Что говорят диетологи. Как не стоит худеть. Советы диетолога Анны Билоус. В ресторанах заказывайте порции для детей

При всем многообразии диет, предлагаемых желающим похудеть, выбрать диету, которая подходит именно вам, бывает порой достаточно сложно. Многие диеты, рекламируемые в интернете, способны принести существенный вред здоровью, другие же оказываются неэффективными. Что делать, чтобы похудеть, и как выбрать диету для похудения, которая позволит избавиться от лишних килограммов и не принесет вреда здоровью, подскажут диетологи. Они научат правильному питанию, расскажут, как быть, если сорвалась с диеты, что делать, если вес не уходит, и как похудеть так, чтобы сброшенные килограммы не вернулись. Советы диетологов способны предостеречь нас от вредных и небезопасных диет и выбрать тот способ похудения, который позволит навсегда распрощаться с ненавистными лишними килограммами.

Вопросы диетологам, как похудеть, задают многие девушки. Диетологи помогут составить правильную схему питания, подскажут, какие продукты следует исключить из рациона, и научат, что делать, чтобы похудеть.

Хочу похудеть, что делать?

Основной и главный совет диетологов о том, что делать, чтобы похудеть – необходимо для начала оценить свой рацион. Как вы питаетесь, какие продукты вы привыкли употреблять, как часто в течение дня вы едите и сколько, какова степень вашей физической активности – ответив на эти вопросы, вы можете понять, что вы делаете неправильно.

Первый совет диетологов, как похудеть, прост – вам необходимо сбалансированное питание . В среднем женщине для поддержания веса необходимо потреблять в сутки 1800-2000 ккал, а мужчине – 2200-2500 ккал. Из них 60% должно поступать в организм с углеводами, 15-20% – с белками, 20-25% – с жирами, причем углеводы преимущественно должны быть сложными, белки – наполовину животными и наполовину растительными, а жиры – легко усвояемыми (и также составными – растительными и животными). Лучше всего усваиваются жиры, содержащиеся в растительной пищи, молочных продуктах и рыбе. Советы диетологов рекомендуют ограничить употребление жирного мяса, так как «мясные» жиры плохо усваиваются организмом и практически полностью откладываются в жировую ткань.

Наиболее частый ответ на вопрос «Хочу похудеть – что делать?» звучит так: нужно ограничить калорийность рациона . Делается это за счет небольшого (именно небольшого) уменьшения потребления углеводов (до 40-50% от общей нормы калорийности) и уменьшения потребления жиров (до 15% от общей нормы калорийности). Причем углеводы ограничиваются за счет быстрых углеводов (то есть выпечки, сладостей) и крахмала (картофеля, макарон), а жиры – за счет уменьшения потребления жирного мяса и трансжиров (искусственных жиров, используемых при приготовлении фастфуда, различных чипсов, майонеза и пр., в нашем холодильнике такие жиры можно увидеть в виде маргарина). То есть совет диетологов, как похудеть, можно выразить как «отказаться от вредной пищи». Вместо тяжелых жиров и «пустых» углеводов в свой рацион добавьте больше овощей, каш, кисломолочных продуктов с пониженной жирностью. Они помогут вам нормализовать работу пищеварительной системы, очистить кишечник, а также ускорят обмен веществ для активного сжигания жиров. Но не ограничивайте калорийность дневного рациона более чем на 20%, иначе ваш организм не сможет адаптироваться к столь резкой перемене в рационе, что не лучшим образом скажется как на здоровье, так и на фигуре.

Сбалансированное здоровое питание – не единственный совет диетологов, как похудеть . Необходимо также соблюдать режим питания. Кушать желательно примерно в одно время, питание должно быть дробным – ешьте 4-5 раз в день небольшими порциями, так ваш организм будет своевременно справляться с едой. Отказываться от ужина не стоит, но вечером лучше съедать что-то легкое, то, что к моменту отхода ко сну уже успеет покинуть желудок.

Совет диетологов для любителей приправ и специй состоит в необходимости ограничить их количество. Они способны увеличивать выработку желудочного сока и пробуждать аппетит, поэтому вы съедите намного больше, если еда будет очень ароматной или острой. Однако небольшое количество красного перца улучшает пищеварение и повышает метаболизм, так что его есть можно, но в меру.

Похудение невозможно без достаточного потребления жидкости, поэтому советы диетологов единогласно рекомендуют пить не менее 2 л воды в сутки . Также можно пить несладкий чай (особенно зеленый), натуральные соки и морсы, травяные отвары, в умеренном количестве разрешается натуральный кофе. А вот от сладких газировок, соков в тетрапаках, растворимых напитков лучше отказаться – в них слишком много сахара и консервантов. Кроме воды и напитков полезным будет употребление нежирных бульонов и супов на них. Очень полезны овощные супы из разных натуральных овощей без масла и различных добавок.

Очистить организм и нормализовать работу кишечника поможет клетчатка – советы диетологов содержат рекомендации употреблять овощи, фрукты, ягоды, сухофрукты, орехи, крупы, злаки. Старайтесь не переедать, уменьшите свою обычную порцию сначала на треть, затем еще на треть – вам хватит и меньшего количества для насыщения, когда объем желудка уменьшится.

Будьте осторожны с низкокалорийными продуктами, внимательно читайте состав – это еще один совет диетологов . Как правило, снижение калорийности таких продуктов достигается за счет увеличения количества консервантов и химических компонентов.

Что еще сделать, чтобы похудеть?

Для похудения необходимо, чтобы в вашем организме было мало токсинов, которые ухудшают обмен веществ и неблагоприятно сказываются на работе внутренних органов. Поэтому следующий совет диетологов – бросьте курить, ограничьте употребление алкоголя, старайтесь не упускать возможность провести время на свежем воздухе. Занимайтесь спортом – спорт улучшает кровообращение, что, в свою очередь, улучшает питание тканей и клеток организма, к тому же спорт сжигает калории. Высыпайтесь – организм, которому не хватает отдыха, не может функционировать нормально.

Сорвалась с диеты: что делать?

Многим девушкам это знакомо: сидела на диете, ограничивала себя во всем, худела, считала калории, но в какой-то момент – неконтролируемый приступ голода, а потом – острое чувство вины. Сорвалась с диеты. Что делать?

Совет диетологов – не делайте ничего. Просто продолжайте следовать рекомендациям диеты далее . Не нужно винить себя, применять репрессивные меры вроде голодовок или отчаянных попыток «сжечь» переедание спортом. Просто примите как данность то, что вы позволили себе немного запретного удовольствия, получили его и теперь можете дальше продолжать диету. За один сеанс очень сильного переедания вы наберете максимум 500 г жира. При продолжении диеты они уйдут в течение 2-3 недель, ведь ваш организм во время правильно составленной диеты работает хорошо – быстро переваривает, быстро выводит, хорошо усваивает. По советам диетологов, единственное, что можно сделать, если вы переели – в течение суток после срыва пить побольше зеленого чая, чтобы ускорить обмен веществ и вывести токсины.


Если вам понравилась эта статья, пожалуйста, проголосуйте за нее: (22 Голосов)

Часто люди бросают попытки похудеть с первых дней, так и не дождавшись результата своих мучений. Причина заключается в том, что диеты и физические нагрузки должны гармонично сочетаться со стилем жизни, возможностями и физиологическими особенностями человека. Для этого пригодятся 4 совета диетолога, как начать правильное похудение.

Четкий план и цель

Перед выполнением любой сложной задачи необходимо сконцентрироваться на результате. Поэтому целенаправленно похудеть может лишь тот, кто видит в этом необходимость.

Перед тем как начать похудение дома, напишите на листке все причины, из-за которых вы хотите снизить вес.

Вдумайтесь в каждую из них и поймите, что только ваши действия дадут результат, никто не похудеет за вас.

Итак, когда поставлена цель и определена мотивация, необходимо составить четкий план своих действий. Не обязательно прописывать время завтрака и точное количество калорий на день. Важно сконцентрироваться на главном и не отходить от намеченного пути. Например, пообещать себе, что на месяц отказываетесь от белого хлеба или в течение недели увеличите количество приседаний в три раза.

Важно помнить – ваш план не должен быть настолько строгим, чтобы его было трудно выполнять, и настолько легким, чтобы не приходилось прилагать усилий воли.

Правильное питание и калории

Эффективно похудеть женщине можно только тогда, когда питание будет сбалансированным, но не будет превышать 2500 калорий в день. Это суточная норма для женщины, необходимая для нормального функционирования организма, не приводя его в истощение.

Диеты с суточной нормой в тысячу калорий нерезультативные, так как организм находится в стрессе и пытается накопить как можно больше питательных веществ на будущее.

Проанализируйте свой рацион и уберите из него наиболее калорийные продукты, в том числе сахар и содержащие его лакомства, а также мучные изделия, в основном с пшеничной муки.

Такие ограничения не станут губительными ни для вашего самочувствия и целеустремленности, ни для организма.

Если килограммы не уходят за неделю диеты, не стоит ее прекращать – обратите внимание на физические нагрузки. Ведь роль диеты не должна сводиться к работе организма на износ, а состоять в гармоничном потреблении полезных питательных веществ.

Из рациона следует также исключить:

  • Жирное мясо и растительные жиры в больших количествах.
  • Калорийные каши и картофель.
  • Не увлекаться фруктами.
  • Алкоголь.

Включить в рацион стоит:

При этом важно придерживаться режима питания:

  • полноценно завтракать и обедать;
  • позволять себе легкий ужин;
  • делать небольшие перекусы в виде ланча или полдника.

Стоит помнить и о том, что количество съеденной пищи так же важно, как и ее качество, поэтому не нужно переедать. Не ешьте полные порции, со временем достаточно будет и половины.

Так организм будет получать необходимые питательные вещества и витамины, не отяжеляя себя лишними калориями: все, что вы едите, будет уходить на обеспечение жизнедеятельности, а не откладываться в жировые клетки.

Вода

Во время диеты рекомендуется пить не менее 1,5-2 литра воды. Этого количества достаточно для того, чтобы обеспечить организм влагой и ускорить процесс похудения, ведь вода выводит токсины и шлаки, помогая избавиться от лишнего веса.

Бытует мнение, что излишнее количество воды приводит к ее отложению в жировых клетках, отчего увеличивается вес. На самом деле жировые клетки задерживают воду в межклеточном пространстве, из-за чего создаются отеки, но для того, чтобы не было застоя воды ее необходимо пить как можно больше (в пределах 2,5 литра в день).

Воду следует пить за несколько минут до еды, поскольку создается ощущение заполненности желудка и, соответственно, есть хочется меньше.

К тому же для лучшего эффекта следует выпивать стакан воды натощак, а если планируете заняться спортом – прихватите бутылку минералки с собой. Физические упражнения приводят к обезвоживанию организма, и запас воды необходимо восстанавливать.

Важно пить не любую жидкость, а чистую воду без газа, желательно комнатной температуры. Именно такая вода усваивается лучше всего.

При этом главная задача – не пробовать с первого дня похудения выпить все полтора литра. Важно начинать с небольших доз, например, со стакана воды натощак, перед обедом и ужином, постепенно увеличивая количество выпитой жидкости, прислушиваясь к собственному организму.

Физические упражнения

Только с помощью спорта можно действительно начать сбрасывать килограммы. Это не значит, что стоит начинать с бега на два километра или 50 приседаний за один подход. Здесь действует тот же принцип, что и с водой и пищей: начинайте с малого, не перенапрягайте ваше тело, дайте ему адаптироваться. Конечно, физические нагрузки должны быть ощутимыми: не останавливайтесь, пока не почувствуете предельное напряжение мускулов (за исключением ситуаций плохого самочувствия).

Занятия спортом обязательно должны быть систематичными, иначе эффекта не будет.

Можно составить график и четко ему следовать. Лучше всего делать упражнения через день, то есть трижды в неделю.

Принцип занятий спортом – нагрузка на все группы мышц. Если вам хочется получить узкую талию, нельзя игнорировать упражнения для ног и спины. Преобразование форм возможно только в комплексе. Поэтому стоит обратить внимание на упражнения:

  1. Для пресса: можно поднимать ноги или туловище, а также скручивания.
  2. Для ног: подниматься на носочках, прыгать, делать выпады, приседать.
  3. Для рук и спины: отжиматься (можно с колен), работать с гантелями.

Важно, что похудение после 50 лет или при большом весе требует осторожности в упражнениях – не следует бегать для похудения, это может негативно сказаться на суставах. Лучше отдать предпочтение мягким видам спорта:

  • плаванию,
  • гимнастике,
  • аэробике,
  • пилатесу.

Вне зависимости от того, какие физические нагрузки вы получаете, необходимо добавлять элемент ходьбы пешком: при возможности заменяйте таким способом проезд в общественном транспорте. Это позволяет сжигать калории незаметно для себя самой, без особенных стараний и напряжения.

Стоит помнить, что занятия спортом необязательно предполагают походы в платный спортзал: этим можно без проблем заниматься дома, нужно только суметь себя контролировать и не сдаваться через неделю или две.

Ошибки новичков

Иногда даже самое большое стремление к совершенствованию может потерпеть крах через неправильный подход. Рассмотрим наиболее распространенные ошибки, которые допускают в начале похудения:

  • Большие интервалы между приемами пищи либо отказ от завтраков или обедов.
  • Поблажки для себя в виде «одной конфетки в воскресный вечер».
  • Нарушение систематичности физических нагрузок.
  • Резкое уменьшение дневной нормы калорий.
  • Избыточное внимание к подсчету калорий вместе с игнорированием качественных характеристик продуктов (содержат ли они жиры и углеводы, или же белки).
  • Постоянный самоконтроль на весах: не всегда результат виден сразу, особенно в весовом расчете. Если вы занимаетесь спортом, необходимо учесть, что мышцы тяжелее жира, и весы не покажут улучшения.
  • Прекращение диеты после потери нескольких килограмм. Вес вернется очень быстро, если не поддерживать здоровый образ жизни и правильно питаться.

С ними не нужно сидеть на диете.Если относиться к диете и снижению веса со всей ответственностью,то после жесткой диеты необходимо ввести в свою жизнь такой рацион питания,который не позволит ушедшим килограммам вернуться.А если не следовать советам диетолога после диеты,все труды по похудению будут напрасными.

Перечислим самые вредные продукты,враги :

КОЖИ -сигареты,кофе,алкоголь,крепкий черный чай,копчености,жареные продукты и всякие там "Е".

ВОЛОС -полуфабрикаты,алкоголь,изнуряющие диеты и нерегулярные приемы пищи.

НОГТЕЙ -соль.кофе.

А теперь полезные продукты-жиросигатели :

АНАНАС -в нем содержится супер полезный фермент бромелайн.

КРАСНОЕ сухое вино -здесь содержится ресвератрол.Только употреблять в меру конечно,а то я вас знаю.Дай только волю и всю бутылку за раз.....Бокал вина в день нормально.

ОЛИВКИ и оливковое масло-снижают уровень холестерина и разрушают жировые клетки.

ЧЕСНОК ,лук,мята,петрушка,кориандр-ускоряют процесс расщепления жиров.

КЕФИР ,йогурт,простокваша-важнейший кальций блокирующий усвоение жиров

Сбалансированый рацион

Ананас содержит элемент"бромелайн",котрый является уникальным сжигателем жиров.Если есть один ананас в день проявляется ярко выраженый похудательный эффект.

Почти во всех фруктах содержится пектины,которые абсорбируют жиры и выводят их из вашего организма.Больше всего их в яблоках.Любая диета будет эффективней если вы добавите к ней три яблока в день.

В цитрусовых содержится аскорбиновая кислота,являющаяся мощным фоктором ускорения метаболических процессов,что ведет к снижению веса.

Фрукты-низкокалорийны,но обьемны.Потому они дают чувство сытости."

Лимоны

Диетологи советуют употреблять лимоны,которые обладают огромным списком достоинств полезных желающим похудеть.Они устраняют чувство голода и расщипляют жиры.А еще ускоряют метаболизм и выводят шлаки.А запах лимона способен повысить работоспособность и устранять сонливость.

Виноград способствует выведению из организма шлаков.Супер полезный виноград с косточками.В нём содержится полифенол.Он предотвращает старение кожи.

Врач диетолог мирового уровня Маргарита Королева: чтобы похудеть надо пить а не есть...

Голод - стрес для организма

Чтобы эффективно похудать и потом держать фигуру на месте ни в коем случае нельзя голодать.Отказ от еды или резкое ограничение-это сильный стресс для организма.Очень жесткие диеты чреваты обратным эффектом.Организму такие страдания ни к чему,и он в срочном порядке начинает запасаться жирком "на потом".Поэтому выбирая диету не впадайте в крайности,ведь еда-это энергия которая нам очень нужна.Важно лишь учитывать калорийность блюд,и диета будет работать на вас.

Полезные овощи

Многие овощи,в частности салат,огурцы,капуста,богаты на вещество-пектин.Эти продукты должны составлять до 30% всего дневного рациона диеты.

Такие овощи как баклажаны,кабачки и помидоры также помогают сбросить вес благодаря тому что в них есть вещества-флавоноиды.

А такие овощи как горох,картофель,фасоль,бобы,брюква,свекла и репа содержат в себе крахмал и очень много углеводов.Поэтому если вы худеете лучше воздержаться от этих овощей или максимально ограничить их количество.

Жирные кислоты

Практически все овощи очень богаты на витамины,которые стимулируют работу нашей ферментной системы.Но витамины должны хорошенечко усвоиться организмом.Поэтому употреблять нужно овощи сырые,в сочетании с продуктами содержащими жирные кислоты-сметана или оливковое масло.Так что салатик из капусты с огурцами,заправленный сметанкой или оливковым маслом будет очень даже в тему.

Барбара Роллс - американский диетолог советует соблюдать всего 6 правил, как правильно питаться, и вы навсегда забудете о плохом самочувствии, голоде, излишнем весе и будете есть вашу любимую еду

Жидкость в организме

Во время каждой диеты очень важно пить как можно больше жидкости .Лучше всего-вода,но можно фруктовые и овощные соки.И конечно же зеленый чай-известнейший жиросжигатель.

Но конечно очень важно учитывать степень очищенности воды.На сегодняшний день вода с под крана течет совсем не питьевая,и пить ее во время диеты не рекомендуется.Очень полезно использовать очищенную воду системой обратного осмоса.Хорошая технология очистки позволяет сделать воду с под крана пригодной к употреблению без кипячения.Технологию очистки можно узнать на ресурсе http://profiltron.com/ .Замечательное качество и удобство в эксплуатации.

Самое высокое содержание калорий находится в еде с животными и растителными жирами:свиной шпик,маргарин,сливочное и подсолнечное масло.Из мясного:жирная свинина,бекон.Из злаков-овсянка.Из молочных продуктов-твердый сыр и творожный глазированный сырок.Высококалорийны также авокадо,икра,жирная рыба,пироженные,маслины и торты с масляным кремом.

Уменьшаем калорийность

Во время диеты следует питаться маленькими порциями но через кажде 2-3 часа.Калорийность продуктов уменьшайте постепенно.Первым делом откажитесь от всяких тортиков и конфет.Исключите из рациона майонез и сливочное масло.Самую калорийную часть диеты лучше сьесть утречком,а на ужин что нибудь легкоусваяемое.Пища богатая на клетчатку дольше переваривается и дает ощущение сытости долгое время.

Диетологи советуют:не стоит пищу заглатывать огромными кусками.Ешьте медленно,неторопливо,лучше усвоится.Перед едой выпейте стаканчик сока или воды.Нужно уменьшить размер сьедаемой порции.Накладывайте еду на блюдце или маленькую тарелку.На заправку не используйте майонез,а что нибудь менее калорийное.Например сметану или йогурт.Не ходите в гости или в магазин на голодный желудок.При виде такого изобилия еды проснется аппетит и вы накупите или сьедите слишком много.

Молочная продукция

Молочную продукцию включают в рацион диеты за высокую степень содержания животных белков,за легкость усвоения и за низкую степень жиров.Речь идет о продукции с содержанием жиров не более2.5%.Кисломолочные продукты содержат большее количетво молочной кислоты, и меньшее-лактозы.Кисломолочные продукты очень необходимы в низкокалорийной диете т.к. огромное количество пищевых ферментов хорошо влияет на работу кишечника и подстёгивает обменные процессы.Не запивайте еду молочной продукцией.Не ешьте выпечку с кефиром или молоком.Не налегайте на жирные сливки и продуктов на их основе

Можно немного сладенького

Считается что при деете нужно исключить все сладкое.Это не так .Есть много сладостей которые можно включить в рацион диеты.В умеренном количестве разумеется.А то вы посчитаете раз можно,сьем ка я пару килограмчиков.По немногу можно кушать мармелад,пастилу и зефир,в которых есть пектин.Горький шоколад-в нем антиоксиданты.Мед- в нем вообще полно всего полезного.

В нашей нелёгкой жизни полно проблем и всяких неурядиц.Хочется поднять себе настроение и мы хватаемся за сладенькое.Не запихивайтесь конфетами и всякими пироженами а возьмите мандарин или другой фруктик.Запивайте конфеты большим количеством чая,чтобы обмануть желудок и испытать чувство сытости.

полезные продукты

Список самых полезных продуктов :ягоды,бобы,орехи,рыба,цельное молоко,яйца,мясо,яблоки,капуста,чеснок,лук,гранат и зелёный чай.В них содержится большой набор полезных элементов препятствующих развитию разных там болезней.

Советы диетолога - рыба

Рыба содержит кучу полезных элементов:витамины,рыбий жир,фосфор,йод,фтор.Есть рыбу только не жирных сортов.В диете важно приготовление рыбы:лучше на пару,отварить или запечь.Жареная,соленая или копченая рыба противопоказана.При этих способах готовки даже малое количество жира становится очень даже усвояимое.На гарнир к рыбе можно подать зелень и слегка недоваренный рис,который сработает как адсорбент,впитает в себя и выведет из организма избыток питательных веществ.Не рекомендуется с рыбой употреблять молочную продукцию т.к. расстройство желудка вам обеспечено.

Мясо

Диетологи считают мясо-важной составляющей рациона.Для нормального функционирования организма ему требуется незаменимые аминокислоты,некоторые из них содержатся только в мясе.Свинина очень жирная.Телятина плохо усваивается.В идеале-нежирная баранина или говядина.Готовить лучше на пару или отварить.В крайнем случае можно приготовить на гриле.Гарнир выбираем с большим количеством пектина.А после мясного сьесть фруктовый десертик.

Выходить из диеты

Выходить из диеты нужно постепенно.Для организма во время диеты были не лучшие денёчки,и он постарается сразу накопить потеряные жиры.Не налегайте на сладкое и жирное.

Картошка

Картофель неоценимый источник поступления в наш организм калия,который способствует нормализации сердечного ритма.А также очень нужен для снабжения нашего драгоценного мозга кислородом.Очень помогает калий при аллергических реакциях.Кроме того картофель содержит в себе витамин С и полезнейшие аминокислоты.В отварном или запеченном виде картофель сохраняет наибольшее количество полезных элементов.

Витамины
В зимний период когда мы редко бываем на солнце у нас возникает дефицит витамина D,который необходимо устранить прийомом в пищу жирных сортов рыбы(сардины,лосось)и кисломолочную продукцию.Молоко и остальные кисломолочные продукты содержат в себе много элемента кальция,благотворно влияющего на наши зубы,укрепляющего ногти,волосы и кости.Также прекрасно справляются с нормализацией пищеварения,улучшают работу кишечника.В рыбе содержится очень полезные кислоты активизирующие работу мозга и уменьшающие риск сердечных болезней.

При нехватке витаминов группы В и Е у нас в организме наступает дискомфорт. Что вызывают у нас чувство депрессии,утомления,упадок сил и настроения.Можно поднять себе тонус организма бананами,инжиром,шоколадом или орехами.Ученые диетологи советуют употреблять эти продукты,т.к. в них содержится триптофан,селен и фолиевая кислота,которые вырабатывают в нашем мозгу гормон удовольствия-серотонин.

Иммунитет
Для профилактики иммунитета диетологи советуют что необходимо употреблять в пищу витамин С содержащийся в таких продуктах как квашеная капуста,петрушка,облепиха,гранат и болгарском перце.В иммунитете есть клетки отвечающие за борьбу организма с инфекциями.И витамин С их главный помощник.

Салат
Очень низкокалорийный и содержащий в себе богатый запас клетчатки улучшающий работу кишечника и способствующий снижению веса элемент содержится в салатных листьях.Салатный цикорий,айсберг,полевой салат содержат в себе огромное множество минеральных солей,витаминов С,В,Е.Замечательное соотношение натрия и солей калия хорошо действует на такие органы как почки,печень,поджелудочную железу,нервную и сердечно-сосудистую систему.

Яйца и морковь
Для наших глаз очень полезны морковь и яйца в которых содержится очень полезный элемент-бета-каротин.Он принимает большое участие в процессах,происходящих в сетчатке нашего глаза.Он отвечает за наше цветное зрение и видение в темноте.Кроме того бета-каротин помогает поддерживать репродуктивную функцию,сохраняет здоровье нашей кожного покрова,помогает организму в борьбе с инфекциями.

Куриный бульон
Как показали исследования ученых диетологов,необходимо принимать в пищу,для увеличения подвижности лейкоцитов,отвечающих в нашем организме за борьбу с инфекцией,очень полезный,самый обычный,куриный бульон.Он содержит в себе фермент под названием лизоцим,который подавляет активность вирусов и разных болезнетворных бактерий,помогает иммунитету.А также придает сил маленьким волоскам в носовых путях,которые препятствуют попаданию вирусов в наш организм.

Лук и чеснок

Лук и чеснок обладают оббеззараживающим и бактерицидным свойством при простудных заболеваниях.К томуже они не имеют побочных эффектов на организм.Для профилактики принимать в пищу один зубчик чеснока в день.Чтобы не было запаха изо рта можно проглотить чеснок как таблетку,запить водой.Чтобы обезвредить воздух в комнате натереть зубчик на терке и положить в тарелку с водой.Запах будет убивать все вредные микроорганизмы.

Грейпфрукт

грейпфрукт поистине огромный склад витаминов.Один только плод приносит в наш организм суточную норму такого полезного витамина С.Когда организм ослаблен болезнью очень полезны грейпфруктовые ванны:взять мякоть из одного фрукта и нарезать мелкими кусочками,и залить пол литра кипятка.Дать часик настояться.Протереть через мелкое ситечко.Добавить в воду.

Предотвратить похмелье

Если вы идете на вечеринку и планируете употреблять алкоголь,необходимо кушать продукты богатые на витамин В,который очень хорошо расщепляет алкоголь и предотвращает похмелье.Этот полезный витамин содержится в таких продуктах:апельсины,морковь,грецкие орехи,свежие помидоры.

Ягода малина

Всем известна ягода-малина которая помогает нам лечить разные недуги и болезни.Настои с малины помогают укрепить иммунитет.А еще она очень полезна при стрессах,помогает нам хорошо засыпать и победить усталость организма.Прекрасно справляется с высокой температурой,очень полезна если нам надо хорошенько пропотеть или выгнать простуду из организма.
Голубика

Еще одна очень полезная для организма ягода-голубика.Отвар из этой ягоды прекрасно справляется с воспалительными процессами происходящие в организме при простуде.Очень хорошо нормализует пищеварение,и стимулирует иммунитет на борьбу с вирусами.

Как похудеть за 28 дней или о чем молчат врачи и диетологи

Квашеная капуста

В квашенной капусте находится много бактерий молочной кислоты,которая очень хорошо разжигает аппетит и стимулирует процессы пищеварения.Квашеная капуста очень богата на вещества,которые называют балластными.Они отвечают за такие полезные функции,как вывод из организма токсинов и шлаков.Применяется в капустной монодиете ,как альтернатива свежей капусты.В ней содержится очень мало калорий

Тыква

Тыква очень богата на витамины А и С,а также калием.Они улучшают нашу кожу,замедляют в организме процессы отвечающие за старение нашего тела.А так же участвуют в процессе синтеза половых гормонов.Предупреждает раковые опухоли содержащийся в тыкве бета-каротин.

Шутка странички:

Выпил кофе, съел банан,
коньяка махнул стакан,
закусил колбаской,
на весы взглянул с опаской,
к черту все диеты
съем ещё конфеты.

Зачастую люди перестают сидеть на диете в первые две недели, в основном из-за отсутствия быстрого результата. Конечно, если вы сидите только на диете и пренебрегаете физическими нагрузками, то никакого результата может и вообще не быть. Поэтому давайте разберем пять советов диетолога, с чего начать правильное похудение .

Совет 1: Ставим цель, находим мотивацию и придерживаемся плана

Чтобы худеть правильно и быстро, нужно соблюдать советы диетолога. С чего начать похудение , многих волнует этот вопрос. Ответ на него довольно простой. До выполнения любой сложной задачи нужно поставить себе определенную цель, поэтому похудеть сможет только тот, для кого это действительно необходимо.

До того как приступить к диете, выпишите на листочек все ключевые причины, почему вы хотите сбросить лишний вес. Проанализируйте каждую из них и запомните, листочек можно прикрепить на видное место, он послужит напоминанием и мотивацией.

Замечательно, мотивация найдена, конечная цель известна. Теперь необходимо подготовить детальный поэтапный план. Тут все сугубо индивидуально, кому-то нужно каждый день расписывать свое меню и считать калории, а кому-то просто регистрировать собственные успехи. Главное, не останавливайтесь на полпути, смело идите к достижению поставленной цели. К примеру, можно задать себе такие микроцели, как начать больше заниматься спортом или месяц не кушать определенный продукт.

Самая распространенная ошибка новичков в том, что они делают план слишком сложным, его слишком трудно и накладно выполнять. Грамотный план должен быть легким, чтобы во время его выполнения вам не нужно было регулярно напрягаться и перешагивать через себя. Начните с малого.

Рабочая диета для женщин, дающая заметный результат должна быть сбалансирована и не превышать норму в 2 500 калорий за сутки. Именно это количество считается минимальным для нормального здорового функционирования женского организма, если снизить количество калорий – это приведет к слабости.

Многие ошибочно считают, что жесткие диеты, рассчитанные на 1 000 калорий в день, помогут достичь быстрого результата. К сожалению это не так. Человеческий организм не получая необходимое количество энергии просто начнет накапливать жиры, замедляя во много раз обмен веществ.

Если после нескольких недель ваш вес не изменился – не унывайте и главное не останавливайтесь. Постарайтесь начать посещать тренажерный зал. Диета – это не бездумное ограничение организма в еде, заставляя того регулярно испытывать стресс и работать в ограниченном режиме. Диета – это грамотное употребление необходимого количества питательных элементов.

В первую очередь избавляемся от следующих блюд:

  • жаренное и жирное мясо;
  • картошка и калорийная каша;
  • нельзя кушать много фруктов;
  • полностью отказываемся от спиртного.

Вместо этих продуктов в рацион нужно включить следующие:

  • курицу и рыбу;
  • кисломолочную продукцию;
  • нежирный сыр и творог;
  • много зелени и овощей.

Кроме сбалансированного рациона нужно кушать примерно в одно время:

  • завтрак и обед должен быть полноценным;
  • на ужин много не кушаем;
  • обязательно несколько перекусов в течение дня.

Запомните, размер порции также важен, постарайтесь не есть очень много. Откажитесь от больших тарелок, кушайте из блюдца, так вы точно не съедите больше нужного.

Благодаря сбалансированному питанию у организма будет в достатке энергии и витаминов, а благодаря подсчету калорий вы избавитель от лишнего веса и не наберет новый, ведь все съеденное будет уходить на поддержание нормального функционирования организма.

На протяжении диеты обязательно пейте минимум два литра обычной воды. Это необходимый минимум, который нужен для обеспечения организма и ускорение процесса вывода шлаков и токсинов.

Многие подвержены стереотипу, что много воды – плохо, таким образом, она попадет в жировые клетки, и вы набираете лишние килограммы. Это далеко от истины. Жировые клетки действительно задерживают воду, но из-за этого появляются отеки, как раз для того, чтобы вода в организме не застаивалась и нужно много пить жидкости.

Пить желательно до еды, а не после. Таким образом, ваш желудок наполняется, поэтому и кушать хочется уже не так сильно. Если вы активно занимаетесь спортом – обязательно возьмите хотя бы литровую бутылку минералки. Интенсивная тренировка обезвоживает организм, поэтому так важно своевременно пополнять водный баланс.

Пить необходимо именно воду, вся остальная жидкость не считается. Быстрее всего организм усваивает очищенную воду комнатной температуры.

Не пытайтесь сразу начать пить много воды, постепенно увеличивайте ее количество, но и обращайте внимание на реакцию организма.

Лишь физические нагрузки позволяют реально избавляться от лишнего веса. Но учтите, что это не значит, что вам нужно сразу начать бегать 5 километров утром или приседать 100 раз за 2 минуты. Тут все работает так же, как и с водой или едой: начинайте с малого, постепенно увеличивая интенсивность и длительной тренировки. Да, тренировка должна нагружать организм, если вам позволяет здоровье, старайтесь тренироваться, пока от нагрузки не устанут мышцы.

Самое главное – тренировки должны носить постоянный характер, сделайте расписание и придерживайтесь его, иначе можно забыть про позитивный эффект.

Основной целью тренировки является нагрузка всех групп мышц. Мечтая об осиной талии, начните делать упражнения для спины и ног. Нельзя работать над какими-то отдельными проблемными зонами. Нужен комплексный подход. Давайте перечислим самые эффективные упражнения:

  • Получить подтянутый животик помогут подъемы ног и тела.
  • Избавиться от лишних килограмм на бедрах помогут прыжки и приседания.
  • Подкачать мышцы рук и спины отлично помогают классические отжимания и работа с весом.

В преклонном возрасте свои правила, упражнения должны быть максимально мягкими, но эффективными. Бег отметаем сразу же, это лишь ухудшит ситуацию с суставами. Отдаем предпочтение следующим вариантам:

  • гимнастика;
  • плавание;
  • пилатес и аэробика.

Неважно, какие упражнения вы выбрали, всегда нужно много ходить, если вы работаете недалеко от дома, то перестаем ездить на автобусе или автомобиле, ходим ножками. Это позволяет сжигать калории в большом количестве. Кстати, если вам кажется, что для эффективного похудения обязательно нужно ходить в зал – это не так, можно делать упражнения и дома. Главное не останавливаться в погоне за мечтой.

Абсолютно все именитые специалисты регулярно говорят, что не нужно стараться похудеть за несколько недель. Все советы диетолога, с чего начать похудение преследуют только одну цель – сбросив вес не набрать его через несколько недель. Чем дольше вы худеете, тем медленнее вы будете снова набирать лишние килограммы. Продолжительная диета позволяет организму перестроиться и привыкнуть к новым потребностям. И учтите, чем ниже ваш вес – тем меньше будет уходить вес.

Топ ошибок при похудении

Выше мы перечислили все , но все же есть люди, которые до сих пор наступают на одни и те же грабли. Поэтому давайте рассмотрим самые частые ошибки. Пожалуй, самым частым является ограничение в еде. Не стоит уменьшать порции до смешных и заставлять себя голодать. Это не поможет вам похудеть, от этого вы будете постоянно думать о еде, а желудок будет постоянно требовать еще. Это может привести к серьезным проблемам с пищеводом, так легко заработать язву и депрессию. Диета – это смена образа жизни и новые пищевые привычки, но не голодовка.

Многие наверняка слышали про то, что после 6 не стоит кушать. Отчасти это правда, особенно если вы ложитесь спать очень рано. А вот если вы сова и ложитесь поздно спать – можно кушать и в 9 часов, в противном случае будет слишком велик соблазн наесться перед сном. Если из-за работы у вас не получается кушать рано, а спать вы ложитесь в 22.00, то ваш ужин должен быть максимально легким. Сделайте себе рыбу или салатик с курицей.

Считается, что хлеб, макаронные изделия и картофель – враги фигуры номер 1. Конечно, многие не представляют свою жизнь без них. Но поверьте, это далеко не главная угроза для организма. Фаст-фуд, колбаса, майонез – вот главные враги, на их фоне макароны – пустяк. Можно не отказываться от этих продуктов, но тогда их нужно кушать в начале дня или в обед, но никак не на ужин.

Все мы любим сладкое и порой именно это становится главной проблемой худеющих. Вот только не обязательно полностью исключать шоколад из своего рациона. В день можно съесть пару плиток шоколада или ложку меда. Не проглатывайте их быстро, наслаждайтесь процессом.

И в заключении, не слушайте советы своих подруг или коллег по работе, что-то советовать может только диетолог. Если какая-то диета помогла вашей сестре или подруге, она может вам не подойти. Если ваша мечта – быть стройной, не бойтесь идти на эксперимент! Всегда делайте вызов самой себе, и не опускайте руки. Если у вас не получается найти подходящую диету, не стоит стесняться, сходите к диетологу, он поможет вам в вашей проблеме.

«Единственная» продолжает публиковать материалы в рамках проекта «Похудей за 8 недель». Сегодня диетолог Алена Юдина расскажет о 5 первых шагах, которые помогут начать успешный процесс похудения.

1. Вода

Контролируй потребление воды, поскольку она играет ключевую роль в процесе похудения.

Суточная норма потребления жидкости составляет 40 мл на килограмм, а суточная норма потребления чистой воды - половина от вышеуказанной нормы, поскольку вторую половину необходимой воды человек получает из продуктов питания: вода, содержащаяся в овощах и фруктах, чай, супы.

Например, женщина весит 50 килограмм, умножаем это цифру на 0,4 и делим на два. Получаем 1000 мл. И это без учета занятий спортом и жаркого времени года.

Достаточное потребление воды ускоряет обмен веществ на 3%, улучшает работу кишечника, а также способствует очищению организма. Вода очень важна для красоты женщины, поскольку последствия недостатка воды в организме приводят к сухости и ломкости волос, расслоению ногтей, отечности и снижению эластичности кожи.

2. Замена продуктов

Чтобы с легкостью перейти на правильное питание необходимо провести ревизию совего рациона и заменить вредные продукты на те, которые принесут твоему организму пользу.

Убираем сахар и заменяем его на натуральный сахарозаменитель — экстракт стевии сухой. Конечно, лучше отказаться от сахара, но если это сложно сделать, то лучше заменить его менее вредным сахарозаменителем. Белую муку заменяем на цельнозерновую муку, дробленные крупы — на цельнозерновые крупы, обычный хлеб — на цельнозерновой или бездрожжевой, сыры твердые - на сыры белых сортов.

Что касается мяса и рыбы, оставляем в своем рационе белую и жирную рыбу, а вот к свинине не притрагиваемся. Вместо нее едим говядину, телятину, курицу или индейку. Кроме этого, используй подсолнечное нерафинированное и оливковое масла, - рассказывает диетолог.

Замена, а не полный отказ от вредных продуктов поможет избежать срывов и постепенно перейти на здоровое питание.

3. Режим питания

Планируй свой рацион и правильно распределяй приемы пищи в течение дня. Для здорового похудения необходимо есть 4-5 раз в день (три основных приема пищи + два перекуса).


В первой половине дня, на завтрак, перекус и обед человек должен съесть 65-70% пищи от общего калоража, а остальные 30-35% во второй половине дня.

4. Правильная термообработка блюд

Можно заменить продукты и правильно распределить приемы пищи в течение дня, но если при этом ты продолжишь готовить по-старинке, похудение окажется под угрозой. Запекай еду в духовке, а также тщательно следи за количеством масла, которое используешь для приготовления блюд.

Нужно отмерять масло столовой ложкой и ни в коем случае не лить его на сковороду из бутылки. Кроме этого, существуют антипригарные коврики, которые позволяют готовить еду без масла.

Приведу пример, возьмем 5 куриных котлеток, в каждой из которых будет по 100 калорий. Если мы будем их обжаривать на сковороде, не контролируя количества масла, то за время приготовления котлет мы используем 40-50 мл масла. А в 1 грамме растительного масла 9 калорий и 1 грамм жира.

Если округлить, то 50 грамм масла — это 50 грамм жира. На каждую котлету выйдет по 10 грамм жира плюс 90 калорий. Таким образом, одна котлета будет 190 калорий и половина из них — жиры. Мы априори уже не будем сбрасывать вес в такой ситуации.

5. Оптимизм

Самое главное правило похудения - это не отчаиваться, если ты не видишь желаемого результата. У людей разных возрастов этот процесс идет по-разному. Кроме этого, влияние на процесс похудения оказывают различные патологии со стороны здоровья, эндокринные или гормональные нарушения.

Да, такие люди сразу не похудели, но они оздоровили свой организм. Как это проявится? Будут видны позитивные изменения во внешности, кроме этого, почувствуется прилив энергии.

Всемирная организация здоровья утвердила норму безопасной потери веса, она составляет - 3-5% в месяц от первоначальной массы тела.

Например, женщина, весом в 100 килограммов, за месяц может сбросить 3-5 килограмм. Условно, за три месяца она должна избавиться от 9-15 килограмм и это без учета физических нагрузок. Со спортом результат будет еще лучше. Как правило, в первый месяц человек, разобравшийся со своим питанием, сбрасывает лишний вес лучше за счет естественного очищения кишечника, - рассказала диетолог Алена Юдина.

Следуй советам диетолга и начни безопасное похудение с сегодняшнего дня.