмечает желаемый отвес из-за срыва, другие из-за незнания элементарных правил. Как получить максимальный результат от диеты, узнаете из сегодняшнего разговора.

Посчитать, сколько на сегодняшний день существует диет, невозможно. Программы разнятся продолжительностью (одни длятся 2 дня, другие – 5, третьи и вовсе месяцы), рационом (строгие моно и предписывающие употребление разных ингредиентов), количеством приемов пищи. Однако все их можно разделить на 4 группы:

Низкокалорийные

Потребляя меньше калорий, чем организм способен потратить, происходит быстрое снижение веса. Именно в этом и кроется суть всех низкокалорийных диет.

Низкоуглеводные

Похудеть можно и снизив ежедневную порцию углеводов. Необходимо ограничить потребление злаковых и продуктов, в составе которых есть сахар и крахмал.

Белковые

В основе – мясо, яйца, морепродукты, рыба. Методика довольно эффективная, легко переносится, однако грозит интоксикацией кетоновыми соединениями.

С низким содержанием жиров

Строгий контроль потребляемых жиров позволит плавно и безопасно похудеть. В меню диеты обязательна растительная пища.

Выбирать программу необходимо исходя из личных целей и особенностей организма. Иногда та диета, с помощью которой похудела подруга, может вам не подойти. Поэтому ее разработкой должен заниматься специалист, к нему же рекомендуется обратиться перед изменением режима питания. Запомните: у каждой методики имеются побочные эффекты!

Противопоказаниями к диетам считаются: подростковый и пожилой возрасты, беременность и период лактации, хронические заболевания ЖКТ. С особой осторожностью требуется подбирать программу диабетикам и гипертоникам.

Как правильно сесть на диету

Все начинается с вашего решения похудеть. Вовсе не важно – надо сбросить пару кило, чтобы застегнулся любимый летний сарафан, либо распрощаться с десятком кг, главное – осознать, к какому результату вы стремитесь. Зафиксируйте свои цели и желания на бумаге и действуйте!

Для лучшей мотивации подкрепите свои желания собственной фотографией, на которой вы нравитесь сами себе. Не стремитесь быть похожей на звезд Голливуда, ведь зачастую их внешность – это заслуга косметологов и пластических хирургов.

Как подготовиться

Крайне важен психологический настрой. Не принимайте решение худеть в порыве отчаяния и злости, что не застегнулись джинсы. Не стремитесь доказать кому-то, что вы можете похудеть. В этом случае нередко запускается обратный механизм и вместо того, чтобы терять килограммы, организм назло станет их копить. Главный мотив, которым необходимо руководствоваться – это стремление выглядеть лучше и делать это не ради кого-то, а в первую очередь ради себя. Руководствуйтесь девизом: я люблю себя настолько, что хочу совершенствоваться и каждый день становиться еще лучше, красивее и здоровее.

Продумайте и систему поощрений. К примеру, за каждые 2 кило пообещайте себе какую-нибудь приятную мелочь, например, встречу с подругами, поход в кино или покупку обновки. Это станет дополнительным толчком.

После того, как вы морально настроились распрощаться с весом, приступайте к решительным действиям. Но не спешите сразу же садиться на жесткую диету, поскольку это станет серьезным стрессом для вашего организма. Начните с разгрузочного дня или и вовсе пересмотрите свои гастрономические привычки:

откажитесь в первую очередь от вредных продуктов, в особенности жареного, копченого, майонеза и соусов на его основе;
не злоупотребляйте сладостями и конфетами, если вы не можете без десерта, замените его зефиром, мармеладом или сухофруктами;
пейте много чистой воды, фрешей и травяных чаев;
скажите «баста!» кофе и алкоголю, т. к. эти напитки стимулируют аппетит и негативно влияют на обменные процессы в организме;
уменьшите калорийность продуктов, так как для эффективного похудения требуется потреблять меньше ккал, чем организм способен потратить в течение суток. Но без фанатизма! Дефицит калорий чреват появлением проблем со здоровьем ;
не принимайте пищу во время просмотра телевизора, работы за ноутбуком, чтения газеты или игры на смартфоне.

Чтобы мероприятие дало скорейший результат, подключите физические нагрузки, посещайте баню/сауну, запишитесь на курс массажа, делайте обертывания. Запомните: чем медленнее уходят объемы, тем дольше они не будут возвращаться. В борьбе с лишними килограммами спешка ни к чему! Оптимальной, с точки зрения физиологии, считается потеря до 2,5 килограмма за месяц. При таком темпе сохраняется отличное самочувствие и происходит своевременное подтягивание кожи.

Многие выбирают экспресс-диеты, которые за неделю позволяют сбросить до 5-7 кг. Учтите: сброс происходит за счет вывода жидкости из организма. Поэтому после возвращения к привычному режиму, ушедшие килограммы вернутся, а в худшем случае еще и парочку «друзей» с собою прихватят.

Как не сорваться

Самой распространенной проблемой большинства практикующих диеты считается гастрономический срыв, когда спустя некоторое время ограничений бороться с желаниями уже невозможно и в буквальном смысле набрасываешься на еду. Говорить, что подобное сведет к минимуму все старания, полагаем, напрасно. Уверены- каждый и сам об этом знает. Как же избежать таких приступов?

Выбирайте меню по вкусу

Если вы решили худеть на гречке, а сами, мягко говоря, не любите эту крупу, то риск срыва довольно высок. То же касается и заядлого мясоеда, которого посадили на растительную пищу. Поэтому в первую очередь выбирайте меню, состоящее из любимых ингредиентов.

Разработайте сбалансированный рацион

В меню должны быть и белки, и жиры, и углеводы. К тому же организму нужны витамины и различные макро- и микроэлементы. Поэтому ешьте мясо, ржаной хлеб, злаковые, овощи, фрукты и кисломолочную продукцию.

Питайтесь дробно

Даже если была выбрана низкокалорийная методика, разделите подготовленную провизию на 5-6 частей и ешьте через каждые 3-4 часа. Это предотвратит чувство голода, а, следовательно, и вероятность срыва сведет к минимуму.

Принимайте поливитаминные комплексы

Доказано, что тяга к сладкому, мучному, жирному и т. д. нередко указывает на дефицит минералов и питательных веществ.

Если постоянно хочется сладкого, возможно, в организме не хватает хрома. Шокоголикам нужно проверить уровень магния. Те, кто регулярно страдает от желания съесть что-нибудь мучное, нуждается в незаменимой аминокислоте – триптофане. Ну а многие любители мяса страдают от недостатка железа и цинка.

Посвятите себя хобби

К очередной печеньке или конфетке тянется рука от безделья. Когда нечем заняться, многие идут к холодильнику. Поэтому, если вы решили похудеть, найдите увлечение по душе. Читайте, вяжите, собирайте пазлы, фотографируйте. В общем, займите свободное время чем-то интересным.

Существует негласное правило, что чем строже методика, тем выше риск сорваться . Вот почему квалифицированные диетологи советуют подбирать продолжительную систему питания, а не жесткую монодиету. Избежать срыва поможет и соблюдение предложенных рекомендаций, однако если это сработало и вы съели что-то из списка запрещенного, то не корите себя и, тем более, не сворачивайте с намеченного пути. «Накажите» себя за провинность внеочередной тренировкой в зале и уменьшите подготовленную до вечера провизию. Измерьте свои объемы, через пару дней вновь вооружитесь сантиметром и зафиксируйте, какова цена срыва. Уверены, эта цифра станет лучшим оберегом в будущем.

Если вы понимаете, что удержаться перед соблазном съесть что-то запрещенное вы не сможете, постарайтесь сделать это до полдника или сразу после тренировки, но ни в коем случае не перед сном.

Как выходить

Залог успеха комплекса по сжиганию жира заключается в правильном выходе. В ближайшие 10-14 дней после мероприятия придется пересмотреть свой рацион и образ жизни, а именно:

Постепенно вводите по одному запрещенному методикой, но не опасному для фигуры, ингредиенту. К примеру, если для похудения была выбрана белковая диета, включайте в меню овощи и злаки, если же боролись с килограммами углеводной, то отведайте мясо, яйца или рыбу.
Ежедневно выпивайте не менее 2-х литров жидкости (воды, зеленого или травяного чая).
Устраивайте 5-6 приемов еды, не пренебрегая перекусами, но последняя трапеза не должна быть позже, чем за 3 часа до отхода ко сну.
Занимайтесь спортом. Начните с пеших прогулок/плаванья и постепенно увеличивайте интенсивность нагрузок.
Проводите еженедельно разгрузочные дни.

Как питаться после диеты

Случается так, что после мероприятия похудевшие набрасываются на вкусности и начинают есть без меры. В таком режиме тело очень быстро вернется к прежним формам. Выше уже было дано несколько советов относительно того, как составить рацион после диеты. Мы призываем практиковать правильное питание, но ни неделю, ни две, ни месяц, а годы.

Следование принципам ПП – это лучшая защита от лишних килограммов. Питайтесь 5-6 раз за сутки, но небольшими порциями. Откажитесь от жареного в пользу вареного, тушеного и приготовленного на пару, соблюдайте питьевой режим. Помните, что в меню должны числиться все группы продуктов, в том числе: злаки, овощи и фрукты, молочка, белки и жиры. Если не можете устоять перед десертом, то отдавайте предпочтение зефиру, мармеладу, варенью, т. е. натуральным, без консервантов, транс-жиров и убойной дозы сахара. И главное – научитесь получать настоящее наслаждение от каждого съеденного кусочка.

Благоприятные дни по лунному календарю

После знакомства с принципами эффективного похудения и выхода из программы, настало время поговорить о том, когда лучше всего начинать диету. Существует лунный календарь, в котором указаны наиболее подходящие и, напротив, не лучшие дни для старта марафона по сжиганию кг.

Так, избавляться от сантиметров на талии лучше на убывающую луну, по аналогии с тем, что как светило «худеет», так и килограммы будут таять. Разгрузку, равно как и экспресс-диеты, планировать стоит в новолуние. И еще совет: старайтесь контролировать свой аппетит в период растущей луны, т. к. в это время вес очень легко набирается вес.

Руководствоваться при выборе дня для объявления войны килограммам можно не только лунным календарем. Есть другие теории, касающиеся оптимального времени для начала диеты, представляем 3 из них.

Сразу после окончания менструации

Прощаться с килограммами надо сразу после окончания критических дней. В это время снижается аппетит, улучшается настроение и к тому же без опаски можно заниматься спортом.

В середине недели

Многие начинают худеть с понедельника, однако этот день и так многим дается нелегко, а зачем лишняя нагрузка? Поэтому если решили бороться с жиром, стартуйте в среду, а во вторник проведите подготовительную разгрузку.

В начале отпуска

Отличная пора для похудения – отпуск, ведь не придется заедать рабочий стресс пирожными, чаевничать в офисе и отмечать день рождения коллеги огромным тортом.

10 лучших диет для начинающих

Несмотря на обилие методик, лишь некоторые из них подходят тем, кто решил худеть впервые. Предлагаем вашему вниманию десятку самых безопасных.

Сбалансированная

Главное требование, которому должна соответствовать программа, сбалансированность. Предложенная система требует заменить жирное постным, покупные кондитерские изделия – натуральными не калорийными домашними, жареное – вареным или приготовленным на пару/гриле. Вместо красного мяса отдавайте предпочтение рыбе, ешьте побольше пищи растительного происхождения и пейте много воды, обязательно присутствие кисломолочки.

Сбалансированная диета – мероприятие долгосрочное и не дает поразительного эффекта сразу же. Плюсы: прекрасное самочувствие, отсутствие голодных приступов и невозврат ушедших кило.

Пример меню на неделю

Понедельник

Утро: пара сваренных вкрутую яиц; паровой тунец – 100 г; хлебец с ломтиком твердого сыра и томатом.
День: щавелевый суп; морковно-капустный салат «Щетка»; пара долек апельсина.
Вечер: отварное куриное филе – 150 г; фасоль, тушенная в томате – 80 г; ржаные хлебцы – 2 шт.

Утро: домашний сэндвич с вареным яйцом, огурцом и листьями салата; стакан кефира.
День: уха; салат; хлебец.
Вечер: приготовленная на гриле семга и брокколи; бурый рис.

Утро: запаренная гречка – 150 г; помидор; кефир.
День: перец, фаршированный куриным филе, тушеными луком, томатами, грибами и рисом; пара грушовок.
Вечер: лобио с грецкими орехами.

Утро: творожная запеканка – 150 г.
День: щи; паровая брокколи; яблоко.
Вечер: грибы, тушеные в нежирной сметане с луком.

Утро: творожная масса с ягодами – 100 г; натуральный йогурт – 150 мл.
День: постный борщ; винегрет.
Вечер: цветная капуста, запеченная в кляре из яйца и зелени – 150 г; кефир.

Утро: овсянка на воде с фруктами и медом; банан; йогурт.
День: морковный салат с яблоками и сельдереем, сбрызнутый соком лимона; запеченная красная рыба.
Вечер: перец, морковь и томаты, запеченные под сырной шапочкой.

Воскресенье

Утро: перловая каша – 150 г; йогурт без добавок – 125 мл; пара груш.
День: рис с овощами; тушеный минтай; томатный сок.
Вечер: овощное рагу – 250 г.

В перерывах между приемами пищи надлежит устраивать перекусы. Идеально для этой цели подходят яблоки, груши, киви, апельсины, грейпфруты, огурцы, морковные палочки, капуста и т. д.

Легкая

Уже из самого названия понятно, что эта программа отлично подойдет тем, кто впервые решил бороться с лишними килограммами с помощью диеты. Соблюдение принципов методики поможет сжечь объемы, подкорректировать силуэт фигуры, подтянуть кожу. Продолжительность – неделя, не возбраняется сразу же пойти на второй круг, тогда результат, естественно, будет еще лучше.

Чтобы похудеть надо есть много белковой пищи, овощей и фруктов, исключив картофель, бананы, виноград, пить зеленый чай и воду. А вот от жирного, сладкого, соленого, маринованного, копченого, мучного предстоит отказаться. Желательны физические нагрузки.

Примерное меню

8:00: овсянка на воде с кусочками гренни смит; зеленый чай.
12:00: отварная нежирная говядина – 200 г; летнее ассорти.
15:30: йогурт; яблоко.
19:00: лосось, запеченный с цветной капустой – 250 г.

Минус три, плюс один

Еще одна методика, которая позволит без особых усилий снизить вес. Единственный недостаток, как кое-кто отмечает, состоит в том, что эффект отмечается лишь спустя пару недель. Однако не забывайте правило: чем медленнее уходит вес, тем неохотнее он возвращается.

Суть состоит в том, что из рациона надо исключить (-3): хлебобулочные изделия, сахар и соль и ввести в привычку принимать (+1) по 2 таблетки активированного угля перед каждым приемом пищи.

Золотые правила диеты:

разработайте сбалансированное меню без различных вредностей;
во время трапезы не разговаривайте и не смотрите телевизор — это позволит сконцентрироваться на еде и, таким образом, удастся насыщаться быстрее;
пейте больше жидкости — первый стакан теплой воды маленькими глотками принимайте натощак, чтобы разбудить все внутренние органы, участвующие в процессе метаболизма;
занимайтесь спортом — отдайте предпочтение бегу, плаванию, катанию на велосипеде, лыжах, коньках;
откажитесь от алкоголя;
ограничьте потребление жиров;
запаситесь терпением — эффект будет, но не через пару дней!

Четыре ингредиента

Довольно интересный комплекс для сжигания жира, у которого есть только одно требование – ежедневно на протяжении месяца надо есть только 4 продукта. Какие именно? Выбирать худеющему из предложенных вариантов. Как отмечают практиковавшие систему, итог просто поразительный.

№1: курица, рис, овощи, кефир

Есть можно только перечисленное. Суточная норма риса – 300 г, овощей – 500 г, курицы – 200 г, кефира – 300 мл. Как приготовить и в какой последовательности употреблять перечисленное, решает воюющий с лишними килограммами.

Примерное меню

8:00: овощной салат; кефир.
12:00: рис; вареная курица – 100 г; овощной микс – 100 г.
16:00: рис; кефир.
19:00: курица-гриль (без шкурки); овощи.

№2: творог, яйца, орешки, фрукты

Принцип уже известен, только 4 ингредиента на весь день. Лимиты: яиц – 5 штук, творога – пачка, орешков – горсть, фруктов – 0,5 кг.

Схема питания

8:00: омлет; фруктовое ассорти.
12:00: творог с орешками; фрукты.
16:00: яйца; фруктовая нарезка.
19:00: творог и орешки; чайная ложка натурального меда.

№3: рыба, молоко, овощи и бананы

Идеальный вариант диеты для тех, кто любит рыбу, растительную пищу и банановые молочные коктейли. На день стоит подготовить: 600 граммов овощей (кроме картофеля), 300 граммов не слишком жирной рыбки, столько же молока и пару бананов.

Пример меню

8:00 и 16:00: банановый коктейль.
12:00: рыба и овощи на пару.
19:00: рыба и овощи на гриле.

Белково-углеводное чередование (БУЧ)

Самая безвредная диета, которая должна стать образом жизни — БУЧ. Именно чередование белковой и углеводной пищи, употребление достаточного количества жидкости и жира, а также занятия спортом соответствуют принципам здорового образа жизни. Переход на такой рацион позволит эффективно и безопасно похудеть – за 10 дней можно потерять до 5 кило и сохранить при этом мышечную массу, чего не позволяют многие методики. К плюсам причисляют: отсутствие чувства голода, хорошее состояние кожи, волос, ногтей, возможность заниматься спортом. Продолжительность – до 2-х месяцев. Практиковать подобное питание дольше нет смысла, т. к. организм адаптируется, а килограммы перестают уходить.

БУЧ состоит из нескольких циклов, каждый длится неделю и включает 4 белковых дня, 2 углеводных и один смешанный, калорийность каждого находится в пределах 1200-1500 ккал.

Для белковых дней подготовьте нежирный творог и кефир, постное мясо, яйца. Помните, в эти дни нельзя есть углеводы! Для углеводных запаситесь продуктами с низким гликемическим индексом, например, овсянкой, цельнозерновым хлебом, овощами и т. п. Когда не запрещено ни то, ни другое, устройте углеводный завтрак, чтобы запастись энергией, днем разрешены белки и углеводы, а вечер должен быть белковым.

Пример питания

Белковое меню

Завтрак: творог – 100 г; чашка зеленого чая.
Ланч: омлет из 2-х яиц и молока.
Обед: тунец на пару; летнее ассорти.
Полдник: йогурт.
Ужин: отварное белое мясо.
Перед сном: обезжиренный кефир.

Углеводное

Завтрак: овсяная каша с сухофруктами; яблочный фреш.
Ланч: яблоко и груша.
Обед: отварной нешлифованный рис; зеленый микс; ломтик ржаного хлеба.
Полдник: гречневый хлебец, намазанный медом; травяной отвар.
Ужин: спагетти с томатным соусом; винегрет.
Перед сном: зеленое яблоко.

Смешанное

Завтрак: гречка, запаренная водой; кефир.
Ланч: йогурт с ломтиками яблока.
Обед: рис; запеченная куриная грудка; морковный салат.
Полдник: стакан ряженки; ржаной сухарик.
Ужин: отварная нежирная телятина; фасоль.
Перед сном: ряженка.

Средиземноморская

В 2010 году средиземноморская система была признана ЮНЕСКО национальным культурным наследием. Помимо этого было доказано, что следование правилам методики уменьшает количество случаев повреждения кровеносных сосудов головного мозга и минимизирует риск получить инфаркт миокарда. Средиземноморская диета продлевает жизнь, снижает шансы заполучить синдром Альцгеймера, болезнь Паркинсона и диабет 2 типа. Чем же объясняется её чудодейственность?

В основе – медленные углеводы, в том числе крупы (булгур, коричневый рис, ячмень, просо), макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб. Важным компонентом диеты считается и пища растительного происхождения. Обязательно употребление оливкового масла, которое избавляет от холестерина и эффективно борется с «залежами» жира. Нельзя обойтись и без молочной продукции, особое предпочтение стоит отдавать кисломолочке и твердым сырам. Источником белка станут нежирное мясо птицы, рыба, а вот красное мясо разрешается есть не чаще 4-х раз в месяц. Включите в рацион оливки, сухофрукты, орехи, семечки. Иногда балуйте себя кондитерскими изделиями и шоколадом. И главное – позволительно выпивать по стакану красного вина за обедом и ужином. А вот фаст-фуду и полуфабрикатам придется сказать «баста!».

Продолжительность средиземноморской программы определяете вы сами. Практиковать такое питание можно столько, сколько позволяют желание и кошелек.

Меню диеты разнообразно. Есть надо 5 раз, в том числе устраивать пару перекусов, выдерживая равные по времени промежутки между приемами. Составить схему можно самостоятельно, исходя из указанных правил и опираясь на специальную таблицу, либо обратиться к специалисту.

Японская

Японская методика была разработана диетологами клиники «Яэкс». Длится она 13-14 дней, за которые можно стать легче на 5-8 кг. Ее достоинство в том, что в дальнейшем, если не злоупотреблять вредной едой и не пренебрегать физическими нагрузками, ушедший вес не будет возвращаться, в силу того, что во время марафона происходит полная перестройка обмена веществ.

Основу составляют рис, рыба, овощи, фрукты, бобовые и зеленый чай. На 2 недели предстоит забыть о сахаре, соли, алкоголе, мучном и кондитерке. В перерывах между едой надлежит пить воду без меры.

Примерное меню

День первый

Завтрак: чашечка черного несладкого кофе.
Обед: пара яиц, сваренных вкрутую; нашинкованная отварная капуста, сдобренная оливковым маслом; томатный фреш.
Ужин: вареный сазан – 200 г.

Завтрак: кофе; ломтик ржаного хлеба.
Обед: паровая камбала; вчерашний салат.
Ужин: отваренная в пресной воде индейка – 100 г; кефир.

Завтрак: как вчера.
Обед: цуккини на гриле.
Ужин: перепелиные яйца – 5 штук; отварная говядина – 200 г; «Щетка».

Четвертый, пятый и девятый

Завтрак: тертая морковь с лимонным соком.
Обед: вареный минтай – 200 г; томатный сок.
Ужин: грушовка – 3-4 шт.

Завтрак: как в понедельник.
Обед: отварная куриная грудка – 0,5 кг; «Щетка».
Ужин: сваренные вкрутую яйца – 2 шт.; морковный салат, сбрызнутый оливковым маслом.

Завтрак: кружка зеленого чая.
Обед: отварная постная телятина без соли – 200 г.
Ужин: любой из выше предложенных, кроме того, что был в среду.

Завтрак: как в понедельник.
Обед: вареные куриные ножки (без шкурки) – 0,5 кг; «Щетка».
Ужин: пара яиц; морковный салат.

Десятый и четырнадцатый

Завтрак: как вчера.
Обед: перепелиные яйца – 3 шт.; пара измельченных морковок с оливковым маслом; сыр твердых сортов – 2 ломтика.
Ужин: грейпфрут.

Одиннадцатый

Завтрак: как во второй день.
Обед: жареные кабачки.
Ужин: отварная говядина – 200 г; пара яиц; нашинкованная капуста с растительным маслом.

Двенадцатый

Завтрак: аналогичен вчерашнему.
Обед: вареная рыба – 200 г; вчерашний вечерний салат.
Ужин: вареная говядина без соли – 100 г; кефир.

Тринадцатый

Завтрак: чашечка черного кофе.
Обед: пара яиц, сваренных вкрутую; салат, как в первый день; томатный сок.
Ужин: жареный минтай.

Диета Дюкана

Довольно часто люди с большим количеством лишних килограммов худели при помощи диеты Дюкана. Это программа действительно способна творить чудеса, однако в том случае, если у вас нет противопоказаний. Мероприятие состоит из нескольких стадий, каждая направлена на решение определенных задач и имеет строго ограниченные рамки, за исключением последней, которую не возбраняется растянуть до конца жизни.

Основные требования диеты Дюкана – употребление отрубей и ежедневные пешие прогулки.

Итак, первый этап «Атака» направлен на активное сжигание жира. Длится период не дольше 10 дней, в зависимости от того, сколько кило надо сбросить. Питаться надлежит белковой пищей, пить много воды и пересмотреть свои пищевые привычки, в первую очередь отказаться от фаст-фуда, майонеза, газированных и/или сладких напитков, соли и масла.

Второй этап «Чередование» длится до той поры, когда стрелка на весах достигнет конечной цели (как правило, до полугода, в зависимости от количества лишних кг.). Надо отметить, что идеальный вес высчитывается по определенному алгоритму, а не исходя из желаний худеющего . Суть ступени состоит в чередовании белковых и белково-овощных дней, схему выбираете вы сами по своему желанию – 1/1, 2/2, 3/3.

Третий этап «Закрепление». При достижении намеченной цели расслабляться нельзя, ведь килограммы в любой момент могут вернуться, а, следовательно, перед похудевшим стоит цель – сохранить результат. Для этого нужно разработать недельное меню, в котором будет один чисто белковый день, день, когда разрешены крахмалистые овощи и «пиршество», разрешающее питаться любимой едой. Длительность этапа определяется по формуле: ушедшая масса*10. Таким, образом, если вы похудели на 20 кило, то «Закрепление» продлится 200 дней. Приятный бонус – на этой стадии килограммы не слишком активно, но все же продолжают уходить.

И, наконец, «Стабилизация». Желаемый вес достигнут и закреплен, теперь в ваших силах сохранить его на всю жизнь. Это будет довольно просто, если следовать нескольким правилам:

не переедать;
ежедневно есть отруби и выпивать минимум 2 литра воды;
еженедельно проводить белковую разгрузку;
вести активный образ жизни.

Кремлевская

У диетологов, познакомившихся с некоторыми современными комплексами для сжигания жира, волосы дыбом порой встают. Дело в том, что питаться по предложенным схемам – это путь не к стройности, а к проблемам со здоровьем. Поэтому, выбирая программу для похудения, не лишним будет убедиться в том, что она одобрена специалистами, кремлевская диета является одной из таких. Методика позволяет сбрасывать десятки кило, стоит лишь ограничить потребление углеводов.

Суть «кремлевки» в том, что каждый продукт, в составе которого числятся углеводы, оценивают в определенное количество баллов. Таким образом, необходимо потреблять лишь низкоуглеводные ингредиенты: нежирное мясо, рыбу, фрукты, овощи. Состоит программа из нескольких ступеней, на каждой из которых строго оговаривается допустимое количество баллов.

Первый этап «Индукция». Длится полмесяца. В это время организм привыкает к новому режиму и начинает получать энергию не из потребляемой еды, а из жировых запасов. Суточная норма углеводов – 20 граммов, т. е. 20 у. е. Крайне важно не употреблять высокоуглеводные продукты. К примеру, чайную ложку сахара оценивают в 8 баллов, т. е. почти половина суточного лимита, 100 граммов сладкого йогурта – 8,5 у. е., а вот в отварной говядине и нежирном твороге – 0 и 1 у. е. соответственно. Разница очевидна. Наложить табу надо на сладкое, крахмалосодержащие овощи, орехи, фрукты и фреши, алкоголь, кофеиносодержащие напитки, кулинарные жиры и маргарин.

После перестройки организма переходим ко второму этапу. Теперь еженедельно порцию углеводов нужно повышать на 5 единиц (максимальная – 40 у. е.). Разрешается внести в меню орешки, фрукты, соки, немного алкоголя (он также оценивается по таблице), а вот от крахмала и сахара все еще необходимо воздержаться. Обязательны физические нагрузки, они позволят добиться поставленной цели скорее. Предстоит строго контролировать вес, если при повышении порции углеводов он остановится, вернитесь к тому значению, на котором удавалось худеть. Длится период до тех пор, пока до заветной цифры на весах останется 3,5-5 кг.

Третий этап направлен на сохранение веса и позволяет еженедельно увеличивать объем углеводов на 10 баллов. Если килограммы в какой-то момент перестанут уходить, вернитесь к предыдущему шагу. На этой ступени позволительно есть крахмалосодержащие овощи, бобовые и крупы. Как только вы достигните желаемого веса, переходите к финальному этапу.

Четвертый этап «кремлевки» направлен на сохранение полученного результата. Теперь вы знаете, какая порция углеводов приводит к набору килограммов, а какая позволяет худеть/держать вес и чтобы выглядеть хорошо, придется питаться исходя из опыта. Некоторые из тех, кто практиковал кремлевскую диету, придерживаются ее принципов даже после ее окончания, а именно: едят только полезную пищу, в том числе сложные углеводы, соблюдают питьевой режим и занимаются спортом.

Пять столовых ложек

«Пять столовых ложек – именно таким должен быть размер порции, если желаете похудеть» – такое заявление было сделано на международном конгрессе специалистов в области диетологии. Таким образом, диета с одноименным названием предлагает ограничивать количество съеденного, а не отказываться от привычной еды. Однако для лучшего результата все же стоит пересмотреть и гастрономические привычки, в первую очередь забыть о быстрых углеводах и транс-жирах. Система помогает желудку восстановить нормальный размер, нормализует уровень сахара в крови, улучшает обмен веществ. При этом в качестве поощрения раз в неделю в первой половине дня можно баловать себя десертом. Комплекс не ограничен во времени, если нет никаких противопоказаний, поэтому при желании его можно превратить в стиль жизни.

Основные правила:

Максимальный размер порции – 5 столовых ложек.
Есть, как минимум, через каждые 3 часа.
Отказаться от газированных и сладких напитков, покупных соусов, жареных блюд.
Жидкость (воду, зеленый и травяной чай) пить без ограничений.

Порция пищи, которую невозможно измерить столовыми ложками, равна 150 граммам или 1/2 стакана.

Схема питания

8:00: овсянка на воде с кусочками ягод, сдобренная выжимкой из оливок, чашечка эспрессо;
11:00: яблоко или томат;
14:00: куриное бедро на гриле (без шкурки);
17:00: ассорти из перца, лука и помидор с не рафинированным растительным маслом;
20:00: нежирный творог.
Перед сном: стакан кефира.